Работу выполнила

студентка группы ГО-15 Драчук Антонина Андреевна

НОРИЛЬСК 2017

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования определяется тем, что в современных рыночных условиях макроэкномической нестабильности вопросы анализа и планирования производства для любого предприятия являются одними из наиболее важных и жизнеопределяющих.

От того насколько грамотно и качественно выполнен указанный анализ зависит качество принимаемых на предприятии решений, в том числе по вопросам дальнейшей производственной деятельности:

? ассортимента выпускаемой продукции,

? ритмичности работы и т.д.,

? поиска резервов увеличения выпуска,

?устранение проблем с качеством производимой продукции, и, как следствие, получение дополнительной прибыли, что является главной целью деятельности предприятий.

Целью работы является определение резервов роста производства и снижения себестоимости продукции ООО «Норд».

Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:

? изучить механизм анализа производства продукции;

? рассмотреть механизм планирования производства продукции;

? рассмотреть общую характеристику ООО «Норд»;

? проанализировать планирование производства;

? провести анализ производства продукции.

Объектом работы является производство.

Предметом работы является процесс анализа и планирования производства продукции.

Теоретическую базу исследования составили труды ведущих специалистов по рассматриваемой проблеме анализа и планирования производства.

Информационной базой послужили данные ООО «Норд» и информация сети Internet.

Практическая значимость результатов исследования состоит в возможности применения полученных результатов в деятельности предприятия.

Структура работы. Данная работа состоит из введения, двух глав, пяти параграфов и заключения.

В первой главе настоящей работы изучить механизм анализа производства продукции, рассмотрен механизм планирования производства продукции.

Во второй главе настоящей работы рассмотрена общая характеристика ООО «Норд», проанализировано планирование производства и проведен анализ производства продукции.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА И ПЛАНИРОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВА

резерв рост себестоимость планирование

1.1 Понятие анализа производства продукции на предприятии

Анализ работы промышленных предприятий начинают с изучения показателей выпуска продукции, который предполагает следующие этапы [2, c.40]:

? анализ формирования и выполнения производственной программы;

? анализ объема продукции;

? анализ ассортимента продукции;

? анализ структуры продукции;

? анализ качества продукции;

? анализ ритмичности производства;

? анализ выполнения договорных обязательств и реализации продукции.

Источники информации: плановые и оперативные планы-графики, данные текущей и годовой отчетности (ф.1-П «Отчет предприятия (объединения) по продукции, ф. № 1 «Баланс предприятия», ф. № 2 «Отчет о прибылях и убытках»; данные текущего бухгалтерского и статистического учета (ведомость №16 «Движение готовых изделий, их отгрузка и реализация», журнал ордер №1, карточки складского учета готовой продукции и др.)

Объем производства промышленной продукции может выражаться в натуральных, условно-натуральных и статистических измерителях. Обобщающие показатели объема производства продукции получают с помощью стоимостной оценки - в оптовых ценах.

Основными показателями объема производства являются товарная и валовая продукция[2, c.42].

Валовая продукция - стоимость всей продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство, выраженная в сопоставимых ценах.

Товарная продукция - валовая продукция за минусом внутризаводского оборота и незавершенного производства.

Реализованная продукция - стоимость реализованной продукции, отгруженной и оплаченной покупателями.

В ходе анализа динамики объема производства продукции могут применяться натуральные (штуки, метры, тонны и т.д.), условно-натуральные (тысяча условных банок, количество условных ремонтов и др.), стоимостные показатели объемов производства продукции. Последний показатель является более предпочтительным.

Стоимостные показатели объема производства должны быть приведены в сопоставимый вид. В условиях инфляции нейтрализация изменения цен или «стоимостного» фактора является важнейшим условием сопоставимости данных.

Анализ объема производства начинают с изучения динамики валовой и товарной продукции, расчета индексов их роста и прироста.

Оперативный анализ выпуска продукции осуществляется на основе данных за день, декаду, месяц, квартал нарастающим итогом с начала года.

Необходимым элементом аналитической работы является анализ выполнения плана по номенклатуре и ассортименту.

Номенклатура - перечень наименований изделий и их кодов, установленных для соответствующих видов продукции в общесоюзном классификаторе промышленной продукции (ОКПП), действующим на территории СНГ.

Ассортимент - перечень наименований продукции с указанием объема ее выпуска по каждому виду. Различают полный (всех видов и разновидностей), групповой (по родственным группам), внутригрупповой ассортимент.

Оценка выполнения плана по номенклатуре основывается на сопоставлении планового и фактического выпуска продукции по основным видам, включенным в номенклатуру [7, c.94].

Примеры недовыполнения плана по ассортименту могут быть внешние (изменение конъюнктуры рынка, спроса на отдельные виды продукции, несвоевременный ввод производственных мощностей предприятия по независимым от него причинам) и внутренние (недостатки в системе организации и управления производством, плохое техническое состояние оборудования и пр.).

