Санитарно-гигиенические требования к животноводческим фермам

Теплорегуляция организма, влияние различных температур на продуктивность животных. Санитарно-гигиеническая оценка различных систем вентиляции животноводческих помещений. Системы содержания овец. Основные типы свинарников. Способы обеззараживания навоза.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курс лекций
Язык русский
Дата добавления 12.06.2013
Размер файла 146,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

С ветеринарно-санитарной точки зрения главное требование к участку для строительства - он не должен являться причиной заболеваний и прежде всего заразных. Участок должен быть благополучен в отношении почвенных инфекций (сибирская язва, эмкар и т.д.).

Запрещается отводить для строительства участки, на которых раньше размещали животноводческие фермы, территории бывших скотомогильников, навозохранилищ, кожевенно-сырьевых предприятий.

Непригодны участки с оврагами и оползнями, заболоченные и заливаемые при весенних паводках и длительных дождях, а также земли, загрязненные органическими отходами и радионуклидами.

Участки, выделенные для строительства животноводческих предприятий, зданий и сооружений должны находиться вблизи основных сельскохозяйственных угодий, иметь с ними удобную связь, удобный выезд на дороги, связывающие фермы с окружающими населенными пунктами и предприятиями по переработке животноводческой продукции.

Между фермой и пастбищами не должны проходить железнодорожные и автомобильные дороги, овраги, балки и водные протоки, которые могут препятствовать продвижению скота.

При выборе участка необходимо учитывать расстояние или санитарно-защитные зоны между фермами, комплексами, птицефабриками, населенными пунктами, дорогами и другими объектами.

В целях более равномерного освещения внутренней площади помещений в течение дня их следует располагать длинной осью в меридианном направлении (с севера на юг) с отклонением в пределах 30-450 в зависимости от розы ветров.

При этом требуется, чтобы господствующие ветра были направлены в один из углов зданий, а на животноводческих комплексах и птицефабриках, где применяются блокированные здания или безоконные помещения допускается направление господствующих ветров в их торцовую часть.

4.3 Гигиеническая характеристика строительных материалов

Правильный выбор строительного материала для животноводческого помещения обеспечивает его оптимальный микроклимат.

Следовательно, это имеет определенное гигиеническое, а в известной степени и эргономическое значение.

Поэтому для животноводческих зданий необходимо выбирать такой строительный материал, который хорошо сохраняет нужный температурно-влажностный режим, так как это важная предпосылка для хорошего состояния здоровья и высокой продуктивности животных.

В этом случае существенное значение имеют такие его свойства, как теплопроводность, теплоемкость, гигроскопичность, пористость, воздухопроницаемость и т.др. В тоже время конструкции зданий должны быть огнестойкими и относительно недорогие.

С зоогигиенической точки зрения наиболее важными показателями строительных материалов являются теплопроводность и теплоёмкость.

Оба они зависят от пористости материала. Чем больше пор, тем теплее и легче материал, однако и менее прочен.

Необходимо учитывать и то, что поры многих материалов могут заполняться влагой, например при повышенной влажности в помещении. В таких случаях теплотехнические свойства материалов значительно ухудшаются.

Теплопроводность материала - это способность его передавать тепло со стороны более нагретой, на сторону, менее нагретую.

Коэффициент (К) теплопроводности строительных материалов или ограждения равен количеству тепла в ккал, которое в течение одного часа проходит через 1м2 материала толщиной 1м при разности температур на противоположных поверхностях 1ОС (К = ккал/м2 /ч /град).

Проходящее через ограждения тепло встречает определенное сопротивление, которое выражается коэффициентом общего термического сопротивления (R0).

Величина этого сопротивления обратно пропорциональна величине теплопроводности. Она выражается разностью температур на одной и другой поверхности ограждения (R0 = м2 /ч /град/ккал). Чем больше величина R0, тем ограждение представляет более значительное сопротивление проходящему через него теплу.

Поэтому, чем выше коэффициент сопротивления, тем выше и теплозащитные свойства наружных ограждений. С повышением теплозащитных свойств ограждения коэффициент теплопроводности уменьшается, а коэффициент термического сопротивления увеличивается.

Так, кирпичная стена в 1,5 кирпича имеет К - 0,89 и R0 - 1.13, а стена деревянная каркасная (более теплая) имеет К - 0,42 и R0 - 2.37.

Теплоемкость - свойство материала поглощать тепло при нагревании. Показателем его является коэффициент теплоемкости - С (ккал/кг 0С).

Измеряется он количеством килокалорий тепла, которое необходимо затратить на повышение температуры 1 кгматериала на 1 0С.

Чем выше теплопроводность материала, тем ниже его теплоемкость, и, наоборот, с понижением теплопроводности повышается теплоемкость материала.

Коэффициенты теплопроводности некоторых строительных материалов приведены в следующей таблице.

Удельная теплопроводность строительных материалов

Материал

Коэффициент теплопроводности, ккал/ч/м2 /оС

Пенопласт

0,035

Вата минеральная

0,038

Солома, камыш

0,06

Опилки

0,03

Керамзит

0,16

Шлак, агроперит

0,16

Древесина (ель, сосна) в поперечном сечении

0,15

Древесная стружка

0,1

Фибролит

0,11

ДВП

0,13

Арболит

0,12

Кладка из обыкновенного кирпича

0,68

Кладка из пористого кирпича

0,50

Кладка из камня

2,75

Песок

0,50

Гравий

0,32

Асфальт

0,65

Асбоцемент

0,35

Керамзитобетон

0,45

Шлакобетон

0,60

Железобетон

1,45

Чугун

45,0

Сталь

50,0

Алюминий

190,0

4.4 Гигиенические требования к отдельным частям здания

Поддержание оптимального температурно-влажностного режима в помещении связано, прежде всего, со строительно-техническим решением и выполнением отдельных конструктивных элементов: основания, фундамента, стен, пола, перекрытия и т.д.

Основанием для животноводческих построек служит естественный грунт. Он должен быть прочным, однородным, сухим с осадкой под зданием не более 2-3 см; не подвергаться оползням и колебаниям от проезда тяжелого транспорта. Малопригодны для основания грунты с органическими примесями (растительный грунт, ил, торф, болотистый грунт).

Если нет возможности поставить здание на естественное основание, то создают искусственные основания путем уплотнения или закрепления грунта.

Фундамент - подземная часть здания, служащая опорой всех несущих конструкций здания или сооружения. Фундамент воспринимает нагрузку здания и передает ее на основание.

Основные требования, предъявляемые к фундаментам следующие: прочность, устойчивость, сопротивляемость влиянию отрицательных температур, долговечность и экономичность.

По виду материала фундаменты различают железобетонные, бетонные, бутовые, бутобетонные.

Фундаменты устраивают непрерывными (ленточные) по периметру всех стен или прерывистыми в виде отдельных столбов.

Глубина заложения зависит от величины и характера нагрузок, действующих на основание, глубины заложения несущего слоя грунта, глубины промерзания и уровня грунтовых вод. В РБ глубина залегания фундамента - 0,8-1,2.

Цоколь - верхняя часть фундамента, возвышающаяся над поверхностью грунта, на которой лежит стена. Цоколь защищает стены от атмосферной и почвенной влаги.

