Характеристика сфери гостинності в Сполучених Штатах Америки

Загальні відомості про країну, історичний нарис її становлення та розвитку. Туристичні та митні формальності та специфіка готельної галузі. Особливості закладів громадського харчування. Характеристика транспортної сфери та культурно-розважальні послуги.

Рубрика Спорт и туризм
Вид контрольная работа
Язык украинский
Дата добавления 27.11.2016
Размер файла 38,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Характеристика сфери гостинності в Сполучених Штатах Америки

1. Загальні відомості про країну, історичний нарис

туристичний готельний харчування

Офіційна назва - Сполучені Штати Америки;

Географічне положення - держава в Пн. Америці, на пн. межує з Канадою, пд. - Мексикою. На сх. омивається Атлантичним океаном, на пд. Мексиканською затокою, на зх. Тихим океаном.

Площа - 9629 тис.км2;

Населення - 273 млн. чол.;

Столиця - Вашингтон;

Державний устрій - федеративна республіка (50 штатів і столичний округ Колумбія);

Глава держави - президент;

Великі міста - Нью-Йорк, Вашингтон, Чикаго, Лос-Анджелес, Філадельфія, Сан-Франциско, Даллас, Атланта;

Державна мова - англійська;

Валюта - долар США;

США - найбільша за своїм економічним, політичним і воєнним потенціалом країна сучасного світу. При 4,7% населення на неї припадає понад 25% світового ВНП. В 1995 р. її ВНП становив 7100 млрд доларів, тобто 26 980 доларів у розрахунку на одного жителя. За ІРЛП в 1997 р. США зайняли четверте місце серед 177 країн світу. США тримають першість за рівнем продуктивності праці, розвитком наукових досліджень і наукоємних виробництв та послуг, в освоєнні космосу і воєнному виробництві. США є найбільш впливовим членом Ради Безпеки ООН, воєнного блоку НАТО. В кінці XX ст. США претендують на роль єдиної в світі

Історичний нарис:

У 16 столітті територія Сполучених Штатів була населена племенами, і в цей період тут з'явилися перші європейці. До 18 століття європейцями був колонізований весь Північноамериканський континент, в результаті чого сформувалися три зони впливу. У районах Атлантичного узбережжя з'явилася британська зона, в Луїзіані та районі Великих Озер - французька, а іспанська зона виникла на Тихоокеанському узбережжі, в Техасі та Флориді.

У 1774 р. 13 англійських колоній почали військові дії в боротьбі за незалежність і досягли своєї мети 4 липня 1776 р. - дата утворення нової суверенної держави Сполучені Штати Америки. 17 вересня 1787 р. була прийнята Конституція з головними переконаннями демократичного формування країни. У затвердженій Конституції містилися права «вільних» штатів з могутньою державною владою.

На початку 19 століття на території США збільшувалась за рахунок придбання у французів Луїзіани, у іспанців Флориди і завоювання колоній інших земель, наприклад, Каліфорнії. Захоплення місцевих держав супроводжувалися чи примусовим виселенням індіанського народу в резервації, або повним знищенням населення.

У 1861 р. між південними і північними штатами виникли розбіжності, пов'язані з економічними і культурними питаннями, внаслідок чого виникла Конфедерація 11 південних штатів, оголосила про своєму відділенні. На початку громадянської війни жителі півдня здобули кілька перемог, але в підсумку вона завершилася перемогою північних штатів і збереження федерації. У 1867 р. Сполученими Штатами були куплені Алеутські острови і Аляска у Росії. Кінець 19 - початок 20 століття відзначилися грандіозним підйомом США в сильну економічну державу, завдяки напливу іммігрантів з інших материків. До 1914 р. населення держави вже становило 95 мільйонів жителів.4 квітня 1917 р. Америка вступила в Першу світову війну. До цього часу держава вирішила займати нейтральну позицію по відношенню до подій, які відбувалися на той момент в Європі, оскільки США займалася створенням зон впливу в країнах Тихого океану і Карибського басейну, а також Центральної Америки. По завершенні війни американський Сенат відмовлявся голосувати за Версальський договір.Після війни в 1929 р. різкий стрибок економіки країни змінився найжахливішим кризою. Під час Великої депресії значно скоротилося виробництво, і збільшилося безробіття. 7 грудня 1941 р. армія США вступила в Другу світову війну з Японією внаслідок бомбардування в Перл-Харборі американської бази японськими винищувачами. Після 11 грудня 1941 р. Америка вступилаа у військовий конфлікт з Італією та Німеччиною. Всі свої військові дії американці розгортали в основному на Тихоокеанської території. Після Тегеранської конференції 6 червня 1944 року армія США фігурувала в розгром німецької армії на Атлантичному узбережжі Франції. Бойові дії проти Японії успішно проходили в південно-східній Азії і на островах Тихого океану. 6 серпня 1945 р. американці скинули на Хіросіму атомну бомбу, а 9 серпня бомба була скинута на японське місто Нагасакі. 2 вересня 1945 р. імператором Японії Хірохіто був підписаний акт про капітуляцію.

