Еногасгрономічний туризм як драйвер розвитку регіонів та сільських територій

Дослідження впливу еногастрономічного туризму на економічний та соціальний розвиток регіону як індикатора задля усунення регіональних диспропорцій та драйвера розвитку сільських територій. Потреби відпочинок в природному, екологічно чистому середовищі.

Рубрика Спорт и туризм
Вид статья
Язык украинский
Дата добавления 26.07.2024
Размер файла 465,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Еногасгрономічний туризм як драйвер розвитку регіонів та сільських територій

Калина Тетяна Євгеніївна, доктор економічних наук,

професор кафедри геодезії та землеустрою

Арзуманян Тетяна Юріївна, кандидат сільськогосподарських наук,

доцент кафедри геодезії та землеустрою

Омельченко Галина Юріївна, кандидат економічних наук, доцент,

доцент кафедри туризму

Сучасна індустрія туризму є потужним драйвером глобальної економіки. Туризм є найбільш швидкозростаючою галуззю глобального експорту у світі, який тісно пов'язаний з розвитком територій, охоплює все більшу кількість нових напрямків, що є ключовим драйвером соціально-економічного прогресу країн. До найбільш перспективних сегментів ринку, які зростають випереджувальними темпами, відноситься і еногастрономічний туризм, який виступає драйвером соціально-економічного розвитку сільських територій та сприяє сталому розвитку місцевих громад. Метою публікації є дослідження впливу еногастрономічного туризму на економічний та соціальний розвиток регіону та сільських територій. В статті досліджуються сутність та природа популярності туризму. Зазначені чинники, які впливають на його розвиток. Зазначено, що туризм сприйнятливий до змін геополітичної обстановки. Під таким впливом відбувається збільшення, зниження, переорієнтація туристичних потоків. Зазначено, що в Україні такі зміни призвели до скорочення туристичних потоків з інших країн та переорієнтацію туризму на внутрішній туризм. Зазначено, що туризм є загальновизнаним драйвером соціально-економічного та соціокультурного розвитку країн, а на його успішне функціонування впливає безліч позитивних чинників. Вітчизняні особливості сприяють розвитку еногастрономічного туризму, який є достатньо новим, перспективним напрямом, що впливає на розвиток підприємництва, підвищує економічний ефект для туристичної сфери, сприяє розвитку та позиціонуванню сільських територій як точок випереджувального зростання в регіоні. Зазначено, що розвиток еногастрономічного туризму розглядається як сполучна ланка між виробництвом на місцевому рівні та сферою послуг, що сприятиме сталому розвитку сільських територій, місцевих громад, підтримці малого та середнього бізнесу, збереженню та розвитку культурних традицій регіонів. Розвиток еногастрономічного туризму нині виходить за рівень точкових об'єктів, формуються тенденції як до регіональної кооперації, так і до міжрегіонального співробітництва, що свідчить не лише про розширення спектру туристичних послуг та задоволення зростаючих вимог мандрівників, а й позитивно впливає на соціально-економічний розвиток регіонів та сільських територій.

Ключові слова: еногастрономічний туризм, місцеві громади, сільські території, внутрішній туризм, соціально-економічний розвиток.

Abstract

Kalyna T., Arzumanyan T., Omelchenko H. Enogastronomic tourism as a driver of the development of regions and rural areas

