Деятельность туристических фирм

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки Российской Федерации

Филиал ГОУ ВПО «Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет» в г. Чебоксары

Факультет экономики и менеджмента

Кафедра экономики и менеджмента в туризме и гостиничном хозяйстве

Отчет по ознакомительной практике

Выполнила:

Шонова Дарья

Студентка 1 курса

очной формы обучения

Группа Б11-11

Проверил:

к.э.н., доцент

Гаценбиллер А.П.

Чебоксары

2011 г.

Содержание

Введение

1. Характеристика деятельности ОАО Санаторий Чувашии

2. Характеристика туристских фирм, специализирующихся на круизных путешествиях

Заключение

Библиографический список

Введение

туризм круизный путешествие

Значение и роль туризма в наше время для развития экономики государств, удовлетворения запросов личности, развитие социальных связей между странами переоценить невозможно. Индустрия туризма занимает важное место в экономике большинства стран. Её развитие представляет обширный рынок рабочих мест. Туристские услуги, в том числе и в рамках гостиничного обслуживания, отнесены к социально-культурным услугам. Они строятся на принципах современного гостеприимства, что повышает их роль в развитии отечественного туризма, а также ставит определённые задачи в системе подготовки кадров для туристско-гостиничного сервиса.

Цель практики: подготовка к осознанному и углубленному изучению общепрофессиональных и социальных дисциплин.

Объектом исследования является предприятие ОАО «Санаторий Чувашия».

1. Характеристика деятельности ОАО «Санаторий Чувашия»

Один из лучших санаториев Поволжья - санаторий «Чувашия», расположен на левом берегу р. Волга в заповедной зоне Природного парка "Заволжье", напротив столицы Чувашской Республики - города Чебоксары. Красота соснового бора, кристально чистый воздух, величавая река Волга- здесь все дышит здоровьем и жаждой жизни. Санаторий "Чувашия" круглогодичного действия и рассчитан на 269 места, принимает на лечение и отдых взрослых и родителей с детьми от 5-ти лет.

Основной медицинский профиль санатория - лечение и профилактика заболеваний костно-мышечной системы, нервной системы и системы кровообращения, гинекологических и кожных заболеваний, нарушений обмена веществ.

Лечебные процедуры:

бальнеотерапия,

различные виды ручного массажа,

вакуумный массаж, подводный массаж,

сухие углекислые ванны,

гидротерапия,

электрогрязелечение,

гирудотерапия,

иглорефлексотерапия,

общесистемная магнитотерапия,

электро-светолечение,

кислородные коктейли,

фитотерапия,

спелеотерапия,

инфракрасный саунарий,

лечебные микроклизмы,

мануальная терапия,

лечебная физкультура в бассейне и в зале,

сауна с бассейном,

терренкуры,

иппотерапия.

Наряду с традиционными методами лечения успешно применяются новейшие медицинские технологии: лазерная терапия и косметология; внутритканевая электростимуляция; эндоэкологическая реабилитация по Ю.М. Левину (очищение организма на клеточном уровне); орошение десен, волосистой части головы, гинекологическое орошение сероводородной водой; надвенное лазерное облучение крови (НЛОК). В санатории можно получить консультации гастроэнтеролога, эндокринолога, проктолога, дерматолога, уролога, специалистов МНТК «Микрохирургия глаза».

Применяются следующие виды диагностики: ультразвуковая (УЗИ брюшной полости, печени, желчного пузыря, почек, мочевого пузыря, щитовидной и молочных желез, лимфоузлов, органов малого таза, УЗИ сосудов, УЗИ суставов и позвоночника, УЗИ сердца); функциональная диагностика (ЭКГ, суточное холтер-мониторирование ЭКГ, суточное мониторирование артериального давления, обследование сосудов головного мозга и конечностей, обследование функций дыхательных органов); иридодиагностика; метод Р. Фолля; общеклинические и биохимические исследования.

Медицинский профиль:

Заболевания сердечно-сосудистой системы

Болезни органов пищеварения

Болезни нервной системы

Болезни опорно-двигательного аппарата

Болезни органов дыхания

Гинекологические заболевания

Урологические заболевания

Нарушения обмена веществ

Заболевания кожи

ЛОР заболевания

Персонал

Общая численность: 285 чел.

Из них врачей: 26 чел.

Из них медицинских сестер: 41 чел.

