Принимающая сторона в организации туристской поездки: требования к персоналу

Компоненты современного туристского продукта, задачи принимающей стороны. Правила оформления документов о бронировании мест. Встреча прибывающих, порядок размещения в гостинице или отеле. Функции экскурсионного гида. Требования к персоналу турагенства.

Рубрика Спорт и туризм
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 22.02.2019
Размер файла 17,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://allbest.ru

Южный Федеральный Университет (ЮФУ)

Высшая школа бизнеса

Принимающая сторона в организации туристской поездки: требования к персоналу

Автор: Осипова Дарья Андреевна

направление «Туризм», 4 курс

г. Ростов-на-Дону

Организация туристской поездки - сложный, комплексный процесс, требующий максимального внимания и тщательной подготовки всех участников данного вида деятельности.

Однако большая часть внимания уделяется туристским агентствам и туристским операторам, отправляющим туристов из страны назначения, зачастую оставляя позади одного из самых важных участников туристкой системы (совокупность элементов и деятельности, которые прямо или косвенно вовлечены в производство благ для удовлетворения многочисленных потребностей туристов) - принимающую сторону.

Принимающая сторона (организация или индивидуальный предприниматель), помогает туроператорам избежать трудностей, связанных с различными компонентами туристского продукта: трансферы, экскурсионное обслуживание, отели и т.д.

Услуги принимающей стороны оказываются на основании наличия у туриста ваучера - документа о бронировании и получении места в гостинице или ином средстве размещения [2].

Данный документ является официальным, выдается направляющей туристской фирмой индивидуальным туристам или руководителю группы туристов как подтверждение права получить перечисленные услуги. По прибытии в место назначения одна копия ваучера остается у туриста, вторая отдается отелю, третья - отельному гиду, представителю принимающей стороны.

Таким образом, главными задачами принимающей стороны является прием и обслуживание туристов - обеспечение комфортного пребывания на протяжении всей поездки: встреча в аэропорту, проведение трансферов аэропорт-отель и отель-аэропорт, продажа экскурсий, информирование о ключевых моментах поездки, решение возникающих проблем - все это входит в обязанности персонала.

Принимающей стороной может быть как сам туроператор, так и партнерские компании. Например, греческий туроператор Mouzenidis Travel осуществляет прием туристов самостоятельно, без отдельной принимающей компании. Турецкая компания Kilit Global является принимающим туроператором таких известных брендов, как Библио Глобус и Anex Tour [3].

Структура персонала, принимающего участие в организации пребывания туристов в стране (месте) представлена следующим образом:

1. Трансферный гид (трансфермен) - это гид, в обязанности которого входит встреча прибывших туристов в аэропорту, проведение трансфера аэропортотель и отель-аэропорт, предоставление базовой информации о стране и организационной информации о встрече с отельным гидом. К основной задаче трансферного гида, помимо организации комфортного и интересного пути, является задача заинтересовать туристов в экскурсионной программе, предлагаемой туроператором или принимающей стороной, а так же убедительно пригласить их на информационную встречу с отельным гидом.

2. Супервайзер аэропорта - это человек, который координирует деятельность всех трансферменов и при необходимости решает возникающие проблемы. Так, например, при длительном ожидании выхода туристов из аэропорта, супервайзер может получить информацию о прохождении таможенного контроля и непосредственном прибытии туристов в аэропорт.

3. Отельный гид - это гид, в обязанности которого входит организация комфортного пребывания туристов в отеле до момента их отправления в аэропорт.

В его функционал входит: проведение информационной встречи, в ходе которой турист получает основные сведения об отеле, его инфраструктуре, медицинской страховке и правилах ее использования, времени выезда обратного трансфера в аэропорт, ответы на сопутствующие вопросы, предложение экскурсионной программы.

Продажа экскурсий - ключевой момент рабочего процесса отельного гида и его приоритетная цель, так как основную часть дохода принимающей стороны представляют именно средства, полученные от продажи экскурсий.

