Состояние и перспективы развития гостиничного бизнеса г. Уфы

Размещено на http://www.allbest.ru/

Состояние и перспективы развития гостиничного бизнеса г. Уфы

Сафиева Д.Ф.

Научный руководитель - к.б.н., доцент Хабиров А.Ф.

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Башкирский государственный аграрный университет, Уфа, Россия

Аннотация: туризм является одной важнейших составляющих бюджета регионов России. В Республике Башкортостан принята и реализуется программа по привлечению туристов, решение которой невозможно без строительства новых отелей и увеличения их номерного фонда. Особенно актуальна эта проблема для г. Уфы, где в 2015 году запланировано проведение саммитов стран ШОС и БРИКС.

Summary: Tourism is one of the most important components of the budget of regions of Russia. In the Republic of Bashkortostan adopted and implemented a program to attract tourists, whose solution is impossible without the construction of new hotels and increasing their number fund. This problem is particularly acute for the city of Ufa, where in 2015 is planned for the summit of the SCO and BRICS.

Ключевые слова: туризм, гостиница, развитие, организация.

Keywords: tourism, hotel, development, organization.

Туризм является одним из факторов мировых интеграционных процессов, а туристический бизнес - основой экономики многих стран. По данным Всемирной туристской организации (UNWTO) и Международного валютного фонда, с конца 90-х годов прошлого века туризм вышел на первое место в мире по экспорту товаров и услуг (7,9% от объема мирового экспорта), обогнав автомобильную промышленность (7,8%), производство химических продуктов (7,5%) и топлива (5,1%). Значение и роль туризма в современном мире переоценить невозможно.

В настоящее время по данному показателю Россия занимает 28-е место в рейтинге 50 стран, хотя ее возможности позволяют принимать до 40 млн. иностранных туристов в год, что значительно больше, чем на сегодняшний день.

Доля туризма в валовом внутреннем продукте Российской Федерации равняется 2,5%, с учетом мультипликативного эффекта - 6,3%. Число рабочих мест в туристической сфере составило в 2011 году 1,0% от общей занятости в Российской Федерации, с учетом смежных отраслей - 5,7% [2].

Стабильное социально-экономическое положение, наличие большого количества историко-культурных памятников, сохранившиеся национальноэтнографические особенности быта и культуры, уникальные природные условия позволяют считать Республику Башкортостан одной из самых привлекательных российских туристских дестинаций. Однако внутренний и въездной туризм в Башкортостане развит недостаточно, предложения в области внутреннего туризма, в том числе горнолыжного, водного и конноверхового, значительно отстают от потребностей населения.

Наиболее распространенным для республики по числу обслуженных туристов и обороту является выездной туризм, что приводит к оттоку капитала из Башкортостана.

Доля въездного туризма составляет не более 10% объема туристского рынка Башкортостана. За последние 5 лет выездной туризм возрос в 2,3 раза, в то время как число лиц, посетивших Башкортостан, увеличилось лишь в 1,11 раза - с 685,3 тыс. человек в 2006 году до 762,4 тыс. человек в 2010 году.

Незначителен пока и объем туристско-рекреационных и санаторнооздоровительных услуг, предоставляемых в республике. В 2011 году он достиг 9,45 млрд. рублей, составив лишь около 1% валового продукта Республики Башкортостан [2].

В связи с этим администрация Уфы разработала комплексную программу развития туризма в городе. Согласно данному проекту, к 2015 году в городе будут построены новые отели и отреставрированы памятники культуры. Еще одним фактором строительства гостиниц в Уфе является проведение в городе саммитов ШОС и БРИКС-2015 [1].

На сегодняшний день в городе насчитывается около 50 гостиниц с общим номерным фондом 1500 номеров. Коэффициент обеспеченности составляет 1,4 номера на 1000 чел. Данный показатель относительно низкий среди городов - «миллионников» России [4].

