Основные показатели анализа эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия

Виды и источники формирования доходов торгового предприятия. Назначение и сущность дохода от реализации. Товарные запасы торгового предприятия, их назначение и классификация. Порядок поступления товаров на предприятие, оптимизация товарного запаса.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 24.09.2013
Размер файла 315,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

ТЗ = ,

где - коэффициент соотношения товарного запаса и розничного товарооборота.

Превратив эту формулу, получим выражение:

Расчет норматива товарного запаса на конец планового периода с использованием модели Уилсона

Года

Розничный товарооборот, тыс. грн.

Товарный запас, тыс. грн.

Коэффициент

Первый

Второй

Прошлый Отчетный Плановый

860

920

1030

1120

1190

42,6

40,8

42,5

44,4

44,5

2,11

1,81

1,75

1,76

1,66

Базисный темп изменения коэффициента: 83,4%.

Среднегодовой темп изменения коэффициента: 94,5%:

пл = про * 94,5

пл= 1,76x94,5/100% = 1,66,

ТЗПЛ= =44,5 тыс. грн.;

Т3(дн) =ТЗПЛ/ТО =44,5:3,3 = 13,5 дн.,

где ТЗ -- однодневный товарооборот, тыс. грн.

Полученные показатели размера товарного запаса незначительно (на 1 день) отличаются от значений этих показателей, рассчитанных экономико-статистическим методом. Методы с использованием модифицированной модели Уилсона и удельных приростов дают абсолютно одинаковый результат, поскольку в их основу положенный тот самый принцип обоснования плановой величины товарных запасов, выходя со сформированного соотношения в изменениях товарного запаса и розничного товарооборота [15, 119].

Задача. За данными табл. 5.6 рассчитайте норматив товарного запаса на конец планового периода, используя модифицированную модель Уилсона.

Варианты расчета норматив товарного запаса на конец планового периода

Года

Показатели и варианты

Коэффициент

Розничный товарооборот, тис. грн

Товарные запасы, тыс. грн.

Товарные запасы в днях

Первый

1220

2800

4700

61

171

310

Второй

1310

3200

5050

66

180

320

Прошлый

1370

3500

5180

74

182

305

Отчетный

1410

3900

5240

76

190

315

Плановый

1480

4200

5360

Задача.

По данным табл. рассчитайте норматив товарного запаса на конец планового периода методом скользящей средней и модифицированной модели Уилсона и сопоставьте полученные результаты.

Варианты расчета норматива товарного запаса на конец планового периода методом скользящей средней и модифицированной модели Уилсона

Года

Показатели и варианты

Коэффициент

Розничный товарооборот тыс. грн

Товарные запасы, тыс. грн

Товарные запасы в днях

Первый

2050

3100

3800

115

150

210

Второй

2120

3140

3950

120

160

200

Прошлый

2160

3200

4200

118

165

220

Отчетный

2240

3240

4360

128

168

225

Плановый

2300

3300

4420

Нормирование товарных запасов методом технико-экономических расчетов осуществляется за сложными элементами запаса в зависимости от их назначения в процессе реализации.

Расчет нормативов товарных запасов осуществляется за товарными группами с определением таких составных как: рабочий запас, запас текущего пополнения и страхового запаса.

Элементы товарного запаса торгового предприятия

Основной частью норматива товарного запаса является торговый запас, который состоит из двух частей:

- рабочего запаса - должен постоянно находиться в торговом зале;

Запаса текущего пополнения -- размещают в помещениях для сохранности товаров и предназначенный для беспрерывной реализации товаров к очередному снабжению. Запас текущего пополнения зависит от частоты снабжения товаров и количества ассортиментных видов, которые должны быть в магазине. Чем большая частота завозки товаров, тем меньший размер запаса текущего пополнения.

Гарантийный (страховой) запас создается для обеспечения беспрерывной торговли в случае возможного нарушения периодов и сроков снабжения товаров, а также при значительном увеличении спроса для отдельных периодов года.

Величина этого запаса определяется в процентах от размера запаса текущего пополнения (до 25-30%), зависит от источников поступления товаров и частоты их доставки.

Некоторые исследователи рекомендуют определять гарантийный запас как двойной квадратный корень из объема запаса текущего пополнения за формулой [16, 209]:

ТЗгар = 2;

где ТЗ.гар - гарантийный запас, дн.;

ТЗТП -- запас текущего пополнения, дн.

Выставочный ассортиментный набор (ВАН) - это демонстрационный запас, который размещен в торговом зале и включает все разнообразие данной товарной группы. Запас в размере однодневного оборота также сохраняется в торговом зале, каждый день пополняется за счет запаса текущего пополнения (и предназначенный для непосредственного отпуска товаров покупателям). Его объем зависит от широты и глубины ассортиментов, объема товарооборота и организации предприятия. Итак, эти показатели формируют рабочий запас, который можно представить формулой:

РЗДН = (ВАН + Тодн)/Тодн.

