Программа по приему группы туристов из 8 человек

Размещено на http://www.allbest.ru/

[Введите текст]

Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Сибирская государственная геодезическая академия»

(ГБОУ ВПО «СГГА»)

Институт геодезии и менеджмента

Контрольная работа по дисциплине:

Организационные основы приема и обслуживания туристов

На тему: «Программа по приему группы туристов из 8 человек, пребывающих в город Горно Алтайск на 10 дней из страны Замбия с целью спортивно-оздоровительного туризма»

Новосибирск 2013

1. Характеристика вида туризма в зависимости от цели

Спортивно оздоровительный туризм (активный).

Горный туризм- вид туризма, заключающийся в передвижении группы людей с помощью мускульной силы по определённому маршруту, проложенному в горной местности в условиях высокогорья. Прохождение перевалов определенной категории сложности, в том числе и восхождения на вершины.

2. Характеристика особенностей туристских формальностей страны, из которой туристы прибывают

Прямых рейсов из России в Государство Замбия нет. При въезде в Замбию прививок не нужно делать.

Основные проблемы здравоохранения связаны с низким уровнем жизни подавляющего населения страны. Хроническое недоедание и голод создают благоприятные условия для распространения инфекционных заболеваний. Распространены тропические болезни (малярия, лепра, шистоматоз и др.).

Виза и таможня

Важно - российские туристы имеют право на получение визы при пересечении границы Замбии, а также могут оформить туристическую визу через консульский отдел посольства расположенного в Москве.

Получение визы на границе

Необходимые документы: загранпаспорт со сроком действия не превышающим период пребывания в стране; копию страниц загранпаспорта с метрическими данными; обратный билет; международный сертификат о наличие прививки от жёлтой лихорадки, а также справку об отсутствии таких заболеваний как холера и малярия.

Оформление визы в Замбию через туркомпанию

Необходимые документы: загранпаспорт со сроком действия не превышающим период пребывания в стране; 2 цветных фото 4х6 на однотонном фоне; 2 визовые анкеты, заполненные на английском языке и подписанные туристом.

Консульский сбор при оформление визы на границе составляет $10 за краткосрочную визу (24 часа), за однократную визу до 30 дней - $25, за двукратную визу - $40, При оформление визы через Консульство: $25 - однократная виза, $40 - двукратная и $80 - многократная.

Визовые формальности: Гражданам РФ необходима виза, которая оформляется в консульстве Замбии в Москве.

Таможенный контроль: Ввоз иностранной валюты не ограничен, но обязательно задекларировать.

Не облагается пошлиной ввоз: сигарет - до 200 шт., спиртных напитков - 1 бутылка, продуктов питания, предметов и вещей домашнего обихода - в пределах личных потребностей. Запрещен ввоз огнестрельного оружия, наркотиков.

3. Организация питания туристов

Характеристика типа питания страны, из которой прибывают туристы.

Южноафриканская кухня (кухня Южной Африки) - это симбиоз мирового кулинарного искусства. Массы мигрантов со всего мира: англичане, греки, немцы, португальцы, испанцы, венгры, малайцы, индейцы, китайцы, арабы, а также русские и многие другие народности привнесли сюда свои кулинарные традиции.

Популярной считается капско-голландская кухня, которая, начиная с XVII века, распространялась на север от Кейптауна, когда буры массово мигрировали оттуда. Их блюда напоминают русскую сельскую пищу, щедро приправленную специями и травами, которые когда-то завезли из Индии в Южную Африку рабочие Ост-Индской компании.

Азиаты привнесли в южноафриканский рацион томатные приправы, жареные бобы, боботы (мясная запеканка с луком и яйцами), рис (плов), тыквенные блины, приправленные корицей, имбирные пироги, суп с клёцками, фрикадельки и т. д.

Во многих городах страны можно попробовать чисто индийские блюдам: сильно перчёные тандори-чикн (печёные цыплята), плов из баранины, наны (хлебные лепёшки), пирожки самоса, овощные и мясные рагу с карри.

