Размещено на http://www.allbest.ru/

10

Министерство образования Российской федерации

Самарская государственная экономическая академия

Кафедра «Экономики и организации агропромышленным производством»

Шенталинский филиал

ОТЧЕТ

о производственной практике

в СПК «Маяк» Шенталинского р-на

Выполнили студентки 4 курса

Ошкина Анна Владимировна

Пяткина Елена Анатольевна

Руководитель

производственной практики

Буряк И. А.

2010 год

Содержание

1. Природные и экономические условия деятельности хозяйства. Юридический статус

2. Земельный фонд хозяйства, улучшение его использования

3. Динамика и структура основных и оборотных фондов

4. Трудовой потенциал и производительность труда

5. Себестоимость продукции

6. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства

7. Организация основных отраслей хозяйства

8. Использование машинно-тракторного парка

9. Организация коммерции сельскохозяйственными товарами

10. Организация планирования и прогнозирования в хозяйстве

11. Организация основных рабочих процессов и нормирования труда

12. Управление АПК

1. Природные и экономические условия деятельности хозяйства

Землепользование СПК «Маяк» находится на юге Шенталинского района. Центральная усадьба расположена в селе Старая Шентала. Хозяйство находится в 195 км от областного центра (г. Самара) и в 5 км от районного центра (с. Шентала). Сообщение с районным и областным центрами осуществляется по асфальтированной дороге. Расстояние до ближайшей железнодорожной станции Шентала 5 км.

Основными пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции являются: зерна-с. Шентала, расстояние до которой 5 км, мяса -Сергиевский мясокомбинат (с. Сергиевск -95 км), молока -Шенталинский маслозавод (с. Шентала -3 км).

По данным годового отчета 2002г. общая земельная площадь хозяйства составляет 6151 га, в т. ч. сельскохозяйственных угодий-5476 га, пашни - 4376 га, сенокосов - 32 га, пастбищ - 1077 га.

Климат. Согласно природному районированию Самарской области, хозяйство находится в 1-ом агроклиматическом районе, который характеризуется умеренно-континентальным климатом с повышенным увлажнением. Агроклиматические условия следующие:

среднегодовая температура воздуха-+2, 8 С,

средние суммы осадков -за год-441 мм,

за вегетационный период-236мм.

Средние даты:

начало снеготаяния-23 марта;

конец снеготаяния -8 апреля;

окончание весенних заморозков-18 мая;

образование устойчивого снежного покрова -25 ноября;

начало сенокошения злаковых трав -15 июня;

начало выпаса скота -15 мая;

средняя продолжительность пастбищного периода -140 дней.

Рельеф. В геоморфологическом отношении территория хозяйства относится к Высокому Заволжью. В хозяйстве протекает река Эреклей, имеются пруды. Рельеф территории характеризуется возвышенной волнисто-холмистой равниной, расчлененный рекой и овражно-балочной сетью на систему возвышенных увалов.

Гидрография и обводненность. Гидрографическая сеть хозяйства развита довольно хорошо. Естественными водными источниками являются река Эреклей и пруды. Вода из реки используется для выпаса скота и хозяйственных нужд. Население пользуется водой из колодцев. Глубина залегания грунтовых вод различная и колеблется в пределах 6-10м. Речка Эреклей питается родниками и в летний период не пересыхает. В целом обводненность территории хозяйства удовлетворительная.

Растительность. По своим природным условиям территория хозяйства относится к лесостепной зоне, зоне луговых степей. Естественная растительность сохранилась на непригодной для распашки земле: вблизи населенных пунктов, склонах, пойме реки. В травостое преобладают типчак, ковыль, полынь, мятлик, пырей ползучий, одуванчик, лютик едкий, подорожник, щучка, лисохвост восточный. Высота травостоя 5-20 см. Травостой сильно сбит, имеет низкую кормовую ценность. Из древесной растительности преобладают дубравы с примесью липы, осины, березы и клена. В пойме реки произрастают ивы. Из кустарников встречаются черемуха, чилига, орешник. Кормовые угодья хозяйства представлены луговыми степями. Представлены луговые степи разнотравно-узколистно мятликовыми и разнотравно-типчаковыми типами. В местах интенсивного выпаса скота выделены сбитые степи с преобладанием в травостое полынка, люцерны желтой, мятлика узколистного, щавеля конского. Леса в хозяйстве занимают значительную площадь в 540 га.