В случае экстренной ситуации туристы обращаются к отельному гиду, так как он является связующим звеном между ними и принимающей стороной.

4. Экскурсионный гид - профессионально подготовленное лицо, осуществляющее деятельность по ознакомлению экскурсантов (туристов) с объектами показа в стране (месте) временного пребывания [2]. Экскурсионными гидами могут быть как местные жители, так и приглашенные иностранные работники.

5. Региональный менеджер (супервайзер) - это человек, координирующий деятельность отельных, трансферных, экскурсионных гидов в заданном регионе дестинации. Должностные обязанности: контроль слаженной работы гидов, составление графика, ежемесячная оценка и анализ эффективности гидов перед начальством, решение конфликтных ситуаций с отелями и другими сотрудничающими компаниями.

6. Офисные работники. Офисные работники, в отличие от предыдущего персонала, лично не контактируют с туристами. Экскурсионный отдел отвечает за покупку входных билетов (при необходимости), организацию питания, выбор дат, установку стоимости и выбор достопримечательностей экскурсионной программы.

Транспортный или логистический отдел занимается трансферами (индивидуальными/групповыми) и экскурсионными автобусами. Отдел бронирования владеет полной информацией о количестве заездов, новых и отмененных бронированиях, при необходимости организовывает переселение туристов.

Финансовый отдел выдает зарплату сотрудникам, производит расчет процентов от продаж каждого гида, выполняет все сопутствующие финансовые операции.

7. Директор региона - человек, контролирующий работу всех перечисленных звеньев. Именно он (она) принимает важнейшие для региона решения - увольнение сотрудников и назначение новых, корректировка экскурсионной программы, решение крупных конфликтов с туристами или партнерскими компаниями.

Туроператорские и принимающие компании тщательно подходят к набору персонала. Вакансии появляются за полгода до официального открытия сезона и первых вылетов.

Как правило, супервайзерами становятся люди, имеющие значительный опыт работы в туризме, поэтому ежегодный набор ведется на позиции отельного, трансферного и экскурсионного гидов. После успешного прохождения собеседования, гид отправляется в страну, где будет работать следующий сезон (от трех месяцев до двух лет). Перед началом сезона, непосредственной работой с туристами, гиды проходят обучение и профессиональные тренинги.

Результатом являются компетенции по правилам компании, методам взаимодействия с клиентами, компьютерным программам для работы с продажами экскурсий и выполнения трансферов, практические навыки гида-экскурсовода по реализации экскурсионных программ. Как правило, перелет, визу, проживание и питание (не всегда включено) гида оплачивает принимающая компания.

Заработная плата гида формируется из фиксированной суммы (около 400$) и бонусных выплат (за проданные экскурсии или количество проведенных трансферов в месяц). Помимо этого гидам, отработавшим до закрытия сезона, выплачивают бонусную премию.

Основную часть дохода принимающей стороны составляют проданные экскурсии. Вместе с тем, принимающая сторона может сотрудничать с различными местными компаниями и получать процент от приобретенных туристами вещей. туристский персонал отель экскурсионный

Так, например, большой популярностью в Турции пользуются шоп-туры по ювелирным салонам. Они предлагаются туристам бесплатно. Принимающая сторона получает процент (по предварительной договоренности) от приобретенных туристами ювелирных украшений. Та же ситуация происходит в Греции с турами по меховым салонам.

Кроме того, принимающие стороны предлагают дополнительные услуги: аренда машин, яхт, доставка цветов, посещение рекомендованных ресторанов и прочее.

Таким образом, турагенство, туроператор и принимающая сторона имеют общую цель: обеспечить высокий уровень организации туристской поездки, независимо от целевой аудитории заказчика. Сопровождение и комфортное пребывание туриста - одна из приоритетных составляющих общего успеха участников туристкой системы.

