Организационная структура и управление персоналом ООО "Мальта-Тур"

Описание организационной структуры ООО "Мальта-Тур". Характеристика системы управления персоналом. Анализ основных показателей деятельности организации и ассортимента оказываемых услуг. Анализ должностных инструкций и предложения по их совершенствованию.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид отчет по практике
Язык русский
Дата добавления 20.06.2014
Размер файла 37,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Уставные сведения об ООО "Мальта-Тур"

2. Характеристика организационной структуры ООО "Мальта-Тур"

3. Характеристика системы управления персоналом в ООО "Мальта-Тур"

4. Анализ основных показателей деятельности организации и ассортимента оказываемых услуг за 2009-2011 гг.

5. Формирование предложений и рекомендаций по совершенствованию организационной структуры, структуры управления

6. Анализ должностных инструкций и предложения по их совершенствованию

7. Выполнение индивидуального задания по указанию руководителя практики от предприятия

Заключение

Введение

Туризм вошел в XXI век и стал глубоким социальным и политическим явлением, значимо влияющим на экономику многих стран и целых регионов. Являясь одной из крупнейших доходных и наиболее динамичных отраслей и уступая по доходности лишь добыче и переработке нефти, туризм, по данным Всемирной туристской организации, обеспечивает до 10% оборота производственно- сервисного рынка планеты.

Основной целью практики являлась подготовка к осознанному изучению общепрофессиональных и специальных дисциплин.

Объектом ознакомительной практики является туристическое агентство ООО «Мальта-Тур».

Во время прохождения практики были поставлены и решены следующие задачи:

Формирование представлений о современном предприятии сервиса и о роли менеджера в управлении предприятием;

Ознакомление с должностными обязанностями менеджера на должностях, относящихся к линейному и штабному менеджменту.

1. Уставные сведения об ООО «Мальта-Тур»

Практика была пройдена в туристическом агентстве ООО «Мальта-Тур».

Организация была создана в 2006 году. ООО «Мальта- Тур» по своей организационно-правовой форме является обществом с ограниченной ответственностью. Расположено по адресу: Республика Коми г. Ухта, проспект Ленина 37/1.

Основной целью деятельности ООО «Мальта-Тур» является получение прибыли, а также удовлетворение потребности населения города в туристических услугах. Деятельность предприятия осуществляется в соответствии с федеральным законом « Об ООО» Российской Федерации.

Основными направлениями деятельности данного туристического агентства являются:

- Бизнес-туризм для предприимчивых людей (Шоп-туры);

- Внутренний туризм - временный выезд граждан конкретной страны с постоянного места жительства в пределах национальных границ той же страны для отдыха, удовлетворения познавательных интересов, занятий спортом и в других туристических целях;

- Международный туризм - систематизированная и целенаправленная деятельность предприятий сферы туризма, связанная с предоставлением туристических услуг и туристического продукта иностранным туристам на территории Российской Федерации (въездной туризм) и предоставлением туристических услуг и туристического продукта за рубежом (выездной туризм).

Состав и структура выручки от реализации оказываемых услуг ООО «Мальта-Тур» представлены в таблице 1.

Таблица 1- Состав и структура выручки от реализации оказываемых услуг

Наименование тура

2009 год

2010 год

2011 год

2011 г. к 2009 г., %

Тыс. руб.

%

Тыс. руб.

%

Тыс. руб.

%

1

2

3

4

5

6

7

8

Египет

64285

23,0

78857

24,6

77000

20

119,7

Турция

128571

46,1

144571

45,2

208500

53,9

162,1

Кипр

86144

30,9

96492

30,2

100800

26,1

117,0

Итого:

279000

100

319920

100

386300

100

138,4

Из данных таблицы видно, что выручка от продаж увеличилась на 38,4%. Самый высокий объем от продаж составляют туры в Турцию. Эта гостеприимная страна привлекает туристов теплым морем, разнообразной экскурсионной программой, достойным уровнем сервиса отелей. Цены на горящие туры в Турцию невысоки, что является одной из причин популярности этого направления.

Туристическое агентство по своему техническому оснащению отвечает всем современным требованиям: компьютеры, факсимильная и копировальная техника и т.д.

Материально-техническая база организации является основой развития организованного туризма, так как она создает все необходимые условия для предоставления туристам полного комплекса услуг. По видам собственности материально техническая база подразделяется на собственные (принадлежащие ООО «Мальта-Тур»), арендованные туристической фирмой у юридических лиц (например, аренда офиса в муниципальном здании) и арендованные у физических лиц (например, автомобиль для перевозки грузов).

