Формирование системы профессионального образования в сфере услуг в Саратовской области
Характеристика принципов подготовки кадрового потенциала учебных заведений, которые готовят специалистов гостиничного бизнеса. Региональный аспект системы высшего и среднего специального профессионального образования, на примере Саратовской области.
Рубрика | Педагогика |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 28.12.2017 |
Размер файла | 26,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
ФОРМИРОВАНИЕ СИСТЕМЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ В СФЕРЕ УСЛУГ В САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Н.А. Мальшина
кадровый учебный профессиональный образование
Исходя из важности личных качеств и умений персонала сферы обслуживания вытекает вопрос о подготовке кадрового потенциала организации. В России, в отличие от Европы, система учебных заведений, которые готовят специалистов гостиничного бизнеса, только начинает свое становление и развитие, и предприятия сервиса, в том числе и отели, вынуждены заниматься этим самостоятельно.
Сложившаяся диспропорция в понимании роли профессиональных учебных заведений как структурного элемента обеспечения кадрового потенциала производства является следствием конкретных местных противоречий, на сегодняшний день не находящих полного своего разрешения:
§ между тенденцией саморазвития региона и недостаточностью включения профессионального образования в решение этих проблем;
§ между объёмом и структурой осуществляемых профессиональным образованием функций по подготовке специалистов и запросами населения и рынка регионов;
§ между необходимостью усиления регионального аспекта управления профессиональным образованием и вертикальными управленческими связями;
§ между меняющимся спросом на образовательные услуги и почти полным отсутствием системы маркетинга Васильев В. Н., Гуртов В. А., Питухин Е. А. и др. Рынок труда и рынок образовательных услуг в субъектах Российской Федерации. М.: Техносила, 2007. 680 с.;
§ между финансированием деятельности профессионального образования из бюджетных и внебюджетных средств и преимущественно федеральным бюджетным финансированием.
Деятельность профессиональных учебных заведений необходимо корректировать с учетом нужд региона, с включением их в органическую часть социально-экономической структуры региона. Только на основе проведения соответствующей целенаправленной государственной политики возможно достижение оптимизации системы профессионального образования с позиции совершенствования территориального разделения труда.
Региональный аспект системы профессионального образования обнаруживает положительную динамику в высшем профессиональном образовании на примере рассмотрения Саратовской области, но явно демонстрирует противоположную направленность в системе начального профессионального образования. Система высшего профессионального образования и среднего специального образования обнаруживает довольно устойчивую положительную динамику относительно численности учебных заведений и выпуска специалистов. Некоторые отрицательные тенденции объясняются демографическими факторами, общими для основной части РФ.
Анализ структуры числа образовательных учреждений и выпуска специалистов СПО и ВПО показывает, что в подавляющем большинстве региональные структуры выпуска соответствуют общероссийской тенденции.
Однако обнаруживается и ещё одна специфика региональных систем образования - доминирующая подготовка выпускников по гуманитарным специальностям. Так, региональная структура выпуска по укрупненной группе специальностей 080000 «Экономика и управление» для государственных вузов при среднероссийском уровне 27% выпуска к общему выпуску 30% и более подготовки по этой УГС наблюдалось в Республике Адыгея, Ингушской республике, Республике Карелия, Ростовской, Орловской и Тюменской областях.
Динамика выпуска специалистов государственных образовательных учреждений высшего профессионального образования по УГС имеет в целом положительную тенденцию, дифференцированную по специальностям (табл.1.).
