Формирование и создание инновационного туристского продукта в рамках этнического туризма в Бурятии

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ

«КУБАНСКИЙ КОЛЛЕДЖ КУЛЬТУРЫ, ЭКОНОМИКИ И ПРАВА»

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине / МДК 03.01 Технология и организация туроператорской деятельности

Тема: «ФОРМИРОВАНИЕ И СОЗДАНИЕ ИННОВАЦИОННОГО ТУРИСТСКОГО ПРОДУКТА В РАМКАХ ЭТНИЧЕСКОГО ТУРИЗМА В БУРЯТИИ»

Выполнила обучающаяся очной

формы обучения Черепанова Дарья Алексеевна

Специальность 43.04.02 «Туризм»

Группа 3Т-17-9

Руководитель Избенко Ксения Владимировна

2019 г

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. Теоретические аспекты этнотуризма в Бурятии

1.1Понятие и виды этнического туризма

1.2 История и религия р. Бурятия

1.3 Развитие этнического туризма в Бурятии

1.2 Этнос Бурятии

2. ТЕХНОЛОГИЯ И РАЗРАБОТКА ИННОВАЦИОННОГО ТУРИСТСКОГО ПРОДУКТА В РАМКАХ ЭТНИЧЕСКОГО ТУРИЗМА В БУРЯТИИ

2.1 Характеристика турагентства

2.2 Внедрение, калькуляция

бурятия туризм этнический



ВВЕДЕНИЕ

Актуальность данной темы заключается в том, что туризм в жизни современного гражданина России становится всё более популярным и прогресс в этой структуре не стоит на месте. Россия - многонациональная страна и этнический вид туризма должен играть не малую роль непосредственно в самом туризме. Этнический туризм является одним из молодых направлений культурно-познавательного туризма. Он популяризируется и набирает обороты, что может стать дополнительным доходом экономического и культурного развития регионов России. Важно отметить, что туризм является общепризнанной прибыльной отраслью экономики и источником занятости местного населения.

Этнокультура Бурятии многогранна и колоритна. В ней сосредоточено множество народов со своей религией, культурой и традициями. Тема этнической культуры учит нас быть толерантными, сохранят культуры древности и самое главное такие туры сближают все народы мира. На основе всего выше изложенного, можно утверждать, что этно туризм актуален и имеет большую ценность. В данной работе будет изучен этнический потенциал республики Бурятии во всех ее аспектах и показан уровень развития туризма в этом туристическом регионе.

Объектом исследования является республика Бурятии и проживающие на ее территории народы, предметом - этнографический туризм, его современное состояние, а также потенциал развития этнотуризма в этом регионе.

Цель курсовой работы состоит в формирование и создание инновационного туристского продукта в рамках этнического туризма в Бурятии.

Для достижения данной цели требуется изучение данных задач:

1) изучить, оценить и проанализировать аспекты этнического туризма в Бурятии;

2) дать характеристику работы турагентства «Екатерина Тур»;

3) разработать тур продукт в рамках этнического туризма.

Для изучения данных задач мы использует картографические материалы (карты, атласы), литературные источники (Энциклопедии, книги этноса Бурятии, статьи) и непосредственно бывших жителей республики Бурятии.



1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭТНОТУРИЗМА В БУРЯТИИ

1.1Понятие, виды и классификация этнического туризма

Во всем мире пробудился новый интерес к этнографическому туризму. И не только с научной точки зрения, но и бытового. Людям интересен быт, культура, музыка, язык, религия, традиционная кухня, национальные костюмы того или иного народа. В туризме также не обошли стороной национальные праздники, обряды, фестивали и это становится модой. Этнографический туризм можно охарактеризовать так - это конкретное путешествие с целью познакомиться с информацией связанной с расселением, бытом, религией, обрядами любого этноса. А этнический туризм - это конкретное путешествие с целью духовного и материального обогащения, ознакомление с бытом и традициями этноса.

Анализ этих определений дает понять, что данные туры направлены на изучение этноса народов, всё, что с ним связано. Также существует термин этноса - это группы людей с различными происхождениями, языками, культурой, своей историей народов, территорией проживания и т.д.

Этнический туризм часто встречается в местах проживания коренных малочисленных народов России. Данное направление помогает расширить экономику этих регионов. Также этнотуризм требует от туриста особое отношение, а именно: культурное поведение, деликатность к местным обычаям и образованность. Это основные аспекты, которые должны знать туристы, посещая этнические народы России.