2. Характеристика организационной структуры

Организационная структура предприятия - одна из главных характеристик, определяющих оптимальность его функционирования и использования его производственно-технологического потенциала.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 1- Организационная структура ООО «Мальта-Тур»

Организационная структура ООО «Мальта-Тур» выделяет три отдела: бухгалтерию, отдел маркетинга и рекламы, отдел по работе с клиентами.

Бухгалтерия ведет учет фирмы, составляет отчетности, сдает баланс, начисляет и выдает заработную плату, ведет отчетность перед государственными органами учета. Отдел маркетинга и рекламы осуществляет следующие функции: изучение потребительского рынка, разработка и внедрение рекламы (печатной продукции, внешнее оформление фирмы, реклама на радио и в печатных средствах), проводит социологические опросы.

К функциям отдела по продажам относятся:

· Работа с клиентами;

· Прием заявок у клиентов;

· Проработка плана индивидуального тура;

· Бронирование туров.

3. Характеристика системы управлением персоналом

Система управления туристического агентства «Мальта-Тур» представляет собой линейно-функциональную структуру управления. Схематично она представлена на рисунке 2.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 2- Система управления персоналом ООО «Мальта-Тур»

В обязанности генерального директора входят разработка имиджа фирмы, маркетинг, представительские функции, взаимодействие с партнерами, получение необходимых лицензий, набор и обучение персонала.

Главный бухгалтер выполняет работу по ведению бухгалтерского учета имущества, обязательств и хозяйственных операций; осуществляет прием и контроль первичной документации по соответствующим участкам бухгалтерского учета; составляет отчетные калькуляции себестоимости продукции турфирмы; выявляет источники образования потерь и непроизводительны расходов; производит начисление и перечисление заработной платы рабочих и служащих, других выплат и платежей, а также отчисление средств на материальное стимулирование работников предприятия.

Менеджер по маркетингу контролирует сроки договоров, взаимодействует со службами предприятия по вопросам согласования условий договора, проводит организационные работы непосредственно в местах предстоящего отдыха, вносит предложения по наиболее перспективным направлениям туристской деятельности, подготавливает и своевременно доводит до персонала отдела каталоги, информационные листки. Менеджеры по продажам работают по направлениям.

4. Анализ основных показателей деятельности организации и ассортимента оказываемых услуг за 2010-2011 гг.

Услуги, оказываемые туристическим агентством «Мальта-Тур», составляют значительную часть потребляемых населением услуг и имеют специфический социально-оздоровительный характер, т.е. отдых, возможность развития личности, познания исторических и культурных ценностей, возможность занятия спортом, участие в культурно- массовых мероприятиях. Таким образом, туризм сочетает в себе экономический, социальный, гуманитарный, воспитательный и эстетический факторы.

В таблице 2 приведены данные количества проданных туров за 2009-2011 гг.

Таблица 2- Анализ проданных туров, шт.

Наименование тура

2009 год

2010 год

2011 год

2011 г. к 2009 г., %

Египет

50

60

55

110

1

2

3

4

5

Турция

100

110

150

150

Кипр

50

45

48

96

Итого:

200

215

253

126,5

По данным таблицы 2 можно сделать вывод, что продажа туров увеличилась на 26, 5 %. За 2009- 2011 г.г. наибольший объем проданных услуг составляют туры в Турцию. Это объясняется лучшим сервисом, благоприятным климатом и низкой ценой путевок.

Проведем анализ экономических показателей деятельности ООО «Мальта- Тур».

Таблица 3 - Основные показатели деятельности организации

Показатели

2009 год

2010 год

2011 год

2011 г. к 2009 г., %

1

2

3

4

5

Выручка от продаж, тыс. руб.

279000

319920

386300

138,4

Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.

21480

22867

23360

108,7

Прибыль (убыток) от реализации, тыс. руб.

80709

81575

82678

102,4

Фондоотдача, руб.

12,9

13,9

16,5

127,9

Фондоёмкость, руб.

0,08

0,07

0,06

75

1

2

3

4

5

Коэффициент загрузки

0,5

0,4

0,39

78

Время 1 оборота, дней/ оборот

182,7

173,9

142,3

77,8

Коэффициент рентабельности оборотных средств

0,7

0,7

0,5

71,4

Коэффициент рентабельности 1 оборота оборотных средств

115298,5

116535,7

165356

143,4

Среднесписочная численность персонала, чел.