Структура продукции - это соотношение отдельных видов изделий в общем объеме ее выпуска. Выполнить план по структуре - значит сохранить в фактическом выпуске продукции запланированное соотношение отдельных ее видов. Неравномерное выполнение плана по отдельным изделиям приводит к отклонениям от плановой структуры продукции, нарушая тем самым условия сопоставимости всех экономических показателей.

Для расчета влияния структурных сдвигов с целью устранения их влияния на экономические показатели используют метод прямого счета по всем изделиям, метод средних цен и пр.

Прямой счет по всем видам изделий производится по формуле:

, (1.1)

где - изменения объема выпуска продукции за счет структуры;

ВП1 - фактический выпуск продукции при фактической структуре; ВП1,0 - фактический выпуск продукции при плановой структуре.

Фактический выпуск продукции при плановой структуре рассчитывается путем умножения планового выпуска каждого изделия на средний процент выполнения плана по выпуску продукции или путем умножения общей суммы фактического выпуска продукции на плановый удельный вес каждого изделия.

При использовании средних цен расчет производится по формуле

, (1.2)

где Ц1, Ц0 - средняя оптовая цена группы изделий - фактическая и плановая соответственно;

VВП1 - фактическое количество изделий в отчетном периоде, натуральные измерители.

Качество продукции - совокупность свойств продукции, способных удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество, называется показателем качества продукции.

Различают обобщающие индивидуальные и косвенные показатели качества.

К обобщающим показателям качества относят:

? удельный и качественный вес продукции в общем объеме ее выпуска;

? удельный вес продукции, соответствующей мировым стандартам;

? удельный вес экспортируемой продукции, в том числе в высокоразвитые промышленные страны;

? удельный вес аттестованной продукции.

Индивидуальные показатели характеризуют полезность (жирность молока, содержание белка в продукте и т.д), надежность (долговечность, безотказность в работе), технологичность (трудоемкость и энергоемкость).

Косвенные - штрафы за некачественную продукцию, объем и удельный вес забракованной продукции, потери от брака и т.д.

В процессе анализа изучают динамику этих показателей, выполнение плана по их уровню, причины их изменений.

Для обобщающей оценки выполнения плана по качеству продукции используют разные методы. Сущность балльного метода оценки состоит в определении средневзвешенного балла качества продукции, и путем сравнения фактического и планового его уровня находят процент выполнения плана по качеству.

Кроме того, оценка выполнения плана по качеству продукции производится по удельному весу забракованной и зарекламированной продукции.

Качество продукции является параметром, оказывающим влияние на такие стоимостные показатели работы предприятия, как выпуск продукции (ВП), выручка от реализации (В), прибыль (П).

Изменение качества затрагивает прежде всего изменение цены и себестоимости продукции, поэтому формулы для расчета будут иметь вид

; (1.3)

; (1.4)

, (1.5)

где Ц0, Ц1 - соответственно цена изделия до и после изменения качества; С0, С1 - себестоимость изделия до и после изменения качества; VВПК - количество произведенной продукции повышенного качества; РПК- количество реализованной продукции повышенного качества.

Косвенным показателем качества продукции является брак.

Он делится на исправимый и неисправимый, внутренний (выявленный на предприятии) и внешний (выявленный у потребителя).

Выпуск брака ведет к росту себестоимости продукции и снижению объема товарной продукции, снижению прибыли и рентабельности.

В процессе анализа изучают динамику брака по абсолютной сумме и по удельному весу в общем объеме выпущенной продукции, определяют потери от брака и потери продукции.

После этого изучают причины снижения качества и допущенного брака продукции по местам их возникновения, центрам ответственности и разрабатываются мероприятия по их устранению.

Основными причинами снижения качества продукции являются: плохое качество сырья, низкий уровень технологии и организации производства, низкий уровень квалификации рабочих и технического уровня оборудования, аритмичность производства.

Ритмичность - равномерный выпуск продукции в соответствии с графиком в объеме и ассортименте, предусмотренном планом.

Аритмичность производства продукции влияет на все экономические показатели: снижается качество продукции, растут объем незавершенного производства и сверхплановые остатки готовой продукции на складах, замедляется оборачиваемость оборотных средств предприятия. За невыполненные поставки продукции предприятие платит штрафы, несвоевременно поступает выручка, перерасходуется фонд оплаты труда, растет себестоимость продукции, падает прибыль.

