Энергосберегающие технологии

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Основы энергоаудита различных объектов

Основы энергоаудита.

Энергоаудит, или энергетическое обследование предприятий и организаций предполагает оценку всех аспектов деятельности предприятия, которые связаны с затратами на топливо, энергию различных видов и некоторые ресурсы, например, воду.

Цель энергоаудита - оценить эффективность использования топливно-энергетических ресурсов и разработать эффективные меры для снижения затрат предприятия.

Энергоаудит позволяет контролировать энергопотребление и на основе исследований принимать меры по минимизации и экономии энергетических затрат. Тепловой метод неразрушающего контроля позволяет проводить энергетический аудит здания без нарушения функционирования всех его систем.

Первичный и полный энергоаудит проводится с оформлением энергопаспорта (вкладыша в энергетический паспорт здания). Энергетический паспорт - официальный документ для предприятий, которые обладают энергетическим хозяйством.

Энергопаспорт содержит информацию об использовании тепловых ресурсов производственными объектами и план мероприятий для повышения эффективности использования энергоресурсов. Энергетическое обследование с использованием теплового метода помогает в короткие сроки обнаружить дефекты крыш зданий, утечки тепла из швов зданий, места конденсации влаги, места прорывов подземных теплотрасс.

Первый этап разработки энергосберегающего проекта - проведение на объекте энергетического аудита или энергетического обследования.

Энергетический аудит, или энергетическое обследование позволяет установить «диагноз», рекомендовать методы и пути улучшения состояния энергопотребления.

Важный этап реализации проекта - пуско-наладочные и режимно-наладочные работы. Цель этого этапа - вывод оборудования на проектную мощность, составление эксплуатационного регламента, проверка готовности эксплуатационного персонала к работе с новым оборудованием и технологиями.

На сегодняшний день до проведения пуско-наладочных работ мы привлекаем квалифицированных партнеров, но ведутся работы по созданию в компании пусковой отладочной группы и получению разрешений, необходимых в соответствии с действующим законодательством, на проведение таких работ.

Объем документации, которая разрабатывается, зависит от объекта, энергосберегающего мероприятия и требования заказчика и может существенно колебаться от дефектного акта и сметы до полного проекта.

В комплекс работ входит:

I. Экспресс и углубленное обследование в промышленности, энергетике, транспорте, жилищно-коммунальном хозяйстве, объектах бюджетной сферы, предусматривающее:

- определение потенциала энергосбережения, основных направлений ресурсо- и энергосбережения и первоочередных мероприятий с расчетной оценкой эффективности их внедрения;

- разработку балансов по топливу, тепловой и электрической энергии, воде и сжатому воздуху;

- разработку полного перечня мероприятий и технических решений по рациональному энергопользованию и энергосбережению.

Энергоаудит предприятия - это комплексное обследование предприятия, которое проводится с целью определения структуры и эффективности энергетических затрат предприятия, поиск самых энергозатратных узлов, определение причин потерь и подготовки рекомендаций по их устранению. Это комплекс услуг по проверке эффективности использования энергоресурсов на предприятии. Подобные работы проводились и раньше проектными и монтажными организациями, хотя назывались немного иначе.

В процессе энергоаудита (энергообследования) обследуют энергоемкие объекты предприятия, оценивают состояние его энергосистем и систем учета, анализируют энергоэффективность технологического цикла, составляют энергобалансы, моделируют систему нормативов энергопотребления.

В результате энергоаудита (энергообследования) составляют "Программу энергосбережения", разрабатывают технический отчёт (энергопаспорт).

В результате работ по углубленному энергоаудиту разрабатывается энергетический паспорт, содержащий анализ энергоснабжения, энергопотребления и эффективности использования энергоресурсов, энергетические балансы, перечень энергосберегающих мероприятий.

II. Разработка программы энергосбережения на основе:

- программы развития обследуемого потребителя энергоресурсов;

- результатов углубленного обследования энергохозяйства потребителя энергоресурсов.

III. Оценка энергетического эффекта от внедряемых мероприятий и технологий.

IV. Консалтинг и сопровождение внедрения энергосберегающих проектов.

2. Фасовочно-упаковочное и измельчительно-режущее оборудование: виды, устройства, обеспечивающие выработку, преобразование, экономное расходование энергии

До 90-х гг. технический уровень фасовочно-упаковочного оборудования был низким. В основном применялось оборудование, отличавшееся громоздкостью, невысокой производительностью и недостаточной надежностью.

Сейчас почти полное обновление ассортимента, оборудования про исходит в течение 4-5 лет.