Кухня собственно ЮАР богата морепродуктами (креветки, мидии, устрицы, лангусты, кальмары, а также собственно рыба), поскольку страна имеет протяжённое океанское побережье. В северных провинциях популярны блюда из круп, каши из жёлтой или красной кукурузы, сорго, печёные кукурузные початки с маслом, хлеб из муки грубого помола, фасоль и т. д.

Мясо и рыба

Популярное блюдо - жареное мясное ассорти, рулеты из куропаток и цесарок, тушёные в соусе из красного вина.

Известно также блюдо брааи (барбекю) - это телятина, свинина, баранина, курятина, или домашние остро приправленные колбаски, жаренные на решётке, которые подают с зеленью, овощами, луком, помидорами, различными специями, а также с печёным картофелем.

Характеристика режима питания.

Завтрак, обед и ужин (шведский стол). В течение дня предлагаются напитки (алкогольные и безалкогольные) в неограниченном количестве плюс дополнительное питание (второй завтрак, полдник, поздний ужин, легкие закуски.

4. Организация размещения туристов (по выбору из действующих гостиниц). Характеристика гостиницы и услуг номера

Лучший отдых в Горном Алтае - гостиница Салют.

Салют - идеальное место, где можно безмятежно наслаждаться экологической чистотой Алтая.

Современный двухэтажный отель построен по скандинавским технологиям. Комфортабельные условия, полностью соответствующие европейским стандартам, приятно удивят даже самых притязательных туристов.

Оригинальный интерьер гостиницы погружает посетителей в атмосферу полной гармонии с природой.

В Салюте гостей встречает и обслуживает высококвалифицированный персонал. Гостиница находится под надёжной охраной.

Наслаждайтесь красотой Алтайской природы с Салютом.

Туристическая фирма Салют поможет вам посетить самые укромные и потаенные уголки Алтая.

Салют - если верить отзывам, комфортабельный двухэтажный отель, построенный по современным скандинавским технологиям, где царит атмосфера гармонии с природой.

Недалеко располагается известный курорт в Белокурихе, доставка на экскурсии в Белокуриху возможна на рейсовом автобусе.

Категория стандарт - это наилучшее сочетание стоимости и комфорта. Стандартный номере в гостинице - это 2 кровати, что очень удобно для размещения групп. Есть номера с большой двуспальной кроватью, а также стандартные номера для некурящих.

Номер в гостинице оснащен всем необходимым:

две кровати или одна.

письменный стол.

Телефон.

Телевизор с ЖК экраном.

Мини-бар, алкогольные и безалкогольные напитки.

Ванная комната: душ, фен, гигиенический набор.

возможна аренда халата, приобретение одноразовых тапочек.

Wi Fi.

Кондиционер.

5. Трансфер и транспортное обслуживание туристов. Характеристика используемых транспортных средств

На самолете:

Прямого сообщения между Россией и Замбией нет. Необходима пересадка в одном из европейских аэропортов. Наиболее удобные стыковки предлагают авиакомпании British Airways (через Лондон) и KLM Royal Dutch Airlines (через Амстердам). Стоимость перелета из столицы Замбии(Лусака) в Москву в обе стороны обойдется в $1 200-1 400.Затем из Москвы так же перелет на самолете до города Барнаула Алтайского края. Далее на автобусе до конечного пункта назначения города Горно-Алтайска ,непосредственно до гостиницы.

