1.1 Туриндустрия

Туристская индустрия это совокупность средств размещения; транспортных средств; объектов питания, развлекательного, познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения; организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также организаций, предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков.

В более широком плане туристскую индустрию можно определить как межотраслевой комплекс, включающий:

а) пассажирский транспорт (воздушный, водный, автомобильный, железнодорожный) с его разветвленной сетью технических служб;

б) различные специализированные туристские предприятия и предприятия отраслей, не имеющих ярко выраженного туристского характера (в частности, транспортного машиностроения и автомобилестроения, топливной промышленности, капитального и дорожного строительства, местной промышленности по изготовлению сувениров, пищевой промышленности, многих отраслей сельского хозяйства и т.д.);

в) широкую сферу услуг, которыми пользуется турист.

1.2 Специфика работы туроператорской фирмы

Туроператор - это производитель туристского пакета. Он занимается разработкой туристских маршрутов и комплектацией туров; обеспечивает их функционирование, организует рекламу, рассчитывает цены на туры по этим маршрутам, продает туры напрямую туристам или через посредничество туристских агентств.

Основные функции российского туроператора по приему иностранных туристов можно представить по следующей схеме (рис. 1.1).

Рис. 1.1. Функции туроператора по приему иностранных туристов в РФ

Условно эти функции делятся на внешние и внутренние.

Внешние функции включают продвижение и продажу российского турпродукта на иностранном рынке через иностранного партнера.

Внутренние функции включает бронирование необходимых туристских услуг в предприятиях российской туриндустрии и организацию качественного приема и обслуживания иностранных туристов на территории РФ.

Конкретное осуществление указанных функций происходит в следующей технологической последовательности:

- Разработка предложений по поездкам иностранных туристов в РФ: маршруты, программы, содержание турпакета, предварительной цены и др.;

- Согласование с иностранным туроператором возможных вариантов поездок иностранных туристов в РФ;

- Уторгование об оптимальных цен на обслуживание иностранных туристов по согласованным маршрутам;

- Получение от иностранного туроператора твердого подтверждения на конкретные даты и количество прибывающих в РФ иностранных туристов;

- Передача соответствующей информации российским предприятиям обслуживания (гостиницы, общепит, автотранспорт, экскурсионные объекты) и получение от них твердого подтверждения бронирования заказанных услуг;

- Информирование иностранного туроператора о твердом бронировании туров для иностранных туристов и выставление ему счета на авансовую оплату забронированных услуг;

- Установление контроля за своевременным поступлением от иностранного туроператора оплаты выставленных счетов;

- Получение от иностранного туроператора пофамильного списка прибывающих иностранных туристов и информации о датах и номерах рейсов их прибытия в РФ и отъезда из РФ;

- Передача указанной информации гостинице, а также передача заказов на автотранспорт для организации трансферов и экскурсий для иностранных туристов;

- Накануне прибытия иностранных туристов в РФ проверка готовности всех предприятий обслуживания к их приему;

- Организация встречи иностранных туристов в аэропорту или на вокзале, их доставка в гостиницу и размещение в номерах. Проведение с иностранными туристами собрания для их информирования об условиях путешествия в РФ;

- Организационная работа по обеспечению пунктуального исполнения программы и условий путешествия и обслуживания иностранных туристов в РФ;

- Постоянный контроль за соблюдением всеми предприятиями обслуживания высокого качества предоставляемых услуг;

- Организация трансфера при отъезде иностранных туристов из РФ в день окончания тура.

1.3 Проектирование тура

Согласно ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг» проектирование туристской услуги осуществляется в последовательности:

- Установление нормируемых характеристик услуги.

- Установление технологии процесса обслуживания туристов.

- Разработка технологической документации.

- Определение методов контроля качества.

- Анализ проекта.

- Представление проекта на утверждение.

Характеристики услуги должны быть не ниже требований государственного стандарта на соответствующий вид услуги. В проект необходимо включать конкретные требования по обеспечению безопасности услуги, минимизации рисков для потребителей услуги и их имущества, обслуживающего персонала и для окружающей среды.