Запас на момент приема и подготовки товаров к продаже в днях устанавливается в зависимости от особенностей и сложности ассортиментов и времени, израсходованное на отдельные операции. Это время для продовольственных товаров может быть ограниченным, но для отдельного ассортиментов непродовольственных товаров может представлять до 0,2-0,5 (дн.). Это время можно включать в гарантийный запас, принимая его максимальное значение до 30% от заказа текущего пополнения.

Итак, норма товарного запаса имеет вид:

Нтз.дн. = Тзпр+Рз+0,5ТЗтп+Тзгар;

где ТЗПр -- товарный запас на момент приема и подготовки товаров к продаже, дне;

РЗ - рабочий запас, дне;

Тзтп -- товарный запас текущего пополнения, дне;

Т3гарь -- гарантийный (страховой) запас.

В данном выражении запас товаров текущего пополнения принимается как среднее значение, т.е. 0,5 показателя, так как в процессе товародвижения его значения колеблется от максимума (в день снабжения) к минимуму (перед снабжением).

Товарный запас текущего пополнения определяется как:

ТЗт = i(R/r)

где i - средняя периодичность снабжений данной товарной группы, дне; К - количество видов товара (ассортиментных позиций), которые должны быть присутствующие в данном магазине;

г - среднее количество видов товара, который содержит в себе одна партия снабжения. Выставочный ассортиментный набор (ВАН) можно рассчитать как

BAH=Ц%R,

Где Ц - средняя цена одной ассортиментной разновидности товара, грн.

Пример.

Методом технико-экономических расчетов необходимо рассчитать норматив товарных запасов для рыбных товаров. При этом имеем следующую информацию об ассортиментах и снабжении товаров. Общее количество ассортиментных разновидностей рыбных товаров на данном предприятии - 90 единиц, по средней цене 12 грн. Каждая партия снабжений, которая осуществляется с интервалом 5 дней, завозит 18 единиц неповторяемых ассортиментных разновидностей. Гарантийный товарный запас, с условием времени на прием и подготовку товаров к продаже составляет 25% запаса текущего пополнения.

Однодневный товарооборот для отдела рыбных товаров - 1200 грн.

Расчет норматива товарного запаса выполняем в такой последовательности:

ВАН = 12 грн. %90 = 1080 грн.,

РЗ(дн) = (1080 + 1200)/1200 =1,9 дн.,

ТЗтп(дн) = 5%(90/18) = 25дн.,

ТЗгар(дн) = 25%25% = 6,25 дн.,

НТЗ(Дн) = 1,9 + 0,5%25 + 6,25 = 20,7 дн.,

ТЗІІЛ = 1200 грн. %20,7 дн. =24800 грн.,

Методом технико-экономических расчетов определить норму товарных запасов для отдельных товарных групп торгового предприятия, информационные данные которого представлены в табл.

Исходная информация ООО «Эффект» для расчета нормы товарного запаса

Показатели

Единицы измерения

Кондитерские изделия

Бакалейные товары

Алкогольные напитки

1

2

3

4

5

1. Годовой товарооборот для отдельных групп

грн..

342000

504000

648000

2. Однодневный товарооборот

грн..

950

1400

1800

3. Количество разновидностей товаров

от.

100

120

90

4. Средняя цена разновидностей товаров

грн..

10

6

14

5. Количество разновидностей товаров в одной партии

от.

25

С

20

6. Период завоза партии товара

дн.

6

10

10

7. Гарантийный запас

%

25

20

20

8. Товарный запас на момент приема и подготовки товаров к

дн.

0,3

0,4

0,2

Расчет норматива товарного запаса тем или другим методом, большей частью, выполняется на конец IV квартала планированного года для отдельных товарных групп.

В совокупности эти нормативы дадут плановую сумму товарных запасов в целому по торговому предприятию:

ТЗпл =

где ТЗпл. -- плановая сумма товарных запасов в целому по предприятию, грн.; ТЗіпл -- плановая сумма товарных запасов і-й группы, грн.;

і - наименование товарной группы;

n- количество товарных групп.

Норматив товарного запаса в днях обращения по предприятию рассчитывается путем распределения плановой суммы товарных запасов на плановый однодневный товарооборот:

НТЗ пл = ТЗтп/Тодн

Пример. Рассчитанная сумма товарных запасов в ООО «Успех» для отдельных групп товаров представляет: рыбные товары -- 28 тыс. грн.; алкогольные напитки - 44 тыс. грн.; молочные товары -- 18 тыс. грн.; бакалейные товары -- 36 тыс. грн. Определить плановую сумму товарных запасов (грн.) и норматив товарного запаса (дни) в целом по предприятию, если годовой товарооборот за данными группами товаров составляет 1640 тыс. грн.

Определяем плановую сумму товарных запасов в целому по торговому предприятию ООО «Успех»:

ТЗПЛ = 28 тыс, грн. + 44 тыс. грн. + 36 тыс. грн. + 18 тыс. грн. = 126 тыс. грн.

