Тренажери-імітатори для гірськолижного відпочинку

Розгляд сучасної тенденції розширення спектру послуг в сфері зимового відпочинку. Порівняння сучасних тренажерів-імітаторів гірськолижних спусків. Їхні комплексні характеристики. Пропозиції використання обладнання для забезпечення різних типів потреб.

Рубрика Спорт и туризм
Вид статья
Язык украинский
Дата добавления 11.05.2018
Размер файла 299,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

ТРЕНАЖЕРИ-ІМІТАТОРИ ДЛЯ ГІРСЬКОЛИЖНОГО ВІДПОЧИНКУ

Коваль О.А.,

Гуць В.С.

Постановка проблеми. Попит на активний зимовий відпочинок збільшується щорічно, що сприяє появі нових гірськолижних курортів, але послуги, що надаються на таких курортах однотипні, останнім часом у зв'язку зі зміною клімату, сезон катання триває недовго.

Методи дослідження: аналітичні дослідження наукової, спеціалізованої літератури, інтернет- ресурсів; порівняння й зіставлення.

Аналіз останніх досліджень та публікацій. Реалізація даної ідеї можлива при поєднанні існуючих послуг на гірськолижних курортах та створення нових за рахунок застосування сучасних технічних розробок -- гірськолижних тренажерів (надалі ГТ). З метою вдалого конкурування на ринку гірськолижних послуг необхідно вирішувати проблему розширення спектра послуг з врахуванням особливостей зміни клімату та погодних умов. Сучасною та інноваційною є ідея створення гірськолижного курорту з новим видом сервісу, який дозволить кататися незалежно від погодно-кліматичних умов. Метою створення таких тренажерів є здатність відтворювати з максимальною точністю спуск по схилу гори сноубордиста, гірськолижника в гірськолижному спорядженні.

На сьогодні накопичено великий досвід створення і застосування тренажерів, опубліковано чимало спеціальної та науково-методичної літератури. Ряд робіт містить описи, схеми і конструкції тренажерних пристроїв, що використовуються у фізичному вихованні, спорті, рекомендації по методиці тренування, відомості про специфіку їх застосування Н. Г. Озолін [4, с. 112, 284-286]; В. Л. Уткін [7], В. Е. Водлозеров [1] тощо. Досліджено проблеми наукового обґрунтування і створення спортивно-оздоровчих тренажерів І. П. Ратов [5, 6]; М. Г. Лейкін [3]; К. М. Філіпецька [8]; В. Е. Водлозеров [2] тощо.

Характеристика існуючих тренажерів-іміта- торів на українському ринку. Гірськолижні тренажери -- це симулятори, які виконують відразу кілька важливих функцій, при цьому не втрачається висока ступінь їх ефективності. В його склад входять спеціальні механічні робочі органи, а також комп'ютеризована система. Разом вони забезпечують необхідний ефект спуску по схилу гори. Механізм гірськолижних тренажерів дозволяє вибрати певну трасу для проходження, пристрій регулює крутизну схилу, швидкість руху і траєкторію руху. На деяких моделях навіть є можливість випробувати проходження нерівних ділянок траси. При цьому тіло людини сприймає таке ж навантаження, як і при справжньому спуску зі схилу гори: з кожним рухом відчувається аналогічний тиск на певні ділянки тіла. Від занять на гірськолижному тренажері можна отримати очевидну користь. По-перше, людина перестає турбуватися про власну безпеку, а це означає, що всі свої зусилля вона може направити на відточування техніки. По-друге, людині, яка займається постійно потрібно підтримувати рівновагу, що є величезною користю для м'язів всього тулубу. Тренування на симуляторах -- це можливість багаторазово повторювати один і той же рух до того моменту, поки не будуть відточені всі деталі спуску.

Гірськолижний тренажер -- пристрій, що дозволяє навчатися техніці катання на гірських лижах і сноуборді, а також тренувати і покращувати навички, необхідні для якісного катання на схилі.

