Зарубежное регионоведение

Размещено на http://www.allbest.ru

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ВЛАДИВОСТОКСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ЭКОНОМИКИ И СЕРВИСА

ИНСТИТУТ ПРАВА

КАФЕДРА ТЕОРИИ И ИСТОРИИ РОССИЙСКОГО И ЗАРУБЕЖНОГО ПРАВА

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРЕДДИПЛОМНАЯ ПРАКТИКА

Программа практики

по направлению подготовки

41.03.01 Зарубежное регионоведение

Владивосток 2016

Программа практики составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки 41.03.01 Зарубежное регионоведение Порядком организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам высшего образования - программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры (утв. приказом Минобрнауки России от 19 декабря 2013 г. N 1367) и Положением по практике обучающихся, осваивающих основные профессиональные образовательные программы высшего образования (утв. Приказом Минобрнауки от 27 ноября 2015 №1383).

Составитель:

Котляр Надежда Васильевна, доцент кафедры Теории и истории российского и зарубежного права, galactotes@gmail.com

Утверждена на заседании кафедры ТИРЗП от 20.05.2016 г., протокол № 9

Заведующий кафедрой (разработчика) ____________________ Мамычев А.Ю.

подпись фамилия, инициалы

«____»_______________20__г.

Заведующий кафедрой (выпускающей) _____________________ Мамычев А.Ю.

подпись фамилия, инициалы

«____»_______________20__г

1 Цель и задачи практики

Целью «Производственная преддипломная практика» - развитие у студента общекультурных и профессиональных компетенций, направленных на получение комплексного представления о работе предприятия, сотрудничающего со странами Азиатско-Тихоокеанского региона как о целостной системе, изучение углубленных практических навыков работы в одном из выбранных студентом подразделений, сбор и анализ практического материала для написания выпускной квалификационной работы.

Задачами практики являются

- овладение производственными навыками создания (разработки) продукта предприятия, поддерживающего международные связи;

- овладение технологиями обслуживания клиентов в сфере международного профиля;

- приобретение навыков организаторской работы в коллективе;

- приобщение к участию в организации международных переговоров, встреч, конференций, семинаров (в том числе на языках стран региона);

- закрепление и углубление полученных студентом в университете теоретических знаний.

- овладение новейшими технологиями, навыками работы на одном из рабочих мест в международном отделе кампании (государственном учреждении, федеральных и региональных органах государственной власти и управления, учреждениях системы МИД, российской предпринимательской структуре, поддерживающей международные связи);

- получение навыков самостоятельного решения задач, стоящих перед штатными работниками предприятия, деятельность которых изучалась;

- получение навыков исполнителя со знанием иностранного языка в профессиональной работе отделов, секторов, групп развития международных связей организации

- получение практических навыков управления структурными подразделениями предприятия на уровне среднего звена;

- закрепление и углубление навыков применения основ международно-политического анализа, первичной аналитической работы;

- подготовка практического и нормативно-справочного материала для выполнения выпускной квалификационной работы.

2. Вид практики, способы и формы её проведения

Производственная и преддипломная практики направления подготовки 41.03.01 «Зарубежное регионоведение» представляют собой вид учебных занятий, непосредственно ориентированных на профессионально-практическую подготовку обучающихся в сфере гостеприимства.

Производственная преддипломная практика является продолжением производственной практики и служит основой сбора практического материала для выполнения выпускной квалификационной работы.

Производственная и преддипломная практики проводятся в соответствии с учебным планом по направлению 41.03.01 «Зарубежное регионоведение» у студентов очной формы обучения в 8-м семестре. Продолжительность практики - 8 недель.

Практика проводится в предприятиях, поддерживающих международные связи. Руководство учебной практикой осуществляется преподавателем кафедры ТИРЗП ВГУЭС. Перед началом практики студент должен получить направление на практику, программу, методические указания по организации и прохождению практики. По вопросам организации и прохождения практики студент может получить консультацию (в устной или письменной форме) у руководителя практики.

При прохождении практики студент обязан своевременно выполнять задания, предусмотренные программой практики, а также указания руководителя практики, подчиняться действующим в учреждении правилам внутреннего распорядка; по окончании практики составить отчет о ее прохождении, приложив к нему документы, указанные в программе практики, а также характеристики с мест практики.

Данная программа построена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО. Программа разработана на основе учебного плана направления подготовки 41.03.01 «Зарубежное регионоведение».

3. Объём практики и её продолжительность

Общий объём практики составляет 12 зачетных единиц.

Период проведения практики 8 семестр.

Продолжительность практики составляет 8 недель.

4. Место практики в структуре образовательной программы

Практика входит в блок Б.2 «Практики» ФГОС ВО.

Практика в соответствии с ОПОП базируется на основе полученных ранее знаний обучающихся по следующим дисциплинам:

«Региональные аспекты современных международных отношений»

«Международная интеграция и международное сотрудничество»

«Миграционные процессы и мировая политика»

«Основы региональных исследований»

«Современные международные отношения»

«Региональная и национальная безопасность в АТР»

«Современная внешняя политика в контексте нового миропорядка»

«Межкультурная коммуникация Восток-Запад»

«Английский язык»

«Восточный язык»

Умения и навыки, полученные в рамках практик, будут необходимы для подготовки и защиты выпускной квалификационной работы.

