Формирование конкурентоспособности специалиста гостиничного сервиса в процессе обучения в колледже
Проблемы подготовки квалифицированных кадров. Особенности реформирования российского образования, внедрения рыночных механизмов регулирования образовательной системы. Современные методы формирования конкурентоспособности специалиста гостиничного сервиса.
Рубрика | Педагогика |
Вид | автореферат |
Язык | русский |
Дата добавления | 01.05.2018 |
Размер файла | 98,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
56,88
24
22,02
ЭГ-1
103
8
7,77
40
38,83
55
53,40
ЭГ-2
94
4
4,25
41
43,62
49
52,13
ЭГ-3
106
4
3,77
40
37,74
62
58,49
Количество студентов, находящихся на репродуктивном уровне сформированности конкурентоспособности, в КГ уменьшилось на 10,71%, в ЭГ-1 на 30,77%, а ЭГ-2 на 44%, в ЭГ-3 на 37,04%; на продуктивном уровне в КГ увеличилось на 7,14%, в ЭГ-1 уменьшилось на 3,85%, в ЭГ-2 увеличилось на 4%, в ЭГ-3 уменьшилось на 7,44%; на творческом уровне в КГ увеличилось на 3,57%, в ЭГ-1 на 34,62%, ЭГ-2 на 40%, в ЭГ-3 на 44,45%.
Результаты критерия хи-квадрат (2 ) представлены в табл. 4.
Таблица 4 Соотношение значения 2 контрольной и экспериментальных групп в начале и конце опытно-экспериментальной работы
Сравниваемые группы |
Значение 2 |
|||
полученное |
табличное |
|||
2004 г. |
2006 г. |
|||
КГиЭГ-1 |
0,339 |
6,519 |
5,991 |
|
КГ и ЭГ-2 |
1,430 |
6,929 |
||
КГиЭГ-3 |
0,481 |
10,216 |
||
ЭГ-1 и ЭГ-2 |
0,710 |
0,399 |
||
ЭГ-1 и ЭГ-3 |
0,183 |
0,448 |
||
ЭГ-2 и ЭГ-З |
0,292 |
0,251 |
Анализируя значение 2, сравнивая его полученное значение с табличным, приходим к выводу о том, что существенные различия между контрольной и экспериментальными группами в конце формирующего эксперимента не могут быть случайными. А поскольку на начальном этапе исследования они были незначительными, мы делаем вывод о том, что эти различия объясняются ориентацией экспериментальных групп: ЭГ-1 на одно из условий, ЭГ-2 на 2 условия, ЭГ-3 на комплекс выделенных организационно-педагогических условий.
Полученные в процессе педагогического эксперимента результаты позволяют сделать вывод о том, что причиной положительной динамики конкурентоспособности является разработанная технология и специально созданные организационно-педагогические условия.
В заключении диссертации обобщены результаты теоретического и опытно-экспериментального исследования и сформулированы основные выводы:
В педагогической науке проблема формирования конкурентоспособной личности будущего специалиста в образовательном процессе учреждений среднего профессионального образования является недостаточно разработанной, что порождает противоречия между потребностью инновационного общества в конкурентоспособном специалисте и недостаточной ориентацией системы образования на подготовку требуемого специалиста, между потребностями личности в интеллектуальном, культурном и профессиональном развитии, обеспечивающих ее конкурентоспособность на рынке труда и ограниченностью их удовлетворения в условиях образовательного процесса колледжа.
Уточнено научное представление о сущности понятия «конкурентоспособность специалиста» гостиничного сервиса, которое рассматривается в исследовании как интегральная характеристика личности менеджера, выражающаяся в совокупности личностных, профессиональных и полипрофессиональных качеств, определяющих успешность профессиональной деятельности по организации сервисной деятельности в гостиницах и туристских комплексах в условиях требований и запросов работодателей и рынка труда. Сущность понятия «конкурентоспособность специалиста» раскрывается через индивидуальные характеристики человека, от которых зависит успешность выполнения организационно-управленческих, производственно-технологических, сервисных видов деятельности, обеспечивающих ему преимущества перед другими специалистами в профессиональной деятельности.
Разработана модель конкурентоспособной личности специалиста, структурными компонентами которой являются: потребностно-мотивационный, содержательно-процессуальный, рефлексивно-оценочный.
Выделены и содержательно описаны уровни сформированности конкурентоспособности, что открывает дополнительные возможности для улучшения процесса формирования конкурентоспособности будущих специалистов гостиничного сервиса в учреждениях СПО: репродуктивный, продуктивный, творческий.
