Производство зерна в ЗАО ПЗ "Семеновский"

Трудовые процессы должны соответствовать следующим принципам:

1. Принцип пропорциональности состоит в установлении правильных пропорций в расстановке людей и механизмов на отдельных операциях рабочего процесса. Отдельные операции должны быть увязаны между собой по числу людей и производительности машин и орудий.

2. Принцип согласованности означает выполнение трудовых процессов в строго определенной время. Иначе нарушается их единство, что вызывает простои машин.

3. Принцип ритмичности (равномерности) предусматривает осуществление одного или нескольких взаимосвязанных трудовых процессов в едином темпе.

4. Принцип непрерывности (поточности) требует выполнение трудового процесса с минимальными перерывами или без них. Кроме этого, необходимо улучшить организацию и обслуживание рабочего места. Во всех подразделениях хозяйства не реже 2- х раз в пять лет рекомендуется проводить аттестацию рабочих мест с целью обеспечить высокое качество продукции, сохранения здоровья и работоспособности исполнителей.

Необходимо провести мероприятие на укрепление дисциплины труда, которая предусматривает строгое соблюдение установленного порядка на производстве и развитие творческой активности работников. Для этого применяются моральные (убеждение, награждение грамотами), экономические (материальные поощрение, присвоение классных званий), организационные (рационализация рабочих мест, улучшение условий труда) и административные меры воздействия. Необходимо усовершенствовать систему оплаты труда, поскольку основная оплата труда работников начисляется не за произведенную продукцию, а за объем выполненных работ исходя из норм выработки и тарифных ставок.

Для повышения стимулирующей функции заработной платы необходимо:

-усиление связи оплаты труда с эффективностью хозяйствования предприятия;

-обеспечение зависимости уровня оплаты труда от результатов труда каждого работника;

-восстановление нормативной базы по труду и создание высоких требований к нормированию труда со стороны государства и профсоюзов;

-максимально возможное расширение сферы нормирования труда, обеспечивающее измерение и оценку трудовых затрат при всех видах деятельности и разновидностях выполняемых работ;

-высокое качество устанавливаемых норм труда;

-научная обоснованность норм труда на основе более полного учета как организационно-технических, так и экономических, психофизиологических и социальных факторов;

-создание системы государственного управления нормированием труда.

В доплаты следует добавить следующие:

1. За выполнение обязанностей бригадира, при этом размер оплаты зависит от численного состава бригады. При составе бригады 5-10 чел. Может быть установлена доплата в размере 10%, свыше 10 чел. - 15% тарифной ставки. Доплаты следует выплачивать при условии выполнения бригадой норм выработки в среднем за месяц.

Выполним расчет повышения заработной платы бригадира при численности бригады в размере 12 человек. Надбавка за обязанности бригадира составит 15%. Данные по бригаде представим в таблице 13.

Таблица 13. - Табель учета рабочего времени по бригаде за месяц

Это введение эффективно и оправдано, так как при большем количестве работников в бригаде бригадир несет большую ответственность.

2. Премирование за экономию материальных ресурсов будет способствовать экономии и рациональному использованию топливно-энергетических и других материальных ресурсов. Премии работникам за экономию материальных, трудовых и прочих ресурсов начисляются исходя из фактической стоимости экономии, подтвержденной данными бухгалтерского учета и показаниями приборов. На выплату таких премий направляется до 50% суммы экономии указанных ресурсов . Данные премии выплачиваются сверх премий, установленных за основные результаты финансово-хозяйственной деятельности.

Эффективность развития отрасли на перспективу

Эффективность производства яровых зерновых культур представлена в таблице 14.

Таблица 14. - Экономическая эффективность производства на перспективу

Результаты анализа показывают, что за счет принятых мер по снижению затрат и повышению урожайности, себестоимость снизится и на 1 ц будет составлять 486,47а руб. Убыток сменится прибылью в размере 2552 тыс. руб. Уровень рентабельности составит 8,05%, что на 14,63% выше, чем в 2010 году.