Существуют прямые показатели оценки ритмичности, к которым относят:

? коэффициент ритмичности (Крит.). Он определяется отношением фактического (но не выше планового задания) выпуска продукции (или ее удельного веса) - VВП1,0 к плановому выпуску (удельному весу) - VВП0:

Крит. = VВП1,0 : VВП0, (1.6)

? коэффициент вариации (Квар) определяется как отношение среднеквадратичного отклонения от плановых заданий (за сутки, декаду, месяц и т.д.) к среднесуточному (среднедекадному, среднемесячному и т.д) плановому выпуску:

, (1.7)

где n - число суммируемых плановых заданий.

Косвенными показателями ритмичности являются наличие доплат за сверхурочные работы, оплата простоев по вине предприятия, потери от брака, уплата штрафов за недопоставку и несвоевременную отгрузку продукции и др.

В процессе анализа необходимо подсчитать упущенные возможности предприятия по выпуску продукции в связи с неритмичной работой. Для этого используют:

? разность между плановым и засчитанным выпуском продукции;

? разность между фактическим и возможным выпуском продукции, исчисленным исходя из наибольшего среднесуточного (среднедекадного) объема производства.

В заключение анализа разрабатывают мероприятия по устранению причин неритмичной работы.

1.2 Планирование производства и его особенности

Планирование производства - это систематическая деятельность, которая позволяет рассчитать и спрогнозировать цели и этапы производственного процесса при таких изменениях, как расширение товарного ассортимента, внедрение нового продукта или услуги, применение новой техники, устранение слабых мест в существующей рабочей системе и т.д.

Целостное рассмотрение задач предполагает так же упорядоченный и систематичный образ мыслей и действий. Действовать необходимо поэтапно: вначале систематично рассмотреть все взаимосвязи имеющихся рабочих систем, подвергая их анализу, а затем разумно организовать и дополнить элементы рабочих систем.

Для успешного планирования и организации рабочих систем необходимо выполнить определенные организационные условия.

Сначала нужно определить, идет ли речь о каком виде планирования идет речь:

? о новом планировании (как правило, отсутствует сравнимая рабочая система и существует много возможных вариантов);

?о перепланировании (как правило, изменяется существующая рабочая система и возможности ограничены);

?о внутреннем планировании (как правило, планируется схожая рабочая система в уже существующей организационной единице; возможности так же ограничены).

В зависимости от того, какой из видов планирования будет реализовываться, необходимо соблюсти определенный ряд организационных условий. Можно также определить, с какого этапа системы планирования нужно начинать. Имеющиеся в распоряжении данные могут снизить объем работы на ситуационный анализ, а в некоторых случаях и вовсе его исключить. Имеющиеся в распоряжении данные подлежат проверке на качество и актуальность.

Не зависимо от масштабов предприятия существуют различные факторы, которые являются предпосылками необходимости организации и планирования производства:

?изменение или замена существующего товарного ассортимента в рамках усовершенствования модели;

? внедрение нового продукта или новой услуги;

? устранение слабых мест в существующей рабочей системе;

? применение новой техники;

? выполнение новых законодательных или тарифных предписаний.

В практике работы многих предприятий в основе задания на планирование лежит взаимодействие нескольких из названных факторов. Например, планируя увеличение мощностей или приобретение запасных частей для устаревшего оборудования, руководство всегда стремится одновременно с этим рационализировать рабочий процесс и улучшить условия труда.

Перед началом непосредственно самих работ по планированию необходимо обеспечить соблюдение заказчиком определенных условий. Чтобы обеспечить достаточные ресурсы, еще до начала планирования, в особенности на малых и средних предприятиях, следует проверить, насколько полноценным будет решение, представляемое на рассмотрение руководству, если сотрудники, выполняющие задание по планированию, будут ограниченны временными рамками.

На малых и средних предприятиях, проверяя ресурсы, имеющиеся для процесса планирования, следует учитывать, соответствуют ли они объему проекта. На крупных предприятиях при широкомасштабных работах по планированию производства, как правило, создается группа планирования, назначается ее руководитель, организуется консультационный орган и создается комитет, принимающий решения. На малом предприятии проектная команда может состоять только из 2х - 3х человек, или даже из одного человека.

При создании группы планирования нужно обратить внимание на то, что определенные требования предъявляются как ко всему составу, так и к отдельным участникам этой группы.

Требования к группе планирования:

? неограниченная коммуникация;

? демократичное поведение;

? отсутствие внутренней конкуренции;

? готовность к нетрадиционным решениям;

? способность и готовность к сотрудничеству;

? креативной подход;

? готовность и способность к обучению;

? специальные и систематические знания;

? способность к самокритике;

? внутренняя мотивация;

? самосознание, способность к убеждению.

Кроме того, группа планирования должны быть в равной мере представлена участниками со знанием и опытом как в производстве или оказании услуг, так и в процессах планирования. Если участники группы не обладают познаниями в области трудовой медицины, эргономики и техники безопасности, что является составной частью предъявляемых к ним требований, то для обучения могут быть привлечены внешние консультанты. Подобная структура, как правило, возможна только на больших предприятиях с широкомасштабными мероприятиями по планированию.

