Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Актуальность данной работы обуславливается тем, что анимационная деятельность, является одной из важнейших сфер жизнедеятельности человека, оказывает большое влияние на развитие личности. В условиях досуга или анимации происходит активный контакт формирующейся личности с окружающим миром, трансляция духовно-культурных ценностей, обеспечивается преемственность поколений, передача традиций, стимулирование творчества.

В последние годы в сфере культурного досуга формируется новое направление - анимация. Технологии анимации предполагают в качестве основных подходов в воспитании «оживление» и «одухотворение» отношений между людьми, широкое использование общественных духовно-культурных ценностей, традиционных видов и жанров художественного творчества, обеспечивая тем самым личности условия для включения в творческие, оздоровительные, образовательные, развлекательные виды деятельности.

Предметов данной курсовой работы является анимационная деятельность и анимация, объектом же являются анализ анимационной деятельности.

Целью данной работы является изучение видов анимационной деятельности. В связи с поставленной целью решаются следующие задачи:

- История и развитие туристской анимации

- Виды, типы и технология анимационной деятельности

- Проектирование анимационных программ и их функции

Структура курсовой работы состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованных источников. В первой главе изучена история анимационной деятельности. Во второй главе рассмотрены виды и типы анимационной деятельности. В третьей главе анализируется проектирование анимационных программ. Выводы сделаны в заключении.

1. Теоретические аспекты анимационной деятельности в туризме

1.1 Понятие «анимационной деятельности» в туризме

Впервые термин «анимация» Боголюбов, В. С. Экономика туризма. Учебник / В.С. Боголюбов, В.П. Орловская. - М.: Академия, 2016. - 192 c. (от лат. animation - оживлять, воодушевлять, одухотворять) появился еще в начале XX в. во Франции в связи с внедрением закона о создании различных ассоциаций и толковался как деятельность, направленная на усиление живого интереса к культуре и художественному творчеству.

Во 2-й половине ХХ в. термин «анимация» стал использоваться уже в нескольких смыслах, где анимация рассматривалась еще и как художественная деятельность по созданию мультфильмов. К концу XX в. социально-культурная анимация уже выступала как самостоятельное направление психолого-педагогической деятельности в сфере культурного досуга.

Современные определения «анимация» отображают исторически сложившиеся представления по данному вопросу. Рассмотрим некоторые из существующих определений.

Анимация - организация досуга в отелях, на корпоративных мероприятиях, в детских лагерях, детских праздниках; направление, предполагающее личное участие отдыхающих в культурно-массовых мероприятиях.

Анимация - технология, позволяющая при помощи неодушевленных неподвижных объектов создавать иллюзию движения; наиболее популярная форма - мультипликация, представляющая собой серию рисованных изображений.

Анимация компьютерная - вид анимации, создаваемый при помощи компьютера. На сегодня получила широкое применение, как в области развлечений, так и производственной, научной и деловой сферах. Компьютерная анимация - последовательный показ (слайд-шоу) заранее подготовленных графических файлов, а также компьютерная имитация движения с помощью изменения (и перерисовки) формы объектов или показа последовательных изображений с фазами движения.

Из приведенных определений, видно, что один и тот же термин по-прежнему обозначает разные виды деятельности.

Весомый вклад в развитие и организацию анимации как сегмента практической деятельности в структуре туристского продукта внесли работы Ф.И. Кагана, коллектива преподавателей Южно-Уральского государственного университета (Россия) и др. Анимация в социально-культурном сервисе и туризме рассмотрена также в учебном пособии И.И. Пядушкиной. Описанию анимационной деятельности в социально-культурном сервисе и туризме посвящено также учебное пособие Т.Н. Третьяковой.

С понятием «анимация» тесно соотносится другое понятие - «досуг» Косолапов, А. Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. Учебное пособие / А.Б. Косолапов. - М.: КноРус, 2015. - 296 c.. В «Толковом словаре живого великорусского языка» В.И. Даль характеризует человека в условиях досуга как «досужий» - умеющий, способный к делу, ловкий, искусный. До начала XX в. понятие «досуг» означало достижение, способность, возможность человека проявить себя в свободное от работы время.

В Советском энциклопедическом словаре дано такое определение: «досуг (свободное время) - часть внерабочего времени (в границах суток, недели, года), остающегося у человека (группы, общества) за вычетом непреложных, необходимых затрат.

В структуре свободного времени выделяют активную творческую (в т.ч. общественную) деятельность; учебу, самообразование; культурное, (духовное) потребление (чтение газет, книг, посещение кино и т.д.), спорт и т.п.; любительские занятия, игры с детьми; общение с другими людьми».

Мнения ученых о том, что такое досуг, весьма не однозначны. Существуют несколько точек зрения на раскрытие сущности понятия «досуг». Одни исследователи считают - это просто время не занятое работой, т.е. свободное время для развлечений, личных занятий, хобби и т.д.; другие - социальная организация свободного времени именно в форме досуга, досуговых занятий.

Современная наука имеет широкий диапазон досуговых концепций (лат. «сonceptio» - мысль, понятие системы, руководящая идея, ведущий замысел, конструктивный принцип деятельности). Следует отметить, что в контексте общей характеристики теоретики рассматривают досуг как временное пространство, деятельность, состояние и холистический (целостный) образ жизни.

Таким образом, анимация является одним из направлений развития активности населения. Это один из социально-культурных механизмов, с помощью которого могут быть созданы условия для возникновения и раскрытия человеческих способностей и потребностей, для новых возможностей и способов использования в новых условиях жизни, т.е. повышения «качества жизни».

Напомним, что социокультурная анимация к концу XX в. уже представляла собой самостоятельное назначение психолого-педагогической деятельности в сфере культурного досуга.

В настоящее время во всём мире стало использоваться совершенно новое направление - анимация.

Понятие «анимация» имеет латинское происхождение («anima» - воздух, ветер, душа; «animatus» - одушевление) и означает воодушевление, одухотворение, вовлечение в активность.