Документация, отражающая требования к любому виду обслуживания туристов, должна содержать: описание процессов, форм и методов обслуживания туристов; характеристики процессов обслуживания туристов; требования к типу, количеству и пропускной способности используемого оборудования; необходимое количество персонала и уровень его профессиональной подготовки; договорное обеспечение обслуживания; гарантии обслуживания туристов; согласования с собственниками рекреационных ресурсов органами санитарно-эпидемиологического контроля, пожарного надзора и др.

Проектирование процесса обслуживания туристов осуществляется по отдельным этапам предоставления услуги и с обязательным составлением для каждого из них технологических карт. Результатом проектирования туристской услуги является технологическая документация (технологические карты, инструкции, правила, регламенты и пр.).

Проектирование услуги «туристское путешествие» предусматривает два этапа:

1) проектирование каждого тура, включаемого в услугу «туристское путешествие», в соответствии с программой обслуживания туристов;

2) проектирование услуги «туристское путешествие» в целом.

1.4 Разработка турпродукта

Процесс создания туроператором туристского продукта в целом включает следующие этапы:

1. Генерирование идей относительно потребительских и стоимостных свойств и оценок нового турпродукта. Эта работа проводится постоянно на основе маркетинговых исследований действительного и потенциального потребительского спроса, обобщения собственных наблюдений, учета предложений и замечаний потребителей, изучения опыта конкурентов. Так, например, анализ статистики поездок российских туристов за границу, показывает наиболее популярные направления и сезоны туристских путешествий.

2. Выработка концепции нового турпродукта. Имеется в виду проектирование конкретных потребительских свойств и качеств туристского продукта, включая выбор направления (страны) путешествия, маршрута и продолжительности тура, вида туризма, программы путешествия, содержания пакета услуг, их качества (классность), вида транспорта. Калькуляция стоимости турпродукта. Определение сезона путешествий. Планирование объема продаж. При проектировании туристского продукта должны обязательно учитываться установленные международные, национальные и отраслевые стандарты, нормативы и правила в области туризма. Следует особо подчеркнуть, что в международном туризме концепция туристского продукта приобретает свое окончательное содержание только после её согласования с иностранным партнером.

3. Позиционирование турпродукта. Наделение нового турпродукта особыми конкурентоспособными свойствами, способными привлечь внимание значительной части рыночного спроса, например: более удобная и комфортабельная гостиница; ее особое местоположение (в центре города или у самого моря); особо интересная экскурсионная программа; участие туристов в национальных фестивалях или народных гуляниях; специальные цены и т.п. Позиционирование турпродукта должно учитывать спрос и пожелания того целевого сегмента, для которого турфирма проектирует новый турпродукт.

4. Выбор стратегии продвижения и продажи нового турпродукта. Планирование использования необходимых средств массовой информации и посреднической турагентской сети.

5. Пробный маркетинг. Выход на рынок с небольшим объемом нового турпродукта для накопления опыта его реализации, выявления возможных проблем в этом процессе и внесения необходимых корректив.

6. Коммерциализация нового турпродукта. Начало его массовой продажи с учетом результатов пробного маркетинга.

1.5 Поставщики для обслуживания иностранных туристов

Все предприятия и организации, участвующие в комплексном обслуживании туристов во время прохождения тура, в туристской практике принято называть поставщиками услуг.

Поиск перспективных партнеров заключается в том, что из большого числа туристских фирм и предприятий, зарегистрированных в той или иной стране, нужно выбрать те, которые проявили бы интерес к сотрудничеству с вами, и при этом они должны соответствовать вашим интересам и требованиям в отношении обслуживания туристов. Для их поиска можно использовать различные справочники, Интернет и другие средства коммуникации. Традиционным является установление контактов с поставщиками услуг во время специализированных выставок, ярмарок и т.д. Важно выбрать наилучшие возможности по каждому виду оказываемых услуг. Выбирая партнеров в гостиничном и транспортном обслуживании, важно помнить о нежелательности работы только с одним партнером. Наличие в регионе путешествия и отдыха нескольких гостиниц и перевозчиков значительно расширяет их выбор и к тому же служит альтернативой при возникновении конфликтных ситуаций. То же относится и к другим видам поставщиков услуг.

Поставщики услуг подбираются по региональному интересу, виду туризма, содержанию программ обслуживания, а также по сегменту потребителей в возрастном, социальном и экономическом плане. Немаловажное значение имеют их деловые качества и репутация.