The modern tourism industry is a powerful driver of the global economy. Tourism is the fastest growing branch of global exports in the world and is closely related to the development of territories, covers an increasing number of new directions, which is a key driver of socioeconomic progress of countries. The most promising market segments, which are growing at a rapid pace, include eno-gastronomic tourism, which acts as a driver of the socio-economic development of rural areas and contributes to the sustainable development of local communities. The purpose of the publication is to study the impact of food and wine tourism on the economic and social development of the region and rural areas. The article examines the essence and nature of the popularity of tourism. The factors affecting its development are specified. It is noted that tourism is quite susceptible to changes in the geopolitical situation. Under this influence, there is an increase, decrease, reorientation of tourist flows. It was noted that in Ukraine such changes led to a reduction in tourist flows from other countries and a reorientation of tourism to domestic tourism. It is noted that tourism is a generally recognized driver of socio-economic and socio-cultural development of countries, and its successful functioning is caused by many positive factors. Domestic features will lead to the development of food and gastronomy tourism, which is a new, promising direction that affects the development of entrepreneurship, increases the economic effect for the tourism sector, promotes the development and positioning of rural areas as points of anticipatory growth in the region. It is noted that the development of food and wine tourism is considered as a connecting link between production at the local level and the sphere of services, which will contribute to the sustainable development of rural areas, local communities, support of small and medium-sized businesses, preservation, and development of cultural traditions of the regions. The development of eno-gastronomic tourism now goes beyond the level of point objects, trends are forming both towards regional cooperation and interregional cooperation, which shows not only the expansion of the range of tourist services and the satisfaction of the growing demands of travelers, but also has a positive effect on the socio-economic development of regions and rural areas.

Keywords: enogastronomic tourism, local communities, rural areas, domestic tourism, socio-economic development.

Вступ

Постановка проблеми у загальному вигляді. Сучасна світова індустрія туризму і розваг, безумовно, є потужним драйвером розвитку глобальної економіки. Дану тенденцію наглядно демонструють такі показники: частка туризму у світовому ВВП сягає близько десяти відсотків, кількість туристів за останні тридцять років зросла у чотири рази, доходи від туризму збільшились у двадцять п'ять разів, у сфері туризму зайнятий кожний десятий працюючий в світі, на його частку приходиться сім відсотків загального обсягу інвестицій, одинадцять відсотків світових споживчих витрат, п'ять відсотків податкових надходжень та третина світової торгівлі послугами.

Нині туризм набуває все більшої значущості, що визначає його, за даними Всесвітньої туристичної організації, як найбільш швидкозростаючу галузь глобального експорту у світі. Сучасний туризм тісно пов'язаний з розвитком територій та охоплює все більшу кількість нових напрямків, що є ключовим драйвером соціальноекономічного прогресу багатьох країн. До найбільш перспективних сегментів ринку, які зростають випереджувальними темпами, є еногастрономічний туризм, оскільки урбанізаційні процеси в суспільстві сприяють потребам проводити відпочинок в природньому, екологічно чистому середовищі; формування тренду до індивідуалізації та персоніфікації туристських подорожей та прагнення мандрівників до здобуття автентичного досвіду під час поїздки, зростання інтересу до власної історії та культури. В такому випадку еногастрономічний туризм виступає драйвером соціально-економічного розвитку сільських територій за рахунок створення якісно нового туристичного продукту та сприяє сталому розвитку місцевих громад.

Аналіз останніх досліджень і публікацій. Відповідно до підходу Всесвітньої туристичної організації (UNWTO), туризм є «основною категорією міжнародної торгівлі послугами» [4] і одночасно одним із основних джерел доходу для країн, які розвиваються. Таке значення туризму зумовлює економічну користь, зайнятість населення багатьох галузей, що пов'язані з туризмом від будівництва, сільського господарства до телекомунікацій, цифровізації. Тож системну палітру дослідження питань функціонування туризму, його впливу на соціально-економічний розвиток територій присвячені роботи вітчизняних вчених Т.П. Басюк, В.Г. Герасименка, О.О. Любіцевої, В.П. Руденка, Н.В. Фоменко, Л.М. Черчик та багатьох інших. Проте залишається невизначеним та дискусійним широке коло теоретико-методичних та практичних питань, які стосуються дослідження еногастрономічного туризму як драйверу розвитку сільських територій в складних та невизначених сучасних реаліях.

Формулювання цілей статті (постановка завдання). Метою даної публікації є дослідження впливу еногастрономічного туризму на економічний та соціальний розвиток регіону як індикатора задля усунення регіональних диспропорцій та драйвера розвитку сільських територій.

