Исследование конъюнктуры рынка труда специалистов в индустрии туризма и гостеприимства
Требования, предъявляемые к специалистам по туризму. Вопросы подготовки кадров для индустрии туризма и гостеприимства. Рассмотрение вопроса о конъюнктуре рынка труда в отношении данных специалистов. Ориентирование в различных направлениях туризма.
Рубрика | Спорт и туризм |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 17.11.2020 |
Размер файла | 62,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Институт туризма и гостеприимства (г. Москва), филиал ФГОУВПО «Российский государственный университет туризма и сервиса»
Исследование конъюнктуры рынка труда специалистов в индустрии туризма и гостеприимства
Н.А. Зайцева
Исследования показывают, что требования, предъявляемые работодателями к выпускникам вузов, не соответствуют тем знаниям и навыкам, которые студенты приобретают в учебном заведении.
К специалистам по туризму предъявляют следующие требования: знание специализированных программ -- поисковых систем, систем бронирования, хорошее ориентирование в одном или нескольких направлениях туризма. Владение английским языком на разговорном или свободном уровне, а в идеале владение двумя иностранными языками. Анализ рынка труда показывает, что у современных выпускников вузов шансы на трудоустройство гораздо выше, чем в прошлые годы, причем не только в Москве, но и в регионах, что объясняется активным развитием туризма и строительством новых гостиниц.
Ключевые слова: рынок труда, требования работодателей, тенденции рынка
Во многих статьях, а также в выступлениях на различных конференциях, посвященным вопросам подготовки кадров для индустрии туризма, говорилось о том, что требования, предъявляемые работодателями к выпускникам вузов, не соответствуют тем знаниям и навыкам, которые студенты приобретают в учебном заведении. Рассмотрим, каковы перспективы трудоустройства выпускников, и каким образом строится их карьера.
Рекрутинговые агентства отмечают, прежде всего, что желание зарабатывать у молодых специалистов есть, а четкое представление о том, чем они хотят заниматься, зачастую отсутствует. Юные кандидаты в своих резюме указывают сразу несколько должностей, на которые они хотели бы претендовать, причем эти позиции не всегда перекликаются друг с другом, например, в своем резюме молодой специалист может указать следующий список желаемых должностей: менеджер по международному туризму, руководитель отдела, переводчик, гид, менеджер по персоналу, руководитель отдела, оператор БД (баз данных). Один из специалистов по подбору персонала для туристического бизнеса приводит такую выдержку из резюме одной из соискательниц: «Хотелось бы попробовать себя в качестве помощника менеджера по PR или специалиста по связям с общественностью, но для получения ценного опыта согласилась бы на работу офис-менеджера, оператора ПК или секретаря» [3, с. 4].
Проводя анализ предпочтений выпускников при поиске турфирм и гостиниц, в которых они хотели бы работать, можно выделить следующие параметры (рис. 1).
Рис. 1. Критерии, которыми руководствуются выпускники вузов при поиске работы
Как видно из рис. 1, наиболее важным критерием для выпускников вузов является уровень заработной платы, -- так ответили 46% респондентов. Вместе с тем, примерно столько же респондентов (20 и 23%) отметили, что руководствуются при выборе работы, прежде всего, предположениями, насколько данная работа будет интересной и обеспечит ли она возможность профессионального роста.
Рассмотрим вопрос о конъюнктуре рынка труда в отношении данных специалистов. По данным Исследовательского центра портала SuperJob.ru [6], средняя зарплата менеджеров туристических фирм без учета дополнительных бонусов, льгот и компенсаций составляет 25 тыс. руб. в Москве. Однако обычно туристические фирмы практикуют выплату вознаграждений в виде определенного процента с каждого заключенного контракта.
Начинающие специалисты в Москве могут рассчитывать на зарплату от 12 до 18 тыс. руб. в месяц. Требования к кандидатам не очень высоки: образование среднее, владение компьютером, базовый уровень английского, желателен опыт работы в сфере туризма.
