Концепция подготовки кадров для туристской и курортно-рекреационной сферы регионов юга России

Определение общей стратегии, приоритетов и задач университетов Юга России в области кадрового обеспечения предприятий туристской отрасли и механизмы их реализации. Отраслевые и региональные программы курортно-рекреационной сферы Республики Крым.

Рубрика Спорт и туризм
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 17.07.2018
Размер файла 20,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Кубанский государственный технологический университет

Концепция подготовки кадров для туристской и курортно-рекреационной сферы регионов юга России

Гришин Игорь Юрьевич

Тимиргалеева Рена Ринатовна

В статье предложена предложена Концепция подготовки кадров для туристской и курортно-рекреационной сферы регионов Юга России. Концепция определяет общую стратегию, основные направления, приоритеты, задачи университетов Юга России в области кадрового обеспечения предприятий туристской отрасли и механизмы их реализации.

Похожие материалы

· Организация эффективной системы управления персоналом предприятий индустрии гостеприимства на основе концепции обучения и саморазвития

· Современный инструментарий развития индустрии туризма в Республике Крым

· Проектное управление как эффективный механизм менеджмента

· Процесс создания и реализации проекта в рамках проектного управления

· Особенности обеспечения информационной безопасности и непрерывности бизнеса при использовании мобильных устройств

Концепция подготовки кадров для туристской и курортно-рекреационной сферы регионов Юга России определяет общую стратегию, основные направления, приоритеты, задачи университетов Юга России в области кадрового обеспечения предприятий отрасли и механизмы их реализации.

Концепция определяет приоритетные направления совершенствования организации учебного процесса в подготовке специалистов туристской деятельности, формирование их профессиональных и деловых качеств выдвигается в качестве ведущей задачи как программы дальнейшего развития сферы туризма, так и становления туристской образовательно-педагогической системы.

Нормативную базу разработки Концепции составляют:

· Концепция долгосрочного социально-экономического развития Российской Федерации на период до 2020 г.;

· Распоряжение Правительства РФ «Об утверждении Стратегии развития туризма в РФ на период до 2020 г.;

· Федеральные целевые программы социально-экономического развития регионов Юга России до 2020 г.;

Цель - обеспечение реализации стратегии развития туристского и курортно-рекреационного комплекса регионов Юга России на период до 2025 года квалифицированным кадровым ресурсом, соответствующим современным и перспективным потребностям отрасли посредством создания современного образовательного комплекса регионов Юга России и внедрения современных технологий управления.

Основные задачи:

· развитие направлений подготовки и профилей с учетом требований туристских и курортно-рекреационных предприятий региона;

· формирование гибкой системы подготовки и переподготовки высококвалифицированных специалистов в сфере туризма и курортно-рекреационной деятельности, востребованных на рынке труда;

· формирование стратегического партнерства с научно-исследовательскими центрами, бизнесом и властными структурами;

· осуществление и коммерциализация научных исследований и разработок, трансфера знаний, технологий, повышающих конкурентоспособность региона.

Государственная Программа развития курортов и туризма в РФ направлена на развитие регионов Юга России и превращение их в круглогодичные курорты мирового уровня - международные туристские центры. В связи с этим возникает задача совершенствования модели подготовки специалистов туристской и курортно-рекреационной деятельности, формирование их профессиональных и деловых качеств и выдвигается в качестве ключевой позиции при формировании современного образовательного комплекса.

Следовательно, основными предпосылками развития туризма и курортно-рекреационной сферы регионов Юга России является формирование гибкой, эффективно действующей системы подготовки специалистов разного уровня для отрасли.

Концепция реализуется через решение ее основных задач:

1. Развитие направлений подготовки и профилей с учетом требований туристских и курортно-рекреационных предприятий региона;

2. Формирование гибкой системы подготовки и переподготовки высококвалифицированных специалистов в сфере туризма и курортно-рекреационной деятельности, востребованных на рынке труда;

3. Формирование стратегического партнерства с научно-исследовательскими центрами, бизнесом и властными структурами;

4. Осуществление и коммерциализация научных исследований и разработок, трансфера знаний, технологий, старт-ап и спин-офф малых инновационных предприятий отрасли, повышающих конкурентоспособность региона.

