Методичні вказівки і тематика курсових робіт з курсу "Організація анімаційної діяльності"

Основна частина розкриває зміст курсової роботи. Вона складається із окремих параграфів (питань). При цьому, зміст кожного питання слід розкривати так, щоб практика організації анімаційної діяльності розглядалася в сучасних умовах господарювання. На початку кожного параграфу основної частини необхідно вказати, які питання у ньому будуть розглянуті, а в кінці параграфу - викласти основні висновки. Між двома суміжними параграфами повинен бути взаємозвязок. Основному тексту кожного параграфу повинна передувати передмова з коротким описом вибраного напрямку та обґрунтуванням застосованих методів досліджень. У кінці кожного параграфу формулюють висновки із стислим викладенням наведених у пункті наукових і практичних результатів, що дозволить обґрунтувати загальні висновки.

У розділах основної частини подають:

- огляд літературних джерел за темою дослідження і вибір напрямків досліджень;

- виклад загальної методики і основних методів досліджень;

- проведені теоретичні і експериментальні дослідження;

- аналіз і узагальнення результатів досліджень.

В огляді літературних джерел необхідно окреслити основні етапи розвитку наукової думки за своєю проблемою. Стисло, критично висвітлюючи наукові праці, студент повинен назвати ті питання, що лишилися невирішеними і, визначити своє місце у розв'язанні проблеми. Бажано закінчити цей параграф коротким резюме стосовно необхідності проведення досліджень у даному напрямку.

У курсовій роботі (основна частина) етапи організації анімаційної діяльності потрібно висвітлювати у такій послідовності:

1.Теоретична частина;

2.Розробка структури і функціональної схеми управління анімаційною службою готелю;

3.Діяльність менеджера по створенню анімаційних програм;

4.Вибір категорій туристів, для яких розробляється анімаційна програма;

5.Розробка режисерського сценарію:

5.1.Визначення його теми та ідеї;

5.2.Визначення сценічного чи ігрового майданчика;

5.3.Сценарний план;

5.4.Сюжетний хід;

5.5.Визначення композиції;

5.6.Визначення прологу та епілогу;

5.7.Розробка і графічне зображення мізансцен;

5.8.Художній монтаж;

6.Послідовний виклад усіх дій, що відбуваються на сценічному чи ігровому майданчику і після основної дії, можливі варіанти розвитку подій, що не можуть обмежуватися рамками сценарію (під час масових свят, карнавалів, фестивалів);

7.Текст для ведучого (ведучих), зв'язки між номерами, епізодами, ігровими блоками, діалоги і монологи;

8.Тексти для кожного виконавця;

9.Опис світлових, шумових, кіно і звукоефектів;

11.Розробка художньо-декоративного оформлення;

12.Виклад прийомів для залучення глядачів до дії (активізації публіки);

1.Теоретична частина повинна включати опис виду туру, обраного студентом, його особливості, розвиненість даного виду туризму у світі і в Україні зокрема. Необхідно визначитись з типом, видом і цвілевою спрямованістю анімаційної діяльності, враховуючи відмінність понять «анімація», «рекреаційна анімація», «готельна анімація», «туристська анімація». Вона пов'язана з різноманіттям існуючих форм і програм дозвіллєвої анімаційної діяльності. Ця різноманітність позначається не лише в готельному бізнесі, при формуванні туристських маршрутів, але і взагалі в організації дозвілля людей в сучасному житті: в країнах, містах, міських управах і муніципалітетах, в парках, клубах і асоціаціях, в організаціях і учбових закладах. Тому можна говорити про анімаційні програми міських і муніципальних, клубних і паркових, виробничих і учбових закладів (дитячих, юнацьких, студентських, для пенсіонерів, сімей, інвалідів, для національних меншин і т. д.).

Рекреаційна анімація - вид дозвіллєвої діяльності, спрямованої на відновлення духовних і фізичних сил людини. Програми, що реалізовуються з рекреаційними цілями, можуть проводитися як туристськими підприємствами з туристами і гостями, так і дозвіллєвими установами з місцевими жителями. Це надає право стверджувати, що поняття «Рекреаційна анімація» ширше, ніж поняття «Туристська анімація» і «готельна анімація». Туристська і готельна анімації тісно пов'язані з рекреаційною, оскільки головна роль анімаційних програм як в готелях, туркомплексах і санаторіях, так і в спеціалізованих анімаційних турах полягає в оздоровленні відпочивальників, відверненні їх від повсякденних турбот, в підвищенні настрою, т. е. у відновленні життєвих сил і енергії.

Туристська анімація - це різновид туристської діяльності, здійснюваної на туристському підприємстві (туркомплексі, готелі) на транспортному засобі (круїзному теплоході, потягу, автобусі і т. д.) або в місці перебування туристів (на міській площі, в театрі або парку міста і т. д.), яка залучає туристів до різноманітних заходів через участь в спеціально розроблених програмах дозвілля. Іншими словами, туристська анімація - це туристська послуга, при наданні якої турист залучається до активної дії.