В целом, в хозяйстве имеется ряд недостатков упущений в использовании земель. Так, например, ведется бессистемный выпас скота, не проводится уход за пастбищами и лесополосами, не в полном объеме выполняются мероприятия по предотвращению и предупреждению ветровой эрозии почв.

СПК “Маяк” -это сельскохозяйственный производственный кооператив. Он является правопреемником по всем обязательствам реорганизованного юридического лица сельскохозяйственного предприятия -колхоза “Маяк”. Кооператив является юридическим лицом с момента государственной регистрации и действует на основании Устава, а также действующих законодательных и иных правовых актов. Для обеспечения деятельности кооператива, за счет паевых взносов Членов и Ассоциированных членов образуется Паевой фонд кооператива. Паевые взносы состоят из: обязательных паев Членов (равен для всех); дополнительных паев Членов сверх размера обязательного пая. Размер дополнительного пая определяется по соглашению между Членами кооператива и кооперативом.

Любой гражданин, достигший 16 лет и отвечающий следующим требованиям, может быть принят в Члены кооператива, если он:

-внес обязательный пай;

-имеет квалификацию и специальность, необходимую для работы в кооперативе;

-проживает на территории хозяйства либо в близлежащих населенных пунктах;

-соблюдает режим труда.

Органами управления кооператива являются:

-общее собрание;

-наблюдательный совет;

-правление и Председатель кооператива.

Аренда земельных долей и земельных участков оформлена договором аренды кооператива с собственниками. Расчеты с собственниками по договорам аренды может осуществляться кооперативом не только в денежном, но и в натуральном выражении, в т. ч. и продукцией собственного производства.

Члены кооператива обязаны принимать личное трудовое участие в деятельности кооператива (мужчины-200 дней в году, женщины-150 дней).

Все социально-трудовые отношения между работодателем и работниками регулируется коллективным договором.

В плановом отделе хозяйства в настоящее время работает главный бухгалтер, экономиста нет. В финансовом отделе (бухгалтерии) работали 4 человека -главный бухгалтер, заместитель бухгалтера, бухгалтер по оплате труда, кассир. В 2003г. бухгалтера по оплате труда сократили. У работников планово-финансового отдела заработная плата начисляется по окладу. При начислении заработной платы выслуга лет не учитывается.

Каждый работник планово-финансового отдела имеет свои права и обязанности. Так в обязанности экономиста входит разработка производственно-финансового плана по производству и себестоимости продукции, работ, услуг, потребности в семенах, удобрениях, химикатах, кормах и др. средствах; разработка норм выработки (обслуживания), своевременный пересмотр и внедрение технически обоснованных норм. Далее осуществлять контроль за выполнением месячных и годовых заданий по объему работ и выходу продукции, за нормами производственных затрат.

Главный бухгалтер осуществляет руководство экономической работой в хозяйстве. Ему подчиняются остальные бухгалтера. В его обязанности входит -правильная постановка бухгалтерского учета и финансовой деятельности, достоверность и оперативность учета и отчетности, контроль за сохранением и рациональным использованием ресурсов. А именно -проверка правильности и своевременности документального оформления движения всех средств. Отражает все движения на счетах бухгалтерского учета; ведет учет затрат на производство и реализацию продукции, работ, услуг; составляет калькуляцию себестоимости продукции, работ, услуг. Совместно с бухгалтером и председателем СПК определяют потребность в кредитах, и обеспечивает своевременность возврата полученных денег. Главный бухгалтер подписывает денежные и расчетные документы, отчеты, договора и трудовые соглашения, распоряжения на выплату зарплаты, документы для поступления и выдачи товарно-материальных и др. ценностей. Несет ответственность за законность списания с бухгалтерского баланса недостач, потерь, дебиторских задолженностей и др. средств. Главный бухгалтер имеет право давать указания работникам финансового отдела, материально-ответственным лицам, специалистам подразделений; требовать от специалистов подразделений, материально ответственных лиц правильного оформления и своевременного предоставления первичных документов, договоров, и др. материалов; требовать от работников финансового отдела четко выполнять обязанности, предусмотренные должностными обязанностями и др.