Аналіз впливу тренувань на організм людини дозволяє отримати тренування аеробної витривалості організму; тренування м'язів, специфічних для гірськолижного спорту, тренування витривалості, координації, навчитись лавірувати, тримати рівновагу, розподіляти вагу і відчувати ритм під час спуску з гори; позбавлення зайвих кілограмів.

Детальна технічна характеристика існуючих тренажерів-імітаторів на українському ринку представлені в таблиці 1.

Типи тренажерів. Сучасні гірськолижні тренажери можна умовно поділити на 3 типи.

Тренажери з кареткою для пересування спортсмена, що працюють за рахунок активності спортсмена та пружних властивостей матеріалів для опору переміщення. Відповідають тренажери Ski-Simulator (Китай) [9], мають одну платформу для постановки ніг з двома змінними позиціями, та одну платформу для тренування в гірськолижних черевиках і 6 рівнів регулювання навантаження.

Інтерактивні з приводною кареткою-платформою комп'ютеризовані гірськолижні тренажери. Цю групу складають тренажери Sky Tech Sport (Росія) [10]. Мають одну платформу з лижними або сноубордистськими імітаторами, які рухаються по горизонтальній площині. Рухи користувача проектуються на екран. Всі тренажери Sky Tech оснащені програмним забезпеченням, яке дозволяє тренуватися на віртуальному схилі, з управлінням стану снігу, підключенням/відключенням нерівностей і горбів.

Похилий конвеєризований тренажер -- «бігова доріжка» або похилий обертовий диск. У цю групу входять тренажери PROLESKI (Україна) [11], що представляють собою платформу, яка має похилу поверхню з рухомою стрічкою, що виконана з високотехнологічного композиту. Для забезпечення ковзання, верхній робочий шар стрічки зволожується водою. Для зменшення сили тертя гірських лиж або сноуборду зі стрічкою робочий шар додатково обробляється спеціальним концентратом. Дані тренажери представлені п'ятьма серіями: Optimal, Vertical, Direction, Cross, Direction+Sport. Моделі маркуються PRO, цифра вказує на кількість лижників, які одночасно займаються (модель 1 -- одиночна, 2 і 3 -- для двох і трьох лижників, відповідно).

Мета статті. Головною метою цієї роботи є вирішення проблеми розширення спектра послуг гірськолижних курортів за рахунок створення незалежних від погодно-кліматичних умов цілорічного тренування на основі аналізу роботи сучасних тренажерів-імітаторів, споживчих характеристик, продуктивності -- кількості сетів роботи за день, енергоспоживання.

Для досягнення поставленої мети були сформульовані такі завдання:

проаналізувати та визначити цільову аудиторію користувачів гірськолижних тренажерів;

дослідити характеристики існуючих тренажерів для гірськолижників на українському ринку та виконати вибір тренажерів;

проаналізувати вимоги до розміщення тренажерів, визначити місця розміщення гірськолижних тренажерів.

Виклад основного матеріалу. Визначення цільової аудиторії користувачів тренажерів для гірськолижників -- потенційними користувачами тренажерів. Вибір тренажера залежить від: рівня професіоналізму клієнта, що вимагає різні функціональні характеристики тренажера, а це опосередковано впливає та кількість людей, які одночасно тренуються, на пропускну здатність тренажера і на окупність. Аналіз профільних фахівців підприємства PROLESKI показав, що за рівнем професіоналізму в гірськолижному спорті спортсменів і новачків умовно ділять на «новачків», «любителів», «досвідчених» і «професіоналів». Кожна техніка має свою характеристику. Аналіз технік катання показує, що техніка катання відповідає рівню професіоналізму. Для «новачків» -- катання плугом, приставним кроком; для «любителів» -- авальман, паралельні лижі з прослизанням п'ят, малі елементи карвінгу; для «досвідчених» і «професіоналів» -- карвінг, «різаний поворот». Відповідно до розподілу спортсменів, світові гірськолижні спортивні траси поділені на 4 категорії за складністю. В таблиці 2 представлені характеристики користувачів, відповідних трас, техніки катання.