6. Разработка экскурсионно-развлекательной программы «Покоряя облака»

С инструктором и группой туристов вы подготовитесь к походу, совершите переезд от с. Эликманар до ур. Соргат на специально оборудованном Газ 66 (30 км). Далее Вы отправитесь до т/б «Каракольские озёра» (6 км). Во время подъёма туристам открывается восхитительная панорама горных вершин, озер, альпийских лугов и растительности тундровой зоны. Участники похода несут в рюкзаках свои вещи, возможен подъём вещей на лошадях. Вас ждет незабываемая экскурсия до верхних озёр. Во время этой прогулки Вам представится возможность наблюдать быстро меняющийся ландшафт и цвет воды озёр. А также Вы можете сфотографироваться летом на снегу в купальнике, чем очень сильно удивите своих друзей. При переходе перевала Багаташ, Вы отобедаете в полевых условиях с прекрасными видами на окружающий Вас ландшафт. Вы побываете в удивительных местах: долине Туров, увидите загадочные замки Горных Духов, величественно возвышающиеся на перекрёстке двух перевалов (Аккаинский и Багаташ). (Расстояние 7км). Экскурсия на оз. Вероники окутает Вас своей сказочностью и неизведанностью. Оз. Вероники овеено загадочными легендами. Оно спряталось в тихой горной Кылайской долине, и только таёжные деревья шумом своих вершин нарушают спокойствие этих мест. (Расстояние 10 км). Экскурсия заканчивается пешеходным спуском до ур. Соргат (6 км) и переезд на Газ 66 до туристической базы Чемальского района.

«По Чуйскому тракту»

Экскурсия по главной дороге Горного Алтая, знакомство с историей ее строительства. Туристы побывают на самой высокой точке Чуйского тракта-Семинском перевале (высота 1894 м), где на вершине растут кедры. Это короткая часть экскурсии. Мы рекомендуем индивидуальную экскурсию до перевала Чике-Таман и святилищ Калбак-Таш на слиянии рек Чуя и Катунь (священное для алтайцев место, где повсеместно установлены каменные кладки - обо - жертвы духам) На культовых местах, горных перевалах, у источников алтайцы вяжут специальные обрядовые ленты (кыйра, чалома), таким образом обращаются к духам местности с просьбой благоприятной дороги, помощи, и просто благодарности. Обычно это ленты белого цвета - цвета чистоты либо голубого -цвет неба. Такие ленты заготавливают заранее и вяжут в особом состоянии - благодарности духам, в молитве-обращении к высшим сила. Духи местности - духи гор, рек, источников, духи неба - для алтайцев живые существа, и именно к ним они обращаются с молитвами. Если вы не понимаете сути этого ритуала, не нужно вязать никаких лент, ведь главный обряд и ритуал происходит в душе человека, в его чистосердечном обращении к духам природы.. После перевала Чике-Таман начинаются неповторимые пейзажи - смесь горного Алтая и монгольских степей, на трассе почти на каждом километре дороги древние степные курганы и каменные бабы, мемориальные комплексы с петроглифами (наскальными рисунками древнего человека). Если есть время и желание - лучше ехать на 2 дня, в этом случае вы сможете доехать до Кош-Агаша, и оттуда увидеть белоснежные вершины Белухи, посетить высокогорное Мертвое озеро (высоты ~ 2000 м). 2-х и более дневные экскурсии можно заказать у Чульчушева Александра Григорьевича, он покажет и расскажет все самое лучшее, а на ночевку предоставит палатку в очень красивом месте (стоимость на день от 4000 руб/машина).

7. Обеспечение безопасности туристов. Страхование

турист трансферт питание гостиница

При формировании и реализации маршрутов повышенной опасности, связанных с прохождением горной и труднопроходимой местности, с посещением спелеологических объектов, пересечением и (или) прохождением водных объектов, а также включающих в себя занятие экстремальными видами туризма (прыжки с парашютом, сплавы по горным рекам, скалолазание, дайвинг и др.) с высоким уровнем риска для жизни и здоровья туристов, исполнитель туристских услуг (туроператор, турагент) обязан:

- уведомить о запланированном путешествии с предоставлением списков туристов специализированные службы МЧС, органы местного самоуправления муниципальных образований, на территории которых проложен маршрут повышенной опасности;

