Имидж как фактор конкурентоспособности гостиничного предприятия

Размещено на http://www.allbest.ru/

Статья по теме:

Имидж как фактор конкурентоспособности гостиничного предприятия

С.Ю. Гатауллина, Н.П. Овчаренко, А.Б. Косолапов, А.С. Самсонова Дальневосточный федеральный университет, Россия, г. Владивосток

Рассмотрены основы имиджа в системе гостеприимства, а также особенности создания имиджа гостиничного предприятия, проведен анализ имиджа гостиничного предприятия Azimut Отель Владивосток и разработаны рекомендации по совершенствованию имиджа в целях повышения конкурентоспособности гостиничного предприятия Azimut Отель Владивосток.

Ключевые слова: гостиничная индустрия, гостиничное предприятие, имидж, конкурентоспособность.

This article contains the information about the basics of image in the hospitality industry, and about the features of creation the hospitality enterprise image. The image of Azimut Hotel Vladivostok has been examined and have been created some recommendations to develop its image in order to improve the competitiveness of this enterprise.

Keywords: image, hotel industry, competitiveness, hotel enterprise

Формирование имиджа - это активная деятельность гостиничных предприятий, целями которой являются сохранение и укрепление существующих позиций предприятия на рынке и повышение конкурентоспособности.

На формирование имиджа влияют разнообразные факторы, которые делятся на две группы - факторы внешнего имиджа предприятия и факторы внутреннего имиджа предприятия.

На внешний имидж оказывают влияние следующие факторы: внешний облик предприятия, развитие отношений с обществом, известность бренда предприятия, соотношение цены и качества, качество предоставляемых услуг, уровень надежности предприятия, репутация.

Что касается внутреннего имиджа, то факторами, которые влияют на него, являются: уровень лояльности руководства к персоналу, уровень информационной открытости руководства, моральная атмосфера предприятия, система заработной платы и стимулирования сотрудников, предоставляемые социальные гарантии.

В связи с совершенствованием маркетинга в России, тема имиджелогии становится все актуальнее, изучаются ее инструменты и техники, в дальнейшем влияющие на создание конкурентоспособного имиджа.

Работа по созданию имиджа гостиницы - это организованная система деятельности гостиничного предприятия, для функционирования которой необходимо учитывать различные составляющие имиджа [4].

Объектом исследования является имиджелогия в системе гостеприимства.

Предмет исследования - значение имиджа для конкурентоспособности гостиничного предприятия.

Актуальность статьи заключается в том, что формирование имиджа - процесс, который затрагивает все сферы жизнедеятельности компании, поэтому существует необходимость совершенствования маркетинговых технологий для создания конкурентоспособного имиджа на рынке гостеприимства.

Авторы статьи «Позитивный имидж как фактор конкурентоспособности гостиничного предприятия» А.А. Клейман и О.А. Бабанчикова считают, что сейчас существует конкуренция не между отелями, а между созданными ими имиджами, имидж должен отображать реально существующее положение дел, отличаться от образов других гостиниц, быть гибким для того, чтобы подстраиваться под веяния моды, но в то же время должен казаться неизменным. Имидж отеля должен быть привлекательным для всех клиентов [2].

Авторы статьи «Имидж гостиницы и его роль в продвижении гостиничного продукта» Е.С. Верещагина, Н.В. Харитонова считают, что имидж, основанный на существующих достоинствах предприятия, должен вызывать сильный эмоциональный отклик. Они также выделили составляющие общей характеристики имиджа: целостность, непротиворечивость, однозначность [1].

Авторы обеих статей полагают, что благоприятный имидж - это основополагающий фактор в конкурентной борьбе за клиентов.

При подготовке статьи был проведен анализ имиджа гостиничного предприятия Azimut Отель Владивосток, имеющего самый большой номерной фонд на рынке гостиничных услуг г. Владивостока. Данное гостиничное предприятие принадлежит гостиничной сети Azimut и имеет сформировавшийся имидж, так как эта сеть довольно популярна в России. Более того, Azimut Hotels - это один из крупнейших гостиничных операторов страны по количеству номеров и географическому охвату, также это один из самых динамично развивающихся брендов с общей корпоративной культурой и едиными стандартами обслуживания. Azimut Отель Владивосток выполнен в фирменном стиле гостиничной цепи Azimut и соответствует всем принятым в компании стандартам [5].

Несмотря на сложившийся благоприятный имидж предприятия, данный отель еще недостаточно развит, так как совсем недавно открылся после реконструкции и реорганизации.

Существуют проблемы корпоративной культуры, так как для многих сотрудников стандарты обслуживания Azimut Hotels являются новыми.

Также, данный отель позиционирует себя как smart-отель и в связи с этим многие потенциальные клиенты не совсем понимают данную концепцию.

Однако, персонал данного гостиничного предприятия осознает существующие проблемы и старается их решить путем повышения квалификации сотрудников, например, проводя различные тренинги и выпуская рекомендации стандартов обслуживания.

Для оценки влияния имиджа на выбор гостиничного предприятия был проведен опрос среди клиентов Azimut Отель Владивосток. В ходе опроса было выявлено, что имидж предприятия имел большое значение для клиентов и являлся одним из основных факторов при решении вопроса о выборе отеля.

Анализ негативных отзывов и пожеланий клиентов позволил сформировать следующие предложения по улучшению существующего имиджа отеля:

Активно использовать возможности сети Интернет для проведения мониторинга отзывов об отеле, маркетинга гостиничных услуг.

Разработать стратегию рекламной политики отеля, направленной на продвижение бренда отеля.

Проводить регулярный маркетинг сегмента потребителей услуг отеля.

Разработать концепцию ценовой и неценовой мотивации сотрудников в целях формирования корпоративной культуры и поддержания благоприятного психологического климата в коллективе.

Таким образом, можно сделать вывод, что имидж отеля формируется в результате взаимодействия внешних и внутренних факторов, которые должны учитываться при разработке концепции формирования имиджа отеля.

Имидж отеля является одним из основных факторов конкурентоспособности гостиничного предприятия [3].

Литература

имидж гостиничный предприятие конкурентоспособность

1. Верещагина Е.С., Харитонова Н.В. Имидж гостиницы и его роль в продвижении гостиничного продукта [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://elibrary.ru/download/44669778.htm (дата обращения 03.03.2015).

2. Клейман А.А., Бабанчикова О.А. Позитивный имидж как фактор конкурентоспособности гостиничного предприятия [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://cyberleninka.ru/article/n/pozitivnyy-imidzh-kak-faktor-konkurentosposobnosti-gostinichnogo-predpriyatiya (дата обращения 03.03.2015).

3. Кусков А.С. Гостиничное дело: учебное пособие. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2009. - 328 с.

4. Образовательный сайт [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://refleader.ru/jgejgebewotrjge.html (дата обращения 11.02.2015).

5. Официальный сайт международной сети отелей Azimut Hotels [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.azimuthotels.com/ (дата обращения 03.03.2015).

Размещено на Allbest.ru