Виклад основного матеріалу дослідження

Згідно з визначенням Всесвітньої туристичної організації, туризм це діяльність відвідувачів, які подорожують та здійснюють подорожі за межі звичайного середовища на термін менший ніж один рік з будь-якою важливою метою (ділова, відпочинок, особисті цілі), крім заробітку [4]. За даними Барометру міжнародного туризму (The World Tourism Organization UNWTO), популярність туризму збільшується, що відповідно відображається на світовому зростанні міжнародних туристських прибуттів (рис. 1).

Рис. 1. Кількість міжнародних туристських прибуттів, млн. Джерело: складено за даними [8]

Зазначимо, що пандемія COVID-19 створила безпрецедентні проблеми для світового ринку подорожей і туризму у 2020 і 2021 роках. Країни всього світу ввели обмеження і заборони на поїздки з метою зниження розповсюдження вірусної інфекції, що спричинило, наприклад, зменшення кількості робочих місць у 2020 році на 63 млн. Туризм досить сприйнятливий до змін геополітичної обстановки як у світі, так і регіонах. Під таким впливом відбувається збільшення, зниження, переорієнтація туристичних потоків. В Україні такі зміни призвели до скорочення туристичних потоків з інших країн та переорієнтацію туризму на внутрішній туризм. За даними [7], до повномасштабної війни в Україні налічувалося близько 3700 туристичних агенцій: від локальних, які спеціалізувалися на внутрішньому туризмі, до лідерів ринку, що продавали сотні різноманітних турів за кордон. Нині з цієї кількості працюють і надають послуги лише 800 агенцій. Більшість призупинили роботу через відсутність попиту на відпочинок у перший рік повномасштабного вторгнення, загальну кризу та економічну невизначеність, постійні ракетні обстріли.

Внутрішній туризм в Україні нині перебуває на піку зростання. Попит спровокували, зокрема обмеженням на виїзд чоловіків із країни та економічне становище туристів. Зростання курсів євро та долара призвело до збільшення вартості закордонних турів, наслідком чого стало скорочення туристичного потоку за виїзними напрямками. Тож попит на внутрішні напрямки зріс у дев'ять разів порівняно з 2022 роком та у 2,5 рази у порівнянні з 2021 р. [6].

Державне агентство розвитку туризму в партнерстві з проєктом UNICEF U-Report Ukraine провели онлайн-опитування щодо подорожей Україною під час війни. Згідно з дослідженням, з часу повномасштабного вторгнення (24 лютого 2022 року) понад 45,3 % опитаних українців подорожували країною з туристичною метою; 26% опитаних мандрували регіонами країни 1-2 рази; 12% 3-5 разів; понад 5 разів подорожували Україною 7% респондентів (рис. 2).

Рис. 2. Відвідуваність регіонів України з часу повномасштабного вторгення

Джерело: побудовано автором за даними [2]

Ключовими фактами проведеного опитування є і те, що ставлення до подорожей через повномасштабну війну у 23% українців не змінилося взагалі, а 21% зазначили, що подорожуючи, вони підтримують економіку країни. Стільки ж заявили, що уникають будь-яких подорожей через можливу небезпеку.

Оцінюючи види відпочинку, яким надається перевага під час війни, то більша половина опитаних респондентів (54%) надає перевагу міському туризму і пішим прогулянкам; 28,4% респондентів обирають екскурсії до історичних пам'яток та музеїв; 23,1% присвячують свій час відпочинку на пляжі; 22,8% респондентів надають перевагу подієвому туризму (заходи, фестивалі); 21,8% подорожують країною з метою вивчення гастрономічних традицій у регіонах; 16% респондентів надає перевагу активному відпочинку; 11 % опитаних пріоритетом визначають екологічний туризм; 9% респондентів подорожують країною з метою оздоровлення чи лікування (рис. 3).

