Размещено на http://www.allbest.ru/

Зміст

Вступ

1. Вихідні дані для розрахунків

2. Розрахункова частина

2.1 Розрахунок кількості виробленого холоду

2.2 Розрахунок виробничої собівартості одиниці виробленого холоду

2.2.1 Розрахунок прямих витрат

2.2.2 Розрахунок непрямих витрат.

2.3 Складання планової калькуляції одиниці виробленого холоду.

Вступ

Здійснення різних технологічних процесів при температурах нижче температури навколишнього середовища пов'язане з виробництвом штучного холоду. Цих технологій стає все більше, і вони знаходять все більше застосуванняв багатьох галузях народного господарства.

Холодильна технологія харчових продуктів охоплює сільське господарство; переробну - м'ясну і молочну промисловість; торгівлю; транспорт (автомобільний, залізничний і водний); рибодобувних і рибопереробних з рибопромисловими та переробними базами.

? Елемент витрат - сукупність економічно однорідних витрат.

? Прямі витрати - витрати, що можуть бути віднесені безпосередньо до конкретного об'єкта витрат економічно доцільним шляхом.

? Нормальна потужність - очікуваний середній обсяг діяльності, що може бути досягнутий за умов звичайної діяльності підприємства протягом кількох років або операційних циклів з урахуванням запланованого обслуговування виробництва.

? Об'єкт витрат - продукція, роботи, послуги або вид діяльності підприємства, які потребують визначення пов'язаних з їх виробництвом (виконанням) витрат.

Питання про склад витрат, які включаються у собівартість, є питання їх розмежування між зазначеними джерелами відшкодування. Загальний принцип цього розмежування полягає в тому, що через собівартість повинні відшкодовуватися витрати підприємства, що забезпечують просте відтворення усіх факторів виробництва; предметів, засобів праці, робочої сили і природних ресурсів.

? Собівартість продукції є не тільки найважливішою економічною категорією, але і якісним показником, на підставі якого можна судити про ефективність використання підприємством різноманітних видів ресурсів, а також про рівень організації праці на підприємстві.

З економічних і соціальних позицій значення зниження собівартості для підприємства полягає у наступному:

? у збільшенні прибутку, що залишається у розпорядженні підприємства, а отже, у появі можливості не тільки в простому, але й розширеному відтворенні;

? у появі більшої можливості для матеріального стимулювання робітників і рішення багатьох соціальних проблем колективу підприємства;

? у поліпшенні фінансового стану підприємства і зниженні ступеню ризику банкрутства;

? у можливості зниження ціни реалізації на свою продукцію, що дозволяє значною мірою підвищити конкурентоздатність продукції і збільшити обсяг продажів.



1. Вихідні дані для розрахунків

Робоча холодопродуктивність установки на всі компресори : 9.8 кВт

Кількість компресорів : 2 шт

Норма витрати масла на один компресор :

MTZ-125 - 1.8 кг

MTZ-160- 3.9 кг

Споживачі електроенергіі, їх марка, тип, кількість, потужність на один споживач :

Повітроохолоджувачі

CН-64-350Е - 1 шт

Потужність тенів 6000Вт

Потужність двигуна вентилятора 4х180Вт

C46-250Е - 1 шт

Потужність тенів 3200Вт

Потужність двигуна вентилятора 4х65Вт

Електродвигуни компресора

MTZ-125 - 3кВт

MTZ-160 - 1.2кВт

Вентилятори конденсаторів

MTZ-160 - 2х500Вт

MTZ-125 - 2х500Вт

Умовна вартість холодильного обладнання, устаткування, приміщення компресороного цеху :

Ціна компресорно-конденсаторних агрегатів :

MTZ-125 - 24 130 грн.

MTZ-160 - 19 054 грн.

Ціна випарників та повітроохолоджувачів :

PS-4, 2 шт, 5572грн

И12, 2 шт, 4000грн

CН-64-350Е 1,шт, 8000грн

C46-250E 1шт, 6500грн

Ціна загальна, з урахуванням витрат на трубопровід і на коллектора:

87256 грн.

2. Розрахункова частина

2.1 Розрахунок кількості виробленого холоду

Кількість виробленого холоду обчислюється за формулою :

Qзаг=Qp•n•t•R[1.1]

Qзаг - кількість виробленого холоду

Qp - робоча холодопродуктивність установки на всі компресори

n - кількість робочих діб в рік (365)

t - кількість годин роботи на добу (24)

R - коефіцієнт робочого часу (0.8)

Qзаг=9.8кВт•365•24•0.8=68678.4 кВт[1.1]

2.2 Розрахунок виробничої собівартості одиниці виробленого холоду

2.2.1 Розрахунок прямих витрат

Стаття 1. Сировина

Вартість сировини обчислюється за формулою :

Всиров.=Ц•н•т•1.15•Qст [2.1]

Ц - вартість 1кг холодоагенту(70 грн.)

