Курортные богатства Крыма

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Географическое положение Крыма

2. Общие сведения о республике

3. Природно-рекреационные ресурсы

4. Культурно-исторические рекреационные ресурсы

5. Основные виды туризма в Крыму

Заключение

Список литературы



Введение

На мировом туристическом рынке очень жесткая конкуренция, в том числе и между сходными по условиям средиземноморскими районами развитых европейских стран. Спрос явно ниже предложения, и за клиентов идет ожесточенная конкуренция. Туризм в мире с 1996 года принес $586 млрд. прибыли и занимает 3-е место после нефтедобывающей промышленности и автомобилестроения.

Удивительная природа, прекрасный климат, исторические и архитектурно-художественные памятники, музеи - все это и многое другое образуют рекреационный потенциал общества. Степень развития рекреационного потенциала государства определяет его уровень социально-экономического развития, культурологическое положение в мире, а также моральное и физическое здоровье всей нации. К числу государств, обладающих рекреационными ресурсами относится и Украина, включающая в свои территориальные структуры Крым.

Ресурсный потенциал Крыма очень высок. На территории Крыма свыше 11,5 тыс. памятников истории, культуры и архитектуры, относящихся к различным историческим эпохам, цивилизациям, этносам, религиям; 5 государственных заповедников, 33 заказника, 87 памятников природы, 10 заповедных урочищ. Использование этих объектов в туристических целях практически не осуществляется, хотя имеет огромный потенциал. Также на полуострове 8 месторождений минеральных вод, 15 месторождений лечебных грязей, из них используется только одно - Сакское. Более 90% рекреационных объектов сконцентрированы на узкой трехкилометровой прибрежной полосе моря. При этом район Большой Ялты явно перегружен, в то же время слабо освоено побережье от Алушты до Феодосии, а менее всего - Восточное побережье: Арабатская стрелка, район мыса Казантип, южное и западное побережье Керченского полуострова. В глубинных территориях (горно-предгорных) размещены лишь небольшие (до 100 мест), малокомфортабельные объекты, хотя в этой "крымской Швейцарии" есть все необходимые условия и ресурсы для рекреационного освоения высокого уровня.

Крым может выйти вперед и поднять свою экономику только благодаря туризму. Сейчас на полуострове имеется более 630 здравниц, пансионатов, домов отдыха детских оздоровительных лагерей. 512 субъектов предпринимательской деятельности получили право на занятие туристической деятельностью. Крым оказывает третью часть туристических услуг от общего объема их предоставления в целом по Украине. Из стран СНГ Россия и Украина дают наибольший приток туристов, пользуется спросом Крым также в Беларуси, Казахстане, Узбекистане, Молдове. Из стран дальнего зарубежья в Крым больше всего туристов направляют Германия, Турция, Польша, США, Бельгия.

Крым имеет большое преимущество перед другими регионами Украины в экологической обстановке, что позволяет развивать такие направление, как зеленый (сельский) туризм. Также ощущается, хотя и небольшой пока, рост круизного и международного туризма.

Наша лечебная база уникальна. Когда-то она достаточно успешно работала на весь Союз. И сегодня мы чувствуем интерес со стороны немцев, поляков и многих других именно к санаториям, так как санаторный комплекс Крыма не имеет равного в мире. В подтверждение мы получили два запроса из Германии и Польши о передачи им части недостроенных санитарных комплексов. А экономисты из Германии по межправительственному соглашению уже сегодня готовы сделать экономический срез Крыма в этом направлении за счет своих средств. Иностранцы готовы приехать на лечение не только в разгар сезона, но и в мае или сентябре. Стоимость лечения в Крыму значительно дешевле, чем на Западе, не уступая при этом в качестве.

Все санатории Крыма имеют специализацию, зависящую от особенностей лечебных факторов местности, где они расположены. Распределение санаторий Крыма по специализации: туберкулезные, органов дыхания, опорно-двигательной системы, неврологические, гинекологические, органов зрения, сердечно-сосудистой системы, общетерапевтические, многопрофильные.

Санатории оснащены самой современной диагностической аппаратурой, широко применяются нетрадиционные методы уточнения и постановки диагноза (электро-пунктурная диагностика по Фоллю, иридо- и аурикуло- диагностика, иммунологическое обследование и пр.). Природные лечебные факторы используются в комплексе с методами аппаратной физиотерапии, массажа, ЛФК. Хорошо зарекомендовали себя и нетрадиционные методы лечения - мануальная терапия, биорезонансная терапия, психоэмоциональная коррекция, фитотерапия, аромотерапия, спелео-терапия и пр.

Специалисты по программе ТАСИС сделали свое заключение: если в Крыму не будет востребована санаторная часть, то его будущее не возможно ни в туристическом направлении, ни в оздоровительном.

Но Крым сегодня похож на красивую невесту, но не совсем ухоженную. Естественно, что уровень сервиса пока отстает от требований дня. Для того, чтобы обеспечить сервис на уровне европейских стандартов, нужны инвестиции. Сегодня в Крыму 103 недостроенных объекта: здравниц, туристических комплексов. Нужно $520 млн., чтобы их закончить - вот большое поле деятельности для инвестиций.

Многие международные организации проявляют интерес к Крыму. С 1997 года в Крыму работает международная программа ТАСИС, в направлении достижения международного уровня сервиса. Это способствует повышению квалификации кадров, что, в свою очередь, отражается на повышении качества обслуживания прибывающих в Крым туристов.

Специалисты программы занимаются подготовкой кадров как в Крыму, так и за рубежом. Намечено выделить гранты для развития частных туристических фирм. ЕС выделило 2 млн.200тыс.экю ($2млн.) для поддержки туризма в Крыму. Франция предоставила 600 тыс. франков на реализацию программы изучения возможностей по "Голубому флагу Европы" в Ялте и Севастополе.