Заместитель главного бухгалтера отвечает совместно с главным бухгалтером за правильную постановку бухгалтерского учета и финансовой деятельности, за достоверность и оперативность учета, отчетности, за рациональное использование денежных и материальных средств; ведет достоверный и оперативный учет труда. Отвечает за документооборот первичных документов по учету и оплате труда, ведет начисление заработной платы и удержания; отвечает за достоверность и оперативность учета движений горючего, смазочных материалов, запасных частей; определяет потребности ГСМ и запасных частей; устанавливает нормы их затрат; принимает первичные документы, отчеты по движению ГСМ запасных частей и проверяет правильность их оформления; ведет контроль за исполнением норм затрат ГСМ и запасных частей.

В обязанности кассира входит своевременное и правильное выполнение всех кассовых операций по приему, выдаче, учету и хранению наличных денег и ценных бумаг. Кассир имеет право требовать от ответственных лиц правильного оформления документов по приему и расходу денежных средств, не принимать к исполнению документы неправильно оформленные и противоречащие действующему Положению о ведении кассовых операций. Имеет право подписывать кассовые документы.

Специализация сельскохозяйственного производства представляет собой результат общественного разделения труда. Как экономическая категория, она характеризует качественную его сторону. Специализация обеспечивает научно обоснованное размещение производства сельскохозяйственной продукции по природно-экономическим зонам, имеющим наилучшие для этого условия, и гарантирует получение продукции с меньшими затратами.

Следует отметить, что не всякая специализация ведет к повышению эффективности производства, а только рациональная, научно обоснованная.

Главным показателем специализации хозяйства (его направления) выступает структура стоимости товарной продукции. Именно через товарную продукцию проявляется разделение труда и связь предприятия с рынком товаров и услуг.

Таблица 1. Реализация продукции.

	Продано -всего
	кол-во в натуре (ц)	выручено
	2001г.	2002г	2001г. тыс. руб. %	2002г. тыс. руб. %
Продукция растениеводства Зерновые и зернобобовые -всего	20286	20723	1803	46, 2	1593	44, 3
в т. ч. пшеница	12320	11570	1103	28, 3	1036	28, 8
Рожь	3456	4889	161	4, 1	233	6, 5
гречиха	1230	---	113	2, 9	---	---
ячмень	2580	3646	214	5, 5	307	8, 5
Овес	600	618	156	4, 0	171	4, 8
прочие зерновые	100	---	56	1, 4	---	---
Подсолнечник	---	540	---	---	240	6, 9
Прочая продукция растениеводства	Х	Х	95	2, 4	108	3, 0
Продукция растениеводства собств. пр -ва, реализованная в переработанном виде	Х	Х	68	1, 7	72	2, 0
В т. ч. стоимость переработки	Х	Х	5	0, 1	7	0, 2
Итого продукции растениеводства	Х	Х	1966	50, 4	2013	56, 0
Продукция животноводства Скот в живом весе: КРС	240	130	360	9, 2	203	5, 7
Лошади	12	25	19	0, 5	41	1, 1
Молоко цельное	2130	2207	725	18, 6	756	21, 0
Мед	6	5	27	0, 7	22	0, 6
Прочая продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	Х	Х	190	4, 9	218	6, 1
В т. ч. стоимость переработки	Х	Х	5	0, 1	4	0, 1
Мясо и мясо продукция (в пересчете на живую массу) - всего	130	122	221	5, 7	218	6, 1
в т. ч. КРС	125	120	214	5, 5	215	6, 0
лошади	5	2	7	0, 2	3	0, 1
Итого продукции животноводства	х	х	1542	39, 5	1244	34, 6
Товары	Х	Х	268	6, 9	73	2, 0
Работы и услуги	Х	Х	127	3, 2	263	7, 4
Итого по хозяйству	Х	х	3903	100	3592	100

Главной отраслью в хозяйстве считается та, доля которой в стоимости товарной продукции составляет свыше 50 %. Двумя ведущими отраслями являются те, которые занимают в структуре товарной продукции 2/3 и более, причем каждая не менее 25 % и не более 50 %. Специализация на трех ведущих отраслях признается, если их доля составляет в стоимости товарной продукции 25 и более процентов, на каждую приходится не менее 25% и не более 33, 3%.

Из таблицы 1 видно, что СПК “Маяк” специализируется на производстве пшеницы и молока. Т. к. реализация пшеницы составляла в 2001г. 28, 3 % и в 2002г. -28, 8 %, а реализация молока была в 2001г. - 18, 6 % и в 2002г. -21 %.