Определены критерии сформированности конкурентоспособности будущего специалиста в условиях обучения в колледже: мотивационный, функцииональный, рефлексивный.
Определены этапы формирования конкурентоспособной личности будущего специалиста: мотивационно-ценностный, когнитивно-деятельностный, рефлексивно-преобразующий. В основе преемственности этапов лежит идея формирования личности студента как субъекта учебной и профессиональной деятельности в условиях обучения в колледже.
Разработана технология формирования конкурентоспособности, в содержании которой в соответствии с этапами становления конкурентоспособности отражена специфика целей, определен технологический инструментарий и условия их эффективного применения на каждом из этапов с учетом заданного результата.
Выявлены теоретически и подтверждены в опытно-экспериментальной работе организационно-педагогические условия формирования конкурентоспособной личности будущего специалиста в образовательном процессе колледжа: активизация познавательной и практической детальности на основе выявленных интересов, склонностей, способностей будущих менеджеров; использование педагогической рефлексии направленной на профессиональное саморазвитие и осознание студентом себя как субъекта учебно-профессиональной деятельности; организация социального партнерства среднего профессионального образовательного учреждения.
Проведенное исследование подтвердило выдвинутую гипотезу, позволило решить поставленные в научной программе исследования задачи и достигнуть цели исследования.
Проблема формирования конкурентоспособности специалиста гостиничного сервиса в процессе профессиональной подготовки в колледже является сложной и многогранной. Проведенное исследование не претендует на всестороннее решение обозначенной проблемы и создает предпосылки для дальнейших исследований в теории и практике становления конкурентоспособности специалистов других образовательных учреждений.
Основные перспективы дальнейшего исследования связаны с разработкой проблемы становления конкурентоспособной личности будущего специалиста в многоуровневой системе профессионального образования. Дальнейшего изучения требуют вопросы выявления закономерностей и принципов моделирования пространства развития конкурентоспособности выпускников сузов, описания механизмов индивидуальной работы со студентами по формированию и развитию их конкурентоспособности.
Основное содержание и результаты исследования отражены в следующих публикациях автора
Научные статьи, опубликованные в рецензируемых журналах, входящих в реестр ВАК РФ
1. Корнейченко, Н.В. Конкурентоспособность будущего специалиста как показатель качества его подготовки [Текст] / Н.В. Корнейченко // Вестник АГТУ.- 2007. - № 6 (41). - С. 208-214.
2. Корнейченко, Н.В. Конкурентоспособность будущего специалиста в условиях современного рынка труда [Текст] / Н.В. Корнейченко // Высшее образование. - 2008. - № 10. - С. 62-64.
Научные статьи
3. Корнейченко, Н.В. Исследовательская работа студентов политехнического колледжа как эффективный процесс повышения качества подготовки специалистов [Текст] / Н.В. Корнейченко // Сборник трудов II Всероссийской научно-практической конференции «Организация исследовательской деятельности в образовательных учреждениях». - Астрахань: Изд-во АИПКП, - 2008. - С. 188-191.
4. Корнейченко, Н.В. Анализ конкурентоспособности выпускников колледжа [Текст] / Н.В. Корнейченко // Астраханский мир науки. - 2008. - № 1 (3). - С. 33-36.
5. Корнейченко, Н.В. Рынок труда и конкурентоспособность будущего специалиста [Текст] / Н.В. Корнейченко // Астраханский мир науки. - 2008. - № 1 (3). - С. 37-40.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Вклад Сочинского экономико-технологического колледжа в формирование кадров для туристской индустрии. Организационно-экономическая характеристика учреждения. Подготовка специалистов отделений "экономики и права", "гостиничного и автомобильного сервиса".
дипломная работа [369,8 K], добавлен 01.06.2014Подготовка современного специалиста в процессе реализации нового образовательного стандарта. Применение ролевой игры в учебном процессе. Обучение технике коммуникативного взаимодействия. Применение компетентностного подхода и теории контекстного обучения.
статья [14,4 K], добавлен 27.12.2014Инновации в профессиональном образовании. Профессиональная культура и традиции подготовки будущего специалиста. Инновации в деятельности педагогов системы профессионального образования. Модернизация системы профессионального образования в колледже.
курсовая работа [29,1 K], добавлен 16.05.2017Проблемы нехватки молодых квалифицированных педагогических кадров в учебных заведениях. Причины непрестижности педагогической профессии. Способы и методы стимулирования и подготовки квалифицированных преподавателей. Программа льгот для молодых учителей.
