Учебная дисциплина "Технология оказания спортивно-оздоровительных услуг" в неспециализированном вузе

Размещено на http://www.allbest.ru/

Санкт-Петербургский государственный институт кино и телевидения, Санкт-Петербург

Учебная дисциплина «Технология оказания спортивно-оздоровительных услуг» в неспециализированном вузе

д.п.н., профессор Сомкин А.А.

к.п.н., доцент Константинов С.А.

На кафедре физического воспитания Санкт-Петербургского государственного института кино и телевидения (СПбГИКиТ) разработана учебная программа по дисциплине «Технология оказания спортивно-оздоровительных услуг». Обучение студентов этой дисциплине должно проводиться профессорско-преподавательским составом кафедры физического воспитания, которая является структурным подразделением факультета медиакомуникаций и туризма СПбГИКиТ, осуществляющим подготовку высококвалифицированных кадров для различных предприятий индустрии туризма и гостеприимства, как в нашей стране, так и за рубежом. Студенты, поступившие на направление подготовки «Туризм» (очная форма), после первых двух лет обучения по основной образовательной программе бакалавриата, могут изучать по нашему мнению различные современные виды спортивно-оздоровительных услуг, в том числе:

- организация массовых спортивных мероприятий и праздников;

- технология и менеджмент оказания спортивно-оздоровительных услуг в физкультурно-оздоровительных комплексах и фитнес-центрах;

- проектирование и моделирование различных видов спортивно-оздоровительного и рекреационного туризма;

- основные разделы анимационной деятельности, связанные с двигательной активностью отдыхающих различного возраста и уровня физической подготовленности и ряд других.

Разработке данной дисциплины способствовали: высокая научная, педагогическая и спортивная квалификация преподавателей кафедры физического воспитания СПбГИКиТ; многочисленные учебные, научные и научно-методические публикации, посвящённые этой проблеме [1-7].

Таким образом, программа данной учебной дисциплины, разработанной преподавателями кафедры физического воспитания, может являться частью основной образовательной программы бакалавриата на факультете медиакоммуникаций и туризма по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм», профиль «Технология и организация развлечений». Дисциплина предположительно должна изучаться: на 3 курсе в 6 семестре (форма контроля - зачёт); на 4 курсе в 7 семестре (форма контроля - экзамен). Виды занятий и трудоёмкость: 6 семестр - 137 часов (лекции - 34 часа; методические или практические занятия - 16 часов; самостоятельная работа студентов - 87 часов); 7 семестр - 79 часов (лекции - 30 часов; методические или практические занятия - 16 часов; самостоятельная работа студентов - 33 часа). Общая трудоёмкость - 216 часов (лекции - 64 часа; методические или практические занятия - 32 часа; самостоятельная работа студентов - 120 часов). Целью освоения дисциплины «Технология оказания спортивно-оздоровительных услуг» будет являться формирование у студентов целостного представления о деятельности, связанной с оказанием спортивно-оздоровительных и рекреационных услуг в туристской сфере и повышение эффективности подготовки специалистов с высшим образованием. Для достижения указанной цели необходимо будет решать следующие задачи: спортивный физкультурный фитнес туризм

- дать знания научно-методических и практических основ по технологии оказания спортивно-оздоровительных и рекреационных услуг в туристской сфере;

- формировать у студентов навыки творческого мышления и осознанных самостоятельных действий в организационном, методико-практическом, научно-исследовательском и педагогическом видах их будущей профессиональной деятельности;

- обеспечить качественную профессиональную подготовку специалистов в сфере активного туризма, направленную на оказание спортивно-оздоровительных, рекреационных и фитнес услуг для различных возрастных и социальных групп населения.