Выделяют следующие виды этнических туров:

- событийный - когда турист находится на фестивале, на национальном празднике. Такой вид относится к определенным праздничным дня в календаре.

- поездки в поселения, деревни, хутора, к древним поселениям, которые не потеряли своей древней культуры.

- стационарный - это круглогодичные поездки в музеи, деревни.

- ностальгический - посещение мест, где родилась семья, прошло детство и т.д.

- экскурсии в музеи под открытым небом.

- аборигенный - в качестве гида выступает выходец из поселения, в котором будет проходить экскурсия.

Существуют немаловажные функции этнотуров:

- сохранение культурных ценностей;

- возрождения национальных кухонь;

- повышение культурного уровня местного населения;

- сближение народов и рас;

- сохранность исторического наследия;

- приобретение толерантности к другим народам;

- способствует укреплению чувства идентичности;

- цель расширение познания и кругозора самого туриста;

- налаживание контактов между разными национальностями.

АВТОР классифицирует этнический туризм следующим образом на Рисунке:



Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 1. Классификация этнического туризма

Существуют категории этнографических объектов:

- традиционные жилища;

- культовые сооружения;

- архитектурные памятники;

- капища, идолы;

- некрополи;

- этнографические музеи;

- поселения.

Таким образом, можно сформулировать понятие этнографического туризма - это поездки туристов со своего места жительства в другие регионы с познавательной, развлекательной и духовными целями, которые знакомят с бытом, культурой, фольклором, этническим творчеством, религиями и рассчитан на широкий спектр посещаемости этнического региона.



1.2 История и религия р. Бурятия

Бурятия - это республика и находится в Дальневосточном федеральный округе. Образована 30 мая 1923 году. Столица - город Улан-Удэ. Населения 983 273 людей. Граничит с Республикой Тывой, Иркутской областью и Забайкальским краем. Государственные языки: бурятский, русский.

Республика Бурятия входит в горную зону с высотной поясностью, занимающую значительную часть юга Восточной Сибири. Рельеф характеризуется мощными горными хребтами и обширными глубокими и, иногда, почти замкнутыми межгорными котловинами. Южная Бурятия, представленная Селенгинским среднегорьем. К озеру Байкал прилегают высокие хребты Прибайкалья с разделяющими их широкими межгорными котловинами. В северной Бурятии расположены хребты Станового нагорья: Южно-Муйский, Северо-Муйский, Удокан, Каларский. К северо-востоку Прибайкалья примыкает Витимское плоскогорье. Климат в этом регионе резко континентальный. Зима холодная, с сухим морозом. Лето короткое, с жаркими днями и прохладными ночами.

В Бурятии находятся 13 природных биологических заказников: Ангирский заказник; Боргойский заказник; Верхне-Ангарский заказник; Кижингинский заказник; Кондо-Витимский заказник; Муйский заказник; Прибайкальский заказник; Снежинский заказник; Тугнуйский заказник; Узколугский заказник; Улюнский заказник; Худакский заказник; Энхалукский заказник.

Также на территории республики расположено 3 парка: Национальный парк «Забайкальский»; Национальный парк «Тункинский»; Природный парк «Шумак».

И также не малую роль играют 3 заповедника: Байкальский государственный биосферный заповедник; Государственный природный заповедник «Джергинский»; Баргузинский государственный биосферный заповедник имени К.А. Забелина.

По статистике флоры и фауны на территории Бурятии находится: 446 видов наземных позвоночных, пресмыкающихся 7 видов, 348 видов птиц и млекопитающих 5 видов из 7 отрядов. Непосредственно в самом оз. Байкал населяют 2500 различных видов животных и рыб, 250 из которых эндемичны. Из эндемики озера можно привести в пример знаменитую рыбу Омуль, встречающуюся только там и тюленя Нерпу. 83% Бурятии занимают леса. По весне расцветает Багульник. В Тайге проживают: лисы, рыси, косули, лоси, медведи, колонок и др.

В Красной книги Бурятии занесены: линь, осетр, белый байкальский хариус и т.д.

Всего в Бурятии протекает 30 000 рек. Реки республики относятся к трём крупным водным бассейнам: озера Байкал, рек Лены и Ангары. И 52% республики расположено в бассейне озера Байкал. Также насчитывается около 35 тыс. озёр. К примеру: Баунт, Гусиное и т.д.