Гидроизоляция - применяется для преграждения доступа влаги в стены между цоколем и стеной. Для этого между ними закладывают слой влагоизоляционного материала (толь, битум или рубероид).

Стены - служат внешними ограждениями и несущими конструкциями помещений, обеспечивают нормальный температурно-влажностный режим внутри помещений и естественную освещенность через окна.

К стенам, как ограждающим конструкциям здания предъявляют следующие требования: они должны иметь достаточную прочность и устойчивость, обладать необходимыми тепло-, влаго- и парозащитными свойствами в соответствии с эксплуатационными и климатическими условиями, достаточной степенью долговечности, огнестойкости и экономичными.

На стенах внутри помещения не допускается образование конденсата. Кроме того, нужно стремиться, чтобы стены были легкими.

В зависимости от применяемых материалов стены можно разделить на деревянные и каменные (выполненные из кирпича, легких бетонов или других искусственных или естественных камней, шлакобетона, керамзитобетона, керамзитно-известковых блоков и панелей).

Более всего отвечают гигиеническим требованиям деревянные стены, однако при высокой влажности они недолговечны.

Потолки изолируют помещение от чердачного пространства и в значительной мере утепляют помещение. Потолки чаще проектируют и устраивают в узкогаборитных помещениях для выращивания молодняка - профилакториях, телятниках, свинарниках- маточниках, небольших птичниках и родильных отделениях.

Потолки должны быть прочными и достаточно легкими, малотеплопроводными, маловоздухопроводными, огнестойкими и экономичными. Коэффициент теплопередачи потолков рекомендуется в пределах 0,7-0,2 ккал/м3 /ч/ОС/.

Полы. Полы в животноводческих помещениях должны отвечать следующим санитарно-гигиеническим требованиям: иметь минимальную теплопроводность, повышенную прочность, несгораемость, быть ровными, эластичными, водонепроницаемыми. Они должны быть удобными для уборки и дезинфекции и, вместе с тем, нескользкими, обладать стойкостью к воздействию агрессивной среды.

В животноводческих помещениях не делают подполья, полы настилают непосредственно на утрамбованный грунт после удаления растительного слоя. Полы помещения поднимают выше уровня земли на 15-20 см.

В практике строительства животноводческих объектов применяют следующие конструкции полов: земляные, глинобитные, глинощебневые кирпичные, бетонные, керамзитобетонные, асфальтовые, деревянные, металлические и из синтетических материалов (кордо-резино-битумные и др.).

При выборе типа полов учитывают силу и интенсивность различных воздействий на него.

Иногда в одном помещении целесообразно использовать несколько видов полов: например - в стойлах и в станках - теплый и относительно мягкий пол (деревянный); в проходах - более прочный, жесткий пол (бетонный). В животноводческих помещения при гидравлических методах удаления навоза применяются решетчатые полы.

Полы из утрамбованного грунта, глинобитные и глинощебневые полы более приемлемы в конюшнях, скотных дворах для молодняка, в коровниках и птичниках при содержании на глубокой подстилке.

Деревянные полы при правильном их устройстве являются лучшими для сельскохозяйственных животных в теплотехническом отношении, но они недолговечны, влагоемки и плохо подвергаются дезинфекции, особенно подпольное пространство.

Асфальтовые полы водонепроницаемые, но по сравнению с деревянными более холодные. При высокой температуре и воздействии агрессивной среды (аммиака, дезсредств и др.) поверхность асфальтового пола становится шероховатой, на ней появляются неровности и углубления, что затрудняет уборку и дезинфекцию помещения. Следует также учитывать, что нагревании асфальт может выделять ядовитые и раздражающие вещества.

Бетонные полы устраивают в коровниках, свинарниках и птичниках при содержании на глубокой подстилке, в помещениях для клеточного содержания, а также в других помещениях вне зон размещения и отдыха животных.

Бетонный пол прочный, его легко очищать и дезинфицировать, но он обладает высокой теплопроводностью. Особенно опасно содержание на бетонных полах молодняка, наиболее чувствительного к ревматическим простудным заболеваниям. Недопустимо содержание на бетонных полах дойных коров, так как это приводит к маститам и болезням копыт.

Пример: Чечерский р-н к-з «50 лет БССР» 1990 год.

Овчарни реконструировали в помещения для КРС с бетонными полами.

Результат - массовые респираторные заболевания, болезни молочной железы и копыт.

При устройстве бетонных полов в местах для лежания животных, необходимо применять теплоизоляционные щиты, например, деревянные, а также большое количество подстилки или устраивать электрообогрев.

Для коровников и свинарников также предложены полы из легких бетонов (С. И. Плященко), получаемых из природных или искусственных пористых материалов (керамзит, аглопорит). Такие полы по теплотехническим качествам не уступают деревянным, а по продолжительности срока эксплуатации превосходят их.

Кроме того, бетонные полы должны строиться под определенным уклоном:

в родильном отделении - 0,010 (1 %);

в коровниках - 0,020 (2%);

в свинарниках - 0,03-0,040 (-4 %).

В промышленном животноводстве широко применяются решетчатые полы. Решетки, как правило, изготавливают из пенистого бетона, железобетона, железобетона с теплоизоляцией, чугуна и синтетических материалов.

При устройстве решетчатых полов необходимо учитывать санитарно-гигиенические требования к форме элементов, ширине верхней грани и щели, возможность проведения эффективной очистки, дезинфекции и т. д.

Лучшая форма элементов решетчатого пола - У-образная с плоской верхней гранью без дополнительных скосов; при наличии скосов у животных часто бывают травмы межкопытной щели.

Полы для ремонтных телок и молочных коров целесообразно устраивать смешанные (сплошные и решетчатые), чтобы обеспечить надлежащие условия отдыха на сплошных полах и удаление фекалий через решетки в зоне дефекации животных.

Для откармливаемого молодняка крупного рогатого скота решетчатый пол устраивают на всей поверхности групповой клетки. В свинарниках-откормочниках решетчатые полы располагают вдоль кормового прохода. Устанавливают решетки перпендикулярно по отношению к фронту кормления. Следует учитывать соотношение планки и щели решетчатого пола. Ширина щели должна быть в 2,5-3 раза меньше планки. Так, для свиней, молодняка крупного рогатого скота ширина щели - 20-25 мм, при боксовом содержании коров -30-40 мм.

Уход за полами заключается в систематическом текущем ремонте их, в поддержании чистоты, в предотвращении скапливания жидкостей и др.

Крыша - это верхняя ограждающая конструкция здания или сооружения, предназначенная для его защиты от климатических воздействий.

В некоторых случаях часть кровли выполняется из прозрачных материалов, что позволяет значительно улучшить естественную освещённость помещения.

Кровля должна быть водонепроницаемой, прочной, легкой и безопасной в пожарном отношении.

Ворота делают достаточно плотными, они не должны промерзать и конденсировать влагу на внутренней поверхности. Каждое отделение помещения должно иметь минимум два выхода - один основной, другой запасной наружный.

Размеры ворот делают с учетом размеров машин и оборудования; в помещениях для крупного рогатого скота, свиней, овец и птиц минимальные размеры ворот: ширина2,1 м, высота1,8 м, а в конюшнях ширина такая же, высота2,4 м.

Ворота устраивают с открыванием наружу или по ходу основного движения.

Окна предназначены для обеспечения помещения необходимым освещением в дневное время суток, а также они могут использоваться для вентидяции.