В России рынок торгового оборудования, в том числе фасовочно-упаковочного, формируется как из импортируемого, так и из оборудования отечественного производства. С появлением новых для российского рынка технологий по переработке, упаковке и хранению продовольственной продукции, созданием самостоятельных коммерческих структур и выходом правительственных решений по активизации продвижения российского продукта назрела необходимость самостоятельного участия торговых организаций процессе переработки и упаковки, что сокращает технологический цикл превращения своего сырьевого товара в деньги, а следовательно, уменьшает конечную цену продаваемого товара.

В настоящее время организуются мини-производства по переработке и упаковке продуктов питания, пригодные для размещения в подсобке любого продовольственного магазина, предприятия общественного питания, на оптовых продовольственных рынках и различных предприятиях агропромышленного комплекса.

В состав таких производств входит разделочное, упаковочное, весовое, этикетировочное, торговое, вспомогательное оборудование.

Основное различие внедряемых мини-производств связано с особенностями технологии упаковки (стреч-технология, гермоусадочная технология, вакуумная технология). Из многообразия видов и типов оборудования рассмотрим наиболее известные и популярные модели фасовочно-упаковочного оборудования.

Установка розлива Доза-2400П используется для упаковки жидких, пастообразных пищевых продуктов (соки, молоко, сметана, йогурты, майонез, жидкий мед, томатный соус, растительное масло) в банки, бутылки, стаканчики. Имеет пневматический привод. Замена дозируемого продукта моющим раствором позволяет проводить санитарную обработку установки, не снимая узлов и деталей.

Фасовщик-автомат АЛУР-1500СМ с запечатыванием стаканчиков алюминиевой фольгой и (или) пластиковой крышкой предназначен для упаковки жидких, пастообразных и трудно текучих пищевых продуктов, в том числе мягкими наполнителями (творожные пасты, джемы, сметана, плавленые сыры, йогурты, кетчуп, соусы). Имеют дополнительные возможности: бактерицидная обработка стаканчиков и фольги, установки прозрачной крышки фольгу.

Фасовочно-упаковочный автомат УФАС-1200 в современные ламинированные, в том числе фольги, картонные пакеты "PURE-PAK" или "TETRA-REX".

Рис. 1. - Фасовочно-упаковочный автомат УФАС-1200:

Устройство для термоупаковки предназначено для упаковки различной пищевой продукции (кондитерские изделия, хлебобулочные изделия, мясные и рыбные продукты и полуфабрикаты, фрукты, овощи и т. д.), а также любых непродовольственных товаров в термоусадочную пленку.

На рис. 2 показан настольный вариант такого устройства.

Малогабаритное настольное устройство позволяет упаковывать колбасные изделия, рыбу, сыры, кусковое мясо, птицу, яйца, фрукты, грибы, орехи, кондитерские и макаронные изделия и др. Упаковка осуществляется следующим образом:

- упаковываемый продукт укладывается на поддон устройства;

- продукт оборачивается пищевой стреч-пленкой;

- упакованный продукт снимается с поддона движением "на себя и вниз", а пленка при этом обрезается термоножом;

- концы пленки подворачиваются под продукт и запаиваются на термостоле.

Рис. 2. - Устройство термоупаковочное (настольный вариант):

Упаковочный аппарат ТПЦ-200М используется для упаковки различных видов продукции - овощей, фруктов орехов, кондитерских изделии, шоколада, видео- и аудио кассет и т. д.

Эта модель (мини-блок) незаменима для индивидуального и частного производства.

Термоусадочный малогабаритный упаковочный аппарат ТПЦ-450 (рис. 3) удобен для небольших производств.

Он универсален, экономичен, не требует высококвалифицированного обслуживающего персонала. Этот аппарат полностью собран из отечественных комплектующих.

Позволяет использовать для упаковки пленку различной толщины и осуществлять усадку термоусадочных колпаков для не большого производства.

Рис. 3. - Термоусадочный упаковочный аппарат ТПЦ-450:

Термоусадочный упаковочный аппарат ТПЦ-370 наиболее популярен среди производителей хлебобулочных, кондитерских изделий и владельцев магазинов.

В этом аппарате применяется плавная регулировка температуры, что дает возможность не только упаковывать широкий спектр изделий, но и использовать для этого пленку различных типов и толщины.

Автоматическая упаковочная машина для образования транспортной упаковки Турбопак А (рис. 4) предназначена для упаковки в термоусадочную пленку бутылок банок.

Эксплуатационные особенности автоматическое формирование пакета бутылок автоматическое поддержание заданной температуры в термоусадочной камере и возможность ее визуального контроля на дисплее, автоматическая подмотка пленки при формировании пакета.