- предоставить туристам (экскурсантам) необходимую информацию о сложностях и сроках прохождения маршрута, телефонах экстренной связи, радиочастотах и позывных, инструкторе-проводнике, его квалификации, а также иную информацию, необходимую для обеспечения безопасности жизни, здоровья и имущества туристов и предотвращения травматизма

- до начала путешествия необходимо осуществить оценку подготовленности группы к прохождению маршрута и, в случае изменения маршрута, заблаговременно уведомить специализированные службы и туристов (экскурсантов);

- составить паспорт маршрута в соответствии с требованиями ГОСТ Р 50681 с указанием плана прохождения маршрута, даты и длительности похода, участка трассы похода, мест ночлега, приютов, мест укрытий, пунктов медицинской помощи, пунктов связи и т.д.;

- иметь маршрутный лист, в котором указываются опасности и категории сложности маршрута и их уровень, а также «тактический план» и «план безопасности» маршрута, где подробно описываются действия группы, инструктора-проводника, спасателей в случае возникновения чрезвычайных ситуаций на определенном этапе маршрута (телефоны экстренной связи, частоты радиосвязи и время выхода на связь и пр.);

- обеспечить информирование туристов (экскурсантов) о медицинских противопоказаниях к физическим и психическим нагрузкам при осуществлении ими данного путешествия (похода);

- применять знаки на маршруте и сооружениях, используемых туристами во время путешествий (походов);

- привлекать для оказания туристских услуг на маршрутах повышенной сложности профессионально подготовленных специалистов, имеющих специальную квалификацию, включая действия по обеспечению безопасности туристов в чрезвычайных ситуациях;

- предоставлять туристам (экскурсантам) дополнительную информацию включающую:

а) сведения об особенностях физических нагрузок, индивидуальном и групповом снаряжении и экипировке, включая средства индивидуальной защиты; о правилах пользования средствами индивидуальной защиты (страховочными веревками, шлемами, ледорубами и другим страховочным, спортивным и походным снаряжением и пр.);

б) информацию о реальных и прогнозируемых климатических, барометрических условиях на маршруте, его состоянии и возможных опасностях и мерах по их локализации;

в) картографическую продукцию, включающую информацию о погодных условиях, состоянии природных объектов (паводки, оползни, камнепады), состоянии коммуникаций, туристской инфраструктуры (дорог, мостов, маркировки маршрутов, приютов и т.д.).

Оборудование и инвентарь, применяемые на маршруте, должны соответствовать требованиям безопасности, иметь соответствующую маркировку и быть исправными.

В случае возникновения чрезвычайных ситуаций на маршруте инструктор-проводник обязан принять меры по обеспечению безопасности туристов (экскурсантов), проинформировать специализированные службы МЧС согласно и следовать их указаниям.

Полис медицинского страхования должен соответствовать требованиям положения о медицинском страховании иностранных граждан, временно находящихся в РФ.

8. Проектирование тур продукта

Начальной точкой пути определен город Горно-Алтайск, где создаются условия комплексного обслуживания транзитного туристического потока, следующего в горную часть Алтая. Следующей точкой маршрута станет малая родина Шукшина - село Сростки, которое является одним из популярных транзитных узлов на автодороге федерального значения М-52, идущей из Новосибирска к границе с Монголией. Очередными точками маршрута станут ОЭЗ «Бирюзовая Катунь», туристско-рекреационные кластеры «Ая» и «Алтайское», курорт Белокуриха. Далее маршрут проходит через Смоленский район, где туристам предложат услуги туристских комплексов «Сибирская деревня», «Конный двор» и «Рыбацкая деревня», после чего предполагается посещение нового курортного проекта «Белокуриха-2», на территории которого расположены две скважины лечебных минеральных вод, запущенные в эксплуатацию около трех лет назад.

Список используемой литературы

1. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2002.

2. Сенин В.С. Организация международного туризма. - М.: Финансы и статистика, 2004.

3. Туризм и гостиничное хозяйство / Под ред. проф. Чудновского А.Д.. - М.: ЭКМОС, 2000.

Размещено на Allbest.ru