Таблица 1. Динамика выпуска учащихся государственных образовательных учреждений высшего профессионального образования РФ по укрупнённым учебным специальностям (2002-2005)
Год |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
|||||||||
Код и наименование группы специальностей |
Всего |
с ПВЗ |
бюджет |
Всего |
с ПВЗ |
бюджет |
Всего |
с ПВЗ |
бюджет |
Всего |
с ПВЗ |
бюджет |
|
01000 Физико-математические науки |
26480 |
1500 |
24980 |
26553 |
1901 |
24652 |
23105 |
1612 |
18493 |
17139 |
2272 |
14867 |
|
03000 Гуманитарные науки |
133578 |
52518 |
81060 |
161583 |
74575 |
87008 |
151716 |
78353 |
73363 |
153769 |
82164 |
71605 |
|
07000 Культура и искусство |
13146 |
2771 |
10375 |
14358 |
3592 |
10766 |
15270 |
4524 |
10746 |
16833 |
6181 |
10652 |
|
08000 Экономика и управление |
212584 |
122927 |
89657 |
260293 |
168262 |
62031 |
282294 |
190320 |
91974 |
305947 |
209896 |
96051 |
|
10000 Сфера обслуживания |
2559 |
934 |
1625 |
3044 |
1378 |
1666 |
3781 |
2406 |
1375 |
6285 |
4223 |
2062 |
|
11000 Сельское и рыбное хозяйство |
27825 |
3098 |
24727 |
29687 |
4659 |
25028 |
33640 |
6844 |
26796 |
35864 |
9627 |
26237 |
Наиболее активная динамика увеличения выпуска учащихся высшего профессионального образования наблюдается в сфере обслуживания - практически втрое по сравнению с 2002 г. Объясняется данный процесс необходимостью, диктуемой рынком труда, так как потребность в квалифицированных кадрах сферы обслуживания возникла в связи с резким развитием современной экономики, уже традиционно называемой сервисной. Особенностью динамики данного процесса именно в РФ является начальный этап становления профессионального образования в сфере обслуживания, так как в советские времена данной специальности уделялось незаслуженно малое внимание. В настоящее время возник оправданный спрос на выпускников данного направления образования, но предложение на рынке труда не отвечает как качественно, так и количественно потребностям современного этапа развития экономики России.
Распределение студенческого контингента по укрупнённым группам специальностей за 2005 г. по СПО и ВПО для государственных образовательных учреждений в целом по РФ раскрывает дифференциацию по распределению выпусков студентов по различным группам специальностей (табл.2.).
Таблица 2. Приём, контингент и выпуск студентов специальностей для государственных учреждений высшего профессионального образования по РФ за 2005 год Сведения о государственных и муниципальных средних специальных учебных заведениях или высших учебных заведениях, реализующих программы среднего профессионального образования на начало 2005-2006 учебного года / Таблицы по форме государственной статотчётности № 2-НК. М.: Росстат, 2006..
Код группы специальнос тей |
Наименование группы специальностей |
Всего |
Очное |
Очно-заочное |
Заочное |
|||||||||
Приём |
Контингент |
Выпуск |
Приём |
Контингент |
Выпуск |
Приём |
Контингент |
Выпуск |
Приём |
Контингент |
Выпуск |
|||
100000 |
Сфера обслуживания |
17700 |
66440 |
6285 |
10459 |
37075 |
3815 |
273 |
1740 |
114 |
6968 |
27625 |
2356 |
|
100101 |
Сервис |
4189 |
16216 |
1373 |
2368 |
8154 |
815 |
41 |
305 |
3 |
1780 |
7757 |
555 |
|
100103 |
Социально-культурный сервис и туризм |
12419 |
46839 |
4722 |
7339 |
26663 |
2839 |
232 |
1435 |
111 |
4848 |
18741 |
1772 |
|
100110 |
Домоведение |
777 |
2982 |
190 |
503 |
1921 |
161 |
0 |
0 |
0 |
274 |
1061 |
29 |
|
100200 |
Туризм |
97 |
119 |
0 |
77 |
99 |
0 |
0 |
0 |
0 |
20 |
20 |
0 |
|
100201 |
Туризм |
218 |
284 |
0 |
172 |
238 |
0 |
0 |
0 |
0 |
46 |
46 |
0 |
Следует отметить, что система экстерната была выпущена из рассмотрения, так как в данных группах специальностей равна нулю, то есть отсутствует. Также следует отметить, что из группы специальностей «Сельское и рыбное хозяйство» были исключены из рассмотрения специальности 111000 «Рыболовство» и 111001 «Промышленное рыболовство» ввиду отсутствия учебных заведений, выпускающих по данной специальности в Саратовской области и не представляющих актуальности исследования.
