Разработка схемы электроснабжения, защиты и автоматизации малых холодильных установок предприятий общественного питания и торговли
Описание назначения и схемы холодильной установки. Автоматизация насосно-циркуляционных испарительных систем. Электрическая схема автоматического управления работой холодильной машиной. Эксплуатация и техническое обслуживание холодильной установки.
| Рубрика | Физика и энергетика |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 06.11.2017 |
| Размер файла | 839,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Установка в торговом холодильном оборудовании моноблочных автоматизированных машин имеет следующие преимущества:
автоматизация процессов охлаждения, оттаивания испарителей и регулирования параметров;
уменьшенные масса и габариты;
высокая ремонтопригодность.
Ведется разработка холодильного оборудования с применением заливочной пенополиуретановой изоляции. При этом возникает возможность сборки корпусов изделия из отдельных панелей, что значительно упрощает конструкцию холодильного оборудования и технологию его сборки.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Оборудование торговых предприятий: Учебник для учащихся проф-х колледжей, лицеев. (Сер. «Учебники 21 века») - Ростов на Дону: Феникс, 2011.-416с
2. Журнал «Ресторанные ведомости» 03 (107) март 2014г.
3. Справочно-информационное издание «Гастроном» №16 от 23.09.16г.
4. Н.Г. Лашутина "Холодильная техника в мясной и молочной промышленности" М. "Агропромиздат" 2009г.
5. Свердлов Г.З., Явнель Б.К. "Курсовое и дипломное проектирование холодильных установок и систем кондиционирования воздуха" М.: Пищевая промышленность, 2014г.
6. В.Ф. Лебедев, И.Г. Чумак, Г.Д. Аверин и др. Холодильная техника - М.: Агропромиздат, 2015. - 335с.
7.Зеликовский И.Х., Каплан Л.Г. Малые холодильные машины и установки: Справочник. М.: ВО «Агропромиздат», 2014.
8.Кондрашова II.Г., Лагиутина Н.Г. Холодильно-компрессорные машины и установки. М.: «Высшая школа», 2015.
9.Мальгина ВВ., Мальгин Ю.В.,Суедое Ю.В. Холодильные машины и установки. М.: «Пищевая промышленность», 2013.
10.Явнель Б.К. Курсовое и дипломное проектирование холодильных установок и систем кондиционирования воздуха. М.: ВО «Агропромиздат», 2016.
11.Правила техники безопасности на фреоновых холодильных установках. М., 2017.
12. Журнал "Холодильная техника". М.; 2014 - 2017 гг.
ИНТЕРНЕТ РЕСУРСЫ
13. http://radiolg.ru
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Параметры рабочего агента в характерных токах схемы. Электрическая мощность компрессора и его энергетические показатели. Определение баланса компрессорной холодильной установки. Удельные электромеханические потери. Эксергия, отводимая в конденсаторе.
курсовая работа [74,1 K], добавлен 25.04.2015Особенности при формировании функциональной схемы холодильной установки. Расчёт теплообменного оборудования. Выбор конденсатора. Кожухотрубные испарители. Расчёт толщины изоляции. Выбор градирни и насоса. Выбор оптимальных параметров режима работы.
курсовая работа [893,1 K], добавлен 14.01.2013Технологическая характеристика объекта автоматизации – тельфера. Составление функциональной и технологической схемы системы автоматического управления. Разработка принципиальной электрической схемы. Расчёт и выбор технических средств автоматизации.
курсовая работа [248,1 K], добавлен 13.05.2012Судовая холодильная установка. Системы холодильного агента. Основные характеристики воздухоохладителя. Автоматизация, сигнализация и контрольно-измерительные приборы. Правила технической эксплуатации холодильных установок. Расчет охлаждения конденсатора.
контрольная работа [2,9 M], добавлен 23.01.2013Составление принципиальной схемы компрессорной установки и системы осушки. Технология производства сжатого воздуха. Расчёт участка магистрального трубопровода. Выбор и термодинамический расчет холодильной машины блока осушки. Оценка потери давления.
курсовая работа [97,1 K], добавлен 30.03.2014Техническое описание системы питания потребителей от тяговых подстанций систем электроснабжения постоянного тока 3,3 кВ и переменного тока 25 кВ их преимущества и недостатки. Схемы электроснабжения устройств автоблокировки и электрических железных дорог.