В настоящее время в регионах Юга России уровень профессионального туристского образования отстает от потребностей отрасли. Кадровое обеспечение туристской и курортно-рекреационной сферы Республики Крым является приоритетным направлением. Об этом свидетельствует наличие соответствующих разделов и мероприятий в отраслевых и региональных программах (таблица 1)

Таблица 1 - Отраслевые и региональные программы РК, на которые опирается предлагаемая Концепция

Документ

Положения, на которые опирается Концепция

Перспективные направления реализации Концепции

Стратегия развития туризма в РФ на период до 2020 года

Развитие перспективных видов туризма (с. 36-37; 53);

недостаточный уровень практических навыков у выпускников программ профессиональной подготовки в сфере туризма (с. 40)

повышение конкурентоспособности отечественного турпродукта путем совершенствования профессионального образования в сфере туризма (с. 48)

обеспечение интеграции профильного туристского образования РК в общероссийскую систему (с. 63).

повышение качества туруслуг, в т.ч. за счет повышения квалификации специалистов разного уровня.

Развитие соответствующих профилей подготовки

Развитие сотрудничества с предприятиями отрасли в процессе подготовки по программам ВО, ДПО;

Актуальность реализации Концепции;

Реализация программ сетевого обучения;

Создание регионального Центра ДПО в сфере туризма и курортно-рекреационной деятельности

Государственная программа развития курортов и туризма в РК на 2015-2017 годы

«Крым - международный туристский центр РФ, который должен соответствовать трем критериям:

круглогодичность, востребованность, конкурентоспособность (цель Программы).

1.Проведение научных и других исследований с целью развития санаторно-курортной и туристской сферой РК

2. Комплексное развитие туристских территорий РК

3. Создание и развитие крымской туристской информационной сети

образования и дополнительного профессионального образования государственных гражданских, и муниципальных служащих РК

5.Разработка и реализация программ обеспечения и повышения квалификации для специалистов в сфере курортов и туризма

Создание научно-исследовательского отдела технологий управления курортно-рекреационной сферой (мониторинг, МИ)

Создание научно-исследовательского отдела автоматизации процессов управления курортно-рекреационной сферой

Создание регионального Центра ДПО в сфере туризма и курортно-рекреационной деятельности

Федеральная целевая программа «Социально-экономическое развитие Республики Крым и г. Севастополя до 2020 г.»

Формирование туристско-рекреационных кластеров

Подготовка персонала для инфраструктурного обеспечения развития ТРК

Вышеперечисленное обосновывает необходимость формирования системы подготовки кадров для туристской и курортно-рекреационной сферы в Республике Крым, являющейся одним из ключевых регионов Юга России. стратегия туристский курортный кадровый

Факторы, которые необходимо учитывать:

· многоотраслевой характер курортно-рекреационной и туристской сферы, обосновывающий необходимость подготовки кадров различных направлений, профилей на разных уровнях (техническом (исполнительском); управленческом);

· перспективные для регионов Юга России виды туризма;

· формирование туристско-рекреационных кластеров.

Одним из основных принципов, на которых должна строиться система кадрового обеспечения туристской и курортно-рекреационной сферы регионов Юга России, является принцип регионализации.

Идея непрерывного образования реализуется с соблюдением принципов развития: базового образования, многоуровневости образовательных программ; дополнительности (взаимодополнительности) базового и последипломного образования; маневренности образовательных программ; преемственности образовательных программ; интеграции образовательных структур; гибкости организации форм образования (обучения). Варианты направлений и профилей подготовки представлены в таблице 2.

