Особенности профессионально-ориентационных экскурсий на промышленное производство

Размещено на http://www.allbest.ru/

Особенности профессионально-ориентационных экскурсий на промышленное производство

Н.Б. Серова, канд. пед. наук, доцент, зав. кафедрой,

Т.Б. Голубева, канд. техн. наук, доцент, кафедра сервиса и туризма,

Институт физической культуры, спорта и молодежной политики,

Уральский федеральный университет им. первого Президента России Б.Н. Ельцина

г. Екатеринбург, Россия

Аннотация

В статье рассматривается проблема, выражающаяся в противоречии между потребностью общества в кадрах технических специалистов и нежеланием значительной части выпускников средних общеобразовательных учреждений получать профессии, связанные с техникой и технологией. Профессионально-ориентационная работа может стать более эффективной при условии грамотного проведения специальных экскурсий на действующее промышленное производство. Несмотря на объективно существующую социальную востребованность в проведении профессионально-ориентационных экскурсий, на рынке туристских услуг Екатеринбурга наблюдается дефицит подобных предложений. В статье проведено сравнение учебных и профессионально-ориентационных экскурсий по ряду показателей, в том числе по целевым группам. Целевая группа учебной экскурсии - все школьники, осваивающие учебную дисциплину. Целевая группа профессионально-ориентационных экскурсий - старшеклассники, проявляющие избирательное отношение к определенной сфере профессиональной деятельности. Особое внимание уделено составлению контрольного текста экскурсовода, соблюдению требований безопасности на действующем производстве. Сформулированы требования к экскурсоводам профессионально-ориентационных экскурсий, включающие высокую квалификацию в области техники и технологий, владение сервисными и коммуникативными технологиями, знание объектов показа и умение их демонстрировать, наличие контактов с персоналом производственного предприятия. Показана экономическая целесообразность проведения профессионально-ориентационных экскурсий.

Ключевые слова: техническое образование, учебная экскурсия, профессионально-ориентационная экскурсия, целевая аудитория, экскурсовод, познавательный интерес, действующее производство, безопасность

Специалисты рынка труда Свердловской области прогнозируют, что в ближайшее время на лидирующие позиции востребованности выйдут профессии, связанные с промышленным производством¹. Между тем известна проблема набора молодежи в учреждения профессионального образования технических направлений подготовки, которая является следствием противоречия между потребностью общества в кадрах технических специалистов и малой привлекательностью профессий, связанных с техникой и технологией, для значительной части выпускников средних общеобразовательных учреждений. Глобальный характер этого противоречия неоднократно обсуждался на форумах Международного общества по инженерной педагогике (IGIP) - к примеру, указывалось, что «для большинства развитых стран серьезными проблемами являются рост среднего возраста инженеров и значительные изменения интересов молодых людей при выборе специальности»². Кроме того, отмечается и существование целого ряда традиционных областей инженерной деятельности (например, строительство, машиностроение, энергетика), которые не являются привлекательными для современной молодежи. Лишь незначительная часть выпускников школ заинтересована в овладении специальностью инженера или технолога.

Ситуация приобретает особую актуальность в таком индустриальном регионе России, как Свердловская область, где обостряется проблема старения кадров в промышленных отраслях³. Сложившееся положение во многом связано с ситуацией в средней школе: дисциплины, лежащие в основе технических знаний, зачастую сведены к минимуму⁴, что ставит учителей общеобразовательных школ в жесткие рамки формирования у обучающихся всего лишь некой базы фундаментальных знаний. При этом педагоги испытывают объективные затруднения с формированием у школьников познавательных потребностей в области непростых для усвоения истин. Как следствие, у части молодежи возникает желание идти путем наименьшего сопротивления, прилагая минимум усилий для освоения сложных дисциплин⁵. Этим дисциплинам трудно конкурировать с наглядным гуманитарным знанием, поэтому все чаще выпускники школ выбирают именно гуманитарное образование, отвергая техническое. Таким образом, в условиях складывающегося дефицита кадров технических специалистов актуализируется необходимость профессионально-ориентационной работы со школьниками.

В рамках настоящей публикации авторы хотят привлечь внимание педагогической общественности к одному из методов профессионально-ориентационной работы со школьниками - использованию профессионально-ориентационных экскурсий в научно-исследовательские лаборатории, технические вузы, и прежде всего на промышленные предприятия - действующее производство.