Определяем среднедневной товарооборот предприятия:

Тодн = ТГОД/360 = 1640000/360 = 4555 грн.

Тогда норматив товарного запаса в целом по торговому предприятию определяется:

Нтз.пл. = Тзпл./Тодн = 126000/4555 = 27,7 дн.

Метод технико-экономических расчетов имеет как преимущества, так и недостатки.

К основным преимуществам этого метода необходимо отнести:

* разработку детального ассортиментного перечня магазина и действующий контроль за его соблюдением;

* обеспечение рационального размещения товарного запаса в магазине и ритмичности снабжения товаров.

Однако на практике этот метод применяется ограниченно, так как имеет целый ряд недостатков:

* необходимость наличия детальной информации, которая может изменяться на протяжении года;

* трудоемкость расчетов и разнообразие поставщиков и партий снабжения.

Оптимизация товарных запасов на составе оптового предприятия

С целью выбора оптимального размера товарных запасов на составе оптового предприятия необходимо рассчитать максимальный товарный запас, который может находиться на той складской площади, которая является у владельца, с учетом средств сохранения, использование средств механизации и среднедневного грузового оборота. Расчеты следует выполнять в натуральных показателях (тоннах).

При этом необходимо определить коэффициент использования площади состава, который определяется как отношение площади, выделенной под товар, к основной площади состава.

Для этого составляется план размещения ассортиментов товаров на основной площади состава. В среднему его можно брать в интервале 0,75-0,80 при штабельном сохранении товаров и в интервале 0,55-0,60 при стеллажном. Кроме того, экспериментально определяется удельная нагрузка на 1 м2 площади складского помещения в зависимости от товарного ассортиментов и высоты сохранения товаров.

Пример.

Складская площадь для сохранности товара представляет S0CII = 800 г ; удельная нагрузка на 1 м2 площади состава q= 1,2 т/м ; коэффициентиспользования площади состава Ks = 0,75; среднедневной грузовой оборот состава -- 24 т. Определим площадь, занятую под товар:

RS=S тов/ Sосн.

Sтов = S0CH %Ks = 800 m2 %0,75 = 600 м2.

Выражаем площадь, занятую под товаром, через сумму товарного запаса в тоннах, который подлежит сохранению на составе и нагрузка на 1 г площади состава:

ST0B = T3T/q.

Отсюда находим максимальный товарный запас, который подлежит сохранению на этой складской площади:

ТЗТ = ST0B % q= 600% 1,2 = 720 т.

Товарный запас в днях представляет:

ТЗдн = 720/24 == 30 дн

Используя найденный размер максимального товарного запаса и анализ источников снабжений товаров, необходимо откорректировать этот показатель к оптимальному значению.

Задача. Рассчитать размер оптимального товарного запаса на составах продовольственных и непродовольственных товаров, используя исходную информацию табл. 5.9.

Варианты расчетов товарных запасов оптового предприятия «Укроптбакалея»

Показатели для расчета

Единицы

измерения

Варианты

1

2

3

4

5

6

1. Основная площадь состава для хранения товара

м2

900

1200

1400

1500

1800

2000

2. Коэффициент использования основной площади состава

0,75

0,7

0,8

0,60

0,55

0,7

3. Удельная нагрузка на 1 г площади состава

т/г

0,8

1,2

1,5

1,2

1,8

2,0

4. Среднедневной грузовой оборот состава

т

20

22

24

28

30

34

5. Источника поставки товаров на состав

местные

иногородние

иногородние

иногородние

иногородние

иногородние

На основании проведенных расчетов, самостоятельно, ориентируясь на источники поступления товаров, обоснуйте оптимальную норму товарного запаса в днях.

8. Порядок поступления товаров на торговое предприятие

Конечная стадия оперативного планирования товарных ресурсов и необходимых объемов закупок и снабжение товаров предусматривает использование той же балансовой формулы розничного товарооборота, которую можно показать в табл.

Расчет необходимых товарных ресурсов для торгового предприятия (тыс. грн)

с/п

Показатели

Товарные отрасли

Итого

Продовольственные товары

Непродовольственные товары

1

Задача для продажи товаров

4260

6840

11100

2

Товарные запасы на конец года общая потребность

240

410

650

3

Источника обеспечения потребности

4500

7250

11750

4

Товарные запасы в начале года

210

350

560

5

Общее снабжение товаров (стр.3-4)

4290

6900

11190

6

Гарантированный объем снабжения по продолжительным хозяйственным связям

3450

4650

8100

7

Поступление товаров в текущем периоде (стр. 5-6)

840

2250

3090

Необходимый объем снабжения товаров в планированном годе определяется путем изъятия из общей потребности в товарах (стр. 3), что маются на предприятиях на начало планированного года товарных запасов (стр. 4).