На территории Бурятии испокон веков жили разные народы. Первые упоминания о них начинаются с каменного века. Местные племена занимались рыбалкой и охотной. В бронзовом веки появилась культура, от нее остались древние памятники «плиточные могилы». Со временем плиточников поместили хунну во 3-2 в. до н.э. На северных территориях хунну построили форпост - Нижнеиволгинское городище. На юге Бурятии известно большое число захоронений. Одно из них найдено в районе Кяхты, в Ильмовой пади. После распада государства хунну племена, проживавшие на территории нынешней Бурятии, были втянуты в водоворот различных этнических образований. Здесь жили курыканы, монголоязычные кидани, ранние средневековые монгольские племена, а также предки тунгусов. В такой сложной исторической ситуации происходило образование эвенкийского и бурятского этносов. Сами буряты до присоединения к России испытывали постоянные набеги монголов и джунгар. Принимая русское подданство, они получили военную защиту от беспокойных южных соседей.

В республике Бурятии на данный момент существует 3 совершенно разные колоритные религии:

Шаманизм - традиционной религией у бурят был шаманизм. Бурятский шаманизм выработал целую систему эмоционально насыщенных обрядов и ритуальных действий, способных оказывать огромное влияние на психику верующего.

Православие - бурятскому православию уже более 250 лет. Основателем бурятской православной церкви считают Нила (Исакович).

Буддизм - ко времени прихода русских в Забайкалье уже имелись буддийские кумирни (войлочные) и служители культа. В начале XVIII века было установлено наличие 11 капищ и 150 лам. Постепенно их число возрастало. Стала практиковать отправка бурятских юношей на учебу в религиозные центры Монголии и Тибета.

Рассмотрим одну из самых колоритных религий этого народа.

Шаманизм Бурятии -- традиционное мировоззрение народов Сибири, является особой формой видения и познания мира, рассматривающей человека как часть Космоса. Оно нацелено на непосредственное восприятие мира, постижение взаимосвязи природы и человека.

На дальнем востоке сохранились древнейшие наскальные рисунки и предметы, обнаруженные археологами. К примеру, на наскальном рисунке изображены животные, сцены ритуальной охоты, фигуры колдунов совершающих магические пляски с целью умножения плодовитости животных и людей.

Представления о звере-предке и матери-прародительнице, восходящие к мифу о браке зверя и женщины, а также о душе человека, имеют палеолитические корни.

У народов дальнего востока формируется мировоззрение, основывающееся на вере в духов природы, души человека и духов-помощников шамана еще в период неолита (6-3 тыс. до н.э.).

Если говорить о всем дальнем востоке, то шаманов на нем было и есть очень много и относятся каждые к своему району. К примеру существуют: шаманы Ольхонского района, Баяндаевского района, Аларского района, хирит-Булагатского района и не только.

В основе религиозных представлений народов Дальнего Востока лежит вера в духов природы. Весь окружающий мир представлялся населенным духами, которые принимали участие в жизни людей. Большинство народов верили в духов--хозяев природы, населявших средний мир вселенной -- горы, леса, реки, моря, огонь. Считалось также, что каждый вид животных имеет своего духа--хозяина. Народы Сибири верили, что от расположения духов--хозяев стихий и животных зависит благополучие в жизни, удача в промысле.

Мифологический принцип - основа веры в зооморфные и антропоморфные сверхъестественные существа, как олицетворение сущего. Таковыми являются в бурятском шаманизме:

В основе шаманизма бурят лежит представление о трехмерном пространстве Вселенной. Согласно мифологии бурят есть три мира.

- Верхний -- мир, где обитают божества--тэнгрии (девять небесных сфер, которые дифференцируются в зависимости от степени почитания их земными существами). На самой высшей девятой сфере живет творец Вселенной и всех живых существ, его имя ЭЭ! Хайрхан (Милостивый);

- Срединный мир -- это мир, где живут люди и земные существа;

- Нижний мир -- это мир, где живут различные духи «ада», которые наказывают души грешников за их земные прегрешения.

Хоронили буряты своих умерших в земле, в деревянных гробах, в которые клали личные вещи покойного, деньги, брызгали спиртным, провожая родных в последний путь. С приходом русских появился обычай устраивать поминки по русским традициям -- хоног (поминки) на 3, 9, 40 дни, и годовщину, стали приходить на могилы в Родительский день.