Сертифицированные специалисты: врач восстановительной медицины, гинеколог, гастроэнтеролог, кардиолог, врач клинической лабораторной диагностики, врач по лечебной физкультуре (ЛФК), мануальный терапевт, невролог, педиатр, профпатолог, психотерапевт, пульмонолог, рефлексотерапевт, стоматолог, терапевт, врач УЗИ, уролог, физиотерапевт, врач функциональной диагностики, эндокринолог.

Санаторий «Чувашия» возглавляет генеральный директор - главный врач Симунов Юрий Леонидович.

Врачебный персонал санатория насчитывает 17 высококвалифицированных специалистов: врачи ультразвуковой и функциональной диагностики, рефлексотерапевт, стоматолог, кардиолог, физиотерапевт, психотерапевт, педиатр, невролог, врач по ЛФК, врач клинической лабораторной диагностики, акушер-гинеколог, врач восстановительной медицины, лазеротерапевт, мануальный терапевт, гомеопат, терапевты.

Из них: 10 врачей высшей категории, 2 заслуженных врача ЧР, кандидат медицинских наук.

Лечебная база: хвойные и ароматические ванны, сухие углекислые ванны, циркулярный душ, вихревой и подводный душ-массаж, методы электросветолечения, электрогрязи, ингаляции, лечебные микроклизмы, лазеротерапия, иглорефлексотерапия, спелеотерапия (по типу соляных шахт), фитотерапия, вакуумный и ручной массаж, микроволновая резонансная терапия, лечебная физкультура, терренкур. Используются уникальные методы очищения организма на клеточном уровне, не имеющие аналогов в оздоровлении и лечении, также каждый имеет возможность пройти комплексное обследование.

Номерной фонд

Отдыхающие размещаются в одно-, двухместных номерах первой категории, номерах повышенной комфортности: "Люкс", "Студия" и "Апартаменты". Уютные номера со всеми удобствами оснащены современной мебелью. Из каждого номера открывается чудесный вид на бескрайний сосновый бор и волжские просторы. Чистота и порядок, доброжелательная атмосфера санатория, уют и тишина позволяют хорошо отдохнуть и поправить здоровье.

Размещение:

Всего мест: 269

Всего номеров: 165

Люкс: 20

Одноместные номера: 22

Двухместные номера: 72

Нестандартные варианты размещения: студия -- 15, 2-местные улучш. -- 32, апартаменты -- 4.

Классификация номера

2-х местный номер:

12 кв. м., балкон, душ, туалет, радио, телефон, телевизор, холодильник, стенка, 2 стула, две 1,5-спальные кровати.

2-х местный улучшенный номер:

24 кв. м., балкон, душевая кабина, туалет, радио, телефон, телевизор, холодильник, две 1,5-спальние кровати, стенка, шифоньер.

1-й местный номер:

12 кв. м., балкон, душ, туалет, телевизор, телефон, холодильник, стенка-горка с посудой, радио, двуспальная кровать.

Студия:

24 кв. м., балкон, ванна, туалет, фен, сушилка, телевизор, телефон, холодильник, стенка-горка с посудой, радио, двуспальная кровать, 2 кресла-кровати.

Люкс:

* гостиная 12 кв. м.: балкон, телевизор, телефон, холодильник, радио, стенка-горка с посудой, журнальный столик;

* спальная 12 кв. м.: двуспальная кровать, комод, душевая кабина, туалет, фен, сушилка.

Апартаменты:

* агостиная: балкон, телевизор, телефон, холодильник, радио, электрический чайник, стенка-горка с посудой, камин электрический;

* спальная 1: 2-1,5 спальные кровати;

* спальная 2: 2-спальная кровать; душевая кабина, туалет, фен, сушилка.

Апартаменты:

* гостиная: балкон, камин, телевизор, телефон;

* кухня: холодильник, электрический чайник, чайно-кофейный, столовый сервизы, микроволновая печь, кухонный гарнитур;

* спальная: 2-спальная кровать; душевая кабина, туалет, фен, сушилка.

Люкс двухуровневый:

* гостиная: телефон, телевизор, DVD-проигрыватель, диван-кровать, стенка-горка, туалет,

* спальная: двуспальная кровать, комод, столик прикроватный, телевизор,

* гостиная-столовая: холодильник, телевизор, кухонный гарнитур, микроволновая печь, электрический чайник,

* ванная комната: ванна-джакузи, туалет, фен, сушилка.

Стоимость санаторно-курортных путевок в ОАО "Санаторий "Чувашия".