В январе 1997 года была создана общественная организация Крымская ассоциация туристических агентств (КАТА). На сегодняшний момент в ее состав входят более ста участников. В их числе: гостиницы "Ореанда", "Ялта-Интурист", "Ялита", "Ярд", Объединенный коммерческий банк, фирма "Петроспек", турагенства "Скифия", "Босфор-Крым", "Юнона", авиакомпания "Крым-Завс", газета "Терра-Таврика", Крымский колледж экономики и управления, Республиканская страховая компания "Рестра", Черноморский историко-краеведческий музей. Главной целью ассоциации является реклама и пропаганда национального туристического продукта.

Хотелось бы, чтобы у властных структур появилось желание развивать туризм и курортное дело. До сих пор не принят закон о курортах. Нет и соответствующих постановлений правительства, а немногие имеющиеся - не выполняются. В Крым не летают самолеты западных авиакомпаний, а ведь многие туристы предпочитают пользоваться самолетами своих государств. Не практикуются чартерные рейсы, в том числе из Германии, где есть к этому интерес. Государство должно повернуться лицом к туристической отрасли.

Для Крыма правильное и эффективное использование рекреационных ресурсов, а также воплощение в жизнь проектов, направленных на развитие рекреационной отрасли, является реальной возможностью повысить уровень социально-экономического развития и возродить былую славу Крыма.



1. Географическое положение Крыма

На крайнем юге Украины в Черное море глубоко вдается полуостров Крым, напоминающий неправильный четырехугольник.

Он невелик. Его площадь всего около 26 тыс. кв. км - в 14 раз меньше Камчатки. На севере узким (до 8 км). Перекопским перешейком он соединен с материком, на юге и западе его омывают воды Черного моря, на северо-востоке и востоке - Азовского моря и Керченского пролива.

В отдаленном геологическом прошлом на юге Русской равнины были обширные моря: сарматское, меотическое и понтическое. Дно понтического моря-озера начало подниматься, и воды его собрались, наконец, в двух котловинах: черноморской и каспийской, которые сначала были соединены Кумо-Манычским проливом. Они то соединялись со Средиземным морем через Босфор и Дарданеллы, то отделялись от него.

Современное Черное море возникло около 10 тыс. лет тому назад. Оно одно из самых глубоких морей среди стран СНГ. Вдоль его берегов тянется полоса прибрежного мелководья - материковая отмель с глубинами до 200 м. Отмель эта несколькими более или менее крутыми уступами спускается к центральной части дна. Максимальная глубина Черного моря - 2245 м. Черное море теплое. Летом поверхностные воды в открытом море прогреваются до 24-25°, а вмелководной прибрежной до 28-29°. Зимой температура поверхностных вод открытого моря 6-7°. Температура вод прибрежной части держится в общем около 0° с небольшими колебаниями. В связи с этим в прибрежной своей части море замерзает только в особенно холодные зимы.

Расположенное внутри материка, опресняемое впадающими в него реками, Черное море является бассейном средней солености. Соленость его поверхностных вод - 16-18 промилле, то есть 16-18 весовых частей соли на 1000 весовых частей воды. Глубинные воды Черного моря насыщены сероводородом и поэтому безжизненны.

Органический мир его очень своеобразен. Здесь водятся рыбы, ранее населявшие понтическое море-озеро, - понтические реликты, к которым относятся белуга, осетр, севрюга, тюлька, некоторые виды бычков и др. Есть рыбы, которые в холодные эпохи прошлого спустились из умеренных широт Атлантического океана к югу, проникли в Средиземное море, а из него в Черное. Представителями этой так называемой бореально-атлантической группы рыб являются шпроты, лосось, камбала-глосса, акула-катран, скат - морская лисица. Встречаются, хотя редко, и представители арктической фауны - тюлени. В 1934 г. тюлень замечен был у Батуми.

Наиболее многочисленны и разнообразны рыбы средиземноморской фауны: кефаль, скумбрия, ставрида, барабуля, пеламида, морской окунь, морской карась, камбала, скат - морской кот.

Живут и маленькие рыбки: морская игла, морской конек, колюшка.

Два вида средиземноморских рыб ядовиты. Это морской ерш (скорпена) и морской дракон. У ерша у основания второго луча спинного плавника имеется железа, вырабатывающая ядовитую жидкость, которая вызывает болезненный воспалительный процесс.

Большим и дерзким хищником является меч-рыба. В состоянии раздражения она нападает не только на рыбацкие шаланды, но даже и на проходящие корабли.

Из млекопитающих распространены дельфины. В Черном море обитает три вида: белобочка, пыхтун и афалина. Дельфины дышат легкими. Для смены воздуха в легких они через короткие промежутки времени выпрыгивают из воды. Как показали исследования, эти животные обладают высокоразвитой центральной нервной системой, поэтому представляют большой интерес для науки.

Промысел их запрещен. Довольно разнообразна и флора Черного моря. Здесь много водорослей. Среди них - ульва, цистозира, лауренция и филлофора. Из филлофоры добывают агарагар - студенистое вещество, имеющее большое практическое значение. Из планктонных организмов интересны простейшие - ночесветки, вызывающие в осеннюю пору, в период своего массового развития, свечение воды.

Азовское море является своеобразным заливом Черного. Оно соединено с Черным Керченским проливом, ширина которого 14-15 км, а длина 40 км. Еще в начале нашей эры он был значительно шире. Тогда не было Таманского полуострова. На его месте в мелководном проливе находилось пять наносных островов. Впоследствии эти острова разрослись, соединились и причленились к берегу - так образовался Таманский полуостров.

Азовское море очень мелко: его максимальная глубина 14 м. Небольшая толща воды моря хорошо проветривается, а летом хорошо освещается и прогревается. Впадающие в Азовское море реки приносят множество минеральных и органических веществ. В связи с этим в Азовском море водится много мелких и мельчайших организмов, как обитающих на дне (бентос), так и в самой толще воды (планктон). Они служат хорошим кормом для рыбы.

Поэтому Азовское море очень рыбное. Здесь ловят тюльку, хамсу, сельдь, судака, леща, тарань, осетра, севрюгу. Кроме того, оно является важной кормовой базой для рыб Черного моря.