Туристська анімація підрозділяється на три основні типи по важливості, пріоритетності і об'єму анімаційних програм в загальній програмі подорожі (у турпродукті):

Анімаційні туристські маршрути (анімаційно-туристські маршрути) - цільові туристські поїздки заради однієї анімаційної програми, або безперервний анімаційний процес, розгорнутий в просторі у формі подорожі, переміщення від однієї анімаційної послуги(програми) до іншої, які надаються в різних географічних точках. В даному випадку анімаційна програма є цільовою, пріоритетною і домінуючою в турпакеті послуг не лише з фізичного об'єму, але і за змістом, який стимулює душевні сили. Така анімаційна програма є ціноутворюючим чинником в турпродукті. Зазвичай такі програми призначені для індивідуалів або однорідних туристських груп, об'єднаних загальним інтересом(професійним, хобі). До таких анімаційних програм відносяться: культурно-пізнавальні і тематичні, фольклорні і літературні, музичні і театральні, мистецтвознавчі і наукові, фестивальні, карнавальні і спортивні або, наприклад, турпоїздки по казино-центрах, розташованих в різних країнах, організовані для любителів ігри в казино.

Додаткові анімаційні послуги в технологічних перервах - програми, призначені для «підтримки» основних туристських послуг, обумовлених в турпакеті, що діють в обставинах, обумовлених переїздами, затримками в дорозі і у випадках негоди(при організації спортивних і самодіяльних турів, на пляжних курортах), а також у разі відсутності снігу на гірськолижних курортах і т. д.

Готельна анімація - комплексна рекреаційна послуга, заснована на особистих людських контактах тураніматора з туристом і спільній їх участі в розвагах, пропонованих анімаційною програмою туркомплекса. Переслідує мету реалізації нової філософії готельного обслуговування - підвищення якості надання послуг і рівня задоволеності туриста відпочинком. Готельна анімація - поняття найбільш вузьке з трьох що розглядаються, оскільки припускає тільки організацію дозвілля в місцях розміщення туристів : туркомплексах, готелях, готелях, турбазах та ін. Іншими словами, готельна анімація - це дозвіллєва діяльність, пропонована готелями, готелями, туристськими комплексами. Це найбільш значима частина туристської анімації. Анімаційні програми розрізняються при різній організації відпочинку(у клубах, готелях різної цільової спрямованості і різної величини).

Види анімації. З точки зору системного підходу туристська анімація - це задоволення специфічних туристських потреб в спілкуванні, культурі, творчості, приємному проводженні часу, розвазі. Діапазон цих потреб дуже широкий, оскільки люди, що вирушають на відпочинок, вкладають в це поняття абсолютно різний сенс; для одних відпочинок - ця подорож, для інших - читання книг, прогулянка по лісу, риболовля і т. д. Відповідно до попиту і мотивації подорожей в практиці туристського обслуговування складаються наступні види анімації, що задовольняють різні потреби туристів (відпочивальників):

-анімація в русі задовольняє потребу сучасної людини в активній фізичній діяльності, що поєднується із задоволенням і приємними переживаннями;

-анімація через переживання задовольняє потребу у відчутті нового, невідомого, несподіваного при спілкуванні, відкриттях, а також при подоланні труднощів;

анімація через спілкування задовольняє потреби в контакті з новими, цікавими людьми, у відкритті внутрішнього світу людей і пізнанні себе через спілкування;

анімація через заспокоєння задовольняє потребу людей в психологічному розвантаженні від повсякденної втоми через самоту, контакт з природою, а також потребу у спокої;

культурна анімація задовольняє потребу людей в духовному розвитку особистості через залучення до культурно-історичних пам'ятників і сучасних зразків культури країни, регіону, народу, нації;

-творча анімація задовольняє потребу людини в творчості, демонстрації своїх творчих здібностей і встановленні контактів з близькими за духом людьми через спільну творчість.

Реальні анімаційні програми носять найчастіше комплексний характер, а перераховані види анімації є складовими елементами цих програм.

Анімаційні програми одночасно з чисто розважальними заходами включають різноманітні спортивні ігри, вправи і змагання. Таке поєднання робить ці програми більше насиченими, цікавими і корисними для зміцнення, відновлення здоров'я, тому у взаємозв'язку туристської анімації і спорту найчастіше і досягається найбільший відновлювально-оздоровчий ефект.

Функції туристської анімації. Анімаційна діяльність відіграє важливу роль в структурі туристського продукту і виконує ряд дуже важливих функцій. З трьох головних рекреаційних функцій (лікувальної, оздоровчої і пізнавальної) туристська анімація покликана виконувати дві функції - спортивно-оздоровчу і пізнавальну. Опосередковано за відповідних умов виконується і лікувальна функція. У практиці анімаційної справи для цільового конструювання анімаційних програм можна виділити наступні функції туристської анімації:

- адаптаційну, яка дозволяє перейти від повсякденної обстановки до вільної, дозвіллєвої;

- компенсаційну, звільняючу людину від фізичної і психічної втомі повсякденного життя;

- стабілізуючу, що створює позитивні емоції, стимулюючи психічну стабільність;

- оздоровчу, спрямовану на відновлення і розвиток фізичних сил людини, ослаблених в повсякденному трудовому житті;

- інформаційну, що дозволяє отримати нові відомості про країни, регіони, людей і т. д.;

- освітню, що дозволяє придбати і закріпити в результаті яскравих вражень нові знання про навколишній світ;

- удосконалюючу, таку, що приносить інтелектуальне і фізичне удосконалення;

- рекламну, що дає можливість через анімаційні програми зробити туриста носієм реклами про країну, регіон, туркомплекс, готелі, турфірми.