6

5

7

116,7

Выработка в расчёте на 1 работника, руб./чел.

46500

63984

55186

118,7

Фонд времени, чел./ дни

2160

1800

2520

116,7

Трудоёмкость, чел.- дни/руб.

0,007

0,005

0,006

85,7

Зарплатоотдача, руб.

92,7

138,5

138

148,9

Зарплатоёмкость, руб.

0,011

0,007

0,007

64

Прибыль, полученная в единицу затраченного времени, руб.

37,3

45,3

33

88,5

Прибыль, от продаж на 1 рубль выплаченной работникам з/п, руб.

27

35

29

107,4

Коэффициент рентабельности использования персонала

13451,5

16315

11811,1

88

Фонд оплаты труда, тыс. руб.

3010

2310

2800

93

Коэффициент фондорентабильности, руб.

3,7

3,56

3,53

95,4

Оборотные средства, руб.

102000

120720

152277

149,3

Коэффициент оборачиваемости, раз

1,97

2,07

2,53

128,4

Из данных таблицы 3 можно сделать вывод о том, что в 2011 году выручка выросла на 38, 4% по сравнению с 2009 годом. Оборотные средства увеличились на 50277 руб. или на 49,3%. Это произошло за счет увеличения материальных затрат на реализацию услуг.

Увеличение показателя фондоотдачи на 27,9% за исследуемый период показывает, что организация эффективно использует основные фонды.

Коэффициент оборачиваемости характеризует количество оборотов, совершаемых данной величиной оборотных средств за период. По данным таблицы видно, что коэффициент оборачиваемости в 2011 году по сравнению с 2009 годом вырос на 28,4%.

В целом, можно сделать вывод о том, что организация улучшила свое финансовое положение. Об этом свидетельствует увеличение выручки в 2011 году - 38,4%.

5. Формирование предложений и рекомендаций по совершенствованию организационной структуры, структуры управления

Туристическое агентство ООО «Мальта - Тур» обладает достаточно четкой системой взаимных связей, функций и подразделений. Также в данной организационной структуре существует четкая система единоначалия - один руководитель сосредотачивает в своих руках руководство всей совокупностью процессов, имеющих общую цель. Для обеспечения эффективности функционирования системы необходимо по возможности сохранять данное свойство имеющейся структуры.

Однако структура управления в ООО « Мальта - Тур» имеет также и ряд недостатков, которые необходимо устранить.

В структуре существует перегрузка управленцев верхнего уровня, в то же время существует и повышенная зависимость результатов работы организации от квалификации, личных и деловых качеств высших управленцев. Таким образом, результаты работы предприятия зависят в основном от уровня профессионализма управляющих работников, а с другой стороны, те же управляющие работники перегружены работой, что снижает качество принимаемых ими решений, следовательно, сказывается на результатах работы организации.

Также в организационной структуре ООО «Мальта - Тур» выявлено несоответствие функций управления, обусловленных целями организациями и фактически выполняемых функций, дублирование функций.

Управленческая система в ООО «Мальта- Тур» характеризуется чрезмерной централизацией управленческих функций (основная часть всех управленческих решений возлагается на генерального директора), слишком узкими задачами для подразделений, их слабой мотивацией.

В результате структурные подразделения испытывают недостаток в информации, необходимой для эффективного функционирования в рамках единого целого. Следствием этого является перегрузка высшего руководства организации, приоритет частных целей над общими и снижение эффективности деятельности в организации в целом.

Проблемы формирования и совершенствования организационных структур управления, оценки их эффективности требуют дальнейшей проработки. Поэтому с реструктуризацией предприятия совершенствование его деятельности должно идти и по таким направлениям как:

· создание культуры организации, что обеспечивает мощный потенциал саморазвития;

· создание эффективного, комплексного механизма управления, который в первую очередь должен включать механизм мотивации и стимулирование труда, повышение профессионального уровня руководителей в области управления;

· создание новых видов услуг и технологий, что требует особого внимания к инновационному потенциалу организации.

Кроме того, проект совершенствования организационной структуры в органическом, адаптивном виде предполагает привлечение все большего количества работников, в том числе и не относящихся к управленческому персоналу, к процессу выявления и решения проблем организации.

