Особенности реализации потенциала предпринимательства в системе потребительской кооперации России

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Финансового университета при Правительстве Российской Федерации

Департамент корпоративных финансов и корпоративного управления

Российский университет кооперации

Кафедра экономики

Особенности реализации потенциала предпринимательства в системе потребительской кооперации России

Максаев А.А., к.п.н., доцент,

Ткач А.В., д.э.н., профессор

Жукова О.И., к.э.н., доцент

гг. Москва Мытищи, Московская обл., РФ

Аннотация

Ключевые слова: Кооперативное предпринимательство, потребительская кооперация, сельскохозяйственная продукция, кооперативы, крестьянские (фермерские) хозяйства, личные подсобные хозяйства, сельскохозяйственные продукты, хозяйства населения, заготовка сельхозпродукции, закупочные кооперативы.

Abstract

Especially realizing the potential of entrepreneurship in the system of consumer cooperatives of Russia

Maksaev A.A. - Candidate of Pedagogical Sciences, Associate Professor, Honorary worker of General Education of the Russian Federation, Rector; Tkach A.V. - Doctor of Economic Sciences, Professor, Honored Worker of Science of the Russian Federation, Honored Worker of Consumer Cooperation, Professor of the Department of Economics Russian University of Cooperation, Mytishchi, Moscow Region

Zhukova O.I. - Candidate of Economic Sciences, Associate Professor, the Department of Corporate Finance and Corporate Management, Financial University under the Government of the Russian Federation (Moscow, Russian Federation).

The relevance of the article is due to a clearly expressed trend in the development of entrepreneurship in the system of consumer cooperation, caused primarily by the development of peasant (farmer) and personal subsidiary farms of the population. The development of cooperative entrepreneurship is facilitated by the production for the sale of agricultural products in small forms of management.

The experience of business development in consumer societies of Krasnodar region is revealed. Provides a retrospective analysis of the impact of economic reforms on the work of consumer cooperative societies of the Kuban. Entrepreneurship in consumer cooperation is considered as one of the ways to increase the employment of rural population. The production of food products at the enterprises of the system of consumer cooperation is considered as one of the ways of food supply. The article is prepared with the use of statistical materials of the Central Union of the Russian Federation, open publications, methods of scientific research: monographic, analysis and synthesis.

Keywords: Cooperative entrepreneurship, consumer cooperation, agricultural products, cooperatives, peasant (farmer) farms, personal subsidiary farms, agricultural products, households, procurement of agricultural products, purchasing cooperatives.

Работа выполнена при поддержке гранта РФФИ, проект №17-02-00182 «Институциональная модель инновационного развития системы потребительской кооперации».

Кооперативное предпринимательство в России имеет значительные возможности в сфере формирования продовольственных ресурсов. Одним из направлений кооперативного предпринимательства в аграрном секторе является организация закупок сельскохозяйственной продукции в хозяйствах населения и крестьянских (фермерских) хозяйствах. Потребительские общества и сельскохозяйственные потребительские кооперативы обладают значительным потенциалом в возрождении российского села, обеспечении задействования малых и средних предпринимателей, способствуя тем самым развитию многоукладной аграрной экономики.

Предпринимательская деятельность потребительских кооперативов уже сейчас наиболее ярко проявляется в сфере закупок, хранении и переработки сельскохозяйственной продукции и сырья. Предпринимательство потребительских обществ Центросоюза Российской Федерации традиционно проявляется в сфере выпечки хлеба, производства хлебобулочных, кондитерских и колбасных изделий. Кооперативные предприятия потребительских обществ ориентированы на развитие предпринимательства в сфере обслуживания сельского населения. Выработанную продукцию кооперативные предприятия реализуют конечному потребителю через кооперативную торговлю.

Кооперативные предприниматели своей деятельностью участвуют в насыщении продовольственного рынка продуктами питания, вырабатываемыми из сельскохозяйственного сырья, закупленного в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах. В России основным полем деятельности для кооперативных предпринимателей является сельская территория, так как в городах превалируют крупные торговые и другие монополисты, конкурировать с которыми мелким предпринимателям - дело бесперспективное.