К специалистам по туризму предъявляют следующие требования: знание специализированных программ -- поисковых систем, систем бронирования, хорошее ориентирование в одном или нескольких направлениях туризма, владение английским языком на разговорном или свободном уровне, а в идеале -- владение двумя иностранными языками.
Предъявляются требования и к опыту работы: необходимо не менее года проработать в туристической сфере. В соответствии с этими требованиями заработная плата составляет 18--30 тыс. руб. Менеджеры по туризму, отработавшие более 3 лет в этом бизнесе, имеющие опыт организации туров в разных направлениях туризма, владеющие двумя и более иностранными языками, зарабатывают от 30 до 55 тыс. руб. в Москве [6].
По данным проведенного в г. Москве анализа (время исследования -- декабрь 2007 г.) при изучении предложения работодателей и ожидания претендентов на позицию «менеджер (специалист) по туризму» можно выделить несколько основных диапазонов зарплаты, каждый из которых характеризуется определенным типичным набором требований и пожеланий к кандидату (см. табл. 1).
Таблица 1
Диапазоны зарплаты специалиста по туризму
№ |
Уровень зарплаты |
Требования и пожелания к профессиональные навыкам |
|
1 I |
до 18 тыс. руб. |
Образование среднее/средне-специальное/неполное высшее/высшее (желательно профильное); ПК-пользователь; знание английского языка на базовом уровне; опыт работы в сфере туризма желателен. |
|
2 II |
18--30 тыс. руб. |
Знание специализированных программ (поисковые системы, системы бронирования); хорошее знание одного/нескольких направлений туризма; опыт успешной разработки, рекламы и продажи туристического продукта; английский язык -- разговорный / свободный уровень; знание второго иностранного языка желательно; опыт работы на аналогичной позиции не менее одного года. |
|
3 III |
свыше 30 тыс. руб. |
Опыт организации туров; хорошие знания и опыт работы по нескольких направлениям туризма; знание двух и более иностранных языков; опыт работы на аналогичной позиции от трех лет. |
Приведем статистические данные по позиции «специалист по туризму»:
· возраст наиболее востребованных рынком труда менеджеров по туризму 20--38 лет; менеджеры по туризму в возрасте до 30 лет составляют 84% от общего числа менеджеров по туризму; в возрасте от 30 до 40 лет -- около 14%;
· 92% менеджеров по туризму -- женщины;
· 94% менеджеров по туризму владеют английским языком, из них 50% на разговорном и свободном уровне; при этом вторым иностранным языком обладают около 47% менеджеров по туризму и третьим -- около 9%;
· 9% менеджеров по туризму имеют средне-специальное образование, 27% -- неполное высшее, 64% -- высшее образование;
· 15% менеджеров по туризму прошли специализированные курсы;
· 33% менеджеров по туризму имеют водительские права категории «В».
По результатам данного анализа была составлена таблица, в которой отражены данные о заработной плате сотрудников, занимающих различные позиции в туризме (табл. 2.)