Рис. 3. Види відпочинку, яким надають перевагу українці під час війни

Джерело: побудовано за даними [7]

еногасгрономічний туризм сільський

Державне агентство розвитку туризму України виявило ключові туристичні тенденції, які визначатимуть майбутнє розвитку галузі туризму. Такі тренди охоплюють різні аспекти: від сталості довкілля та підтримки місцевих громад до популярності нових, менш відомих напрямків і гастрономічного туризму.

Туризм є загальновизнаним драйвером соціально-економічного та соціокультурного розвитку країн, оскільки його успішне функціонування: спричиняє безліч позитивних загальновідомих чинників (створення нових робочих місць; розвиток інфраструктури; наповнення дохідної частини бюджетів; збереження об'єктів культурної спадщини; культурний розвиток, відновлення духовних, фізичних і психічних сил людини, тощо), що благотворно впливають на соціально-економічний розвиток держави загалом та складових її територій.

Вітчизняні особливості розвитку туризму свідчать про те, що наша країна різноманітна за своєю культурою, традиціями, на її території проживає більше 100 етносів, кожен регіон має свої особливості для розвитку туризму. Нині значної популярності набувають винні тури в регіонах України (Одеська, Миколаївська, Херсонська область та Закарпаття). В країнах Європи вважають, що найбільш цікавою та популярною формою є поєднання сільського, винного та гастрономічного туризму [1].

Дослідження еногастрономічного туризму ставить завдання -визначення організаційно-економічних та просторових особливостей, що сприяють залученню регіонів у туристично-рекреаційний розвиток відповідно до цілей та завдань Стратегії розвитку туризму та курортів на період до 2026 року [5], Проєкту Європейської Комісії «Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні» в контексті створення та розбудови національної еногастрономічної туристичної мережі «Дороги вина та смаку України» [3].

Зважаючи на це, нині еногастрономічний туризм набуває популярності, вважається перспективним і тим, який динамічно розвивається, особливо в регіонах країни, у яких наявні сприятливі умови для його розвитку. Еногастрономічний туризм в економіці регіонів є достатньо новим, але перспективним напрямом, який впливає на розвиток підприємництва, підвищує економічний ефект для туристичної сфери, сприяє розвитку та позиціонуванню сільських територій як точок випереджувального зростання в регіоні. Сучасний турист і жителі таких регіонів зацікавлені в розвитку нових «нішевих» туристичних продуктів, до яких відноситься гастрономічний і винний туризм.

Еногастрономічний туризм став широко розповсюдженим у південних регіонах країни та на Закарпатті, що пов'язано з величезним потенціалом, адже на цих територіях проживають представники народів і національностей, кожен із яких зберігає свої унікальні традиції, звичаї, культуру, рецептуру страв та напоїв; концентруються основні площі виноградників, розвивається значна кількість виноробень, які служать об'єктами тяжіння для громадян, які цікавляться винним та гастрономічним туризмом. Згідно зі статистичними даними, 18% туристів обирають гастрономічні тури, щоб доторкнутися до високої кухні, 46% туристів ставлять за мету спробувати автентичну кухню, 35% мандрівників цікавлять місцеві продукти і 22% обирають зазначені тури як спосіб відпочити дешево і зі смаком [1]. Гастрономічний та винний туризм є сферами докладання зусиль економічних агентів, які відповідають глобальній тенденції «їжа, напої, пригоди». Тож еногастрономічний туризм просторово та технологічно взаємопов'язаний з сільським господарством, виноградарством і виноробством, центрами кулінарного мистецтва та фестивального руху, що частково визначає його географію.