Таблиця 2. Типи гірськолижників, характеристика трас, техніки катання

Тип користувача

«Новачок»

«Любитель»

«Досвідчений»

«Професіонал»

Основна техніка

катання

Плуг, приставний крок

Авальман, паралельні лижі, малі елементи карвінгу

Карвінг, «різаний поворот»

Удосконалення технік, витривалість

Складність траси

«Зелена» - дуже проста

«Зелена» - дуже проста, «Синя» - проста

«Червона» - більш складна, «Чорна» - дуже складна

«Червона» - більш складна, «Чорна» - дуже складна

Кут нахилу природної траси, °

6-10

11-14 до 25

15-22 до 40

23 до 40 і більше 40

Швидкість переміщення, км/год

5-15

5-15, частина до 31, 5

Від 25 до 31, 5

Більше 31

Аналіз користувачів, характеристики трас показує що кожній техніці відповідає своя швидкість, кут нахилу траси. Новачок, після отримання певних навичок, переходить в клас любителів. На освоєння базового навику потрібно 10-20 занять, далі він переходить у наступну категорію навичок і вмінь -- «любитель», «досвідчений», «професіонал», або залишає тренування.

Для тренажерних залів стратегічно пріоритетними є клієнти «любителі», «досвідчені» і «професіонали» -- саме вони становлять 80% клієнтів. Це важливо врахувати при виборі тренажера, оскільки від того, наскільки задоволені ключові клієнти, залежить стабільність і комерційний успіх підприємства з надання послуг.

У таблиці 3 представлено потенційне коло користувачів ГТ, техніки катання та відповідність характеристик технік катання вимогам до гірськолижних тренажерів.

Таблиця 3 Типи користувачів ГК, умов, вимог до тренувань

Тип користувача

«Новачок»

«Любитель»

«Досвідчений»

«Професіонал»

% до загальної чисельності

20

25

35

20

Основна техніка

катання

Плуг, приставний крок

Авальман, паралельні лижі, малі елементи карвінгу

Карвінг, «різаний поворот»

Удосконалення технік, витривалість

Кількість занять для отримання та закріплення навику

10-20

30-45

40 і більше

Удосконалення без обмежень

Мета катання

Базові навики, техніка спуску

Удосконалення навиків, нові техніки

Удосконалення навиків, нові техніки, навики виходу з ризикових ситуацій

Удосконалення навику, підвищення навиків виходу з ризикових ситуацій

Швидкість переміщення, км/год

5-15 починаючи з мінімальних

5-15, частина до 31, 5

Від 25 до 31, 5

більше 31

Кут нахилу платформи (штучної траси), °

12-14

13-15

13-25

13-25

Рухливість основи- платформи

Статична або саморегульована

Динамічна з переміщенням вгору-вниз

Динамічна з переміщенням на 4 напрями

Динамічна з переміщенням на 4 напрямам за різними кутами

Емоціональні вимоги

Ризик не потрібен, важливий спокій під час навчання

Важливо поступове збільшення складності траси, інтерес до тренування, легкі емоції