конъюнктура специалист туризм гостеприимство
Таблица 2
Заработная плата для разных специальностей в туристическом бизнесе [6]
Должность |
Стаж работы |
Требования к кандидатам |
|||
От одного года |
1--5 лет |
5--10 лет |
|||
Генеральный директор |
50 тыс. руб. |
60 тыс. руб. |
75 тыс. руб. |
Опыт работы в аналогичной должности от двух лет, хорошие организаторские способности и переговорные навыки. Английский свободно. Образование высшее. Возраст кандидата от 25 по 45 лет. |
|
Заместитель генерального директора |
32 тыс. руб. |
36 тыс. руб. |
60 тыс. руб. |
Опыт работы в туристических организациях от двух лет, владение английским языком на разговорном уровне, знание процедуры оформления деловых и туристических приглашений для иностранцев (сроки, документы), знание оформления бухгалтерских документов, опыт работы с гостиницами и номерными блоками. |
|
Главный бухгалтер |
15 тыс. руб. |
32 тыс. руб. |
50 тыс. руб. |
Знание норм бухгалтерского учета и налогового законодательства; знание ПК (1С, МS Office, Internet) на уровне уверенного пользователя, знание оргтехники; опыт работы не менее года в компаниях с любой численностью персонала; образование среднее специальное или профильное высшее (полное или неполное). Возраст кандидата от 23 до 45 лет. |
|
Кассир |
16 тыс. руб. |
20 тыс. руб. |
25 тыс. руб. |
Образование средне-специальное/ высшее. Возраст кандидата от 23 до 45 лет. Знание бухучета, владение 1С. Опыт работы в туризме не менее года. Прописка Москва. |
|
Менеджер по туризму |
18 тыс. руб. |
25 тыс. руб. |
30 тыс. руб. |
Образование среднее/ средне-специальное/ неполное высшее/ высшее (желательно профильное); ПК-пользователь. Знание английского языка на базовом уровне. Опыт работы в сфере туризма желателен. |
|
Менеджер по визовому обеспечению |
18 тыс. руб. |
25 тыс. руб. |
30 тыс. руб. |
Образование высшее. Свободное владение английским языком. Знание офисных программ, знание программы Мастер-тур, Мастер-веб. Внимательность, аккуратность. Возраст кандидата от 23 до 45 лет. |
|
Помощник менеджера |
10 тыс. руб. |
15 тыс. руб. |
18 тыс. руб. |
Образование не ниже неполного высшего. Возможен вариант без опыта работы в туризме. Способность к обучению, желание работать на результат, коммуникабельность, оперативность. |
|
Секретарь-референт |
13 тыс. руб. |
18 тыс. руб. |
22 тыс. руб. |
Образование не ниже неполного высшего, грамотная речь, деловой этикет, знание ПК на уровне пользователя, обязательность внимательность к деталям, пунктуальность, ответственность, желание работать. |
|
Системный администратор |
28 тыс. руб. |
30 тыс. руб. |
45 тыс. руб. |
Образование высшее, Знание сети, офис. приложений, операц. системы Windows XP2003 Server. Возраст кандидата от 24 по 48 лет. |
|
Курьер |
10 тыс. руб. |
12 тыс. руб. |
15 тыс. руб. |
Ответственность. Оперативность. Инициативность. Желание и умение работать в коллективе Возраст кандидата от 18 по 55 лет. |
Исследование коньюнктуры рынка труда позволяет сделать вывод о том, что постепенно спрос на специалистов начинает превышать предложение. Готовы ли работодатели снижать требования к соискателям в условиях кадрового голода? Да, и таких работодателей становится все больше. «Если лет пять назад кадровые компании могли из огромного количества хороших специалистов выбирать кандидатов, максимально подходящих для конкретного клиента, то сейчас с трудом можно найти одного-двух человек, более или менее соответствующих позиции, причем зарплатные ожидания таких соискателей очень высоки. HR-менеджеры все чаще идут на компромисс в отношении требований к претендентам в том случае, если человек обладает хорошим потенциалом и готов развиваться. Современные работодатели, как правило, не обсуждают возраст и пол соискателей. Первостепенное значение в наши дни имеют профессиональные и личностные качества специалистов [3, с. 113].
На рынке труда есть еще одна тенденция: москвичи готовы рассматривать предложения о работе вне столицы. Однако при этом они ожидают как минимум сохранения своих нынешних доходов и уровня жизни. Часто это оказывается слишком дорого для работодателей. Поэтому «эмиграция» москвичей в интересах развития регионального бизнеса идет по принципу «залатывания дыр». Если есть хоть малейшая возможность обойтись без «покупки» дорогостоящего топ-менеджера, предприниматели, например, в ситуациях слияний-поглощений, предпочитают обходиться собственными силами и командируют в регион кого-то из местных специалистов. По прогнозам, в 2008 году сохранится серьезный дефицит квалифицированных управленцев в регионах из числа местных кадров [5, с. 34].