Слід зазначити, що тривалий час еногастрономічний туризм розглядався як доповнення до основної програми туру та не був достатньою мотивацією для подорожі. Нині ж традиційна кухня, продукти місцевого виробництва у поєднанні з традиціями дегустації місцевих напоїв виступають як повноцінні фактори формування ядра туристичних дестинацій та центрів тяжіння туристів. Місцева кухня виступає нерозкритою раніше пам'яткою і відображає багатовікову історію різних етносів, дійшовши до нашого часу практично без змін. За даними UNWTO, 30% мотивації на подорожі пов'язані з гастрономією, більше третини туристичних витрат припадають на їжу та напої, а для деяких країн чи регіонів місцеві страви вже стали національним брендом. Унікальними рисами гастрономічного туризму є: гастрономічний туризм підходить для всіх сезонів року та пропонується великий вибір гастрономічних турів; можливість розвивати його у всіх країнах світу; кулінарний туризм найчастіше є частиною всіх турів, але в порівнянні з іншими видами туризму, він спрямований на отримання естетичного задоволення, вивчення національних і етнічних особливостей, історії, автентичних смаків; гастрономічний туризм допомагає просувати унікальні продукти, які не створюються у промислових масштабах.

Активний розвиток еногастрономічного туризму викликає необхідність наукового осмислення і вирішення низки завдань: створення перспективного туристичного продукту з метою задоволення сучасних потреб туристів, врахування інтересів усіх зацікавлених суб'єктів (стейкхолдерів), розвитку місцевої економіки, інфраструктури регіонів, залучення місцевого населення для підтримки розвитку еногастрономічного туризму. Розвиток туризму істотно впливає на регіон за допомогою реалізації таких його основних економічних функцій: функція відтворення, яка полягає у безперервному використанні факторів виробництва для створення туристичних продуктів; функція забезпечення зайнятості у туризмі, створення нових робочих місць; функція збільшення доходу, що полягає у мультиплікативному ефекті від туризму; функція згладжування успішний розвиток туризму може сприяти розвитку депресивних регіонів; функція нівелювання платіжного балансу.

Розвиток еногастрономічного туризму нині слід розглядати як сполучну ланку між виробництвом на місцевому рівні та сферою послуг, що сприятиме сталому розвитку сільських територій, місцевих громад, підтримці малого та середнього бізнесу, збереженню та подальшому розвитку культурних традицій регіонів. У такому випадку еногастрономічний туризм є драйвером для розвитку регіонів та сільських територій, що проявляється і через необхідність розвитку супутніх секторів, які тісно взаємопов'язані з туризмом (транспортної інфраструктури, сфери розміщення, громадського харчування, торгівлі, індустрії розваг, атракцій, страхування, банківських та фінансових послуг, послуг зв'язку, інформаційних послуг та ін.). Однак не лише туризм впливає на регіон (територію), а й регіон, середовище, в якому він функціонує, впливають на туризм. Регіон впливає на розвиток туризму за допомогою таких чинників: природно-географічних та культурно-історичних, які складають основу, причину попиту туристів, забезпечують унікальність місцевості; демографічних чинників, які характеризують населення регіону; соціально-економічних чинників, які відображають рівень розвитку соціальної сфери, економіки у певному регіоні; матеріально-технічних, які забезпечують рівень розвитку інфраструктури у регіоні; політичних чинників, зумовлених впливом політичної стабільності та порядку в регіоні на безпеку туризму.

Важлива увага туризму як драйверу розвитку регіонів та сільських територій сьогодні приділяється зі сторони держави, яка визначає туристичну діяльність однією із пріоритетних галузей економіки, впливає на розвиток туристичної діяльності, створює сприятливі умови для функціонування, визначає і підтримує пріоритетні напрями, що підтверджується заходами, які проводяться органами влади, розробленими нормативними правовими актами у цій сфері (відповідні закони, стратегія, програми), які спрямовані на розвиток та вирішення існуючих проблем у сфері туризму.