Расстояние или высота от пола до подоконника (нижнего края окна) принимается следующая (в м): в коровниках для привязного содержания и в телятниках - 1,2-1,3 м, в коровниках для беспривязного содержания - 1,8-2,4, в конюшнях - не менее1,8 м, в пункте искусственного осеменения - 0,8, в свинарниках - не менее 1,2, в овчарнях и птичниках - не менее 1.

При таком расположении окон животные меньше подвергаются охлаждению и повреждению глаз, а средняя часть помещения будет лучше освещаться. Целесообразно часть окон делать открывающимися целиком или в виде верхних откидных фрамуг.

Как наружное ограждение окна, теряют значительное количество тепла. Коэффициент теплопотери зависит от наличия одного или двух переплетов (рам) и площади остекления.

Уход за окнами заключается в очистке стекол от пыли, грязи, льда и утеплении их.

Иногда помещения с регулируемым искусственным микроклиматом, чаще всего в промышленном птицеводстве, строят без окон. Это предотвращает утечку тепла и конденсацию водяных паров.

Исследованиями С. И. Плященко и И. Ф. Леоновой доказана эффективность содержания в безоконных помещениях откармливаемого молодняка крупного рогатого скота в возрасте старше 6-8 месяцев, а опытами А. П. Онегова, Х. Ф. Газизова и А. З. Ямова показана возможность при искусственном освещении откармливать свиней и выращивать в зимний период телят до 4-6 месячного возраста.

В безоконных помещениях искусственное освещение необходимо поддерживать на уровне не менее 30 люкс в течение 8-12 часов, а в ночное время до 5 люкс.

Откорм свиней в безоконных помещениях практикуется и за рубежом (Швеция), а у нас в Республике в Верхнедвинском районе.

Однако, за исключением птичников, безоконные животноводческие помещения в нашей стране пока широкого распространения не получили.

5. НТП при содержании телят в после-молочный период

В настоящее время на территории РБ функционируют построенные по различным проектам с учётом НТП (норм технологического проектирования) родильные отделения, телятники-профилактории и телятники для выращивания молодняка в молочный и послемолочный период.

Родильное отделение строят в одном здании с профилакторием, иногда в этом же помещении размещают телятник для доращивания. В обоих вариантах помещения для различных возрастных групп изолируют друг от друга глухими стенами.

5.1 НТП родильного отделения

На молочных предприятиях для содержания глубокостельных коров оборудуют родильные отделения вместимостью 10-15% скотомест от поголовья коров и нетелей, а при функционировании поточно-цеховой системы -- цех отела (7-8%), при беспривязном содержании.

В последней предусматривают наличие двух поочередно эксплуатируемых половин помещения, изолированных между собой. В каждой из них выделяют следующие секции:

- предродовую (2%);

- родовую (1%);

- послеродовую (4-5%);

- профилакторий, состоящий не менее чем из двух секций.

При этом обеспечивается соблюдение основного санитарно-гигиенического технологического принципа: «все занято-все свободно».

При строительстве цеха отела следует учесть, что коэффициент термического сопротивления стен не должен быть ниже 1,78, а потолка -- 2,25 ккал/м2/ч/0С. Если эти показатели ниже, стены и потолок нужно утеплить, оштукатурить и побелить свежегашеной известью.

Для обеспечения оптимального режима микроклимата в помещении цеха отела оборудуют принудительную вентиляцию с подогревом поступающего воздуха, особенно в зимний и переходные периоды года. Для этого при цехе отела устраивают вентиляционную камеру, где устанавливают калориферы или теплогенераторы.

Родильное отделение обеспечивается автономной системой навозоудаления.

Предусматривают так же вспомогательные помещения: вакуум-насосную и электрощитовую, инвентарную, молочную, моечную с кухней для подогрева молозива и молока, выпаиваемого телятам, место для хранения кормов, комнату для ветврача-гинеколога, помещение для рабочего и дежурного персонала, санузел.

В предродовой секции коров содержат на привязи в стойлах размером 1,5 х2 м.

В родовой секции в некоторых хозяйствах коров содержат также на привязи. При чём пристеночный навозный проход должен быть не менее1,5 метра.

Более физиологически обоснованным для родов коров -- размещение их в специальных родильных денниках (боксах) размером 3 х 3,5 -4 м.

Животных в денниках (боксах) содержат без привязи, на чистой соломенной подстилке.

Боксы оборудуют кормушками, поилками, дверью, при необходимости привязью, обеспечивают уборку навоза транспортером.

БелНИИЖ рекомендует стены в боксах устраивать не сплошными (иначе наблюдается стресс от изоляции).

Для фиксированного содержания новорожденного с маткой в боксе устраивают временную индивидуальную клетку (1Ч1,2 м) путем навеса двух смыкающихся щитов высотой1,2 мна двух стенках в дальнем углу от кормушки и входной двери бокса - трансформирующая индивидуальная клетка.

В послеродовой секции коров содержат на привязи не менее 7-8 дней. Стойла в ней должны быть удлиненными (не менее1,9 м).

Перед входом в цех отела (его секции) размещают дезковрик или дезванну (длиной1,5 м), занимающее всю ширину проходной части коридора.

В родильном отделении должны быть оборудованы:

- бокс с фиксированным станком для санитарной обработки животных (чтобы предупредить преемственность условно-патогенной микрофлоры от матери к новорожденному через родильное отделение)

- контейнеры для сбора последов (чтобы предотвратить распространение потенциально возможной инфекции).

- сан-стойло с уклоном в сторону кормушки не более 0,050 (для лечения выпадения матки).

5.2 НТП при выращивании телят в профилакторный период

Профилакторный период выращивания -- время от рождения теленка длится до 20-дневного возраста. Он обусловлен выработкой в организме животного активного иммунитета.

Новорожденного теленка содержат с коровой в деннике 12 -- 24 ч (слабого теленка до 3 -- 5 суток), затем корову ставят в стойло в послеродовой секции на привязь, а теленка переводят в профилакторий.

Профилакторий является составной частью родильного отделения изолированного от него.

В зависимости от принятой в хозяйстве технологии и количества коров на ферме (комплексе), профилакторий разбивают на 2,4,6 изолированных секций с отдельными входами и автономной вентиляцией.

Число мест в секции должно быть не более 20.

Объем помещения профилактория должен составлять не менее 16 м3на телёнка;

Пол в каждой секции профилактория должен иметь твердое покрытие и уклон в сторону навозно-сточного канала из расчета крутизны1,5 смна1 мпола.

Навозно-сточный канал располагают на расстоянии не менее1 мот стены. Он должен иметь ширину не менее20 сми соединяться с жижесборником через гидразатвор.

В профилакторный период телят лучше всего содержать в индивидуальных клетках, а с 15-20- дневного возраста - в секциях со щелевыми полами и боксами по 4-6 голов. В мясном скотоводстве телят выращивают под коровами-кормилицами.

Дно в клетках делают из досок со щелями между ними для стока мочи. Пол тщательно застилают сухой, чистой соломой.

Индивидуальные клетки (клетки Эверса) должны быть размером 1,0 на1,2 метра. Высотой 1,1 метра, на ножках высотой 45 -50 см. от пола.