5. Перечень планируемых результатов обучения при прохождении практики, соотнесённых с планируемыми результатами освоения ОПОП

По итогам прохождения практики обучающийся должен продемонстрировать результаты обучения (знания, умения, владения), приведенные таблице 1.

Таблица 1 - Формируемые компетенции

ОК-1	умение системно мыслить, способность к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения, умение выявлять международно-политические и дипломатические смыслы проблем	Б.1	знать - основные философские понятия и категории, закономерности развития природы, общества и мышления;
			уметь - обобщать, анализировать, воспринимать информацию; - ставить цель и выбирать пути ее достижения; - выявлять международно-политические и дипломатические смыслы проблем
			владеть - навыками философского мышления для выработки системного целостного взгляда на проблемы общества.
ОК-2	умение логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь	Б.1	знать - основные философские понятия и категории, закономерности развития природы, общества и мышления; - правила устной и письменной речи на русском языке
			уметь - применять понятийно-категориальный аппарат в профессиональной деятельности; - применять методы и средства познания для интеллектуального развития, повышения культурного уровня, профессиональной компетентности
			владеть - навыками публичной речи, аргументации, ведения дискуссии; - навыками литературной и деловой письменной и устной речи на русском языке
ОК-3	готовность к кооперации с коллегами, работе в коллективе	Б.1	знать - особенности групповой динамики, лидерства, методы организации командной работы
			уметь - организовать выполнение конкретного порученного этапа работы; - кооперироваться с коллегами, работать в коллективе; - осуществлять эмоциональную саморегуляцию
			владеть - навыками публичной речи, аргументации, ведения дискуссии; - этикой межличностных отношений.
ОК-4	способность находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях и готовность нести за них ответственность	Б.1	знать - основные нормативные правовые документы в сфере профессиональной деятельности; - варианты организационно-управленческие решения в сфере профессиональной деятельности;
			уметь - ориентироваться в системе законодательства и нормативных правовых актов, регламентирующих сферу профессиональной деятельности; - находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях; - нести ответственность за организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях
			владеть - методами организации конкретного порученного этапа работы и управления малого коллектива, рабочей группы
ОК-5	умение использовать нормативные правовые документы в своей деятельности	Б.1	знать - основные нормативные правовые документы в сфере профессиональной деятельности
			уметь - ориентироваться в системе законодательства и нормативных правовых актов, регламентирующих сферу профессиональной деятельности; - использовать правовые нормы в профессиональной и общественной деятельности
			владеть - навыками самостоятельной работы, самоорганизации и организации выполнения поручений.
ОК-6	стремление к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства	Б.1	знать - основные философские понятия и категории, закономерности развития природы, общества и мышления
			уметь - применять понятийно-категориальный аппарат, основные законы гуманитарных и социальных наук в профессиональной деятельности; - применять методы и средства познания для интеллектуального развития, повышения культурного уровня, профессиональной компетентности
			владеть - навыками публичной речи, аргументации, ведения дискуссии; - навыками самостоятельной работы, самоорганизации и организации выполнения поручений.
ОК-7	умение критически оценивать свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать средства развития достоинств и устранения недостатков	Б.1	знать - способы оценки достоинств и недостатков личности
			уметь - критически оценивать свои достоинства и недостатки
			владеть - средствами развития достоинств и устранения недостатков
ОК-8	осознание социальной значимости своей будущей профессии, обладание высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности	Б.1	знать - социальную значимость своей будущей профессии
			уметь - ориентироваться в системе законодательства и нормативных правовых актов, регламентирующих сферу профессиональной деятельности; - предлагать способы решения профессиональных проблем с учетом критериев социально-экономической эффективности
			владеть - мотивациями к выполнению профессиональной деятельности.
ОК-9	навыки использования основных положений и методов социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач, стремление найти практическое применение своим научно-обоснованным выводам, наблюдениям и опыту, полученным в результате познавательной профессиональной деятельности в сфере мировой политики и международных отношений	Б.1	знать - социальную значимость своей будущей профессии
			уметь - применять понятийно-категориальный аппарат, основные законы гуманитарных и социальных наук в профессиональной деятельности; - практически применять свои научно-обоснованные выводы, наблюдения и опыт, полученные в результате познавательной профессиональной деятельности в сфере мировой политики и международных отношений
			владеть - навыками использования основных положений и методов социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач
			владеть - пониманием сущности и значения информации в развитии современного информационного общества
ОК-13	владение основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, навыками работы с компьютером как средством управления информацией	Б.2	знать - основные методы, способы и средства получения, хранения, переработки информации
			уметь - работать с информацией в глобальных компьютерных сетях
			владеть - навыками работы с компьютером как средством управления информацией
ОК-14	способность работать с информацией в глобальных компьютерных сетях	Б.2	знать - основные методы, способы и средства получения, хранения, переработки информации
			уметь - работать с информацией в глобальных компьютерных сетях
			владеть - навыками работы с компьютером как средством управления информацией
ОК-15	владение основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий	Б.3	знать - возможные последствия аварий, катастроф, стихийных бедствий
			уметь - защищать производственный персонал и население от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий
			владеть - основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий

6. Содержание практики

Расширенное содержание практики, структурированное по разделам и видам работ с указанием основных действий и последовательности их выполнения, приведено в таблице 3.