Таким образом, производство яровых зерновых культур перестанет быть убыточным и будет прибыльным.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Основным видом деятельности ЗАО ПЗ «Семеновский» является производство сельскохозяйственной продукции: в животноводстве - молоко, мясо КРС, племенной скот; в коневодстве - кумыс, молодняк лошадей, племенных лошадей.

В ЗАО ПЗ «Семеновский» производство зерна выступает в качестве дополнительной отрасли в специализации хозяйства. Но она является основным источником питания сельскохозяйственных животных, выращиваемых для получения мясо-молочной продукции. Растениеводство играет немаловажную роль в экономике хозяйства. В нем сосредоточено производство основных видов продукции растениеводства: зерновых и зернобобовых культур.

За рассматриваемый период в структуре яровых зерновых культур преобладает пшеница и рожь. Причинами изменений посевных площадей по годам являются в первую очередь почвенно-климатические условия, обеспеченность хозяйства материально-техническими средствами.

Результаты анализа показывают, что к концу рассматриваемого периода производство яровых зерновых культур стало убыточным из-за высокой себестоимости. Уровень рентабельности стал отрицательным. И по данному виду деятельности был получен убыток, что является отрицательным моментов в деятельности предприятия.

Формирование высокопродуктивного посева зерновых требует точного регулирования многочисленных факторов, определяющих высокую биологическую и хозяйственную продуктивность растений.

Рост урожайности на рассматриваемом предприятии будет достигаться с помощью следующих мер:

- использование высокоурожайных сортов и гибридов зерновых культур, устойчивых к полеганию, болезням и вредителям;

- оптимизация пищевого режима растений путем внесения удобрений в точном соответствии с технологическими нормами и сроками, что гарантирует получение запрограммированного урожая;

- применение интегрированных систем защиты растений от болезней, вредителей и сорняков;

- своевременное и качественное выполнение всех технологических приемов на основе комплексной механизации производства;

- за счет повышения материальной заинтересованности коллективного подряда в конечном результате.

За счет принятых мер производство яровых зерновых культур перестанет быть убыточным и будет прибыльным.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Аграрная экономика: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп./ под ред. Малыша М. Н., - СПб.: Издательство "Лань", 2002. - 688 с., ил.

Борхунов Н., Назаренко А. Зерновой рынок. Экономика сельского хозяйства России. № 8, 2001 - 374 с.

Коротнев В.Д., Винничек Л.Б., Кочетова Г.Н. Организация и управление производством - М.: "КолосС", 2005 - 464 с.

Организация производства на предприятиях АПК/ Ф.К. Шакиров, С.И. Грядов, А.К. Пастухов и др.; под ред. Ф.К. Шакирова. - М.: Колос, 2003. - 224 с.

Рыбалкин П.Н. Повышение эффективности производства зерна - М.; Агропромиздат, 2007 - 224 с.

Толманова Н.Е. Организации производства на предприятиях АПК: Учебно-методическое пособие / Н.Е. Толманова. - Йошкар-Ола, МарГУ, 2007. - 88 с.

Трубилин А. Резервы увеличения производства зерна и повышения его эффективности. АПК: экономика, управление. 3, 2002 - 287с.

Экономика и организация сельскохозяйственного производства/ под ред. Сагайдака А.Э. - М.: "КолосС", 2005 - 360 с.

Экономика отраслей АПК/ под ред. Минакова И.А., - М.: "КолосС", 2004 - 464 с.

Экономика сельского хозяйства, под ред. Кузнецова В.В. - Изд. 2 - е. Ростов н/Д.: Феникс, 2005 - 346 с.

Экономика сельского хозяйства, под ред. Минакова И.А., - М.: "КолосС", 2006 - 288 с.: ил.

Размещено на Allbest.ru