контрольная работа [1,0 M], добавлен 13.10.2010Хозяйственная деятельность предприятия, анализ схемы электроснабжения. Расчет электрических нагрузок, выбор трансформаторов. Разработка рациональной схемы электроснабжения. Расчет ветроэнергетической установки: энергетические и экономические показатели.
дипломная работа [723,6 K], добавлен 16.06.2011Проектирование автоматизированного электропривода насосной установки системы горячего водоснабжения. Анализ технологического процесса и работы оператора. Расчетная схема механической части электропривода. Выбор систем электропривода и автоматизации.
дипломная работа [1,4 M], добавлен 16.05.2012Характеристики мелиоративной насосной станции. Выбор технических средств автоматизации. Принципиальная схема и техническое описание. Алгоритм действия элементов схемы. Расчет схемы соединений щита управления. Ввод в эксплуатацию и техника безопасности.
курсовая работа [555,5 K], добавлен 20.04.2016Описание принципа действия силовой схемы и схемы управления компрессорной установки. Расчет основных параметров электродвигателя, питающего кабеля. Формирование графиков, составление технологической карты электромонтажные работы компрессорной установки.
отчет по практике [377,0 K], добавлен 26.06.2014Определение технологической нормы расхода электроэнергии, годовой потребности в аммиаке на пополнение систем охлаждения, норм расхода воды для отвода теплоты в конденсаторах и водоохлаждающих устройствах холодильной установки. Причины перерасхода энергии.
курсовая работа [532,1 K], добавлен 18.11.2014Методика и этапы вывода уравнения работы в произвольном процессе. Определение и оценка зависимости работы газа в обратимом или необратимом процессе. Процесс парообразования в is-диаграмме. Описание цикла паровой компрессорной холодильной установки.
контрольная работа [329,4 K], добавлен 04.12.2013Индукционный нагрев металлов. Выбор комплектной трансформаторной подстанции. Расчет параметров срабатывания релейной защиты. Разработка силовой схемы питания установки. Компенсация реактивной мощности в схемах электроснабжения участков или цехов.
курсовая работа [1,5 M], добавлен 13.01.2011Техническая эксплуатация турбинных установок: подготовка к пуску; обслуживание систем маслоснабжения, регулирования, защиты, конденсационной системы, питательных насосов и вспомогательного оборудования во время работы; плановый и аварийный остановы.
реферат [42,3 K], добавлен 16.10.2011Технологическая характеристика объекта автоматизации. Разработка принципиальной электрической схемы управления и временной диаграммы работы схемы. Выбор средств автоматизации: датчиков уровня SL1 и SL2, выключателей, реле. Разработка щита управления.
курсовая работа [2,5 M], добавлен 13.01.2011Составление функциональной схемы автоматизации технологической установки. Кривая разгона объекта по каналу регулирования, выбор типа регулятора. Определение пригодности регулятора и параметров его настроек и устойчивости системы по критерию Гурвица.
курсовая работа [175,1 K], добавлен 10.05.2009Технологические процессы при электротермии. Параметры установок печей. Составление группового графика нагрузки. Выбор комплектной трансформаторной подстанции. Расчет тока короткого замыкания на шинах. Разработка схемы управления, защиты и сигнализации.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 13.01.2011Характеристика парогазовых установок. Выбор схемы и описание. Термодинамический расчет цикла газотурбинной установки. Технико-экономические показатели паротурбинной установки. Анализ результатов расчета по трем видам энергогенерирующих установок.
курсовая работа [2,2 M], добавлен 27.04.2015Особенности освещения в сельском хозяйстве. Выбор вида и системы освещения, нормированной освещенности и коэффициента запаса. Определение мощности осветительной установки. Компоновка и выбор схемы электроснабжения и напряжения питания осветительной сети.
курсовая работа [447,3 K], добавлен 21.02.2009Характеристика и конструкция котла. Выбор магнитных пускателей, автомата для защиты электроводонагревателя. Разработка функционально технологической схемы автоматизации и принципиальной электрической схемы управления. Определение показателей надежности.
курсовая работа [221,4 K], добавлен 11.01.2016