Высокий уровень социальной и экономической эффективности проекта совершенствования организационной структуры управления, соответствия ее стратегическим целям организации, обуславливает целесообразность внедрения ее в ООО «Мальта-Тур».

6. Анализ должностных инструкций и предложения по их совершенствованию

Для проведения анализа были выбраны две должностные инструкции: главного бухгалтера и менеджера по продажам организации ООО «Мальта-Тур».

Первый раздел в должностной инструкции главного бухгалтера называется

«Общие положения». Здесь отражены такие пункты как:

Назначение должности

Структура подчинения и взаимодействия

Нормативные документы, регламентирующие деятельность

Процедуры назначения на должность и освобождения от должности

Процедуры замещения должности во время отсутствия

В разделе перечислены положения, которые должен знать главный бухгалтер при выполнении работы. Этот раздел соответствует всем требованиям.

Во втором разделе «Должностные обязанности» указываются должностные обязанности работника с учетом задач и функций конкретного структурного подразделения организации с подробным изложением основных направлений его служебной деятельности. Данный раздел также соответствует нормам, все обязанности главного бухгалтера четко прописаны.

Следующий раздел «Права», в нем приведен перечень прав сотрудника, определенных законодательством и внутренними документами организации. Все права сотрудника перечислены.

В третьем разделе «Взаимоотношение по должности». Здесь перечислены положения о взаимоотношениях главного бухгалтера с лицами, занимающими различные должности.

Последний раздел в должностных инструкциях - «Ответственность». В нем указывается мера ответственности сотрудника за несоблюдение должностных обязанностей, а также требований законодательства. Этот раздел составлен в соответствии с требованиями.

В конце документа имеются подписи лица, разрабатывавшего должностную инструкцию, а также гриф «Согласовано», расшифровка подписи и дата.

Гриф об утверждении должностной инструкции выполнен в соответствии с требованиями.

В должностной инструкции менеджера первый раздел «Общие положения» соответствует нормам. Имеются положения, которые необходимо знать менеджеру на рабочем месте.

Во втором разделе должностные обязанности работника чётко прописаны.

Следующий раздел «Права» соответствует требованиям. Последний раздел «Ответственность» освещен подробно, соответствует нормам.

В конце документа имеется подпись лица, разрабатывавшего должностную инструкцию, а также гриф «Согласовано», подпись и дата.

Гриф об утверждении должностной инструкции выполнен в соответствии с требованиями.

Следует отметить, что в организации ООО «Мальта-Тур» должностные инструкции составлены грамотно. Все требования соблюдены.

организационный управление персонал должностной

7. Выполнение индивидуального задания по указанию руководителя практики от предприятия

В процессе ознакомительной практики были выполнены следующие задания руководителя:

· набор текста, распечатка, сканирование документации;

· работа с клиентской базой;

· составление туров.

Заключение

В ходе прохождения практики в туристическом агентстве ООО «Мальта-Тур» был проведен анализ основных экономических показателей организации, должностных инструкций, структуры управления. Ознакомительная практика позволила получить необходимую информацию о деятельности предприятия, ознакомится на деле с функциями и обязанностями работников данной организации, получить дополнительные практические навыки.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Анализ организационной структуры управления. Характеристика персонала организации, системы управления персоналом организации. Описание информационной системы учёта и управления. Анализ должностных инструкций руководителя и сотрудника кадровой службы.

    отчет по практике [246,8 K], добавлен 27.09.2017

  • Сущность, понятие и классификация организационной структуры управления персоналом. Линейно-функциональная структура цеха производства динамной стали ОАО "НЛМК". Рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом на данном предприятии.

    курсовая работа [42,7 K], добавлен 11.11.2011

  • Проведение финансового анализа, формирование миссии и описание организационной структуры организации "Soul of dance". Определение целей и функций системы управления персоналом организации. Оценка показателей эффективности системы управления персоналом.

    курсовая работа [380,0 K], добавлен 11.08.2012

  • Сущность системы управления персоналом. Основные показатели хозяйственной деятельности ООО "АШАН". Анализ структуры управления персоналом, основных показателей хозяйственной деятельности. План мероприятий по совершенствованию работы с персоналом.

    дипломная работа [478,9 K], добавлен 06.07.2014

  • Инновационные технологии и методы управления персоналом организации. Общая характеристика организационной структуры и анализ основных показателей деятельности ООО "САЮЛ Красноярск". Анализ и оценка основных направлений формирования системы управления.