Категория номеров стоимость рублях стоимость рублях 1 койко-дня 12 дней

Стандартные номера

Включено питание 4-разовое "Заказное меню"

Двухместный номер (3, 4, 5 этаж) 1 чел. 2400-28800

Двухместный номер (3, 4, 5 этаж) 2 чел. 4800-57600

Одноместный номер 1 чел. 3100-37200

Дополнительное место в 2-х местном (одноместном) номере с лечением на взрослого 1400, на ребенка 1260

Дополнительное место в 2-х местном (одноместном) номере без лечения на взрослого 1000, на ребенка 900

Номера повышенной комфортности

Включено питание 3-разовое "Шведский стол"

Двухместный номер (улучшенный) 1 чел. 2900-34800

Двухместный номер (улучшенный) 2 чел. 5800-69600

Номер "Студия" 1 чел. 4100-49200

Номер "Студия" 2 чел. 5900-70800

Номер "Люкс" 1 чел. 4200-50400

Номер "Люкс" 2 чел. 6000-72000

Семья из 3 чел. 7800-93600

Номер "Апартамент" 1 чел. 5000-60000

Номер "Апартамент" 2 чел. 6800-81600

Семья из 3 чел. 8600-103200 Номер "Люкс" 1 чел. 6500-78000

2-х уровневый 2 чел. 8300-99600

Семья из 3 чел. 10100-121200

Дополнительное место в номере повышенной комфортности с лечением на взрослого 1800, на ребенка 1620

Дополнительное место в номере повышенной комфортности без лечения на взрослого 1400, на ребенка 1260

К сведению:

Стоимость питания в сутки:

"Заказное меню" 700 р.

- завтрак 200 р.

- обед 300 р.

- полдник 25 р.

- ужин 175 р.

"Шведский стол" 900 р.

- завтрак 270 р.

- обед 360 р.

- ужин 270 р.

Стоимость лечения в сутки: 400 рублей.

Дополнительное место в стандартном номере - 300 руб. в сутки.

Дополнительное место в номере повышенной комфортности - 500 руб. в сутки.

Предоставляемые услуги в санаторно-курортном комплексе «Чувашия»

Конный манеж (6 лошадей и 2 пони)

Детский игровой комплекс

Спортивные площадки (волейбольная и футбольная)

Пляж на берегу реки Волга,

Шашлычные (в лесной зоне) (бронь по телефону 300-600)

Пункт проката (предметов культурно-бытового и спортивного назначения)

Сауна с бассейном (бассейн 4 х 16 м) (бронь по телефону 300-600)

Ночной бар (на 50 мест)

Библиотека (книжный фонд 6000 экз.)

Экскурсии

Киноконцертный зал (на 350 мест)

Конференц-зал (на 30 мест)

Танцевальный зал

Интернет-салон

Салон красоты

Услуги прачечной

Детская комната

Бильярдная (2 игровых стола)

Кафетерий (на 20 мест)

Магазин

Киоск промышленных товаров

Аптечный киоск

Международная и междугородняя связь

Услуги банкомата (Visa, MasterCard, Maestro)

Платежный терминал (услуги связи)

Охраняемая автостоянка

Кабельное телевидение

Территория (ландшафтный дизайн)

Этнографический уголок (чувашские языческие боги и духи: 50 скульптур)

Ежедневная культурно-развлекательная программа: концерты, конкурсы, дискотеки, пение под "караоке", пешеходные и велосипедные прогулки, прогулки на теплоходе, экскурсии в г. Чебоксары, г. Казань, г. Йошкар-Ола, Раифский монастырь.

В сосновом лесу санатория создан этнографический уголок, состоящий из деревянных скульптур чувашских языческих духов, где можно прикоснуться к древней чувашской культуре и истории.

Большой интерес у отдыхающих вызывает местная достопримечательность - легендарное "Дерево Любви", которое осуществляет мечты тех, кто искренне влюблен, верит в чудо.

2. Характеристика туристских фирм, специализирующихся на круизных путешествиях

Круизный отдых - это удивительное сочетание цены и качества: Вы посещаете множество мест за одно путешествие, и так много уже включено в цену, от питания до развлечений, что у вас появится желание проводить в круизе каждый отпуск. Ваши дополнительные расходы в круизе сведены к минимуму. На берегу за аналогичный уровень сервиса и аналогичный набор впечатлений.

Турфирма: Нептун

Круизный центр «Нептун» - это широкое разнообразие круизов по регионам плавания, образу жизни на борту и стоимости. Наше сводное расписание на 2011-2012 год насчитывает более 3000 маршрутов по всему миру. Наш объединенный флот - 145 современных лайнеров. Каждая из 18 круизных компаний, которые мы представляем на российском рынке, предлагает свой неповторимый стиль круизного отдыха и горит желанием удовлетворить все прихоти каждого своего пассажира.