Руководитель проекта в этой связи должен особенно позаботиться о том, чтобы все члены группы планирования в своей работе придерживались схемы действий, установленной в систематике планирования. В задачи руководителя так же входит информирование всех органов о продвижении работ по планированию и обеспечение соблюдения временных и бюджетных ограничений, установленных заказчиком.

При планировании производства необходимо обеспечить соблюдение норм действующего законодательства.

Особое значение участию работников придается при проведении технических, организационных или реорганизационных мероприятий. Обязательным является активное участие работников в процессах изменения. Исходя из этого, знания сотрудника рабочих процессов и рабочего места могут быть использованы в рамках ситуационного анализа существующей системы для более четкого описания слабых мест. А также для получения рекомендаций о том, на какие особенности существующей рабочей системы нужно обратить внимание.

Наиболее интенсивной формой участия является включение владельца рабочего места в группу планирования. Опыт показывает, что участие работника способствует уменьшению организационных ошибок и достижению лучших результатов. С возрастанием степени участия работников в соответствующих организационных процессах возрастает и степень понимания им проводимых технических и организационных мероприятий.

Структура и последовательность систематики планирования производства на предприятии такова, что она по праву является надежным вспомогательным инструментом при выполнении задач по планированию. С помощью плановой систематики необходимо:

? рассматривать, систему, включающую человека, технику, организацию и информацию, как единое целое;

? проводить методическую проработку и оценку различных вариантов решения;

? обеспечивать прозрачность процесса планирования;

? в ходе планирования находить обоснованные решения для принятия управленческих решений;

? обеспечивать воспроизводимость результатов планирования;

?добиваться снижения расходов времени и средств на выполнение каждой задачи по планированию.

Содержание каждого из шести этапов планирования построено таким образом, что на основании результатов различных аналитических и концептуальных мероприятий сначала должны быть приняты решения. Таким образом, еще до перехода к следующему этапу уже обеспечивается достижение определенных результатов планирования.

Кроме специальных вспомогательных средств, непосредственно соответствующих каждому этапу планирования, существует целый ряд инструментов планирования, которые могут быть универсально применены для решения различных задач. Кроме креативных техник (например, мозговой штурм) сюда относятся все методы оценки (например, анализ субъективной ценности или сравнительное калькулирование себестоимости).

Возврат к пройденным этапам планирования и к организации проекта в принципе возможен. Кроме этого каждый этап может дать толчок для дальнейшего планирования (и при необходимости другого действия). Необходимо регулировать действия по планированию путем постоянного контроля над соблюдением сроков. При этом незаменимыми являются соответствующие вспомогательные средства, такие как диаграммы, сетевые графики и т.п.

Детальное документирование всех основных позиций и результатов планирования делает плановый процесс прозрачным и позволяет воспроизвести шаги принятия решения. Полученные таким образом данные, могут стать основой для новых организационных мероприятий. Понятно, что реализуемая рабочая система не является неизменной на все времена и оценка организационного процесса на результативность проводится постоянно. Возможности внедрения улучшений с точки зрения рабочих с одной стороны и интересов предприятия с другой, так же периодически пересматриваются. Использование программного обеспечения позволяет моделировать и визуализировать варианты решений.

Важно: рассматриваемую систематику можно использовать также для расширенной постановки проблем, заменяя понятие «Рабочая система» понятиями «Системное или процессное решение». Соответственно варьируются задачи обработки.

Чем сложнее задача по планированию, тем выше требования к сотрудникам, осуществляющим планирование. Зачастую некоторые сотрудники бывают перегружены такими заданиями. Поэтому для осуществления поставленных задач на определенный период времени целесообразно усиливать группу планирования дополнительными сотрудниками, привлекая их из других отделов предприятия. Возможно так же привлечение специалистов по планированию и со стороны, либо организацию схожих с кружками качества структур.

При увеличении расходов на планирование так же растет и ответственность за результаты проводимых работ. Использование методов планирования и вспомогательных средств, зарекомендовавших себя на практике, может помочь просчитать риски при планировании и соизмерить ответственность со значимостью поставленных задач. Качество планирования улучшается при наличии всей методически проработанной и оцененной документации по всем основным направлениями и результатам.

Процесс документирования должен проходить постоянно на всех этапах. Практика работы на производстве показывает, что при планировании рабочих систем многие процессы не всегда один к одному соответствуют тому, как это описано в систематике планирования.

Часто требуется многократная доработка отдельных этапов, так как с продвижением планирования обнаруживаются новые проблемы. Так, к примеру, организация материальных потоков может предполагать изменения при выборе производственной структуры предприятия или сборки, что в свою очередь может привести к изменениям в отношении нагрузки на сотрудников или к необходимости их обучения.

ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «НОРД»

2.1 Общая характеристика предприятия

Фабрика мягкой мебели ООО «Норд» занимается производством и реализацией большого ассортимента мебели для сна и отдыха с 1999 года.

Предприятие производит:

? диваны;

? угловые диваны;

? кресла;

? тахты;

? мебель для ресторанов, гостиниц и других общественных мест.

В основе организационной структуры, представленной на рисунке 2.1, лежит шахтный способ построения, при котором осуществляется специализация процесса управления ООО «Норд» по функциональным подсистемам (производство, маркетинг, финансы, разработки и исследования, персонал и другое).

Каждая подсистема формирует свою иерархию, которая пронизывает сверху донизу всю организацию.

Оценка деятельности каждой службы производится посредством показателей, которые характеризуют выполнение ею своих задач. Соответствующим образом строится и вся система поощрения и мотивации работников. Конечный же результат (качество и эффективность работы организации в целом) отходит на второстепенный план, так как считается, что все подразделения работают, чтобы его достигнуть.

Перейдем к анализу организационной структуры организации. Отметим, что организационная структура ООО «Норд» является линейно-функциональной.

Преимущества организационной структуры ООО «Норд» - четкая система взаимных связей функций и подразделений, четкая система единоначалия - один руководитель сосредотачивает в своих руках руководство всей совокупностью процессов, имеющих общую цель, ясно выраженная ответственность, быстрая реакция исполнительных подразделений на прямые указания вышестоящих.

Директор организует и контролирует работу и эффективное взаимодействия служб управления и производственных подразделений для обеспечения прибыльности работы организации.

Начальник коммерческого отдела контролирует закуп необходимого сырья, материалов и оборудования, а также руководит отделом продаж предприятия.

Начальник по производству организует деятельностью производственных цехов, контролирует производственный процесс на всех технологических стадиях.

Начальник отдела технического контроля проводит организацию технического контроля выпускаемой продукции.

Главный бухгалтер организации осуществляет организацию бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности, контролирует учет основных средств и материально-производственных запасов, учет материалов и затрат на производство, учет производственных показателей, финансово-расчетные операции с поставщиками и потребителями, учет труда и его оплаты, кассовых операций, проводит финансовый контроль за правильностью расходования денежных средств и материальных ценностей, контролирует и несет ответственность за своевременным составлением бухгалтерской отчетности.

2.2 Анализ планирования на предприятии

Оценивая действующую на предприятии систему планирования производства, отметим, что на ООО «Норд» в 2016 году действовали следующие элементы:

? «Положение о планировании производства»;

? система мотивации эффективности планирования производства;

? внедрена автоматизированная система «1С: УПП».

В Положении о планирования производства устанавливаются основные принципы финансового планирования, виды финансовых планов и отчетов об их исполнении, а также регламент финансового планирования на ООО «Норд».

В положении обозначены ключевые показатели эффективности -- оценочные критерии, используемые для определения эффективности производственной деятельности предприятия, поддающиеся количественному измерению. В качестве ключевых показателей эффективности предлагается использовать следующие показатели:

? план производства в разрезе линеек, SKU по месяцам и в целом за год;

? затраты на производство в разрезе линеек, SKU по месяцам и в целом за год;

? плановые потери от брака и мероприятия по их сокращению;

? ритмичность выпуска по кварталам и в целом за год.

Для каждого ключевого показателя эффективности определены и выражены количественно максимальные допустимые отклонения фактического значения от планового.

Регламент планирования производства на ООО «Норд» определяет участников процесса (директора, начальника по производству, руководителей планово-экономического отдела и структурных подразделений), их функции и компетенции, а также исполнителей и сроки осуществления этапов планирования производства. В соответствии с регламентом, процесс планирования производства представляет собой замкнутый цикл и состоит из следующих этапов:

? определение и утверждение ключевых показателей эффективности и их плановых значений;

? разработка и корректировка проектов планирования производства (несколько сценариев);

? утверждение планирования производства предприятия;

? формирование ежеквартальных отчетов об исполнении ключевых показателей эффективности и планирования производства;

? корректировка ключевых показателей эффективности и планирования производства;

? формирование и утверждение годового отчета об исполнении ключевых показателей эффективности и планирования производства.

Особое внимание при совершенствовании планирования производства на ООО «Норд» уделено системе мотивации сотрудников. Данная система основывается на следующих факторах:

? четкое соблюдение регламента планирования производства;

? своевременное предоставление информации, необходимой для реализации этапов планирования производства;

? правильность расчетов;

? количество корректировок в ходе утверждения проектов планов производства;

? количество корректировок утвержденных планов производства;

? количество сотрудников, вовлеченных в разработку планов.