Сильна світова держава США після війни сприяло відновлення економіки країн Західної Європи і розвернуло «холодну війну», перешкоджаючи поширенню комуністичного впливу по всьому світу, а особливо в Європі. В кінці 40-х р. - початку 50-х р. безпосередньо всередині держави американські власті переслідували всіх підозрюваних в участі в комуністичному русі. Надалі Америка, так чи інакше, вплутуватися в міжнародні конфлікти: Куба, В'єтнам, арабо-ізраїльська війна. У США виник пацифистское рух проти військових дій, спрямованих на в'єтнамців, яке співпало з боротьбою афроамериканських жителів проти расової дискримінації. У квітні 1968 р. було скоєно вбивство Мартіна Лютера Кінга, який переконував у мирному вирішенні питання про відстоювання своїх громадянських прав афроамериканського населення. Його конструктивна політична діяльність не пройшла безслідно, оскільки згодом відбулася інтеграція афроамериканців в американську громадськість.В 70-х р. відбувся значний політичний обіг - відставка президента Ніксона, чому сприяв Уотергейтський скандал. У 1979 р. нормалізувалися відносини Китаю зі Сполученими Штатами, президентом яких у цей період був Дж. Картер. Це, в свою чергу, сприятливо вплинуло на підписання мирного договору між Ізраїлем і Єгиптом. Але, так як була проведена безуспішна операція зі звільнення американських громадян, які були заручниками в посольстві США в Тегерані, стався провал демократичної партії на виборах. Внаслідок цих подій у 1980 р. президентом США був обраний Р. Рейган. Завдяки переговорам з СРСР, ініційованим Р. Рейганом і підхопленим Дж. Бушем, що зайняв пост президента в 1989 р., настала локалізація гонки озброєнь і завершилася «холодна війна».

2. Туристичні та митні формальності

- Паспортні формальності:

Для поїздки в США у вас повинен бути закордонний паспорт, термін дії якого закінчується не менш ніж через шість місяців після передбачуваного періоду перебування в США. Важливо відзначити, що, якщо ви зміните паспорт після отримання візи, то ви можете здійснити в'їзд в США із новим паспортом, із пред'явленням візи в старому.

Студенти, школярі й викладачі всіх країн, подорожуючи за кордон, jкрім паспортів, можуть використовувати міжнародну студентську картку (посвідчення особи) International Student Identity Card(ISIC) - Єдине міжнародне студентське посвідчення.

- Візові формальності:

Перш ніж збирати документи, ви повинні чітко знати мету поїздки і визначити тип візи по якій збираєтеся поїхати. Візи бувають імміграційні (для тих, хто хоче постійно проживати в США) і неімміграційні (для тимчасового перебування на території США). Найлегші і популярні візи - неімміграційні. Неімміграційні візи бувають: візи для туристичних поїздок, візи для ділових поїздок, робочі візи, студентські візи, візи для учасників програм обміну, транзитні візи, візи для релігійних працівників, візи для домашніх працівників, візи для журналістів та працівників ЗМІ.

- Митні та валютні формальності:

При в'їзді на територію США кожна людина зобов'язана заповнити два документи:

I-94 і митна декларація (Customs Declaration). Оригінали форм видаються в літаку. Відповідно до митних правил США до провезення на територію США заборонені будь-які продукти тваринного або рослинного походження, в тому числі будь-які продукти харчування. Наявність у Вашому багажі або ручній поклажі продуктів харчування може спричинити за собою серйозні ускладнення з митними службами США. При проходженні митниці Ваш багаж може бути підданий додатковому ретельному огляду на предмет ввозяться речей на територію США.

США турист зобов'язаний декларувати ввезення-вивезення валюти на суму понад 10 тис. дол.

3. Специфіка готельної бази країни

Потреба в готелях в США завжди була дуже велика в силу безперервного потоку іммігрантів, які потребували у тимчасовому розміщенні. Цей безперервний попит сприяв бурхливому розвитку готелів. Батьківщиною більшості нововведень в технічному оснащенні засобів розміщення туристів є Сполучені Штати Америки.

Готельні ланцюги

Назва

Кількість готелів

Hospitaliti Franchise System Blanstone Part

4 910

Marriott International

2 718

Hilton Hotels Corporation

2 173

Best Western International

2 953

Choice Hotels International

2 718

ITT Sheraton Corporation

1305

На відміну від інших країн, у США немає єдиної офіційної, затвердженої урядом системи класифікації готелів.

За комфортабельністю вони здебільшого поділяються на п'ять категорій. В Америці найвищий статус присуджується двома закладами: American Automobile Association (AAA) називає свій приз «П'ять діамантів», а Mobile Travel Guide - «П'ять зірок». Із понад 21000 готелів вищої категорії п'ятизіркового статусу удостоєні тільки 35 (менше 2%). ААА займається інспекцією готелів з 1977 р. Із 19500 готелів США, Канади і Мексики менше 2% удостоєні вищого призу - «П' ять діамантів». 25 готелів отримали обидві вищі нагороди - і «П' ять діамантів», і «П'ять зірок».