Таблица 2 - Варианты направлений и профилей подготовки

Шифр

Образовательная программа

Профили

38.03.02

Менеджмент

Менеджмент гостиничной, курортной и туристской деятельности

Маркетинг гостиничной, курортной и туристской деятельности / Маркетинг и логистика в туризме

Менеджмент социально-культурной деятельности

43.03.02

Туризм

Технологии и организация ресторанной деятельности

Технологии и организация гостиничной деятельности

Гостиничная и ресторанная деятельность

Технологии и организация событийного туризма (событийный туризм)

Технологии и организация социального туризма (социальный туризм)

Технологии и организация экскурсионных услуг

Лечебный туризм

43.03.03

Гостиничное дело

Гостиничная деятельность

Ресторанная деятельность

Санаторно-курортная деятельность

43.03.01

Сервис

Сервис транспортных средств

Сервис инженерных систем гостинично-туристских комплексов и спортивных сооружений

49.03.03

Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм

Рекреация;

Спортивно-оздоровительный туризм.

Необходимым является разработка и реализация дополнительного профессионального образования в сфере туризма и курортно-рекреационной деятельности с целью реализации принципа непрерывного образования и опережающего обучения в сфере туризма и курортно-рекреационной деятельности. Возможные виды программ представлены в таблице 3.

Важным вопросом является вопрос ресурсного обеспечения реализации Концепции. Предлагаем финансирование за счёт:

· предоставления платных услуг (по образовательным программам подготовки специалистов);

· средств федерального бюджета в рамках реализации программ Министерства курортов и туризма;

· средств муниципального бюджета в рамках реализации программа развития регионов Юга России;

· гранты;

· средства работодателей на обучение персонала.

Предлагаемые критерии отбора регионов Юга России для предоставления субсидий в рамках реализации госпрограммы:

· наличие региональных программ развития территорий либо программ развития санаторно-курортного и туристского комплекса регионов;

· предоставление органами местного самоуправления документа, подтверждающего финансирование соответствующего расходного обязательства муниципального образования в размере не менее 0,5 % от расходного обязательства (99,5 % - за счет республиканского бюджета);

· наличие обоснования стоимости мероприятия;

· наличие оценки экономической эффективности реализации мероприятия.

Талица 3 - Виды программ дополнительного профессионального образования в сфере туризма и курортно-рекреационной деятельности

Вид программы

Трудоемкость

Документ

Профессиональная переподготовка

ДПО

свыше 1000 часов

диплом государственного образца о присвоении дополнительной квалификации

ДПО

свыше 500 часов

диплом государственного образца о профессиональной переподготовке

Повышение квалификации по программам общего и тематического усовершенствования

ДПО (для специалистов, имеющих высшее (ВО) или среднее профессиональное образование (СПО)

свыше 100 часов

свидетельство о повышении квалификациигосударственного образца

ДПО (для специалистов, имеющих высшее или среднее профессиональное образование (СПО))

от 72 до 100 часов

удостоверение о повышении квалификациигосударственного образца

Обучение в форме стажировки на рабочем месте

По программам сотрудничества с организациями (по отраслям)

Тематические семинары и выездные циклы по предварительным заявкам

Дополнительные, предусмотренные планом, выездные циклы, а также длительные (включающие несколько этапов) программы обучения специалистов. Выездные программы реализуются по предварительным заявкам организаций.

Прошедшим обучение выдаются соответствующие документы установленного образца.

Список литературы

1. Вопросы и перспективы развития дистанционного обучения в системе образования Республики Крым / Тимиргалеева Р.Р., Гришин И.Ю. // В книге: ІІІ международная научно-практическая конференция «проблемы теории и практики дистанционного и электронного образования (ПДЭО-2014)» сборник научных трудов (по докладам пленарного заседания). Редакционная коллегия: А. В. Глузман, Р.Р. Тимиргалеева, И.В. Чумаченко, И.Ю. Гришин, Л.И. Белоусова, В.Н. Андриенко, Ю. Н. Мицай, В. Е. Косарев. 2014. С. 7-10.

2. Дистанционные образовательные технологии в обеспечении подготовки современных специалистов // Тимиргалеева Р.Р., Гришин И.Ю. / В книге: Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я Тези доповідей ХXІV Міжнародної науково-практичної КОНФЕРЕНЦІЇ. 2016. - С. 177.