При работе с поставщиками основных услуг (с гостиницами, предприятиями питания, транспорта) обычно в договорах определяется квота мест, но с различными гарантиями заполнения. При взаимодействии, например, с транспортными компаниями многие турфирмы стремятся получить право продажи проездных документов (билетов на авиационный, железнодорожный, водный и автотранспорт) на внутренних и международных линиях. В соответствии с заключенными договорами туристские фирмы могут продавать проездные документы (билеты) на основе агентского соглашения с авиакомпаниями, а также на основе аренды (чартера) транспортного средства (целиком или частично, совместно с другими туристскими фирмами).

Договора с поставщиками услуг составляются на основе типового договора с включением вопросов, касающихся обслуживания туристов и взаимоотношений партнеров (поставщика услуг и туроператора).

1.6 Технологическая документация

В набор технологической документации для каждого тура обязательно включается:

- технологическая карта путешествия по маршруту;

- график загрузки турпредприятия группами туристов на определенное время;

- информационный листок к путевке путешествия; бланки путевок типовой формы ТУР-1 «Туристская путевка»;

- лист бронирования;

- договоры с партнерами - поставщиками услуг (гостиницами, транспортными компаниями, экскурсионными бюро и т.д.);

- калькуляция или расчет стоимости тура;

- описание маршрута;

- график движения по маршруту;

- карта-схема маршрута;

- текст путевой информации;

- описание технологических особенностей тура;

- тексты памяток для туристов;

- справочные материалы по маршруту;

- варианты рекламных проспектов и буклетов;

- прайс-листы (каталоги).

1.7 Туристские формальности

В международном туризме принято различать полицейские и санитарные формальности.

При этом под полицейскими формальностями понимаются процедуры, связанные с проверкой соблюдения лицами, пересекающими государственную границу, установленного паспортно-визового режима. Осуществление этого вида контроля возложено на соответствующие службы в аэропортах, на железных и шоссейных дорогах, морских и речных вокзалах (в России данный контроль осуществляется Федеральной пограничной службой).

Под санитарными (медицинскими) формальностями понимаются процедуры, связанные с проверкой соблюдения лицами, пересекающими государственную границу, и их животными (если таковые имеются) установленных требований о вакцинации (прививках). В необходимых случаях санитарные формальности предусматривают вакцинацию туристов и путешественников на месте или их временную изоляцию в карантине, если есть вероятность переноса инфекционных заболеваний. Для перевозимых туристами и путешественниками животных требуются соответствующие ветеринарные сертификаты.

Таможенные формальности представляют процедуру, связанную с проверкой соблюдения лицами, пересекающими государственную границу, правил и условий ввоза и вывоза вещей, товаров и валютных средств. Таможенные формальности для туристов и путешественников обычно состоят из письменного или устного декларирования перечня и количество перевозимых вещей, товаров и денег (валюты), разрешенных к перевозке. При этом заполняется таможенная декларация (форма Т-6).

1.8 Расчет стоимости турпродукта

Калькуляция - это определение стоимости одной единицы услуг (или товара). Объектом калькулирования себестоимости для туристских организаций является отдельный туристский продукт.

При калькуляции любой услуги (товара) важно обосновать калькуляционную единицу, принятую в качестве измерителя уровня затрат, так как потребительские свойства (качество) даже одноименной услуги (товара) бывают разные. Статьи калькуляции в зависимости от способа их определения делятся на прямые затраты, относящиеся на единицу товара или услуги на основании норм и прямого учета, и косвенные, учитываемые и планируемые в целом по производству и распределяемые по видам изделий на основании того или иного признака.

Калькулирование полной себестоимости турпродукта - это система учета, в которой все затраты (как переменные, так и постоянные) распределяются на все виды турпродукта. Метод калькулирования полной себестоимости позволяет получить представление о всех затратах, которые несет организация при формировании и реализации единицы турпродукта.

В основе этого метода лежит группировка расходов по способу включения в себестоимость отдельных видов услуг.