Важливо реалістичні умови, висока швидкість, екстремальні емоції

Важлива складність і реалістичність траси, екстремальні емоції

Вивчення користувачі гірськолижних тренажерів, технік катання, вимог до режимів роботи гірськолижних тренажерів, дослідження основних типів існуючих тренажерів дозволило визначити позитивні характеристики, відповідність призначення основних видів тренажерів вимогам користувачів. Тренажери Pro Ski-Simulator [9] представляють собою платформу для ніг, що ковзає на вигнутих дугою направляючих. Аналіз тренажерів Pro Ski-Simulator та багатьох подібних до них, що застосовують пружні властивості пружин, матеріалів подібних гумі для переміщення спортсмена в безприводній конструкції показує, що порівняно з іншими конструкціями дані тренажери мають невелику вартість, компактність і простоту застосування. Ефективність застосування підтверджується тим, що візитною карткою тренажерів Skiers Edge®, є використання їх для тренувань олімпійських гірськолижних збірних 19-ти країн світу, серед яких і збірна США http: //www.youtube.com/watch? v = F6oi_ LUHfMY. Відсутність ударних навантажень, наявність ковзають проекційних навантажень на колінний суглоб не роблять негативного впливу на колінний суглоб, зв'язки і сухожилля, що дуже важливо для молодих спортсменів і тих, хто має проблеми з колінним і гомілковостопним суглобами. У тренажера є багато можливостей для регулювання навантажень, зокрема рами з різною висотою підйому, кутом нахилу платформи від 10 до 19. Цей тип тренажера призначений для використання в якості багатофункціонального тренажера для одночасного відпрацювання комплексу технічних, зокрема спеціальних гірськолижних та широкого спектру загальнофізичних рухових навичок, включаючи баланс, координацію, ритм, тиск ніг, стійку і фізичних параметрів організму, таких як витривалість м'язової, дихальної та кар- діо систем з активними різносторонніми руховими тренуваннями у напрямках гірські лижі для масового, професійного спорту, для фітнес клубів, дому та офісу, хороший вибір в економ класі для тренування одної особи. Таким чином відповідно до таблиці 3 перший тип тренажерів може бути призначений для всіх типів користувачів, особливо початківців, яким не потрібен ризик, важливим є спокійне вивчення можливостей власного організму та отримання базових навичок.

Аналіз тренажерів російського виробника Sky Tech Sport [10] показує, що ці тренажери мають лише одну платформу з кріпленням лижних або сноубордистських імітаторів, які рухаються під різними кутами по площині імітатора спуску, що представляє собою напрямні, по яких пересувається каретка з двома платформами для гірських лиж та сноуборду. Основний принцип, на якому заснована технологія гірськолижних і сноуборд-трена- жерів SkyTechSport, -- це точне відтворення всіх фізичних сил і прискорень, що виникають при русі по засніжених схилах. Метою створення їх була абсолютна відповідність фізики і біомеханіки катання на тренажері реальним навантаженням, характерним для гірськолижного спорту, отримання максимально ефективного тренування з метою опанування елементів професійної сучасної карвінгової техніки. Моделі гірськолижних тренажерів SkyTecSport мають різні характеристики, що дозволяють підібрати для тренувань дітей, початківців-лижників, для занять фітнесом, а також для професійних гірськолижників та спортсменів. Програмне забезпечення гірськолижного тренажера SkyTecSport дозволяє підібрати режим тренування на лижах або сноуборді, рівень навантаження, задати профіль схилу, тип складності траси і навіть тип снігу. Гірськолижний тренажер SkyTecSport об'єднує розваги, спорт, тренування, навчання. Тренажер не призначений для одночасного катання декількох осіб. Можна сказати, що на перший погляд цей тренажер є вдосконаленням пружного, разом з тим схвальні відгуки спортсменів, постійне вдосконалення робить його достатньо популярним. Спортсмени, що тренувались на даних тренажерах вказують на те, що програма може моделювати дійсну гірськолижну трасу. Гідний рівень професійної підготовки на даних типах тренажерів підтверджується використанням їх для тренувань збірної Росії перед останньою олімпіадою. Катання на таких тренажерах має обмежену рухомість спортсмена, тому не відображає повну імітацію гірськолижного спуску, потребує спеціального спорядження спортсмена.

Тренажер українського виробника PROLESKI [11] представляє собою бігову доріжку для лижників і сноубордистів у вигляді конвеєра на платформі, який має похилу поверхню з рухомою стрічкою, виконаною з високотехнологічного композиту. Рух стрічки направлено вгору по похилій поверхні назустріч лижникові. Десять хвилин безперервних занять на гірськолижному тренажері Proleski прирівнюються до 3 км спуску відкритими гірськими схилами, година -- до 18 км спуску. Розроблено різні моделі тренажерів, зокрема тренажери PRO1, PRO2, PRO3 призначені для новачків, PRO1V, PRO2V, PRO -- для любителів, просторові тренажери PRO1D, PRO2D, PRO3D -- для досвідчених спортсменів та професіоналів. Позитивним є те, що для занять на гірськолижному тренажері PROLESKI використовується звичайне екіпірування: гірські лижі, черевики, палиці, сноуборд, а катання на таких тренажерах не обмежену рухомість спортсмена.