Можна констатувати, що вітчизняна індустрія туризму досі не має сучасної нормативноправової бази, відсутні чітко сформульовані стандарти якості послуг, кваліфікаційні показники місць проведення заходів і якості кадрового персоналу, відсутність тісної взаємодії різних рівнів влади щодо спільної реалізації проєктів у сфері туризму. На низькому рівні розробляються та реалізуються рекламні та маркетингові політики, що негативно впливає на залучення туристичних потоків. Необхідно забезпечити безперервність проведення науково-дослідної та інноваційної діяльності з комерціалізації інформаційних, комунікаційних, управлінських, технологічних, інфраструктурних, освітніх нововведень. Доцільно активізувати діяльність із стимулювання малого підприємництва в індустрії туризму. Малий бізнес, що володіє такими перевагами, як гнучкість, невисокі витрати при провадженні діяльності, висока оборотність капіталу, формування інноваційного мислення та поведінки підприємців, має бути максимально залучений у галузь. Стійкий комплексний та перспективний розвиток повною мірою залежить від інвестиційної привабливості регіону як сукупності можливостей, ознак та коштів, що спрямовані на розвиток індустрії туризму.

Висновки та перспективи подальших досліджень

Розвиток еногастрономічного туризму сьогодні виходить за рівень точкових об'єктів. Формуються тенденції як до регіональної кооперації, так і міжрегіонального співробітництва. Це сприяє популяризації культури гастрономії та вина, розвитку виробництв та об'єктів еногастрономічного туризму, дозволяє здійснювати міжнародне співробітництво у рамках культурних ініціатив. Сказане вище свідчить не лише про розширення спектру туристичних послуг та задоволення зростаючих вимог мандрівників, а й позитивно впливає на соціально-економічний розвиток регіонів та сільських територій.

Література

1. Басюк Д.І. Винний та гастрономічний туризм: глобальні тренди та локальні практики. Вінниця, 2017. 316 с.

2. Внутрішній туризм з початку війни. URL: https://forbes.ua/ news/ vnutrishniy-turizm-z-pochatku-viyni-ponad45-ukraintsiv-podorozhuvaIi-krainoyu-08092023-15885.

3. Мотузенко О., Бондаренко В., Плачкова А. Організація системи гастрономічних маршрутів в Україні проектна пропозиція Проекту «Підтримка системи географічних зазначень в Україні». Географія та туризм. 2019. Випуск 50. С. 77-80.

4. Всесвітня Туристична Організація. URL: https://www.unwto.org/.

5. Про схвалення Стратегії розвитку туризму та курортів на період до 2026 року.URL: https://www.kmu.gov.ua/ua/npas/249826501.

6. Тривожний відпочинок. URL: https://forbes.ua/war-in-ukraine/trivozhniy-vidpochinok-popit-na-turistichnimistsya-vseredini-kraini-zris-u-devyat-raziv-viruchka-goteliv-na-zakhodi-ukraini-na-50-chomu-i-yak-ukraintsipodorozhuyut-pid-chas-viyni-31082023-15301.

7. Туризм в умовах повномасштабної війни. URL: https://forbes.ua/lifestyle/turizm-v-umovakh-

povnomasshtabnoi-viyni-kudi-ikhati-yakiy-napryam-obirati-ta-yak-planuvati-svoi-podorozhi-20102023-16759.

8. Number of international tourist arrivals worldwide from 2005 to 2023. URL: https://www.statista.com/statistics/186743/internationaI-tourist-arrivaIs-worIdwide-by-region-since-2010/.

References

1. Basiuk, D.I. (2017). Vynnyj ta hastronomichnyj turyzm: hlobal'ni trendy ta lokal'nipraktyky. [Wine and gastronomic tourism: global trends and local practices]. Vinnytsia.

2. Vnutrishnij turyzm z pochatku vijny. [Domestic tourism since the beginning of the war]. AvaiIabIe at: https://forbes.ua/news/vnutrishniy-turizm-z-pochatku-viyni-ponad-45-ukraintsiv-podorozhuvali-krainoyu-08092023-15885.