Стены и пол такой клетки решетчатые. Пол выстилают сухой соломой. Передняя стенка в виде двёрки. В передней стенке оборудуется окошко 20 х30 см. Под окошком устраивают съёмные кормушки для грубых и концентрированных кормов. В передней стенке имеется отверстие для сосковой поилки.

В отдельных хозяйствах телят содержат в зауженных клетках в которых иногда кормушки оборудуют с внутренней стороны передней стенки. В таких клетках телята лишены возможности передвижения, задняя часть обычно загрязняется фекалиями. У телят развивается гипокинезия (малая подвижность), что приводит к плохому развитию мускулатуры. Иногда клетки оборудуют колёсиками. Ряд авторов вместо дерева рекомендуют использовать металлические клетки. Но они имеют существенные недостатки: быстро подвергаются коррозии, имеют высокую теплопроводность (холодные клетки). Решётчатые полы в таких клетках металлические, что способствует травматизации копыт. Индивидуальные клетки в профилактории размещают рядами с обязательным пристеночным проходом и наличием лотков для стока мочи. Пол в профилактории должен иметь уклон в сторону лотков. Новорожденные животные чувствительны к колебанию температуры внешней среды, поэтому в таких помещениях оборудуют принудительную вентиляцию с механической подачей воздуха и отоплением.

Над клетками оборудуют ультрафиолетовые облучатели и инфракрасные обогреватели.

Содержание телят в узкогабаритных клетках (применяются на промышленных комплексах) размером -120x60x100 см вызывает развитие гиподинамии.

Профилактории отделяют от родильного отделения сплошной стеной с дверью. В профилактории необходимо иметь молочно-моечную, кубовую с горячей водой (для подогрева молозева), комнаты для обслуживающего персонала, электроколориферную, комнату для установки вентиляционных камер и весы для взвешивания телят.

5.3 НТП телятников при выращивании телят в молочный период

После профилакторного периода молодняк переводят в телятники, где их содержат до 4-6 -- месячного возраста.

Наиболее широко распространены четыре способа содержания телят в молочный период: в индивидуальных клетках, клеточный групповой, беспривязный и привязной.

При клеточном групповом способе -- телят содержат в групповых клетках сначала до 2-3 мес. возраста по 4-6 голов, а затем по 10-16 голов до 6-месячного возраста.

На фермах и комплексах, применяющих промышленную технологию, телята из профилактория или завезенные из других хозяйств поступают в телятник, где их содержат до 3-месячного возраста, а затем их переводят в другой телятник, в котором они находятся до 6-месячного возраста.

В групповых клетках телята содержаться на сплошных или щелевых полах.

Площадь пола на телёнка, м 2должна быть:

до 2-3 мес. -- 1,2-1,5;

до 3-6 мес. - 1,5-1,6;

с 6 до 12 мес. - 2,5;

с 12 до 18 мес. - 3.

Фронт кормления 0,35-0,4 м.

В промышленных условиях телят содержат с использованием подстилки или без нее.

Боксовое содержание. Этот способ является одной из разновидностей группового клеточного содержания.

Вместимость клеток с боксами не должна превышать 10 голов, площадь на 1 голову -- 1,25 м2.

Размеры элементов клетки: глубина -2,5 м, ширина -- 5, высота ограждений -1,0 м.

В передней части клетки вдоль кормового прохода размещают кормушки для концентрированных и грубых кормов, в противоположной стороне устраивают боксы, размером 45х80 см.

Пол боксов и комбибоксов устраивают сплошным, из теплоизолирующих и влагонепроницаемых материалов (его можно покрывать резиновыми матами). Он должен быть выше пола остальной части клетки на 7-10 см.

Обязательным технологическим элементом выращивания телят в молочный период является предоставление им прогулок, для чего устраиваются выгульные дворики с пилками для выпойки ЗЦМ.

5.4 НТП при содержании телят в после-молочный период

В послемолочный период или созревания (он продолжается обычно с 6 до 12 -- месячного возраста) применяются те же способы содержания, что и в молочный период.

Площадь размещения животных, фронт кормления и другие технологические элементы определяются в зависимости от пола, возраста, живой массы и способа содержания.

Размеры групп могут достигать 50 голов. Однако с гигиенической точки зрения лучше 16-18 телят в клетке. Причём различия в возрасте не должны превышать 15-20 суток, а в массе тела -- 10-15 кг.

Размеры боксов при содержании телят в после-молочный период должны быть 0,70 -- 0,75 х 1,3 - 1,65 метра.

Площадь пола на 1 голову -- 2,5-3 м2.

5.5 Методы и системы содержания свиней

В свиноводстве РБ применяются две основные системы содержания свиней:

- выгульная;

- безвыгульная.

В настоящее время используются следующие методы содержания свиней:

- индивидуальное и станко-выгульное хряков и маток;

- свободно-выгульное ремонтных и откормочных свиней;

- летнее лагерно-пастбищное свиней на племя;

- групповое безвыгульное;

- фиксированное свиноматок.

Индивидуальное и станко-выгульное содержание для хряков и маток является традиционным в обычных репродукторных хозяйствах и на племфермах. Он наиболее полно отвечает биологическим требованиям животных. Хряков содержат или индивидуально, или мелкими группами по 3-5 голов в станке. Подсосных маток с приплодом размещают индивидуально, холостых и легкосупоростных маток содержат группами от 10 до 30 голов, а перед опоросами мелкими группами. Безвыгульно содержат откормочное поголовье.

В технологии выращивания свиней применяют 3 способа (фазы):

- первый - однофазное содержание - маток после отъёма переводят в помещение для осеменения, а поросят оставляют в станках для доращивания и откорма до отправки на мясокомбинат (применяется на мелких фермах).

Преимущество: нет стресса от перегруппировок.

Недостаток: неэкономичное использование помещений, усложнение дезинфекции (невозможно соблюдение принципа всё пусто -- всё занято).

- второй способ - двухфазное содержание - поросят от рождения до сдачи на мясокомбинат переводят один раз. После отъёма от маток поросят оставляют в переоборудованных маточных станках до 3-месячного возраста, а затем переводят в цех откорма. Маток переводят в цех холостых и супоросных маток.

- Третий способ - трехфазное содержание - поросят после отъёма в возрасте 35-45 дней переводят в цех доращивания до 105-120 дневного возраста, затем переводят в цех откорма.

Преимущества второго и третьего способов (применяется на крупных промышленных комплексах) -- выше производительность труда, легче организовать дезинфекцию.

Недостатки: животные испытывают стрессы от перегруппировок.

5.6 Гигиенические требования к свинарникам

Проекты свиноводческих ферм и комплексов разрабатываются с учетом требований норм технологического проектирования, климатических зон и районов республики в двух вариантах -- каркасного и бескаркасного типов с совмещенным перекрытием (без чердаков) и с чердачным перекрытием.

Стены свинарника должны обладать хорошей теплоизоляцией, на их поверхности не должны конденсироваться водяные пары. Коэффициент термического сопротивления должен быть не менее Rо=1,8 ккал/м2/ч/градус. Если стены не отвечают требованиям по теплоизоляционным свойствам, рекомендуется размещать станки в средней части здания на расстоянии 100-120 см от стен.

Перекрытия свинарников-маточников и помещений для поросят на доращивании в районах с холодным климатом лучше строить чердачные. В широкогабаритных свинарниках совмещенные перекрытия утепляются, в таких помещениях устраивается отопление. Для предотвращения образования конденсата на внутренних поверхностях следует использовать материалы с термическим сопротивлением не ниже 2,2 ккал/м2/ч/градус.