Вместе с тем, такие перемещения бывают очень полезны для карьеры персонала. Так, Галина Горбунова, руководитель службы размещения гостиничной сети «АЗИМУТ. Сеть отелей», вспоминает о своем опыте работы в регионе: «Когда я работала в "Корстоне", меня все устраивало, но однажды один из руководителей взялся за новый проект и пригласил меня в Ханты-Мансийск. Переезд за 3 тыс. км меня не испугал, с тех пор я ни разу не пожалела о своем решении. Я сделала выбор и приобрела огромный опыт, как профессиональный, так и жизненный. До сих пор с теплотой вспоминаю и свою первую работу, и год, проведенный в Сибири, по сути ставший переломным в моей карьере». [1, с.5]
Таким образом, в целом можно сделать вывод о том, что у современных выпускников вузов шансы на трудоустройство гораздо выше, чем в прошлые годы, причем не только в Москве, но и в регионах, что объясняется активным развитием туризма и строительством новых гостиниц. При этом требования, предъявляемые работодателями к соискателям, несколько снизились по сравнению с ситуацией, которая наблюдалась 5--10 лет назад.
Литература
1. Иванова А. Гостеприимная профессия.// Элитный персонал. №18 (506). 15 мая 2007 г. с. 5.
2. Кязимов К.Г. Рынок труда и занятость населения. М.: Перспектива, 2005.
3. Ращупкина О. Кандидаты выбирают, а компании ждут. // Элитный персонал. 2008. №1. с. 4--5.
4. Руденко Г.Г., Муртозаев Б.Ч. Формирование рынков труда. М.: Экзамен, 2004.
5. Федосеев В.В. М. Экономико-математические модели и прогнозирование рынка труда. М.: Вузовский учебник, 2005.
6. http://msk.superjob.ru -- поиск работы и персонала в Москве.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Индустрия гостеприимства как комплексная сфера деятельности работников, удовлетворяющих любые запросы и желания туристов. Основные факторы роста индустрии туризма. Хозяйствующие субъекты в современной системе туризма. Структура туристской индустрии.
реферат [666,7 K], добавлен 30.10.2009Сущность, основные понятия и определение индустрии гостеприимства как сферы деятельности; услуги, составляющие инфраструктры. История развития индустрии гостеприимства, европейские традиции. Модели туризма в Голландии, Германии, Ирландии, Греции.
курсовая работа [76,0 K], добавлен 18.10.2013Предпосылки и тенденции развития индустрии туризма и гостеприимства. Углубление специализации гостиничного предложения, рост спроса на туристские услуги. Развитие сети малых предприятий в гостиничной и туристской сфере. Внедрение компьютерных технологий.
курсовая работа [186,8 K], добавлен 25.10.2014Специфика обслуживания клиентов на предприятиях сервиса, туризма, гостеприимства. Система подготовки специалистов для туристской отрасли в России. Анализ деятельности предприятий туризма и гостеприимства Краснодарского края в области управления качеством.
дипломная работа [552,2 K], добавлен 20.07.2015Анализ мировых тенденций развития туризма. Экономическое воздействие туризма. Состояние и перспективы российского туристского рынка в структуре мирового рынка. Проблемы развития петербургской индустрии туризма.
контрольная работа [1,6 M], добавлен 27.10.2006Факторы, влияющие на качество гостиничных услуг. Определение и побудительные мотивы к туризму. Маркетинг в индустрии гостеприимства. Признаки рекреационности. Особенности и недостатки гостиничного бизнеса. Планирование. Перспективы рынка.
курсовая работа [81,2 K], добавлен 08.05.2003Система управления внутрифирменной системой информации. Виды коммуникаций в менеджменте. Специализированное программное обеспечение, структура информационных технологий социально-культурного сервиса и туризма. Средства автоматизации индустрии развлечений.