Анимационная (или досуговая) деятельность человека, прежде всего связана с рекреацией (от англ. «recreation» - восстановление сил). В толковом словаре туристских терминов понятие «рекреация» определяется как «расширенное воспроизводство сил человека (физических, интеллектуальных и эмоциональных)».

От организации досуга населения зависит морально-психологический климат в обществе, его культурный уровень, физическое и нравственное здоровье. Досуг можно определить как средство восстановления сил человека в процессе его деятельности.

На данном этапе изменение уклада, стиля жизни современного молодого человека, характера его учебной деятельности привело к модернизации системы образования. Внедрению новых форм и методов, а также рациональному регулированию учебного времени с проведением досуга.

Анимационная деятельность рассматривается как деятельность по разработке и представлению специальных программ проведения свободного времени, которые включают спортивные игры и состязания, танцевальные вечера, игры, хобби, занятия, входящие в сферу развития духовных и творческих интересов.

анимационный туристский программа гостиничный

1.2 Функции анимации в сфере туризма

Для целевого конструирования анимационных программ Л.В. Курило выделяет следующие функции анимационной деятельности:

- адаптационную, позволяющую перейти от повседневной обстановки к свободной, досуговой;

- компенсационную, освобождающую человека от физической и психической усталости повседневной жизни;

- стабилизирующую, создающую положительные эмоции и стимулирующую психическую стабильность;

- оздоровительную, направленную на восстановление и развитие физических сил человека, ослабленных в повседневной трудовой жизни;

- информационную, позволяющую получить новую информацию;

- образовательную, позволяющую приобрести и закрепить новые знания;

- совершенствующую, приносящее интеллектуальное и физическое усовершенствование;

- рекламную.

В своих научных работах Л.В. Курило выделяет основные типы анимационных программ: спортивно-оздоровительные, спортивно-развлекательные, спортивно-познавательные, развлекательно-познавательные, экскурсионные, а также комбинированные, широко использующиеся в образовательной сфере.

Анимационная деятельность как фактор всестороннего развития и активности человека требует профессионально подготовленных специалистов в данном направлении.

В зависимости от направления профессиональной деятельности выделяют следующие личностные качества специалистов анимационной деятельности:

- спортивно-туристское направление: находчивость, наблюдательность, развитые лидерские качества;

- спортивно-оздоровительное направление: физическая подготовленность, ловкость;

- зрелищно-развлекательное направление: коммуникабельность, артистизм, эмоциональность;

- познавательно-экскурсионное направление: хорошая память, эстетический вкус, интеллект.

Отметим, что личностные качества человека заложены в нем от природы, поэтому воспитывать их в рамках учебной аудитории практически невозможно. В отличие от личностных, свои профессиональные качества будущий специалист приобретает во время обучения. Его знания и умения формируются в результате сочетания теоретической и практической подготовки.

Как видно из предоставляемой выше информации, целью анимации является удовлетворенность туриста отдыхом - его хорошее настроение, положительные впечатления, восстановление моральных и физических сил.

Таким образом, значение анимации заключается в повышении качества, разнообразия и привлекательности туристского продукта; увеличении количества постоянных клиентов и спроса на турпродукт; повышении нагрузки на материальную базу турпредприятия, а следовательно, и в повышении эффективности ее использования, доходности и рентабельности туристской деятельности. Следовательно, анимация в организации отдыха туристов, крайне необходима и ею нельзя пренебрегать.

1.3 Основные направления анимационной деятельности в туризме

Одним из актуальных направлений организации обслуживания туристов в сельской местности анимация, т.е. оживление программ обслуживания, отдыха и досуга туристов, насыщение этих программ игровыми элементами и шоу-продуктами. Анимация в туризме обусловлена обострением конкуренции между одинаковыми по уровню сервиса и местонахождением ячейками сельского туризма. Джанджугазова, Е. А. Туристско-рекреационное проектирование. Учебник / Е.А. Джанджугазова. - М.: Academia, 2014. - 272 c.

Анимационная деятельность в сфере сельского туризма является неотъемлемой частью культурно-досуговой деятельности. Содержание туристического досуга включает: культурное потребления, самообразование, удовлетворения потребностей в различных формах неформального общения, культурно-творческие занятия, удовлетворения экологических потребностей, физкультурно-оздоровительные занятия, развлекательную деятельность.

Спектр форм анимационной деятельности в туризме является разнообразным. Ученые определяют два основных вида анимации: рекреационную и туристическую. Первая предусматривает комплекс активизируя культурно-развлекательных программ, сообщается с лечебно-оздоровительными программами.

Вторая предусматривает привлечение туристов в участия в различных художественно-развлекательных, этнографических или рекламных мероприятиях: фестивалях, карнавалах, праздниках, культурно-исторических театрализация подобное. Анимация становится тем фактором, что разнообразит досуг, создает почву для психологической разрядки и формирование уникальной положительной ауры.

Анимационная составляющая отдыха на селе - это одна из главных конкурентных преимуществ сельского туризма перед другими видами туризма. Отдых в сельской дома, в идеале, должен быть насыщен не менее разнообразной анимационной программой, чем отдых в курортном доме отдыха или санатории. Но качественно отличать анимационную программу сельского зеленого туризма имеет поразительное этнографическая подлинность.

Владельцы гостеприимных усадеб обязаны осознавать ответственность, которую они берут на себя при организации отдыха в своих зданиях. Необходимым условием развития сельского туризма является разработка пакета разнообразных предложений по проведения досуга в сельской среде вне гостеприимной усадьбе. Бессараб, Д. А. География международного туризма. В 2 частях. Часть 2. География видов туризма / Д.А. Бессараб, Л.В. Штефан. - М.: ТетраСистемс, 2016. - 224 c

Анимация должна быть плановой, четко регламентированной, организационно управлемой и обеспеченной материальными, финансовыми и кадровыми ресурсами. Конечной целью туристической анимации является удовлетворение туриста отдыхом - его хорошее настроение, положительные эмоции, восстановления моральных и физических сил. В этом заключаются важнейшие рекреационные функции туристской анимации, которая связана с туристическими дестинации.