Полы (до 40 % всех теплопотерь, т.к. 80 % времени суток свиньи лежат) устраивают из бетона, кирпича, керамических плит, силикатного кирпича, дерева и др. В зоне кормления, как правило, решётчатые металлические или из синтетических материалов

В специализированных свиноводческих хозяйствах для содержания животных различных возрастных групп и назначений строят обособленные помещения.

На крупных репродукторных комплексах предусматривается цеховая система содержания свиней.

С учетом этого строят: свинарник-хрячник со станцией искусственного осеменения, свинарник для холостых и осемененных маток, свинарники для супоросных маток, подсосных маток с поросятами, поросят-отьемышей, ремонтного молодняка и карантинные свинарники для карантирования животных, поступающих из других хозяйств.

Здания свинарников включают основные и подсобные помещения.

К основным относятся помещения, в которых непосредственно содержатся свиньи.

К подсобным -- административно-бытовые, хозяйственные и складские помещения, весы, погрузочные рампы, кормоцеха, пункты искусственного осеменения, санитарные объекты, и др.

Внутреннее оборудование свинарников. В зданиях свиней размещают в групповых или индивидуальных станках с учетом их возрастных и производственных групп расположенных в два или четыре ряда.

Хряки-производители, глубокосупоросные и подсосные матки с поросятами сосунами содержат по одной голове в станке.

Матки холостые и осемененные до установления фактической супоросности -- в индивидуальных или в групповых станках.

Матки с установленной супоросностью, ремонтный молодняк, поросята-сосуны и свиньи на откорме содержатся групповых станках.

Для кормления свиней станки оборудуют кормушками. Площадь, занимаемая ими, в норму площади станков не входит. Ширину служебных проходов, когда это не противоречит технике безопасности, можно уменьшить до0,7 м.

Кормушки применяют одно- и двусторонние (спаренные) при заднем борте выше переднего.

Высота переднего борта кормушек для взрослых животных равна25 см(для сухих кормов) и20 см(для влажных кормов, откормочного и ремонтного молодняка -20 см, поросят-отъемышей -15 см, поросят-сосунов10 см.

животноводческий помещение овца навоз

Нормы площадей и размеры основных технологических элементов зданий представлены в таблице:

Показатели

Предельное поголовье на один элемент помещения

Норма станковой площади на гол., м2

Ширина (глубина) элементов помещения, м

Товарные хозяйства

Племенные хозяйства

Товарные хозяйства

Племенные хозяйства

Групповые станки для:

Проверяемых хряков и пробников

5

2,5

2,5

до 3,5

до 3,5

Холостых и легкосупоросных маток

12

1,9

2,0

до 3,5

до 3,5

Поросят-отъемышей:

На сплошном полу

25

0,35

0,4

до 3,5

до 3,5

На решетчатом полу

25

0,3

0,3

до 3,5

до 3,5

Ремонтного молодняка

10

0,8

1,0

до 3,5

до 3,5

Откормочного молодняка

30

0,65 -- 0,8

-

до 3,5

-

Выбракованных хряков и маток на откорме

17

1,2

-

до 3,5

-

Индивидуальные станки для:

Хряков-производителей

1

7,0

7,0

2,5-2,6

2,5-2,8

Свиноматок подсосных

1

5-7

7,5

2,5

2,5

Свиноматок холостых и легкосупоросных

1

1,9

2,0

1,9

2,0

Отклонение от указанных в таблице норм площадей и размеров допускается в пределах 5 % .

Поросят на доращивании размещают в специальных помещениях, в станках по 25-30 голов. Ограждение станка высотой1 м, сплошное с “контактной перегородкой” над решетчатой частью пола. Пол в зоне логова -- сплошной.

При выращивании свиней на бекон лучшим методом содержания является формирование групп по 10-12 голов. Целесообразно применять гнездовой способ выращивания и откорма свиней.

Хряков-производителей размещают отдельно. Содержат их индивидуально в станках площадью 7 м2, высота ограждения не менее 1,4 м. Допускается также мелкогрупповое содержание хряков (по 2-3 головы в станке, но не более 5). В этом случае размер станковой площади на одно животное составляет 3,5-4,0 м2.

Ремонтных свинок, подготавливаемых к осеменению, размещают в групповых станках по 10-25 голов. Норма площади на 1 голову составляет 0,8-1 м2. Фронт кормления0,3 м.

Супоросные свиноматки на комплексах содержатся по 11-13 голов в станке площадью 1,9 м2 на 1 голову с фронтом кормления 0,4-0,5 м.

Летом супоросных свиноматок содержат в специальных лагерях и ежедневно выпасают на специально отведенной вблизи лагеря территории. За 7-10 дней до опороса прогулки прекращают.

Для содержания подсосных свиноматок и выращивания поросят-сосунов применяют станки типа ССИ-2, СОИЛ-1,2,3, ОСМ-60, ОСМ-120, Ленинградский, распашной, диагональный и др. Станки ССИ-2 и СОИЛ-3 используют для опроса и содержания свиноматок с поросятами до 26-дневного возраста; СОИЛ-2 -- до 45-дн. возраста; СОИЛ-1 -- для племенных ферм, где поросят отнимают от маток в 60-дн. возрасте. Размер станка зависит от его марки. СОИЛ - 1, размеры ширина - 3 м, длина 2,5 м, СОИЛ -- 2, размеры ширина -- 2560, длина (глубина) -- 2208. Итого 7,5 м2. Станок типа ССИ-2. Размеры: ширина -- 2м, длина3,6 м. Имеет специальное отделение (площадку) длиной -1,6 м, шириной -2 м. Она предназначена для выгула, кормления, поения и размещения пола со скребковым транспортёром (демонстрация рис.). Станки типа ОСМ -60 и ОСМ -120. Первый размером: шириной -2,55 м, длиной3 м, второй 3 х2,5 м.

Недостатки станков для свиноматок: Свиноматки при опоросе задней частью упираются в стену станка, что затрудняет выход поросят. Для профилактики этого в таких станках в ряд делают дугу для упора свиноматки (ССИ-2). Кроме того, в таких станках свиноматки часто давят поросят. Для избежания этого в станке вдоль боковых перегородок устраивают вольеры. У свиноматок на почве длительного стояния в тесном боксе развивается гиподинамия, как следствие этого агалактия и гипогалактия.

Конструкция станков для проведения опоросов должна исключать возможность задавливания поросят свиноматкой, как при опоросе, так и после него. Для этого предусматривают устройство для фиксированного содержания матки. В станках должны быть: зона отдыха для поросят (берложка), зона кормления поросят - подкормочное отделение или столовая и зона для свиноматки (бокс). Ограждение со стороны кормового прохода должно быть решётчатым, а остальные части станка сплошными для избежания контакта между смежными животными и передачи инфекции. Хотя на наш взгляд станки для улучшения воздухообмена и избежания аэростазов лучше делать решётчатыми по всему периметру с просветом 10-12 см. Изготавливают станки из металлических труб или прутьев из железобетона, деревянных брусков иногда из кирпичей. Высота станка 1-1,10. Низ станка должен быть сплошным до высоты40 смот уровня пола. Для свободного стока мочи в станках должен быть уклон пола 2-3% в сторону навозного лотка. Внутренние перегородки станка должны обеспечивать свободный доступ поросят к свиноматкам. Над боксом для отдыха поросят (берложкой) обязательно подвешивают источник локального обогрева (инфракрасная лампа или комбинированная -- ИКУФ).

