статья  Особливості управління інноваційними технологіями на підприємствах гостинності

• посмотреть текст работы

• полная информация о работе

Подобные документы

• Основи індустрії гостинності

  Історичний розвиток індустрії гостинності. Виникнення перших мереж підприємств харчування у Європі та Америці. Тенденції розвитку готельного бізнесу. Роль обслуговуючого персоналу у створенні атмосфери гостинності у готельно–ресторанних комплексах.
  
  курс лекций [139,8 K], добавлен 28.12.2009
  

• Сучасна індустрія гостинності в контексті розвитку туризму

  Готельна індустрія як основна ланка матеріально-технічної бази туризму. Готелі - складовий елемент індустрії туризму, заклади харчування - матеріальна складова індустрії гостинності. Вплив індустрії гостинності на Євро 2012 в контексті розвитку туризму.
  
  курсовая работа [61,9 K], добавлен 13.12.2009
  

• Професійна підготовка менеджерів туристичного і готельного бізнесу в Швейцарії

  Дослідження особливостей вищої освіти в Швейцарії. Огляд найбільш престижних навчальних закладів з підготовки фахівців у галузі індустрії гостинності та туризму. Вивчення основ менеджменту готельного бізнесу. Модель та основні концепції гостинності.
  
  курсовая работа [411,7 K], добавлен 16.11.2015
  

• Заклади гостинності у Стародавньому Світі

  Перші спогади про заклади гостинності. Іноземці завжди могли знайти гостинний прийом в приватних будинках. Олімпійські ігри – було святом загальнонаціонального значення. Розвиток торгівлі зумовили появу нового типу підприємств – постоялих дворів.
  
  реферат [13,8 K], добавлен 31.03.2007
  

• Готельна інфраструктура Франції

  Визначення типів готельних підприємств і підходи до класифікації. Найпопулярніші готелі Франції. Проблеми індустрії гостинності. Ресурсне забезпечення діяльності готелів на ринку туристичних послуг. Державна політика у сфері готельного бізнесу Франції.
  
  реферат [31,9 K], добавлен 06.11.2012
  

• Організація та технологія обслуговування у підприємствах готельного господарства

  Технологічний цикл обслуговування споживачів. Функціонування відділу бронювання. Поняття "послуга" та його визначення для індустрії гостинності. Аналіз технології обслуговування споживачів у підприємстві готельного господарства "Istion Club&Spa".
  
  курсовая работа [214,4 K], добавлен 22.04.2014
  

• Сучасні методи організації управління у світовій готельній індустрії

  Стан і перспективи розвитку готельного господарства України. Впровадження принципів гостинності у сфері в'їзного та внутрішнього туризму. Питання дотримання національних стандартів якості обслуговування та підготовки персоналу в готельній індустрії.
  
  курсовая работа [264,2 K], добавлен 10.06.2014
  

• Характерні особливості та економічна сутність готельних послуг

  Особливості понятійної бази готельної діяльності як виду послуг. Дослідження наукових підходів до сутності терміну "готельна послуга»". Розробка авторської моделі гостинності, яка враховує економічну складову організаційних і соціальних відносин.
  
  статья [174,1 K], добавлен 05.10.2017
  

• Планування діяльності у сфері туристично-готельного бізнесу

  Структура стратегічного плану розвитку готельно-туристичних підприємств. Організаційна характеристика діяльності готельного комплексу "Міжгірський", аналіз процесу наповнення номерів. Планування фінансового стану готелю. Система управління охороною праці.
  
  дипломная работа [93,7 K], добавлен 24.08.2014
  

• Туристичні ресурси Києва

  Природно–рекреаційні і культурно–історичні ресурси Києва, дослідження індустрії гостинності. Аналіз сучасного стану, тенденцій та перспектив розвитку туристичної галузі міста. Оцінка процесів організації та технології туристичного сервісу столиці.
  