Процесс изучения данной дисциплины направлен на формирование у студентов следующих общекультурных компетенций (ОК):

- способность к интеллектуальному, культурному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию;

- способность работать в коллективе, руководить людьми и подчиняться;

- способность использовать методы и средства физической культуры для обеспечения последующей социальной и профессиональной деятельности;

- владение основами законодательства о физической культуре и спорте в Российской Федерации, методами и средствами физического воспитания для оптимизации работоспособности населения страны и ведения здорового образа жизни.

Профессиональные компетенции (ПК) следующие:

- способность самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проекту туристского продукта;

- способность к работе в трудовых коллективах предприятий туристской индустрии;

- готовность к применению инновационных технологий в туристской деятельности.

В результате изучения данной дисциплины студент должен знать:

- закономерности технологии управления становлением физического развития человека, саморазвития и самосовершенствования личности;

- закономерности становления трудового коллектива, психологические особенности человека при взаимодействии в структуре «руководитель - исполнитель»;

- законы, регулирующие область физической культуры, спорта и туристской деятельности в Российской Федерации, закономерности воздействия различных физических упражнений на работоспособность и поведение человека, основы здорового образа жизни;

- источники информации по технологии оказания спортивно-оздоровительных услуг и приёмы её получения;

- психологические особенности межличностных взаимодействий в трудовых коллективах в туристской и фитнес индустрии;

- основные направления и варианты внедрения инновационных технологий в туристской деятельности.

Студент должен уметь:

- разрабатывать технологию применения физических упражнений для саморазвития личности человека в современных условиях;

- применять приёмы по организации коллективных действий при занятиях рекреационными и спортивно-оздоровительными видами туризма;

- применять положения законодательства Российской Федерации о физической культуре, спорте и туристской деятельности для повышения работоспособности населения и ведения здорового образа жизни;

- самостоятельно находить информацию в традиционных и современных источниках, имеющую отношение к различным технологиям оказания спортивно-оздоровительных, рекреационных и фитнес услуг;

- применять приёмы коллективных действий при организации различных форм активного туризма, носящих спортивно-оздоровительный и рекреационный характер;

- использовать современные инновационные технологии спортивно-оздоровительной и фитнес индустрии в сфере активного туризма.

Кроме того, студент должен владеть навыками:

- применения различных форм физических упражнений и технологий организации спортивно-оздоровительного и рекреационного туризма, необходимых для саморазвития, профессионального становления и самосовершенствования личности;

- работы с коллегами и клиентами при организации различных форм активного туризма;

- применения различных методов и средств физического воспитания и туризма для повышения работоспособности и ведения собственного здорового образа жизни;

- поиска и практического использования информации по оказанию спортивно-оздоровительных, рекреационных и фитнес услуг;

- работы по проведению спортивно-оздоровительных, рекреационных мероприятий и активных форм туризма;

- применения инновационных технологий в сфере спортивно-оздоровительных, рекреационных и фитнес услуг.

Предлагаемые разработанные нами разделы и темы дисциплины «Технология оказания спортивно-оздоровительных услуг» (по семестрам).

6 семестр

Раздел 1.Предмет, основные цели и задачи дисциплины «Технология оказания спортивно-оздоровительных услуг» (2 часа).

Тема 1.1. «Туризм как социальный феномен современного общества. Физкультурно-оздоровительный сервис в сфере туризма».

Раздел 2. Рекреационный туризм (4 часа).

Тема 2.1. «Рекреационный туризм как раздел активного, спортивно-оздоровительного туризма. Физическая рекреация».

Тема 2.2. «Рекреационные ресурсы - составная часть природного потенциала России. Туристско-рекреационные зоны».

Раздел 3. Виды спортивно-оздоровительного туризма (10 часов).

Тема 3.1. «Пешеходный, лыжный и велосипедный виды спортивно-оздоровительного туризма».

Тема 3.2. «Водные и технические виды спортивно-оздоровительного туризма. Военно-развлекательные игры спортивной направленности».

Тема 3.3. «Спортивно-зрелищный и спортивно-ознакомительный (образовательный) виды туризма. Экологический туризм».