Следует отметить, что проблемами организации экскурсионной работы со школьниками занимались Т.М. Глушанок, Г.П. Долженко, Р.А. Дьякова, Б.В. Емельянов, Т.В. Ишекова, Н.Д. Рева, А.С. Скобельцина, Н.М. Хуусконен и др. Авторами выделены такие формы тематических экскурсий, как «учебная» и «профессионально-ориентационная». Отмечается их сходство в части форм организации учебно-воспитательной работы и нетрадиционности форм обучения, а также функций: реализации принципа наглядности обучения; укрепления связи обучения с жизнью и практикой; способствования профессиональной ориентации учащихся.

Между тем нельзя не заметить, что на современном рынке экскурсионных услуг сложился устойчивый дефицит предложений по профессиональному проведению как учебных, так и профессионально-ориентационных экскурсий. К примеру, жители и гости Екатеринбурга имеют возможность участвовать в тематических производственных экскурсиях, проводимых муниципальной информационно-туристической службой и туристическими фирмами на промышленные предприятия, в центры народных ремесел и на заводы-музеи города Екатеринбурга и Свердловской области⁶. Анализ предложений показывает, что предприятия - объекты посещения - чаще всего являются памятниками истории промышленного освоения Урала. Современная же индустрия представлена в основном предприятиями пищевой промышленности, а также эксклюзивными производствами. Как правило, экскурсантами являются гости города или местные жители, которые в ходе подобных мероприятий удовлетворяют свои культурно-познавательные потребности, а также убеждаются в полезности и/или безвредности тех или иных вещей и явлений.

Во многом сложившиеся на рынке экскурсионных услуг Екатеринбурга положение связано с существующими затруднениями при проведении профессионально-ориентационных экскурсий, в том числе слабой теоретической разработанностью методики проведения; сложностью, разнообразием и малой наглядностью объектов показа; недостатком квалифицированных экскурсоводов.

Следует отметить, что как учебные, так и профессионально-ориентационные экскурсии призваны содействовать выбору профессии, однако в целях и особенностях их проведения имеются существенные различия.

Цели учебной экскурсии - формирование ценностей научной культуры, научных представлений о явлениях природы, их использовании человеком с древнейших времен до наших дней, методах познания окружающего мира; способствование развитию познавательного интереса, расширению и актуализации знаний по определенной учебной дисциплине, развитию представлений о междисциплинарных связях; развитию научного мышления, аналитических и прогностических способностей и выбору сферы будущей профессиональной деятельности.

Особенности проведения учебных экскурсий вытекают из того, что в их проведении заинтересованы педагоги общеобразовательных учебных заведений, учреждений дополнительного образования, сами ученики и их родители (часто являются организаторами и спонсорами подобных мероприятий), а также музеи, выставочные залы, природные парки, обсерватории. Вследствие высокой квалификации экскурсоводов (учителя-предметники, работники музеев и др. ) методики проведения таких экскурсий по конкретным темам учебных дисциплин отлично проработаны, отчасти стандартизованы и широко представлены в педагогической литературе.

Объекты показа учебных экскурсий безопасны и наглядны, очень часто зрелищны, вызывают быстрый эмоциональный отклик у экскурсантов.

Целевая аудитория учебной экскурсии - все школьники, изучающие определенную дисциплину.

К целям же профессионально-ориентационных экскурсий можно отнести способствование появлению у школьников познавательного интереса к определенному виду производственной деятельности, формирование представлений о его востребованности, а также эрудиции и «патриотизма» в рассматриваемой профессиональной сфере.

Особенности проведения профессионально-ориентационных экскурсий вытекают из того, что их цель приближена к интересам определенного учебного заведения профессионального образования или производственного предприятия, которые и являются главными заинтересованными лицами, организаторами и спонсорами мероприятия. Вследствие разнообразия, эксклюзивности и часто малой наглядности объектов показа, недостаточной педагогической и сервисной квалификации экскурсоводов - работников производственных предприятий и преподавателей вузов, не имеющих навыков работы с подростковой аудиторией и знаний в области сервисных технологий, методика проведения профессионально-ориентационных экскурсий мало описана в литературе.