Рассмотрим, как изменился уровень (степень) специализации. Уровень специализации (Усп) определяется по следующей формуле:

Усп = (Т! / Т) х100, где

Т1 - стоимость товарной продукции главной или ведущей отрасли;

Т - общая стоимость всей товарной продукции.

Уровень специализации по пшенице в 2001 г. составлял:

(1103 / 3903) х 100 = 28, 2 %

2002г. (1036/3592)х100= 28, 8 %

Уровень специализации хозяйства на производстве пшеницы увеличился на 0, 58 %.

Уровень специализации на производстве молока снизился с 18, 57 % до 21, 04 %, т. е. на 2, 47 %.

Сочетание отраслей можно определить через коэффициент сочетания отраслей (Кс). Он определяется по формуле:

Кс = (В1 / В) х (1 / Т) х 100, где

В1-выручка от реализации продукции главной отрасли;

В - общая выручка предприятия от реализации продукции всех отраслей;

Т - число товарных отраслей.

Кс по пшенице в 2001г. = (1103 / 3903)х(1/2)х100 =14, 1 %

в 2002г. = (1036 / 3592) х (1/2) х 100 =14, 4 %

Кс по молоку в 2001г. = (725 / 3903) х (1/2) х 100 =10, 1 %

в 2002г. = (756 /3592) х (1/2) х 100 =10, 5 %

Если К>20 % -предприятие одноотраслевого типа специализации;

К<20-10 % -предприятие узкоотраслевого типа специализации;

К<10% -предприятие многоотраслевого типа, или предприятие с неустойчивой специализацией.

По нашим расчетам получилось, что СПК “Маяк” является предприятием узкоотраслевого типа специализации.

2. Земельный фонд хозяйства, улучшение его использования

Общая площадь хозяйства составляет 6151 га. Состав земельных угодий следующий: сельскохозяйственных угодий в хозяйстве 5476 га, из них пашни-4367 га, сенокосов-32 га, пастбищ-1077 га. Лесные массивы расположены на 540 га, пруды и водоемы на 4 га.

Согласно данным оценки земель общий балл сельскохозяйственных угодий 45, 7 баллов. В среднем по району сельскохозяйственные угодья оцениваются в 44, 2 балла. Таким образом, земли хозяйства лучше по качеству, чем в среднем по району.

Земли хозяйства состоят из арендованных земельных паев. В 1993г. коллектив колхоза “Маяк” на своем общем собрании принял решение провести приватизацию имущества и земли. Был определен список лиц, имеющих право на получение земельного пая. Он был утвержден решением общего собрания коллектива и приведен в таблице 2.

Таблица 2. Лица, имеющие право на получение земельного пая.

№№		Количество, чел.
1.	Постоянно работающие в СПК.	115
2.	Пенсионеры хозяйства	450
3.	Работники сферы обслуживания	156
	ВСЕГО	721

Разделу на земельные паи подлежали все сельскохозяйственные угодья, за исключением:

ранее отобранных и по решениям администрации района включенных в специальный фонд для последующего распределения;

переданных в ведение сельского Совета народных депутатов;

используемых хозяйством на условиях аренды и временного пользования;

Общая площадь сельскохозяйственных угодий, подлежащих делению на паи, составлял 5180, 4 га, в т. ч. пашни - 4238, 4 га, сенокосов -32 га, пастбищ-910 га.

Установленная средне районная норма бесплатной передачи земель в собственность 8, 8 га, продифференцирована в зависимости от среднего качества сельскохозяйственных угодий хозяйства и определилась в 8, 4 га. Пай хозяйства определяется как отношение средне районного балла оценки сельскохозяйственных угодий к баллу оценки сельскохозяйственных угодий хозяйства умноженная на средне районную норму бесплатной передачи земли.

Балл оценки сельскохозяйственных угодий по району-44, 2;

по хозяйству - 45, 7

норма пая по хозяйству = 8, 8 х (44, 2 / 45, 7) =8, 5

Тогда для распределения необходимо 6128, 5 га (число лиц, имеющих право на земельный пая умноженный на норму пая по хозяйству) земель. А в хозяйстве для распределения имеется лишь 5180, 4 га земель.