Раздел 4. Рекреационные виды туризма (4 часа).

Тема 4.1. «Рекреационные, комбинированные и нетрадиционные виды туризма».

Раздел 5. Пляжные виды спорта и игры на открытом воздухе оздоровительной и рекреационной направленности (8 часов).

Тема 5.1. «Пляжные виды спорта и пляжные игры оздоровительной и развлекательной направленности. Водные рекреационные виды спортивной активности».

Тема 5.2. «Рекреационные виды спорта на открытом воздухе. Батут - универсальный снаряд для спортивно-оздоровительных мероприятий».

Раздел 6. Активные формы корпоративного туризма (4 часа).

Тема 6.1. «Основные направления корпоративного туризма. Мультиспортивные мероприятия. Тимбилдинг (командоформирование)».

Раздел 7. Технология подготовки аниматоров для проведения спортивно-оздоровительных и рекреационных мероприятий (18 часов: 2 часа - лекции; 16 часов - практика).

Тема 7.1. «Теоретическая и практическая составляющие подготовки аниматоров для проведения спортивно-оздоровительных и рекреационных мероприятий».

7 семестр

Раздел 1. Фитнес - как сфера услуг в спортивно-оздоровительном туризме (4 часа).

Тема 1.1. «Классификация и характеристика основных направлений фитнес-туризма».

Тема 1.2. «Фитнес - современное направление в физкультурно-оздоровительной деятельности. Фитнес, велнес и СПА комплексы в структуре туристско-гостиничных услуг».

Раздел 2. Технология организации и проведения фитнес-тура (2 часа).

Тема 2.1. «Выбор отеля: комфортность, инфраструктура, условия для занятий фитнесом. Наличие водных и СПА процедур, программа курсов, подбор инструкторов».

Раздел 3. Оборудование спортивно-оздоровительных комплексов - фитнес, велнес и СПА центров и предлагаемые ими услуги (12 часов).

Тема 3.1. «Технология планировки помещений: для тренировочных занятий, рекреации, реабилитации, офисных и подсобных помещений».

Тема 3.2. «Классификация и характеристики основных программ, предлагаемых в фитнес-центрах: аэробные, силовые, смешанные классы, «Разумное тело», танцевальные программы, единоборства и другие».

Тема 3.3. «Классификация дополнительных услуг, оказываемых фитнес и велнес центрами: тестирование и мониторинг здоровья; водные и термальные зоны; релаксационные и массажно-процедурные зоны; фитнес-бары и магазины»

Тема 3.4. «Оборудование и инвентарь для различных фитнес и велнес программ: аэробных уроков, силовых уроков, аква-фитнеса».

Раздел 4. Технология организации работы персонала в спортивно-оздоровительных комплексах (12 часов).

Тема 4.1. «Структура управления и функциональная направленность работы специалистов - должностные инструкции менеджеров, тренеров-инструкторов, обслуживающего персонала».

Тема 4.2. «Причины травматизма при занятиях фитнесом и их профилактика».

Тема 4.3. «Технология построения занятий по основным программам классической аэробики и степ-аэробики. Содержание, методические приёмы и алгоритм обучения, управление процессом».

Тема 4.4. «Технология развития силовых способностей. Физиологические и биохимические основы; методы развития и основные принципы вариативности; группы средств».

Тема 4.5. «Технология составления и проведения круговой тренировки как метода развития силовых способностей».

Тема 4.6. «Педагогический контроль за занятиями в спортивно-оздоровительных центрах: мониторинг информации об уровне физической подготовленности; функциональном состоянии; тотальных размерах тела и других характеристиках клиентов под влиянием тренировочных нагрузок».

Раздел 5. Технология проведения уроков по основным программам в спортивно-оздоровительных центрах (16 часов - практика).