Зачастую наблюдается, что экскурсоводы-непрофессионалы мало знакомые с существующими нормативными требованиями к туристско-экскурсионному обслуживанию, даже детальный план экскурсии составляют далеко не всегда. При этом организаторы экскурсий на промышленные объекты возлагают надежды на собственные знания, удачные импровизации и вдохновение. При такой постановке возможны существенные нарушения общепринятых правил проведения экскурсий - невнимание к сервису для экскурсантов; отсутствие регуляции численности группы; неучет ее возрастного состава, уровня подготовки и интереса к мероприятию; не лучший выбор помощников и объектов, последовательности и продолжительности показа; однобокость беседы (например, только о технологии получения продукции и др.), что в итоге приводит к отсутствию социального эффекта от проведения мероприятия.

Объекты показа профессионально-ориентационной экскурсии - действующие производственные предприятия и их отдельные цехи, наиболее важные с точки зрения технологии участки, лаборатории, применяющие современное оборудование и технологии, - требуют соблюдения на своей территории правил безопасности, а протекающие в закрытом технологическом оборудовании процессы чаще всего не обладают наглядностью, яркостью и зрелищностью, способными вызвать быструю эмоциональную реакцию экскурсантов.

Поэтому переходя к вопросу о целевой аудитории профессионально-ориентационных экскурсий, следует отметить эффективность проведения мероприятия с предварительно подобранными группами старшеклассников. Исходя из цели мероприятия в качестве экскурсантов целесообразно подбирать в первую очередь школьников, уже проявляющих избирательное отношение к объекту показа в силу каких-либо причин (семейные традиции, работа над школьным проектом, рефератом и др.). Это условие легко осуществимо при проведении широкомасштабных акций, таких как, к примеру, «Тест-драйв в Уральском федеральном»⁷.

К целевой аудитории профессионально-ориентационных экскурсий можно отнести и студентов младших курсов технических направлений подготовки, которые, как правило, плохо представляют будущую профессиональную деятельность и, столкнувшись с трудностями освоения новых дисциплин, быстро теряют мотивацию к продолжению обучения. Так, в рамках Международного форума Американского общества по инженерному образованию (июнь 2014 г.) с участием представителей российских вузов отмечалось, что «самая большая проблема технических университетов - это большой отсев студентов первого года обучения»⁸. Проведение же грамотно организованных экскурсий на действующие производства поможет в формировании мотивации к получению профессиональных знаний, и, как следствие, сохранению контингента обучающихся.

К особенностям проведения профессионально-ориентационных экскурсий можно отнести и рекомендацию заинтересованным лицам разработать цикл профессионально-ориентационных экскурсий для предварительно подобранной группы экскурсантов.

Помимо подбора экскурсантов при проведении профессионально-ориентационных экскурсий возникает ряд организационно-методических проблем. Главной из них, на взгляд авторов, является подбор экскурсоводов, которых при проведении подобных экскурсий чаще всего требуется несколько. Последнее связано с тем, что:

во-первых, к показу собственно объектов экскурсии (а их на территории предприятия обязательно несколько - отдел техники безопасности, с которого начинается посещение любого действующего производства, заводской музей, цех первичной подготовки, участки основного производства, склады готовой продукции, заводские лаборатории, службы контроля качества и т. д.) могут, а в ряде случаев и должны привлекаться работники структурных подразделений предприятия;

во-вторых, для достижения цели экскурсии желательно поработать с группой экскурсантов по дороге на предприятие и на обратном пути.

Таким образом, с экскурсантами будут работать несколько сопровождающих, хотя большинство из них будут контактировать с группой не более 5-10 минут. При этом важно, чтобы все сопровождающие понимали цели экскурсии и содействовали их достижению.

Помимо общих требований к экскурсоводам, изложенных в литературе, экскурсоводы, занятые в подготовке и проведении профессионально-ориентационных экскурсий, должны:

- знать объекты показа - промышленные предприятия - и уметь их продемонстрировать, иметь контакты и знать персонал предприятия, который будет привлечен к проведению экскурсии, уточнить с ним содержание беседы, согласовать нить маршрута по предприятию с отделом техники безопасности и бюро пропусков;

- иметь высокую квалификацию в области техники и технологии, с тем чтобы составить интересный контрольный текст экскурсии, содержащий актуализированные научные сведения о сложных технологиях и современной технике и элементы проблемного обучения на языке, доступном для школьников, а также грамотно отвечать на самые неожиданные вопросы экскурсантов;

- уметь «заразить» аудиторию своими профессиональными интересами.