Дальше следует определить источника формирования оборотных средств, необходимых для осуществления закупок товаров. Такими источниками могут быть:

* собственные средства предприятия (прибыль, уставная капитал);

* заемные средства в форме товарного или финансового кредита.

Кроме того, необходимо определить объем закупок товаров по продолжительным хозяйственным связям, которые составляют основу покрытия задачи для товарооборота товарными ресурсами и дополнительные закупки товаров, которые торговые предприятия выискивают самостоятельно на протяжении текущего года.

Закупки товаров по продолжительным хозяйственным связям предприятиями розничной торговли осуществляются на основе договоров снабжения и договоров купли-продажи.

Договором снабжения предполагаются долгосрочные отношения между продавцами и покупателями, в то время как договоры купли-продажи могут использоваться единовременно. Договором снабжения определяется период снабжения, размер партии, ассортименты, формы расчетов, которые обеспечивает равномерное поступление товаров в торговую сеть с учетом сформированного спроса покупателей.

Обеспечение необходимой равномерности поступления оваров на торговое предприятие представляет собой оптимизационную задачу, решение которой должно базироваться на сокращении расходов, связанных с организацией товародвижения, поддержке необходимого уровня товарных запасов и стойкости ассортиментов товаров. Эта задача решается путем определения оптимального размера партии снабжения товаров на торговое предприятие. Это особенно актуально для ассортиментов товаров с постоянным равномерным спросом за периодами года, например, за ассортиментами товаров бытовой техники, спрос на который не имеет значительных колебаний для периодов года. В основу методики [5, 12, 48, 181] положенная оптимизация размера заказа путем сопоставления расходов, связанных с выполнением заказа (размещение заказа, транспортировка, прием) и расходов на сохранение единицы запаса на составе. Чем больший размер партии снабжения, тем низший относительный размер расходов обращения торгового предприятия на размещение заказа, доставку товаров и их прием. Однако, большой размер партии снабжения определяет высокий средний размер товарных запасов, которые связанно прямо с увеличением расходов на сохранение единицы запаса на составе.

Расчет оптимального размера партии снабжения, при котором минимизируются совокупные расходы на организацию товароснабжения и обслуживание товарных запасов (т.е. ВО1 + ВО2 min),осуществляется по формуле, известной как модель Уилсона:

Орпп = ,

где Орпп -- оптимальный размер партии снабжения товаров на предприятие;

Vp03 -- летний объем закупки товаров торговым предприятием с их снабжением в плановом периоде;

ВО1 - сумма расходов обращения по размещению заказа, доставке товаров и их приему в расчете на одну партию, которая поставляется;

ВО2 - сумма расходов обращения по сохранению единицы запасов товаров на предприятии (1 т или 1 упаковочное место, 1 поддон и т.д.)

Пример. Годовой объем закупок бытовой техники, которая поступает с состава дистрибьютора, расположенного в г. Киеве, запланировали в сумме 1800 тыс. грн. Сумма расходов обращения по размещению заказа, доставке товаров и их приему составляла 2,8 тыс. грн. Сумма расходов обращения по сохранению единицы запаса товаров составляет 0,4 тыс. грн. на год.

Подставляя эти данные в формулу расчета, получаем

Орпп = ==158,75

Таким образом, на протяжении года ассортименты товаров бытовой техники должен поступать 12 раз (1800/158,75) ежемесячно ли. При таких показателях размера партии и частоты поступления товаров расхода обращения торгового предприятия, связанные с организацией товародвижения, будут минимальными.

Задача. Торгово-комерческая фирма «Укроптбакалея» осуществляет закупку сахара-песку у Одесского сахарного завода для расфасовки и дальнейшей реализации розничным торговым предприятиям. Годовой объем спроса составляет 3600т.

Стимулируя объемы сбыта, поставщик предоставляет скидки, размер которых увеличивается с увеличением партии заказа. Условия платежа - за фактом поступления. Отпускные цены с учетом размера партии заказа и размера скидок такие:

Отпускные цены сахара-песку Одесского сахарного завода

Партия заказа

Цена 1 т сахара

60т

2 тыс. грн.

до 180 т

1,9 тыс. грн.

до 300 т

1.8 тис. грн.

Расходы на размещение и выполнение заказа составляют 2,2 тыс. грн.; расходы на сохранение 1 т сахара-песку на составе - 0,5 тыс. грн.

Рассчитайте оптимальный размер заказа (ОРЗ) сахара-песку, а также полные расходы, которые включают расхода на закупку, размещение и выполнение заказа, сохранение запасов сырья при разных размерах партии заказа. Определите значение размера партии заказа, который обеспечивает минимальную величину полных расходов.

В данном случае, когда поставщик предоставляет скидки из цены за количество заказанного товара, покупателю необходимо взвесить потенциальные доходы от закупок по сниженным ценам и меньшим числом заказов и сопоставить их с увеличением расходов на сохранение запасов (в связи с увеличением уровня товарных запасов).