статья [14,0 K], добавлен 12.10.2015Особенности системы подготовки квалифицированных рабочих кадров в профессионально-технических училищах. Модернизация и цели системы начального и среднего профессионального образования в России. Группы учебного материала, уровни его изучения и усвоения.
лекция [15,9 K], добавлен 23.09.2012Сфера профессиональной деятельности специалиста по экономике. Психолого-педагогическое исследование студентов. Активные методы обучения в процессе подготовки специалистов экономического профиля. Разработка педагогического проекта по теме исследования.
дипломная работа [673,3 K], добавлен 23.03.2011- Анализ материально-технического оснащения кабинета технологии в Калужском колледже сервиса и дизайна
Специфика организации образовательного процесса Калужского колледжа сервиса и дизайна, анализ образовательной концепции организации. Обзор учебных планов и программ по технологии коллежа. Оценка материально-технического оснащения кабинета технологии.
отчет по практике [561,9 K], добавлен 03.07.2015 Специфика образовательного сервиса на современном этапе. Характеристика традиционного и обучающегося общества. Сущность системы непрерывного образования. Теоретические основы непрерывного образования. Концепция системы непрерывного образования.
курсовая работа [40,0 K], добавлен 09.10.2008Характеристика трудовых процессов, профессиональное назначение и условия использования специалиста "Электромонтер по эксплуатации распределительных сетей". Разработка содержания профессиональной подготовки специалиста и тактических целей обучения.
реферат [36,7 K], добавлен 07.12.2010Механизм эффективности подготовки кадров, раскрывающийся в показателях нелинейной положительной обратной связи в каждой точке образовательной среды. Методологические основания становления новой системы подготовки кадров для инновационной экономики.
статья [24,3 K], добавлен 11.08.2017Особенности подготовки специалистов социальной работы. Профессиональная переподготовка и рост мастерства специалиста социальной работы. Деятельность специалиста социальной работы. Специалист социальной работы в системе социальных функций.
курсовая работа [50,7 K], добавлен 16.12.2005Задачи, цели и принципы воспитания. Модель организации внеурочной деятельности. Воздействие студенческого коллектива на формирование личностных качеств студента. Воспитательная среда колледжа как условие становления личности будущего специалиста.
курсовая работа [631,4 K], добавлен 04.06.2016Сущность непрерывного образования. Формирование модели специалиста. Особенности адаптивных индивидуальных учебных планов. Концептуальная основа современных педагогических технологий. Направления развития российской системы непрерывного образования.
курсовая работа [41,9 K], добавлен 06.11.2011Принципы профессионального обучения и особенности их реализации при подготовке квалифицированных рабочих в Болгарии. Содержание профессионального обучения. Организационная структура учебного заведения. Формы и методы организации учебного процесса.
курсовая работа [425,3 K], добавлен 09.01.2008Принципы профессионального обучения и особенности их реализации при подготовке квалифицированных рабочих во Франции. Содержание профессионального обучения. Организационная структура учебного заведения. Формы и методы организации учебного процесса.
курсовая работа [57,5 K], добавлен 09.01.2008Принципы профессионального обучения и особенности их реализации при подготовке квалифицированных рабочих в Швейцарии. Содержание профессионального обучения. Организационная структура учебного заведения. Формы и методы организации учебного процесса.
курсовая работа [50,0 K], добавлен 09.01.2008Обоснование необходимости как профессионального так и личностного развития студента. Модель эффективного использования интерактивных технологий обучения иностранным языкам для формирования конкурентоспособности у будущих специалистов на рынке труда.
статья [22,2 K], добавлен 13.11.2017Современные тенденции реформы образования. Основные направления модернизации российского образования. Болонский процесс в высшей школе. Единый государственный экзамене. Проблемы реформирования педагогического образования в высшей школе и пути их решения.
контрольная работа [25,2 K], добавлен 17.05.2012Опыт внедрения технологии дистанционного обучения в Казахстанско-российском университете, проблемы и перспективы его развития. Сущность и технологическая основа обучения. Особенности реализации информационно-спутниковой образовательной технологии.
реферат [28,3 K], добавлен 13.10.2011Содержание и проблемы использования информационных ресурсов интернета в процессе подготовки специалиста, содержание данного процесса, его регулирование и условия. Формы использования информационных технологий при подготовке социального педагога.
дипломная работа [95,4 K], добавлен 18.12.2015