Возможным путем решения проблемы нехватки экскурсоводов могло бы быть привлечение преподавателей технических дисциплин вузов и колледжей, прошедших специальные курсы подготовки, включающие как элементы педагогики и психологии, так и знания по экскурсионному делу.

При разработке контрольного текста экскурсоводу важно отразить в нем следующее.

1. Рассказать об истории возникновения и развития профессии, обосновать ее социальную значимость в современном мире, тенденции ее развития. По дороге от места сбора до предприятия экскурсовод на примере городских объектов может показать роль выбранной области техники и технологии в жизни современной цивилизации, а также о признанных профессионалах, их успехах и учебных заведениях, которые они окончили.

2. Рассмотреть значимые для выбирающих профессию школьников режим и ритм труда, медицинские противопоказания к выбору данной сферы деятельности, требования к физической и профессиональной подготовке и деловым качествам, перспективы профессионального роста и общественного признания работников. Нужно проинформировать экскурсантов о профильных учебных заведениях, длительности обучения, получаемой квалификации⁹.

3. Соблюсти важнейший принцип обучения - наглядность. Известно, что зрительный канал получения информации наиболее эффективен. Однако показ технологического оборудования без грамотного комментария не только ни принесет пользы, но может даже повредить выбору профессии, связанной с техникой и технологией. Большое значение имеет эстетическая сторона процесса: спокойные, уверенные, продуманные действия экскурсовода, его вдохновленный вид, грамотная речь, создаваемая им доброжелательная атмосфера, соблюдение санитарно-гигиенических норм на объекте, оформление кабинетов технологов, пультов управления цехами и участками, где можно наглядно ознакомиться с процессами, протекающими внутри агрегатов. Если предприятие имеет музей, то рекомендуется начать экскурсию с его посещения. Тогда школьники, переходя к объекту, уже будут знать миссию, основные этапы истории («проблема - решение - внедрение») и продукцию предприятия, информацию о его социально-культурной сфере. В случае необходимости посещения участков повышенной опасности и/или малой наглядности целесообразно подумать о разработке виртуального сопровождения экскурсии.

4. Учитывать возрастные особенности аудитории, ее небольшой объем знаний по профессии, то есть вести экскурсию на оптимальном уровне развития обучающихся, расширяя при этом кругозор и активность экскурсантов с возможным использованием проблемных ситуаций. Поэтому контрольный текст профессионально-ориентационной экскурсии должен содержать вопросы, стимулирующие школьников разобраться в обозначенных проблемах. При этом экскурсовод может поставить перед школьниками задачи во вступительной беседе и вернуться к ним при подведении итогов экскурсии, а решение задач должно быть возможным в рамках тех знаний, которые были усвоены экскурсантами во время проведения экскурсии¹⁰.

5. Создавать атмосферу психологического комфорта. Важно организовать соответствующее сервисное обслуживание (соблюдение правил перевозки, посещение точки питания, доброжелательное отношение всех взрослых участников экскурсии и т. п.), а также по окончании мероприятия - по дороге от предприятия - веселые конкурсы, викторины и другие состязания с небольшими наградами в различных номинациях, с тем чтобы все экскурсанты были отмечены и у них остались хорошие впечатления.

6. Владеть навыками благоприятного общения в учебном процессе. Общение школьников друг с другом и с экскурсоводом создает многообразную гамму отношений, опосредованное влияние которой очень велико. Известно, что стремление к общению само по себе может быть сильным мотивом учения. В ходе же профессионально-ориентационной экскурсии именно благодаря отношениям, которые складываются в общении, может быть создана благоприятная атмосфера для принятия решения о выборе места учебы или работы.

Важным аспектом профессионально-ориентационных экскурсий на действующее производство является безопасность при передвижении по городу и посещении объектов показа, в том числе соблюдение современных ужесточенных требований по перевозке детей. Для перевозок по городу рекомендуется использовать комфортабельный автобус, оснащенный аудио- и видеосистемами. При входе на территорию производственного предприятия экскурсанты должны пройти краткий инструктаж по безопасному поведению и при необходимости получить средства защиты (каски и т. п.). Показ с комментирующим рассказом должен вестись в заранее намеченных безопасных местах, позволяющих хорошо рассмотреть объекты и услышать рассказ экскурсовода.

