Зоогигиеническое обоснование проекта коровника на 50 голов, привязное содержание, Пермский край, Соликамский район

Зоогигиенические требования к строительным конструкциям, конструктивным и объёмно-планировочным решениям коровника на 50 голов привязного содержания. Необходимые ветеринарные объекты и сооружения. Расчет теплового баланса в холодный период года.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 15.06.2013
Размер файла 111,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Параметры микроклимата в помещениях для крупного рогатого скота представлены в таблице 5

Таблица 5 Баландин В. И. Микроклимат животноводческих зданий.- СПБ. 2003г. .

Показатели

Помещения для привязного и беспривязного содержания коров и молодняка

Помещение для телок старше года и нетелей

Родильное

Отделение

Привязное и беспривязное

Беспривязное на глубокой подстилке

Температура, ОС

10

(8-12)

6

(5-8)

12

(8-16)

16

(14-18)

Относительная влажность, %

70

(50-85)

80-85

70

(50-85)

70

(50-85)

Воздухообмен, м3/ч на 1 ц массы: зимой,

в переходный период,

летом

17

35

70

17

35

70

17

35

70

17

35

70

Скорость движения воздуха, м/с: зимой,

в переходный период,

летом

0,3-0,4

0,5

0,8-1,0

0,3-0,4

0,5

0,8-1,0

0,3

0,5

0,8-1,0

0,2

0,3

0,5

Микробная обсемененность, тыс. микр.тел/м3

Не более 70

Не более 70

Не более 70

Не более 50

Концентрация вредных газов:

углекислого, %;

аммиака, мг/м3;

сероводорода, мг/м3

0,25

20,0

10,0

0,25

20,0

10,0

0,25

20,0

10,0

0,15

10,0

5,0

2.9 Освещенность помещений. Режим освещения

Большое значение как один из факторов микроклимата, имеет и степень естественной и искусственной освещенности животноводческих помещений.

Основным источником искусственного света в помещении являются лампы накаливания и люминесцентные. Продолжительность освещения животноводческих помещений предусматривают до 14-16 часов. Это достигается сочетанием естественного света днем и искусственного света вечером. Примерная удельная мощность ламп на 1 пола 4-4,5 Вт.

Нормы естественного и искусственного освещения животноводческих помещений представлены в таблице 6.

Таблица 6 СНиП 23.05-95. Естественное и искусственное освещение.

Показатели

Нормы естественного освещения (отношение площади остекления к площади пола)

Искусственная освещенность на уровне кормушек

Удельная мощность ламп, Вт/м2

Для привязного и беспривязного содержания коров, нетелей, для выращивания и доращивания телят и родильного отделения Дежурное освещение в ночное время должно составлять примерно 15-20 % общего освещения.

1:10-1:15

50-75

4,0-4,5

Для откорма молодняка и коров

1:20-1:30

20-50

3,25

2.10 Ветеринарная защита производственных объектов. Необходимые ветеринарные объекты и сооружения

При въезде на территорию комплекса устроены дезбарьер, санпропускник, карантинные помещения, изолятор и т.д. При входах в животноводческие помещения устроены дезковрики, которые представляют собой специальные ящики с опилками, которые периодически смачивают раствором каустической соды, креолином, формалином и др.

Размеры санитарно-защитной зоны от коровника - 50 м., т.к наше хозяйство насчитывает до 50 голов крупного рогатого скота.

Предупреждают и ликвидируют инфекционные заболевания введением животным сывороток или вакцин. Сыворотки создают иммунитет на 15 дней, а вакцины на 3 - 12 месяцев.

Особое внимание уделяют дезинфекции помещения и предметов ухода за животными и инвентаря.

2.11 Охрана окружающей среды

В отдельно взятом животноводческом хозяйстве следует проводить следующие мероприятия по защите окружающей среды:

· обеспечивать осуществление комплекса мероприятий по защите животных от вредителей и болезней, исходя из местных условий;

· установить постоянный контроль за своевременным качественным строительством и эксплуатацией очистных систем и сооружений;

· производить переработку павших животных и другого быстроразлагающегося сырья на ветсанзаводах;

· установить постоянный контроль за качественной и правильной организацией очистки территории вокруг фермы;

· ливневые воды с территории необходимо собирать в промежуточную емкость, затем подвергать утилизации и использовать их по согласованию с органами санитарно-эпидемиологического надзора;

· создать вокруг территории фермы для борьбы с пылью и микроорганизмами воздуха защитные полосы зеленых насаждений, укрепить поверхностный слой почвы на территории посевами многолетних трав;

· использовать навоз в качестве органического удобрения только после биотермического обеззараживания согласно ОНТП 17-86.