Пропускна здатність тренажерів. Середньорічне завантаження тренажера: 23-38% від максимального показника. У «високий» сезон завантаження досягає 100%. У «низький» сезон завантаження складає до 9%. В таблиці 4 представлена пропускна здатність тренажерів. Крім моделей фірми-виробника PROLESKI всі виробники виготовлять тренажери на одне робоче місце. Враховуючі, що один сет, тривалість тренування за один підхід, триває близько 10 хвилин, з урахуванням часу на підготовчі операції, приймаємо тривалість сету 15 хв., з метою визначення доцільності застосування моделей для 2, 3 місць, пораховано кількості сетів за 12 годин роботи залежно від% завантаження (таблиця 4).

Таблиця 4 Пропускна здатність тренажерів

% завантаження

тренажера

Для одного спортсмена

Для двох спортсменів

Для трьох спортсменів

100

1440

2880

4320

38

547

1094

1642

25

360

720

1080

9

130

259

389

З таблиці 4 видно, що зі збільшенням кількості людей, які одночасно можуть займатись на тренажері, суттєво зростає кількість реалізованих сетів, а отже пропускна здатність.

Таблиця 5 Основні проектні характеристики тренажерів

Pro Ski-Simulator

Sky Tech Sport

PROLESKI

Professional

Standard

Leader Pro VR-ready

Olymp 3D - Panorama Downhill

Optimal PRO1-3

Direction PRO1 - 3D

Вартість в перерахунку на одне місце для тренувань, €

6000

2700

22900

39500

13333

16667

Площа під тренажером, кв. м

2, 47

1, 08

6, 3

56, 8

14, 3; 41, 4

14, 3; 41, 4

Проектна висота приміщення, м

2, 5-3, 5

2, 5-3, 5

2, 5-3, 5

3-3, 5

2, 5-3, 5; 3-3, 5

3-3, 5; 5-6

Питоме навантаження на підлогу (кг на один кв.м)

57, 9

38, 9

60, 3

15

266-157

316-145

Паспортна потужність, кВт/год

-

-

2, 2

7, 5

3, 5-6

3, 5-10

Для планування тренажерних залів в таблиці 5 представлено основні проектні характеристики досліджених ГТ. Найменша вартість, займана площа відповідає групі тренажерів, що працюють на основі пружних властивостей. Найбільшу вартість одного місця спортсмена має інтерактивний тренажер Olymp 3D -- Panorama Downhill. Найбільше питоме навантаження на перекриття, найбільшу площу і висоту приміщення потребує похила «бігова доріжка» «Direction PRO1 -- 3D», але треба врахувати її втричі більшу пропускну здатність.

Запропонована методика проведення всебічного аналізу всіх основних факторів: локація, пропускна здатність, функціональність, максимальна імітація спуску з гори, можливість користування звичним екіпіруванням, підготовки приміщень, необхідної площі, висоти для встановлення тренажерів, підведення електропостачання дозволить отримати комерційний успіх в реалізації ідеї створення цілорічного позапо- годного гірськолижного курорту в складі якого доцільно мати тренажери всіх трьох видів у кількості, яка відповідає пропускній здатності гірськолижного курорту, типу бажаючих потренуватись, меті тренування.

тренажер імітатор гірськолижний спуск

Список літератури

1. Водлозеров В. Є. Ефективність використання інноваційних тренажерів локально направленої дії в масовій фізичній культурі: Автореф дис.... канд. наук: 24.00.02 - 2008. - 21 с.

2. Водлозеров В. Е. Физиолого-биомеханическое обоснование эффективности системы тренажеров локально направленного действия для тренировки велосипедистов / В. Е. Водлозеров // Педагогіка, психологія та мед.-біол. пробл. фіз. виховання і спорту. - 2003. - № 22. - С. 119-127.