Н - річна норма витрат (кг)

т - кількість компресорів (шт.)

1.15 - коефіцієнт, що враховує витрати холодоагенту при середніх та капітальних ремонтах

Qст - стандартна холодопродуктивність компресора Vh•1672.2

Qст1 - 0.00758•1672.2=12.6

Qст2 - 0.00356•1672.2=5.9

Для компресора MTZ 125

Всиров.=70•1.8•1.15•12.6=1825.7грн [2.1]

Для компресора MTZ 160

Всиров.=70•1.8•1.15•5.9=854.9грн [2.1]

Стаття 2. Допоміжні матеріали

Витрати масла для фреонових компресорів:

Вм = Цм•Нм•1,5[2.2]

де:

ЦМ - вартість 1 кг масла (грн.) (10-20);

Н - норма витрат масла в залежності від типу компресора (Кд за рік);

Для компресора MTZ 125

Вм.=16•1.8•1.5=432 грн [2.2]

Для компресора MTZ 160

Вм.=16•3.9•1.5=936 грн [2.2]

Стаття 3. Електроенергія.

Річна потреба електроенергії обчислюється за формулою:

Wтехн=Nn••Кз•t [3.1]

де:

Nn - потужність електрообладнання

Кз - коефіціент запиту для двигунів споживачів електроенергії(0.7, 0.5)

T - час роботи споживача (6000год.)

Дані розрахунку річної потреби електроенергії записую в таблицю 1



Таблиця 1

Споживачі електроенергії	Марка, тип	Кількість, шт	Потужність електробладнання	Кз	Час роботи при макс завантаженні	Витрати електроенергії кВт/год (Wтехн)
1.Компресори	MTZ 125 MTZ 160	1 1	4.1 кВт 5.7 кВт	0.7	6000	41160
2.Двигуни вентиляторів	C46-250E CН-64-350E	1 1	4х65Вт 4х180Вт	0.7	6000	8400
3.Двигуни конденсаторів	MTZ 125 MTZ 160	1 1	2х500 2х500	0.5	6000	38640
4.Потужність тенів	C46-250E CН-64-350E	1 1	2400Вт 4800Вт	0.5	6000	30000
Разом		106838

Wтехн1=9.8•0.6•6000=41160 кВт [3.1]

Wтехн2=2•0.7•6000= 8400 Квт[3.1]

Wтехн3=9.2•0.7•6000=38640 Квт[3.1]

Wтехн4=10•0.5•6000=30000 Квт[3.1]

Разом 41160+8400 +38640+30000= 118200 кВт

2.2.2 Розрахунок непрямих витрат

Вартість споживаємої електроенергії обчислюється за формулою:

Вс.ел=Цел•Wтехн.[3.2]

Цел - тариф за 1кВт год. електроенергії. (0.18-0.20 грн.)

Wтехн - витрати елетроенергії, кВт/год.

Вс.ел=0.18•118200=21276 грн

Стаття 4.Основна заробітна плата

Заробітна плата -- винагорода, обчислена, зазвичай, у грошовому виразі, яку за трудовим договором власник або уповноважений ним орган виплачує працівникові за виконану ним роботу. Розмір зарплати залежить від складності та умов виконуваної роботи, професійно-ділових якостей працівника, результатів його праці та господарської діяльності підприємства.

Тарифна зарплата машиністів обчислюється за формулою

Зтар=Споч•Fk•R [4.1]

Споч - погодинна ставка(грн)

Fk - плановий фонд роботи часу одного робітника за рік (год.)

R - чисельність обслуговуючих робітників

Fk=(T•B-T`•B`)•(1-б/100) [4.2]

компресорний холод калькуляція обладнання

Де :

Т - кількість робочих днів за плановий рік

В - тривалість робочого дня

T' - кількість святкових днів за рік

B` - скорочення робочого дня на годину B` = 1 год

б - планові невиходи на роботу з поважних причин б=5-10%

Fk=(247•8-118•1)•(1-5/100)= 1858•0.95=1765.1

Заробітна плата для машиніста грн/рік

Зтар=18•1765.1•2=63543.6 [4.1]

Доплата за роботу в ночі

18•8•2•12•0.4=1382.4грн

Доплата за роботу ввечері

18•4•8•2•12•0.2=2764грн

Виплати на премії

77687•0.4=31074грн

Стаття 5.Додаткова заробітна плата

Додаткову заробітну плату приймаю 40% від основної

Для машиністів 63543•0.4=25417грн.

