2.3.3 Прием пищи

В ОАЭ принято принимать пищу сидя на полу. Хозяева и гости рассаживаются на матрасах вдоль стен, а центр комнаты занимают блюда с угощением. Еда берется правой рукой, а в левой находится салфетка.

Перед едой произносятся слова: «Во имя Бога милостивого, милосердного», а по завершении трапезы: "Слава Богу».

После обеда по кругу передается розовая вода[8].

2.3.4 Положение женщин

Особое место в ОАЭ занимает женщина. Муж обязан одаривать свою жену драгоценными украшениями. Жены никогда не должны ни в чем нуждаться. За такое трепетное отношение мужа к своей даме, женщина обязана быть скромной и кроткой.

Одна из привилегий женщин - это еженедельный женский день. В этот день все пляжи, аквапарки, фитнес-центры и салоны красоты пропускают исключительно женскую половину[8].

2.3.5 Развлечения

рис. 48 Верблюжьи бега [11]

В Арабских Эмиратах не найти ни казино, ни азартных игр, но замещается эта сфера множеством спортивных состязаний, подтверждением чему служат верблюжьи бега (рис. 48), которые проходят в Арабских Эмиратах еженедельно. Помимо зрелища на выносливость верблюдов, элитной привилегией у знати считается провести выходные за соколиной охотой. Об этом развлечении пишут даже книги, считая это занятие арабской традицией[8].

2.3.6 Промыслы

Традиционные занятия населения -- рыболовство, добыча жемчуга, кустарные промыслы (изготовление ковров, шерстяных тканей, чеканка золотых и серебряных изделий), оазисное земледелие (финиковые пальмы, сады, зерновые, в основном в Абу-Даби, Шардже, Рас эль-Хайме и Умм эль-Кайвайне) и кочевое животноводство[8].

2.3.7 Запреты

рис. 49 Одежда арабов [11]

Согласно традиции ОАЭ, арабы носят закрытую одежду (рис. 49), которая приспособлена к их климатическим условиям. Открытая одежда и вызывающая одежда считается оскорбительной.

Арабские обычаи ОАЭ не признают алкоголь, поэтому спиртное практически не продается в магазинах, за исключением нескольких специальных. Однако в барах отеля, ресторанах и клубах выпивка продается свободно, Но только для туристов. Единственный эмират, где вообще запрещено употребление алкоголя - это Шаржа[8].

3. Использование ресурсов в целях туризма

3.1 География и характеристика туристских центров

Туристические центры ОАЭ очень современные, модные, в некоторой степени экстравагантные. И, тем не менее, совершенно не экзотические - даже для россиянина со средними доходами.

3.1.1 Город Абу-Даби

Абум-Дамби - столица Объединённых Арабских Эмиратов и эмирата Абу-Даби. Был основан в 1760 году. Город Абу-Даби -- политический, промышленный, торговый и культурный центр страны, его вклад в ВВП ОАЭ превышает 56 % (2013). Население города -- 921 000 жителей (2013).

Находится на острове в северо-восточной части Персидского залива в четверти километра от материка. Остров связан с материком тремя автомобильными мостами (по состоянию на конец 2010).

Климат тропический пустынный. Абу-Даби является одним из самых жарких городов мира . Осадков выпадает очень мало, температура летом может достигать 50 °C. В зимние периоды погода более прохладная. Самый тёплый месяц -- август, средняя температура +35,2 °C.

В Абу-Даби располагаются два главных транспортных сообщения - Морской порт Мина Заид и Международный аэропорт.

Основным видом транспорта являются такси. Есть автобусная сеть, часть остановок кондиционирована. С Центрального автовокзала автобусы идут как в города, подчинённые Абу-Даби (Аль-Айн, Медина Заед), так и в другие эмираты. Ведётся строительство метро, планируемый год пуска -- 2015. В городе широкие улицы с современным дорожным покрытием и трёхполосным движением в каждую сторону. Обычно с севера на юг тянутся Дороги, с запада на восток Улицы. Посередине улиц идёт разделительная полоса, которая обычно засажена пальмами.

Основная деловая жизнь города сосредоточена в северной части Абу-Даби в нескольких кварталах, примыкающих к красивейшей набережной города -- Корниш. Эта часть города довольно плотно застроена современными высотными зданиями и небоскрёбами, за что Абу-Даби был прозван «Манхеттеном Ближнего Востока». Остальная часть города -- это виллы и таунхаусы для обеспеченных горожан. Современный вид город получил ещё в 80-х годах XX века, гораздо раньше Дубая, который начал догонять и обгонять Абу-Даби в благоустройстве и строительстве гораздо позже. В настоящее время власти Абу-Даби имеют не менее амбициозные планы, чем Дубай, в числе них строительство метро и застройка целого острова Саадият, расположенного в северо-восточной части города[10].