Таблица 3 - Содержание практики

№ п/п	Разделы (этапы) практики	Виды работ на практике, включая самостоятельную работу обучающихся	Содержание выполняемых работ (основные действия)	Форма текущего контроля
	Подготовительный этап	Организационное собрание, инструктаж по технике безопасности, ознакомительная лекция		Отметка в календарный план
	Исследовательский этап	Знакомство с предприятием, его организационной структурой, видами деятельности, изучение вопросов, предусмотренных заданием на практику, сбор фактического и литературного материала
	Аналитический этап	Обработка и систематизация фактического и литературного материала
	Подготовка отчёта по практике
	Защита практики у руководителя практики от кафедры			Дифференцированный зачет

Тематика индивидуальных заданий на практику

В соответствии с полученным заданием на практику студенты должны решить две основные задачи:

а) собрать конкретный материал по данному предприятию (организации), который в дальнейшем будет использован при написании выпускной квалификационной работы;

б) найти, изучить и дать полное библиографическое описание тех научных источников и литературы, которые будут использованы при написании дипломной работы. Предполагается, что полное библиографическое описание статей и монографий в дальнейшем будет включено в раздел «введение» дипломной работы.

Для максимально эффективного решения данных задач студент должен последовательно и добросовестно осуществить следующие действия:

- ознакомиться с заданием на диплом и преддипломную практику, выдаваемым научным руководителем, как правило, в общей форме;

- найти и изучить информацию из всевозможных источников (научная литература, периодика, конференции, Интернет) о предметной области исследования, о существующих методах и подходов к анализу интересующей проблематики, об аналогах и прототипах и т.д.;

- всесторонне проанализировать и систематизировать собранную информацию по проблемам и сюжетам исследования;

- дополнительно самостоятельно освоить теоретический материал, необходимый для выполнения и защиты дипломной работы.

Индивидуальное задание должно соответствовать специальности и специализации студентов и отражать основные направления развития науки, теории и практики международных отношений и их региональных подсистем. Важно помнить, что индивидуальное задание следует тесно увязывать с темой дипломной работы.

Тема дипломной работы и индивидуального задания формулируются с учетом следующих факторов:

- актуальности темы исследования;

- практической значимости дипломного исследования;

- обеспечения внутренней целостности дипломной работы;

- часть исследовательской работы по теме дипломного сочинения должна быть проведена в ходе преддипломной практики;

- выполнение задания по преддипломной практике должно обеспечить дипломную работу обоснованными результатами и выводами по ряду ее разделов.

Индивидуальное задание определяется научным руководителем с учетом интересов студента. Задание должно содержать четкую формулировку намеченных целей и ожидаемых результатов. Задание по преддипломной практике может быть представлено перечнем тематических разделов, раскрывающих основные направления работы студентов. Каждый раздел определяет область профессиональных знаний, полученных студентами к началу практики, но требующих закрепления в том числе и в форме навыков. Индивидуальные задания оформляются в виде календарного плана-графика (дневника практики).

Разумеется, что конкретные индивидуальные задания на преддипломную практику могут существенно различаться в зависимости от: а) места прохождения практики; б) темы дипломной работы. Тем не менее, существует комплекс общих задач, решаемый всеми студентами-практикантами в период прохождения преддипломной практики и выполнения своего индивидуального задания. Так, в ходе практики студент должен решить следующие задачи:

- изучить общие цели и задачи организации (предприятия/учреждения) в которой проходит преддипломную практику;

- по возможности и необходимости изучить цели и задачи региональной деятельности данной организации на Дальнем Востоке России (Приморском крае, Владивостоке);

- изучить структуру данной организации (отделы и подразделения, руководящие и подчиненные органы и т.д.);

- изучить ее финансовое, материально-техническое и кадровое обеспечение;

- изучить основные функции подразделений данной организации;

- изучить особенности принятия решений в данных подразделениях;

- изучить систему планирования и отчетности организации;

- оценить эффективность деятельности данной организации в Российской Федерации (на российском Дальнем Востоке, г. Владивостоке и т.д.).

Решение данных задач имеет особенно важное значение для студентов-дипломников в случае, если тема их дипломной работы непосредственно связана с деятельностью международной или зарубежной (американской, японской, корейской, китайской, канадской и т.п.) организации на Дальнем Востоке, а сами они проходят практику в этих организациях.

Таким же общим и обязательным для всех студентов-практикантов является блок задач, связанный со сбором, накоплением и систематизацией информации по разделам дипломной работы, а также ее последующей интродукцией в текст отчета по практике и раздел «введение» дипломного сочинения посредством библиографического описания.

В период прохождения преддипломной практики студент должен собрать статистический и фактический материал к своей дипломной работе, изучить нормативные документы, имеющие отношение к интересующей его тематике (например, законы и другие правовые акты, регламентирующие деятельность зарубежных организаций на территории России, международные договоры Российской Федерации с другими странами и т.п.).

Для успешного выполнения индивидуального задания студенты должны использовать все возможности для сбора, систематизации, обработки и анализа информации, нормативных документов, статистических данных и иллюстративного материала по теме дипломной работы. Речь идет не только о помощи научного руководителя или руководителя практики, но и самостоятельной работе в библиотеке организации, ее информационных фондах, архивах, а также в сети Интернет.