III. Экспертное заключение

3. Необходимые расчёты подтверждающие положение экспертного заключения

3.1 Расчет часового объема вентиляции в холодный и переходный периоды года

СТРУКТУРА СТАДА:

50 коров с ежесуточным удоем 50 л живой массой 600 кг, 3 нетели живой массой 400 кг, 2 телёнка в возрасте от 6 до 20 дней живой массой 45 кг, 7 голов телят в возрасте от 20 до 4 месяцев живой массой 90 кг, 8 голов телят в возрасте от 4 до 8 месяцев живой массой 180 кг, молодняк от 6 до 12 месяцев 7 голов живой массой 280 кг, молодняк на откорме 11 голов живой массой 380 кг. Наглядно эти данные представлены в таблице 7.

Таблица 7 По данным учебно-методического пособия «Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов», И.И. Кочиш, П. Н. Виноградов, Н.С. Капюжный, М.; 2007 г.

ОПИСАНИЕ ЖИВОТНОГО

ВОЗРАСТ

МАССА, кг

КОЛИЧЕСТВО ГОЛОВ

Коровы лактирующие при уровне лактации в сутки 50 л

-

600

50

Нетели

-

400

3

Телята

от 6 до 20 дней

45

2

от 20 дней до 4 месяцев

90

7

от 4 месяцев до 8 месяцев

180

8

Молодняк

от 6 до 12 месяцев

280

7

Молодняк на откорме

-

380

11

Климатический район - г. Соликамск

1. Для расчета объема вентиляции по углекислому газу используем формулу

где, -часовой объем вентиляции, выраженное в кубометрах, которое необходимо ввести за час в данное помещение с данным поголовьем, чтобы процентное содержание углекислого газа в воздухе помещения не превышало допустимого предела, /час;

- количество углекислого газа, выделяемое за час всеми животными, находящимися в данном помещении, л;

- количество углекислого газа в одном кубометре воздуха помещения, соответствующее принятому нормативу

- количество углекислого газа в одном кубометре наружного воздуха (0,3 л), л.

Для начала определим А.

Таблица 8

Животное

Уровень лактации

Масса, Кг

Количество голов

Теплота, ккал/час

Водяные пары, г/ч

Углекислый газ, л/ч

от 1 головы

от ?

от 1 головы

от ?

от 1головы

от ?

Коровы лактирующие

25

600

25

645

16125

429

10725

154

3850

Нетели

-

400

3

376

1128

250

750

79

237

Телята (от 6 до 20 дней)

-

45

2

60,1

120,2

46,0

92

11

22

Телята (от 20 дней до 4 мес.)

-

90

7

133

931

88,8

621,6

34

238

Телята (от 4 до 8 мес.)

-

180

8

199

1592

132

1056

54

432

Молодняк от 6 до 12 месяцев

-

280

7

294

2058

207

1449

58

406

Молодняк на откорме

-

380

11

502

5522

321

3531

93

1023

?

27476,2

18224,6

6208

Таким образом,

А=3850+237+22+238+432+406+1023=6208 л/

С= 2,5 л По данным таблицы 3 «Предельно-допустимая концентрация вредных газов в помещениях для животных» из учебно-методического пособия «Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов», И. И. Кочиш, П. Н. Виноградов, Н. С Колюжный.

С1 = 0,3л

Имея все необходимые вычисления, можем найти

= 6208/(2,5 - 0,3) = 2821,8 /ч В нашем случае поправочные коэффициент будет равен 1, т.к. нормы газовыделений по данным учебно-методического пособия для взрослых и животных и молодняк КРС старше 6 мес., при температуре окружающего воздуха 10 Со (= 1,00), для телят -15 С (= 1,00).