Список литературы

1. Новиков В.С. Организация туристской деятельности: учебник для студ. учреждений высшего профессионального образования. - М.: Издательский центр «Академия», 2013. (Серия: Бакалавриат).

2. Федеральный закон 24.11.1996 N 132-ФЗ (ред. от 28.12.2016) «Закон об основах туристской деятельности в Российской Федерации», статья 10 [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_12462/

3. Туристская компания Kilit Global// [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://kilitglobal.com/

Аннотация

Принимающая сторона в организации туристской поездки: требования к персоналу. Автор: Осипова Дарья Андреевна. Место учебы: город Ростов-на-Дону, Южный Федеральный Университет (ЮФУ), Высшая школа бизнеса, направление 43.03.02«Туризм», 4 курс.

Научный редактор: к.и.н., доцент кафедры «Технологии и организации туроператорской и турагентской деятельности» (ТОТТД) Высшая школа бизнеса ЮФУ, Конанова Евгения Игоревна

Данная статья содержит описание работы принимающей стороны, ее структуру с перечнем общих позиций персонала, затрагивает тему доходов принимающей стороны, а также объясняет роль и важность принимающей стороны в процессе организации туристской поездки.

Ключевые слова: туризм, туроператор, принимающая сторона, гид.

Annotation

The host country in the organization of the tourist trip: requirements for personnel. The author: Osipova Daria Andreevna. Place of study: Southern Federal University, High School of Business, 43.03.02 Tourism

This article describes the work of the host country, its structure, contains a list of common positions of the staff, touches the topic about the income of the host country, and also explains the role and importance of the host country in the process of organizing a tourist trip.

Key words: tourism, tour operator, host country, guide.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Гостиничное предприятие как основное средство размещения. Классификация гостиничных предприятий. Технология обслуживания гостей службой приема и размещения. Требования к персоналу гостиничного предприятия (на примере гостиницы "Palmira Palace").

    курсовая работа [61,8 K], добавлен 09.04.2010

  • Требования к организации службы приёма в гостинице, правила для персонала. Технологические процессы, оборудование и эксплуатационная документация службы приёма и размещения отеля. Правила регистрации заезда и выезда различных контингентов гостей в отеле.

    контрольная работа [21,6 K], добавлен 10.11.2010

  • Общие принципы оснащения спортивного центра в гостинице. Правила комплектации тренажерных залов, их классификация. Использование силовых и кардитренажеров. Требования, предъявляемые к организации, помещениям, оборудованию и персоналу фитнесс службы.

    реферат [6,0 M], добавлен 23.12.2014

  • Анализ туристско-рекреационных ресурсов Крыма. Разработка, SWOT-анализ и экономический расчет стоимости экскурсионного тура "Крым – перекресток цивилизаций". Должностные обязанности гида туристской группы. Требования безопасности экскурсионных услуг.

    дипломная работа [72,7 K], добавлен 13.06.2015

  • Туристская деятельность. Лицензирование, стандартизация в туристской индустрии, сертификация туристского продукта. Особенности формирования, продвижения и реализации туристского продукта. Туроператор. Турагент. Планирование, жизненный цикл продукта.

    контрольная работа [29,0 K], добавлен 04.11.2007

  • Сущность, определение и особенности туристского продукта, взаимодействие туристской услуги и туристского продукта. Анализ особенностей туристского продукта, предоставляемого турфирмой в зимний и летний период. Анализ эффективности продуктовой стратегии.

    дипломная работа [520,7 K], добавлен 21.12.2010

  • Общие требования в гостинице. Сущность экскурсии, её признаки. Гостиничные услуги, их виды. Организация экскурсионного обслуживания на примере гостиницы "Пушкинская" г. Ростова-на-Дону. Классификация гостиниц по категориям. Организация культурного досуга.