Станки для свиноматок оборудуют самокормушками для сухих кормов и мешанок, а также автопоилками.

Ремонтный молодняк на племфермах размещают в станках по 10 голов. Площадь на 1 голову в станках -- 1 м2, на выгульных площадках с твердым покрытием 1,5 м2, глубина станка3,5 м. Высота переднего борта кормушки -20 см, фронт кормления -30 см, ширина по верху40 см, по низу -30 см.

Откормочных свиней содержат выгульно, свободно-выгульно и безвыгульно. Первые два способа применяются на небольших фермах. В крупных хозяйствах откормочных свиней содержат безвыгульно, что способствует лучшей автоматизации и механизации производственных процессов, таких как кормоприготовление, кормораздачу и уборку навоза.

Свиней на откорме обычно содержат группами по 10-30 голов в станке При этом имеет значение не только величина групп, но и плотность размещения. Излишне плотное размещение животных приводит к увеличению стрессов, связанных нехваткой места для отдыха и кормления животных.

Плотность размещения молодняка должна быть в среднем не более 25 голов в станке, с площадью пола 0,8 м2 на одну голову, взрослых свиноматок соответственно 10-12 голов и 1,2 м2, хряков -- 1-2 головы и 3-6 м2. Формирование более крупных групп нецелесообразно, так как в больших группах трудно создать нормальные условия содержания, кормления и организовать ветеринарно-санитарный контроль за состоянием поголовья.

Однако замечено, что мелкогрупповое содержание (по 12-15 свиней) более продуктивно, так как повышается сохранность и прирост живой массы. При содержании большими группами свиньи чаще беспокоят друг друга и лишены необходимого отдыха в перерывах между кормления. Чаще возникают ранговые и кормовые стрессы. В таких группах обычно увеличено количество переболевших и вынужденно убитых животных.

Группы животных формируют с учетом пола, возраста, живой массы и упитанности свиней. Больных свиней содержат отдельно в санитарных станках или изоляторе.

При формировании групп молодняка разница в живой массе допускается не более5 кг.

Ограждение станков решетчатые, с просветом 10-12 см, высотой 1,1-1,2 м. Межстанковые перегородки в зоне логова должны быть сплошными, над решётчатой частью пола - с просветом 10-12 см.

В крупных свинарниках -- откормочниках для облегчения удаления навоза в кормо-навозном проходе над бетонными навозными каналами устанавливают решётчатые чугунные или железобетонные панели. Щелевой пол располагают вдоль кормушек непрерывной полосой, но возле кормушек оставляют полосу сплошного пола шириной 30-40 см. Решётчатые панели укладывают, чтобы расположение щелей и планок шло параллельно линии кормушек. При этом уменьшается загрязнённость станков и случаи травмирования конечности у животных.

После окончания сроков откорма свинарники освобождают от животных, обязательно проводят механическую очистку и тщательную дезинфекцию. В течение не менее 5-7 дней помещение должно быть свободным от животных, чтобы за это время как можно лучше произвести обеззараживание поверхности оборудования и воздуха.

Обычный сектор полуздания и т.п. подготовленный к приёму новой партии, заполняют свиньями в течение одного дня. Более мелких животных выделяют в отдельные станки первые два три дня подкармливают сухими комбикормами с добавлением сухого молока, рыбьего жира и антибиотиков.

В таких помещениях станки располагают обычно в 4-е ряда, реже встречаются двухрядное расположение свинарников.

Двухрядные помещения, как правило, шириной12 м(2,2+0,4 х 2+4,5 х 2=12), а 4-ёх рядные 18, 21 реже24 м. Длина помещения достигает108 ми более (рис. и план помещения на 1200 свиней на откорме).

В четырёхрядных свинарниках два ряда примыкают к продольным стенам, два средних (смежных) отделяют один от другого сплошной перегородкой. Между средними и пристеночными станками находятся два кормонавозных прохода шириной3 метра. Проходы отделяются от станков кормовыми корытами и железными решетками высотой0,8 м. В каждой секции помещения должен быть изолированный станок для содержания заболевших животных. Полы в станках на основе легкого бетона (сверху прослойка керамзита не менее12 см). Содержание на бетонных полах приводит к переохлаждению организма, в весенний период возникновению пастереллёза. На бетонных полах хорошо использовать подстилку из торфокрошки. Однако торфокрошку нельзя применять в хозяйствах неблагополучных по пастереллёзу.

Недостатки помещений для свиней на откорме: при применении подпольной вентиляции и самотёчно-сплавной системы удаления навоза, подпольные вытяжные каналы часто забиваются навозной жижей, что приводит к застаиванию воздуха и возникновению аэростаза. У свиней при этом может развиться сепсис вызванной условно-патогенной микрофлорой и повышенной концентрацией аммиака и сероводорода в помещении.

В свинарниках всех типов устраивают санитарные станки (2-3 % площади всех станков) для содержания и лечения отставших в росте и незаразно больных животных.

Вблизи свинарников, если это предусмотрено технологией содержания, оборудуют выгульные площадки с теневыми навесами из расчета м2/гол:

- на хряка - 2 м2,

- на супоросную свиноматку - 1,5 м2/гол,

- на подсосную с поросятами - 5 м2/гол,

- на 1 голову ремонтного молодняка - 0,8 м2/гол.

5.7 Типы свинарников с двух и четырёхрядным расположением станков

Рассмотрим 2-х рядные свинарники. Свинарник маточник на 40 животных. Ширина таких помещений небольшая 10-12 м. Слагается она из ширины двух пристеночных станков по3,5 мили4,5 м, двух навозных каналов по0,4 ми одного центрального кормового прохода -2,2 м. В сумме 10 или12 м. Длина помещения из ширины одного станка 2,5 ми количества станков в нём 20, а также ширины трёх проходов (2-х пристеночных и одного поперечного) по 3 или2 мкаждый. В итоге длина свинарника 59 или56 м(обязателен рисунок поперечного разреза помещения на доске и плакат или слайд с рис. продольного разреза свинарника-маточника).

Основной недостаток свинарников такового типа - это пристеночное расположение подкормочного отделения станков, которое способствует массовому переохлаждению, возникновению бронхопневмонии и повышенному отходу поросят.

Рассмотрим свинарник маточник на 50 голов. Ширина такого помещения слагается из глубины двух пристеночных проходов1,6 м, двух навозных лотков по0,4 ми двух станков глубиной 3 или4 м. Итого ширина помещения 10-12 м. Длина помещения составляет:2,5 мх 25 + ( 3 х 3) или (2 х 3) = 71,5 или68,5 м.

Иногда в свинарниках такого типа предусматривают наличие центрального (служебного) прохода по всей длине здания шириной 0,8-1,2 м(рисунок разреза здания на доске).

В таких узкогабаритных помещениях рекомендуется центральное расположение приточного воздуховода с отоплением приточного воздуха.

Следующий тип помещений: свинарники-маточники с 4-ёх рядной планировкой, рассчитаны они на 80-100, 120, 200 и 250 животных.