Длинная (113 км) коса, так называемая Арабатская стрелка, отделяет от Азовского моря наиболее мелководную его западную часть - Сиваш, представляющую собой очень мелкий водоем (максимальная глубина 3,2 м). Соединяется Сиваш с Азовским морем узким (120 м) и мелким (2-3 м) Геническим, или Тонким проливом. В условиях почти замкнутого мелководного бассейна, каким является Сиваш, происходит интенсивное испарение воды и концентрация различных солей. Это делает Сиваш исключительно важным районом соляных промыслов и источником сырья для химической промышленности.



2. Общие сведения о республике

Крым (Cremea, Qirim, Къырым) - полуостров Крым расположен на юге Восточной Европы (в пределах современной Украины), с запада и юга он омывается Черным морем, с востока - Азовским морем и Керченским проливом. На севере соединяется с материком узким Перекопским перешейком.

Крымский п-ов занимает площадь около 26,2 тыс. км. Максимальная протяженность с севера на юг - 200 км, с востока на запад - 324 км. В пределах Крыма выделяются два малых полуострова, придающих ему своеобразную форму: Керченский на востоке и Тарханкут на западе.

Крым - это один из немногих уголков планеты, издавна привлекавший людей своим мягким климатом, удобным географическим положением, неповторимыми и разнообразными ландшафтами. С глубокой древности здесь перекрещивались сухопутные и морские пути, причудливо переплеталась многотысячелетняя история человечества. Это место встречи почти всех основных евразийских культур - греческой и иранской, византийской и мусульманской, итальянской и армянской, иудейской и славянской.

Крым - историческая родина русского православия, здесь (в Херсонесе) принял крещение князь Владимир. Крым является и колыбелью евразийского ислама: именно отсюда отправлялись к правителям Золотой Орды мусульманские богословы. В средневековье Крым был центром одного из могущественнейших государств Восточной Европы - Крымского ханства. В Крыму, раньше, чем где бы то ни было в Восточной Европе, появились первые иудейские общины. Крым - один из мировых центров караизма и историческая родина караимов (караев).

На сравнительно небольшой территории Крыма отмечается огромное количество самых разнообразных ландшафтов и вариантов растительности: здесь можно встретить и полупустынные сообщества Присивашья и уникальные для этих широт субтропические растения Южнобережья. Крымский полуостров обладает значительным культурным и рекреационным потенциалом. Крым - традиционное место отдыха для населения европейских республик бывшего Советского Союза.

Большую часть полуострова занимает Автономная республика Крым (северная часть Арабатской стрелки входит в Херсонскую область Украины).

18 октября 1921 в пределах Крымского полуострова (на территории Таврической губернии) была образована Крымская АССР, как многонациональная республика в составе РСФСР (государственными языками в республике были приняты русский и крымско-татарский). 30 июня 1945 преобразована в Крымскую область. В 1948 году город Севастополь выделен в ранг города союзного значения. В 1954 году Крымская область переведена в состав Украинской ССР.

12 февраля 1991 - по результатам все крымского референдума Крымская область преобразована в Крымскую АССР в составе УССР. С 1992 - Республика Крым (в составе Украины). С 1996 года под названием - Автономная республика Крым.

Административный центр (столица) республики - г. Симферополь.

Территория города Севастополь (включая прилегающие районы - Балаклава, Инкерман, Кача) не входит в юрисдикцию Крымской республики - отдельная административная единица Украины.

По данным на 2005 год население Крымского полуострова составило - 1 994 300 чел.

В административном отношении республика делится на 25 регионов: 14 районов (с преобладающим сельским населением) и 11 территорий, подчинённых городским советам городов республиканского подчинения.

Крым выделен в ранг города союзного значения. В 1954 году Крымская область переведена в состав Украинской ССР.

12 февраля 1991 - по результатам все крымского референдума Крымская область преобразована в Крымскую АССР в составе УССР. С 1992 - Республика Крым (в составе Украины). С 1996 года под названием - Автономная республика Крым.

Административный центр (столица) республики - г. Симферополь.

Территория города Севастополь (включая прилегающие районы - Балаклава, Инкерман, Кача) не входит в юрисдикцию Крымской республики - отдельная административная единица Украины.

По данным на 2005 год население Крымского полуострова составило - 1 994 300 чел.

В административном отношении республика делится на 25 регионов: 14 районов (с преобладающим сельским населением) и 11 территорий, подчинённых городским советам городов республиканского подчинения.

3. Природно-рекреационные ресурсы

Положение Крыма на границе умеренного и субтропического поясов, характер рельефа, близость моря обуславливают своеобразие климатических условий и богатство природных ресурсов.

Климат Южнобережья относится к субтропикам. В южнобережном регионе (Большая Ялта, Большая Алушта) с успехом лечат неспецифические заболевания органов дыхания, такие, как хронический бронхит, пневмония, бронхиальная астма, все виды туберкулёза, а также заболевания центральной и вегетативной нервных систем и сердечно-сосудистые заболевания. Этому способствуют и количество солнечных часов в году, и температура и влажность воздуха, в котором, благодаря близости моря, повышено количество так не хватающего нам йода, и сама морская вода, которая действует, словно живительный бальзам, практически мгновенно заживляющий внешние язвы, нарывы, порезы и ссадины. Благоприятные климатические условия способствуют произрастанию многих субтропических и теплолюбивых растений, которые, очищая воздух и насыщая его лечебными элементами, делают его целебным для страдающих различными пульмонологическими заболеваниями и для скорейшей реабилитации после операции на лёгких.

Здесь, на Южном берегу, а также в Сакско-Евпаторийском регионе наиболее развита инфраструктура лечебного и оздоровительного отдыха.

Проблемы влияния климата и погоды на организм человека, возможности моря, солнца и других природных факторов для лечения и укрепления здоровья разрабатываются в нескольких крымских НИИ, в том числе в Ялтинском научно-исследовательском институте физических методов лечения и медицинской климатологии имени И.М. Сеченова.

Во многих здравницах Южного побережья созданы все условия для климатолечебных процедур. Это лечебные пляжи, климато-павильоны, веранды, специальные помещения для принятия солнечных и воздушных ванн в холодное время года. Во многих санаториях («Золотой пляж», «Украина», «Рабочий уголок», «Ливадия», «Крым», «Утёс» и мн. др.) отпускается комплекс климатолечебных процедур, включающий солнечные и воздушные ванны, ультрафиолетовое облучение, купание в специально насыщенных бассейнах, обтирание морской водой, дыхательные гимнастики и т. д.