    дипломная работа [191,3 K], добавлен 11.01.2014

  • Система управления персоналом, её значимость на предприятии. Функции и структурная организация службы управления персоналом. Учет персонала организации. Анализ исследований по совершенствованию и развитию деятельности службы управления персоналом.

    курсовая работа [45,1 K], добавлен 05.02.2011

  • Главные элементы в процессе принятия решений по управлению персоналом: горизонтальная организационная структура, взаимоконтроль участников. Проблемы управления ПУ "Оршагаз": отсутствие распределения обязанностей, дублирование должностных инструкций.

    реферат [59,7 K], добавлен 21.05.2009

  • Организационная структура предприятия, анализ структуры персонала и показателей его движения. Оценка системы набора кадров, процедура приема и эффективность методов мотивации. Рекомендации по совершенствованию управления персоналом данного предприятия.

    презентация [2,4 M], добавлен 29.01.2016

  • Оценочные индикаторы работы с персоналом. Организационная структура предприятия. Ситуационный анализ состояния кадрового менеджмента. Проблемы взаимодействия между структурными подразделениями компании. Проект по совершенствованию управления персоналом.

    курсовая работа [491,6 K], добавлен 09.04.2016

  • Оценка эффективности действующей системы управления персоналом компании сферы услуг и разработка мероприятий по ее совершенствованию. Анализ основных финансово-экономических показателей деятельности организации. Использование трудовых ресурсов в компании.

    дипломная работа [404,1 K], добавлен 09.06.2015

  • Организационная структура системы управления персоналом. Процесс эффективного управления и его основные этапы. Характеристика ОАО "ОТП Банк", анализ движения кадров и качества работающих. Совершенствование организации управления персоналом организации.

    курсовая работа [305,7 K], добавлен 12.11.2014

  • Понятие, цели и функции системы управления персоналом. Методы построения системы управления персоналом, предложения по ее совершенствованию. Анализ системы управления персоналом на ООО УК "Спецстройгарант". Трудовой потенциала работающего в организации.

    дипломная работа [122,1 K], добавлен 10.11.2010

  • Сущность, факторы и функции управления персоналом, принципы и методы организации данного процесса. Анализ деятельности и трудового потенциала предприятия ООО "Виола", оценка эффективности и предложения по совершенствованию управления персоналом.

    дипломная работа [872,3 K], добавлен 20.06.2014

  • Технология кадрового менеджмента организации. Цели управления персоналом. Важнейшие направления деятельности служб управления персоналом, направления совершенствования системы управления и стимулирования труда. Типы организационной структуры управления.

    контрольная работа [34,5 K], добавлен 13.11.2011

  • Общая характеристика деятельности ООО "Джесика". Принципы управления персоналом организации. Организационная структура и функции отдела кадров ООО "Джесика". Выявление проблем в управлении организации. Предложения по улучшению управления персоналом.

    контрольная работа [27,8 K], добавлен 13.01.2011

  • Общие подходы к разработке системы управления персоналом. Организационная структура системы управления и кадровая политика. Анализ хозяйственной деятельности торгового предприятия. Рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом.

    курсовая работа [63,4 K], добавлен 06.05.2011

  • Сущность организационной структуры управления персоналом, типы организации, этапы и принципы ее построения. Оценка организационной структуры и организационных звеньев предприятия, расчет экономического эффекта от мероприятий по ее совершенствованию.

    дипломная работа [116,3 K], добавлен 31.05.2010

  • Анализ организационной структуры управления предприятием на примере турфирмы ООО "ДАН Трэвел", ее структурные подразделения и функции, закрепленные за ними. Выбор руководства предприятия из лучших сотрудников. Перечень их должностных инструкций.

    курсовая работа [100,6 K], добавлен 14.01.2011

  • Общая характеристика организации, описание структуры её управления, назначение основных служб. Должностные инструкции работников подразделения, их функции и обязанности. Управление персоналом и система оплаты труда. Порядок принятия решения в организации.

    отчет по практике [42,2 K], добавлен 22.06.2010

  • Основные характеристики предприятия ЗАО "Глинки". Анализ структуры управления. Обоснование и расчет численности аппарата управления. Уточнение (доработка) и разработка новых должностных инструкций. Предложения по совершенствованию структуры управления.

    курсовая работа [75,9 K], добавлен 12.09.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.