Развитие творческих способностей детей младшего школьного возраста посредством работы с соленым тестом

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Развитие творческих способностей детей младшего школьного возраста посредством работы с соленым тестом

Королева Л.А., Кавтарадзе Л.О.

Аннотация

В данной статье рассматриваются основы работы с соленым тестом с детьми младшего школьного возраста в рамках реализации программ художественной и естественно-научной направленности, история лепки из теста. В результате проведения такой значимой работы с детьми происходит развитие их творческих способностей, формируется эстетический вкус и восприятие окружающего мира.

Ключевые слова: соленое тесто, творческие способности детей, способы лепки.

Koroleva L.A., Kavtaradze L.O.

Development of creative abilities of primary school children via work with salty dough

Abstract

Keywords: salted dough, creative abilities of children, methods of modeling.

Художественная обработка соленого теста (биокерамика, тестопластика) - одно из основных направлений в искусстве и в освоении основ начального моделирования детьми младшего школьного возраста.

Чаще всего для лепки используют глину, пластилин. Соленое тесто в настоящее время стало очень популярным материалом для лепки. Оно эластично, изделия из него долговечны и очень красивы.

Преимущества соленого теста: его можно приготовить в любой момент, не тратя лишних денег, оно легко отмывается и не оставляет следов. Кроме этого.

Оно безопасно при попадании в рот, если не добавлен клей. Обычно, попробовав один раз тесто на вкус, ребенок больше не пытается взять его в рот - невкусно. Тесто прекрасно лепится, к рукам не прилипает, если замешано правильно. Его можно сушить в духовке, а можно просто на воздухе. Возможности для росписи изделия практически не ограничены, так как краска пристает любая. С готовым изделием можно играть без боязни, не боясь того, что оно потеряет форму.

Между тем лепить из теста люди начали очень давно. Когда-то, в седую старину, люди начали лепить хлебные лепешки из муки и воды и обжигать их на раскаленных камнях. Потом в Вавилоне появились печи для хлеба и пришли первые караваи. Древние египтяне приблизительно 5000 лет назад знали много рецептов теста и выпекали уже 30 различных сортов хлеба.

Древние инки лепили из теста фигуры людей и животных. В Европе в древности делали фигурный хлеб из дрожжевого теста. Италия в середине века славилась мастерами художниками, которые пекли великолепные фигурные хлеба. В то же время появились и деревянные формы для выпечки фигурного хлеба. По сей день такими формами пользуются для приготовления выпечки к Рождеству. Из теста выпекали не только хлеб, но и декоративные изделия.

На Руси издавна уважали хлеб - «он всему голова». Будет хлеб, будет и песня. Существовал такой обычай в народе - лепить хлебные фигурки на забаву себе и детям.

Жизнь наших предков переплеталась обычаями и обрядами, укладом которых было почитание отцов и дедов, связь с природой и трудом. Много праздников чтил наш народ, где праздник - там подарки и угощение - вкусные и нарядные пряники. Пряники медовые - гостинцы добрые, они и глаз повеселят и рот потешат. Баранками и «козулями» одаривали своих друзей к Новому году и Рождеству. Весну привечали Масленицей. Неделю блинами баловались, круглыми, горячими, румяными как солнышко. А когда птицы потянулись в наши края, значит, пора опять тесто месить, «жаворонков» выпекать.

Образовательное и воспитательное значение лепки огромно, особенно в плане умственного развития ребенка. Лепка из соленого теста расширяет кругозор, способствует формированию миротворческого отношения к окружающей жизни, нравственных представлений. Занятия лепкой воспитывают художественный вкус, умение наблюдать, выделять главное (характерное), учат не только смотреть, но и видеть, ведь герои и сюжеты будущих работ находятся рядом с нами. Лепка воспитывает усидчивость, аккуратность и терпение, развивает трудовые навыки, мышцы пальцев и ловкость рук.

В настоящее время я работаю по общеразвивающей программе художественной направленности «Мастерская сувениров». Главной целью данной программы является создание условий для всестороннего развития духовной, нравственной, эмоционально- отзывчивой личности, способной адаптироваться в современных социально- экономических условиях. Для реализации этой цели предполагается решение следующих образовательных и воспитательных задач:

-сформировать представление о лепке из соленого теста и освоить технологию изготовления изделий из него

-дать представление об инструментах и материалах, необходимых в работе, научить ими пользоваться

-познакомить с историей изготовления изделий из теста как самобытным народным видом творчества, научить понимать и уважать национальные традиции, народные промыслы. В процессе занятий дети осваивают различные способы лепки:

- конструктивный способ (наиболее простой)-предмет составляется из частей, вылепленных отдельно

- пластический способ или лепка из куска- комку теста придается определенная исходная форма, напоминающая шар, колбаску и т.д. наметив основную форму, переходят к вытягиванию частей, лепя и поправляя все время.

- комбинированный способ- объединяющий собой «лепку из куска» и конструктивный способ

-лепка подручными средствами (формочки, насадки, чеснокодавки и т.д.)

-рельефный способ (вдавливание и выдавливание различных предметов).

На начальном этапе дети получают первоначальные сведения о работе с соленым тестом, формируются представления о технологии изготовления изделий из соленого теста. Дети лепят овощи и фрукты, украшения из теста - бусы, медальоны.

Следующий этап - репродуктивный. На этом этапе происходит закрепление и расширение знаний, полученных на первом этапе, продолжается совершенствование изготовления изделий из соленого теста, способов выполнения разнообразных операций с соленым тестом при условии большей самостоятельности. На этом этапе работы дети лепят украшения «Подсолнух», «Роза», «Фрукты в вазе».

Последний этап - творческий «Открываем таланты». Основная цель этого этапа - полная самостоятельность в работе, педагог выступает в качестве помощника или консультанта. На этом этапе дети выполняют более сложные работы: лепят животных - тигренка, кота с сосисками, собачку «Чапу»

Таким образом, в изучении основ тестопластики заложен огромный потенциал в реализации творческого развития личности, приобщение к национальной культуре и раскрытие ее таланта.

Список литературы

творческий соленое тесто

1. Кискальт И. Соленое тесто. - М.: Астпресс,1998;

2. Конышева Н. Н.М.Лепка в начальных классах. -М.: Просвещение,1985;

3. Конышева Н.М. Секреты мастеров. /Ремесла древние и современные. -: М.: АО «Московские учебники», 2000;

4. Левина М. 365 веселых уроков труда. -М.: Айрес-пресс-Рольф,1999;

5. Лернер И. Я, Дидактические основы методов обучения. -М.: Педагогика, 1981

Размещено на Allbest.ru