Полуавтоматическая упаковочная машина Турбопак предназначена для образования транспортной упаковки. Применяется для упаковки в термоусадочную пленку бутылок, банок, крупногабаритных изделий в блоки. Эксплуатационные особенности:

- наличие режима нулевого цикла для сваривания пленки при формировании пакета;

- полная и быстрая настройка на предметы различного размера;

- быстрая замена рулона с пленкой, автоматическое поддержание заданной температуры в термоусадочной камере и возможность ее визуального контроля на дисплее.

Рис. 4. - Автоматическая упаковочная машина:

Упаковочная машина Турбопак-В предназначена для блистерной упаковки капсул, таблеток и других подобных продуктов. Эксплуатационные особенности:

- высокая производительность при компактном исполнении;

- формование сжатым воздухом блистерных углублений заданных размеров с высокой воспроизводимостью;

- непрерывный принцип действия автомата, обеспечивающий высокое качество блистера, экономное использование материала за счет отсутствия отходов между соседними блистерами;

- перестройка на другой размер продукта занимает менее получаса, низкий уровень шума, безопасность для здоровья;

- легкость в управлении.

Машина упаковочная РМ-01 фирмы "Простор-Л" предназначена для образования рукава из полимерной пленки, размещения на него штучных пищевых продуктов, преимущественно мороженого в вафельных стаканчиках, с после дующим запечатыванием.

Упаковочная система Глолок (Финляндия) подходит для упаковки самых разнообразных продуктов в картонные коробочки. Она особенно подходит для упаковки изделий из мороженого. Коробочки гигиеничны и герметичны и облегчают обращение с мороженым. Торты из мороженого изготовляются на автоматической линии. Одновременно сборочная машина Глолок собирает из заготовок до 40 коробочек в минуту. Специальные клапаны-замки обеспечивают прочность и герметичность упаковки. Объединяются упаковочная линия и линия мороженого. Склеенные термоплавким клеем клапаны придают упаковке герметичность и прямоугольные формы.

Машина для групповой упаковки ФПР-22 выпускается АО "Туомо Халонен" (Финляндия). Жестяные банки, картонные коробки, стеклянные банки или другие соответствующие упаковки группируются автоматически на подставке или без нее. Готовая группа упаковок проходит на подающем транспортере машины через промежуток между сшивающими "челюстями", толкая перед собой упаковочную пленку. Затем "челюсти" смыкаются, тогда покрывающая снизу и сверху пленка закрывается позади упаковки. Так образуется открытая с обоих торцов бандероль из пленки. Осуществляются два сшивания, пленка обрезается.

После сшивания транспортер направляет упаковку в отдельную усадочную камеру. Готовая упаковка из усадочной пленки экономична, прочна и облегчает хранение на складе.

Автоматическая упаковочная машина для жидких и сыпучих продуктов ФПМ-2500 дозирует жидкие продукты по принципу "поршень/цилиндр". Дозирование сыпучих продуктов выполняется при помощи карусельного дозатора, приводимого в действие электродвигателем. Машина сконструирована из нержавеющей стали. Этим обеспечивается гигиеничность продукта и длительность срока службы машины.

Автомат для сборки коробок из гофрированного кар тона "Финн-бокс-макер" собирает упаковку из трех отдельных заготовок, соединяющихся при помощи системы "хот-мелт". Автомат можно подсоединить к уже существующей упаковочной машине. Высокая степень автоматизации сокращает расходы на обслуживающий персонал.

Высокопроизводительная фасовочная машина для мороженого WCB Ice Cream (США) (рис. 5) применяется для фасовки широкого ассортимента мороженого (рожки, стаканчики, контейнеры, торты). Имеется 10 станций, выполняющих различные операции распределения, наполнения закрывания крышкой.

Рис. 5. - Высокопроизводительная фасовочная машина и образцы упаковки для мороженого:

Мороженое распределяется по сегментам. Перемещение сегмента пошаговое. Используются различные типы крышек и способы закрывания в соответствии с видом продукции (заталкиватель крышек, термосварка штампованных крышек, запечатывание фольгой).

После закрывания крышкой продукты продвигаются или поднимаются с сегментов и перемещаются в закаточный туннель с помощью ленточного или роликового конвейера.

Имеются полуавтоматические транспортировочные системы.

Напольная и настольная вакуумные упаковочные машины, выпускаемые АО Кварц, предназначены для герметичной вакуумной упаковки пищевых продуктов (мяса, рыбы, овощей, фруктов сыров, хлебобулочных и кондитерских изделий), медицинских инструментов, различных непродовольственных товаров, банкнот и других ценных бумаг. (При упаковке банкнот - это 100%-ная гарантия отсутствия несанкционированного вскрытия пачек).