Наибольший объём выпуска студентов ВПО по РФ приходится на группы 08000 «Экономика и управление». В 2005 г. по этой УГС было выпущено 305 947 студентов из общего количества выпуска 97384 студента, что составляет 31, 3%. Следующая по количеству выпускников группа - 030000 «Гуманитарные науки», где было выпущено 153 769 студентов, что составляет 15, 7%. Третье место по количеству выпускников занимает группа 050000 «Образование и педагогика» с выпуском 135 082 студентов, что составляет 13, 8% от общего выпуска Сведения о государственных и муниципальных высших учебных заведениях / Форма государственной статотчётности № 3-НК. М.: ГМЦ Росстата, 2006..
Наибольший объём выпуска студентов СПО приходится на группы 08000 «Экономика и управление». В 2005 г. по этой УГС было выпущено 187 822 студента из общего количества выпуска 645 962 студента, что составляет 29, 1%. Следующая по количеству выпускников группа 030000 «Гуманитарные науки», где было выпущено 60 045 студентов, что составляет 9, 3%. Третье место по количеству выпускников занимает группа 050000 «Образование» с выпуском 54 471 студента, что составляет 8, 4% от общего выпуска. В совокупности эти три группы в 2005 г. обеспечили 46, 8% выпускников системы среднего профессионального образования России Сведения о государственных и муниципальных средних специальных учебных заведениях или высших учебных заведениях, реализующих программы среднего профессионального образования на начало 2005-2006 учебного года / Таблицы по форме государственной статотчётности № 2-НК. М.: Росстат, 2006..
Наибольший объём подготовки студентов СПО и ВПО приходится на гуманитарные науки. В совокупности три группы (080000 «Экономика и управление», 030000 «Гуманитарные науки», 050000 «Образование и педагогика») в 2005 г. обеспечили 60, 8% выпускников профессионального образования в России и 46, 8% выпускников системы среднего профессионального образования.
В УГС 08000 «Экономика и управление» максимальный вклад вносят 4 специальности из 26 учебных, входящих в эту группу. Среди них специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии» с выпуском 70 520 студентов (23% выпуска УГС), 080109 «Бухгалтерский учёт, анализ и аудит» с выпуском 67 780 студентов (22% выпуска УГС), 080105 «Финансы и кредит» с выпуском 50 776 студентов (16, 6% выпуска УГС), 080507 «Менеджмент организаций» с выпуском 39 127 студентов (12, 8% выпуска УГС).
В УГС 10000 «Сфера обслуживания» максимальный вклад вносят специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» с приёмом 12 419 студентов и выпуском 4722 студентов (75, 1% выпуска УГС), 100101 «Сервис» с приёмом 4189 студентов и выпуском 1373 студентов ( 21, 9% выпуска УГС).
Для негосударственных учреждений высшего профессионального образования структура подготовки ещё более сжата в сторону гуманитарных специальностей (табл.3).
Таблица 3. Приём, контингент и выпуск негосударственных учреждений высшего профессионального образования (по РФ) с филиалами за 2005 год
Код группы специальнос тей |
Наименование группы специальностей |
Всего |
Очное |
Очно-заочное |
Заочное |
|||||||||
Приём |
Контингент |
Выпуск |
Приём |
Контингент |
Выпуск |
Приём |
Контингент |
Выпуск |
Приём |
Контингент |
Выпуск |
|||
100000 |
Сфера обслуживания |
3574 |
14017 |
1857 |
1450 |
4738 |
322 |
410 |
1935 |
242 |
1699 |
7302 |
1284 |
|
100101 |
Сервис |
187 |
338 |
21 |
102 |
236 |
21 |
- |
- |
- |
85 |
102 |
0 |
|
100103 |
Социально-культурный сервис и туризм |
3344 |
13579 |
1825 |
1314 |
4402 |
290 |
140 |
1935 |
242 |
1614 |
7200 |
1284 |
|
100110 |
Домоведение |
17 |
57 |
11 |
17 |
57 |
11 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
100200 |
Туризм |
11 |
11 |
0 |
11 |
11 |
0 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
100201 |
Туризм |
15 |
32 |
0 |
15 |
32 |
0 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
В УГС «Экономика и управление» в негосударственных учреждениях ВПО максимальный вклад вносят специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» с выпуском 98, 3% от выпуска УГС, 100101 «Сервис» с выпуском 1, 1% от выпуска УГС (табл.4).