2. Для расчета часового объема вентиляции по водяному пару пользуемся формулой:

Где - количество граммов водяного пара, выделяемого за час поголовьем в данном помещении;

- количество водяного пара в одном кубометре воздуха помещения в зависимости от температуры и относительной влажности, г;

- количество водяного пара в одном кубометре наружного воздуха (период март), г;

Величину рассчитываем по формуле

q = QR/100

Где Q - Относительная влажность, г

R - Максимальная влажность воздуха помещения выраженная в %.

Сначала найдем .

Размер процентной надбавки на испарение воды с пола, из кормушек, поилок, со стен и перегородок будет равен 10 т.к. у нас удовлетворительный санитарный режим, исправно действующая канализация, регулярная уборка навоза, применение достаточных количеств соломенной подстилки.

Коэффициент для определения выделения животными водяных паров будет равен 1,0 Нормы влаговыделений приведены для взрослых животных и молодняка старше 6 мес. при температуре 100 С, а для телят - при 150 С..

Таким образом

10% от 18224,6 = 1822,5

Теперь найдем q, количество водяного пара в помещении:

- максимальная влажность воздуха составляет 85%,

- относительная влажность воздуха 12,79 г/м3 При температуре воздуха в помещении 150 С

Q = (12,79 х 85)/100 = 10,87 г/м3

q1 = 2,22 г/м3 , т.к. в Соликамске средняя температура воздуха в марте составляет -9,40 С.

Вычислим LH2O

LH2O = (18224,6 + 1822,5)/(10,87 - 2,22) = 20047,1/8,65 = 2317,58 м3/ч

Суммарное сечение вытяжных каналов:

S1 = LH2O/V3600

- суммарное сечение вытяжных каналов м2

- часовой объем вентиляции, м2

- скорость движения воздуха в вытяжном канале, определяемая в зависимости от длины (высоты) канала и разности температур внутреннего и наружного воздуха (Дt) м/с.

Высота вытяжного канала будет равна 4м.

Дt =40 Со

S1 = 2317,58/(1,80 х 3600) = 0,36 м2

Количество вытяжных каналов рассчитаем по формуле:

- количество вытяжных каналов.

- площадь вытяжного канала 0,6?0,6 м2

N1 = S1/a1 = 0,36/0,6 х 0,6 = 1 м2

S2 - суммарная площадь приточных каналов, рассчитывается в размере 70 - 100% от

S2 = (70 х 0,36)/100 = 0,25

Количество приточных каналов рассчитаем по формуле

N2 = S2/a2 = 0,25/0,04 = 6,25 ~ 6

Где: - количество приточных каналов;

- площадь приточного канала 0,2?0,2 м2

3.2 Расчет теплового баланса в холодный период года

Тепловой баланс определяется приходом и расходом тепла в данном помещении. Тепловой баланс положительный если приход тепла больше его расхода, и отрицательный, когда расход тепла больше его прихода. Тепловой баланс рассчитываем из условий холодного периода года.

Тепловой баланс рассчитываем по формуле для отапливаемых помещений:

- свободное тепло, выделяемое животными, находящимися в помещении при данной температуре воздуха помещения, ккал/час.

- тепло, затрачиваемое на нагрев воздуха, поступающего в помещение, ккал/час.

- тепло, затрачиваемое на испарение влаги со смоченных поверхностей, ккал/час.

- потери тепла через ограждения здания, ккал/час.

- тепло поступающее в помещение от системы отопления, ккал/час

Используя данные из таблицы 8 найдем

= 16125 + 1128 + 120,2 + 931 + 1592 + 2058 + 5552 = 27476,2 ккал/ч. В нашем случае поправочный коэффициент будет равен 1 т.к. температура воздуха в помещении составляет 150 С.

определяется по формуле:

?t = 15 - (-25) = 40

= 2821,8 ? 40 ? 0,31 = 34990,32 ккал/ч

Из данных таблицы 8

= 18224,6 г/ч

Только 10% из этого количества влаги оседает на кормушках, поилках, полах, стенах и т.д. Процентная надбавка для коровников с удовлетворительным санитарным режимом, исправно действующей канализацией, применением достаточных количеств соломенной подстилки.