В настоящее время основная часть потока туристов состоит из укомплектованных групп. Это означает, что туристская фирма определяет оптовую цену поездки для всей группы. При этом обычно предоставляется скидка для массовой оптовой сделки в зависимости от объема операции - до 10%, по срокам и продолжительности - до 5%, в зависимости от продолжительности проживания туристов в гостиничном предприятии - до 10%. С оптовой цены могут делаться дополнительные скидки за участие фирмы в рекламе и издании рекламных проспектов по стране, отдельному городу, отдельной гостинице, в других местах пребывания туристов. Нередко турфирма реализует рекламные проспекты страны, рекламирует таким образом не только свои туры, но и страну в целом. Скидки могут также производиться при предварительной оплате туристского обслуживания. В целом цена на туристское обслуживание групп может быть ниже рыночной цены для разовых сделок в среднем на 10-20%. На стоимость путевки влияет фактор количества предлагаемых услуг. Туристу могут быть предоставлены либо определенные виды услуг по его выбору, либо полный комплекс услуг. Полный комплекс услуг может быть предоставлен путем продажи так называемых инклюзив-туров (inclusive tour) или пэкидж-туров (packadge tour).

При инклюзив-турах, применяемых при авиаперевозках, стоимость перевозки туристов к месту назначения и обратно определяется на основе специально разрабатываемых инклюзив-тарифов, которые могут быть наполовину ниже обычных. Общий уровень рентабельности и цены инклюзив-тура должен быть не ниже обычного тарифа стоимости транспортировки.

Клиентам сообщается общая цена инклюзив-тура без разбивки ее на отдельные виды услуг. При расчете стоимости инклюзив-тура фирма учитывает стоимость туристских услуг и собственные затраты на содержание аппарата фирмы, издержки на рекламу и определенную прибыль. Несмотря на это, общая стоимость инклюзив-тура для отдельного туриста обходится дешевле, чем при индивидуальной поездке без помощи турфирмы с таким же комплектом и уровнем услуг.

Пэкидж-туры предлагают предоставление клиенту полного комплекта услуг, которые, однако, могут и не включать транспортные расходы. Организуются пэкидж-туры по определенной, заранее рекламируемой программе. Структура туров варьируется в зависимости от страны, состава туристов, их покупательной способности, характера, ассортимента и качества услуг. Калькуляция составляется плановая (предварительная) и фактическая (последующая, отчетная).

2. Анализ внешней и внутренней среды турфирмы

2.1 Характеристика деятельности турфирмы «Калипсо Тур»

«Калипсо Тур» создан на базе спортивно-оздоровительного комплекса Калипсо.

В сфере оказания спортивно-оздоровительных услуг работают с 1998 года. Достижения и успехи коллектива были неоднократно отмечены грамотами Администрации города Мурманска.

Так, в 2004 году, коллектив стал Лауреатом городской премии «Улучшатели мира - 2004».

В 2005 году генеральный директор - Кашинскова Эмилия Борисовна - стала участником и призером конкурса «Лучший предприниматель года».

Внедряя в жизнь северян программу здорового образа жизни, впервые объединив спорт, здоровье и туризм были создали туристические программы, позволяющие совместить отдых с оздоровительными процедурами.

Лицензия на турагентскую деятельность 51-аф-00284 от 4 апреля 2005 года.

Время работы агентства с 9 до 21 без выходных.

2.2 Анализ внешней среды

1. Услуги турагентства «Калипсо Тур».

Вниманию клиентов, помимо зарубежных туров во всех мировых направлениях предлагаются к посещению курорты, здравницы, санатории России и увлекательные туры по Кольскому полуострову (совместно с компанией ООО «Мурмансктурист»). Возможно оформление туров в кредит.

Туруслуги:

- Спецпредложения для любителей футбола - тур на чемпионат мира в Германии.

- Экзотические туры: Карибы, Бали, Таиланд, Куба.

- Специальные предложения для охотников и рыболовов.

- Отдых и лечение в санаториях и пансионатах в РФ.

- Обучение за рубежом.

- Горнолыжный туризм, поездки на зимнюю рыбалку.

- Автобусные туры по Европе.

- свадебные туры.

- шоп-туры.

- Аквапарк в Видяево.

- Оформление загранпаспортов, визы, страховки, приглашения для иностранцев.

- Помощь в заполнении документов на всех языках.