Поскольку сфера развлечений, удовлетворяя духовные потребности человека, делает ее счастливой, а счастье, по определению Дж.Р. Уокера, дается тем, кто умеет хорошо отдыхать и развлекаться [214, с. 309]. Исходя из положительного влияния эмоций человека на его деятельность, ученые определяют социальную направленность развития анимационных программ, которая проявляется в воспитании, образовании, формировании оптимистичного настроя, культуре поведения человека.

Как отмечает А. Квартальнее, отправляясь в путешествие, любой турист пытается сознательно или подсознательно решить для себя следующие проблемы: снять стресс, накопленный за определенное время, изменить обстановку (в частности, и природно-климатические условия); побывать среди других людей, пообщаться с ними знакомиться с другой культурой, образом жизни других людей, получить возможность самовыражения и самоутверждения; почувствовать волнующие переживания, чтобы потом рассказать об этом друзьям и знакомым; получить удовольствие от необычных ощущений; потратить деньги, которые независимо от уровня дохода турист всегда накапливает на отдых

Перечислим некоторые особенности анимационной деятельности: Это вид проведения свободного времени, отпуска или выходных, Все зависит от выбора человека - он по желанию может занять активную позицию или быть сторонним наблюдателем, Такие традиции как этнические, национальные или региональные учитываются и уважаются при проведении анимации, Многообразие видов такой деятельности обусловлено различными интересами и увлечениями разных социальных и возрастных групп, Учитываются также индивидуальные особенности участников. Проводится не только с целью отдыха, но также повышает общий интеллектуальный и культурный уровень участников.



Таблица 1. Основные направления анимационной деятельности

Спортивная анимация направлена на укрепление здоровья и относится к активным видам анимационной деятельности. Более того - этот вид анимации станет палочкой-выручалочкой в том случае, если вдруг наступают форс-мажорные обстоятельства и какая-то часть запланированных мероприятий срывается. Боголюбов, В. С. Экономика туризма. Учебник / В.С. Боголюбов, В.П. Орловская. - М.: Академия, 2016. - 192 c.

Анимация в гостинице прежде всего - способ активного продвижения вашей услуги. Аниматор нацелен на то, чтобы клиентам понравился сервис, и они посетили именно эту гостиницу или туркомплекс при повторном посещении города. Также вид выбранной анимации в гостинице напрямую зависит от размеров помещений, количества обслуживающего персонала, материально-технической базы отеля. Событийный туризм и анимация - одни из самых востребованных ниш рынка туристических услуг и здесь наиболее широкая клиентская база. Однако данный сегмент требует крупных капиталовложений, привлечения большого количества сотрудников и масштабную рекламную кампанию. Театрализованные представления позволяют использовать особенности достопримечательностей определенного города или местности. Например - это прослушивание клиентами оперных арий в стенах Выборгского замка. Это потребует привлечения ряда специалистов, однако и доход будет соответствующий. Стоит также отметить, что данного рода мероприятие будет интересно узкому кругу клиентов, и рекламировать его стоит среди ценителей. Анимация в парковой зоне. Предлагать такой вид развлечения следует молодым парам, семьям с детьми и молодежи. Анимация спортивного характера привлечет сильных духом людей - даже необязательно тех, кто занимается спортом профессионально. Это будет интересно для клиентов, в которых горит дух соперничества и желание попробовать свои силы в новом виде деятельности. Стоит отметить, что для такого вида анимации потребуется покупка дополнительного оборудования и техники, а также привлечение специалистов - спортивных инструкторов.



2. Роль и сущность анимационных программ на примере города Сочи

2.1 Обзор рынка анимационных туристских и гостиничных программ в России

В настоящее время индустрия развлечений играет важную роль в поддержании гармоничного развития общества. Данный вид сервиса называется анимационным сервисом. Основная цель любой анимационной деятельности заключается в создании особого впечатления у потребителя от работы аниматоров и всего предприятия в целом. Анимационный сервис призван сделать отдых интересным, полноценным и незабываемым. Квест-проекты - один из видов анимационного сервиса.

Само слово «квест» с английского «quest» переводится как «поиск». Суть квестов состоит в решении ряда задач и успешном выходе из замкнутого пространства через поиск атрибутов в комнате и способов их применения. В наше время квест-проекты завоевывают все большую популярность среди людей всех возрастов. Дегтярев, Александр Николаевич; Экологический Туризм. Экологическая, Климатическая, Рекреационная Оценка Территорий Как Объектов Экологического Туризма / Дегтярев Александр Николаевич;. - Москва: ИЛ, 2017. - 157 c.

Прохождение квеста в реальности - прекрасная альтернатива логическим играм на компьютере. Однако, участие в квесте дает возможность почувствовать себя внутри игры: подергать все двери, перебрать все ключи, не дать «врагам» помешать игрокам выбраться на свободу.

Традиционно квест-румы (quest-с английского «поиск», гоот-«комната») представляют собой одну или несколько комнат, из которых игроки должны найти выход. Сюжет и сценарий квест-комнат тщательно прорабатывается организаторами, что позволяет игрокам получить массу удовольствия от их прохождения.

Квест-румы привлекают достаточно широкие слои населения. Помимо того, что они подходят для компаний друзей, данный вид досуга так же привлекательны в качестве развлечения для семей и других групп разных возрастов, возрастная сегментация потребителей представлена на рисунке 1.

Рис.1. Сегментация потребителей на рынке услуг

Из данного анализа можно сделать вывод, что целевой аудиторией квест-румов являются молодые люди от 19 до 35 лет.