презентация [221,6 K], добавлен 19.09.2013Особенности управления в многонациональной среде. Менеджмент в индустрии международной клиентуры и интернационального гостеприимства. Природа многонациональных компаний индустрии гостеприимства. Стратегии международного развития гостиничной индустрии.
реферат [40,3 K], добавлен 03.03.2011Создание компанией условий, стимулирующих спрос и сбыт производимых товаров и услуг. Товарная и ценовая политика и политика формирования каналов сбыта. Маркетинг в индустрии гостеприимства и туризма. Позиционирование на рынке и выбор целевого рынка.
курсовая работа [1,8 M], добавлен 13.05.2011Изучение современной индустрии гостеприимства как системы хозяйства региона и составляющей экономики туризма. Особенности рынка гостиничного бизнеса в Российской Федерации. Классификация гостиничных предприятий по уровню комфорта в Краснодарском крае.
дипломная работа [854,9 K], добавлен 17.04.2015Развитие туризма в Китае в последние годы. Статистика по провинциям Китая в сфере туризма и индустрии гостеприимства: культурные традиции и обычаи, туристские ресурсы, гостиницы. Защита свободы вероисповедания национальных меньшинств. Выездной туризм.
реферат [22,3 K], добавлен 29.03.2009Маркетинг казахстанского туристского продукта. Развитие системы государственного регулирования и поддержки туристской деятельности. Система показателей результативности системы подготовки кадров для индустрии туризма. Компетентностная модель специалиста.
диссертация [1,3 M], добавлен 27.06.2014Классификация и внутренняя организация службы обслуживания на предприятиях индустрии гостеприимства. Специфика районирования для целей внутреннего и международного туризма. Специфика работы, тенденции, перспективы развития службы обслуживания в гостинице.
курсовая работа [146,8 K], добавлен 13.12.2014Организации международного туризма в современных условиях. Основные тенденции развития международного туризма. Развитие и активное применение передовых технологий, активизация мирового рынка туристских услуг. Процесс формирования индустрии туризма.
реферат [198,1 K], добавлен 17.05.2014Сущность, структура и функции рынка труда. Понятия трудовых ресурсов, занятости и безработицы. Проблемы моделирования рынка труда в России и за рубежом в условиях мирового кризиса. Анализ проблемы трудоустройства молодых специалистов в области туризма.
дипломная работа [773,0 K], добавлен 21.03.2012Основные факторы, влияющие на развитие туризма и совершенствование обслуживания клиентов. Состояние индустрии туризма и разнообразие ресурсов Алтайского края. Исследование потребителей рынка и проблема оценки инвестиционной привлекательности региона.
курсовая работа [44,2 K], добавлен 11.09.2010Вопросы сегментации рынка, способствующие эффективному позиционированию туристского продукта. Возможности позиционирования продукта на основе стоимости или иных характерных свойств. Проблемы удовлетворения запросов определенного сегмента рынка туризма.
курсовая работа [150,4 K], добавлен 29.10.2014Исследование сущности и понятия психологии обслуживания в индустрии гостеприимства. Характеристика особенностей невербального общения отечественного и зарубежного опыта психологии. Навыки профессионального обслуживания гостей в индустрии гостеприимства.
курсовая работа [341,9 K], добавлен 15.10.2015Анализ развития и формирования инфраструктуры туризма и гостеприимства Китая и ее воздействия на международные туристские рынки. Современное состояние и перспективы развития китайского рынка туризма. Особенности культуры и туристические ресурсы.
курсовая работа [86,9 K], добавлен 23.03.2009Пролетарский туризм в Омске. Зарождение массового туризма и нововведения в спектре туристических услуг в Омской области. Меры в рамках планового развития туризма, примененные в Омске. Рост туристического потенциала города и области в 80-90-е гг. ХХ века.
курсовая работа [27,2 K], добавлен 14.03.2016