В первую очередь необходимо определить оптимальный размер партии снабжения (заказ), согласно методике [5, 181], без учета скидок из цены, а также расхода:

Орпп ==

где Орпп -- оптимальный размер партии снабжения сахара, т;

Vp03 --годовой объем спроса (закупки), т;

ВО1 - сумма расходов обращения на размещение заказа, доставку товаров и их прием в расчете на одну партию, которая поставляется, тыс. грн.;

ВО2 - сумма расходов обращения на сохранение единицы запасов товаров (1т сахара) на год, тыс. грн.

Полные расходы (Зп.) определяются по формуле [12, 48]

Зп + BO1(Vpо3 /П) + ВО2 (П/2) + Ц Vpo3,

где Ц -- закупочная цена 1 т сахара-песку, тыс. грн.;

П -- партия заказа, т.

При партии снабжения П = 180 т полные расходы представляют:

Зп = 2,2(3600/180) + 0,5(180/2) + 1,9%3600 = 6929 тыс. грн.

Результаты расчетов расходов при изменении партии заказа и с учетом скидок из цены

1. Партия заказа (П), т

60

180

300

2. Закупочная цена (Ц), тыс. грн.

2

1,9

1,8

3. Расхода на хранение запасов на составе (В0г%П/2),

15

45

75

4. Расхода на размещение и выполнение заказов (BOi%Fpo3/n), тыс. грн.

132

44

26,4

5. Стоимость закупки сырья, тыс. грн.

7200

6840

6480

6. Полные расходы, тыс. грн.

7347

6929

6581,4

В результате выполненных расчетов получаем, что партия заказа сахара-песку, которая обеспечивает оптимальную величину полных расходов (на закупку сахара, размещение и выполнение заказа, сохранение запаса на составе), составляет 300 т.

Однако, система скидок из цены за количество закупаемых товаров имеет преимущества и недостатки. К преимуществам принадлежат: снижение стоимости закупленных товарных ресурсов, которые в условиях ограниченности собственных оборотных средств имеет большое значение. К преимуществам этой системы необходимо отнести также сокращение расходов, связанных с организацией процесса товародвижения. Однако эта система требует наличия у предприятия больших площадей для сохранности товарных запасов и больших размеров собственного капитала для образования запасов. Эти условия именно и ограничивают в большинстве случаев партии завозки. Тому размер партии заказа, минимизированный из позиций суммарных запасов - 300 т, не может считаться оптимальным, поскольку в случае выставления поставщиком условий «подписки» нужно привлекать заемные средства банка, который вызовет увеличение общих расходов на данный заказ.

В связи с этим ТКФ «Укроптбакалея» за основу снабжений принимает размер оптимальной партии в 180 т.

Пример. Руководство торгово-промышленной фирмы приняло решение о собственное производство мучных кондитерских изделий - тортов. Раньше этот ассортименты поступал из булочно-кондитерского комбината «Бисквит» по средней цене 14 грн. за штуку. Предыдущая калькуляция расходов показала, что сменные расходы предприятия составляют 10 грн. в расчете на единицу продукции, а постоянные расходы - 40 тыс. грн.

Определите стратегию производства - при каких объемах выпуска мучных кондитерских изделий (шт.) существует экономическая целесообразность перехода на собственное производство.

Сопоставим расхода торгово-комерческой фирмы при закупках мучных кондитерских изделий в БКК «Бисквит» и собственного производства, уравнением:

14 грн. %V= 10 грн. % V +40000 грн., где V - необходимый годовой объем спроса мучных кондитерских изделий (шт.)

Решая данное уравнение, получаем 4 V = 40000 грн., откуда V = 10000 шт. При полученном значении показателя объема спроса расхода на закупку и собственное производство равные.

При объемах спроса свыше 10000 шт. для предприятия экономически целесообразнее организовать собственное производство мучных кондитерских изделий, поскольку расхода на их изготовление будут ниже расходов на закупку их в БКК «Бисквит».

Например, годовой объем спроса на мучные кондитерские изделия составляет 12000 шт. Тогда расхода на производство одного торту будут представлять: (10 грн. %12000 + 40000 грн.)/12000 = 13,33 грн.,

что на 70 коп. ниже отпускной цены поставщика.

В случае, если годовой объем спроса снизится менее чем на 10000 шт., себестоимость производства превысит критическую оценку и мучные кондитерские изделия целесообразнее будет закупать в БКК «Бисквит».

Например, годовой объем спроса на мучные кондитерские изделия составляет 9000 шт. Тогда расхода на производство одного торту будут представлять:

(10 грн. %9000 + 40000 грн.)/9000 = 14,44 грн.,

что на 44 коп. превышает закупочную цену мучных кондитерских изделий.