Дисциплина «Технология оказания спортивно- оздоровительных услуг» должна являться разделом учебного плана профиля «Технология и организация развлечений» и иметь междисциплинарные связи со следующими дисциплинами профиля (профессиональный цикл): «Туристско- рекреационное проектирование», «Человек и его потребности», «Организация туристской деятельности», «Виды и тенденции развития туризма», «Технология организации выездного туризма», а также с дисциплинами по выбору - «Организация обслуживания в санаторно-курортных комплексах», «Технология организации анимационной деятельности». Дисциплина «Технология оказания спортивно-оздоровительных услуг» связана также с дисциплинами, преподаваемыми на кафедре физического воспитания: «Физическая культура» и «Элективные курсы по физической культуре».

Контроль и оценка результатов освоения дисциплины должен осуществляться в процессе проведения лекций и практических занятий: текущий устный и письменный опрос; тестирование уровня физической подготовленности; приём практических нормативов; выполнение студентами индивидуальных заданий (как теоретических, так и практических).

Самостоятельная работа по дисциплине в соответствии с учебным планом предусмотрена в объёме 120 часов. Она включает в себя следующие разделы.

1. Самостоятельное изучение теоретических и практических разделов дисциплины по заданию преподавателя. Повторение и углублённое изучение лекционного и практического материала.

2. Выполнение практических заданий и подготовку к практическим занятиям (теоретическую, техническую, физическую).

3. Индивидуальное или групповое развитие основных физических способностей и обучение технике двигательных действий, необходимых для успешного освоения практического материала.

4. Посещение открытых уроков, лекций, семинаров, курсов, конвенций, проводимых специалистами в области фитнес-индустрии, спортивно-оздоровительного и рекреационного туризма.

5. Подготовка к зачёту и экзамену по дисциплине.

Таким образом, при внедрении предлагаемой учебной дисциплины, кафедра физического воспитания в современных условиях модернизации высшего образования в Российской Федерации может выйти на новый профессиональный уровень в системе подготовки студентов неспециализированных (в частности, творческих) вузов.

Список литературы

1. Константинов С.А. Кафедра физического воспитания в неспециализированном высшем учебном заведении. Путь к созданию научно-педагогической школы // Universum: Вестник Герценовского университета. - 2014. - № 3-4. - С. 90-94.

2. Константинов С.А., Сомкин А.А. Развитие материально-технического оснащения для занятий физической культурой в высшем учебном заведении: монография. - СПб.: СПбГИКиТ, 2014. - 153 с.

3. Сомкин А.А. Фитнес-туризм как актуальный вид туристского сервиса // Мир человека. - 2009. - Том 9. - № 1. - С. 104-109.

4. Сомкин А.А. Нетрадиционные виды активного туризма // Инновационные процессы в сфере сервиса: проблемы и перспективы: сб. науч. тр. Том IV. - СПб.: Изд-во СПбГУСЭ, 2010. - С. 41-45.

5. Сомкин А.А. Кафедра «Физическое воспитание и спорт» в структуре подготовки бакалавров непрофильного вуза // Физическая культура студентов: материалы 61-й Санкт-Петербургской межвуз. науч.-практ. конф. по физич. воспитанию студентов высших учебных заведений России. - СПб.: Изд-во «Олимп-СПб», 2012. - С. 88-89.

6. Сомкин А.А. Инновационные технологии в сфере фитнес-услуг // Теория и практика сервиса: экономика, социальная сфера, технологии: научно-практический журнал. СПбГУСЭ. - 2012. - № 3 (13). - С. 233-238.

7. Сомкин А.А. Новый подход к подготовке учебно-методических изданий на кафедрах физического воспитания в неспециализированных высших учебных заведениях // Физическая культура студентов: материалы 63-й Санкт-Петербургской межвуз. науч.-практ. конф. по физич. воспитанию студентов высших учебных заведений России. - СПб.: «Буревестник», 2014. - С. 75-77.

Размещено на Allbest.ru