- находим с помощью пропорции

18224,6 - 100%

- 10%

Переведём полученные данные в ккал/ч

Потери тепла через ограждения здания рассчитаем по формуле

Qогр = (?t /Rогр) х Fогр х n х (1+?b)

Где Qогр - коэффициент общей теплопередачи через ограждающие конструкции, ккал/м2 час Со;

- площадь ограждающих конструкций, м2;

n - коэф. Соприкосновения ограждающей конструкции с наружным воздухом по СНиП 11-3-79

1+?b - добавочные потери

?t - разность между температурой внутреннего воздуха и наружного.

Для удобства расчетов все теплопотери через ограждения сводим в таблицу № 9.

Таблица 9

Ограждения

Площадь, F (м2)

Коэффициент теплопередачи, К=1/ Rтр

K?F

Разность температур,

Теплопотери,

Стены наружные (без окон, ворот и дверей)

269,16

2,54

683,67

40

27346,66

Окна Двойные 20 шт

43,2

2,5

108

4320

Ворота ВРК 30-27 ГОСТ 18853-73 2шт.

16,2

2,0

32,4

1296

Двери внутренняя одинарная 1шт

1,44

2,5

3,6

144

Покрытие

583,68

5,0

2918,4

116736

Полы

576

2,146

1236,07

49443,8

?

4982,14

199286,46

Введем поправочный коэффициент который будет равен 1,13. Таким образом потери тепла через ограждения ? будет равно

= 1,13? (27346,66 + 4320 + 1296 + 144) + 116736 + 49443,8 = 203590,33 ккал/ч.

Определение теплового баланса.

Для этого полученные величины подставляем в уравнение теплового баланса и сравниваем правую и левую части.

27476,2 < 34990,32 + 1066,14 + 203590,33

27476,2 < 239646,79

Тепловой баланс отрицательный. Недостаток тепла составляет 212170,59.

Теперь необходимо определить температуру воздуха помещения при найденном тепловом балансе

Теперь найдём расчетную температуру воздуха помещения

T = 4,63 + (-25)= -20,30 c

Рассчитаем дефицит тепла по формуле

ДТ = (Qсв.жив. - Qисп.) - (L х 0,31 + ?KхS) х ?t

Где: Qсв.жив - свободное тепло, выделяемое животными.

Qисп. - тепло, затрачиваемое на испарение влаги со смоченных поверхностей помещения.

- часовой объем вентиляции

0,31 - теплоемкость воздуха;

?KхS - итоговая сумма из таблицы 9

?t - разница между температурой наружного воздуха в холодный период и температурой воздуха внутри помещения.

ДТ = [(27476,2 - 1066,14) - (2317,58 х 0,31 + 4982,14)] х 40 = 828378,8

Для компенсации дефицита тепла в производственном помещении установим электрокалорифер мощностью W

W = 828378,8/860 = 963 кВт

3.3 Расчет естественной освещенности

Естественную освещенность определяют в основном, по двум показателям: относительной площади световых проемов (ОПСП) и коэффициенту естественной освещенности (КЕО).

4.31 КЕО.

Коэффициент естественной освещенности - отношение естественной освещенности, создаваемое в некоторой точке заданной плоскости внутри помещения светом неба (непосредственным или отраженным), к одновременному значению наружной горизонтальной освещенности, создаваемой светом полностью открытого небосвода.

Коэффициент естественной освещенности рассчитывается по формуле:

КЕО = (E/Eн) х 100%

Где: КЕО - коэффициент естественной освещенности, %

Е - горизонтальная освещенность внутри помещения, лк

Ен - одновременная освещенность под открытым небо, лк

Горизонтальная освещенность внутри 30 лк, одновременная освещенность под открытым небом 5000 лк

КЕО = (30/5000) х 100 = 0,6

4.32 ОПСП.

ОПСП - это отношение площади фонарей или окон к освещаемой площади пола помещения; выражается в процентах. Относительная площадь световых проемов рассчитывается по формуле:

ОПСП = (Fост/Fпола) х 100%

Где: ОПСП - относительная площадь световых проемов, %

Fост - площадь остекления окон, м2;

Fпола - площадь пола помещения, м2;

В нашем случае площадь пола производственного помещения коровника 576 м2, площадь остекления производственного помещения коровника 43,22.