Решение данной задачи можно дополнить и проанализировать следующими возможными вариантами:

1) увеличение объемов производства мучных кондитерских изделий за счет перехода от 2-сменного режима работы к круглосуточному;

2) расширение ассортиментов мучных кондитерских изделий за счет производства печенья, пряников, вафель и т.п., а также макаронных изделий;

3) закупка мучных кондитерских изделий у поставщиков и сдача производственных мощностей в аренду.

9. Коммерческая деятельность предприятия по сбыту продукции

Сбыт продукции - это завершающая стадия коммерческой деятельности любого предприятия. В условиях рынка первоочередное значение предоставляется обеспечению эффективности сбыта. Для реализации этого предприятие, прежде всего, следует исследовать рынок, определить структуру спроса и приспособить к нему свой ассортименты и объемы продукции.

Сбыт продукции как завершающая часть коммерческой деятельности делает значительное влияние на размеры доходов и прибыли предприятия.

Таким экономическим категориям, как сбыт, расхода и прибыль, в развитых странах рыночной экономики предоставляется большое внимание. Как видим, сумма прибыли зависит не только от количества реализованной продукции, но и от доли постоянных расходов предприятия. Поэтому для экономики развитых стран является общепринятым выделение из общих расходов на производство и сбыт продукции постоянных, а также сменных расходов.

С целью увеличения своей прибыли предприниматели особенно детально изучают возможности снижения общей суммы постоянных расходов. К постоянным расходам обычно относятся: заработное жалованье административно-управленческого персонала, амортизационные отчисления, страхование, расхода на исследование, рекламу, на повышение квалификации работников. К сменным расходам относятся: материальные расходы, заработное жалованье торгово-оперативным работникам, часть невыгодных расходов, которая изменяется пропорционально объемам реализованной продукции.

Использование во внутреннем анализе хозяйственной деятельности предприятия распределения производственных и сбытовых расходов на постоянные и сменные, а также

таких категорий как материальная прибыль, «точка безубыточности предприятия», разрешают установить количественную зависимость между величиной прибыли и объемом сбыта, уровнем цен, структурой ассортиментов продукции, расходами не рекламу и маркетинговые исследования и решить ряд других задач.

Приведем отдельные понятия и определение, используя которые можно анализировать эффективность деятельности предприятия [13, 53].

Постоянные расходы в сумме прибыли от реализации называются материальной прибылью:

Пм=П+С;

где Пм - маржинальная прибыль;

П - чистая прибыль от реализации продукции;

З - постоянные расходы.

Маржинальную прибыль можно представить также, как превышение объема продаж над величиной сменных расходов:

Пм-R-V,

где R - выручка от реализации продукции;

V - сменные расходы предприятия.

В развитых странах рыночной экономики с целью анализа очень широко применяются такие понятия, как «точка безубыточности предприятия», «точка равновесия продаж», «точка критического объема продаж». Все эти понятия имеют одно и тоже значение.

Точка безубыточности предприятия Rg - это объем реализации продукции (выручка от продаж), что равняется расходам на производство и сбыт продукции.

Для определения точки безубыточности применяется формула:

Rб =

Где =

Показатель безопасности коммерческой деятельности (запас финансовой прочности) - это сумма, на которую предприятие может себе разрешить уменьшить выручку от реализации, не исходя из зоны прибыли. Показатель безопасности коммерческой деятельности определяется по формуле:

Бк.д.= R -- Re,

Бк.д. = *100%

где R - ожидаемый объем выручки от реализации продукции.

Решение подобных задач, в которых анализируется внутреннее состояние предприятия с помощью точки безубыточности, целесообразно и для торговых предприятий Украины, особенно для тех, которые находятся в критическом состоянии и находят пути повышения эффективности хозяйственной деятельности путем формирования доходов и прибыли от реализации продукции (товаров и услуг).

Пример. На основе ожидаемых (прогнозных) показателей, представленных в табл. 5.13, необходимо рассчитать:

1) показатель безопасности коммерческой деятельности (запас финансовой прочности) ООО «Евросервис»;

2) установить, какое влияние на безопасность коммерческой деятельности предоставляют:

а) увеличение выручки от реализации продукции на 120%;

б) уменьшение постоянных расходов предприятия на 8%;

Началу данные для решения задачи

№ з/п

Показатели

Единица измерения

Значение

1

Выручка от реализации продукции

тыс.грн.

3600

2

Сменные расходы

тыс. грн.

2700

3

Маржинальний прибыль

тыс.грн.

900

4

Постоянные расходы

тыс.грн.

750

5

Прибыль

тыс. грн.

150

6

Средняя продажная цена единицы товара

тыс. грн./шт.

1,2

7

Объем продаж (реализации)

шт.

3000

8

Сменные расходы из расчета на единицу товара

тыс. грн./шт.

0,9

Методика выполнения задачи согласно [13,78].

1. Для расчета показателя безопасности коммерческой деятельности ООО «Евросервис» определяем точку безубыточности предприятия (равновесный объем продаж), точка безубыточности предприятия Rg - это объем реализации продукции (выручка от продаж), равная расходам на производство и сбыт продукции, точка безубыточности (в натуральных показателях) определяется по формуле (3).

