доклад  Організація і технологія функціонування служби обслуговування приміщень вестибюльної групи

• посмотреть текст работы

• полная информация о работе

Подобные документы

• Технологія сервісного обслуговування в готелях на прикладі готелю "Президент-готель "Київський"

  Місце розташування, підпорядкованість, призначення, поверховість, рівень комфорту. Склад основних функціональних груп приміщень. Планувальна організація технологічного процесу приміщень вестибюльної служби. Аналіз технології надання готельних послуг.
  
  курсовая работа [63,9 K], добавлен 26.10.2008
  

• Організація обслуговування бенкету-чаю. Чай. Чайні напої

  Підготовка приміщень до проведення бенкету. Складання замовлення на кухню, у бар. Розрахунок необхідної кількості посуду, приборів. Організація обслуговування гостей. Характеристика технологічного процесу приготування чаю. Вимоги до якості чаю.
  
  творческая работа [1,5 M], добавлен 27.02.2013
  

• Організація обслуговування споживачів в готелі "Хаятт"

  Особливості роботи працівників служби обслуговування. Загальна характеристика готелю "Хаятт". Приміщення для конференцій і банкетів, фітнес-центр. Ціни на номери різних категорій за добу. Обслуговуючі технологічні цикли. Вимоги до персоналу в готелі.
  
  курсовая работа [50,7 K], добавлен 30.11.2013
  

• Особливості організації служби експлуатації номерного фонду готельного підприємства в сучасних умовах

  Основні види готельних приміщень. Аналіз організаційно-функціональної структури, функцій та діяльності служби експлуатації номерного фонду готелю. Обов'язки її керівника, покоївки, прибиральниці, стюарда. Пропозиції щодо вдосконалення роботи персоналу.
  
  курсовая работа [333,9 K], добавлен 14.02.2016
  

• Вивчення застосування Інтернет та інтернет-ресурсів у процесі обслуговування в готелях

  Історія розвитку глобальної мережі Інтернет. Організаційні аспекти застосування інтернет-технологій у процесі обслуговування споживачів готельного господарства. Організація і технологія обслуговування гостей службою бронювання спорт-готелю "Селена".
  
  курсовая работа [191,8 K], добавлен 14.03.2015
  

• Готель "Дніпро"

  Загальна характеристика закладу розміщення "Дніпро", організаційна структура управління та основні служби. Правила внутрішнього трудового розпорядку. Організація та технологія обслуговування на житлових поверхах: приймання, розміщення та обслуговування.
  
  отчет по практике [2,5 M], добавлен 21.03.2019
  

• Готель "Світязь"

  Розміщення закладу готельного господарства в містобудівній структурі. Характеристика архітектурних композицій та інтер'єру приміщень готелю "Світязь". Обслуговування гостей службою прийому. Складові клінінгових технологічних циклів житлових приміщень.
  
  отчет по практике [1,4 M], добавлен 14.11.2014
  

• Організація та технологія обслуговування у підприємствах готельного господарства

  Технологічний цикл обслуговування споживачів. Функціонування відділу бронювання. Поняття "послуга" та його визначення для індустрії гостинності. Аналіз технології обслуговування споживачів у підприємстві готельного господарства "Istion Club&Spa".
  
  курсовая работа [214,4 K], добавлен 22.04.2014
  

• Служби готелю "Кедем"

  Розміщення закладу готельного господарства. Протипожежна безпека в готелі "Кедем". Особливості роботи служб прийому і розміщення у готелі. Функції інженерно-технічної служби. Діяльність служби обслуговування. Пропозиції щодо покращення роботи в готелі.
  
  отчет по практике [204,6 K], добавлен 20.02.2015
  

• Аналіз і розробка заходів щодо підвищення ефективності роботи готелю "Братислава"

  Основні послуги у сфері готельного господарства згідно світовим стандартам. Загальний аналіз готельного комплексу "Братислава", характеристика діючого ресторану. Робота служби прийому і обслуговування туристів в готелі, обов'зки та функції покоївок.
  