Существовало и огненное погребение. Кремации обычно подвергались шаманы, пепел их в мешочке прятали в дупле старого дерева. Однако их также погребали в землю. Места, где были похоронены знаменитые шаманы, становились священными.

Современный бурятский шаманизм несколько утратил свои функции, упрощён и деформирован. Тесное соседство с русским населением и влияние христианства на шаманизм сказалось, прежде всего, на её культовой системе.

Приольхонье и остров Ольхон среди населения ассоциируется как центр шаманизма и шаманских духов, а также как прародина всех бурят. Здесь же был проведён в 1990 г. Первый за последние 70 лет многотысячный общеольхонский тайлаган, и его открывал старейшина Орбодоев Орлооб Орбодоевич. На Ольхон и его побережье, являющихся одним из сакральных центров шаманского мира, сбегали многие монгольские, хоринские и другие шаманы.

В январе 2011 г. В поселке Бохан Усть--Ордынского Бурятского округа Иркутской области открылся Центр изучения древнейшей в Бурятии религии -- шаманизма. Центр возник на базе филиала Бурятского госуниверситета. Изучение шаманских обрядов планируется не только на территории Иркутской области, но и в Бурятии, Агинском округе, Монголии.

1.3 Этнос Бурятии

История бурятского этноса гласит: в середине 20 века бурятские историки пришли к выводам, что в формировании бурятского народа, происходившего после присоединения к России, участвовали только три племени: булагаты, хори-буряты (хоринцы) и эхириты. В последующем к этим племенам были присоединены хонгодоры, изначально считавшиеся обуряченными монголами или частью булагатов.

В то же время советские этнографы в составе бурят на момент присоединения к России выделяли намного больше монголоязычных племён: шошолоки, ашибагаты, готолы, батлай и др.

К основным бурятским племенам традиционно относят булагатов, хонгодоров, хори-бурят и эхиритов. Кроме них некоторые исследователи выделяют и другие племена, которые у бурят в свою очередь делятся на роды.

- Андагай (подгородный род) - один из родов селенгинских бурят, входивших в состав крыла «баруун найман». Являются потомками выходцев из Монголии. Основатель рода Андагай являлся представителем древнего монгольского рода горлос;

- Атаганы - бурятское племя, проживающее на юге Бурятии на территории Селенгинского, Джидинского и Иволгинского районов. Атаганы относят себя к кости суусагай, предки которых вышли из Монголии;

- Ашибагаты - самым западным этнополитическим союзом были ашибагаты;

- Баргуты - потомки средневековых байырку. Вместе с племенами хори-туматов, булагачинов и кэрэмучинов составляли основное население страны Баргуджин-Токум;

- Булагаты - устная традиция булагатов возводит их родословную к легендарному первопредку Буха-нойону, чьим сыном был Булагат, от которого произошло племя;

- Икинаты - Места традиционного расселения икинатов простираются по верхней Ангаре и в бассейне Оки;

- Сартулы - Селенгинские сартулы проживают по Джиде и состоят из различных этнических групп монголов и западных бурят.

Бурятских племен и родов очень много и каждый из них уникален по-своему.

Также не стоит забывать и про блюда бурятской кухни. Они складывались под влиянием местной флоры и фауны. Две самые главные составляющие бурятской кухни - это мясо и молоко, а дичь и рыба - это уже была дополнительная пища к основному рациону. В первую очередь Буряты - это кочевой народ. Образ жизни кочевников требует огромных энергетических затрат, поэтому кухня Бурятии отличается сытностью блюд и их калорийностью. В зависимости от сезона готовились разные мясные блюда: летом - баранина; осенью - конина; зимой - говядина. И такой порядок приема пищи поддерживается в Бурятии по сей день. А «Белая пища» всегда была сакральной для бурят. По обычаям в праздник ее ставят на стол. И это считается подношением к духам.

Лучшие блюда и напитки бурятской кухни таковы:

- суп Бухэлеэр (бухлер-ёр);

- шулэп (суп-лапша по-бурятски);

- буузы (позы);

- гоогохотой шарахан мяхан (конина с чесноком и лапшой);

- хуушуур (мясные груши);

- байкальский омуль (во всех приготовлениях);

- хурууд (Домашний сыр);

- тарасун (Алкогольный напиток);

- нгоон сай (Зеленый чай).

