Формирование конкурентоспособности специалиста гостиничного сервиса в процессе обучения в колледже

Проблемы подготовки квалифицированных кадров. Особенности реформирования российского образования, внедрения рыночных механизмов регулирования образовательной системы. Современные методы формирования конкурентоспособности специалиста гостиничного сервиса.

Рубрика Педагогика
Вид автореферат
Язык русский
Дата добавления 01.05.2018
Размер файла 98,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

56,88

24

22,02

ЭГ-1

103

8

7,77

40

38,83

55

53,40

ЭГ-2

94

4

4,25

41

43,62

49

52,13

ЭГ-3

106

4

3,77

40

37,74

62

58,49

Количество студентов, находящихся на репродуктивном уровне сформированности конкурентоспособности, в КГ уменьшилось на 10,71%, в ЭГ-1 на 30,77%, а ЭГ-2 на 44%, в ЭГ-3 на 37,04%; на продуктивном уровне в КГ увеличилось на 7,14%, в ЭГ-1 уменьшилось на 3,85%, в ЭГ-2 увеличилось на 4%, в ЭГ-3 уменьшилось на 7,44%; на творческом уровне в КГ увеличилось на 3,57%, в ЭГ-1 на 34,62%, ЭГ-2 на 40%, в ЭГ-3 на 44,45%.

Результаты критерия хи-квадрат (2 ) представлены в табл. 4.

Таблица 4 Соотношение значения 2 контрольной и экспериментальных групп в начале и конце опытно-экспериментальной работы

Сравниваемые группы

Значение 2

полученное

табличное

2004 г.

2006 г.

КГиЭГ-1

0,339

6,519

5,991

КГ и ЭГ-2

1,430

6,929

КГиЭГ-3

0,481

10,216

ЭГ-1 и ЭГ-2

0,710

0,399

ЭГ-1 и ЭГ-3

0,183

0,448

ЭГ-2 и ЭГ-З

0,292

0,251

Анализируя значение 2, сравнивая его полученное значение с табличным, приходим к выводу о том, что существенные различия между контрольной и экспериментальными группами в конце формирующего эксперимента не могут быть случайными. А поскольку на начальном этапе исследования они были незначительными, мы делаем вывод о том, что эти различия объясняются ориентацией экспериментальных групп: ЭГ-1 на одно из условий, ЭГ-2 на 2 условия, ЭГ-3 на комплекс выделенных организационно-педагогических условий.

Полученные в процессе педагогического эксперимента результаты позволяют сделать вывод о том, что причиной положительной динамики конкурентоспособности является разработанная технология и специально созданные организационно-педагогические условия.

В заключении диссертации обобщены результаты теоретического и опытно-экспериментального исследования и сформулированы основные выводы:

В педагогической науке проблема формирования конкурентоспособной личности будущего специалиста в образовательном процессе учреждений среднего профессионального образования является недостаточно разработанной, что порождает противоречия между потребностью инновационного общества в конкурентоспособном специалисте и недостаточной ориентацией системы образования на подготовку требуемого специалиста, между потребностями личности в интеллектуальном, культурном и профессиональном развитии, обеспечивающих ее конкурентоспособность на рынке труда и ограниченностью их удовлетворения в условиях образовательного процесса колледжа.

Уточнено научное представление о сущности понятия «конкурентоспособность специалиста» гостиничного сервиса, которое рассматривается в исследовании как интегральная характеристика личности менеджера, выражающаяся в совокупности личностных, профессиональных и полипрофессиональных качеств, определяющих успешность профессиональной деятельности по организации сервисной деятельности в гостиницах и туристских комплексах в условиях требований и запросов работодателей и рынка труда. Сущность понятия «конкурентоспособность специалиста» раскрывается через индивидуальные характеристики человека, от которых зависит успешность выполнения организационно-управленческих, производственно-технологических, сервисных видов деятельности, обеспечивающих ему преимущества перед другими специалистами в профессиональной деятельности.