Таблица 4. Прогноз потребностей в специалистах с высшим профессиональным образованием в разрезе УГС на 2010 г., сформированных исполнительной властью субъектов РФ по форме № 2-СФ по Саратовской области
Код группы специальностей |
Наименование группы специальностей |
По специальности |
Процент от общего количества по Саратовской области |
|
010000 |
Физико-математические науки |
536 |
3, 9 |
|
020000 |
Естественные науки |
420 |
3, 0 |
|
030000 |
Гуманитарные науки |
2110 |
15, 3 |
|
040000 |
Социальные науки |
185 |
1, 3 |
|
050000 |
Образование и педагогика |
1655 |
12, 0 |
|
060000 |
Здравоохранение |
255 |
1, 8 |
|
070000 |
Культура и искусство |
240 |
1, 7 |
|
080000 |
Экономика и управление |
3380 |
24, 5 |
|
100000 |
Сфера обслуживания |
220 |
1, 6 |
|
110000 |
Сельское и рыбное хозяйство |
2300 |
16, 7 |
Анализ распределения приёма, контингента и выпуска студентов по УГС показывает, что выбранная группировка специальностей по укрупнённым группам для ряда оценок не является оптимальной. Вполне возможно объединить малочисленные укрупнённые группы с родственными по тематике специальностями.
Анализ структуры студенческого контингента в разрезе 28 укрупнённых групп специальностей показывает, что в Саратовской области как и в подавляющем числе регионов, структура выпуска из образовательных учреждений ВПО и СПО соответствует общероссийской. Для региональных систем образования также характерна доминирующая подготовка выпускников по гуманитарным специальностям.
Региональная структура выпуска по УГС 080000 «Экономика и управление» для государственных вузов по субъектам федерации демонстрирует среднероссийский уровень 27% выпуска по этой УГС к общему выпуску и более подготовки по этой УГС наблюдалась в более чем 13 субъектах РФ.
По Саратовской области уровень выпуска по УГС 080000 «Экономика и управление» к общему уровню по РФ составляет 50%, и по бюджетной составляющей 16, 6% к общему уровню по РФ, составляющей 34% к численности выпуска по данной УГС по Саратовской области. Данная тенденция подтверждает превышение среднероссийского уровня по выпуску по данной УГС по Саратовской области.
Отход от командно-административной системы, развитие рыночных отношений в России, изменение структуры общественного продукта способствовали появлению потребности в кадрах определённых специальностей. В свою очередь, возникновение потребности экономики в дополнительных специалистах стимулировала возникновение спроса на образовательные услуги. На специалистов других уровней образования в ходе становления рыночной системы не предъявлялось особого спроса.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Общая характеристика высшего и послевузовского профессионального образования: структура системы, государственные образовательные стандарты и программы, ступени, сроки получения, документы. Виды высших учебных заведений. Прием и подготовка специалистов.
курсовая работа [143,7 K], добавлен 06.08.2013Оценка состояния системы высшего и среднего профессионального образования России. Контроль качества образования как направление деятельности Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки. Востребованность и конкурентоспособность выпускников.
презентация [3,6 M], добавлен 30.10.2013Способы реализации программы, направленной на развитие образования в регионе. Результаты всероссийского конкурса региональных комплексных проектов модернизации образования. Комплексный проект модернизации системы образования Саратовской области.
курсовая работа [41,4 K], добавлен 26.09.2008Кластерная модель управления системой профессионального образования. Создание в каждом кластере многофункционального центра прикладных квалификаций. Разработка государственных программ в сфере профессионального образования по заявкам работодателей.