1.3 Развитие этнического туризма в Бурятии

На территории Бурятии находится ОЭЗ ТРТ «Байкальская гавань»; 4 туристских зоны: туристско-рекреационная зона «Подлеморье», авто-туристская зона «Байкальский», авто-туристскиая зона «Кяхта», авто-туристская зона «Тункинская долина»; 8 зон экономического благоприятствования туристско-рекреационного типа. Также расположены гостиничные объекты: 265 гостиниц, 86 санаториев.

Туристско-рекреационная ОЭЗ «Байкальская гавань» - это всесезонный курорт мирового уровня с высокоразвитой инфраструктурой с площадью 700 кмІ. Центр туризма с маршрутом «Восточное кольцо». В данный момент объект еще строится и будет готов к 2027 году. Но это уже на данный момент актуальный центр для будущих поездок.

К объектам культурного наследия относят: Иволгинский дацан - буддийский монастырь-дацан, центр Буддийской традиционной Сангхи России; Этнографический музей народов Забайкалья - музейный комплекс под открытым небом в городе Улан-Удэ; Одигитриевский собор (Улан-Удэ) (1741-1785 г.) - один из памятников русской архитектуры середины XVIII века в Забайкалье. Эти достопримечательности должен посетить каждый турист, который прибыл в Бурятию на отдых.

Также на территории Бурятии множество археологических находок с интересной историей, к примеру, такие как:

- Форпост - Нижнеиволгинское городище на севере республики. Постройки 3-2 веков до н. э.;

- многочисленные захоронения на юге Бурятии (на территориях Кяхты, Ильмовой пади);

- оборонительная стена острога, построенную примерно в 1688 году. Найдена на горе Батарейная. Представляет собой ряд небольших изб;

- «Женщина Гуннов» с признаками хирургической трепанации черепа;

- центральный пьедестал. Сеть больших колонн или монастырей, построенных для ритуальных обрядов. Размеры пьедестала составляют 35,8 метра в длину, возвышается на 2,75 метра;

- писаницы, плиточные могилы древних Хуннов на территории Кяхтинского района;

- стоянка «Ботойская яма», находится в 18 км от г. Кяхты;

- стоянка на р. Грязнухе в Кяхте.

Не стоит забывать о турах в сами этно-поселки, где местные жители показывают свою культуру. К примеру, тур в село Посольское (местная кухня отличается тем, что село находится на берегу оз. Байкал и местные национальные блюда в основном из рыбы омуля, рыбных пирогов и т.д.), также в этом селе находится крест с мемориальной доской, в ознаменование начала пути протопопа Аввакума по Забайкалью.

Этнический туризм в местах Бурятии и в особенности Байкала очень многогранен и насыщен, а захватывающие истории и мифы точно не дадут заскучать даже бывалого туриста.



2. ТЕХНОЛОГИЯ И РАЗРАБОТКА ИННОВАЦИОННОГО ТУРИСТСКОГО ПРОДУКТА В РАМКАХ ЭТНИЧЕСКОГО ТУРИЗМА В БУРЯТИИ

2.1 Характеристика Турагентства

Турагентсво «Екатерина Тур» было создано 2009 году под началом Клементьевой Екатерины Александровны. Основной задачей турагентства ООО «Екатерина Тур» является - знакомство клиентов с многообразием истории и культуры стран мира, а также отдых, путешествия и экскурсии по России. Согласно уставу «Екатерины Тур», турфирма вправе осуществлять любые виды деятельности, не запрещенные законом, включая, страхования жизни, трансфер, открытие визы, шенгена, но, не ограничиваясь следующим:

- турагентская деятельность;

- туроператорская деятельность;

- иная деятельность по организации путешествий;

- организация культурного досуга населения;

- организация массовых зрелищных, культурных и спортивных мероприятий;

- другие виды деятельности, не запрещенные действующим законодательством.

Предприятие арендует помещение на первом этаже многоэтажного жилого дома на центральной улице города, по соседству с различными организациями. Перед входной дверью висит стенд предлагаемых маршрутов фирмы. Внутри помещения имеются места для отдыха посетителей, предоставляются различные брошюры, проспекты и фотографии предлагаемых туров.

По статистике «Екатерина Тур» возраст их туристов составляет: юношеский, молодёжный, взрослый, но в основном семейный.