Готелі класифікують також за місцем розташування, за цінами і типами послуг, які вони пропонують.

За цінами готелі США поділяються на бюджетні ($25-35), економічні ($35-55), середні ($55-95), першокласні ($95-195), апа-ртаментні ($65-125), фешенебельні ($125-425).

Залежно від свого місця розташування готелі можуть бути центральними (розташовані в центрі міста), курортними (в курортній місцевості), казино (в одному із центрів ігрового бізнесу), аеровокзальними (в районі аеропорту), автострадними (на автостраді). Є й інші критерії класифікації, наприклад, умови користування: таймшер, кондомініум, для тривалого проживання, для проведення конференцій тощо.

Готельний бізнес США характеризується тим, що готелі дедалі більше орієнтуються на визначений сегмент ринку. Так, у майбутньому передбачається виділення трьох типів готелів:

1. «Люкс» - із численним персоналом, надзвичайно високим рівнем сервісу для найвимогливіших клієнтів.

2. Готель середнього рівня, що максимально використовує сучасні технології, намагається за допомогою автоматизації зменшити експлуатаційні витрати, а відповідно, й ціни.

3. Невеликий затишний готель, призначений для тих клієнтів, які потребують більше персональної уваги до себе, але без необхідності оплачувати послуги за цінами «люкс».

Розрахункова година при заселенні в готель - 16 годин. Якщо Ви прибуваєте раніше, Вас зможуть заселити тільки при наявності вільних номерів. Розрахункова година при виїзді з готелю - 12 годин. У разі раннього заїзду чи пізнього виїзду Ви можете здати багаж в кімнату для багажу.

4. Особливості закладів громадського харчування країни

Американці витрачають все більшу і більшу частину сімейного бюджету на виходи в ресторан. У середньому вони їдять поза домом 4 рази в тиждень. Близько 50% відвідувачів відзначають в ресторані дні народження. На другому місці - День матері, на третьому - День Св. Валентина. Найчастіше парадна трапеза в ресторані - обід, тому реалізація обідів дає ресторану близько 50% її виручки.

Типи підприємств громадського харчування:

1. Ресторан з повним обслуговуванням (повносервісний ресторан)

За кількістю місць - 75-200. Розташовуються такі ресторани в місті або передмісті, в місцях перетину транспортних артерій. Форма обслуговування - за столиками. Ціна висока і включає повне обслуговування. Меню a la carte - повний набір страв і напоїв.В такому ресторані, принаймні, 15 порційних страв, і майже все, що подається до столу, вирощено тут же, при ресторані. Страви, які тут готуються, потрапляють в розряд haute cuisine (високої кухні). Традиції французької та італійської кулінарії, багато ресторанів мають французькі назви. В даний час стає все важче працювати з прибутком в цьому сегменті ресторанного бізнесу з-за жорсткої конкуренції.Рівень обслуговування в цих ресторанах зазвичай дуже високий: метрдотель зустрічає і саджає гостя за стіл, старший офіціант дає поради з приводу страв і підказує, яке вино до них краще підходить, - розкішна їжа, обслуговування і атмосфера в комплексі.

У США немає мереж фешенебельних повносервісних ресторанів, так як:

- вони потребують висококваліфікованих кадрів, що здорожує працю; - тільки невеликий відсоток населення може дозволити собі такі витрати, які передбачає меню. (Ресторани платять високу орендну плату; дорога меблювання і оформлення ресторану.) - важко підтримувати сталість якості, враховуючи витонченість смаків клієнтури; - обмежений ринок таких ресторанів (Нью-Йорк, Лос-Анджелес, Бостон, Чикаго, Нью-Орлеан, Х'юстон, Атланта і т.д.).Загальне зниження споживання алкогольних напоїв теж не сприяло процвітанню.

2. Ресторан з тематичним обслуговуванням

Такі ресторани присвячені якійсь темі: Дикий Захід, рок-н-рол, футбол та ін Зазвичай вони пропонують обмежену кількість страв, їх головне завдання - створити атмосферу. Вони розраховані на 100-400 місць, розташовуються в невеликих торгових і транспортних центрах. Обслуговування - за столиками, включаючи напої. Ціни - середнього і високого рівня. Найбільш розвинені 2 типу тематичних ресторанів: - в яких обігрується ностальгія за 1950-го р. р. (T-Bird, Corvette Dinners) з атмосферою безтурботних п'ятдесятих; - «обідній дім» (TGI Fridays, Houligan's, Bennigan's) - ресторани типу бістро, їх оформлення відповідає темі. За останні 20 років мода на ці ресторани не проходить, оскільки там панує атмосфера невимушеності. Взагалі, тематичні ресторани присвячені темам, дат, захоплень і пристрастей.

По спеціалізації ресторани діляться:

- швидке обслуговування; - сімейне обслуговування; - щоденне обслуговування; - приготування національних страв, вечерь, сніданків і т.д.