3. Motuzenko, O., Bondarenko, V., Plachkova, A. (2019). «Organization of a system of gastronomic routes in Ukraine project proposal of the Project "Support of the system of geographical indications in Ukraine"». Heohrafiia ta turyzm. Issue 50. рр. 77-80.

4. Vsesvitnia Turystychna Orhanizatsiia. [World Tourism Organization]. Available at: https://www.unwto.org/.

5. Pro skhvalennia Stratehii rozvytku turyzmu ta kurortiv na period do 2026 roku. [On the approval of the Tourism and Resorts Development Strategy for the period until 2026]. Available at: https: / / www.kmu.gov.ua/ua/npas/249826501.

6. Tryvozhnyj vidpochynok. [Anxious rest]. Available at: https://forbes.ua/war-in-ukraine/trivozhniy-vidpochinokpopit-na-turistichni-mistsya-vseredini-kraini-zris-u-devyat-raziv-viruchka-goteIiv-na-zakhodi-ukraini-na-50-chomu-i-yakukraintsi-podorozhuyut-pid-chas-viyni-31082023-15301.

7. Turyzm v umovakh povnomasshtabnoi vijny. [Tourism in conditions of full-scale war]. Available at: https://forbes.ua/lifestyle/ turizm-v-umovakh-povnomasshtabnoi-viyni-kudi-ikhati-yakiy-napryam-obirati-ta-yakplanuvati-svoi-podorozhi-20102023-16759.

8. Number of international tourist arrivals worldwide from 2005 to 2023. Available at: https://www.statista.com/ statistics/186743/international-tourist-arrivals-worldwide-by-region-since-2010/.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Зміст поняття "туристичний регіон", підходи до його тлумачення, фактори розвитку, класифікація та типи, методи і методика дослідження. Політичні та соціально-економічні передумови розвитку туризму в Чеській Республіці, існуючі проблеми та їх вирішення.

    дипломная работа [119,4 K], добавлен 17.06.2014

  • Удосконалення теоретико-методологічних основ регіональних економічних досліджень етнічного туризму, виявлення проблем і перспектив його розвитку на прикладі Карпатського регіону України. Авторський підхід до визначення і структуризації етнічного туризму.

    статья [56,7 K], добавлен 05.10.2017

  • Розгляд сучасного стану, проблем та перспектив розвитку (створення конкурентоздатного туристичного продукту, зростання об'ємів в'їзного туризму, забезпечення комплексного вдосконалення рекреаційних територій) сільського зеленого туризму в Україні.

    реферат [28,2 K], добавлен 14.03.2010

  • Передумови організації сільського відпочинку у Львівській області. Структура планування менеджменту та маркетингу у сільській місцевості. Переваги та недоліки сільських місцевостей Львівщини. Розвиток сільського зеленого туризму на території України.

    доклад [177,7 K], добавлен 07.12.2010

  • Роль групового туризму в Карпатах у функціонуванні рекреаційно-туристичного комплексу України. Особливості природних та історико-культурних ресурсів Карпатського регіону. Соціально-економічні умови розвитку зимового відпочинку на гірськолижних курортах.

    курсовая работа [51,5 K], добавлен 11.05.2011

  • Дослідження соціальних, економічних передумов і особливостей розвитку туризму у Франції у сфері державної політики туризму. Географія туризму Франції і характеристика її культурного і історичного потенціалу. Аналіз французької моделі розвитку туризму.

    реферат [17,3 K], добавлен 09.10.2010

  • Теоретичні аспекти дослідження туризму: поняття, історія розвитку. Етапи класифікації в туризмі. Сільський туризм, головні проблеми розвитку. Основні напрями роботи Міжнародної туристсько-спортивної спілки. Перспективи розвитку зеленого туризму в Україні.

    курсовая работа [51,2 K], добавлен 07.10.2012

  • Аналіз стану розвитку замкового туризму, його ролі та значення для розвитку туризму в Україні. Європейський досвід організації замкового туризму, основні напрями його розвитку в Україні. Головні об'єкти замкового туризму та особливості їх збереження.