Среди всех форм климато-лечения в Крыму особое место по праву занимают дозированные прогулки с восхождениями. Лечебные свойства троп неоценимы. Это настоящие доктора без лекарств. Прогулки по маршрутным терренкурам, проводимые на открытом воздухе, являются идеальным сочетанием воздействия на организм климатических факторов и движения. Красота природы, спокойная обстановка прогулок создают предпосылки к нормализации психо-эмоциональной сферы человека.

Каким эстетическим, оздоровительным и лечебным фактором являются знаменитые сады и парки Южного побережья! Более 2 тысяч гектаров занимают парки в Форосе, Меласе, Симеизе, Алупке, Мисхоре, Ореанде, Ливадии, Массандре, Гурзуфе. В ходе многих исследований удалось выяснить способность разных растений повышать физиологическую активность больных, поднимать их тонус, оказывать положительное воздействие на нервную систему и дыхание. Друзьями человека, положительно влияющими на весь организм, оказались сосны алеппская, итальянская, крымская, кедры гималайский и атласский, ясень, лавр, маслины.

В тесной связи с климатотерапией в здравницах Южного берега издавна применяется один из древнейших методов лечения больных - ампелотерапия - применение винограда или виноградного сока с лечебной целью. Физиологическое действие и лечебный эффект виноградо-лечения обусловлены, главным образом, высоким содержанием в винограде глюкозы и солей калия. В некоторых сортах винограда содержатся, кроме того, биологически активные вещества - фитонциды, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий. Среди сортов винограда, применяемых для виноградо-лечения, наиболее известными в Крыму являются Шасла, Семильон, Рислинг, Мускат александрийский.

Для усиления действия естественных факторов применяются дополнительные методы лечения: массаж, психотерапия, физиотерапия с большим количеством электро-процедур, разнообразные ингаляции, самые современные медикаментозные средства.

Здравницы Южного побережья накопили большой опыт в лечении и оздоровлении людей. Здесь трудятся высококвалифицированные врачи и работники других специальностей и профессий, в совершенстве знающие своё дело. Далеко за пределами Крыма известны кабинеты иглотерапии и психотерапии.

На курортах Южного берега взят на вооружение так называемый скрининг (метод просеивания) - метод для определения степени излечения отдыхающих.

«Просеивая» больных по группам, определяя индекс здоровья, врачи стремятся для каждой из них правильно подобрать физические нагрузки, режим, диету, оценить «факторы риска» во время пребывания на курорте. Для дальнейшего наблюдения на этапе «санаторий - поликлиника» отдыхающий при выписке получает для лечащего врача по месту жительства карту профилактической реабилитации, в которой приводятся результаты обследования по тестам и индекс здоровья.

Южный берег Крыма справедливо называют родиной туризма в нашей стране.

Здесь зародились такие виды отечественного туризма, как пешеходный, конный, автомобильный, спелео-туризм и спортивное скалолазание.

Туристский потенциал Южного побережья кроме уникальных природно-климатических факторов и исторических достопримечательностей включает в себя солидную материально-техническую базу. К услугам плановых туристов на Южном побережье функционирует около 20 комфортабельных туристских баз и гостиниц: в Алуште, Ялте, Гурзуфе, Судаке, Коктебеле.

Они оборудованы необходимым комплексом сооружений и спортивных площадок; на турбазах, принимающих семьи, организованы детские площадки и игровые комнаты с аттракционами; на авто турбазах - места для стоянок, осмотра и ремонта автомобиля.

По горной части Крыма с выходом на Южный берег проложено более 50 туристских и около 700 экскурсионных маршрутов. Туризм, как известно, является не просто одним из видов активного отдыха - он незаменим для оздоровления и лечения ряда заболеваний.

Западный курортный регион простирается по равнинному побережью Крыма от Севастополя до мыса Тарханкут. Главными факторами, определяющими его климат, являются море и степь.

Курортные богатства этого региона - солёные озёра с лечебной грязью и рапой, источники минеральных вод и прекрасные пляжи из мелкого песка. А чудодейственная сакская грязь применяется в санаториях, где имеются водо- и грязелечебницы. С успехом используют в лечебных целях природные богатства Крыма: море и климат, минеральную воду и сухой горячий песок, лечебную грязь и рапу солёных озёр. В Сакско-Евпаторийском регионе, в силу географического расположения и наличия бальнеогрязевых ресурсов, лечат заболевания опорно-двигательного аппарата (ревматический и ревматоидный артрит, остеохондроз позвоночника, хронический остеомиелит и т. д.), гинекологические заболевания, бесплодие, а также заболевания центральной и периферической нервных систем, сердечно-сосудистые заболевания и заболевания органов пищеварения.

Феодосия же с XIX века известна как бальнеоклиматическая здравница. По своим природным ресурсам она аналогична таким курортам, как Евпатория и Саки. Имеется мощная лечебная база, основанная на иловых грязях озёр Аджиголь и Чокрак. Здесь лечат неспецифические заболевания органов дыхания, пищеварения, а также нарушения обмена веществ.

Инфраструктура лечебно-оздоровительных учреждений Крыма, постоянно расширяясь, уже перешла на новый качественный уровень. Приехать для отдыха, лечения и реабилитации стало возможным не только на короткие неделю - две. Сегодня люди оздоравливаются, отдыхают в Крыму круглый год - и зимой, и летом. В любое время года можно основательно поправить здоровье, пройти реабилитационный курс, активно отдохнуть, принять серьёзное лечение и семьями, и коллективами, причём на любой срок.

По разработкам института им. Сеченова, курортные регионы Крыма (курорты ЮБК и Сакско-Евпаторийского региона) по своему лечебно-оздоровительному потенциалу занимают одно из первых мест среди курортов Средиземноморско-Черноморского бассейна, таких, как Лазурный берег (Франция), Ривьера (Италия), Анталия (Турция), а курорты итальянской Адриатики уже давно позади.