Система мотивации включает поощрения сотрудников и взыскания, налагаемые на них, что особо оговорено в «Положении об оплате труда, порядке и условиях премирования и депремирования». Очевидно, что при реализации регламента планирования производства многократно увеличиваются обязанности всех участников процесса, особенно начальника по производству, главного бухгалтера. Поэтому на ООО «Норд» обеспечена эффективная информационная поддержка процесса финансового планирования путем внедрения на предприятии автоматизированной системы «1С: УПП», которая, по оценкам независимых экспертов, повышает производительность труда работников планово-экономического отдела не менее чем на 25 %.

Таким образом, имеющаяся на ООО «Норд» система планирования производства направлена на повышение производительности труда управленческого персонала; в высвобождении средств, резервируемых под непредвиденные расходы, обусловленные недостатками планирования производства.

2.3 Анализ производства продукции

Проанализируем динамику производства и реализации продукции, данные представлены в таблице 2.1.

Таблица 2.1

Динамика производства и реализации продукции в ценах реализации

Вывод: в рассматриваемом периоде наблюдалось увеличение объема произведенной продукции и реализованной, что свидетельствует о наращивании предприятием масштабов своей деятельности.

Для анализа влияния этих факторов составлена таблица 2.2.

Таблица 2.2 Расчет влияния факторов на изменение объема реализованной продукции в действующих ценах

Вывод: в рассматриваемом периоде на предприятии темпы роста объема производства ниже, чем темпы роста выручки от реализации. Это обусловило снижение остатков нереализованной продукции на предприятии, что является положительным моментом для предприятия.

Проведем анализ ритмичности работы предприятия, данные представим в таблице 2.3.

Таблица 2.3 Анализ ритмичности работы предприятия в 2016 году

Вывод: в рассматриваемом периоде на предприятии зачтено в выполнение плана в 1 квартале - 93,42%, во втором - 78,33% (наименьшее выполнение по кварталам 2016 года), в третьем - 83,32%, в четвертом - 100% (перевыполнение плана составило 80,55%. В целом коэффициент ритмичности составил 87,18%, что является достаточно высоким показателем и свидетельствует о ритмичной (в сравнении с планом) работе предприятия.

Проанализируем каким образом построена на предприятии работа по контролю качества производимой продукции.

В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 16 июня 97 г. № 720 изготовитель обязан самостоятельно устанавливать срок службы товаров длительного пользования, к которым отнесены изделия мебели и информировать о нем потребителя (покупателя).

Мебель не должна оказывать негативного влияния на жизнедеятельность человека, а именно, выделять в окружающую среду вредные токсичные вещества. Поэтому, все синтетические материалы и материалы, изготовленные из вторичного сырья, используемые для изготовления мебели должны быть разрешены к применению национальными органами Санэпиднадзора России.

Качество готовой мебели во многом определяется свойствами и качеством используемых мебельных материалов, которые по законодательству должны быть обязательно сертифицированы.

Рассмотрим каким образом осуществляется контроль качества производимой на ООО «Норд».

Приемку мебели по качеству ООО «Норд» начинают с внешнего осмотра целостности. При приемке партии мебели контролируют внешний вид изделий, качество их изготовления и сборки, требования к трансформации и фурнитуре, качество стеклоизделий и зеркал, комплектность.

Под партией мебели понимают количество изделий, наборов, гарнитуров одного наименования и артикула, оформленное одним документом.

Визуально внешним осмотром устанавливают наличие имеющихся дефектов или отклонений по вышеперечисленным параметрам качества по каждому изделию мебели из предъявленной партии в магазине при разбраковке.

Эстетическое восприятие мебели зависит от ее внешнего вида. Дефекты внешнего вида дифференцированы и допускаются с ограничениями или вообще не допускаются в зависимости от их вида, размера, качества, местонахождения и вида отделки мебели. Лицевая фасадная (видимая) поверхность мебели, выполненная из массивной древесины, при прозрачной отделке не должна иметь трещин, смоляных кармашков, червоточин, механических повреждений - рисок, царапин, вмятин, вырывов и т.д.

С ограничениями по размеру и количеству на лицевых и нелицевых поверхностях допускаются сросшиеся здоровые светлые и темные сучки, наклон волокон (с отклонением от продольной оси детали не более 7 %), свилеватость, завиток, глазки и другие (но не более 3 штук). При прозрачной отделке на лицевых поверхностях мебели не допускаются такие дефекты лакокрасочного и декоративно-защитного покрытия как прошлифовка пласти, пузыри, кратеры, потеки, проколы, шагрени, пропуски, проседание лаковой пленки, неравномерность глянца и т.д.

Облицовка из натурального шпона и других синтетических материалов при непрозрачной отделке мебели для пластей и кромок у лицевых поверхностей подбирается одинаковой по породе, текстуре (рисунку) и цвету.