3. Лейкин М. Г. Научное обоснование и создание спортивно-оздоровительных тренажеров: Дис. д-ра пед. наук в виде научного доклада / М. Г. Лейкин. - М., 1993. - 119 с.

4. Озолин Н. Г. Настольная книга тренера: наука побеждать / Н. Г. Озолин. - М.: АСТ: Астрель, 2004. - 863 с. - С. 112, 284-286.

5. Ратов И. П. О возможности совершенствования приемов управляемого воздействия спортсменов с внешними силами на основе использования тренажерных устройств // Научные труды ВНИИФК за 1971 год. - М., 1973. - Т. 2. - С. 134-136.

6. Ратов И. П. Концепция перспективного развития физкультурно-спортивных тренажеров // Теория и практика физической культуры. - 1990. - № 8. - С. 10-13.

7. Уткин В. Л. Биомеханика физических упражнений: [Учеб. пособие для фак. физ. воспитания пед. ин-тов и для ин-тов физ. культуры]: По спец. № 2114 «Физ. воспитание» / В. Л. Уткин. - М.: Просвещение, 1989. - 205 с.

8. Филипецкая Е.Н. Исследование механики спортивных и оздоровительных тренажеров. Автореф дис.... канд. наук: 05.02.18 - 2000. - 18 с.

9. Офіційний сайт. Інтернет-ресурс: https://www.ski-simulator.com/

10. Офіційний сайт. Інтернет-ресурс: http://www.skytecsport.ru/

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Аналіз сучасних тренажерів-імітаторів гірськолижних спусків, їхні комплексні характеристики. Пропозиції щодо використання обладнання для забезпечення різних типів потреб. Характеристики існуючих тренажерів для гірськолижників на українському ринку.

    статья [307,6 K], добавлен 13.11.2017

  • Історія розвитку гірськолижного туризму. Види гірськолижних курортів. Документація на проведення турів. Найпопулярніші місця гірськолижного відпочинку в Австрії, Україні, Франції, Америці, Італії, Німеччині та Фінляндії. Розвиток гірськолижного туризму.

    курсовая работа [468,0 K], добавлен 28.01.2012

  • Роль групового туризму в Карпатах у функціонуванні рекреаційно-туристичного комплексу України. Особливості природних та історико-культурних ресурсів Карпатського регіону. Соціально-економічні умови розвитку зимового відпочинку на гірськолижних курортах.

    курсовая работа [51,5 K], добавлен 11.05.2011

  • Структура та логічна схема функціонування ринку туристичних послуг. Динаміка туристичних потоків, теперішнє становище туристичних послуг. Рекреаційні ресурси Кримського півострова. Діяльність будинків відпочинку, пансіонатів, баз відпочинку Криму.

    курсовая работа [926,8 K], добавлен 15.03.2014

  • Методичні особливості використання технічних засобів навчання. Тренажери в системі спортивної підготовки, їх класифікація. Методика розрахунку алгоритмів фізичного навантаження при використанні тренажерів нового покоління. Основні моделі тренажерів Нп.

    курсовая работа [7,3 M], добавлен 25.09.2010

  • Сутність дитячої рекреації та склад її послуг. Діти, як специфічний сегмент ринку рекреаційних послуг. Аналіз державної політики у сфері оздоровлення та відпочинку дітей. Напрямки вдосконалення рекреаційних послуг для дитячої категорії відпочиваючих.

    курсовая работа [641,3 K], добавлен 02.10.2010

  • Виявлення потреби молоді у активному відпочинку як невід’ємної складової гармонійної, всебічно розвиненої сучасної людини. Розгляд активного туризму як одного із видів відновлення студентської молоді після навчання. Опис відтворюючої функції туризму.