Питание:

Множество ресторанов, баров и кафе на борту круизного лайнера позволяет наслаждаться великолепной и разнообразной пищей в любое время.

Развлечения:

Вы можете проводить время на борту так, как того хочется именно Вам.

Примите солнечные ванны на открытой палубе у бассейна.

Научитесь играть в бридж или, если Вы уже опытный игрок, поучаствуйте в турнире по бриджу.

Научитесь танцевать сальсу и меренгу или посетите уроки рукоделия.

Послушайте лекцию об интересующей Вас стране или выучите несколько фраз на незнакомом языке.

Почитайте любимую книгу в прохладе и тишине библиотеки.

Примите участие в многочисленных конкурсах и спортивных состязаниях.

Насладитесь живой музыкой в одном из многочисленных баров, потягивая любимый коктейль.

Пройдитесь по магазинам на борту, где есть все, от зубной щетки до одежды от самых известных дизайнеров.

Посмотрите любимый фильм в кинотеатре под звездами на открытой палубе, в кинозале или в тиши собственной каюты.

Испытайте удачу в казино или на игровых автоматах.

Насладитесь феерическими вечерними шоу.

Протанцуйте ночь напролет в дискотеке или послушайте музыку в исполнении профессиональных пианистов в уютном салоне.

Выкурите роскошную сигару и выпейте бокал хорошего коньяка в сигарной комнате.

Прогуляйтесь ночью по палубе под мягким мерцанием звезд.

Цены:

Очарование Западных Карибов (Carnival Conquest)

Лайнер: CARNIVAL CONQUEST 4*, Компания: Carnival Cruise Line.

Направление: Карибы и Центр. Америка

Каюта без окна: 579 $

Каюта с окном:699 $

Каюта с балконом:869 $

Супер-сьют:1219 $

Туристическая фирма «Круиз»

«Круиз» является одной из ведущих туристических фирм юго-востока Татарстана, сотрудничает с более чем 30 лучшими туроператорами России. «Круиз» - многопрофильная туристическая фирма, специализирующаяся на выездном групповом и индивидуальном туризме.

Отдых на круизных судах - это уникальная возможность побыть наедине с природой, отдохнуть от стрессов повседневной жизни, где Вас будут окружать чистые уголки природы, речная гладь, дыхание ветра и зеленые кромки берегов. Неспешный ход судна позволяет увидеть наш мир таким, каким он существует изначально, тот мир, о котором горожанин подчас забывает.

Во время круиза по Великой русской реке Вы не только забудете все проблемы и дела, окунувшись в атмосферу праздника и веселья, царящую на борту, но и значительно расширите свой кругозор, повидав прекрасные древне - русские города и изумительные пейзажи волжских берегов.

Профессиональные повара, внимательные метрдотели, доброжелательные официанты - все готовы сделать Ваш отдых «вкусным» и приятным.

Цены:

Круиз «Западное Средиземноморье»

Италия - Франция - Испания - Тунис - Мальта 8дней 9490 руб.

Италия - Греция - Черногория 8дней 24450 руб.

Украина - Турция - Греция - Хорватия - Италия 12 дней 52910 руб.

г. Альметьевск, ул. Ленина, д. 55, тел/факс: 31-59-75, ул. Советская, д. 155, тел/факс: 43-55-55.

Туристическая фирма: "Волхва"

Речные круизы -- это необыкновенное путешествие по волнам в мир новых городов, новых знакомств, пейзажей, отдыха и развлечений. Мы обеспечим вас всем необходимым для правильного выбора путевки: о. Валаам, о. Кижи, Москва, Н.Новгород, Соловки, Астрахань, Днепр,морские круизы и многое другое.

Именно в круизах гармонично сочетаются, казалось бы, несочетаемые вещи: насыщенная экскурсионная программа и неспешное созерцание водной глади и бескрайних берегов, постоянная смена городов, портов и комфорт современных теплоходов, отсутствие необходимости разбирать багаж, возможность прикоснуться к культурному, историческому и нравственному наследию нашей Родины и безудержное веселье ночных дискотек.

Цены на круизы зависят от выбранного теплохода, типа каюты, продолжительности маршрута. Минимальная цена на "короткие" маршруты в будние дни от 3650 руб. в выходные дни от 4600 руб. Cредняя цена круиза на комфортабельном теплоходе порядка 4300-7600 р.