3. Информационно-логистические системы в деятельности вузов / Тимиргалеева Р.Р., Гришин И.Ю., Шостак М.А. // В книге: Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я ХX міжнародної науково-практичної конференції. 2012. С. 199.

4. Маркетинговый потенциал и перспективы развития санаторно-курортного комплекса Ялтинского региона // Тимиргалеева Р.Р., Гришин И.Ю.

5. В сборнике: Территориальный маркетинг и стратегическое планирование местного развития. Материалы Всероссийской научно-практической конференции. - 2016. С. 144-152.

6. Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине «организация туристской деятельности» для обучающихся направления подготовки 43.03.02 «Туризм» // Тимиргалеева Р.Р., Шостак М.А. -

7. Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент» // Тимиргалеева Р.Р., Кёппль О.И., Шостак М.А. (профиль «Менеджмент гостиничной, курортной и туристской деятельности»). - Ялта, 2016.

8. Программно-целевой подход регионального планирования развития бальнеологических курортных территорий // Тимиргалеева Р.Р., Гришин И.Ю. / В сборнике: Управление в условиях глобальных мировых трансформаций: экономика, политика, правоСборник научных трудов. 2016. С. 62-66.

9. Современные тенденции управления развитием организационно-экономических систем (новый взгляд) / Timirgaleeva R.R. - Симферополь, 2014.

10. Современная парадигма управления развитием бальнеологических курортных территорий Краснодарского Края на основе динамической модели концепции инноваций // Тимиргалеева Р.Р., Гришин И.Ю. / В книге: Управление конкурентоспособностью предприятий, отраслей, регионов Алуян В.С., Белова Е.О., Гавриш Е.С., Гришин И.Ю., Кобозева Е.М., Ковалёва Н.В., Коломыц О.Н., Клочко Е.Н., Прохорова В.В., Скульчес Д.В., Тимиргалеева Р.Р., Урманов Д.В., Черникова В.Е., Шелудько Е.Б., Шутилов Ф.В., Боярчук Н.К., Гайдатов А.В., Казак А.Н., Ланковская Е.К., Лукьянова Е.Ю. и др. Коллективная монография. Майкоп, 2016. С. 371-382.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Функции современной курортно-рекреационной системы в России: оздоровительная, реабилитационная, превентивная, рекреационно-анимационная. Курортно-рекреационный потенциал Челябинской области. Минеральные грязи озера Подборное. Центры лечебного туризма.

    курсовая работа [39,3 K], добавлен 09.07.2009

  • Традиции курортно-рекреационной деятельности Крыма. Классификация основных видов туризма: конгрессный, спортивный, сельскохозяйственный и промышленный, паломнический. Механизм привлечения инвестиций в объекты курортно-туристского комплекса полуострова.

    презентация [3,4 M], добавлен 20.03.2013

  • Специфика организации курортно-оздоровительного туризма как одного из основных видов туризма и его влияние на экономику страны. Курортно-оздоровительный туризм в России и за рубежом. Перспективы развития видов международной туристской деятельности.

    реферат [200,0 K], добавлен 26.04.2008

  • Формы, методы и принципы государственного регулирования туристской деятельности в РФ. Перспективы развития туристской сферы Краснодарского края и источники привлечения в нее инвестиций. Разработка предложений, направленных на развитие туристской сферы.

    дипломная работа [1,0 M], добавлен 21.04.2016

  • Правовое регулирование сферы туризма. Характеристика рынка туризма наиболее развитых регионов России. Реализация курортно-рекреационного потенциала Дагестана. Анализ продвижения туристского продукта России на международном и внутреннем туристских рынках.

    дипломная работа [615,3 K], добавлен 16.11.2010

  • Состояние нормативного и правового регулирования в сфере туризма в Российской Федерации. Особенности туристской инфраструктуры и международного сотрудничества в сфере туризма. Основные направления и механизмы решения задач развития отрасли. Оценка рисков.

    курсовая работа [122,5 K], добавлен 18.07.2011

  • Нормативно-правовое регулирование в сфере туризма, современное состояние туристской инфраструктуры и подготовка кадров. Основные направления и механизмы решения задач перспектив развития сферы туризма, повышение качества туристских и сопутствующих услуг.