презентация [5,3 M], добавлен 17.12.2015Роль и место среднего профессионального образования в системе профессионального образования РФ. Структура государственного финансирования учреждений образования. Бизнес-процесс подготовки приема и отправки группы образовательного тура в колледже.
курсовая работа [69,2 K], добавлен 28.03.2013Экологическая подготовка специалистов. Формирование экологической культуры. Проблемы организации высшего профессионального экологического образования. Основы компетентностно-ориентированного высшего профессионального экологического образования.
дипломная работа [101,2 K], добавлен 06.06.2015Истоки возникновения среднего профессионального образования. Известнейшие профессиональные заведения в эпоху Просвещения. Развитие системы технического образования в России. Особенности становления профессионального образования в странах Южной Азии.
статья [17,3 K], добавлен 02.10.2009Основные задачи системы высшего профессионального образования. Его ступени - бакалавр, дипломированный специалист и магистр. Понятие статуса особо ценного объекта культурного наследия народов РФ. Структура высшего образования Российской Федерации.
контрольная работа [162,8 K], добавлен 30.10.2015Классификация системы образования. Австралийская система образования, ее деление на пять секторов. Характеристика дошкольного образования. Система начального и среднего образования. Специфические особенности профессионального, высшего образования.
реферат [23,0 K], добавлен 03.11.2009Анализ реформы системы образования и мониторинга эффективности средних профессиональных учебных заведений Российской Федерации. Особенности образовательных услуг. Опыт осуществления оценки качества с участием потребителей и трудности субъектов оценки.
курсовая работа [176,7 K], добавлен 04.02.2014Технологический подход, как основа для формирования профессионального интереса у будущих специалистов среднего медицинского звена. Проектирование технологии обучения латинскому языку, направленной на формирование профессионального интереса у студентов.
дипломная работа [328,4 K], добавлен 04.03.2011Индивидуальное развитие каждого человека. Определяющие свойства Европейского высшего образования. Качество подготовки и конкурентоспособность высших учебных заведений Европы. Адаптация высшего образования Украины к Европейскому высшему образованию.
контрольная работа [184,6 K], добавлен 08.12.2010Регулирование и государственная политика Российской Федерации в сфере образования. Содержание и элементы российской системы образования. Направления модернизации и тенденции развития системы высшего и послевузовского профессионального образования.
курсовая работа [34,7 K], добавлен 04.03.2011Обзор образовательной системы Германии. Особенности систем дошкольного, школьного, профессионального, высшего образования. Градация высших учебных заведений, структура обучения и квалификационные свидетельства. Сочетание обучения с научной деятельностью.
контрольная работа [760,5 K], добавлен 29.10.2013Основополагающие принципы государственной политики в области образования. Приоритетный национальный проект "Образование": цели, проблемы и пути их решения. Федеральные государственные образовательные стандарты Высшего Профессионального Образования.
курсовая работа [30,4 K], добавлен 13.12.2014Анализ процесса становления и развития профессионального образования в Республике Башкортостан. Знакомство с особенностями подготовки кадров в учреждениях среднего профессионального образования. Причины понижения престижа профессии преподавателя.
курсовая работа [73,9 K], добавлен 04.04.2015Формирование общего образовательного пространства, координация учебных программ повышения уровня фундаментальной, гуманитарной и экономической подготовки. Интеграция звеньев системы образования. Проблема профессионального самоопределения старшеклассников.
реферат [24,4 K], добавлен 20.03.2011Изучение процесса профессионального становления личности будущего специалиста в условиях инновационной воспитательной среды в соответствии требованиям Федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования.
статья [15,9 K], добавлен 29.07.2013Общая характеристика методов повышения эффективности профессиональной подготовки выпускников начального профессионального образования. Структура учебно-методического комплекса в учреждении начального профессионального образования, проверка его работы.
курсовая работа [134,7 K], добавлен 05.06.2015Краткая характеристика системы образования. Система уровней образования, структура и особенности. Место среднего общего образования в жизни человека. Главная цель среднего профессионального образования. Освоение программ бакалавриата и специалитета.
реферат [22,1 K], добавлен 23.01.2013