    статья [22,0 K], добавлен 06.09.2017

  • Дослідження організаційних та економічних особливостей ділового туризму, що обумовлюють принципи його функціонування. Оцінка ресурсних та економічних умов, що сприяють розвитку індустрії подорожей. Вплив ділового туризму на розвиток економіки в Україні.

    курсовая работа [934,5 K], добавлен 10.06.2014

  • Передумови та напрями туризму в Україні. Перспективи туризму як засобу розвитку здоров'я та безпеки суспільства, сучасні підходи до нього. Стан та перспективи ділового та яхтового туризму. Сільський туризм як перспективний напрямок розвитку індустрії.

    курсовая работа [46,4 K], добавлен 10.04.2011

  • Теорія та сутність іноземного туризму та його забезпечення. Основні світові тенденції розвитку міжнародного туризму. Аналіз розвитку іноземного туризму в Україні, особливості розвитку туристичного ринку в нашій країні. Інвестиційна політика в цій галузі.

    реферат [29,3 K], добавлен 27.03.2012

  • Поняття, компоненти і маркетинг туристичної дестинації. Управління її об’єктами. Дослідження подієвого туризму як історико-культурного явища. Основні історичні етапи його розвитку, критерії класифікації. Формування івентивного туристичного іміджу регіону.

    курсовая работа [403,2 K], добавлен 06.03.2015

  • Законодавче регулювання і динаміка розвитку туризму в Україні. Географічного положення, історико-культурні ресурси, архітектурні і сакральні пам’ятки Волині. Аналіз сучасного стану та перспективи розвитку туристично-рекреаційного комплексу регіону.

    курсовая работа [55,6 K], добавлен 13.10.2014

  • Сукупність природних, культурно-історичних та соціально-економічних передумов для організації туристичної діяльності регіону. Оцінка території Карпатського регіону за системою показників. Перспективи щодо розвитку гірського туризму та екотуризму.

    статья [242,6 K], добавлен 19.09.2017

  • Вплив розвитку туризму на проблеми управління людськими ресурсами, політику зайнятості та продуктивні сили. Конкурентоспроможність регіонів України з точки зору надання туристичних послуг. Оцінка вкладу внутрішнього туризму в національний дохід країни.

    статья [622,3 K], добавлен 20.05.2009

  • Становлення та розвиток туризму в новий час. Західноєвропейські мандрівники IX-XV століття. основі напрямки розвитку міжнародного туризму. Економічне зростання і соціальний прогрес. Удосконалення всіх видів транспортних засобів, інтенсифікація праці.

    реферат [41,0 K], добавлен 26.10.2010

  • Сучасний стан сільського зеленого туризму в Україні. Що таке сільський туризм, показники його розвитку та основні тенденції. Особливості західного регіону с куту зору сільського туризму, "родзинка" південного регіону. Головні центри зеленого туризму.

    статья [28,4 K], добавлен 04.12.2009

  • Характеристика стану розвитку рекреаційного туризму в країнах Південної Європи. Особливості розвитку туристичної галузі в країнах Північної Африки. Міжнародний туризм, його сутність та характеристика. Причини популярності окремих туристичних регіонів.

    реферат [22,4 K], добавлен 15.11.2010

  • Формування рекреаційно-туристичного комплексу. Тенденції розвитку українського туризму. Напрямки формування туристичного ринку. Розвиток сільського туризму на прикладі Черкащини. Розвиток ринку готельних послуг. Державна підтримка розвитку туризму.

    курсовая работа [126,6 K], добавлен 12.07.2010

  • Розвиток туризму в Україні. Шляхи розвитку сільського екологічного туризму в Карпатському регіоні, активний і спортивний туризм. "Сколівські Бескиди" – гордість Сколівщини. Туристично-рекреаційний потенціал Івано-Франківщини. Проблеми ресторанних послуг.

    научная работа [182,6 K], добавлен 08.04.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.