Ресторани швидкого обслуговування (Fast Food) - його меню обмежена гамбургерами, смаженою картоплею, хот-догами, курчатами, грибними та національними стравами (мексиканське тако, буріто). Зазвичай у ресторану є одне головне блюдо (гамбургери - Mc'donald's, Burger King; курча - KFC). Ці обмеження і стандартизація меню дозволяють значно прискорити обслуговування. У багатьох ресторанах відвідувачі навіть прибирають за собою посуд, що дозволяє знизити собівартість страв.

Морепродукти залишаються популярними у зв'язку з підвищеною стурбованістю американців з приводу їх здоров'я (Red Lobster - сама знаменита мережа ресторанів, що спеціалізується на морепродуктах).

Сімейні ресторани - сучасний варіант стилізації під старомодну кав'ярню. Більшість подібних закладів знаходиться в індивідуальному володінні. Розташовані вони в престижних передмістях або неподалік від них. Обстановка ресторану відрізняється простотою, як і меню (Howard Johnson - відомий ресторан сімейного типу).

Ресторани національної кухні - або етнічні, як їх називають в Штатах. Орієнтовані на смаки різних іммігрантських громад - італійської, китайської і т.д. найдинамічніший сегмент етнічних ресторанів у США - ресторани з мексиканською кухнею (Taco Bell - лідер мексиканських ресторанів швидкого обслуговування).

Улюблені страви американців - овочеві та фруктові салати (жоден сніданок, обід, вечеря не обходиться без них), м'ясо і птиця з овочевим гарніром, фруктові десерти.РОЗДІЛ 5 Характеристика транспортної сфери країни

Як велика і розвинена країна, США мають всі види транспорту та їх збалансовану систему. Абсолютні та відносні розміри транспортної інфраструктури і рухомого складу дуже великі. В перевезенні вантажів передують залізниці (38%), автотранспорт (28%), внутрішній водний (16%) і трубопроводи (18%), у перевезенні пасажирів - автомобільний (82%) та авіаційний (17%). Частка залізниць, внутрішнього водного і морського транспорту в пасажироперевезеннях, за винятком туристських круїзів, зведена до мінімуму. Одночасно зростає роль авіації в перевезенні вантажів. Значна частина морського флоту США плаває під «дешевими прапорами».

Каркас залізничних і автомобільних шляхів становить невелике число широтних та меридіональних напрямків, які отримали назву «транспортних коридорів». Вони зв'язують важливі райони і метрополітени. Найнапруженішими є північно-східний «коридор» (Вашингтон-Бостон) і «коридори», які з'єднують Північно-східний мегалополіс з Приозер'ям. Чотири трансконтинентальні «коридори» беруть початок у містах Міннеаполіс-Сент-Пол, Омаха, Канзас-Сіті і Новий Орлеан. Серед меридіональних «коридорів» виділяються напрямки Нью-Йорк-Флорида, Чикаго-Маямі (Новий Орлеан і Сан-Антоніо) та Лос-Анджелес-Сієтл. Залізниці, шосе і трубопроводи зв'язують США з Канадою і Мексикою.

Серед внутрішніх водних шляхів найбільше значення мають система Міссісіпі-Оґайо, Великі озера і канали. Берегові канали з'єднують гирла річок і лагуни й дають можливість річковим суднам проходити вздовж узбережжя, не виходячи у відкрите море. Іплінойський канал з'єднує озеро Мічиган з притокою Міссісіпі річкою Іллінойс і створює вихід у Мексиканську затоку з Великих озер. Ері-канал (oзерo Ері - притока Гудзону річка Мохок) є шляхом з району Нью-Йорка у Великі озера. Його побудували в 1825 р. і він відігравав важливу роль у колонізації внутрішніх територій, а також в історії і розвитку Нью-Йорка. Сучасне його значення мінімальне. Дуже напруженими за своїм вантажообігом є нещодавно збудовані два канали. Перший з них з'єднує річки Теннессі і Томбігбі і дає вихід у Мексиканську затоку, другий перерізав півострів Делмарва, набагато скоротивши водний шлях між Філадельфією і Балтімором.

У XIX ст. важливим було судноплавство по Міссісіпі-Огайо. В першій половиш XX ст. першість перейшла до Великих озер. Проте річковий транспорт, який у 20-ті роки занепав, відновився на новій технічній основі і зараз майже 3/5 вантажообігу внутрішніх водних шляхів припадає на басейн Міссісіпі. Значними портами на Великих озерах є Дулут-Сьюпіріор, Чикаго-Індіана-Харбор, Толідо-Детройт, Буффало, а в басейні Міссісіпі-Піттсбурґ і Сент-Луїс.

Внаслідок зростання міських утворень характерним стало об'єднання колись окремих самостійних портів у величезні портові комплекси. Особливо виразно це позначилось на морських портах. Найбільшими серед них є портові комплекси Нью-Йорк-Нью-Джерсі в гирлі річки Гудзон, Філадельфії-Балтімора в гирлі річки Делавер і Чесапікській затоці, Нового Орлеана-Батон-Ружа в гирлі Міссісіпі, Х'юстона і його оточення на узбережжі Ґалфу, а на Тихому океані - Лос-Анджелеса-Лонґ-Біча, Сан-Франциско-Окленда і Сіетла-Такоми.