Работа с источниками и литературой в ходе преддипломной практики имеет существенное значение для всех студентов, но особенно это актуально в случае, если тема дипломной работы носит чисто теоретический или отвлеченный от местных (региональных) реалий характер. Типичными примерами подобного рода тем являются следующие: «Внешняя политика Германии (Китая, Японии, США и т.д.) на рубеже ХХ и ХХI вв.»; «Роль афро-американцев в современной политической жизни США»; «Глобализация информационного пространства и формирование сетевого общества в России» и т.д. т

Лучшим местом для прохождения преддипломной практики студентами, чьи работы носят преимущественно теоретический характер, как представляется, является научная библиотека, информационный центр или научно-исследовательский институт. Именно эти учреждения и организации предоставляют наибольшие возможности доступа к информации.

Особенно приветствуется изучение литературы на иностранных языках, поскольку студенты регионоведы должны включать в свои дипломные сочинения работы на иностранных языках (не менее 5% от общего количества использованной литературы).

Индивидуальные задания при прохождении практики

Индивидуальное задание на практику должно содержать обязательное требование составить развернутый и четкий библиографический обзор основных монографий и статей (по теме дипломного сочинения), изученных в данный период (12-15 наименований). Например:

1. В монографии «Россия, 2010 г.», написанной американскими политологами Д. Йергиным и Т. Густафсоном (Yergin D., Gustafson T. Russia 2010. And What It Means for the World.Cambridge Research Associates, 1995, 329 p.) анализируется ситуация в России после распада СССР и окончания периода «перестройки». Авторы доказывают, что США и весь мир не должны безучастно относиться к переменам в постсоветском обществе, поскольку «все, что ни произойдет в России, окажет непосредственное влияние на США», равно как и на «стабильность в Европе и Азии». Авторы прогнозируют возможные варианты и перспективы развития России на рубеже ХХ и ХХI веков - от «медленного и беспорядочного ковыляния» до «смутного времени» и авторитаризма. Отдельный сюжет данного исследования посвящен российскому Дальнему Востоку и его перспективам взаимоотношений с центральным правительством - «Москвой» и соседями по Азиатско-Тихоокеанскому региону.

2. Современному экономическому присутствию России в АТР посвящена статья В. Михеева (Михеев В.В. Российские подходы к проблеме участия России в Азиатско-Тихоокеанской интеграции // Проблемы Дальнего Востока. 1977. № 1. С. 27-33). В. Михеев одним из первых среди отечественных исследователей рассеял иллюзии относительно перспектив участия России в интеграционных процессах в АТР. Он доказал, что можно говорить лишь о потенциальных, а не реальных возможностях нашей страны участвовать в экономических процессах Азиатско-Тихоокеанского региона, да и то лишь на основе сырьевой модели участия.

Особое значение имеет получение компетентных консультаций специалистов организации - базы практики, которые могут содействовать уточнению и корректировке тем дипломных работ, представляющих практический интерес. Использование этих возможностей создает ряд преимуществ для студента. С одной стороны, это облегчает написание дипломной работы, так как автор сможет для подтверждения теоретических положений и собственных выводов использовать фактический материал, полученный в международных и зарубежных организациях, местных органах власти и т.п., где он проходил преддипломную практику. С другой стороны, на основе конкретных данных студент сможет сделать объективные выводы или сформулировать предложения, внедрение которых улучшит работу организации.

7. Формы отчётности по практике

Формы аттестации	Вариант представления результатов	Время проведения аттестации
Производственная практика
составление и защита	бумажный отчёт	8-й семестр (согласно учебного плана)
Преддипломная практика
составление и защита	бумажный отчёт	8-й семестр (согласно учебного плана)

Руководитель практики от кафедры в течение 10 дней обеспечивает организацию ее защиты в форме дифференцированного зачета. Аттестация обучающегося по итогам прохождения практики проводится только после сдачи документов по практике на кафедру и фактической защиты отчета.

Защита отчета по практике, как правило, представляет собой краткий, 8-10-минутный доклад студента и его ответы на вопросы руководителя практики. По итогам защиты практики выставляется оценка, о чем делаются соответствующие записи в ведомости и зачетной книжке.

При защите практики учитывается объем выполнения программы практики, правильность оформления документов, содержание отзыва-характеристики; правильность ответов на заданные руководителем практики вопросы.

К обязательной отчетной документации по практике относятся: календарный план-график (см. Приложение 4), отчет по практике. Форма промежуточной аттестации по практике указывается в соответствии с учебным планом.

8. Методические рекомендации по выполнению заданий практики и по подготовке отчета по практике

При самостоятельной работе бакалавру следует обращать внимание на обоснование и постановку задачи организации, изучить суть проблем и сделать попытку разработки предложений по их осуществлению. Рекомендуется принять активное участие на всех этапах проведения работ, собрать необходимый материал для написания квалификационной работы.

Перед прохождением практики студент должен изучить программу практики и обратиться к соответствующим правовым нормативным материалам с тем, чтобы быть подготовленным к выполнению поручений, данных руководителем практики и решению конкретных практических вопросов. Как при подготовке, так и в период прохождения практики, студент должен обращаться к законодательству, учебной и научной литературе, текущей нормативной документации индустрии гостеприимства.

Для закрепления полученных в ходе теоретической подготовки знаний и приобретения практического опыта студент должен максимально использовать возможности производственных контактов с руководителями и работниками основных отделов, знакомиться с ежегодными отчетами и текущей документацией.