Эксперты зафиксировали, что интерес к квестам сезонный, и летом число посетителей снижается в несколько раз. Осенью и зимой в холодную погоду посещаемость в квест-румах возрастает примерно в 4 раза, если сравнивать с летом, когда потенциальные потребители уезжают из города.

Рынок квестов в Перми начал развиваться с 2014 года. Первым был «Квест room №1», на сегодняшний день в городе существует около 18 предприятий предоставляющих населению анимационные услуги по прохождению квест-игр. Приблизительно 50% организаций существуют на рынке не более 1 месяца, в работе проведет анализ компаний, работающих от 1 года.



Таблица 2- Характеристика организаций рынка анимационных услуг региональных квест-румов

2. ООО «Lost»	2	Яркий сайт, подробное описание услуг	18	Подарочные сертификаты, высокий коэфициент обновляемости
3. ООО «QUESTHALL»	2	Яркий сайт, дополнительные акции	10	Акции: каждый вторник за полцены
4. ООО «Выход»	3	Яркий сайт, отсутствие возможности брони в режиме он-лайн	5	Круглосуточная Работа, корпоративные игры, организация фуршетов, вмещение до 30 человек
5. ИП Меньшиков АД «Мистика»	1	Яркий сайт с подробным описанием квестов, бронь игры	2	Первый семейные квест-рум, детские квесты, проведение детских праздников
6. ООО «LikeQuest»	1	Яркий сайт, возможность забронировать игру	3	Возможность бесплатно провести день рождение (без оплаты аренды на фуршет)
7. ООО «Questunion»	1	Яркий сайт, возможность забронировать игру	4	Возможность заказать организацию праздника в момент прохождения квеста
8. ИП Краснова Г.А «FOX»	1	Отсутствие сайта, есть группа в соц. сети	8	Интерактивные игры, игровые приставки.

При мониторинге организаций, представленных на ранке, было выявлено, что услуги унифицированы, дополнительные услуги так же однотипны: большинство кампаний организовывают праздники на своих площадках и предоставляют возможность бронирования игры. В среднем организации предоставляют от 5 до 8 услуг, лидеры рынка предлагают потребителям от 10 до 18 услуг. Бондаревский, Д. В. Страноведение. Франция / Д.В. Бондаревский, А.А. Марцелли. - М.: Феникс, 2016. - 416 c.

При анализе нового рынка услуг, были выявлены следующие особенности и факторы, влияющие на развитие ситуации:

1. Перенасыщенность рынка. В период 2014-2015г.г произошел резкий рост появления конкуренции на рынке, за один год открылось более 30 организаций, предоставляющих услуги квест рума [1], данные представлены на рисунке 2.

Рис. 2 - Динамика рынка квест-румов в период 2014-2016 гг. на региональном рынке.

В 2016 году произошел спад и на сегодняшний день на рынке представлено около 18 компаний. Несмотря на сильный спад, присутствие на рынке сохраняет высокий показатель, регулярно открываются новые кампании.

2. Унификация услуг. Однотипность квестов приводит к снижению их качества в конкурентной среде. У потребителей на сегодняшний день широкий выбор, они становятся более разборчивыми в отдаче предпочтений, поэтому квест-румы с низким уровнем качества игры и недостаточно глубоким ассортиментом не выдерживают конкуренции.

С другой стороны, как заявляют представители компаний, специфика квест-румов состоит в том, что конкуренция способствует продвижению каждого предприятия, т.к. потребитель, воспользовавшись услугами одной организации, начинает интересоваться, какие еще компании представлены на рынке.

3. Экономический кризис. Во всех сферах на сегодняшний день наблюдается тенденция к сбережению средств. Потребители предпочитают только необходимые покупки. Подобная ситуация наблюдается и в сфере развлечений, поэтому для привлечения потребителей организации устанавливают системы акций и скидок. Средняя цена на прохождение квеста 400-500 рублей на человека, общая стоимость развлечения с команды (как правило, 3-4 человека) - 1800-2000 рублей.

Проанализировав региональный рынок анимационных услуг квест румов, можно сделать вывод, что рынок достаточно молод и является новой нишей на рынке услуг. Не смотря на быстрые темпы развития, есть некоторые проблемы, связанные как с внешними факторами, такими как снижение платёжеспособности клиентов в современных экономических условиях. Так есть и специфические факторы, как, например, снижение оборота организаций, предоставляющих данные услуги за счет повышенных претензий к качеству от потребителей, и значительному количеству компаний на рынке. Поэтому представителям данного вида услуг необходимо повышать качество технологического обслуживания и уделять больше внимания маркетинговой кампании для привлечения клиентов.

2.2 Анимационная программа АО "Сочи Парк

К тематическим паркам относятся парки развлечений, а также этнопарки, дельфинарии, океанариумы, зоопарки всех видов, предназначенные для широкой публики - туристов и местных жителей, детей и взрослых. Огромное значение в их деятельности имеет анимационное обслуживание, которое включает в себя организацию разнообразных программ. Некоторые российские туристские предприятия начали заботиться о качестве подобных услуг и сразу же почувствовали огромный интерес к себе со стороны потребителей, поскольку именно они стали их главным привлекающим фактором.

До тех пор пока достойные анимационные программы отсутствуют в наших туркомплексах, санаториях, пансионатах, ресторанах, музеях, парках, мы не сможем конкурировать с шагнувшей далеко вперед зарубежной индустрией развлечения.

При подготовке статьи мы использовали следующие методы исследования: наблюдение, сбор материалов, обработку результатов, анализ документов по развитию индустрии развлечения в г. Сочи. Практическая значимость работы состоит в том, что ее результаты могут быть полезны руководителям туристских предприятий, составляющим туристский продукт, инвесторам и другим организациям.

Анимация - особая составляющая всей системы культурно-досуговой деятельности. Сущность анимационной деятельности состоит в вовлечении отдыхающих как представителей социума в активные формы культурного досуга. Анимация имеет характерные черты: как и досуг, она осуществляется в свободное время; отличается свободой выбора, добровольностью, активностью, инициативой как одного человека, так и социальных групп; обусловлена национальными, религиозными, региональными особенностями и традициями. Она обладает многообразием видов, сформированных на базе интересов разных возрастных страт, и соответствует субъективноличностным ощущениям человека.