Используется автоматический цикл упаковки, возможна упаковка в среде инертного газа, регулировка величины вакуума. Происходит одновременная загрузка нескольких пакетов.

Машина Compacta SL 5035 производства фирма ECI Limited (США) предназначена для упаковки в термоусадочную пленку пищевых продуктов, фруктов, электронных изделии, канцелярских товаров, игрушек, изделий из металла, косметики, лекарств, предметов одежды. Происходит полная и быстрая настройка под товар различного размера, плавная регулировка скорости упаковки, быстрая замена рулона с пленкой, имеется система безопасности и сигнализации.

Можно упаковать одно изделие или группу. Поддержание оптимальной дистанции между упаковками в тоннеле обеспечивает качественную обтяжку на высокой скорости.

Технико-экономическая характеристика наиболее популярных моделей фасовочно-упаковочного оборудования приведена в табл.

Таблица - Технико-экономическая характеристика фасовочно-упаковочного оборудования:

Настольная дозировочно-фасовочная машина PERL Model PMPF-1 POTOMAC Junction (США) пистонного типа для фасовки вязких веществ с одним дозировочным устройством оборудована электродвигателем постоянного тока, редуктором и электронным контроллером скорости вращения электродвигателя.

Машина оборудована цилиндрическим коническим хопром для подачи дозируемого продукта, дозировочным цилиндром и тефлоновыми уплотнителями. Носики из нержавеющей стали для подачи продукта в бутылку или банку сменные, их можно подбирать в зависимости от вязкости продукта, диаметра горлышка и требуемой производительности.

Линия для розлива пищевых и непищевых жидкостей PERL Bost-4 (рис. 6) предназначена для горячего и холодного розлива продуктов питания, негазированных напитков, косметики, химических веществ, фармацевтической, нефтехимической продукции, бытовой химии и др.

Эта полуавтоматическая машина снабжена платформой с направляющими рельсами из нержавеющей стали и полиэтилена и двумя стопорными воротами для быстрой и точной установки бутылок под дозирующими устройствами.

Цикл розлива активизируется одним нажатием кнопки. Машина имеет напольное основание и для своей работы использует сжатый воздух.

Рис. 6. - Схема линии для розлива пищевых и непищевых жидкостей PERL Bost-4:

Где:

1 - вращающийся стол подачи бутылок;

2 - конвейер (старт-стоп);

3 - автоматическая дозировочно-фасовочная машина;

4 - автоматическая укупорочная машина;

5 - этикетировочная машина;

6 - конвейер непрерывного действия;

7 - вращающийся стол-аккумулятор.

Литература

1. Российская Федерация. Закон. Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации: федер. закон №261-ФЗ от 23 ноября 2009: Принят Гос. Думой 11 ноября 2009 г.: одобр. Советом Федерации 18 ноября 2009 г. - М.: Юридическая литература, 2010. - 61 с.

2. Распоряжение Правительства Тюменской области от 27.02.2010 N 141-рп (ред. от 19.07.2010) О плане мероприятий по энергосбережению и повышению энергетической эффективности в Тюменской области, направленных на реализацию Федерального закона Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации.

3. Комплексная программа «Энергосбережение и повышение энергетической эффективности в Тюменской области» на 2010-2020 годы» Приложение от 11 октября 2010 г. №1521-рп к распоряжению Правительства Тюменской области от 26.10.2009 №1565-рп «Об утверждении комплексной программы «Энергосбережение и повышение энергетической эффективности в Тюменской области» на 2010-2020 годы»

4. Данилов, Н. И. Основы энергосбережения: учебник / Н.И. Данилов. Я.М. Щелоков. - Екатеринбург: ГОУ ВОП УГТУ-УПИ, 2006, 564 c.

5. Арутюнян, А.А. Основы энергосбережения. - М.: Энергосервис, 2007 год, - 600 с. энергетический топливо оборудование

6. Кащенко, В.Ф. Торговое оборудование: Учебное пособие / В.Ф. Кащенко, Л.В. Кащенко. - М.: Альфа-М; ИНФРА-М, 2008. - 398 с.

7. Сибикин, Ю.Д., Сибикин, М.Ю. Технология энергосбережения. Учебник.- М.: Форум: Инфра-М, - 2006. - 352 с.

8. Конюхова, Е.А. Электроснабжение объектов: учебное пособие / Е. А. Конюхова. - 6-е изд., испр. - М.: Академия, 2009. - 320 с.

Размещено на Allbest.ru