Учебно-методическим обеспечением самостоятельной работы студентов на практике являются:

- нормативные документы, регламентирующие деятельность предприятия (организации), на котором проходит учебную практику студент;

- методические разработки для студентов, определяющие порядок прохождения и содержание учебной практики;

- информация рекомендованных Интернет-ресурсов.

8.1. Организационные вопросы

Производственная и преддипломная практики студентов проводятся на передовых предприятиях индустрии гостеприимства, которые определены кафедрой теории и истории российского и зарубежного права как базовые.

8.1.1. Обязанности студента на практике

Студент, проходящий практику должен:

На подготовительном этапе:

- присутствовать на собрании кафедры по практике и вводной беседе со своим руководителем;

- получить документацию по практике (направление, программу практики, задания, и др.)

- представить гарантийное письмо от организации (отношение).

В рабочий период:

- подчиняться правилам внутреннего распорядка предприятия (организации) и соблюдать трудовую дисциплину;

- полностью и доброкачественно выполнять индивидуальные задания, а также текущие задачи, поставленные руководителями практики;

- систематически отчитываться перед руководителем о выполненных заданиях.

На заключительном этапе:

- написать отчет о прохождении практики,

- своевременно, в установленные сроки, защитить отчет и сдать дневник практики.

8.2. Руководство практикой

Методическое руководство и контроль за прохождением практики от кафедры теории и истории российского и зарубежного права ВГУЭС осуществляют профессора, доценты и преподаватели кафедры, а от базы практики - начальники структурных подразделений или ведущие специалисты, закрепленные приказом руководителя предприятия (организации).

Обязанности руководителей практики студентов от кафедры туризма и гостинично-ресторанного бизнеса ВГУЭС и от предприятий (организаций) туризма определяются разработанным положением и договором между ними.

8.2.1. Обязанности руководителя практики от университета

Руководитель практики от кафедры туризма и гостинично-ресторанного бизнеса ВГУЭС обязан:

- проверять выполнение программы практики;

- консультировать студентов по вопросам прохождения практики, составлению отчетов;

- проверить отчет по практике;

- провести защиту отчета.

8.2.2. Обязанности руководителя практики от предприятия

Руководитель практики от предприятия гостеприимства обязан:

оформить приказом зачисление студентов на практику;

обеспечить студентов рабочими местами и необходимыми нормативно-справочными материалами в соответствии с видом практики;

консультировать студентов;

организовать своевременное продвижение студентов по рабочим местам в соответствии с рекомендациями программы практики;

оказывать содействие в изучении действующего нормативного материала, в подборе и анализе материала;

контролировать выполнение программы практики;

по окончании практики проверить отчеты и подготовить для каждого студента характеристику, в которой отразить: своевременность явки студентов на практику, овладение навыками практической работы, соблюдение трудовой дисциплины и др.

8.3. Учебно-методические рекомендации по сбору материалов, их обработке и анализу

Сбор информации.

В рамках сбора информации необходимо использовать не только бумажные носители информации, но и передовые информационные технологии - компьютерную технику, электронные базы данных, Интернет. При использовании интернет-ресурсов студентам следует учитывать следующие рекомендации:

необходимо критически относиться к информации;

следует научиться обрабатывать большие объемы информации, представленные в источниках, уметь видеть сильные и слабые стороны, выделять из представленного материала наиболее существенную часть.

Для выявления необходимой литературы следует обратиться в библиотеку или к преподавателю. Подобранную литературу следует зафиксировать согласно ГОСТ по библиографическому описанию произведений печати. Подобранная литература изучается в следующем порядке:

знакомство с литературой, просмотр ее и выборочное чтение с целью общего представления проблемы и структуры будущей научной работы;

исследование необходимых источников, сплошное чтение отдельных работ, их изучение, конспектирование необходимого материала (при конспектировании необходимо указывать автора, название работы, место издания, издательство, год издания, страницу);

обращение к литературе для дополнений и уточнений на этапе написания отчета.

Обработка материала.

При обработке полученного материала студент должен:

систематизировать его по разделам в соответствии с заданием;

определить свою позицию, точку зрения по рассматриваемой проблеме;

сформулировать основные выводы, характеризующие результаты работы.

8.4. Учебно-методические рекомендации по выполнению задания по практике

В процессе выполнения заданий по практике студенты должны проявлять активность, творческую инициативу, высокую степень ответственности.

Успешность выполнения задания зависит от умения выбрать наиболее результативные методы работы. К ним относятся общие методы, такие как:

- наблюдение, как активный познавательный процесс;

- сравнение, как способ установления сходства и различия предметов и явлений;

- измерение, как процедура определения численного значения некоторой величины посредством единицы измерения.

Отчет о практике предварительно сдается руководителю практики от вуза на проверку. Только после получения отчета установленной формы с выдержанными техническими критериями и необходимой документацией с предприятия, руководитель практики от вуза имеет право назначить студенту защиту отчета о практике. Защита проводится в строго установленные сроки.

В течение защиты студент должен изложить цели, основные вопросы изучения в ходе прохождения практики, ответить на все вопросы и замечания руководителя практики. При неполном соблюдении необходимых требований оценка студенту за практику снижается.