Поэтому средний размер земельного пая по хозяйству получают делением общей площади сельскохозяйственных угодий, подлежащих перераспределению, на численность лиц, имеющих право на получение земельного пая. Он определился в 7, 1 га (5180, 4 / 721 = 7, 1).

Все сельскохозяйственные угодья делятся на паи по расчетному среднему размеру земельного пая по хозяйству, и вся площадь передается в паевой фонд. В связи с тем, что средний расчетный размер земельного пая по хозяйству ниже, чем дифференцированный размер средне районной нормы с учетом оценки хозяйства, то после бесплатной передачи земель в собственность гражданам реорганизуемого хозяйства фонд перераспределения не образуется.

Учитывая сложившиеся условия по ведению хозяйства, предложения и пожелания работников решено было передать земли в коллективно-совместную собственность.

Всем гражданам, имеющим право на получение земельного пая и изъявившим желание вести самостоятельно или объединившись в другие формы хозяйствования, будет выделяться во владение их земельный пай. Размер земельного пая будет определяться также дифференцированно в зависимости от качества выделяемого поля.

По границам землепользований и полей, а также на особо эрозионных участках рекомендуется создавать защитные насаждения. Вдоль реки и вокруг водоемов установлены прибрежные полосы и водо-охранные зоны. В водо-охранной зоне введены следующие ограничения: применение ядохимикатов методом опыления, размещения складов ядохимикатов и минеральных удобрений, установка летних лагерей и площадок для мойки и заправки техники ядохимикатами, мест захоронения, складирования навоза. В прибрежных полосах, кроме того запрещена распашка земель и выпас скота.

На территории землепользований по проекту перераспределения проходят линии электропередач, газоснабжения, нефтепровода и другие продуктопроводы, для которых установлены свои охранные территории. В этих зонах запрещены все виды строительство, самовольное подключение и др. Уровень использования земельного фонда характеризуется:

-уровнем освоенности территории (Уо):

Уо = (Площадь с/х угодий / общей площади) х 100 %

-уровнем распаханности земельной территории (Ур):

Ур = (Площадь пашни / общей площади) х 100%

-уровнем распаханности сельскохозяйственных угодий (Ур с/х):

Ур с/х = (Площадь пашни / Площади с/х угодий) х 100%

Уровень освоенности территории СПК “Маяк” составляет 89%

Уо = (5476/6151) х 100 = 89 %

Уровень распаханности земельной территории составляет 71 %

Ур = (4367/6151) х 100 = 71 %

Уровень распаханности сельскохозяйственных угодий составляет 80%

Ур с/х = (4367/5476) х 100 = 80%

Для оценки экономической эффективности использования земли на предприятии существует определенный критерий: максимум выхода продукции с 1 га площади при минимальных затратах на единицу производимой продукции. Существуют натуральные и стоимостные показатели.

Таблица 3. Основные показатели

показатели	2001г.	2002г. план.	2002г. факт.	2002г. факт в % к 2001 2002 пл.
1. Валовая продукция по себестоимости-всего (тыс. руб.)	9342	15550	11345	121	73
в т. ч. растениеводства	6757	9573	7358	109	77
животноводства	2585	5907	3987	154	67
2. Валовая продукция в текущих ценах - всего (тыс. руб.)	9156	13873	10121	113	73
в т. ч. растениеводства	5841	8357	5949	102	71
животноводства	3315	5516	4172	125	76
3. Валовый доход - всего (тыс. руб.)	+4393	+4500	+3257
в т. ч. растениеводства	+3785		+2852
животноводства	+608		+405
4. Произведено зерна (ц)	29916	32290	33175	111	103
5. Произведено молока (ц)	3095	4000	3211	104	80
6. Площадь с/х угодий (га)	5476	5476	5476	100	100
7. Площадь пашни (га)	4367	4367	4367	100	100
8. Наличие на конец года КРС (голов)	392	410	400	102	98

Наиболее распространены следующие стоимостные показатели:

-эффективность земли по валовой продукции,

Эз по ВП = ВП (растениеводства и животноводства) / площадь с/х угодий.

Эз в 2001г= 9156/5476 =1, 67 руб.

Эз в 2002г. по плану= 13873/5476 =2, 53 руб.

Эз в 2002г. факт. = 10121/5476 =1, 85 руб.