В первую очередь анимация представляет собой единый процесс взаимодействия аниматоров с людьми в досуговой сфере на основе соединения формального руководства и неформального лидерства специалиста, осуществляющего взаимодействие. В итоге реализуются культурно-творческие, образовательные преференции участников, создаются условия для формирования социально активной личности. Примером может служить самый известный парк развлечений - Диснейленд.

Парки «Мир Диснея» - это настоящая индустрия отдыха и развлечений, устроенная с истинно американским размахом. Их уникальность как туристского продукта состоит в том, что они имеют не только сложную разветвленную инфраструктуру, предназначенную для развлечения, размещения, питания, обучения клиентов, но и свою собственную жизнь, в которую включаются туристы, встречая на улицах парков и среди аттракционов разных героев мультфильмов и художественных фильмов Диснея. Привлекательны для туристов завтраки и ужины в окружении этих персонажей. Кроме того, ни за какие деньги не купишь ощущение сказки, в которой находишься круглосуточно.

Парки аттракционов пользуются большой популярностью. По данным «Бизнес-журнала», только в США их посещают в течение года 170 млн человек. При этом их совокупный доход превосходит 1 млрд долл. в год. В России в 2006 г. функционировало около 700 парков аттракционов, которые приносили доход немногим больше 3,5 млрд р.

Как же обстоят дела в Краснодарском крае? Регион является привлекательным местом отдыха для большого количества туристов. В связи с этим индустрия развлечений в крае переживает период активного развития. На сегодняшний день особое внимание уделяется строительству тематических и развлекательных парков, поскольку для туристов и жителей это наиболее новый вид развлечений, который рассчитан одновременно на любую возрастную категорию.

В настоящее время в крае действуют несколько тематических парков, которые не стоят в развитии на месте, например «Старый парк», расположенный в городе-курорте Геленджике. Он считается первым и единственным на черноморском побережье тематическим архитектурным парком. На территории в полгектара располагаются основные эпохи мировой культуры и эстетики: античная Греция, Древний Египет, Средневековье и Ренессанс, восточная и православная культуры. Обелиск, египетский Сфинкс помогают гостям парка ознакомиться с древними верованиями народов мира.

Античный храм под статуей Зевса отражает гармонию римской культуры и греческой мифологии. Времена европейского Просвещения представлены колоннадой и фонтаном. Дозорная башня и каменный мост переносят в Средневековье. Ветитнев, А. М. Лечебный туризм / А.М. Ветитнев, А.С. Кусков. - М.: Форум, 2015. - 592 c.

«Старый парк» также отличается привлекательными ротондами, розарием, каскадом, жаровней, уголками ландшафтного дизайна, малыми формами архитектуры. Примечательно, что комплекс не останавливается в развитии. В перспективе - довести местную архитектуру до наших времен, что должно послужить еще большему привлечению туристов в Краснодарский край.

Помимо архитектурного парка существуют тематические этнографические парки, которые знакомят туристов с подлинной жизнью, традициями, обрядами, творчеством и культурой разных народов. Особой популярностью у российских и зарубежных гостей пользуется этнотуристический комплекс «Атамань» на Таманском полуострове. Общая площадь музея составляет 68 га. Цель парка - познакомить посетителей с нравами и условиями жизни кубанских казаков. На территории расположено несколько улиц, на которых каждое подворье имеет самостоятельную направленность, отражающую специальность или промысел: гончара, сапожника, цирюльника. Представлены хаты простых казаков, атамана, старосты и т. д. Есть школа, мельница, церковный приход.

Туристы могут посетить школу народных ремесел, где можно принять участие в резьбе по дереву, познакомиться с гончарным искусством или технологиями древней живописи. Также можно надеть традиционные платья и станцевать русские народные танцы. Вечером около костра атаман всем гостям рассказывает увлекательные истории и байки кубанских казаков.

В этнотуристическом комплексе «Атамань» весь сезон проходят разные мероприятия: фестиваль шашлыка и национальных традиций «Кубани дружный хоровод»; фестиваль частушки «Атамань свободная»; фестиваль «Легенды Тамани»; фестиваль-конкурс казачьих подворий «Гарна мо-лодычка» и многие другие. Здесь можно увидеть дефиле народных костюмов, концертные выступления национальных творческих коллективов, посетить выставку национальных блюд, которые можно попробовать, поучаствовать в народных забавах и подвижных играх под открытым небом.

Кроме того, организуются разные выставки. Например, в 2015 г. состоялась ярмарка народных мастеров «Кубань мастеровая». В этот день гости могли приобрести авторские изделия мастеров декоративно-прикладного искусства и народных художественных промыслов и ремесел или поучаствовать в разнообразных мастер-классах, собранных под названием «Город мастеров».

Также на черноморском побережье существует альтернативный этнопарк «Добродея». Он расположен в 15 км от Анапы на склонах Большого Кавказского хребта. Культурно-оздоровительный комплекс создан в целях развития инфраструктуры города-курорта Анапы, насыщения его рынка конкурентоспособными культурно-оздоровительными услугами, наиболее полно отвечающими современным потребительским запросам.

В 2002 г. был открыт первый в России парк приключений «Адмирал Врунгель». Его строительство в Геленджике осуществили специалисты компании «Мир». Аттракционы, которые производит данное предприятие, хорошо известны не только в нашей стране, но и за ее пределами: их покупают в Европе, Азии, на Среднем Востоке.

Место комплекса выбрано неслучайно. Уникальный климатический курорт Геленджик - это не только «солнце, воздух и вода». Людей привлекают горные ландшафты, удивительная растительность, исторические памятники и древние легенды. Ветитнев, А. М. Лечебный туризм / А.М. Ветитнев, А.С. Кусков. - М.: Форум, 2015. - 592 c.