В городе нет гостиниц, вместимость которых превышает 250 номеров. В наибольшем количестве гостиниц номерной фонд находится в пределах 100-250 номеров. гостиничный бизнес уфа

В рамках проведения саммита ШОС и БРИКС в г.Уфе к 2015 году запланировано строительство порядка 10 гостиниц, общий номерной фонд которых составит 1700 номеров. Запланированный объем превышает существующий на данный момент в городе, таким образом, с их вводом объем номерного фонда города увеличится более чем в 2 раза [6].

Существующие гостиницы города, стараясь отвечать современным требованиям, проводят плановые реконструкции. Так, в гостиничном комплексе «Башкортостан» идет работа по увеличению площадей номеров, а в новой части гостиницы будет организовано еще 100 номеров [5].

На сегодняшний день в городе нет ни одной гостиницы, находящейся под управлением международного гостиничного оператора, а также гостиницы категории 5 звезд. Положение относительно наличия гостиниц с мировым брендом в ближайшее время поправится за счет ввода в

эксплуатацию объектов гостиничных сетей Hilton, Radisson и Holiday Inn.

Говоря о стоимости размещения гостей в отелях города, следует отметить, что в настоящее время стоимость одноместного размещения в гостинице класса «четыре звезды» в Уфе составляет в среднем 5,65 тыс. руб., двухместного - 4,78 тыс. руб. с человека, в гостинице «три звезды» - 5,1 тыс. и 4,5 тыс. руб. соответственно [6].

Средняя загрузка гостиниц в Уфе оценивается в 68-74%, но эксперты считают, что после саммитов они будут востребованы, а открытие новых гостиниц создаст в Уфе «нормальную, здоровую конкуренцию», отчего «покупатели, только выиграют», в том числе за счет снижения стоимости гостиничных услуг. Сроки окупаемости новых отелей эксперты оценивают в среднем в 10-15 лет [5].

Загрузка отелей в Уфе зависит от проводимых в городе событий, которые сопровождаются прибытием в республику большого количества посетителей. Необходимо отметить фактор сезонности в бизнес-туризме, наибольший пик активности приходится на весенний (февраль-май) и осенний (сентябрь-ноябрь) периоды. В эти периоды проводится большинство выставок, встреч, конференций, которые генерируют потоки иногородних и иностранных приезжих. В это время загрузка многих гостиниц достигает 90 - 100%. В низкий сезон уровень загрузки гостиниц снижается до 40-50%. Среднегодовой показатель Уфы в год составляет 60-70%.

Таким образом, большую долю туристического потока составляют бизнес-туристы, на их долю приходится около 80-90% всех прибывающих в город. Туристы, целью которых является познавательный туризм, составляют около 10-20%. В данном сегменте наблюдается сезонность спроса, которая зависит от климатических условий посещаемого региона. В целом гостиничный рынок Уфы характеризуется дефицитом отелей всех категорий, поэтому можно сказать, что перенасыщения гостиниц в г. Уфе ощущаться не будет.

Библиографический список

1. Офис-группа «ШОС-БРИКС Уфа 2015».-[Электронный ресурс].- Режим доступа:http://www.ufa2015.ru/search/?q=%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%B B%D0 %B8&how=r.- 22.10.14.

2. Развитие внутреннего и въездного туризма в Республике Башкортостан». - [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://www.ticrb.ru/documents/09370527012013.pdf. -20.10.14.

3. Строительство гостиниц - проект по развитию туризма в Уфе».[Электронный ресурс].- Режим доступа: http://www.temaufa.ru/company_ category/articles/hotel/stroitelstvo-gostinic-proekt-po-razvitiyu-turizma-v-ufe247/.-22.10.14.-14.11.14.

4. Holiday Inn пришелся ко двору. - [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://www.kommersant.ru/doc/2087482.-16.11.14.

5. Саммиты ШОС и БРИКС приведут в Башкирию новых инвесторов».[Электронный ресурс].- Режим доступа: http://fn24.ru/region/ 1/shos_i_briks/2656-sammity-shos-i-briks-privedut-v-bashkiriyu-novyhinvestorov. html.-22.10.14.

6. PRO Уфа. - [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://procity.arendator.ru/ufa_2014.- 20.10.14.

Размещено на Allbest.ru