Тогда:

ОПСП = (43,2/576) х 100 = 7,5 - в пределах нормы.

3.4 Искусственная освещенность

Подсчитаем число светильников в помещении и суммируем их в ваттах мощность. Затем поделим полученную величину на площадь пола помещения, выраженную в квадратных метрах, и получают удельную мощность ламп в ваттах на квадратный метр. Для определения освещенности в люксах умножают удельную мощность ламп на коэффициент «е».

В нашем помещении 38 светильников по 75 Вт каждый

Общая мощность - 38?75=2850 Вт

Коэффициент е будет равен 2

Освещенность = 4,95?2=9,9 лк

Расчет площади навозохранилища для животноводческого объекта.

Для хранения и обезвреживания подстилочного навоза и помета предусматривают водонепроницаемые площадки с твердым покрытием, для размещения на них буртов подстилочного навоза с высотой укладки по верху бурта 2,0-2,5 м

Площадь навозохранилища рассчитывается по формуле

Fнав.хр. = (Gсут х Д)/(h х г)

Где: Fнав.хр - площадь навозохранилища (буртов), м2

Gсут - общий суточный выход навоза, кг

Д - количество дней хранения навоза (до180), дн.;

h - глубина навозохранилища (1,5 - 3,2) или высота бурта (2,0 - 2,5)

г - объемная масса твердого навоза (800 - 900), кг/м3

Общий суточный выход навоза определяется по формуле

Gсут = (m + g + p) х n

Где: m - выход фекалий в сутки от одного животного, кг

g - количество мочи, выделяемое животным, кг

p - суточный расход подстилки на одно животное, кг

n - количество животных голов.

поголовье

n

m, кг/сут

g,кг/сут

p, кг/сут

Коровы

50

875

500

37,5

Нетели

3

30

12

4,5

Телята до 3 мес

2

2

7

3

Телята до 6мес

7

35

17,5

10,5

Телята 4-8 мес

8

80

24

12

Молодняк 6-12 мес

7

70

28

10,5

Молодняк на откорме

11

154

132

16,5

?

63

1246

720,5

94,5

Так: Gсут = (1246+720,5+94,5) х 63 = 129843

Подставляю данные в формулу и получаю площадь навозохранилища:

Fнав.хр = (129843 х 180)/(3,2 х 800) = 23371740/2560 = 9129,58

Ширина бурта подстилочного навоза принимается, как правило, величиной 3,0 - 3,5 м. Разделив площадь, занимаемую буртом, на ширину бурта, получим длину бурта с подстилочным навозом

Для обеспечения ветеринарно-санитарного благополучия разделим навозохранилище на 3 изолированные секции.

Библиографический список литературы и нормативно-методических документов

· Кузнецов А.Ф. Справочник по зоогигиене. СПБ. «Лань» 2004 г.

· Волков Г.К. Зоогигиенические нормативы для животноводческих объектов: Справочник. - М.: Агропромиздат, 1986. - 304 с.

· Антонюк В.С., Плященко С.И., Сапего В.И. и др. Основы животноводства. - Мн.: Дизайн “ПРО”, 1997. - 512 с.

· Юрков В.М. Микроклимат животноводческих ферм и комплексов. - М.: Агропромиздат, 1985. - 204 с.

· ОСН-АПК 2.10.24.001-04 Отраслевые нормы освещения сельскохозяйственных предприятий, зданий и сооружений.

· НТП 1-99 Нормы технологического проектирования предприятий крупного рогатого скота.

· НТП-ФПК 1.10.07.001-00. Нормы технологического проектирования ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих, птицеводческих предприятий и крестьянских хозяйств.

· НТП 17-99х. Нормы технологического проектирования систем удаления и использования навоза и помета.

· НТП-АПК 1.10.07.001-02. Нормы технологического проектирования ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих, птицеводческих предприятий и крестьянских хозяйств.

· Баландин В.И. Микроклимат животноводческих зданий. - СПБ. 2003 г.

· И. И. Кочиш. Учебно-методическое пособие «Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов».

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.