Рекреационное хозяйство является одной из ведущих отраслей республики. В 1991 году в Крыму отдыхало около 8 млн. человек со всех стран СНГ и около 100 тыс. человек из государств дальнего зарубежья. К концу 90-х годов количество отдыхающих в Крыму снизилось почти вчетверо, однако в 2005 и 2006 годах эта цифра выросла до 4 млн. человек. В Крыму насчитывается свыше 600 здравниц емкостью более 200 тыс. мест, из которых 40% работают круглый год. Рекреационное хозяйство Крыма опирается на мощную ресурсную базу. Это и пляжи, протяженность которых составляет 517 км, и минеральные воды при дебите 300 тыс. куб. м/сутки, и лечебные грязи (запасы - 24 млн. куб. м), и море, и морской и лесной воздух, и климат, и ландшафты.

В функциональной структуре рекреационных предприятий Крыма выделяются здравницы, на долю которых приходится 70% всех мест рекреационной сети. На долю профилактического лечения (санаториев) приходится 30% мест. Санатории сосредоточены в основном на Южном берегу Крыма и в Евпатории. Но если ЮБК специализируется на лечении взрослого населения, то курорт Евпатория - на лечении детей. Доля мест в детских санаториях Евпатории составляет 73% общей емкости санаториев на курорте, на ЮБК эта доля составляет лишь 12%.

Территориальную структуру сети здравниц формируют Южный и Юго-восточный берег Крыма (здесь размещено 64% всех мест), Западный (33%), Восточный берег Крыма - около 1% и глубинные территории - около 2%.

Наиболее интенсивно рекреационные ресурсы Крыма используются на южном и юго-восточном побережье, а также в окрестностях городов Евпатория и Саки. Так, на ЮБК от м. Сарыч до г. Аю-Даг плотность коечного фонда здравниц составляет более 200 мест/кв. км, а от Аю-Дага до пгт. Приморский - 124 места/кв. км. Намного слабее освоены в рекреационном отношении западное и восточное побережья.

Средняя емкость прибрежной здравницы составляет 250 мест. Наиболее крупными являются турбазы (414 мест) и санатории (347 мест). В целом для Крыма характерны незначительные по вместимости рекреационные предприятия. Лишь 2% от их общего количества приходится на крупные, емкостью более 1000 мест. Доля здравниц емкостью 300 и менее мест составляет 70%.

Особое место в рекреационном хозяйстве Крыма занимает туризм. Крым обладает необычайно большими возможностями для развития самых разнообразных видов туризма. Мягкий климат позволяет заниматься туризмом круглый год. В то же время обилие снега на горных территориях способствует появлению несвойственных для Крыма лыжного и горнолыжного видов туризма. Особенно привлекательны для туристов пейзажные ресурсы, которыми исключительно богата Главная гряда Крымских гор. Это великолепные панорамы: ущелья, водопады и причудливые формы, созданные выветриванием. Безусловно, не меньшую славу Крыму принесли его исторические памятники: античные города Херсонес и Пантикапей, «пещерные города» Чуфут-Кале, Мангуп-Кале, Эски-Кармен и средневековые Ханский дворец в Бахчисарае, Солдайя (Судак), Кафа (Феодосия) и Чембала (Балаклава).

Из видов самодеятельного туризма в Крыму особенное развитие получили пешеходный, спелеотуризм и спортивное скалолазание.

Гостиничное хозяйство в Крыму развито недостаточно. Наиболее известные гостиницы - «Ялта-Интурист» (2 620 мест), «Ореанда», «Палас» и кемпинг «Поляна сказок». В какой-то мере проблема недостатка отелей стала решаться в последние годы с появлением частных (семейных) гостиниц.

вляются нерезидентами, относящимися к собственности Российской Федерации - 84, Беларуси - 4, Латвии - 1, Молдовы - 1, Узбекистана - 1.

Территориальная структура рекреационных учреждений сформировалась под воздействием фактора доступности и определенной “закрытости” ряда территорий для рекреационного освоения.

Территориальную структуру сети здравниц формируют Южный Берег Крыма (ЮБК) и Юго-Восточный Берег Крыма (ЮВБК) - здесь размещено 64% всех мест здравниц республики; на Западном Берегу (ЗБК) - 33%; на Восточном Берегу (ВБК) - около 1% и глубинные территории - около 3%. В Крыму примерно 97% здравниц прижаты к береговой линии морей, т.е. сконцентрированы в трехкилометровой прибрежной полосе.

В функциональной структуре сети рекреационных предприятий Крыма выделяются оздоровительные здравницы, на их долю приходится 70% мест санаторно-рекреационной сети. На долю профилактического лечения (санаториев) приходится 30% мест. Санатории сосредоточены в основном на ЮБК и курорте “Евпатория”. Но если ЮБК специализирован на лечении взрослого населения, то курорт “Евпатория” - на лечении детей. Доля мест в детских санаториях Евпатории составляет 73% общей емкости санаториев на курорте, на ЮБК эта доля составляет 12%.

Подавляющая часть (97%) рекреационных учреждений Крыма расположена в прибрежной зоне. Основную роль в обслуживании отдыхающих в Крыму играют города-курорты - Ялта, Алушта, Евпатория, Судак, Феодосия и Саки. В этих шести городах проживает лишь 20% населения Крыма, но обслуживают они 2/3 всех отдыхающих.

Большую роль в рекреационном потенциале Крыма играют пейзажные и ландшафтные ресурсы, обусловливающие как развитие оздоровительной, спортивной, так и природно-познавательной рекреации. В Крыму насчитывается 5 государственных заповедников, 33 заказника, из них 16 общегосударственного значения, 87 памятников природы, 13 из них общегосударственного значения, 10 заповедных урочищ, свыше 100 объектов, являющихся пейзажными рекреационными ресурсами. Из них 9 - уникальные, т.е. по красоте и своеобразию пейзажа не имеют аналогов на территории СНГ (например, Кара-Даг, Новый Свет и др.) Вместе с тем серьезным ограничением в использовании пейзажных ресурсов является слабая устойчивость лесной растительности к рекреационной нагрузке и повышенная пожара опасность лесов. В связи с этим рекреационная нагрузка на горно-лесные территории республики ограничена - не более 2100 человек ежедневно.