Адрес: г. Великий Новгород, ул. Предтеченская 24, оф. 103.

Туристическая фирма: ВодоходЪ

Судоходная Компания «ВодоходЪ» основана в 2004 г. и на сегодняшний день является крупнейшим российским оператором речных круизов. Компания располагает 14 комфортабельными четырехпалубными судами, на борту которых мы ежегодно принимаем десятки тысяч российских и иностранных туристов. «ВодоходЪ» является туристической компанией полного цикла, то есть объединяет под своим управлением все звенья цепочки обслуживания - перевозку, питание, экскурсионное обслуживание, развлекательные программы, подготовку персонала.

Основными направлениями деятельности компании являются:

1. Организация круизов по рекам и озерам России, как для российских, так и для иностранных клиентов. В настоящий момент компания оперирует 14 комфортабельными четырехпалубными круизными судами средней пассажировместимостью 250 чел.

2. Организация корпоративных праздников, экскурсионных и развлекательных поездок по водным путям Москвы и Московской области. «ВодоходЪ» является собственником 6 судов маломерного флота.

3. Организация экскурсионного обслуживания в городах России.

Главная цель нашей компании - возрождение высокого статуса речного туризма, классического российского отдыха. Мы искренне убеждены, что речной круиз - это совершенно особый, уникальный вид отдыха, гармонично сочетающий постоянную смену впечатлений, высокий уровень комфорта и культурно-просветительский туризм.

Главное кредо компании, основа ее маркетинговой и сервисной политики - высокое качество обслуживания. Наше главное преимущество - безупречная организация всех элементов туристической программы. Выбирая тур от «Водохода», Вы можете быть уверены, что получите удовольствие от каждого дня своего путешествия.

Стоимость на 6-дневный круиз «Нижний Новгород (Дивеево/Семёнов) -- Москва»

Шлюпочная палуба

Одноместная 5 кают 21800

Двухместная одноярусная 23 каюты 17600

Средняя палуба

Люкс, двухкомнатная каюта* 6 кают 34400

Одноместная 10 кают 21000

Двухместная 36 кают 17300

Главная палуба

Двухместная одноярусная 32 каюты 16500

Нижняя палуба

Трехместная одноярусная 7 кают 14300

Адрес:

Ленинградское шоссе, д. 57, корп. 1, метро «Речной вокзал» (1 вагон из центра). Территория Северного грузового порта, напротив причала № 0.

Заключение

Санаторий "Чувашия" находится в Волго-Вятском регионе, в сосновом бору в заповедном природном парке "Заволжье" Чувашии на левом берегу Волги напротив Чебоксар. Климат - умеренно-континентальный.

Санаторная парковая зона площадью в 10 га, представляющая собой слабохолмистую террасу левобережья Волги, густо заросшую сосновым лесом, по которому проложена густая сеть пешеходных дорожек, лечебных терренкуров.

Рядом с санаторием -- золотистый песчаный берег Волги, пляж, оборудованный раздевалками и пляжными зонтиками, скамейками для отдыха. У здравницы -- свои конноспортивная и лыжная базы. Действует сеть магазинов, аптечный пункт, круглогодичный пункт проката. Имеется автостоянка.

Благодаря наличию природных лечебных факторов, высококвалифицированного медицинского персонала, собственной диагностической базы, в санатории "Чувашия" помогут найти оптимальный курс лечения и поправить свое здоровье.

Библиографический список

Нормативные правовые документы:

1. ГОСТ 7.1-84 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. БИБЛИОГРАФИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ документа. Общие требования и правила составления.

2. ГОСТ 7.32-2001 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. ОТЧЕТ О НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЕ. Структура и правила оформления.

3. Об университетских комплексах: постановление Правительства РФ от 17 сентября 2001г. № 676.

4. Рабочий учебный план по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства.

5. Федеральная программа развития образования. Утв. Федеральным законом от 10 апреля 2000г. № 51-ФЗ.

6. Воронкова Л.П. История туризма и гостеприимства: Учебное пособие. М.: ФАИР-ПРЕСС, 2004.-72 с.

7. Туризм и гостиничное хозяйство / Под редакцией А.Д. Чудновского. - М.: Финансы и статистика, 2001 г.

8. Туризм как вид деятельности / Под ред. В.А. Квартального, Е.В. Зорина. М.: Финансы и статистика, 2001 г.

9. http://news.yandex.ru.

10. http://sanatory-chuvashia.com/.

11. http://www.engec.ru/.

Размещено на Allbest.ru

...