Важливе значення для США мають два водних шляхи, що лежать за їх межами. Глибоководний шлях по р. Св. Лаврентія дає вихід з Великих озер в Атлантичний океан через територію Канади. В 1970 р. Великі озера офіційно отримали статус четвертого морського узбережжя США. Панамський канал на території Панами дозволяє найкоротшим шляхом здійснювати морські перевезення з Атлантичного на Тихоокеанське узбережжя США.

Особлива роль в США належить автомобільному транспорту. Насиченість країни автомобілями найвища в світі і продовжує зростати. Легкових автомобілів нараховується 146 млн, вантажних і автобусів - 48 млн. В умовах США власне «сімейне авто» стало реальністю, традицією та елементом престижу вже в 20-х роках, тобто на півстоліття раніше, ніж у Західній Європі та Японії. Чимало сімей зараз мають по два і більше автомобілів. Існує широкий ринок уживаних машин, який полегшив щорічний обмін старих на нову модель. Автомобіль мав і продовжує мати величезний вплив на все життя американців. Сучасна просторова структура метрополітенів породжена саме ним. Тільки завдяки йому можлива висока мобільність населення. Територія США вкрита густою мережею асфальтованих доріг. Серед них особливу роль відіграє система міжштатних суперавтострад, які з'єднують між собою всі міста людністю понад 50 тис. чоловік. В країні склалася розвинена система обслуговування автомашин і тих, хто в них їде. В цілому не менше 6 млн чоловік зайняті у виробництві автомобілів та автообслуговуванні.

Надавтомобілізація має і негативні наслідки. В метрополітенах «автопростір» домінує над простором для людей. Автомобільний транспорт є головним забруднювачем природного середовища і причиною великої кількості людських жертв. Він щороку споживає близько 450 млн т бензину - це п'ята частина всього енергоспоживання країни.

Широкий розвиток авіаційного пасажирського транспорту в США пов'язаний як з високим рівнем розвитку країни, так і з розмірами її території, її географічним положенням. За кількістю аеропортів загального користування, в тому числі й великих, за об'ємом парку магістральних літаків, протяжністю внутрішніх та зовнішніх авіаліній, перевезенням пасажирів США поза конкуренцією. Аеропорти в метрополітенах Чикаго, Даллас-Форт-Уерт, Атланта і Лос-Анджелес займають чотири перші місця в світі за кількістю прибулих і відправлених пасажирів. Широко розвинені місцеві так звані ком'ютерні авіалінії, які з'єднують малі населені пункти. Все більше приватних (сімейних) літаків та аеродромів. Зростає також обсяг перевезення вантажів, в першу чергу термінових, цінних, швидкопсувних.

Авіазв'язки із Західною Європою з Атлантичного узбережжя США здійснюються через Північну Атлантику, з Тихоокеанського - через Аляску та Північний полюс. Для польотів у Японію використовують два маршрути - через Гавайські острови і через Аляску. Гаванські острови зв'язані авіалініями також з Південно-Східною Азією і Південно-Західною Океанією. Маямі - найважливіший проміжний аеропорт на шляхах до країн Карибського басейну і Південної Америки.

Діє повітряне сполучення між Нью-Йорком і Києвом.

Найбільшими комплексними транспортними вузлами США є великі метрополітени, географічне положення яких є центральним по відношенню до найважливіших територій, або навіть країни в цілому. Це Нью-Йорк, Філадельфія, Вашингтон-Балтімор і Бостон у Північно-східному мегалополісі, Сан-Франциско, Лос-Анджелес і Сіетл на Тихоокеанському узбережжі, Чикаго, Даллас-Форт-Уерт і Атланта всередині країни.

5. Культурно-розважальні послуги

- Образотворче мистецтво

Визначні американські митці: фотографи Ансель Адамс, Доротея Ланж, Сінді Шерман, художники Гілберт Стюарт, Джон Джеймс Одюбон, Томас Гарт Бентон, Альберт Бірштадт, Ендрю Ваєт, скульптори Олександр Колдер, Девід Сміт, Френк Стелла, ілюстратори Фредерік Ремінгтон, Норман Роквелл, Ньюелл Конверс Вайєт, дизайнери Луїс Комфорт Тіффані, Френк Ллойд Райт.

США володіють надзвичайно багатими колекціями власне американського мистецтва у зібраннях Музею сучасного мистецтва, Музею Соломона Гуггенхайма в Нью-Йорку (останній має філії у Лас-Вегасі, Венеції, Берліні, Іспанії, ОАЕ, Мексиці та Литві), Музею Хіршхорна у Вашингтоні, Музеї сучасного мистецтва у Сан-Франциско. Найбагатші колекції зразків закордонного мистецтва представлені у Метрополітен-музеї в Нью-Йорку, Художньому інституті Чикаго, Бостонському музеї образотворчих мистецтв, а також у музеях Сан-Франциско, Філадельфії, Х'юстона тощо.