8.5. Учебно-методические рекомендации по подготовке отчета по практике

По окончании практики студенты должны представить на кафедру отчет о прохождении практики.

Отчет по практике является основным документом студента, отражающим, выполненную им работу во время практики, полученные им организационные и технические навыки и знания.

Отчет по практике студент готовит самостоятельно, заканчивает и представляет его для проверки руководителю практики от предприятия до ее окончания.

Структура отчета:

- титульный лист;

- содержание;

- введение;

- основная часть отчета;

- заключение;

- список использованных источников;

- приложения.

Во введении должны быть отражены:

- цель, задачи, место и время прохождения практики (недель);

- последовательность прохождения практики, перечень работ, выполненных в процессе практики.

Основная часть должна включать:

- описание организации работы в процессе практики;

- описание выполненной работы по разделам программы в обобщенном виде;

- описание практических задач, решаемых студентом за время прохождения практики.

Заключение должно содержать:

- описание навыков, приобретенных за время практики;

- выводы и предложения по совершенствованию деятельности изучаемого предприятия: предложения по совершенствованию и расширению ассортимента услуг, технологических процессов, организации производства и труда, технической оснащенности производственных, торговых и вспомогательных помещений, форм и методов обслуживания.

В приложения к отчету по практике включаются различные документы, раскрывающие специфику деятельности организации, в которой студент проходил практику, ее организационную структуру, характер работы, выполняемой студентом, его достижения. Это могут быть:

- буклеты по предприятию,

- анкеты,

- копии документов, инструкций, отчетов и т.п., которые позволят его сделать более содержательным и информативным.

Все приложения должны быть пронумерованы. В текстовой части отчета по практике должны быть ссылки на соответствующие приложения.

Отчет должен быть подписан студентом, руководителем практики от кафедры, руководителем практики от предприятия и заверен на титульном листе печатью предприятия.

Отчет должен быть оформлен в соответствии с СТП 1.005-2007*. Система вузовской учебной документации. Общие требования к оформлению текстовой части выпускных квалификационных работ, курсовых работ (проектов), рефератов, контрольных работ, отчетов по практикам, лабораторным работам. Структура и правила оформления (портал ВГУЭС, справочные, нормативные документы).

Объем отчета должен составлять 20-25 страниц (без приложений) рукописного или машинописного текста. Количество приложений не ограничивается и в указанный объем не включается. Типовая форма титульного листа отчета студента по практике приведена в Приложении 4.

К отчету также прилагается:

1. Путевка на учебную практику (Приложение 2).

2. Характеристика руководителя от базы практики о работе студента-практиканта (Приложение 3).

3. Календарный план-график (Приложение 4).

Документы подписываются студентом и его непосредственным руководителем.

Все документы, свидетельствующие о прохождении практики студентом, должны быть аккуратно оформлены и собраны в отдельную папку.

Отчет по учебной практике, должен быть представлен руководителю от кафедры не более чем через две недели после окончания практики. Защита отчетов проводится на кафедре ТИРЗП ВГУЭС под руководством преподавателей кафедры.

В процессе защиты выявляется:

- качественный уровень прохождения практики,

- инициативность студентов, проявленная в период прохождения практики, высказанные предложения по улучшению работы учреждения.

Оценка результатов практики вносится в приложение к диплому об окончании Университета.

8.6. Задание на практику

За время практики студенту необходимо выполнить индивидуальное задание по более углубленному изучению отдельных направлений работы или видов деятельности основных предприятиях индустрии гостеприимства: средств размещения, предприятий общественного питания или других предприятий индустрии гостеприимства.

Индивидуальные задания студентов оформляются в виде календарного плана графика. Календарный план-график характеризует примерное распределение времени студентов на выполнение отдельных разделов задания практики. Шаблон оформления календарного плана-графика приводится в Приложении 4.

Индивидуальное задание определяется научным руководителем с учетом интересов студентов в рамках тематики выпускной квалификационной работы (Приложение 5). Задание должно содержать четкую формулировку намечаемых целей и ожидаемых результатов. Из целей должна следовать постановка конкретной задачи, предлагаемой для решения студенту, а также должно быть указано место этой задачи в общем комплексе задач. Во время преддипломной практики индивидуальное задание выдает научный руководитель в рамках темы ВКР.

Индивидуальное задание по производственной практике должно, как правило, включать следующие основные разделы:

1. Анализ и описание исследуемого предприятия (таблицы 2,3).

2. Выбор (разработка) и обоснование методов решения поставленных конкретных задач.

3. Рекомендации по повышению эффективности функционирования исследуемой организации.

Изложенные требования носят лишь ориентировочный характер. Допускаются отклонения в содержании задания как в теоретическую, так и в практическую сторону.

Методика выполнения индивидуальных заданий определяется руководителем практики. При этом следует учитывать, что выполнение задания по практике должно включать два этапа. Первый из них предусматривает общее ознакомление студентов с предприятием, его производственной и организационной структурой, характером и содержанием управленческой или экономической информации. Подробнее обследуются подразделения, указанные в индивидуальном задании. Второй этап посвящается работе на конкретном рабочем месте, приобретению навыков работы, а также обработке материалов обследования и составлению отчета непосредственно на рабочем месте.

9.Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся по практике

В соответствии с требованиями ФГОС ВО для аттестации обучающихся на соответствие их персональных достижений планируемым результатам обучения по практике созданы фонды оценочных средств (Приложение 1).