Наиболее популярными направлениями, с целью отдыха, среди жителей Мурманской области и Мурманска в период летних отпусков являются следующие страны: Испания, Бали, Греция, Куба, Италия, Тунис, Египет, Турция, Индия, Восточная Европа.

Зимой и осенью также популярны: Индия, Тайвань, Египет.

Страны Западной Европы ориентированы, как правило, на клиентов с высоким уровнем доходов в связи с высокими затратами на проживание.

Для детей предлагаются туры в Болгарию, экскурсионные туры по России и за рубеж.

2. Потенциальные и действительные клиенты турагентства.

Клиентов турфирмы «Калипсо Тур» можно охарактеризовать по следующим параметрам:

- Возраст

- Пол

- Доход

- Семейное положение.

В процентном соотношении данные характеристики будут выглядеть следующим образом (все данные являются примерными):

Рис. 2.1. Возрастная характеристика клиентов турфирмы «Калипсо»

Таким образом, видно, что большинство клиентов турфирмы «Калипсо» находятся в возрасте от 26 до 45 лет.

Среди клиентов турфирмы примерно одинаковое количество мужчин и женщин.

Достаточно часто в турфирму обращаются клиенты с семьями.

По уровню дохода клиентов можно судить по заказываемым турам. Как правило, индивидуальные туры заказывают клиенты с высоким уровнем дохода.

3. Смежники.

Смежные структуры и партнеры турагентства:

- Туроператоры:

По Турции: TEZ TOUR, Пегас Туристик, Аринна туризм, Детур, Мостравел.

По Испании: Натали Турс, Сольмар, PAC Group.

По Кипру: Натали Турс, Зевс Трэвел.

По Италии: Данко, Асент трэвел, Итал Тревел.

По Хорватии: Агентство ПАКС, Асент трэвел, UTE, Инна Тур.

По России: Бюро путешествий «Ориент», Дельфин.

По Греции: Музенидис Тур, UTE.

По Египту: Пегас Туристик, Deep tour, Скайвэй.

- Музеи - Областной краеведческий музей, Художественный музей и др.;

- Гостиницы - «Руссландия Полярные Зори Отель», «Арктика»;

- Турфирмы - ООО «Мурмансктурист»;

- Авиакомпании - Пулково, Аэрофлот;

- Банк - Менатеп;

- Страховые компании - РЕСО, Медэкспресс.

Сотрудничество с туроператорами, страховыми компаниями, гостиницами и авиакомпании осуществляется на основании договоров.

4. Конкуренты турфирмы «Калипсо»

Конкурентами турагентства «Калипсо» являются турфирмы, занимающиеся аналогичными видами деятельности, а именно: выездным и въездным туризмом. В качестве основных конкурентов можно выделить турфирмы «М-Тур» и «Арго Гарантия». Данные турфирмы также находятся в центре города («М-Тур» на ул. С. Перовской, 17, «Арго Гарантия» на ул. Воровского, 13)., предлагают похожий набор услуг: туры за рубеж, оформление виз, загранпаспортов и т.п.

2.3 Анализ внутренней среды турфирмы «Калипсо»

1) Персонал турфирмы.

В состав штата турфирмы входят: генеральный директор, два менеджера, бухгалтер.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 2.3. Организационная структура турфирмы «Калипсо»

В условиях линейной организационной структуры осуществляется прямая (линейная) зависимость и ответственность от генерального директора к менеджерам.

К менеджерам предъявляются следующие требования:

- опыт работы (от 1 года);

- профильное образование;

- знание английского языка;

- владение компьютером на уровне уверенного пользователя.

Менеджер современного турагентства должен не только отлично разбираться в специфике разных направлений, но и быть в некотором роде универсальным.

Турагентский бизнес как никакой должен удовлетворять любые запросы клиента и от менеджера здесь зависит, станет ли этот клиент постоянным или больше никогда не вернется. То есть, современный менеджер не должен знать слова нет. Что бы ни хотел клиент, оформить паспорт или визу, забронировать билет или тур целиком, его запрос должен быть удовлетворен.

2) Маркетинговая деятельность

Маркетинговая деятельность турфирмы «Калипсо» направлена на:

1) получение информации о рынке, структуре и динамике конкретного спроса, вкусах и предпочтениях покупателей, то есть информацию о внешних условиях функционирования фирмы;

2) создание такого ассортимента туруслуг, который бы более полно удовлетворял требованиям рынка, чем товары конкурентов;

3) необходимое воздействие на потребителя, на спрос, на рынок, обеспечивающее максимально возможный контроль сферы реализации.