    контрольная работа [56,8 K], добавлен 23.03.2010

  • Определение туристской подготовки и тренировки; их основные задачи в приложении к спортивно-оздоровительному туризму. Содержание туристской подготовки и ее этапы. Структура тренировочного процесса в туризме.

    лекция [26,8 K], добавлен 25.11.2008

  • Характеристика лечебно-оздоровительных ресурсов Кубани и Крыма. Сравнительное исследование этих двух туристических регионов: природных, культурных и социально-экономических условий и факторов, создающих возможность для развития рекреационной деятельности.

    курсовая работа [53,7 K], добавлен 25.05.2014

  • Нормативно–правовые акты, стимулирующие развитие государственно–частного партнерства в России. Состояние туристской отрасли в России. Риски, с которыми можно встретиться в период реализации проекта. Деятельность Всемирной туристской организации.

    курсовая работа [44,8 K], добавлен 03.11.2014

  • Определение рекреационной специализации района. Рекреационное районообразование, районирование. Пространственно-временная модель районообразования и формирования рекреационной специализации региона. Потенциал и особенности рекреации в Латинской Америке.

    контрольная работа [34,0 K], добавлен 17.11.2008

  • Характеристика структуры управления туризмом в Республике Казахстан. Исследование программных документов мероприятий, направленных на поддержку туристской сферы в Костанайской области. Роль местных властей в поддержке данной деятельности региона.

    дипломная работа [1,1 M], добавлен 15.10.2015

  • Свойства и состав характеристики курортно-рекреационных ресурсов. Характеристика курортно-рекреационного потенциала государств Юго-Западной Азии (Турция, Кипр, Израиль, Иордания, Ливан, Объединенные Арабские Эмираты, Саудовская Аравия, Сирия, Иран).

    курсовая работа [57,6 K], добавлен 13.01.2012

  • Специфика обслуживания клиентов на предприятиях сервиса, туризма, гостеприимства. Система подготовки специалистов для туристской отрасли в России. Анализ деятельности предприятий туризма и гостеприимства Краснодарского края в области управления качеством.

    дипломная работа [552,2 K], добавлен 20.07.2015

  • Понятие и положения туристской отрасли РФ. Исследование конъюнктуры рынка туризма. Анализ развития туристской отрасли в Ленинградской области. Основные экономические показатели деятельности турфирмы, ее конкурентные позиции, направления совершенствования.

    дипломная работа [401,9 K], добавлен 19.04.2011

  • Определение сфер государственного регулирования сферы туризма. Определение сфер компетенции уполномоченных органов. Подготовка переработанного перечня функций МИО в общих сферах регулирования. Оптимизация компетенции МИНТ в сфере туристской деятельности.

    презентация [4,0 M], добавлен 19.07.2016

  • Общие сведения о Санкт-Петербурге и Ленинградской области; их культурно-исторические ресурсы. Рассмотрение туристской инфраструктуры района. Действия, предпринимаемые правительством и частными лицами для расширения рекреационной деятельности в регионе.

    курсовая работа [77,8 K], добавлен 01.03.2012

  • Социально-культурная среда как фактор развития туристской деятельности. Сравнительная характеристика развития туристской индустрии в Великобритании и России. Туристские образы, традиции и обычаи стран. Анализ предпочтений русских и британских туристов.

    дипломная работа [423,0 K], добавлен 17.02.2014

  • Опыт развития курортно-туристических зон в международной практике. Общая социально-экономическая характеристика Апшеронского района. Его курортно-туристический потенциал, организационно-управленческие ресурсы. Перспективы развития туристического бизнеса.

    дипломная работа [445,2 K], добавлен 20.07.2015

  • Рекреация и курортно-оздоровительный отдых и туризм. Концептуальные подходы к решению социально-экономических и правовых проблем рекреационной деятельности в регионах Украины. Исследование проблем комплексного планирования туризма, отдыха и оздоровления.

    реферат [24,8 K], добавлен 11.01.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.