Отдельно следует рассмотреть вопрос экономической целесообразности проведения профессионально-ориентационных экскурсий. Для нашего проекта экскурсионной программы «Электричество вокруг нас» рассчитана стоимость экскурсии при разной численности групп экскурсантов. Показано, что если хотя бы один человек из группы в будущем поступит в технический университет, то за четыре года его подготовки вуз получит финансирование в объеме, превышающем стоимость групповой экскурсии в 14-19 раз.

Таким образом, подводя итоги нашего исследования, можно сформулировать особенности профессионально-ориентационных экскурсий на действующее производство, отличные от сходных по функциям учебных экскурсий, что будет определять их значимость для профориентационной работы с молодежью.

Итак, профессионально-ориентационные экскурсии сегодня являются социально востребованным туристским продуктом. В их проведении заинтересованы учебные заведения профессионального образования или производственные предприятия, они же являются организаторами и спонсорами мероприятия. Основная целевая аудитория профессионально-ориентационных экскурсий - предварительно подобранные группы старшеклассников, уже проявляющих избирательное отношение к предмету экскурсии, а также студенты младших курсов технических направлений подготовки. С целью формирования устойчивых интересов к определенной сфере деятельности рекомендуется разработать цикл экскурсий и обратить особое внимание на эстетические аспекты мероприятия, в том числе включающие порядок на рабочих местах внутри предприятия. Здесь нужно учесть, что объекты показа часто мало наглядны, пребывание на них требует соблюдения повышенных требований безопасности, в связи с чем рекомендуется разработка виртуального сопровождения профессионально-ориентационной экскурсии. При этом сам экскурсовод должен иметь, помимо компетенций в области проведения экскурсий, высокую квалификацию в сфере профессиональных знаний. Нам также представляется целесообразным привлекать к проведению профессионально-ориентационных экскурсий преподавателей технических дисциплин колледжей и вузов, прошедших подготовку в области сервисных и коммуникативных технологий, все сопровождающие должны понимать цели экскурсии и способствовать их достижению. В этом случае профессионально-ориентационные экскурсии как туристский продукт будут иметь не только социальный, но и экономический эффект.

учебный экскурсия ориентационный профессиональный

Литература

1. Десять самых востребованных профессий будущего [Электронный ресурс]. URL: http://www. obrazovanie66.ru/prof_text.php?id_text=1 (дата обращения 19. 11. 2015).

2. Сазонова З.С., Соловьёв А.Н. Инженерное образование - приоритет глобального развития (35-й Международный симпозиум по инженерной педагогике IGIP) // Высшее образование в России, 2006. № 12. С. 119.

3. Швабауэр Н. Из престижного колледжа - на завод // Российская газета от 11.11.2011. [Электронный ресурс]. URL: http://www.rg.ru/2011/11/11/kadry.html (дата обращения 19. 11. 2015).

4. Голубева Т.Б. О причинах непопулярности технических специальностей в молодежной среде // Современные проблемы науки, образования и производства / сб. тр. межд. научн. практ. конф: Т. 1. Нижний Новгород: НФ РАО, 2010. С. 188-191.

5. Паньшина Т.В. Субъектная позиция человека и реформирование образования // Высшее образование в России, 2006. № 12. С. 33-34.

6. Информационно-туристическая служба Екатеринбурга [Электронный ресурс]. URL: http://its.ekburg.ru/index.php/ru/ (дата обращения 03.11.2015).

7. Тест-драйв в Уральском федеральном [Электронный ресурс]. URL: http://testdrive.urfu.ru/ (дата обращения 03.11.2015).

8. Иванов В.Г., Зиятдинова Ю.Н. Международный форум американского общества по инженерному образованию (2014г., июнь) // Высшее образование в России. 2014. № 8-9. С. 71.

9. Методика организации и проведения производственных экскурсий для учащихся образовательных учреждений / Институт образовательного маркетинга и кадровых ресурсов: муниципальное автономное образовательное учреждение повышения квалификации специалистов. Вел. Новгород, 2013. [Электронный ресурс]. URL: http://iem.adm.nov.ru/metod_view.php?what=recom/1.inc (дата обращения 03. 11. 2015).

10. Пириева Г.А. Связь обучения с жизнью: экскурсия на предприятие // Химия в школе. 2012. № 5. С. 75-77

Размещено на Allbest.ru