В своей деятельности турфирма «Калипсо» использует следующие элементы маркетинговых коммуникаций:

- реклама - газета «Все», собственный сайт в сети Интернет http://www.calipsotour.ru/, информация на Мурманском Туристском Портале http://www.murmantourism.ru/rus/infr/tourop/view.html? id=8544;

- пропаганда - турфирма принимает участие в различных конкурсах: «Лучший предприниматель года», «Улучшатели мира - 2004»;

- стимулирование сбыта: при покупке туристической путёвки в турфирме «Калипсо» клиент получает в подарок одну из процедур клуба «Калипсо», турфирмой предоставляется скидка 5% на внутренние перелеты по России и СНГ;

- личная продажа.

Таким образом, турфирма «Калипсо» старается использовать все элементы комплекса маркетинговых коммуникаций.

3. Разработка тура на примере турфирмы «Калипсо»

Общее описание идеи тура:

Вид тура - автобусный

Количество человек - 10

Продолжительность тура - 4 дня и 3 ночи

Период проведения - июнь - август

Общее количество туров в месяц - 4

Общее количество туров в год - 12

Вид туризма: международный въездной

По форме организации - инклюзив тур

По характеру организации - групповой тур

По целям тур - познавательный.

Туристские ресурсы: Областной краеведческий музей, Кандалакшский лабиринт, Кандалакшская церковь, краеведческий музей.

Характеристика потребителя:

Географический признак: все иностранные туристы, проявляющие интерес к Кольскому краю.

В основном, ориентация на ближайших соседей - жителей стран Скандинавии: Норвегии, Финляндии, Швеции.

Социально - демографический признак: и мужчины, и женщины

Семейное - положение не имеет значение

Возраст - 25 -45 лет

Уровень дохода - средний

Предпочтения: интерес к образу жизни мурманчан, культуре.

Объекты интереса:

Мурманск. Крупнейший город мира, расположенный за Северным полярным кругом, один из важнейших транспортных, промышленных и научных центров Российского Севера. Здесь находится большой незамерзающий морской порт, где базируется единственный в мире атомный ледокольный флот.

Кандалакша находится на берегу Белого моря. Население города составляет приблизительно 46 тыс. человек. Море в окрестностях Кандалакши изобилует бухтами и островами, в нем много рыбы и разной другой живности (в том числе Тюленей), что привлекает массу туристов, аквалангистов. Любителей морских прогулок на судах различного типа. Чистое море и огромные массивы тайги в окрестностях города имеют большое рекреационное значение. В Кандалакше проходят различные праздники и фестивали - городской праздник танца (май), День металлурга (третье воскресенье июля) соревнования по натурбану в рамках традиционного международного «Праздника Севера» (март).

Кандалакшский лабиринт. Один из нескольких каменных «вавилонов», сохранившихся на Кольском полуострове. Создан в III-I тыс. до н.э. Находится к губы Малая Питкуля в 4 км от Кандалакши. Названием «Вавилон» подобные сооружения обязаны своей лабиринтообразной форме.

Посещение музеев: Областной краеведческий, Кандалакшский краеведческий музей.

Кандалакшская церковь.

3.2 Разработка туристского маршрута

Туристский маршрут: Мурманск - Кандалакша - Мурмаши.

Маршрут - линейный.

Мурманск Кандалакша Мурмаши

Рис. 3.1. Схема туристского маршрута

Транспортные средства по маршруту - комфортабельный микроавтобус «Газель» на 12 мест (аренда).

Поставщиками по формированию данного тура являются:

1. Отель «Полярные Зори». Руссландия Полярные Зори Отель. Построен в 1973 г. и реконструирован в 1997 г. он является одним из лучших отелей города. В 2000 г. получил сертификат «Лучшая услуга Мурманской области».

2. Ресторан «Полярные Зори» в отеле «Русландия». Адрес: г. Мурманск, ул. Книповича, 17 Ресторан «Полярные Зори», расположенный на втором этаже гостиницы «Руссландия Полярные Зори Отель».