Важная роль отводится анимационной программе в этническом комплексе «Черкесский аул». На его территории дважды в день проводятся интересные представления, которые помогают туристам ознакомиться с культурой и обычаями черкесов. Гости могут увидеть обряды этого народа, попробовать блюда кавказской кухни, оказаться участниками импровизированных соревнований или конкурсов, а также поучаствовать в мастер-классах по разучиванию национальных танцев.

В перспективе развития этно-туристических комплексов «Атамань» и «Черкесский аул» предусмотрено создание других этнокультурных зон на территории данных парков, к примеру греческой и армянской. Это позволит объединить их в реальный тематический парк с возможностью привлечения новых гостей.

Первый тематический комплекс «Сочи Парк», идея которого основана на богатом культурном и историческом наследии России, создан в целях развития инфраструктуры города-курорта Сочи, насыщения его рынка конкурентоспособными культурно-оздоровительными услугами, соответствующими уровню современного потребительского запроса. Списочная численность работающих в «Сочи Парке» на 01.01.2014 г. составляла 1 500 человек, в ходе расширения количество возросло до 2 000. Предприятие имеет все необходимые материальные, кадровые ресурсы для производства оказываемых услуг, в настоящее время работает стабильно.

Местом создания комплекса выбрана площадь размером 20,5 га в Олимпийском парке большого Сочи. Земельный участок расположен в природно-рекреационной зоне курорта с живописным предгорным ландшафтом. «Сочи Парк» включает в себя гостиничный комплекс на 278 номеров, сеть ресторанов, конференц-залов, детский клуб, бассейн, автостоянку.

Главной целью деятельности комплекса является получение прибыли за счет диверсификации действующего предприятия, предложения ряда новых конкурентоспособных видов услуг в сфере детского и семейного отдыха, обновленных технологий рекреационного обслуживания. «Сочи Парк» оказывает следующие виды услуг: Губа, В. П. Лечебно-оздоровительный туризм. Учебник / В.П. Губа, Ю.С. Воронов, В.Ю. Карпов. - Москва: РГГУ, 2016. - 120 c.

1) посещение тематического парка;

2) посещение дельфинария;

3) участие в анимационных программах;

4) экскурсии из Краснодара;

5) катание на аттракционах;

6) медицинское обслуживание;

7) пребывание в современном гостиничном комплексе «Богатырь» (размещение, питание);

8) посещение прочих досуговых и культурно-зрелищных мероприятий;

9) реализация вариативных краткосрочных тематических образовательных программ детского и семейного отдыха.

По сравнению с аналогами основными преимуществами предлагаемых услуг являются следующие:

- умеренная стоимость (цены на аналогичные услуги на 5-15 % ниже, чем у конкурентов);

- вариативность услуг по программам, расширяющая возможность их выбора потребителями в соответствии с индивидуальными, семейными, групповыми запросами;

- сервисное сопровождение;

- наличие подвижных цен в зависимости от сезона и системы скидок для постоянных клиентов, семей, отдыхающих с детьми, групп свыше 15 человек.

В последние годы увеличивается количество людей, ориентирующихся на удовлетворение своих рекреационных потребностей, то есть на восстановление здоровья и производительных (психофизических, духовно-интеллектуальных) сил, израсходованных в предшествующий период производственной, учебной или иного вида жизнедеятельности; создание запаса сил для выполнения предстоящих трудных жизненных задач. Это главное, зачем потребитель покупает ту или иную рекреационную услугу, во что он вкладывает деньги, на что тратит свободное время. С повышением культуры рекреации ее восстанавливающая и коммерческая функции будут усиливаться.

С учетом этого тематический развлекательный комплекс непосредственно связан с рекреационным обслуживанием через моделирование индивидуальных, семейных, групповых циклов рекреационных услуг в рамках возможности тематического парка. При этом содержание циклов нацелено на удовлетворение основных требований:

1) маркетинговой эффективности;

2) привлекательности для детей, подростков, семей;

3) комфортности проживания и обслуживания.

Выполнение этих требований обеспечит соответствие содержания услуг их потребительской стоимости. В их стоимость входит возможность посещения тематического комплекса «Сочи Парк» в течение неограниченного времени. Потенциальными потребителями данного туристического продукта являются семьи, учащаяся молодежь, корпоративные организации, люди среднего и пожилого возраста.

Для повышения уровня рекреационного обслуживания, привлечения большего количества посетителей, удержания постоянных клиентов, а следовательно - увеличения прибыльности предприятия в комплексе «Сочи Парк» предлагаются разноплановые анимационные программы. Разработка той или иной театрализованной программы включает следующие пункты:

- анализ предлагаемых программ;

- определение целей и задач;

- выбор места и времени проведения;

- проектирование программы с учетом возрастных, этнических и прочих особенностей потребителей данной услуги;

- создание или подбор сценариев анимационных мероприятий, включенных в программу;

- составление сметы расходов;

- подбор творческих коллективов и распределение обязанностей внутри анимационных команд;

- техническую подготовку (подбор материальных пособий, закупку инвентаря, изготовление декораций, костюмов, реквизита и т. д.);

- установку звуковой и световой аппаратуры, других технических средств, оформление сцены, изготовление фонограмм и пр.;

- репетиции, обучение правилам игр и др.;

- рекламную кампанию намеченных мероприятий.

Также при подготовке анимационных программ необходимо соблюдать следующие требования:

- должны быть охвачены все способы досуга;

- реализация должна превзойти все ожидания гостей парка;

- программа должна обеспечить расслабляющую, приятную обстановку;

- ежегодно программы должны изменяться для удовлетворения ожиданий посетителей;

- ежедневно программа должна предлагать одновременно три-четыре мероприятия и соответствовать желаниям и интересам клиентов;

- программа должна быть ненавязчивой и развлекательной одновременно.