При этом на облицованной поверхности не допускаются морщины, пробой клея, отклонения и. пузыри под облицовкой, шероховатости и потертости поверхности, заметные расхождения полос облицовки, проседание шпона.

Все поверхности деревянной мебели должны быть хорошо защищены и отшлифованы, а ребра изделий заовалены.

При сборке мебели не допускаются зазоры в соединениях деталей, перекосы, слабое крепление, отсутствие устойчивости опор изделия с ровной горизонтальной поверхностью, покоробленность, трещины.

Трансформируемые, выдвижные, раздвижные элементы изделий должны иметь свободный ход без заеданий и перекосов. Вся съемная лицевая и внутренняя крепежная фурнитура устанавливается таким образом, чтобы было обеспечено прочное и плотное без зазоров соединение всех деталей, повышающее жесткость и устойчивость конструкции. Номинальная толщина полок из стекла устанавливается в зависимости от их длины и колеблется от 4 до 6 мм.

Толщина стеклянных раздвижных дверей также должна быть не менее 4 мм.

В мягкой мебели (кухонные уголки) не допускаются такие дефекты, как:

? неравномерность настила мягкого элемента по толщине;

?морщины обивочной ткани (если они не являются складками декоративной ткани, предусмотренные проектно-конструкторской документацией на изделие);

?перекос рисунка и ткани на поверхности, неровности и кривизна швов (кантов) мягкого элемента, кривые отстрочки и несоответствие цвета ниток цвету обивочных тканей.

Особо необходимо отметить, что ООО «Норд» гарантирует качество выпускаемой мебели. Гарантийный срок при розничной продаже через ООО «Норд» исчисляют со дня продажи мебели, при внерыночном распределении - со дня получения ее потребителем. Гарантийный срок для бытовой корпусной мебели составляет 24 месяца, для отечественной бытовой мебели для сидения и лежания - 18 месяцев. Срок предъявления претензий по качеству импортной мебели должен быть не менее тех гарантийных сроков, которые указаны в российских нормативных документах. Устранение дефекта мебели или предмета в эти сроки производится ООО «Норд» бесплатно.

Проанализируем статистику возвратов от покупателя и проведенной работы по качеству на ООО «Норд» в 2015-2016 гг.

Данные представлены в таблице 2.4.

Таблица 2.4 Статистика возвратов по видам мебели в ООО «Норд» в 2015-2016 гг.

Таким образом, можно отметить, что возвраты продукции от покупателя в рассматриваемом периоде сократились на 3 шт., что является положительным моментом в работе предприятия. Наибольшую долю - до 60% в общем количестве возвратов - составляют возвраты стульев и табуретов.

Проанализируем виды дефектов, а, следовательно, причины возвратов продукции от покупателей.

Данные представим в таблице 2.5.

Таблица 2.5 Виды дефектов в принятых возвратах от покупателей в ООО «Норд» в 20152016 гг.

Таким образом, можно отметить, что наибольшую долю в причинах возврата составлял в 2015 году дефект трещина в ножке. Данный вид дефекта составлял более 53,84% в общем количестве возвратов и встречался как в столах, так и в стульях и табуретах. В 2016 году данный вид дефекта встречался в 4-х случаях. Кроме этого, встречаются такие дефекты как большой зазор между дверцами в шкафах кухонных гарнитуров (в 2015-2016 гг. - по 2 шт.), а также царапины на стекле (в 2015-2016 гг. - по 4 шт.).

Сумма прибыли и уровень рентабельности являются основными показателями, которые характеризуют эффективность производства.

Таблица 2.6 Анализ структуры и динамики финансовых результатов

Вывод: в рассматриваемом периоде на предприятии наблюдался рост валовой прибыли, который свидетельствует о положительной динамике экономического эффекта от производства продукции.

Динамика показателей рентабельности анализируется в табличной форме (табл. 2.7).

Таблица 2.7 Динамика рентабельности производства, %

Вывод: в рассматриваемом периоде на предприятии вырос показатель рентабельности производства, что является положительной тенденцией и свидетельствует о росте эффективности производства продукции предприятия.

Таким образом, анализируя представленные данные, следует отметить, что на предприятии необходимо проводить работу по совершенствованию планирования производства, внедрять современные методы построения планов для повышения ритмичности сбыта и производства. Это позволит избежать срывов в обеспеченности сбыта необходимым ассортиментом, а также предотвратить ненужные и излишние запасы на складе тары и сырья и готовой продукции, которые, в свою очередь, способствуют отвлечению средств из оборота предприятия. Отметим, что наличие возвратов от покупателя свидетельствует о том, что ООО «Норд» необходимо совершенствовать работу по входному контролю поступающей от поставщиков продукции, для чего предлагается предусмотреть ряд дополнительных мер.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В работе на основании выполненного исследования сделан ряд выводов и обобщений.