3.1.2 Город Дубай

Дубамй -- крупнейший город Объединённых Арабских Эмиратов, административный центр эмирата Дубай.

Расположен на берегу Персидского залива к северо-востоку от столицы -- Абу-Даби по соседству с Шарджей.

Климат Дубая -- чрезвычайно жаркий. По праву Дубай считается одним из самых жарких городов мира . Средняя температура августа (самого тёплого месяца) +35,1 °C, а средний максимум обычно превышает +40 °C, иногда температура в тени может доходить почти до 50 °C. Зимы более прохладные, приблизительно по температуре соответствуют лету в средней полосе России, с тёплыми днями и прохладными ночами. Средняя температура января +19 °C (самого холодного месяца). Осадки в Дубае редкие (за год выпадает около 80 мм), выпадают в основном во второй половине зимы (февраль-март), с мая по октябрь осадки практически невозможны.

Основные районы города:

Бур-Дубай -- исторический центр;

Гарденс -- спальный район;

Даунтаун -- строящийся деловой район города;

Дейра -- восточная торговая часть города;

Джумейра -- приморский жилой район;

Дубай Марина -- перспективный строящийся жилой район, вокруг рукотворного залива на западе города.

Дубай -- крупнейший торговый, финансовый и туристический центр Ближнего Востока. По темпам развития города сравним с Шанхаем. Третий по важности центр реэкспорта в мире (после Гонконга и Сингапура). В Дубае отсутствуют некоторые значительные виды налогов: налог на доходы организаций, налог на прирост капитала, налог на доходы физических лиц, а также налог на репатриацию доходов. Объединенные Арабские Эмираты также имеют соглашения об избежание двойного налогообложения более чем с двадцатью странами мира.

Значительную ценность в ведении бизнеса в Дубае представляют СЭЗ -- свободные экономические зоны. Офшорная зона располагается в районе Джебель Али.

В городе имеется два морских порта, несколько автовокзалов (крупнейший в Бар-Дубае) и два крупных международных аэропорта (Дубай и Аль-Мактум). Есть развитая автобусная сеть, часть остановок кондиционирована. 9 сентября 2009 года был открыт Дубайский метрополитен. 30 апреля 2009 года была открыта монорельсовая дорога[10].

3.1.3 Город Шарджа

Шарджа - третий по величине город в ОАЭ, административный центр эмирата Шарджа

Население -- 801 004 (2013). Вместе с Дубаем и Аджманом, образует агломерацию с населением 3 132 181 человек.

Расположен на берегу Персидского залива к северо-востоку от столицы -- Абу-Даби по соседству с Дубаем и Аджманом, образуя агломерацию. За последние 20 лет город сильно увеличился в размерах, вобрав в себя пригородные деревушки. Сейчас Шарджа занимает территорию в 235,5 кмІ, промышленные кварталы и пригороды протянулись на несколько километров в направлении пустыни на север и восток. Центр же города расположился вдоль лагуны, где расположены зоны отдыха и парки.

В городе имеется морской порт и крупный международный аэропорт, действующий с 1932 года, автобусная станция для связи с другими эмиратами страны.

Внутригородской транспорт: автобус и муниципальное такси. Такси работает по счетчику. Посадка в такси для следования внутри города и эмирата -- 3 дирхама, при следовании в другой эмират -- 20 дирхам. Минимальная стоимость проезда на такси 10 дирхам.

В городе организован автобусный экскурсионный маршрут по центру городу[10].

3.1.4 Город Аджман

Аджмамн -- город в Объединённых Арабских Эмиратах, административный центр эмирата Аджман.

Город расположен на берегу Персидского залива в нескольких километрах от города Шарджа, образуя вместе с Шарджей и Дубаем агломерацию с населением около 3 млн человек. Население собственно Аджмана -- 225 тысяч человек (2003): это 5-й по количеству населения город в ОАЭ.

В городе расположен морской порт.

С давних пор он прославился как центр рыболовного промысла в регионе, а также добычей жемчуга. В последнее время город стал быстро расти благодаря бурному развитию близлежащих мегаполисов -- Дубая и Шарджи[10].

3.2 Статистика туристских потоков