Очень важно выработать фирменный стиль, который воспринимается как гарантия качества предлагаемых анимационных программ. При этом необходимо учитывать основные направления деятельности, сегменты рынка, для которых предназначены разрабатываемые программы, рекламные средства, а также их преимущества или особенности.

Для выявления потребностей и предпочтений в анимационных программах была разработана анкета социологического изучения потенциальных потребителей анимационных услуг. В исследовании в 2015 г. приняли участие более 500 посетителей АО «Сочи Парк» в возрасте от 18 до 60 лет. Проведен анализ материалов анкетирования, данные обрабатывали с помощью методов математической статистики. По результатам опроса можно увидеть, кто является наиболее частым посетителем АО «Сочи Парк» (рисунок 3).

Рис.3. Посетители парка развлечений АО «Сочи Парк», %

Возрастные категории гостей АО «Сочи Парк» в 2015 г. представлены на рисунке 4.

Рис.4. Возрастные категории посетителей парка развлечений АО «Сочи Парк», %

Ожидания клиентов от посещения комплекса отражены на рисунке 5.

Рис. 5. Ожидания гостей от посещения парка развлечений АО «Сочи Парк», %



В предложенной анкете посетители парка выбирали анимационные программы, которые для них более интересны. Данные предпочтения представлены на рисунке 6. Джанджугазова, Е. А. Туристско-рекреационное проектирование. Учебник / Е.А. Джанджугазова. - М.: Academia, 2014. - 272 c.

Рисунок 6 - Анимационные программы, которые наиболее интересны посетителям АО «Сочи Парк», %

Предпочитаемые гостями тематические зоны отражены на рисунке 7.

Рис. 7. Наиболее заинтересовавшие посетителей тематические зоны АО «Сочи Парк», %

Респонденты оставляли также и негативные отзывы об анимационных услугах и качестве их предоставления. Проблемное поле изображено на рисунке 8.

Рис. 8. Проблемное поле анимационных услуг АО «Сочи Парк», %

Анализируя результаты анкетирования, можно сделать следующие выводы. Наиболее частыми посетителями АО «Сочи Парк» являются семьи с детьми в возрасте от 1 до 7 лет. Для данной категории лиц предпочтительна тематическая зона «Заколдованный лес» с анимационной программой, где принимают участие герои русских сказок. В связи с тем что существует проблема качества рассматриваемых услуг, деятельность анимационной службы необходимо совершенствовать, ведь она прямым образом сказывается на интересе посетителей к парку развлечений, посещаемости и популярности среди аналогичных парков.

Анимационная программа - это претворение в жизнь идеи возрождения народных традиций через соприкосновение с образами русских народных сказок и сказок великих русских писателей. Театрализованное представление должно увлечь не только детей, но и взрослых, позволяя им вспомнить детство в простой, непринужденной обстановке. Анимационная программа -неотъемлемая часть досуга в любом парке развлечений, выражение высокой степени профессионализма, важнейшая составляющая туристского продукта.

Туристская анимация обладает возможностями повышения качества, разнообразия и привлекательности туристского продукта; увеличения количества постоянных клиентов и спроса на услуги. Она повышает нагрузку на материальную базу предприятия, а следовательно - влияет на эффективность ее использования, доходность и рентабельность туристской деятельности.



2.3 Проблемы и перспективы развития анимационной деятельности в России

В современном мире туризм начинает претерпевать кардинальные изменения из-за быстрого роста спроса на те или иные его разновидности. Это тенденция вынуждает туристские компании прибегать к новым видам привлечения туристов к каким-либо привлекательным местам с точки зрения туризма. Так в мире появилась анимационная деятельность. Ехина, М. А. Бронирование гостиничных услуг. Учебник / М.А. Ехина. - М.: Academia, 2016. - 240 c.

Анимационная деятельность - это культурно-развлекательные мероприятия, которые проводятся на месте отдыха туристов, с их вовлечением в эти мероприятия. Главной задачей анимационной деятельности является приобщение отдыхающих к культуре с помощью творчества, снятие психологического и физического напряжения, раскрепощение и раскрытие новых качеств человека.

Аниматоры должны постоянно взаимодействовать, так как от них зависит, какие впечатления останутся у туриста. Аниматоры - это весёлые, находчивые, жизнерадостные и общительные люди, которые могут скрасить любой отдых туриста. Поэтому на данный момент любой отель, любая туристская местность должна иметь анимационную службу.

Анимационная деятельность является также специфической формой рекламы, целью которой является сближение с клиентом туристского предприятия для создания положительного мнения о нём. Главными задачами анимации как формы рекламы являются укрепление имиджа туристского предприятия, рост интереса к туристскому комплексу, повышение узнаваемости товарного знака предприятия, увеличение числа туристов.

Концепция правильного проведения анимационной деятельности включает в себя:

- грамотное использование каждой возможности для пробуждения гостей к активной жизни, они должны чувствовать удивление и восторг от происходящего;

- создание расслабляющей обстановки;

- проведение анимационной программы вдали от других развлечений;

- привлечение туристов эксклюзивной анимационной программой;

- создание условий с наименьшей ограниченностью правилами для комфортного отдыха клиента;

- соблюдение единого стандарта обслуживания, каждого туриста следует обслуживать одинаково;

- использование во всём единого дизайна и униформы.

Чаще всего анимационная деятельность проводится на базе гостиничного комплекса. Однако можно наблюдать анимационные представления на территории спортивных комплексов, развлекательных центров, лагерей, а также на территории объектов сельского туризма.

В России индустрия досуга только начинает свое развитие. Как самостоятельная отрасль туристского бизнеса она появилась несколько лет назад, в первом отеле сети HELIOPARK ^tels & Resorts, анимационная деятельность которой стала визитной карточкой всей гостиничной сети на территории России. Постепенно анимационная деятельность внедряется и в другие гостиницы России. Можно привести несколько примеров гостиниц, анимационная деятельность которых стала одним из основных мотивов отдыха в отеле: SPA отель «Довиль», отель «Прометей Клуб», отель «Ривьера», отель «Богатырь».