В рекреационном потенциале важную роль играют лечебные грязи (запасы 15 месторождений составляют 22,4 млн.м3) и минеральные воды (общий дебит 8 источников и скважин составляет 30,0 тыс.м3 /сутки).

Ресурсы для познавательно-культурной рекреации представлены памятниками истории и культуры, которые позволяют значительно расширить систему рекреационных занятий. На территории Крыма свыше 11,5 тыс. памятников истории, культуры и архитектуры, относящихся к различным историческим эпохам, цивилизациям, этносам, религиям. А такие памятники, как пещерные города и замки, культовые объекты, памятники Крымской и Великой Отечественной войны, могут составить ресурс для самостоятельных рекреационных циклов. Их объем позволяет одновременно включить в однодневные экскурсии до 150 групп (по 40 человек).

К сожалению, развитие рекреационного хозяйства в Крыму финансируется по остаточному принципу. Сложившаяся экономическая структура Крыма представлена промышленностью (75% объема валовой продукции республики) и сельским хозяйством (25%). Соответственно объемам производства, т.е. сложившейся экономической структуре, направляются и объемы инвестиций. По этой причине темпы развития промышленного и сельскохозяйственного производства более чем в 4 раза превышают темпы развития рекреационного хозяйства.

Несмотря на очевидное народнохозяйственное значение рекреационного хозяйства, в экономической структуре республики оно занимает лишь пятое место по количеству занятых после промышленности, сельского хозяйства, строительной индустрии, транспорта.

Сложившаяся в Крыму экономическая структура, система распределения и инвестиционная политика находятся в противоречии со спросом населения Содружества на рекреационные услуги, вступают в конфликт с природным комплексом и практически не отличаются от сложившихся на соседних высокоиндустриальных территориях Украины, к которым относятся Днепропетровск, Запорожская или Донецкая области.

Территориальной формой организации хозяйства Крыма должен выступать рекреационный комплекс с диверсификационным набором отраслей, приближающим его к стандартам международных рекреационных корпораций. Сопряженное функционирование диверсификационного набора отраслей будет доставлять максимальный рекреационный эффект. Все решения по экономико-градостроительной организации территории должны взвешиваться этим эффектом.

Развитие рекреации всегда было связано с политико-экономической ситуацией в регионе и стране. Коренные изменения последних лет в политике, экономике и социальной сфере самым непосредственным образом сказались на современном состоянии и будущем развитии рекреации в Крыму. Это относится как к потребностям и спросу населения на отдых в Крыму, так и к реальной рекреационной деятельности населения, видам и формам ее организации.

Если раньше развитие рекреации в Крыму проходило в условиях существования единого СССР (курорт всесоюзного значения), максимально государственной и без кризисно развивавшейся экономики, когда на функционирование рекреационных учреждений выделялись огромные государственные и профсоюзные средства и с каждым годом возрастал поток отдыхающих, то сейчас ситуация совершенно иная.

Для большей части населения бывшего СССР Крым стал формально зарубежным курортом, хотя он в меньшей степени, чем другие приморские курорты Прибалтики и Закавказья, отгорожен политическими и экономическими барьерами и затронут национальными конфликтами.

В современных условиях развитие рекреации стало определяться не столько потребностями населения, состоянием его здоровья, местом работы, “связями”, сколько спросом, зависящим от платежеспособных возможностей населения.

Если раньше рекреация носила в целом социальную направленность, то сейчас отдых все больше становится уделом состоятельной части населения. Причем для этой части рекреация становится не столько средством воспроизводства физических и духовных сил, сколько объектом престижного потребления дорогостоящих услуг.

Для основной же массы населения организованная рекреация становится все более недоступной.

Еще одной важной особенностью изменения спроса стало сокращение времени отдыха, при этом сезонность носит ярко выраженный характер. Спрос на зимний отдых и отдых в межсезонье практически отсутствует. Для сглаживания сезонных колебаний спроса необходимо введение определенных льгот для отдыха в этот период и создания привлекательных условий путем развития рекреационной инфраструктуры, рассчитанной на круглогодичное пребывание.

В результате происшедших изменений в спросе изменились и требования к качеству рекреационных услуг. Не пользуется популярностью комплексное обслуживание по путевкам, наблюдается естественная тенденция к более комфортному проживанию и свободному выбору других услуг. Таким образом, роль маркетинговых исследований сводится к изучению:

- факторов, влияющих на клиента;

- мотивов поведения клиента;

- процесса принятия решения о приобретении туристских услуг.

Именно из-за наличия таких противоречивых потребностей туризм нуждается в тщательных маркетинговых исследованиях мотивов поведения потребителей. Специфика туристской деятельности такова, что необходимо уделять особое внимание эмоциональным мотивам. Дело в том, что эмоциональные мотивы человека часто существенно перевешивают рациональные мотивы. Человек - не компьютер, от него нельзя ожидать абсолютного и последовательного рационализма. Поэтому во взаимоотношениях туристского предприятия с клиентами первостепенное значение приобретает постоянная поправка на их эмоции, а также учет других факторов, влияющих на поведение потребителей. Важным направлением маркетинговых исследований потребителей является получение сведений об их поведении, связанном с приобретением туристских услуг. Для преодоления назревших и постоянно появляющихся новых проблем в организации и проведении как очередного курортного сезона, так и для решения глобальных проблем, возникла необходимость проведения маркетинговых исследований, связанных со структурой и динамикой потребительского спроса на туристско-рекреационные услуги. Отдельно взятые предприятия сферы туризма самостоятельно проводили подобные исследования для дальнейшего совершенствования своей деятельности по обслуживанию туристов. Однако следует отметить, что результаты этих исследований использовались очень узко и не получали огласки. Эти исследования не включали вопросов, связанных с глобальными проблемами и тенденциями в туризме в Крымском регионе. Таким образом, назревала необходимость крупномасштабных маркетинговых исследований. Ни одно, даже самое крупное, предприятие сферы туризма не имеет ни возможности, ни практической необходимости проведения такого исследования. Основная цель проведения крупных маркетинговых исследований - не только фактическое подтверждение новых тенденций в развитии туризма в Крыму, но и их количественная и качественная оценка.