    курсовая работа [30,5 K], добавлен 17.02.2015

  • Требования к персоналу, который обеспечивает культуру и качество предоставления гостиничных услуг. Стиль в обслуживании гостей гостиницы. Организация повышения культуры и качества обслуживания в гостиницах. Характеристика гостиницы "Valencia".

    курсовая работа [29,0 K], добавлен 17.09.2008

  • Индустрия гостеприимства. Организационная структура и функции службы приема и размещения гостиницы. Операционный процесс обслуживания, порядок бронирования мест и правила расчета. Документация, необходимая для учета использования номерного фонда.

    курсовая работа [70,6 K], добавлен 05.04.2012

  • Особенности приема и размещения туристских групп и индивидуальных туристов. Требования к персоналу службы приема и размещения. Типы конфликтов, характерные для данной службы, их профилактика. Организация обслуживания в службе приема и размещения.

    курсовая работа [53,8 K], добавлен 09.03.2012

  • Характеристика туристического агентства "Теана Тревел". Приоритетные направления клиентов турагенства. Возрастная структура потребителей туристского продукта. Уровень образования работников ООО "Теана Тревел". Основные функции менеджера по туризму.

    отчет по практике [48,6 K], добавлен 20.05.2009

  • Анализ историко-культурных и туристско-рекреационных ресурсов Крыма. Разработка концепции тура в Крым. Требования безопасности при туристско-экскурсионном обслуживании. Экономический расчёт стоимости тура. Должностные обязанности гида туристской группы.

    дипломная работа [68,3 K], добавлен 24.06.2015

  • Туристский продукт в работе туроператора. Понятие туристского продукта. Особенности туристского продукта. Разработка туристского продукта. Потребительские свойства и качества туристского продукта. Этапы разработки туристского продукта. Создание тура.

    курсовая работа [45,0 K], добавлен 06.11.2008

  • Роль индустрии развлечений в организации туризма. Основные положения организации казино, порядок и условия его деятельности. Требования к персоналу казино. Правила содержания казино. Перечень видов развлечений как непременный элемент туристического тура.

    курсовая работа [40,8 K], добавлен 01.09.2011

  • Организационная структура службы приема и размещения. Операционный процесс обслуживания. Порядок бронирования мест и номеров в гостинице, регистрации и размещения гостей. Технология и организация службы приема и размещения на примере гостиницы "Жасмин".

    курсовая работа [100,6 K], добавлен 12.05.2015

  • Общая характеристика потребителей туристского продукта. Цели и задачи маркетинговых исследований потребителей туристского продукта. Методы маркетинговых исследований потребителей туристского продукта. Обзор туристского рынка Санкт-Петербурга.

    дипломная работа [108,0 K], добавлен 23.11.2006

  • Анализ деятельности службы приема и размещения в гостинице "Ярославская", особенности ее структуры, основные функции и задачи. Общая характеристика гостиничной фирмы "Ярославская". Организация работы персонала службы приема и размещения в гостинице.

    курсовая работа [54,0 K], добавлен 24.03.2015

  • Классификации номеров в гостинице, общая характеристика и требования к номерам высшей категории и особенности их обустройства в отеле "Астория". Апарт-отели как одна из новейших тенденций в мировом гостиничном бизнесе, их описание и функции, спрос.

    курсовая работа [32,5 K], добавлен 19.03.2014

  • Понятие экскурсии и классификационные подходы. Формы проведения экскурсий. Технология создания экскурсионного продукта. Структура экскурсионной программы обслуживания. Анализ экскурсионного обслуживания в отеле категории три звезды "Тюлип Инн Роза Хутор".

    курсовая работа [95,9 K], добавлен 24.03.2014

  • Операционный процесс обслуживания и функции службы приема, бронирование мест и номеров в гостинице, регистрация и размещение гостей. Применение программного интерфейса Scanify Passport в гостинице для распознавания документов, удостоверяющих личность.

    контрольная работа [2,5 M], добавлен 18.11.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.