В последние годы к сельскохозяйственной продукции, выращенной крестьянскими (фермерскими) и личными подсобными хозяйствами, проявляют все больший интерес потребители, возрастает спрос на фермерское молоко, мясо, фрукты и овощи. Нередко этим пользуются различного рода мошенники, реализуя импортную продукцию, называя ее отечественной и фермерской. Сложившаяся ситуация в настоящее время благоприятствует развитию кооперативного предпринимательства в сельскохозяйственном производстве. Учитывая реальные интересы населения к отечественной сельскохозяйственной продукции, выращенной малыми формами хозяйствования, представляется целесообразным более широко и всесторонне информировать и популяризировать кооперативное предпринимательство. Органам управления агропромышленным комплексом и государственным структурам различных уровней есть смысл организовать обучение жителей, заинтересованных в предпринимательской деятельности на селе, шире привлекать внимание общественности в использовании кооперативных ценностей и принципов, готовить специалистов в сфере кооперативного предпринимательства.

Практика работы кооперативных организаций показывает, что предпринимательство нередко дело рискованное. Предприниматели работают под свою ответственность, необходима гарантия сбыта заготовленных товаров. Прежде чем создать сельскохозяйственный потребительский закупочно-сбытовой кооператив инициатор - предприниматель должен просчитать хорошо всю логистику своей деятельности, чтобы получить в итоге доход за свою работу.

Предпринимательство в системе потребительской кооперации имеет широкое поле деятельности, так как потребительские общества и союзы представляют собой разветвленную систему, охватывающую различные сферы деятельности: социальные, производственные и экономические. Одновременно следует заметить, что предпринимательская деятельность потребительских кооперативов отличаются от коммерческих структур, что отражено в законе «О потребительской кооперации (потребительских обществ, их союзах) в Российской кооперации». Основной целью предпринимательства потребительской кооперации является обеспечение запросов пайщиков и обслуживаемого населения.

Предприниматели потребительской кооперации нередко связаны с выполнением хозяйственных функций, обеспечивая решение задач по устойчивому экономическому развитию кооперативных производственных структур. Полученная в результате хозяйственной деятельности прибыль потребительских кооперативов и обществ расходуется на укрепление материально-технической базы, пополнение собственных средств, развитие коллективов, кооперативные выплаты. В потребительских обществах и союзах чаще всего имеет место коллективное предпринимательство, как физических, так и юридических лиц.

В системе потребительской кооперации Центросоюза РФ предпринимательскую деятельность осуществляют: торговые, промышленные и иные предприятия, у которых имеются самостоятельные балансы и счета в банках. В ряде потребительских обществ на договорной основе работают отдельные индивидуальные предприниматели, как правило, физические лица. Такие предприниматели осуществляют закупки сельскохозяйственной продукции и сырья, продают продовольственные и промышленные товары в ряде сельских поселений, предоставляют жителям деревень некоторые услуги по вспашке огородов, доставке топлива, семян, инвентаря и пр. Такая предпринимательская деятельность укрепляет положение потребительских обществ, доказывает их полезность, в результате чего такие предприниматели получают определенную поддержку местных властей в получении кредитов и материально-технических средств. В потребительских обществах могут действовать индивидуальные предприниматели, пользующиеся материальными ресурсами кооперативного сообщества, и зарабатывать деньги с учетом объема и качества выполненной работы.

Значительный опыт предпринимательской деятельности имеет Союз потребительских обществ Краснодарского края, который по объемам хозяйственной деятельности занимает ведущее место в РФ. В системе потребительской кооперации Кубани предпринимательской деятельностью занимаются районные потребительские общества, торговые организации, объединения, предприятия общественного питания, рестораны, столовые, приемозаготовительные пункты, промышленные предприятия.

Способствуют развитию предпринимательства в потребительской кооперации товарные склады, хранилища овощей, картофеля и плодов, холодильники, транспортные средства (автомобили, тракторы, мотороллеры и другие), обеспечившие перевозку кооперативных грузов.

Предпринимательская деятельность потребительских обществ и других производственных структур позволила кооперативными предприятиями союза потребительских обществ Краснодарского края в 2017 г. заготовить у населения: мяса - 884 т, молока - 120 т, яиц - 7425 тыс. штук, картофеля - 3321 т, овощей - 3975 тонн, плодов и ягод - 1292 т, макулатуры - 19,8 т, дикоросов - 7,8 т, а также плодоовощных консервов и большой ассортимент других продовольственных товаров.

Таблица 1