На поперечном разрезе помещение выглядит следующим образом (рисунок на доске поперечного разреза, план помещения на плакате или слайде): ширина таких помещений 18-21 м. Слагается из ширины 2-х пристеночных и одного центрального прохода по1,2 мкаждый, четырёх станков по3,2 мкаждый и 4-ёх навозных лотков по0,4 м. В сумме18 м. Длина такого помещения -56 м.

Есть и другая планировка такого свинарника (на 120 животных), при которой размеры 2-х пристеночных и одного центрального прохода -1,1 м, размеры навозных лотков такие же как и в предыдущем свинарнике по0,4 м, глубина станков для свиноматок 2,55м. Длина таких помещений может достигать108 ми более.

В пристеночных рядах обычно располагают глубокосупоросных свиноматок, а в центральных свиноматок для опороса и подсосных с поросятами.

Для обеспечения оптимального микроклимата в маточниках должны быть обязательно оборудованы автоматизированные приточно-вытяжные установки с обязательным электроподогревом приточного воздуха в зимний период. Вытяжку воздуха можно проводить также с помощью шахт на естественной тяге из-за разницы давления и скорости перемещения воздушных потоков внутри и снаружи помещения.

К недостаткам 4-ёх рядных свинарников-маточников следует отнести: невозможность выполнения санитарного принципа «всё пусто - всё занято», комплектация челночным способом способствует развитию условно-патогенной и патогенной микрофлоры (трудно проводить дезинфекции).

В племенных хозяйствах применяют так называемые секционные свинарники маточники. В них станки размещают в виде отдельных изолированных секций расположенных рядами поперёк помещения. Такие секции имеют автономные системы вентиляции и канализации.

Для обеспечения ветеринарного благополучия свинарник- маточник необходимо разделить на изолированные отсеки или боксы, рассчитанные на заполнение в течение 1-2 суток и на содержание не более 30-ти одновременно опоросившихся маток в каждом.

6. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к помещениям для содержания овец

6.1 Системы содержания овец и размеры овцеводческих предприятий

В зависимости от климатических и хозяйственных особенностей используют следующие системы содержания овец:

- пастбищную и пастбищно-стойловую - при наличии зимних пастбищ; животные в основном всё время на пастбищах;

- стойлово-пастбищную - зимой овцы в помещениях, а летом на пастбищах;

- стойловую - при дефиците пастбищ (зимой в помещениях, а летом на базах.

В условиях РБ практикуется стойлово-пастбищное содержание овец.

Размеры овцеводческих предприятий и комплексов следующие:

- для шерстного и шерстно-мясного 1, 2, 3, 5 тысяч голов;

- шубного -- 0,5, 1, 2 тысяч;

- полутонкорунного -- 2, 4, 6, 8 тысяч;

- мясо-молочного направления -- 0,5, 1 тысяч голов овец.

В нашей республике построены овцеводческие комплексы на 5000 голов (проект №819-78). Основу таких комплексов составляют овчарни на 835 овцематок.

6.2 НТП при содержании овец

Крупная овцеводческая ферма состоит из нескольких зданий и сооружений, куда входят: овчарни для овцематок с тепляком; помещения для племенных баранов, овчани для различных возрастных групп овец; пункт искусственного осеменения, объекты ветеринарного назначения; стригальный пункт, доильные пункты, цеха переработки кормов, кормохранилища, хозяйственные постройки, бытовые помещения и др.

На небольших фермах возводят одно общее помещение для всего овцепоголовья, разделенного на половозрастные группы.

Наиболее распространёнными являются помещения на 500, 800 и 1000 овцемест. Овчарни всех назначений не должны вмещать более 1500 овец.

Овчарням придают прямоугольную, Г-образную или П-образную форму.

Вблизи овцефермы создают долголетние культурные пастбища из расчета1 гана 4…5 овец с приплодом..

С подветренной от господствующих ветров стороны оборудуют открытые базы для дневного содержания овец, их обносят плотной изгородью высотой до2 м, устраивают ворота для подъезда транспорта.

Баз разделяют легкими решетчатыми изгородями на секции соответственно секциям овчарни; в каждой секции база делают кормовую площадку, оборудуют ее кормушками и поилками. В зимнее время в базах для поения овец могут устанавливать автопоилки с электроподогревом воды до 20ОС.

В базах-навесах взрослым овцам отводят площадь до 0,5 м2/гол.; молодняку в возрасте до года -- 0,2…0,4 м2/гол.

Для разделения овец в помещениях на секции для различных хозяйственных и половозрастных групп используют переносные щиты (длина 1…4 м, высота до1,2 м), сколоченные из досок толщиной не менее25 мм, с просветами между досками до150 мм. В ограждениях для клеток должны быть дверки шириной 60…80 см.

В секциях овчарен содержат не более 25 голов баранов-производителей или 50 баранов-пробников, 25 ягнят при искусственном выращивании в возрасте до 45 дней,250 голов ремонтного и откормочного молодняка. Количество овцематок в секции определяется заданием на проектирование.

Во внутренней планировке овчарен, по возможности, не должно быть опорных столбов. Кубатура помещения на овцу должна составлять 5…8 м3.

Внутренняя высота помещения для содержания овец должна быть в пределах 1,8…2,4 м от уровня пола до низа конструкций перекрытия.

Стены и потолки помещений для овец должны быть сухими, образование конденсата на них не допускается.

Ворота в овчарнях делают с тамбурами, окна строят с одинарными рамами.

Окна устраивают двойными на высоте1,2 мот пола.

Полы в овчарнях чаще всего грунтовые, утрамбованные, глинощебеночные, могут быть и дощатые. Для содержания романовских овец молодняка на доращивании применяют и щелевые полы с размером брусков 40…60 мм, с зазорами между ними 18…20 мм, которые разрывают контакт между животными и их выделениями

Под родильные отделения (тепляки) выделяют среднюю, наиболее теплую часть овчарни. На период окота ее дополнительно оборудуют перегородками из переносных щитов, кормушками поилками, устанавливают специальные сушильные боксы (ящики) для обсушивания новорожденных.

Площадь тепляка устраивают из расчета на 30…35% маток, из общей площади тепляка 15% огораживают для родильного отделения. При поголовье свыше 500 овец тепляки строят в виде отдельных помещений.

Площадь постоянного тепляка должна составлять 2-2,5 м2 , а для маток романовской породы 3 м2на голову.

Поят - из групповых, встроенных в стены, поилок, рассчитанных на 90 животных. Применяют и напольные автопоилки из асбоцементных труб.

Для грубых кормов используются ясли-решётки. Для концентрированных - бункерные самокормушки. Применяются также комбинированные кормушки.

На одну овцу в помещениях предусматривают следующую площадь пола (м2) и фронт кормления (м):

для баранов-производителей при содержании в индивидуальных клетках на товарных фермах -- 3 и 0,25; на племенных -- 4 и 0,25; в групповых клетках -- 1,5…1,7 и 0,25;

для маток в овчарне -- 1…1,2 и 0,25; для матки в тепляке -- 2…2,5; 3 (для романовских пород) и 0,25;

для молодняка после отбивки и на откорме -- 0,8..1,0 и 0,25;

для валухов -- 0,8…0,9 и 0,25.