- Художня література

США подарували світовій літературі таких класиків як Едгар По, Марк Твен, Джек Лондон, Джон Стейнбек, Теодор Драйзер, Вільям Фолкнер, Ернест Хемінгуей, Рей Бредбері, Стівен Кінг та багатьох інших. На початку XXI століття в США щорічно видається і продається більше книг, ніж у будь-якій країні світу.

- Кінематограф

Знамениті кіностудії в Голлівуді (північно-західний район міста Лос-Анджелес, штат Каліфорнія) та американські кінозірки Одрі Гепберн, Джон Вейн, Мерилін Монро тощо багато в чому визначили напрямки світового кінематографу 20 століття. Нині діють численні кіностудії, найвідоміші серед них: 20th Century Fox, Columbia Pictures, DreamWorks, Metro-Goldwyn-Mayer, Miramax Films, New Line Cinema, Paramount Pictures, Sony Pictures Entertainment, Universal Studios та Warner Brothers. Найвідоміші мультиплікатори США - Walt Disney Pictures, студії Pixar і DreamWorks Animation.

- Музика

США славляться своїм музичним мистецтвом, вони стали батьківщиною блюзу, джазу, а також жанру мюзиклу. Видатні американські композитори: Аарон Копленд, Джордж Гершвін, Леонард Бернстайн, один з найвідоміших хореографів 20 століття Джордж Баланчин, музиканти - Луї Армстронг, Біллі Холідей, Дюк Еллінгтон. Провідні симфонічні оркестри США діють у таких містах: Нью-Йорк, Філадельфія, Сан-Франциско, Клівленд, Лос-Анджелес, Чикаго, Бостон. Оперний театр Метрополітен-опера у Нью-Йорку один з найвідоміших у світі.

- Спорт

Бейсбол визнаний у Штатах як національний спорт ще з кінця 19 століття, в той час, як американський футбол - спорт, що збирає найбільшу глядацьку аудиторію. Баскетбол і хокей - два наступні найпопулярніші професійні командні спортивні ігри в Америці.

Американська олімпійська збірна традиційно є однією з найсильніших на іграх. Мільйони американців регулярно дивляться телевізійні трансляції олімпійських ігор, і багато тисяч приходять на стадіони, щоб повболівати за своїх співвітчизників, особливо якщо чергові ігри проходять в Америці (починаючи з 1904 року США проводили літні і зимові Олімпійські ігри 8 разів).

- Музеї (Музейна миля)

Метрополітен-музей у Нью-Йорку, Національна галерея мистецтва, Музей образотворчих мистецтв, Чиказький інститут мистецтв, Музей Сучасного Мистецтва в Нью-Йорку, Національний музей Дизайну…

- Розваги (клуби, бари)

Дуже велика кількість закладів розваг у країні (Клуб Space, Бар Above 6, Таверна Gramercy, Клуб Black Cat, Джазовий клуб Blue Note…)

6. Пам'ятка для туриста по країні

Найпопулярніші місця для відвідування:

м. Вашингтон: Білий Дім, Капітолій, Національний Собор, Музей Хіршхорн, Монумент, Бібліотека Конгресу.

м. Нью-Йорк: Символ держави - Статуя Свободи, Бруклінський міст, найзнаменитіший хмарочос - Вежа Емпайр, Метрополітен, Бродвей, Рокфеллерівський центр, історичний центр - Манхеттен, Лас - Вегас (готелі і казино), Центральний парк, Музейна Миля, Вулиця 5 Авеню, Центральний вокзал.

м. Лос-Анджелес (Місто Ангелів): Чайнатаун, парк студії Universal, Китайський театр Граумана і знаменита «Алея слави» Голівуду (відбитки рук і ніг знаменитостей), HOLLYWOOD(кіноіндустрія), Замок Херста, Шосе 66.

м. Чикаго (Місто вітрів): Хмарочос Вілліс Тауер, парк розваг Navy Pier, Музей науки і промисловості, Зоопарк Лінкольн Парк, Музей Філда, Художній інститут Чикаго, Бейсбольне поле Wrigley Field, Шосе 66.

м. Сан-Франциско (Місто вина): Золоті Ворота, Район Кастро, Долина Напа, Акваріум.

штат Флорида: парк розваг компанії «Волт Дісней» Disneyland

Пам'ятки природи: Нац. парк Єллоустона, нац. парк Ачез (Кам'яні Арки), нац. парк Злон, нац. парк Секвойя, нац. парк Олімпік, Брайс - Каньйон, заповідник Санта - Ана, Гранд - Каньйон, гора Рашмор.

Морські курорти:

- Каліфорнія (Малібу, Санта - Моніка, Веніс Біч, Рів'єра, Ла - Хойя, Хантінгтон, Ньюпорт, Лагуна Біч)

- Майамі (Surfside Beach, Hobbie Beach)

- Острів Гаваї (Вайкікі)

- Пам - Спрінгс

- Флорида (Дейтон - Біч, Орландо, Форт - Лодердейл)

Гірськолижні курорти:

- Лейк-Плесід

- Аспен

- Блю - Хіллс

Чайові:

Чайові прийнято сплачувати у всіх барах і ресторанах, а також за різноманітні послуги в аеропортах, готелях і т.д. Чайові становлять в середньому 10-15% від суми замовлення. Чайові також прийнято давати гідам і водіям на екскурсіях. Водієві таксі доплачують приблизно 10-15% від суми на лічильнику.