Эффективность использования земли по ВП в 2002г. выше, чем в 2001г. В 2002г. получили на 0, 18 руб. больше валовой продукции, чем в 2001г. , а запланировано было на 0, 86 руб. больше. эффективность использования пашни,

ЭЗ исп. пашни =Вп растениеводства / площадь пашни

Э и. п. в 2001г. = 5841/4367 =1, 34 руб.

Э и. п. в 2002г. по плану = 8357/4367=1, 91 руб.

Э и. п. в 2002г. факт. = 5949/4367 =1, 36 руб.

Эффективность использования пашни в 2002 г. также выше, чем в 2001г. Получили на 0, 02 руб. больше валовой продукции с 1 га пашни в 2002 г. по сравнению с 2001г. , а по сравнению с планом меньше на 0, 55 руб.

-эффективность земли по валовому доходу.

Эз по ВД = ВД (растениеводства и животноводства) / площадь с/х угодий.

Эз в 2001г. = 4393/5476 =0, 8 руб.

Эз в 2002г. по плану = 4500/5476 =0, 82 руб.

Эз в 2002г. факт. = 3257/5476 = 0, 59 руб.

В 2002г. было запланировано получить валового дохода с 1 га с/х угодий на 0, 02 руб. больше чем в 2001г. А фактически валовой доход получился меньше на 0, 23 руб.

В 2002г. получили валовой продукции по себестоимости на 21 % больше, чем в 2001г., но меньше на 27% чем было запланировано. В т. ч. по сравнению с 2001 годом валовой продукции получили на 9% больше в растениеводстве и на 54% больше в животноводстве.

А в текущих ценах в 2002г. валовой продукции получили на 13% больше, чем в 2001г. и на 27% меньше плана. В т. ч. в растениеводстве больше в сравнении с 2001г. - на 2%, с планом меньше на 27%, в животноводстве соответственно больше на 25 % и меньше на 24 %.

Наряду со стоимостными показателями используются и натуральные. Они характеризуют выход i-го вида продукции на соответствующие виды угодий, с которых получают эту продукцию: выход зерна на 100 га пашни,

В 2001 г. произвели зерна на 100 га пашни 685, 04 ц

(29916/4367) х 100 = 685, 04 ц

В 2002г. было запланировано получить -(32290/4367) х 100 = 739, 41 ц

А фактически получили (33175/4367) х 100 = 759, 67 ц

В 2002 г в сравнении с 2001г. на 100 га пашни получили на 74, 63 ц больше и на 20, 26 ц больше чем по плану. Фактически в 2002г. получили на 11% больше зерна, чем в 2001г. и на 3% больше запланированного, производство молока на 100 га с/х угодий,

В 2001г. произвели на 100 га с/х угодий молока

(3095/6151) х 100 = 50, 3 ц

В 2002 г. было запланировано получить

(4000/6151) х 100 = 65 ц

фактически в 2002 г. получили

(3211/6151) х 100 = 52, 2 ц

В 2002г. произвели молока на 100 га с/х угодий на 1, 9 ц больше, чем в 2001г. и на 12, 8 ц меньше плана. В общей сложности в 2002 г. произвели молока на 4% больше, чем в 2001г. и на 20% меньше, чем было запланировано. Выход мяса КРС на 100 га с/х угодий, выход мяса свиней на 100 га пашни

-нагрузка поголовья животных на соответствующие виды угодий.

В 2001г. на 100 га с/х угодий приходилось

(392/6151) х 100 = 6, 4 голов КРС

В 2002г. по плану -(410/6151) х 100 = 6, 7 голов

Фактически в 2002г. -(400/6151) х 100 = 6, 5 голов

Нагрузка КРС на 100 га с/х угодий в 2002г. больше на 0, 1 головы в сравнении с 2001 г., в сравнении с планом на 0, 2 головы меньше.

В 2002г. было запланировано увеличение поголовья КРС по сравнению с 2001г. на 18 голов, а фактически увеличилось только на 8 голов.

Таблица 4. Структура посевных площадей.