  курсовая работа [52,1 K], добавлен 07.03.2013
  

• Паспорт готелю. Організація послуг гостинності

  Загальні відомості готелю Radisson SAS Hotel. Характеристика готельної споруди та прилеглої території, складання план-схеми холу. Описання номерного фонду, рівня обслуговування та додаткових послуг. Типова пірамідальна структура управління готелем.
  
  реферат [667,2 K], добавлен 12.03.2012
  

• Організація готельно-ресторанного господарства

  Загальна характеристика закладу готельно-ресторанного господарства та його організаційна структура. Нормативно-правове регулювання діяльності. Архітектура, інтер'єр та концептуальна направленість. Організація і управління закладом готельного господарства.
  
  отчет по практике [220,3 K], добавлен 17.03.2014
  

• Виведення нової послуги на туристичний ринок

  Теоретичні основи діяльності готельного підприємства. Сутність та базовий набір послуг індустрії гостинності. Особливості планування та просування туристичних послуг. Основні аспекти функціонування готелю "Ramada Donetsk". Проектування SPA-салону.
  
  курсовая работа [1,3 M], добавлен 29.10.2012
  

• Особливості подорожей в Стародавньому Римі

  Виявлення основних етапів становлення туризму і логіки розвитку. Основні спонукальні мотиви мандрівництва. Особливості подорожей в Стародавньому Римі. Характеристика стародавнього світу. Виявлення основних традицій гостинності в Стародавньому Римі.
  
  реферат [33,5 K], добавлен 24.03.2019
  

• Аналіз ефективності діяльності готельно-ресторанного комплексу "Ані"

  Показники оцінки ефективності діяльності готельного підприємства. Структура номерного фонду, цінова пропозиція готельно-ресторанного комплексу, система управління. Аналіз рентабельності й ліквідності організації, резерви подальшого збільшення прибутку.
  
  курсовая работа [405,1 K], добавлен 17.11.2011
  

• Актуальні питання організації комплексних тренінгових програм навчання персоналу готелів

  Специфіка діяльності готельного бізнесу в сучасних умовах господарювання. Дослідження стану підготовки і рівня кваліфікації персоналу у сфері гостинності. Принципи організації тренінгів для працівників готелів. Створення систем атестації та тестування.
  
  статья [37,1 K], добавлен 22.02.2018
  

• Проблеми та особливості управління персоналом в туристичній фірмі

  Специфіка управління людським капіталом у турфірмах. Основні вимоги до фахівців галузі. Аналіз забезпеченості трудовими ресурсами підприємств туризму у світі. Шляхи покращення управління персоналом та налагодження комунікаційних зв’язків між працівниками.
  
  курсовая работа [275,3 K], добавлен 14.12.2014
  

• Аналіз та характеристика послуг ресторану "Колиба"

  Місце ресторанного господарства в індустрії гостинності. Організація харчування і обслуговування учасників офіційних заходів в ресторані "Колиба". Розташування закладу і стан прилеглої території. Комфортність внутрішнього і зовнішнього дизайну приміщень.
  
  отчет по практике [1,7 M], добавлен 29.06.2019
  

• Сучасний стан та перспективи розвитку рекреаційного господарства Миколаївської області

  Кліматичні, водні ландшафтні, бальнеологічні та лісові ресурси Миколаївської області. Історичні пам’ятки та архітектурна спадщина. Етнографічні особливості території. Музеї, театри та розважальні заклади області. Транспортна система та засоби гостинності.
  
  курсовая работа [4,6 M], добавлен 13.04.2012
  

• Особливості і організація послуг розміщення в готельних підприємствах типу флотель

  Роль засобів розміщення в розвитку готельно-туристичної індустрії. Флотель як один із елементів ринку засобів розміщення. Аналіз особливостей і організації послуг розміщення флотелю "Богдан Хмельницький". Пропозиції щодо удосконалення послуг у флотелі.
  
  курсовая работа [48,8 K], добавлен 27.02.2014
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к подобным работам