Агентство имеет несколько городских и международных телефонных линий, факс, ксерокс, несколько компьютеров, принтеров, кондиционер, подключение к локальной сети интернета. Так же для удобной работы сотрудников есть в наличии основные канцелярские принадлежности, которые облегчают многие вопросы, связанные с работой с бумагами, оформлением договоров, составлением различных документов.

На данный момент коллектив фирмы составляет 2 человека: генеральный директор и менеджер.

Обращаясь в туристическое агентство «Екатерина Тур», клиенту в первую очередь, объясняют, какие услуги он приобретает и как ими воспользоваться, а также гарантии и обязательства агентства и свои права.

При обращении клиента в агентство ему предлагают просмотреть «Информационный листок к туру», который содержит следующую информацию: описание маршрута по дням, характеристика условий тура, информацию о странах пребывания, правила обеспечения безопасности.

Характеристика условий тура содержит следующую информацию:

- условия размещения в каждом пункте (тип здания, оборудование, характеристика номерного фонда, санитарно-гигиеническое оборудование);

- информацию о размещении родителей с детьми;

- характеристику транспортных средств;

- перечень услуг, получаемых за дополнительную плату.

В рамках информации о странах пребывания предоставляют следующую информацию:

- особенности въезда и выезда в страну;

- визовый режим;

- санитарные правила (страховка, прививки);

- таможенные правила;

- специфика поведения в каждой стране, особенные ограничения в связи с преобладающей религией;

- местные традиции и обычаи (правила приличия, одежда, чаевые и прочее);

- магазины, досуг, развлечения, ночная жизнь;

- деньги, обмен;

- почта, телеграф, телефон;

- достопримечательности, в т.ч. по маршруту;

- другая необходимая информация.

К правилам обеспечения безопасности относится следующая информация:

- перечень туристических фирм - соисполнителей тура и данные о сертификации их услуг по местным требованиям;

- характеристика состояния общественного порядка в стране и рекомендации в связи с этим;

- правила поведения на воде;

- правила санитарии и гигиены;

- как воспользоваться страховкой в экстренных случаях;

- прогнозируемые погодные условия и рекомендации о экипировке;

- опасные животные, пресмыкающиеся и растения;

- как и где хранить вещи, деньги и ценности;

- памятка об ответственности за нанесенный ущерб.

Являясь турагентством турфирма «Екатерина Тур» взаимодействует с туроператорами: Алиан-тур, Дельфин, Pegas touristic, ANEX Tour, Pac Group, Coral Travel, Intourist, Mouzenidis Travel.

Также турагентсво работает в направлении Европы, а именно: Испания, Англия, Венеция, Германия, Турция, Греция, Италия. Внутренний туризм развит у агентства не так сильно, но тоже пользуется спросом на туры в Москву, Санкт-Петербург, Черноморское побережье, на озеро Байкал, в Забайкальский Край (в Бурятию). Наиболее популярными странами для посещения среди клиентов туристической фирмы являются: Турция, Египет, Тунис, Греция.

Турфирма проводит отбор турпродукта для различных групп населения. Так для молодежи существуют следующие предложения: турмаршруты активного туризма, экзотического, экстремального, событийный туризм. Для семей с детьми в турфирме имеются такие предложения, как детское кафе, посещение детской площадки, кукольные театры, тематический парк. Для взрослых программа стандарт. Дети на это время находятся под присмотром воспитателя.

Турагентство «Екатерина Тур» работает как с индивидуальными клиентами, так и с корпоративными. При составлении турпакета для индивидуального потребителя учитывается запросы, вкусы и финансовые возможности. При составлении корпоративного турпакета турфирма учитывает стандартное составление технологии: проверка загранпаспортов, открытие визы, заключение договоров с поставщиками услуг, в том числе бронирование транспортных билетов и номера в гостинице, заключение договоров с турфирмами, обеспечивающими определенный вид туризма на маршруте, коллективный запрос на экскурсии, размещение и питание.

В целях стимулирования продаж, при работе с клиентами, используются следующие примеры:

-скидки с объявленных цен на туристические услуги в случае предварительного бронирования;

-дополнительное бесплатное обслуживание в течении 1-5 дней, при условии покупки тура максимальной продолжительности (20 дней);

-включение в комплексное обслуживание некоторых бесплатных дополнительных услуг;

-участие в викторинах по вопросам туризма, в которой победитель получает бесплатную путевку;

-широкая раздача бесплатных фирменных сувениров (дорожных сумок, зажигалок и т.д.);

-оказание особого внимания к постоянным клиентам фирмы, например размещение в более престижных номерах;

-предоставление скидок на групповые поездки и т.д.