2. Розробка структури і функціональної схеми управління анімаційною службою готелю покликана забезпечувати оптимальну взаємодію всієї анімаційної команди: погодженість, супідрядність і координацію всіх її структурних елементів. Організація анімаційної діяльності як складова частина технологічного процесу вимагає жорсткого дотримання професійної самостійності всіх фахівців і одночасно всебічного розвитку їх активності й ініціативи в рамках конкретних завдань своїх структурних підрозділів.

Структура і кадровий склад служби туристського комплексу залежать від його величини і типу, функціонального призначення і номенклатури технічних анімаційних систем, географічного розташування, концепції і програм анімації, а також від інших чинників.

У свою чергу формування ефективної організаційної структури анімаційного менеджменту є одним з найважливіших завдань головного аніматора туристичного комплексу. Залежно від його величини можливі різні (більш менш розгалужені) організаційні структури анімаційної служби -- відділи.

Функціональні обов'язки фахівців наступні:

- головний менеджер служби анімації - керівник анімаційної команди;

- художній керівник - укладач і організатор денних і вечірніх шоу-програм. Відповідальний за якість виконання цих заходів;

- хореограф забезпечує танцювальну підготовку учасників денних танцювальних програм і вечірніх шоу-програм;

- шеф-аніматор відповідає за якість роботи аніматорів, які підпорядковуються безпосередньо йому;

- декоратор забезпечує шоу-програми декорацією;

- костюмер забезпечує учасників анімаційної програми костюмами;

- шеф спортивної анімації несе відповідальність за складання і проведення спортивних програм, йому підкоряються спортивні аніматори;

- аніматори - виконавці анімаційних програм.

Необхідним також є створення галузевого банку типових сценаріїв і циклів рекреаційних занять для складання програм туристського відпочинку на місцях з урахуванням регіональних особливостей, а також типових планів обслуговування турів і типових планів організаційно-технічних заходів для реалізації турів.

Якість анімаційних програм залежить від правильності їх організації. Організаторська діяльність зумовлює наявність у фахівців уміння розподіляти роботу, персонально визначати обов'язки, права і відповідальність, встановлювати час виконання робіт, розробляти систему контролю за виконанням прийнятих рішень, вести справи так, щоб бачити і вирішувати корінні питання в перспективі.

3. Діяльність менеджера по створенню анімаційних програм можна розділити на чотири основні етапи: підготовчий, початковий, основний, завершальний.

Підготовчий етап відіграє важливу роль в організації анімаційного обслуговування і включає рішення наступних завдань :

- визначення цілей і завдань, що вирішуються в ході проведення програми;

- проектування анімаційної програми з урахуванням вікових, етнічних і інших особливостей споживачів цієї послуги;

- створення або підбір сценаріїв анімаційних заходів, включених в програму;

- підбір творчих колективів і розподіл обов'язків усередині анімаційних команд;

- вибір місця і часу проведення анімаційних заходів;

- складання кошторису витрат на проведення програми;

- технічна підготовка(підбір матеріальних посібників, закупівля інвентаря, виготовлення декорацій, костюмів, реквізиту і т. д.);

- установка звукової і світлової апаратури, інших технічних засобів, оформлення сцени, виготовлення фонограм і т. д.;

- проведення репетицій, навчання правилам ігор і т. д.;

- інформування туристів про проведення намічених анімаційних заходів.

Початковий етап є проміжним між підготовчим і основним. На цьому етапі відбувається встановлення контакту, міжособових стосунків з туристами, здійснюються запис на різні анімаційні заходи і збір заявок.

Основний етап - проведення наміченої програми, реалізація задуму.

Завершальний етап включає нагородження учасників і прощання з гостями, опитування споживачів, аналіз проведеної програми, роботу над удосконаленням програми.

У списку використаних джерел мають бути вказані лише ті, які дійсно використовувалися.

Список використаних джерел розміщують в алфавітному порядку прізвищ перших авторів або заголовків та нумерують в порядку зростання. Список використаних джерел подається на мові оригіналу.

Список літературних джерел обов'язково повинен містити прізвище та ініціали автора, повну назву джерела (при необхідності - номер тому та зібрання творів), місто видавництва, видавництво та рік видання, кількість сторінок чи посилання на сторінки. Загальний обсяг книги в сторінках вказується в тому випадку, якщо посилання на неї проводиться повністю або зазначаються сторінки (від... до), якщо посилання відносяться до окремої частини літературного джерела.

Зразок оформлення списку використаних джерел

3.6 Додатки