Овец содержат на глубокой, сменяемой 2 раза в год, подстилке или на щелевых полах.

Норма соломенной подстилки на одно животное в сутки (кг): в тепляке -- 0,3…0,5; в овчарне и молодняку -- 0,2…0,3.

Откорм овец может проводиться на откормочных площадках представляющих собой трёхстенный навес, где они содержатся на глубокой несменяемой подстилке. При этом площадь на взрослую овцу должна составлять 3 м2 , на голову молодняка - до 8-месячного возраста - 2м2.

6.3 Овчарни для содержания овец на глубокой несменяемой подстилке

Особенность данного способа содержания в том, что овцы содержаться на глубокой несменяемой подстилке, которая является источником тепла. Однако в подстилке одновременно создаются хорошие условия для развития инфекционного и инвазионного начала (копытной гнили, стронгилоидоза, эймериоза, мелафагоза, чесотки и др. заболеваний). Кроме того, подстилка загрязняет шерстный покров фекальными массами. Подстилку удаляют 1-2 раза в год при помощи бульдозера. Норма соломенной подстилки на одно животное в сутки (кг): в тепляке - 0,3…0,5; в овчарне и молодняку - 0,2…0,3.

...

Подобные документы

  • Ветеринарная гигиена и санитария сельскохозяйственных животных. Санитарно-гигиенические требования к животноводческим фермам и помещениям для животных. Архитектурно-планировочное решение. Обоснование и расчет воздухообмена. Оценка системы вентиляции.

    курсовая работа [76,7 K], добавлен 30.01.2012

  • Санитарно-гигиеническая оценка конструкций и стройматериалов овчарни. Изучение системы содержания животных на ферме. Анализ требований к подстилке, уборке навоза, стрижке, кормлению, водоснабжению и поению овец. Расчет вентиляции и освещения помещения.

    курсовая работа [46,1 K], добавлен 30.07.2010

  • Санитарно-гигиеническая характеристика и требования к животноводческим фермам и комплексам. Мероприятия по охране окружающей среды. Ветеринарно-санитарная оценка коровника. Внедрение прогрессивных технологий содержания, кормления и эксплуатации животных.

    курсовая работа [118,5 K], добавлен 05.12.2013

  • Воздушная среда и влияние её факторов на животных. Устройства для поения животных. Санитарно-гигиенические требования к кормоприготовительному оборудованию. Системы и методы содержания свиней. Внутреннее оборудование свинарников, вентиляция помещений.

    курсовая работа [39,6 K], добавлен 12.03.2012

  • Основные системы содержания сельскохозяйственных животных и их характеристика. Гигиена содержания свиней, овец, лошадей и сельскохозяйственной птицы. Санитарно-гигиенические требования к участку для строительства животноводческих ферм и комплексов.

    контрольная работа [62,0 K], добавлен 02.08.2015

  • Санитарно-гигиенические требования к животноводческим фермам и помещениям для животных. Планировка территории фермы, механизация производственных процессов. Обоснование естественной и искусственной освещенности, оптимизация микроклимата и вентиляции.

    курсовая работа [69,5 K], добавлен 30.01.2012

  • Санитарно-гигиенические требования кормлению и к кормам. Расчет суточной потребности воды. Санитарно-гигиеническая оценка технологии содержания лошадей. Ветеринарно-санитарные, гигиенические мероприятия по охране и профилактике животноводческого объекта.

    реферат [45,6 K], добавлен 05.12.2016

  • Сточные воды животноводческих предприятий и способы их очистки. Санитарно-гигиеническая оценка здания коровника, кормов, кормления и поения животных на ферме, технологии содержания и условий ухода за ними. Анализ причин заболеваемости и падежа животных.

    курсовая работа [139,4 K], добавлен 02.01.2014

  • Санитарно-гигиенические требования к животноводческим и птицеводческим помещениям и территории. Гигиена пастбищного содержания, транспортировки и ухода за животными, содержания крупного рогатого скота. Меры борьбы с насекомыми и грызунами в помещениях.

    курсовая работа [38,7 K], добавлен 02.08.2015

  • Общие сведения о хозяйстве. Характеристика санитарно-гигиенического состояния здания. Зоогигиеническая оценка технологии содержания и условий ухода за животными. Анализ основных причин заболеваемости, отхода и снижения продуктивности животных на ферме.

    курсовая работа [647,4 K], добавлен 18.05.2012

  • Гигиенические требования к размещению животноводческих объектов и выбору территории для строительной площадки. Определение потребности в подстилке на стойловый период. Санитарно-гигиенические правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов.

    курсовая работа [84,6 K], добавлен 18.12.2015

  • Основные свойства строительных материалов и гигиеническая оценка теплотехнических качеств. Расчет естественного и искусственного освещения. Расчет объема вентиляции в животноводческом помещении по содержанию углекислоты и влаги. Тепловой баланс помещения.

    курсовая работа [49,7 K], добавлен 04.06.2013

  • Санитарно-топографическое исследование водоисточника. Определение окисляемости, жесткости и химического состава воды; методы ее очистки и обеззараживания. Изучение способов санитарно-гигиенической оценки силоса и корнеклубнеплодов, зерна и комбикорма.

    методичка [55,0 K], добавлен 21.05.2012

  • Влияние отдельных параметров микроклимата на здоровье и продуктивность животных. Гигиенические требования к объемно-планировочным и конструктивным решениям зданий для содержания животных. Ветеринарная защита кролиководческих ферм, меры общей профилактики.

    курсовая работа [53,9 K], добавлен 26.10.2015

  • Гигиеническая характеристика земельного участка и территории конюшни. Разработка основных мероприятий по улучшению санитарных условий содержания животных. Гигиеническая оценка качества кормов и объектов для их хранения, приготовления и транспортировки.

    дипломная работа [31,2 K], добавлен 06.12.2011

  • Основная клиническая документация, используемая при работе ветеринарным врачом. Методы исследования животных. Подготовка и проведение хирургических операций. Способы введения лекарственных веществ. Санитарно-гигиенические условия содержания скота.

    отчет по практике [1,9 M], добавлен 14.10.2013

  • Свойства солнечной радиации, влияние ее на организм животных. Воздействие ультрафиолетового излучения на глаза. Гигиенические требования к распорядку дня на животноводческих фермах и комплексах. Системы содержания свиней и их зоогигиеническая оценка.

    контрольная работа [893,5 K], добавлен 14.12.2010

  • Состав и свойства солнечной радиации, влияние её на организм животных. Гигиенические требования к распорядку дня на животноводческих фермах и комплексах. Системы содержания свиней и лошадей, и их зоогигиеническая оценка. Гигиена труда работников ферм.

    контрольная работа [893,5 K], добавлен 14.12.2010

  • Структура и размеры коневодческих ферм. Нормативы при денниковом содержании. Гигиена поения рабочих лошадей. Зоогигиенические требования к ветеринарно-санитарным объектам. Санитарно-гигиеническая оценка технологии содержания, ухода, эксплуатации животных.

    реферат [49,0 K], добавлен 26.10.2015

  • Микроклимат животноводческих помещений. Помещения для содержания и выращивания молодняка. Предельно допустимые концентрации вреднодействуюших газов в воздухе животноводческих и птицеводческих помещений. Оборудование для вентиляции и воздушного отопления.

    реферат [1,3 M], добавлен 04.02.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.