3. Гостиница «Беломорье». Главная гостиница города, расположенная на центральной площади. Адрес: Мурманская область, г. Кандалакша, ул. 50 лет Октября, д. 1. Стоимость номеров колеблется от 250 до 2000 рублей, в гостинице расположен уютный ресторан на 50 мест, уютная атмосфера, в выходные - живая музыка.

3.3 Разработка программы тура

Программа тура представлена в таблице 3.1.

Таблица 3.1

Таким образом, программа тура включает в себя посещение Мурманска и Кандалакши, период проведения - 4 дня и 3 ночи.

Обзорная экскурсия по Кандалакше включает в себя посещение: Кандалакшского краеведческого музея и Кандалакшской церкви.

3.4 Туристские формальности

Туристические визы. Основное требование в том, что иностранец, находящийся в одном месте более трех дней, должен зарегистрировать свою визу в местном ОВиР (отделе виз и регистраций, являющаяся подразделением МВД, т.е. милиции). За эту регистрацию отвечает организация, пригласившая иностранца в Россию и указанная в его визе.

Оформляется как однократная на срок не больше 21 дня. Туристская виза выдается только туристам, подтверждающим свое место проживание в России гарантированным бронированием номера в гостинице.

Чтобы получить визу необходимо представить приглашение и ваучер в российское посольство или консульство.

Требование к паспорту туриста:

паспорт соискателя визы должен быть годным еще не менее трех месяцев после окончания поездки в Россию

паспорт должен иметь, как минимум, одну свободную страницу.

В анкете на получение визы необходимо указать способ путешествия (автобус, ж/д, автомобиль, самолет).

Запрещённые к ввозу предметы из-за границы:
оружие всякого рода военных образцов и боеприпасы к нему;
наркотические и психотропные вещества, а также приспособления для курения опия и гашиша; произведения печати, аудиовизуальные материалы и другие носители информации, которые могут принести вред безопасности государства, здоровью и нравственности населения, предметы, ввоз которых запрещен в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Установленные нормы стоимости и веса товаров при ввозе на территорию РФ физическими лицами для применения упрощенного (льготного) порядка оформления:

Стоимость товаров не превышает 1000 долларов, масса товаров - не более 50 кг - беспошлинный ввоз.

Стоимость товаров не превышает 10000 долл. США, масса товара - не более 200 кг - по единой ставке 30% таможенной стоимости, но не менее 4 евро за кг.

Товар является неделимой вещью, его стоимость превышает 10000 долларов или масса более 200 кг. - 30% таможенной стоимости.

Каждый иностранец, пересекающий российскую границу, должен будет заполнить так называемую миграционную карточку, сведения из которой будут внесены в единую европейскую миграционную базу данных.

3.5 Расчет стоимости тура

Расчет стоимости тура представлен в таблице 3.

Таблица 3.2

Таким образом, стоимость тура на 1 человека составляет 10578,5 руб. - примерно 311 евро.

3.6 Технологическая карта

1. Технологическая карта туристского путешествия на 2007 г.

Основные показатели маршрута.

Вид маршрута: познавательный

По форме участия - групповой

По возрасту - отдельно - зрелый и молодежный

По использованию транспортных средств - комбинированный (пешеходный, автобусный)

По способу передвижения - с использованием традиционных транспортных средств.

Продолжительность путешествия (сут) 4 дня/ 3 ночи

Число туристских групп 12

Число туристов в группе 10

Всего туристов по маршруту 120

Всего человеко-дней обслуживания 4

Начало обслуживания на маршруте первой группы 07.06.2007

Начало обслуживания на маршруте последней группы 23.08.2007

Конец обслуживания последней группы 26.08.2007

Стоимость путевки 10578,5

Адрес туристского предприятия, с которого начинается путешествие:

ООО «Калипсо Тур»: Мурманск, ул. С. Перовской, 11 а.

2. Программа обслуживания туристов.

3.6 Информационный листок

Вид туристского путешествия - познавательный тур.

Поездка на 4 дня.

Прибытие с аэропорта в гостиницу «Полярные Зори» - 4 дня, 3 ночи.

Посещение: экскурсия по Мурманску, Краеведческий музей; экскурсия по Кандалакше, Кандалакшский краеведческий музей, церковь, Кандалакшский лабиринт.