Вихідні та святкові дні:

В дні офіційних свят банки та державні установи, а також багато магазинів і компанії не працюють.

Основні державні свята:

1 січня - Новий Рік;

3-йпонедельник січня - День Мартіна Лютера Кінга;

2 лютого - День бабака;

3-й понеділок лютого - День президентів;

Березень або квітень - Великдень;

Останній понеділок травня - День пам'яті;

4 липня - День незалежності;

1-й понеділок вересня - День праці;

2-й понеділок жовтня - День Колумба;

2-й понеділок листопада - День ветеранів;

4-й четвер листопада - День подяки;

25 грудня - Різдво.

Код американської півкулі (США, Канада, Карибські о-ва) -1, код Манхеттена (Нью-Йорк) - 212, Лос-Анджелеса - 213 або 310, Чикаго - 312, Орландо - 407, Мая мі Біч - 305, Сан-Франциско - 415, Вашингтон - 202 і т. п.

Висновки

Сполучені Штати Америки володіють багатими природними, історико - культурними ресурсами, які благотворно позначаються на розвитку туризму в країні. Країна багата чарівними пейзажами, горами, музеями, каньйонами, красивими національними парками, галереями, монументами, озерами, піщаними пляжами - все це сприяє великим потоків туристів в країну.

Має добре розвинену туристичну інфраструктуру, що головним чином добре впливає на індустрію гостинності. Безліч різноманітних світових брендів (готельної сфери, сфери харчування, розваг, транспорту) беруть свій початок саме із Сполучених Штаті Америки.

У 2007 році країну відвідало в січні 3,075,704, а вже в липні 5,267,816. Таким чином, Сполучені Штати Америки є не тільки економічним лідером всієї планети, але також і провідною країною на світовому туристичному ринку.

У США також створений розвинений ринок послуг. Туризм забезпечує приблизно 7.5 млн. робочих місць, з урахуванням пов'язаних з туризмом галузей - 18 млн. Таким чином, прямо або побічно туристів обслуговує кожен восьмий працюючий американець. У 2005 році іноземні візитери витратили в США $ 102.6 млрд.

У США створені відмінні умови для туризму та індустрії гостинності. Тут Ви можете вибрати екскурсійні тури, пляжний відпочинок на Гаваях або у Флориді, круїзи по Карибам, гірськолижний відпочинок на курортах в штатах Колорадо та Каліфорнія. Ви можете відвідати парк розваг Діснейленд, ігровий центр світу Лас-Вегас, всесвітньо відомий Нью-Йорк, Лос-Анджелес, відправиться в США на навчання. Також ви можете відвідати безліч фешенебельних та відомих на увесь світ ресторанів, готелів, закладів розваг, як закарбуються у вашій пам'яті назавжди.

Список використаних джерел

1. Сучасні Сполучені штати Америки: Енциклопедичний довідник. М., 1988

2. Атлас світу. Відповідальні редактори: С.І. Сергєєва, В.М. Антонов. М., 1990.

3. Географія (підручник для 10 класу). Під редакцією В.П. Максаковского. М., 1993.

4. Географія міжнародного туризму: закордонні країни.; Гайдукевич Л.М., Хомич С.А., Клінцунова В.А.; 2003

5. Міжнародний туризм. Географія туристських ресурсів світу.; Є.А. Окладникова; 2002

6. Атлас світу. Відповідальний редактор В.М. Антонов. М., 1990.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Загальні відомості про країну, її природно-рекреаційні та історико-культурні ресурси. Етапи розвитку туризму в Нідерландах. Засоби розміщення (готелі). Туристичні центри країни. Поліцейські, паспортні, митні та візові формальності в Нідерландах.

    курсовая работа [5,0 M], добавлен 01.03.2014

  • Ресторанна діяльность. Розвиток закладів харчування. Ознаки класифікації закладів ресторанного господарства. Типи підприємств харчування та їх характеристика. Загальні вимоги до закладів ресторанного господарства. Послуги ресторанів, барів, їдалень.

    лекция [28,7 K], добавлен 26.10.2008

  • Загальні відомості про країну, її соціально-економічні умови, природно-рекреаційні та історико-культурні ресурси. Туристичні райони та центри країни. Формальності безпеки в туризмі, чинники ризику: психофізіологічні навантаження, біологічні впливи.

    дипломная работа [714,3 K], добавлен 02.10.2014

  • Історичний розвиток індустрії гостинності. Виникнення перших мереж підприємств харчування у Європі та Америці. Тенденції розвитку готельного бізнесу. Роль обслуговуючого персоналу у створенні атмосфери гостинності у готельно–ресторанних комплексах.