По решению Европейской Комиссии в рамках оказания содействия Украине по вхождению в Европейский рынок, в январе 2005 года начал свою деятельность проект программы ТАСИС “Поддержка создания Крымского Центра развития туризма в Крыму”. Именно программа ТАСИС летом 2005 года впервые осуществила исследование мнений отдыхающих. В этом же году Крымский институт курортной индустрии “Лигма” также осуществил подобное исследование. Основным бенефициарием этих исследований являлось Министерство курортов и туризма АРК.

Уже первые данные этих исследований дали обширную почву для размышлений.

Для более детального и более глубокого анализа потребительских мнений и предпочтений и в 2006 году были проведены исследования, заказчиком которых также выступило Министерство курортов и туризма АРК. Исследования проводили: Крымский институт курортной индустрии “Лигма”, Крымский центр гуманитарных исследований и Крымская академия природоохранного и курортного строительства (провела исследование в конце курортного сезона).

Следует отметить, что в 2006 году значительно возросло количество опрашиваемых (в 2005 г. - 1642 чел., в 2006 г. - 3058 чел., а также 61 учреждение).

Важнейшей проблемой, на наш взгляд, явилось то, что данные маркетинговые исследования проводились по разным методикам, имели разные цели, включали в себя различные вопросы и пр., поэтому очень трудно проводить сравнительный анализ их результатов. Тем не менее, полученная информация позволяет констатировать следующее:

1. Основная масса отдыхающих (более 80%) представлена возрастной группой 20-50 лет;

2. Количество женщин несколько преобладает над количеством мужчин (по разным оценкам на 10-30%);

3. Организация отдыха осуществлялась двумя основными путями: самостоятельно или с помощью различных организаций. При этом следует отметить большую полярность полученных результатов исследований. Так, в 2004 г. ТАСИС выявил, что отпуск в Крыму организовали непосредственно 61% отдыхающих (с наибольшей долей среди украинских граждан - 77,1%, и наименьшей - 14,9% среди неграждан СНГ; 76,6% неграждан СНГ и только 6,1% украинцев воспользовались услугами туристических бюро для организации поездки). В 2005 году этот параметр исследовался только в период межсезонья, хотя не вызывает сомнений актуальность исследования этого вопроса как с точки зрения совершенствования деятельности туристических агентств, так и с точки зрения организации продажи туристических услуг прямо на месте.

4. Повторяемость посещения Крыма не была в достаточной степени освещена исследованиями. В 2005 г. ТАСИС выявил, что 41,1 % опрошенных уже бывали в Крыму, а 58,9 % приехали впервые. В 2006 г. этот вопрос был затронут только в исследованиях Крымской академии природоохранного и курортного строительства, но полученные данные не сопоставимы с данными ТАСИС (исследовались количество посещений Крыма и источники оплаты пребывания).

5. Структура расходов отдыхающего является наиболее важным вопросом для всего Крымского региона, так как именно основные и дополнительные расходы рекреантов являются источником финансирования деятельности подавляющего большинства предприятий и населения Крыма и, как следствие, источником пополнения местного бюджета.

6. Распределение численности отдыхающих по регионам Крыма показало следующую структуру и динамику за 2005-2006 гг. (по данным Крымского института курортной индустрии “Лигма”): курортный регион Большая Ялта - 43,0% (-6,47% по сравнению с 2004 г.); Большая Алушта - 21,0% (+3,55%); Евпатория - 14,0% (+0,37%); Судак - 4,0% (+3,0%); Севастополь - 4,4% (-1,0%); Саки - 2,9% (-0,6%); Феодосия - 1,65% (+0,05%) и т.д. Другие источники предоставили данные только по структуре, т.к. исследования проводили впервые.

7. Продолжительность отдыха является одним из важнейших вопросов. Полученные результаты также несопоставимы, т.к., например, ТАСИС в 2005 г. исследовал этот вопрос в разрезе национальной принадлежности респондентов, а Крымский институт курортной индустрии “Лигма” и Крымский центр гуманитарных исследований в 2006 г. задавали различные временные параметры исследования. Однако можно сделать обобщающий вывод о том, что средняя продолжительность отдыха в Крыму составляет 10-16 дней (при этом пребывание, связанное с лечением, как правило, составляет около 20 дней).

8. Распределение отдыхающих по типам курортно-рекреационных учреждений представлено наиболее полно в исследовании, проведенном Крымским институтом курортной индустрии “Лигма”. Выявилась интересная тенденция в увеличении доли селитебного (частного) сектора с 33% в 2005 г. до 44,5% в 2006 г., снизилась доля санаторно-оздоровительного сектора с 59% в 2005 г. до 50,77% в 2006 г., туристско-гостиничный сектор также изменился с 8% в 2005 г. до 4,08% в 2006 г. Эти данные могут стать важной информацией к размышлению о тенденциях в потребительских предпочтениях и причинах, их вызвавших.

9. Особое внимание следует уделить мнению и основным замечаниям отдыхающих по поводу отдыха. Здесь также трудно сравнивать полученные результаты, так как при различной формулировке и направленности вопросов предлагались разные варианты ответов (балльная шкала, шкала предпочтений и т.д.). Так, по данным Крымского центра гуманитарных исследований (2006 г.), 60% респондентов сказали, что отдых соответствовал их ожиданиям, 32% ожидали, что будет лучше, 7% не ожидали, что будет так хорошо. По данным Крымского института курортной индустрии “Лигма”, 63% отдыхающих были довольны организацией досуга и развлечений для рекреантов, 32,3% были не удовлетворены состоянием пляжей, 30,7% желали бы улучшения качества работы систем общественного и санаторного питания, и т.д. В проведенных исследованиях приведена детализация ответов по отдельным курортным зонам и предприятиям санаторно-курортного обслуживания, что дает возможность их руководителям своевременно реагировать на замечания отдыхающих.