	2001г.	2002 г. план.	2002г. факт. 2002г. факт. к
	га	%	га	%	га	%	2001г. %	2002г. пл, %
оз. зерновые	1311	35	1300	36	1429	39	109	110
яр. зерновые	1560	41	1300	36	1197	33	77	92
зернобобовые	50	1	50	2	57	2	100	114
Подсолнечник на зерно	160	4	200	6	191	5	119	96
мн. травы	354	9	300	9	450	12	127	150
Однолет. травы	100	3	120	3	88	2	88	73
кукуруза на силос и зел. корм	265	7	300	8	224	7	85	75
Общая площадь посева	3800	100	3570	100	3636	100	96	102

В структуре посевных площадей наибольшая доля приходится на озимые зерновые. Причем в 2002г. озимых было на 9% больше в сравнении с 2001г. и на 10% в сравнении с планом. В 2002г. площадь под озимые культуры увеличилась на 118 га в сравнении с 2001г. , это больше на 10% в сравнении с планом. Увеличилась площадь под многолетними травами и подсолнечником на зерно. В 2002г. уменьшилась площадь под однолетними травами в сравнении с 2001г и планом. Общая посевная площадь уменьшилась на 4% в сравнении с 2001г. и увеличилась на 2% в сравнении с планом.

3. Динамика и структура основных и оборотных фондов

Основные фонды - это средства производства, которые участвуют в процессе производства несколько циклов (длительное время) и переносят свою стоимость на стоимость готовой продукции по частям по мере износа. Изношенная часть стоимости - это амортизация. Все основные средства по характеру участия в процессе производства делятся на основные производственные и непроизводственные фонды.

Таблица 5. Производственные фонды. (тыс. руб.)

	годы	на начало года тыс. руб. %	поступило	выбыло	на конец года тыс. руб. %
Здания	2001	10376	45	---	---	10376	45
	2002 план.	10300	45	---	---	10300	45
	2002 факт.	10376	45	---	3732	6644	34
Сооружения	2001	7580	33	---	---	7580	33
	2002 план.	7580	33	---	---	7580	33
	2002 факт.	7580	33	---	---	7580	33
Машины и оборудование	2001	3420	15	97	104	3413	15
	2002 план.	3220	14	75	80	3215	14
	2002 факт.	3413	15	45	92	3366	15
Транспортные средства	2001	937	4	---	---	937	4
	2002 план	930	4	---	---	930	4
	2002 факт.	937	4	---	---	937	4
Рабочий скот	2001	198	0, 8	---	22	176	0, 7
	2002 план.	190	0, 7	30	40	170	0, 7
	2002 факт.	176	0, 7	---	73	103	0, 5
Продуктивный скот	2001	801	3	588	250	1139	4
	2002 план.	880	3	160	100	940	3
	2002 факт.	1139	4	330	286	1183	4
Итого	2001	23312	100	685	376	23621	100
	2002 план.	23100	100	265	220	23145	100
	2002 факт.	23621	100	375	4183	19813	100

Основные производственные фонды с/х назначения разделены на 11 групп, где они группированы по функциональному признаку и по признаку начисления амортизации.

1 группа - здания (производственные помещения - животноводческие помещения, склады, хранилища).

2 группа - сооружения (мелиоративные сооружения, силосные башни, склады, хранилища)

3 группа - передаточные устройства (ЛЭП, связь, телефон, водопровод)

В сумме эти три группы должны составлять 55-60 %

Из таблицы 5 видно, что здания и сооружения в 2001г. на конец года составляли 78 %, в 2002г. по плану и фактически-78 %.

4 группа - машины и оборудования (тракторы, комбайны, плуги, доильные установки). Эта группа должна составлять 17-25%. Из нашей таблицы видно, что их у нас 15%. Хотя по плану в 2002г. предполагалось уменьшить эту группу на 1% за счет выбытия, но фактически осталось на уровне 2001г.

5 группа - транспортные средства (грузовые автомобили, тракторные тележки). Должно быть 4 %.

6 группа - рабочий скот. Эта группа должна составлять 1, 5-2 %, по нашей таблице-0, 5-0, 7%.

7 группа - продуктивный скот-6-8 %. У нас эта группа составляет 3-4%

8 группа - инструменты

9 группа - многолетние культурные насаждения

10 группа - капитальные вложения по повышению плодородия

11 группа - прочие средства (инвентарь стоимость которой составляет более 100000 руб.)

Структура фондов не остается постоянной. Она зависит от специализации хозяйства, от характера воспроизводства фондов (списания и поступления).