    курс лекций [139,8 K], добавлен 28.12.2009

  • Основні відомості про Бразилію - одну з найбільших країн світу як за величиною території, так і за кількістю населення. Особливості природного потенціалу Бразилії. Визначні історико-культурні пам’ятки цієї країни. Напрямки розвитку туристичної галузі.

    реферат [28,3 K], добавлен 10.11.2010

  • Основні тенденції розвитку туризму в Греції: загальні відомості про країну, її природно-рекреаційні та історико-культурні ресурси. Особливості туристичного районування. Опис основних екскурсійних маршрутів Греції: Акрополь, Храм Зевса Олімпійського.

    дипломная работа [126,5 K], добавлен 22.07.2011

  • Природно–рекреаційні і культурно–історичні ресурси Києва, дослідження індустрії гостинності. Аналіз сучасного стану, тенденцій та перспектив розвитку туристичної галузі міста. Оцінка процесів організації та технології туристичного сервісу столиці.

    курсовая работа [52,1 K], добавлен 07.03.2013

  • Загальні відомості готелю Radisson SAS Hotel. Характеристика готельної споруди та прилеглої території, складання план-схеми холу. Описання номерного фонду, рівня обслуговування та додаткових послуг. Типова пірамідальна структура управління готелем.

    реферат [667,2 K], добавлен 12.03.2012

  • Загальний аналіз розвитку релігійної туристичної сфери. Характеристика видів та форм релігійного туризму. Аналіз особливостей розвитку і функціонування релігійної туристичної сфери України. Особливості організації паломницьких турів та екскурсій.

    дипломная работа [185,8 K], добавлен 02.09.2019

  • Загальні передумови розвитку туризму в Словаччині. Політико-географічна характеристика країни. Особливості природного середовища, історичного та економічного розвитку. Туристичні ресурси країни: курорти, готельно-ресторанна структура. Робота митниці.

    реферат [180,3 K], добавлен 18.12.2010

  • Опис географічного положення та загальна характеристика регіону, сучасний стан та перспективи розвитку туризму. Природні, інфраструктурні та історико-культурні туристичні ресурси, підприємства сфери дозвілля. Проблеми і перспективи розвитку туризму.

    контрольная работа [30,5 K], добавлен 04.12.2014

  • Готельна індустрія як основна ланка матеріально-технічної бази туризму. Готелі - складовий елемент індустрії туризму, заклади харчування - матеріальна складова індустрії гостинності. Вплив індустрії гостинності на Євро 2012 в контексті розвитку туризму.

    курсовая работа [61,9 K], добавлен 13.12.2009

  • Історико-культурні та природні ресурси як основа розвитку туристично-курортної сфери Запорізького краю. Аналіз туристичного та рекреаційного потенціалу міста. Основні туристичні об’єкти острову Хортиці. Огляд розвитку різних видів туризму у Запоріжжі.

    курсовая работа [60,0 K], добавлен 08.04.2015

  • Аналіз природно-географічної, політичної, економічної, історичної характеристики Австралії з точки зору розвитку туризму. Функціонування туристської сфери, основні пам'ятки, визначні туристичні центри Австралії. Аналіз типів туризму, розвинених в країні.

    курсовая работа [79,3 K], добавлен 19.07.2014

  • Кліматичні, водні ландшафтні, бальнеологічні та лісові ресурси Миколаївської області. Історичні пам’ятки та архітектурна спадщина. Етнографічні особливості території. Музеї, театри та розважальні заклади області. Транспортна система та засоби гостинності.

    курсовая работа [4,6 M], добавлен 13.04.2012

  • Дослідження особливостей вищої освіти в Швейцарії. Огляд найбільш престижних навчальних закладів з підготовки фахівців у галузі індустрії гостинності та туризму. Вивчення основ менеджменту готельного бізнесу. Модель та основні концепції гостинності.

    курсовая работа [411,7 K], добавлен 16.11.2015

  • Дослідження природних туристсько-рекреаційних ресурсів та історико-культурних пам’яток Норвегії. Характеристика складових частин сфери туристичних послуг та виявлення головних ланок, що сприяють розвитку туризму. Аналіз основних недоліків туризму країни.

    курсовая работа [54,8 K], добавлен 20.09.2011

  • Вивчення природно-рекреаційних, історико-культурних ресурсів Туреччини. Сучасний стан туристичної галузі країни, розміщення і регіональні відмінності рекреаційно-туристичного комплексу. Проблеми та напрями подальшого розвитку туристичної сфери країни.

    курсовая работа [59,0 K], добавлен 02.04.2013

  • Вивчення статистичних даних щодо туризму Франції і Німеччини. Аналіз діяльності туристичної сфери за останні роки, визначення лідерів по залученню туристів у країну. Кількість туристичних прибуттів у Францію і Німеччину. Популярні місця в цих країнах.

    контрольная работа [127,0 K], добавлен 08.12.2011

  • Загальні передумови розвитку туризму. Особливості природного середовища, історико-культурного та економічного розвитку Чехії. Ресурси оздоровчо-лікувального та пізнавально-екскурсійного туризму країни. Характеристика туристичної галузі Республіки Чехія.

    реферат [104,5 K], добавлен 25.10.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.