Примечание. Оформляется раздел в виде приложения к программе практики. Шаблон ФОС разрабатывает ОСОТ.

10 Перечень учебной литературы и ресурсов сети «Интернет», необходимых для проведения практики

а) основная литература:

1. Современные международные отношения: учебник для студентов вузов / [авт. кол.: А. В. Абрамов, Т. А. Алексеева, Е. С. Бирюков и др.] ; под ред.: А. В. Торкунова, А. В. Мальгина ; Моск. гос. ин-т междунар. отношений (ун-т) МИД России. -М. : Аспект Пресс, 2012.-688 с.

2. Лебедева М.М. Мировая политика: учебник для студентов [бакалавриата], обуч. по направлению подготовки "Регионоведение" и "Международные отношения" / М. М. Лебедева. -2-изд., перераб. -М. : КНОРУС, 2013. -256 с.

3. Кулагин В. Современная международная безопасность. Учебник для бакалавров. - М.: КноРус, 2012, 432 с.

б) дополнительная литература:

Ачкасов В.А. Мировая политика и международные отношения: учебник для студентов вузов / В. А. Ачкасов, С. А. Ланцов. - М. : Аспект Пресс, 2011. - 480 с.

Барановский Б. Г., Богатуров А. Д. Современные глобальные проблемы: Учебное пособие. М.: Аспект Пресс, 2010. - 350 с.

Внешнеполитический процесс в странах Востока / ред. Стрельцов Д.В. Монография. М.: Аспект Пресс. 2011. - 336 с.

Восток и политика: политические системы, политические культуры, политические процессы / под ред. А.Д. Воскресенского. - М.: Аспект Пресс. 2011. - 685 с.

Лебедева М.М. Мировая политика: учебник для студентов [бакалавриата], обуч. по направлению подготовки "Регионоведение" и "Международные отношения" / М. М. Лебедева. - 2-изд., перераб. - М. : КНОРУС, 2013. - 256 с.

Международные отношения в Центральной Азии. События и документы / под ред. А.Д. Богатурова. М.: Аспект Пресс. 2011. - 549 с.

Международные отношения в Центральной Азии. События и документы: учебное пособие для студентов вузов / [авт. кол.: А. Д. Богатуров, А. С. Дундич, В. Г. Коргун и др.] ; под ред. А. Д. Богатурова ; Моск. гос. ин-т междунар. отношений (ун-т) МИД России. - М. : Аспект Пресс, 2011. - 549 с.

Международные отношения и мировая политика: азиатско-тихоокеанский регионализм: сб. науч. ст./ науч. ред. Л. Н. Гарусова; Владивосток. гос. ун-т экономики и сервиса - Владивосток : Изд-во ВГУЭС, 2011. - 244 с.

Негосударственные участники мировой политики / Под ред. М. М. Лебедевой, М. В. Харкевича. Учебное пособие. - М.: Издательство «Аспект Пресс». 2013. -- 208 с.

Никитина Ю.А. Введение в специальность. Международные отношения и мировая политика: учеб. пособие для студентов гуманит. вузов / Ю. А. Никитина. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Аспект Пресс, 2012. - 151 с.

Политические системы современных государств. Энциклопедический справочник в 4 т. Том 3. Азия / под ред. А.В. Торкунова. М.: Аспект Пресс. 2011. - 560 с.

Смирнов А.И., Кохтюлина И.Н. Глобальная безопасность и «мягкая сила 2.0»: вызовы и возможности для России. / А.И.Смирнов, И.Н. Кохтюлина. - М.: ВНИИгеосистем, М.: ВНИИгеосистем, 2012. - 252 с.

Современная мировая политика. Прикладной анализ / Учебное пособие под ред. А.Д. Богатурова. М.: Аспект Пресс. 2011. - 560 с.

в) ресурсы сети «Интернет»:

1 http://www.mid.ru/ - МИД РФ: заявления, материалы брифингов, ежедневные обзоры СМИ.

http://www.inosmi.ru/ - переводы и обзоры информационно-аналитических материалов иностранных СМИ.

http://www.iimes.ru/ - Институт Ближнего Востока.

http://www.ru.journal-neo.com - Новое Восточное Обозрение.

http://interaffairs.ru/read.php?item=8334 - Международная жизнь.

http://www.perspectivi.ru/ - Портал «Перспектива».

http://www.centrasia.ru/ - Центральная Азия.

http://www.nlvp.ru/ - Национальная лаборатория внешней политики (закладки на правительственные порталы государств).

http://credonew.ru/ - Теоретический журнал «CREDO NEW».

http://oko-planet.su/ - Око Планеты.

http://www.politex.info/ - ПолитЭкс. Журнал «Политическая экспертиза».

http://www.mgimo.ru/files2/y03_2013/236654/cp_4_2012_content.pdf - Журнал «Сравнительная политика», МГИМО.

http://www.ehow.com/about_5325229_theory-international-relations.html#ixzz2TDVcMq4A - eHow.com («Theory of International Relations»).

http://asrudiancenter.wordpress.com/ - Asrudiancenter center: International politics, IR theory, Economics, Philosophy (лента новостей и аналитика).