Стаття 6.Відрахування на соціальні заходи.

Відрахування на соціальні заходи складають 37.82% від основної заробітньої плати машиністів, а саме

Обов'язкове відрахування в пенсійний фонд 32.3%

63543•0.323=2052 грн

Відрахування на соціальне страхування 2.9%

63543•0.29=1842 грн

Відрахування у фонд зайнятості 1.6%

63543•0.16=1016 грн

Страхування несащних випадків 1.02%

63543•0.102=648 грн

Відрахування на соціальні заходи 37.82%

63543•0.3782=2403 грн

Непрямі витрати - витрати повязані з роботою компресорного цеху.Ці витрати відносятся на собівартість продукції непрямо, а пропорційно основінй заробітній платі робітників

До непрямих витрат відносять такі статті:

Витрати на утримання та експлуатацію холодильних машин і установок

Загально виробничі витрати, адміністративні витрати

Розрахувати основну та додаткову заробітну плату слюсарів-ремонтників

Заробітна плата для слюсаря-ремонтника грн/рік

Зтар=13•1765.1•2=45892.6 [4.1]

Додаткова заробітна плата для слюсарів ремонтників 45892.6•0.4=18357грн.

Доплата за роботу вночі

13•8•8•2•0.4=7990грн

Доплата за роботу вночі

13•8•2•12•0.4=1937грн

Інші витрати(на спецодяг,харчування, охорону праці, капітальний ремонт, та інші)

Приймаю 150% від заробітної плати слюсарів ремонтників

68838.9 грн

Стаття 7.Витрати на утримання і експлуатацію холодильних машин і установок

До цих витрат відносяться :

1. Амортизація холодильних машин і установок

2. Амортизація приміщень компресорного цеху

Амортизацію холодильних машин і установок можна розрахувати

По методу прямолінійного списання, згідно П(С)БО7

Апр.спис.=(Вп-Вл)/Ткор.викор.

Апр.спис=(87256-5703)/25=3262грн

Вп- первісна вартість основних засобів - 87256грн.

Вл- ліквідаційна вартість основних засобів

Приймаю 6% від первісної вартості основних засобів 87256•0.6=52353грн

Витрати на експлуатацію цеха

Приймаю 2% від первісної вартості цеха

(35000-7000)/25=1120 грн

Стаття 8. Загальновиробничі витрати.

Під загальновиробничими витратами розуміють витрати по обслуговуванню основного та допоміжного виробництва, управління виробництвом.

Постійні нерозподілені загальновиробничі витрати не включають у виробничу собівартість, а відносять до собівартості реалізованої продукції. До виробничої собівартості належать змінні загальновиробничі витрати та постійні розподілені загальновиробничі витрати. До змінних загальновиробничих витрат належать витрати виробництва, що змінюються прямо (або майже прямо) пропорційно до зміни обсягу діяльності. До постійних загальновиробничих витрат відносять витрати на обслуговування та управління виробництвом, що залишаються незмінними (або майже незмінними) при зміні обсягу діяльності.

Приймаю загальновиробничі витрати 200% від основної заробітної плати машиніста 63543+63543=127086грн.

2.3 Складання планової калькуляції одиниці виробленого холоду

Калькуляція -- розрахунково-вартісна методика обліку, за допомогою якого обраховується собівартість виробленої продукції, виконаних робіт, наданих послуг, придбаних матеріальних цінностей.

Таблиця 2

Статті витрат	Сума, грн	Питома вага.%
1.Сировина	2679	0.6
2.Допоміжні матеріали	1368	0.3
3.Електроенергія	21276	4.07
4. Основна заробітна плата робітників	63543+25557=89100	30.4
5.Додаткова заробітна плата робітників	25417	6.2
6. Відрахування на соціальні заходи(машиністів,слюсарів-ремонтників)	7961	14
7.Витрати на утримання та експлуатацію холодильних машин і установок	1520	0.5
8. Загально-виробничі витрати	127086	43.5
9 .Виробнича собівартість	276407	100%

Coд=Виробнича собівартість/Кількість виробленого холоду = 276407/68678.4=4.02 гривні

Размещено на Allbest.ru

...