В теоретической части отмечено, что анализ производства на предприятии начинают с изучения показателей выпуска продукции, который предполагает следующие этапы: анализ формирования и выполнения производственной программы; анализ объема продукции; анализ ассортимента продукции; анализ структуры продукции; анализ качества продукции; анализ ритмичности производства; анализ выполнения договорных обязательств и реализации продукции.

Процесс планирования производства на предприятии представляет собою замкнутый цикл с прямой (от разработки стратегии к определению оперативных планов до реализации и контроля) и обратной (от учета результатов выполнения к переработке плана) связью.

В практической части проанализирована деятельность ООО «Норд». В рассматриваемом периоде наблюдалось увеличение объема произведенной продукции и реализованной, что свидетельствует о наращивании предприятием масштабов своей деятельности.

Темпы роста объема производства ниже, чем темпы роста выручки от реализации. Это обусловило снижение остатков нереализованной продукции на предприятии, что является положительным моментом для предприятия.

В рассматриваемом периоде на предприятии зачтено в выполнение плана в 1 квартале - 93,42%, во втором - 78,33% (наименьшее выполнение по кварталам 2016 года), в третьем - 83,32%, в четвертом - 100% (перевыполнение плана составило 80,55%. В целом коэффициент ритмичности составил 87,18%, что является достаточно высоким показателем и свидетельствует о ритмичной (в сравнении с планом) работе предприятия.

Анализируя представленные данные, следует отметить, что на предприятии необходимо проводить работу по совершенствованию планирования производства, внедрять современные методы построения планов для повышения ритмичности сбыта и производства. Это позволит избежать срывов в обеспеченности сбыта необходимым ассортиментом, а также предотвратить ненужные и излишние запасы на складе тары и сырья и готовой продукции, которые, в свою очередь, способствуют отвлечению средств из оборота предприятия.

В рассматриваемом периоде на предприятии наблюдался рост валовой прибыли и рентабельности производства, что является положительной тенденцией и свидетельствует о росте эффективности производства продукции предприятия.

Отметим, что наличие возвратов от покупателя свидетельствует о том, что ООО «Норд» необходимо совершенствовать работу по входному контролю поступающей от поставщиков продукции, для чего предлагается предусмотреть ряд дополнительных мер.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абрютин М.С. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. - М.: Дело и Сервис, 2011. - 180 с.

2. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия / Под ред. проф. П.П. Табурчака. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2012. - 348 с.

3. Баканов М.И. Теория анализа хозяйственной деятельности: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2016. - 688 с.

4. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. - М.: Финансы и статистика, 2015. - 384 с.

5. Бланк И.А. Финансовый менеждмент: Учебный курс. - Киев: Ника - Центр Эльга, 2012. - 389 с.

6. Бригхем Ю., Гапенски Л. Финансовый менеджмент. Полный курс в 2-х томах. / Пер. с англ. Под ред. В.В.Ковалева. - СПб: Экономическая школа, 2009. - 812 с.

7. Герчикова И.Н. Финансовый менеджмент. - М.: ИФРА-М, 2014. - 208 с.

8. Ковалев В.В. Финансовый анализ: управление капиталом, выбор инвестиций, анализ отчетности. - М.: Финансы и статистика, 2014. - 512 с.

9. Колчина Н.В. Финансы предприятий: Учебник. - М.: ЮНИТИ, 2015. - 316с.

10. Мальцев В.А. Финансовый менеджмент: введение в управление капиталом.- Новосибирск, 2011. - 136 с.

11. Павлов Л.Н. Финансовый менеджмент. Управление денежным оборотом предприятия. - М.: Финансы и статистика, 2013. - 247 с.

12. Популярная экономическая энциклопедия./ Под ред. Некипелова

А.Д. - М.: Научное изд-во: Большая Российская энциклопедия, 2012. - 367 с.

13. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия:

Учебное пособие. - Минск: Новое знание, 2014. - 703 с.

14. Самсонов Н.В. Финансы, денежное обращение и кредит: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2015. - 300 с.

15. Справочник финансиста предприятия./ Н.П.Баранникова, Л.А.Бурмистрова, А.А.Володин. - М.: ИНФРА-М, 2014. - 575 с.

16. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент: российская практика. - М.: Финансы и статистика, 2012. - 118 с.

17. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент для практиков. - М.: Перспектива, 2015. - 268 с.

18. Управление предприятием и анализ его деятельности. / Под. ред. В.Н.Гитаева. - М.: Финансы и статистика. - 2015. - 420 с.

19. Управление организацией: учебник. / Под ред. А.Г.Поршнева, З.П.Румянцевой, Н.А.Саломатина. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 445 с.

20. Экономика предприятия: Учебник./ Под ред. О.И.Волкова. - М.: ИФРА-М, 2011. - 519 с.

Размещено на Allbest.ru