Программа тура

Дополнительная информация для туристов:

Необходимо сделать копии общегражданского и загранпаспорта. Хранить их желательно отдельно от подлинников.

Необходимо взять теплую одежду, удобную обувь, средства личной гигиены, аптечку.

Ограничительные меры:

Запрещается посещение мест, не обозначенных официальной программой.

Питание только в ресторанах, кафе, где используются гарантированные продукты питания промышленного производства. Запрещается использовать в пищу нетрадиционные продукты национальной кухни, не прошедшие гарантированную технологическую обработку.

Для мытья фруктов, овощей использовать только кипяченую или бутилированную воду. Напитки, соки могут употребляться только промышленного производства.

Рекомендуется избегать случайных половых связей и всегда иметь при себе презерватив.

Не рекомендуется приобретать меховые, кожаные изделия, а также животных и птиц у частных торговцев.

Заключение

Таким образом, на основании вышеизложенного, можно сделать следующие выводы. В первой главе были рассмотрены теоретические аспекты туроператорской деятельности. Было определено:

Туриндустрия представляет собой совокупность средств размещения, питания, транспортных средств, экскурсионных бюро и др.

Туроператорская деятельность - деятельность по формированию продвижению турпродукта. Он занимается разработкой туристских маршрутов и комплектацией туров; обеспечивает их функционирование, организует рекламу, рассчитывает цены на туры по этим маршрутам, продает туры напрямую туристам или через посредничество туристских агентств.

Проектирование туристских услуг осуществляется в последовательности: Установление нормируемых характеристик услуги; Установление технологии процесса обслуживания туристов; Разработка технологической документации; Определение методов контроля качества; Анализ проекта; Представление проекта на утверждение.

Процесс создания туроператором туристского продукта включает следующие этапы: Генерирование идей; Выработка концепции нового турпродукта; Позиционирование турпродукта; Выбор стратегии продвижения и продажи нового турпродукта; Планирование использования необходимых средств массовой информации и посреднической турагентской сети; Пробный маркетинг; Выход на рынок с небольшим объемом нового турпродукта для накопления опыта его реализации; Коммерциализация нового турпродукта.

Все предприятия и организации, участвующие в комплексном обслуживании туристов во время прохождения тура, в туристской практике принято называть поставщиками услуг.

Для каждого тура составляется технологическая документация.

Формальности бывают: полицейскими, санитарными, таможенными.

Калькулирование полной себестоимости турпродукта - это система учета, в которой все затраты (как переменные, так и постоянные) распределяются на все виды турпродукта.

Во второй главе была проанализирована деятельность турфирмы «Калипсо Тур». Данная фирма существует на рынке туризма сравнительно недавно, занимается турагентской деятельностью, организует совместно с турфирмой «Мурмнасктурист» туры по Кольскому полуострову.

В третьей главе была предложена разработка познавательного тура для иностранных туристов. Продолжительность тура составляет 4 дня и 3 ночи, маршрут тура - линейный: Мурманск - Кандалакша - Мурмаши. Главный объект показа - Кандалакшский лабиринт.

Список литературы

1. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 176 с.

2. Бургонова Г.Н., Каморджанова Н.А. Гостиничный и туристский бизнес: особенности бухгалтерского учета и налогообложения: Учеб. пособие. - М.: Финансы и статистика, 1999. - с. 352

3. ГОСТ Р 50690-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг». - М., 1994.

4. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 368 с.

5. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 256 с.

6. Исмаев Д.К. Основная деятельность туристской фирмы (на примере российского турбизнеса). - М.: ООО «Книгодел»: МАТГР, 2005. - 158 с.

7. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2000. 320 с.

8. Козырева Т.В. Учет издержек в туризме: Учеб. пособие. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 224 с.

9. Сенин В.С. Организация международного туризма. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 400 с.

10. Чудновский А.Д. Гостиничный и туристский бизнес. - М: Тандем, 2000. - 352 с.

11. Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство. - М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательство ЭКМОС, 2001. - 400 с.

12. Чудновский А.Д. Управление индустрией туризма: Учеб. пос. - М.: КноРус, 2004. - 448 с.

Размещено на Allbest.ru