д) периодические издания:

1. Мировая экономика и международные отношения

2. Международные процессы

3. Международная жизнь

4. Россия и АТР

5. Сравнительная политика

6. Foreign Affairs

7. Foreign Policy

8. Political Science

9. Scientific Structuralism

10. Theory and Society

е) полнотекстовые базы данных:

Электронная библиотека Издательского дома Гребенникон;

Университетская информационная система Россия (УИС РОССИЯ);

Полпред. Экономика и право 230 стран. Связи с Россией;

Информационно-аналитическое агентство ИНТЕГРУМ;

Информационно-издательский центр «СТАТИСТИКА РОССИИ»;

Электронно-библиотечная система РУКОН.

11. Перечень информационных технологий, используемых при проведении практики, включая перечень программного обеспечения и информационных справочных систем (при необходимости)

отчётность практика информационный

В процессе организации практики могут применяться следующие информационные технологии: мультимедиа, дистанционная технология ЭОС «Moodl» и тп., использоваться (для систематизации; обработки данных; проведения требуемых программой практики расчетов; оформления отчетности; и т.д.) следующие программные продукты: MS Office и др.; и информационно-справочные системы: справочные службы, библиографические отделы в библиотеках, оперативно-диспетчерские службы на предприятиях и т. п.

12. Описание материально-технической базы, необходимой для проведения практики

Учебная практика проходит на базах реально действующих предприятий, имеющих международные контакты, которые в полном объёме оснащены необходимым оборудованием, инвентарем, а также соответствуют требованиям техники безопасности при проведении учебных и научно-производственных работ.

Приложение 1

Заведующему кафедрой ТИРЗП

____________________________

(Ф.И.О. заведующего кафедрой)

от студента группы __________

____________________________

(Ф.И.О.)

ЗАЯВЛЕНИЕ

Прошу направить меня с «___» _________ 201__г. по «___» ___________ 201__г.

для прохождения производственной (преддипломной) практики в

(наименование организации из базы практик, населенный пункт)

Контактный телефон (студента)___________________________.

Дата _________ ___________________

Подпись

Приложение 2

Образец бланка путевки (выдается на кафедре ТИРЗП)

Владивостокский государственный университет

экономики и сервиса

Институт права

Кафедра теории и истории российского и зарубежного права

ПУТЕВКА

Студент ______________________________________группы______

Согласно приказу ректора № ___________ от ___________ 201__ г.

Направляется

для прохождения производственной (преддипломной) практики по направлению подготовки 41.03.05 «Международные отношения»

На срок ________ недель с « ___» ____________ 201__ г.

по « ___» ________________ 201__ г.

Руководитель практики от кафедры ________________________

Зав. кафедрой ТИРЗП ________________________

ОТМЕТКИ О ВЫПОЛНЕНИИ И СРОКАХ ПРАКТИКИ

Наименование предприятия	Отметка о прибытии и убытии	Печать и подписи
	Прибыл ________ 201__ г. Убыл ________ 201__ г.

Приложение 3

Форма отзыва по итогам практики

Отзыв-характеристика на работу студента

во время практики

Содержит следующие сведения:

Фамилия, имя, отчество практиканта.

Наименование организации, с какого по какое время и под чьим руководством студент проходил практику.

Отношение студента к работе (интерес, инициатива, исполнительность, дисциплинированность и т.д.).

Объем выполненной работы на практике.

Качество выполняемой студентом работы, степень проявленной самостоятельности, уровень овладения теоретическими и практическими навыками.

Помощь, оказанная студентом в выполнении отдельных заданий на предприятии.

Отзыв должен быть подписан руководителем организации или руководителем практики от организации. Подпись заверяется печатью организации.

Приложение 4

Примерная форма

КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН-ГРАФИК

прохождения производственной (преддипломной)

практики студента ВГУЭС

Студент

группы ___________ направляется для прохождения производственной (преддипломной) практики в

Наименование Организации

с______________201__ г. по ____________201__ г.

Содержание выполняемых работ по программе	Сроки выполнения	Заключение и оценка руководителя от организации	Подпись руководителя от организации
	Начало	Окончание

Согласовано:

___________________________

должность руководителя подразделения, где проводится практика

______________ И.О. Фамилия

дата

Студент-практикант

________________ И.О. Фамилия

подпись

___________

дата

Руководитель от кафедры

________________ И.О. Фамилия

Подпись дата

Приложение 5

Программа практики на предприятии (вариант 1)

Структура и содержание практики	Вид практики
	производственная	преддипломная
1	2	3
1 Общая характеристика предприятия:	+	+
1.1 история создания и развития;	+	+
1.2 ознакомление с уставом, его учредители;	+	+
1.3 организационно-правовая форма и форма собственности;	+	+
1.4 организационно-управленческая структура и взаимодействие подразделений (в виде схемы - Приложение 7);	+	+
1.5 основные задачи и виды услуг;	+	+
1.6 перспективы развития.	+	+

8 Выполнение индивидуального задания.	+	+

Приложение 6

Программа практики на предприятии (вариант 2)

Структура и содержание практики	Вид практики
	производственная	преддипломная
1	2	3
1 Общие сведения о предприятии:	+	+
1.1 история создания и развития;

2 Выполнение индивидуального задания	-	+

Приложение 7

Примеры организационно-управленческих структур

Рис. 1. Типовая организационно-управленческая структура гостиницы

Рис. 2. Типовая организационно-управленческая структура ресторана

Размещено на Allbest.ru

...