Для нашего примера =

Тогда точка безубыточности определяется как:

Rб =

2. Показатель безопасности коммерческой деятельности ООО «Евросервис» (запас финансовой прочности) - это сумма, на которую предприятие может себе разрешить уменьшить выручку от реализации, не исходя из зоны прибыли.

Показатель безопасности коммерческой деятельности ООО «Евросервис» определяется по формуле:

Бк. д= R -- Rб

Бкд =

Для нашего примера имеем

Бкд=3600 тыс. грн. - 3000 тыс. грн. = 600 тыс. грн.,

Бк.д. = 3600 тыс.грн. - 3000 тыс.грн. = 600 тыс.грн.

Торговое предприятие ООО «Евросервис» может разрешить себе уменьшить выручку от реализации продукции на 600 тыс. игры., или на 16,67%, будучи прибыльным.

Определяем, как может повлиять на безопасность коммерческой деятельности роста выручки от реализации на 12 %. Ожидаемая выручка от реализации продукции:

Rб= 3600 тыс. грн. % 1,12-4032 тыс. грн.

Сменные расходы: V=2700 тыс. грн. % 1,12=3024 тыс. грн.

Тогда маржинальная прибыль

Пм = R- V=4032 тыс. грн.-3024 тыс. грн. =1008 тыс. грн.

Прибыль от реализации продукции:

Пр=Пм-С=1008 тыс. грн. -750 тыс. грн. =258 тыс. грн.

Безопасность коммерческой деятельности:

Бк.д. =

При увеличении выручки от реализации продукции на 12% безопасность коммерческой деятельности возрастает с 16,67% до 25,6%. При этом прибыль от реализации продукции увеличивается на 92 тыс. грн. (258 тыс. грн. -150 тыс. грн.), или на 61,3%.

Итак, безопасность коммерческой деятельности при уменьшении постоянных расходов увеличивается, а эффект операционного рычага снижается. Для обеспечения безубыточности своего производства предприятие с меньшей долей постоянных расходов может вырабатывать относительно меньшее количество продукции, чем предприятие с большей долей постоянных расходов.

Пример. Швейная фабрика «Фея» г. Мариуполя за год реализует 15000 женских зимних пальто от 1400 грн. за единицу. Сменные расходы предприятия составляют 1000 грн. из расчета на единицу продукции. Постоянные расходы предприятия - 280 тыс. грн. Предприятие имеет свободные производственные мощности. Потенциальные покупатели (розничные торговые предприятия) желают приобрести 1500 зимних пальто по цене 1200 грн. за единицу. Необходимо утвердить решение об экономической целесообразности дополнительного заказа на производство.

В рыночных условиях очень часто производственные предприятия вынуждены принимать краткосрочные заказы на производство продукции по ценам ниже за обычные. Это особенно актуально для предприятий, чьи производственные мощности были загруженные неповністю. В этом случае постоянные расходы предприятия остаются неизменными, а увеличиваются лишь сменные расходы, сумму которых необходимо сопоставить с приростом доходов, полученных от выполнения дополнительного заказа.

Тогда выручка от проданных 1500 зимних пальто будет составлять 1800 тыс. грн. (1500%1200 грн.). Установленная меньшая, чем конечно, цена изделия в странах с рыночной экономикой называется маржинальною.

В данном примере расхода будут уровни:

1500 тыс. грн. (1500%1000 грн.)

Тогда маржинальний прибыль будет равная:

Пм = R - V=1800 тыс. грн. - 1500 тыс. грн. =300 тыс. грн.

Постоянные расходы остаются без изменения. Поэтому чистая прибыль также будет равнять 300 тыс. грн., что свидетельствует о целесообразности принятия дополнительного заказа на производство.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Экономическое содержание, источники формирования и основные направления использования доходов и прибыли торгового предприятия. Организационно-экономическая характеристика деятельности торгового предприятия. Динамика доходов и прибыли, оценка их влияния.

    курсовая работа [1,9 M], добавлен 17.10.2008

  • Сущность и виды доходов торгового предприятия. Финансовые источники образования их в условиях рынка. Исследование путей формирования доходов на примере магазина "Винелла". Анализ состояния и динамики доходов предприятия, поиск резервов оптимизации.

    курсовая работа [153,9 K], добавлен 13.05.2016

  • Сущность товарных запасов и их функции. Экономическое назначение товарных запасов и их классификация. Анализ товарных запасов торгового предприятия на примере магазина "Универсам" Ютазинского РПС. Оптимизация товарных запасов магазина "Универсам".

    дипломная работа [146,5 K], добавлен 16.03.2011

  • Сущность и содержание планирования торгового ассортимента предприятия розничной торговли. Анализ формирования и планирования товарного ассортимента на примере регионального торгового представительства ООО "Ювелирная сеть–585" на основе "директ-костинга".