Для России наиболее традиционными формами анимации являются «День Нептуна», строительство снежной крепости, игры в снежки, «Рыцарский турнир» и другое.

Однако анимационная деятельность имеет ряд проблем, которые тормозят развитие данной отрасли в России:

- однообразная программа развлечения туристов;

- слабая мотивация вовлечения туристов менеджером - аниматорам;

- неквалифицированные работники в индустрии досуга;

- недостаточная техническая и материальная поддержка анимационной отрасли.

Для решения выявленных проблем необходимо:

- составление новых форм анимационной деятельности, разработка новых маршрутов с внедрением квест-игр, которые набирают популярность в России;

- профессиональное обучение менеджеров - аниматоров, более жесткий отбор на данную должность;

- рекламные буклеты, активное размещение анимационных программ в сети интернета для привлечения не только туристов, но и инвесторов в индустрии досуга. Драчева, Е. Л. Страноведение. Германия. Италия. Финляндия / Е.Л. Драчева, А.О. Яворская, Т.Т. Христов. - М.: Книгодел, 2015. - 308 c.

Решение данных проблем позволит разнообразить досуг туристов, вызвать интерес внедрения анимационной деятельности в различные туристические объекты, тем самым повысив посещаемость и разнообразить спектр предоставляемых услуг.



Заключение

Можно сделать вывод о том, что анимационная деятельность имеет одну из главных функций туристической отрасли - это повышение удовлетворенности отдыхом. Развитие данной отрасли в общей инфраструктуре индустрии гостеприимства поможет решить разнообразные задачи: воспитание, развитие культуры, восстановление сил, поднятие настроения туристов, а также поможет туристическим объектом создать уникальную программу отдыха, для привлечения большего количество гостей, тем самым поднимая уровень туристической отрасли на территории России в целом.

Мировая практика развития индустрии отдыха и развлечений показывает, что парки раз-влечений являются высшим достижением в этой области. Их строительство связано с реализацией дорогостоящего проекта, включающего выполнение большого объема строительно-монтажных работ, оснащение соответствующей материально-технической базой, а главное - организацию анимационных программ, отвечающих тематике комплекса, - то, без чего парк так и останется «бездушным».

Безусловно, этот опыт очень важен при реализации анимационной деятельности парков развлечений в России. На данном этапе развития российской экономики в целом и туристской отрасли в частности можно с уверенностью говорить, что для успешного функционирования туристического сектора, повышения уровня обслуживания туристов и конкурентоспособности российских рекреационных услуг необходимо уделять большое внимание индустрии развлечений, поскольку именно анимационные услуги являются одним из главных привлекательных факторов как для туристского предприятия, так и для туриста.

Деятельность парков развлечений такого рода способна не только воспитывать гордость за свою культуру у молодого поколения россиян, но и привлекать внимание иностранных туристов к истории, быту, традициям, песням и сказкам нашего народа. Более доступно и красочно данные аспекты культуры представляет анимационная деятельность. Это в свою очередь даст толчок к развитию въездного туризма как в Россию, так и на курорты Краснодарского края.



Список использованных источников

1.Бессараб, Д. А. География международного туризма. В 2 частях. Часть 2. География видов туризма / Д.А. Бессараб, Л.В. Штефан. - М.: ТетраСистемс, 2016. - 224 c.

2. Боголюбов, В. С. Экономика туризма. Учебник / В.С. Боголюбов, В.П. Орловская. - М.: Академия, 2016. - 192 c.

3. Большаник, П. В. Туристское страноведение. Учебное пособие / П.В. Большаник. - М.: ИНФРА-М, 2017. - 244 c.

4. Бондаревский, Д. В. Страноведение. Франция / Д.В. Бондаревский, А.А. Марцелли. - М.: Феникс, 2016. - 416 c.

5. Ветитнев, А. М. Лечебный туризм / А.М. Ветитнев, А.С. Кусков. - М.: Форум, 2015. - 592 c.

6. Губа, В. П. Лечебно-оздоровительный туризм. Учебник / В.П. Губа, Ю.С. Воронов, В.Ю. Карпов. - Москва: РГГУ, 2016. - 120 c.

7. Губа, В. П. Методы научного исследования туризма. Учебное пособие / В.П. Губа, Ю.С. Воронов, В.Ю. Карпов. - М.: Физическая культура, 2016. - 176 c.

8. Дегтярев, Александр Николаевич; Экологический Туризм. Экологическая, Климатическая, Рекреационная Оценка Территорий Как Объектов Экологического Туризма / Дегтярев Александр Николаевич;. - Москва: ИЛ, 2017. - 157 c.

9. Джанджугазова, Е. А. Туристско-рекреационное проектирование. Учебник Е.А. Джанджугазова. - М.: Academia, 2014. - 272 c.

10. Драчева, Е. Л. Страноведение. Германия. Италия. Финляндия / Е.Л. Драчева, А.О. Яворская, Т.Т. Христов. - М.: Книгодел, 2015. - 308 c.

11. Дурович, А. П. Маркетинг в туризме. Учебное пособие / А.П. Дурович. - М.: ИНФРА-М, 2016. - 320 c.

12. Ехина, М. А. Бронирование гостиничных услуг. Учебник / М.А. Ехина. - М.: Academia, 2016. - 240 c.

13. Исаева, Т.Е. Речевая коммуникация в туризме. Учебное пособие с материалами на английском языке / Т.Е. Исаева. - М.: Дашков и К°, 2013. - 100 c.

14. Косолапов, А. Б. География российского внутреннего туризма / А.Б. Косолапов. - М.: КноРус, 2017. - 272 c.

15. Косолапов, А. Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. Учебное пособие / А.Б. Косолапов. - М.: КноРус, 2015. - 296 c.

Размещено на Allbest.ru

...