В состав туров, предлагаемых турагентством «Екатерина Тур» входят следующие услуги: бронирование и приобретение билетов на транспорт, бронирование номеров в гостиницах, питание (если туристы в этом нуждаются), экскурсионные услуги.

Офис турагентства «Екатерина Тур» находится на улице Красной, 145/1. Доехать до него можно на автобусах - 96, 2Е, 9, 2; троллейбусы - 21, 13, 10.

2.2 Внедрение, калькуляция

Летний тур с 1 июля по 5 июля. 5 дней, 4 ночи.

Число туристов - 7 (семейный)

Тур маршрут: Улан-Удэ - село Ацагат - село Десятниково - Улан-Удэ - с. Гремячинск - село Турка - село Горячинск - с. Турка

Описание: в данном туре туристам предлагается знакомство с этнической стороной Бурятии. Экскурсии в местные дацаны, православные древние храмы, этническая бурятская кухня, знакомство с этническим народом Ацагатов, старообрядцами, поездки по самым живописным местам Бурятии, экскурсии в поселения, расположенные вдоль озера Байкал и в конце тура двухдневный отдых на берегу Байкала в гостинице "Байкальская гавань", где расположены прогулочные зоны, места с мангалами, песчаные пляжи, изумительные виды на природу. И по личному желанию возможные дополнительные услуги: конные прогулки, водные прогулки, прокат велосипедов.

Достопримечательности:

- Дацан Ринпоче Багша

- Этнографический музей народов Забайкалья

- академический театр оперы и балета

- Свято-Одигитриевский кафедральный собор

- Иволгинский дацан «Хамбын сумэ»

- комплекса «Степной кочевник»

- «Деревня Мастеров»

- дома-усадьба старообрядцев

- Байкал

1 День:

8:00 - Прилет в Улан-Удэ (встреча в аэропорту г. Улан-Удэ, знакомство с гидом)

9:00-10:00 - Завтрак в заведении «Баатарай Ургоо» (ул. Докучаева, 11)

10:00 - Трансфер с ресторана. Обзорная экскурсия по Улан-Удэ (4,5 часа):

- Дацан Ринпоче Багша (ул. Стрелецкая, 1)

- Этнографический музей народов Забайкалья (д. 17 "б, ул. пос Верхняя Березовка)

- Бурятский государственный академический театр оперы и балета 9цл. Ленина, 51)

- Свято-Одигитриевский кафедральный собор (ул. Ленина, 2)

- Иволгинский дацан «Хамбын сумэ» (с. Верхняя Иволга)

(ВЫБРАТЬ)

14:00-15:00 - Обед в Traveler's Coffee (ул. Куйбышева, 22)

15:00-16:00 - отправка трансфера в село с. Ацагат (60 км от г. Улан-Удэ, 1 ч езды, 3 часа). Посещение тур комплекса «Степной кочевник»:

-ацагатский Дацан

- дом-музей Агвана Доржиева

- знакомство с жизнью и бытом Бурят

- игра в кости

- национальные обряды

19:00 - Ужин (Бурятской кухни)

- Ночёвка в бурятских юртах.

2 День:

9:00-10:00 - Завтрак (Бурятская кухня);

10:00-12:00 - Трансфер в село Десятниково «Деревня Мастеров»:

12:00-13:40 - экскурсия по селу Десятниково (основано в первой половине XVIII века);

14:00-15:00 - Обед у старообрядцев (блюда старорусской кухни);

15:00-16:30 - экскурсия по дому-усадьбе старообрядцев (построенный в 1857 году);

16:30-18:30 - выступление фольклорного коллектива;

19:00 - ужин у старообрядцев.

- Ночёвка у старообрядцев в хатах

3 День:

8:00 - Завтрак у старообрядцев

9:00 - Экскурсия «Пейзажи Байкала». Выезд с села Десятниково - Улан-Удэ - с. Гремячинск - село Турка - село Горячинск - с. Турка (8 часов)

17:30 - прибытие в с Турка. Размещение в гостинице "Байкальская гавань"

18:00-20:00 - Обеденное время в гостинице (шведский стол)

4 и 5 Дни - свободное время в селе Турка гостинице «Байкальская гавань".

Размещено на Allbest.ru

...