Разработана модель конкурентоспособной личности специалиста, структурными компонентами которой являются: потребностно-мотивационный, содержательно-процессуальный, рефлексивно-оценочный.

Выделены и содержательно описаны уровни сформированности конкурентоспособности, что открывает дополнительные возможности для улучшения процесса формирования конкурентоспособности будущих специалистов гостиничного сервиса в учреждениях СПО: репродуктивный, продуктивный, творческий.

Определены критерии сформированности конкурентоспособности будущего специалиста в условиях обучения в колледже: мотивационный, функцииональный, рефлексивный.

Определены этапы формирования конкурентоспособной личности будущего специалиста: мотивационно-ценностный, когнитивно-деятельностный, рефлексивно-преобразующий. В основе преемственности этапов лежит идея формирования личности студента как субъекта учебной и профессиональной деятельности в условиях обучения в колледже.

Разработана технология формирования конкурентоспособности, в содержании которой в соответствии с этапами становления конкурентоспособности отражена специфика целей, определен технологический инструментарий и условия их эффективного применения на каждом из этапов с учетом заданного результата.

Выявлены теоретически и подтверждены в опытно-экспериментальной работе организационно-педагогические условия формирования конкурентоспособной личности будущего специалиста в образовательном процессе колледжа: активизация познавательной и практической детальности на основе выявленных интересов, склонностей, способностей будущих менеджеров; использование педагогической рефлексии направленной на профессиональное саморазвитие и осознание студентом себя как субъекта учебно-профессиональной деятельности; организация социального партнерства среднего профессионального образовательного учреждения.

Проведенное исследование подтвердило выдвинутую гипотезу, позволило решить поставленные в научной программе исследования задачи и достигнуть цели исследования.

Проблема формирования конкурентоспособности специалиста гостиничного сервиса в процессе профессиональной подготовки в колледже является сложной и многогранной. Проведенное исследование не претендует на всестороннее решение обозначенной проблемы и создает предпосылки для дальнейших исследований в теории и практике становления конкурентоспособности специалистов других образовательных учреждений.

Основные перспективы дальнейшего исследования связаны с разработкой проблемы становления конкурентоспособной личности будущего специалиста в многоуровневой системе профессионального образования. Дальнейшего изучения требуют вопросы выявления закономерностей и принципов моделирования пространства развития конкурентоспособности выпускников сузов, описания механизмов индивидуальной работы со студентами по формированию и развитию их конкурентоспособности.

Основное содержание и результаты исследования отражены в следующих публикациях автора

Научные статьи, опубликованные в рецензируемых журналах, входящих в реестр ВАК РФ

1. Корнейченко, Н.В. Конкурентоспособность будущего специалиста как показатель качества его подготовки [Текст] / Н.В. Корнейченко // Вестник АГТУ.- 2007. - № 6 (41). - С. 208-214.

2. Корнейченко, Н.В. Конкурентоспособность будущего специалиста в условиях современного рынка труда [Текст] / Н.В. Корнейченко // Высшее образование. - 2008. - № 10. - С. 62-64.

Научные статьи

3. Корнейченко, Н.В. Исследовательская работа студентов политехнического колледжа как эффективный процесс повышения качества подготовки специалистов [Текст] / Н.В. Корнейченко // Сборник трудов II Всероссийской научно-практической конференции «Организация исследовательской деятельности в образовательных учреждениях». - Астрахань: Изд-во АИПКП, - 2008. - С. 188-191.

4. Корнейченко, Н.В. Анализ конкурентоспособности выпускников колледжа [Текст] / Н.В. Корнейченко // Астраханский мир науки. - 2008. - № 1 (3). - С. 33-36.

5. Корнейченко, Н.В. Рынок труда и конкурентоспособность будущего специалиста [Текст] / Н.В. Корнейченко // Астраханский мир науки. - 2008. - № 1 (3). - С. 37-40.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.