  курсовая работа [60,8 K], добавлен 27.09.2010
  

• Організація обслуговування споживачів, що проживають у готелях за типом "шведського столу"

  Технологія сервісного обслуговування шведського столу в їдальні санаторія "Берізовські мінеральні води". Характеристика асортименту страв і напоїв, їхньої підготовки до реалізації на "шведській лінії" у закладах ресторанного господарства при готелях.
  
  курсовая работа [847,9 K], добавлен 05.01.2014
  

• Організація готельного комплексу "Славутич"

  Організація та технологія обслуговування на підприємстві (готель "Славутич", м. Київ): приміщення, номерний фонд, сучасне обладнання, методи і форми здійснення готельного циклу; організація харчування туристів. Вимоги до обслуговуючого персоналу.
  
  отчет по практике [46,4 K], добавлен 08.12.2010
  

• Організація і технологія бронювання послуг в засобах розміщення на прикладі спорт-готелю "Селена"

  Технологічний цикл обслуговування клієнтів у готелях. Організація і система обслуговування гостей службою бронювання. Застосування Інтернет технологій у процесі обслуговування споживачів готельного господарства. Характеристика спорт-готелю "Селена".
  
  курсовая работа [54,2 K], добавлен 22.10.2014
  

• Аналіз та характеристика послуг ресторану "Колиба"

  Місце ресторанного господарства в індустрії гостинності. Організація харчування і обслуговування учасників офіційних заходів в ресторані "Колиба". Розташування закладу і стан прилеглої території. Комфортність внутрішнього і зовнішнього дизайну приміщень.
  
  отчет по практике [1,7 M], добавлен 29.06.2019
  

• Особливості обслуговування клієнтів готелю

  Система оцінки якості обслуговування туристів. Контроль і способи регулювання якості туристської продукції. Класифікація готелів в РФ. Виявлення особливостей обслуговування туристів в готелях на прикладі готелю Сяйво. Перспективи готельного бізнесу.
  
  курсовая работа [90,3 K], добавлен 13.08.2010
  

• Особливості організації роботи інженерно-технічної служби готельного підприємства в сучасних умовах

  Пошук шляхів її удосконалення та розвитку з метою покращення якості обслуговування гостей. Сутність і значення інженерно-технічної служби. Загальна характеристика та теоретичні відомості про готель "Hyatt Regency Kiev". Структура номерного фонду готелю.
  
  презентация [1,8 M], добавлен 23.05.2015
  

• Готель на 30 номерів в місті Полтава

  Основні служби готельного підприємства, їх функції. Місце розташування, призначення, рівень комфорту, види послуг, місткість, поверховість, типи номерів. Технологія роботи служби приймання та обслуговування в засобі розміщення. Процес бронювання номерів.
  
  курсовая работа [208,9 K], добавлен 08.07.2015
  

• Удосконалення обслуговування у готелі

  Загальна характеристика якості обслуговування у готельному підприємстві. Організація діяльності служб готеля. Аналіз роботи 5-ти зіркових готелів у світі. Шляхи удосконалення якості обслуговування у цій сфері на прикладі готеля "Feride" в місті Вінниця.
  
  курсовая работа [51,3 K], добавлен 26.11.2015
  

• Шляхи вдосконалення технології надання послуг в готельному господарстві "Сміла"

  Зміст та значення гостинності в організації обслуговування в засобах розміщення, їх характеристика та види. Організація надання основних та додаткових послуг в готельному комплексі. Пропозиції щодо удосконалення обслуговування та технічного обладнання.
  
  курсовая работа [63,9 K], добавлен 17.11.2011
  

• Аналіз діяльності готелю "Хутір"

  Система матеріально-технічного постачання, санітарно-технічного й інженерно-технологічного обслуговування. Аналіз ринку послуг готельного господарства в Коломацькому районі Харківської області. Організація і технологія обслуговування у готелі "Хутір".
  
  отчет по практике [272,1 K], добавлен 02.11.2014
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к подобным работам