В связи с вышеизложенным видится целесообразность проведения работы по сопоставлению уже полученных результатов исследований, приведению их “к единому знаменателю”, а также важность проведения в 2000 году еще более масштабного исследования, исполнители которого будут взаимно согласовывать свои усилия и обрабатывать полученную информацию. Унификация проводимых исследований позволит в будущем проводить постоянный мониторинг рынка туристско-рекреационных услуг Крыма для выработки взвешенной, обоснованной рекреационной политики, принятия решений в области инвестирования, налогообложения, занятости, транспорта и пр. не только на уровне отдельных курортных зон Крыма, но и всего полуострова в целом.

Курортно-рекреационный и туристский комплекс Крыма - это совокупность связанных между собой отраслей и предприятий хозяйственного комплекса, объединенных общей целью - круглогодичное использование курортов полуострова в целях восстановительного лечения, медицинской реабилитации и оздоровления населения Украины, ближнего и дальнего зарубежья, а также создание конкурентноспособного туристического продукта на основе эффективного использования природных, лечебных, социально-культурных и производственно-экономических ресурсов региона.

КРТК Крыма - сложный объект, который может рассматриваться в рамках различных научных подходов:

- функционального (курортное дело - оздоровление, санаторно-курортное лечение, медицинская реабилитация, профилактика, различные виды туристической деятельности);

- структурного (рекреант, система управления рекреационным процессом, ресурсный базис, турпродукт);

- отраслевого (по видам производственно-экономической деятельности);

- по составляющим принимаемых управленческих решений (нормативно-правовая, организационно-технологическая, научно-методическая, финансово-экономическая, информационно-рекламная).

КРТК тесно связан с развитием не только рекреационных предприятий, но и со сферой услуг, отраслями хозяйственного комплекса региона - транспортом, связью, торговлей, сельскохозяйственным производством и т.д. Развитие КРТК приводит к образованию региональных экономических выгод, интенсифицируя развитие смежных отраслей хозяйства (эффект регионального мультипликатора). Значительный объем природно-ресурсного потенциала, разнообразие природных условий, исторические традиции хозяйственного освоения и социально культурные приоритеты в течение многих лет определяли рекреационную специализацию Крыма как одно из стратегических направлений его регионального развития.

Занимая около 4,5% площади Украины, Крымский полуостров концентрирует 29,6% объема всех рекреационных ресурсов, 10% емкости гостиничного фонда, 40% емкости здравниц, более 30% потока иностранных туристов. В межрайонном территориальном разделении труда Крым выделяется прежде всего производством туристско-экскурсионных и лечебно-оздоровительных услуг (70% и 11% от всех целей посещения для организованных рекреантов).

Основными потребителями (около 95%) тур. услуг в Крыму являются жители бывшего СССР, что обусловлено не только территориальной близостью регионов, но и общими чертами социально культурного развития в 20 веке. Это обстоятельство в значительной степени будет определять стратегию развития КРТК на ближайшее десятилетие.

Вместе с тем, несмотря на рост числа отдыхающих в последние годы, современное состояние рекреационно-туристского комплекса Крыма может быть оценено как недостаточно стабильное.

Материально-техническая база рекреационных учреждений, ассортимент и качество услуг отстают от мирового уровня, что снижает конкурентоспособность Крымского региона на международном рынке отдыха, оздоровления, санаторно-курортного лечения и туристических услуг.

Имеющая в регионе лечебно-оздоровительная база, формировавшаяся десятилетиями при мощной поддержке государства, особо ценные и уникальные природные лечебные ресурсы, а также новые научно-методические разработки в области реабилитационной, восстановительной и профилактической деятельности, используются недостаточно эффективно.

На фоне недостаточного уровня государственного регулирования этой составляющей хозяйственного комплекса Крыма, основной проблемой развития КРТК является неэффективное использование имеющегося рекреационного потенциала. Функциональная и территориальная структура КРТК Крыма, сложившаяся в 60-70 гг., остается неизменной. Наиболее освоенной частью полуострова является район Большой Ялты, производящий около половины всего объема туристских услуг и отличающийся максимальными показателями функционального разнообразия рекреационных занятий.

В то же время, во многих районах Западного и Восточного берега Крыма получили развитие лишь очаговые стихийные формы пляжного отдыха. Горные и предгорные районы характеризуются преимущественно развитием самодеятельного спортивного туризма, а районы равнинного Крыма используются лишь как территории транзита туристских потоков. Пространственная и функциональная структура КРТК, обоснованная в 80-х годах в рамках работ по созданию Крымской объединенной рекреационной системы, не реализована и полученные результаты практически забыты. А новые, научно обоснованные схемы функционального зонирования, учитывающие возрастание роли экологических факторов в функционировании рекреационных территорий, не разработаны. Экологические условия (которые необходимо рассматривать как один из видов средообразующего рекреационного ресурса) несмотря на общее снижение производственной активности хозяйственного комплекса Крыма, за последние годы не улучшилась.

Это послужило основной причиной того, что объекты Крымских курортов не получили Европейского экологического сертификата в рамках программы «Голубой флаг Европы».

Система управления рекреационной деятельностью в регионе также не соответствует современным требованиям:

- преобладание ведомственного подхода к освоению природно-ресурсного потенциала обусловило отсутствие необходимой нормативно-методической базы для управления КРТК как региональным экономическим комплексом;

- в настоящее время отсутствуют адекватные статистические данные и методики оценки экономического эффекта, возникающего в смежных видах деятельности, отсутствуют также соответствующие позиции в классификаторе отраслей производства);

- отсутствует эффективная организационная вертикаль управления КРТК, объединяющая субъектов различных форм собственности и ведомственной подчиненности;

- органами управления КРТК практически не используются современные управленческие технологии (гео- информационные и экспертные системы, базы и банки данных), что не позволяет организовать эффективный учет объектов управления, создавать кадастры природных лечебных ресурсов и природных территорий курортов;

- уровень научно-методического обеспечения органов регионального управления не позволяет им принимать научно обоснованные решения (как стратегического, так и тактического плана), что зачастую приводит к неэффективному использованию финансовых средств.

...