    курсовая работа [821,3 K], добавлен 07.03.2011

  • Направления деятельности торгового предприятия. Целевые рынки и место фирмы на этих рынках. Показатели товаров и услуг, которые будут предлагаться потребителям. Состав маркетинговых мероприятий торгового предприятия по изучению рынка и рекламе.

    курсовая работа [68,0 K], добавлен 08.12.2010

  • Понятие прибыли, ее виды. Показатели рентабельности торгового предприятия. Расчет интегрального показателя конкурентоспособности ИП Бочкарева Н.Е (супермаркет "Лидер"), оценка эффективности его аркетинговой деятельности и программа продвижения товаров.

    дипломная работа [616,2 K], добавлен 13.10.2011

  • Понятие и источники валового дохода предприятия питания. Основные особенности разработки прогноза валового дохода. Цели и виды деятельности кафе ООО "Талисман". Характеристика динамики валового дохода предприятия, долгосрочные и среднесрочные прогнозы.

    курсовая работа [176,8 K], добавлен 01.04.2012

  • Классификация торговых предприятий, виды розничной торговли и методы обслуживания покупателей. Экономические показатели хозяйственной деятельности торгового предприятия, его планировка и оборудование. Практика осуществления закупок и заказов товаров.

    курсовая работа [49,9 K], добавлен 14.02.2012

  • Основы торгового процесса, изучение документации по приемке, хранению и реализации товаров в ПО "Коломенский райпотребсоюз". Подготовка рабочего места и товаров к продаже. Методика учета, отчетности торгового предприятия, оценка его конкурентоспособности.

    отчет по практике [62,7 K], добавлен 15.11.2013

  • Способы формирования ассортимента товаров на предприятиях розничной торговли, его характеристика и структура. Анализ ассортиментной политики торгового предприятия. Общие и специфические факторы формирования ассортимента, его основные составляющие.

    курсовая работа [321,1 K], добавлен 28.04.2015

  • Организационно-управленческая структура и планировка торгового предприятия. Основы торгового процесса. Оформление документации по приемке и реализации товаров. Работа в торговом зале. Работа на контрольно-кассовых машинах. Оборудование торговых залов.

    отчет по практике [69,2 K], добавлен 17.11.2014

  • Основные технико-экономические показатели компании ООО "Евроторг". Управление, методы формирования товарного ассортимента магазина, проведение мероприятий по его совершенствованию. Анализ правовых аспектов хозяйственной деятельности торгового предприятия.

    дипломная работа [2,0 M], добавлен 19.12.2014

  • Функции и значение, юридическая основа, хозяйственная структура и отраслевая основа торгового предприятия. Торгово-экономические показатели, характеризующие деятельность торгового предприятия. Максимальное использование рыночных и финансовых механизмов.

    курсовая работа [382,9 K], добавлен 11.12.2011

  • Управление продажами товаров на предприятии. Значение торгового обслуживания в эффективной продаже товаров. Показатели эффективности продажи товаров в розничной торговле. Оценка качества торгового обслуживания клиентов на примере торгового предприятия.

    дипломная работа [632,0 K], добавлен 09.01.2017

  • Товарные запасы: значение, роль и классификация. Порядок формирования товарных запасов торгового предприятия на примере ООО "Тик", факторы, влияющие на эффективность их использования. Планирование товарных запасов в торговле в современных условиях.

    курсовая работа [216,2 K], добавлен 05.05.2012

  • Ассортиментная политика торгового предприятия. Обеспечение качества и безопасности товаров, реализуемых в торговом предприятии. Состояние покупательского спроса на предприятии и его анализ. Организация технологического процесса торгового предприятия.

    отчет по практике [75,7 K], добавлен 07.04.2015

  • Особенности организации, учета и распределения финансов торгового предприятия, издержки обращения валовой доход и оборотные средства в торговой сфере. Анализ формирования и распределения доходов и прибыли торгового предприятия на примере ООО "Колосок".

    курсовая работа [46,7 K], добавлен 10.06.2009

  • Краткая характеристика производственно-торгового предприятия ООО "Азимут". Организационная структура фирмы. Штатное расписание на 2011 год. Анализ имущества и источников его формирования. Показатели эффективности использования ресурсов и сбыта продукции.

    курсовая работа [195,9 K], добавлен 27.11.2012

  • Организационная характеристика торгового предприятия "Мамины блинчики". Функции, права и обязанности товароведа. Анализ торгового персонала. Правила приемки товара на хранение. Основные правила техники безопасности при работе торгового предприятия.

    отчет по практике [48,0 K], добавлен 22.06.2012

  • Анализ ассортиментной политики торгового предприятия. Обеспечение качества и безопасности товаров, реализуемых в магазине. Хранение и подготовка товаров к продаже. Анализ качества обслуживания покупателя. Информационное обеспечение торгового предприятия.

    отчет по практике [732,5 K], добавлен 22.05.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.