    статья [20,0 K], добавлен 15.01.2018

  • Історія виникнення і розвитку корпоративної культури, її види, структура, механізми формування, особливості. Аналіз процесу надання послуг споживачам в готелі. Пропозиції щодо підвищення якості корпоративної культури в готелі Radisson Blu Resort Bukove.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 20.05.2015

  • Перелік основних місць відпочинку Криму з зазначенням їх специфіки (місце відпочинку, які краще лікувати захворювання). Перелік най відоміших фірм, які надають послуги з курортно-санаторного лікування, з зазначенням їх адреси та директорів або менеджерів.

    контрольная работа [25,9 K], добавлен 19.07.2009

  • Вивчення сутності, особливостей організації та проведення колективного відпочинку, який вимагає спільності захоплень, психологічних контактів між людьми, швидкої адаптації новачків. Аналіз видів колективного туризму та вимог організації колективних свят.

    реферат [24,7 K], добавлен 09.06.2010

  • Розгляд фізичних навантажень та відпочинку як факторів впливу на розвиток фізичних якостей дошкільників. Особливості розвитку швидкості, спритності, гнучкості, витривалості та сили у дітей дошкільного віку за допомогою різних гімнастичних вправ.

    курсовая работа [407,0 K], добавлен 25.09.2010

  • Визначення рекреаційної спеціалізації Чернівецької області, оцінка існуючих туристсько-рекреаційних комплексів. Геологічні та геоморфологічні утворення Північної Буковини як регіону літнього і зимового, масового пізнавально-оздоровчого відпочинку.

    курсовая работа [1,0 M], добавлен 11.06.2019

  • Відпочинок людини старшого віку як вид діяльності. Проблеми організації та форми відпочинку літніх людей: ізотерапія, музикотерапія, ігрова терапія, глинотерапія, гарденотерапія, спорт, активний відпочинок. Умови, необхідні для організації відпочинку.

    реферат [26,8 K], добавлен 09.06.2010

  • Обґрунтування місткості підприємств харчування. Визначення кількості страв і напоїв, які реалізуються в залі. Складання плану-меню та програми цеху. Розрахунок необхідної кількості працівників цеху. Характеристика приміщень їдальні при базі відпочинку.

    курсовая работа [85,8 K], добавлен 06.02.2016

  • Оздоровчий потенціал України. Відкриття перших будинків відпочинку та лікувальних центрів. Розвиток туризму на профспілковій основах. Розвиток курортів на Південному узбережжі Криму, грязьових курортів Криму, курортів Прикарпаття та Центральної України.

    контрольная работа [24,9 K], добавлен 10.11.2012

  • Готельний номер напівлюкс як комфортабельний, затишний номер, оснащений всім необхідним для повноцінного відпочинку. Обладнання номеру душовою кабіною. Характеристики та споживчі функції кондиціонеру. Особливості проектування освітлення в номері.

    творческая работа [23,7 K], добавлен 06.02.2010

  • Визначення типів готельних підприємств і підходи до класифікації. Найпопулярніші готелі Франції. Проблеми індустрії гостинності. Ресурсне забезпечення діяльності готелів на ринку туристичних послуг. Державна політика у сфері готельного бізнесу Франції.

    реферат [31,9 K], добавлен 06.11.2012

  • Сутність готельних послуг. Основні аспекти розширення і методичні підходи визначення ефективності готельних послуг. Оцінка діяльності підприємства під впливом внутрішнього та зовнішнього середовища. Аналіз діяльності підприємства в конкурентних умовах.

    дипломная работа [316,4 K], добавлен 01.09.2014

  • Становлення теорії потреб у суспільно-історичному розвитку. Формування й задоволення комплексу базових потреб. Класифікація послуг, їх загальна характеристика. Етика і психологія сервісної діяльності. Проблеми якості й безпеки послуг сучасного сервісу.

    книга [1,1 M], добавлен 01.12.2009

  • Основні умови для комфортного відпочинку у готелі. Переваги нових інверторних кондиціонерів від Panasonic. Освітлення номерів готелів. Ключові характеристики телевізора Samsung LE32A650A1H. Основні характеристики міні-холодильника BC-46A Чорний.

    творческая работа [24,8 K], добавлен 06.02.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.