В хозяйствах растениеводческого направления доля зданий, сооружений, передаточных устройств занимает 50-55 %. В них выше удельный вес машин и оборудования -20-30%, т. к. отрасль растениеводства более механизирована, выше доля затрат на улучшение земель. В хозяйствах же животноводческого направления удельный вес зданий и сооружений от 60% до 70 %, значительно ниже доля машин и оборудования -15-17%, т. к. отрасль менее механизирована. Однако в них больше доля продуктивного скота -10% и более.

По нашим расчетам получились средние показатели между растениеводческим и животноводческим направлением. Это связано с тем что хозяйство специализируется на производстве растениеводческой продукции (производство пшеницы) и животноводческой (производство молока). Большой удельный вес зданий и сооружений связано кроме того еще с тем, что в начале реформенного периода хозяйство специализировалось на откорме свиней. С началом реформ хозяйство резко сократило поголовье свиней, здания и сооружения остались на балансе хозяйства.

По характеру воздействия на процесс производства все основные производственные фонды делятся на:

активные - те средства, которые непосредственно влияют на процесс производства, от них зависит результат производства (машины и оборудование, продуктивный скот, капитальные вложения на улучшение земли)

пассивные - это все остальные группы, которые опосредованно влияют на процесс производства.

По нашей таблице видно, что активные фонды составляли:

в 2001г. -5489 тыс. руб.

в 2002г. по плану - 5085 тыс. руб.

в 2002г. факт. -5486 тыс. руб.

Удельный вес активной части основных средств -показатель, характеризующий технологическую структуру производства. Увеличение доли активной части свидетельствует об обновлении производства и повышении эффективности использования основных средств, уменьшение -о старении части.

в 2001г. активные фонды составляли 23, 2%

в 2002г. по плану -21, 9%

в 2002г. фактически -27, 7%

В 2002г. произошло увеличение активных фондов на 4, 5 %, что свидетельствует об обновлении фондов, главным образом за счет продуктивного скота. В хозяйстве мала доля активных фондов. Они составляют около 28 % при норме 45-50%.

Активная часть производственных фондов характеризуется высоким моральным и физическим износом, а, следовательно, боле высокими по сравнению с другими группами нормами амортизационных отчислений

О развитии основных производственных фондов свидетельствуют показатели обеспеченности:

-фондооснащенность (Фо):

Фо = (Основные производственные фонды с/х / площадь с/х угодий) х 100

Фондооснащенность показывает, сколько фондов приходится на 100 га с/х угодий. фондовооруженность (Фв) - характеризует сколько средств приходится на 1 работника:

Фв = Основные производственные фонды /число работников

Фв в 2001г. = 23621/135 =171, 6 тыс. руб.

Фв в 2002г. план. = 23145/135 =171, 4 тыс. руб.

Фв в 2002г. факт. = 19813/115 =172, 3 тыс. руб.

По плану в 2002г. предполагалось снижение основных производственных фондов на одного работника на 0, 2 тыс. руб. , но произошло повышение на 0, 7 тыс. руб. Это связано не с увеличением производственных фондов, а с сокращением работников в хозяйстве.

-энерговооруженность (Эв) -показывает на сколько механизирован труд работников:

Эв = энергетические мощности (л. с.) / число работников

Эв в 2001г. = 8184/135= 60, 6 л. с.

Эв в 2002г. = 7683/115=66, 8 л. с.

Энерговооруженность в 2002г. больше 6, 2 л. с., чем в 2001г. Это связано не только с сокращением числа работников, но и с сокращением числа энергетических мощностей.

Для характеристики воспроизводства используются следующие показатели:

-коэффициент выбытия (Кв):

Кв = (стоимость выбывших фондов / ОПФ на начало года) х 100

Кв в 2001г. = (376/23312) х 100 =1, 6%

Кв в 2002г. план. = (220/23100) х 100 =0, 9%

Кв в 2002г. факт. = (4183/23621) х 100 =17, 7%

В 2002г. было запланировано к выбытию на 0, 7% меньше основных средств, а фактически выбыло на 16, 1% меньше, чем в 2001гг коэффициент поступления (Кп):

Кп = (стоимость поступивших ОПФ / ОПФ на конец года) х 100

Кп в 2001г. составлял (685/23621) х 100 =2, 9%

Кп в 2002г. планировалось (265/23145) х 100 =1, 1%

Кп в 2002г. факт. составило (375/19813) х 100 = 1, 9%

Поступление сократилось в 2002г. в сравнении с 2001г. на 1% и в сравнении с планом увеличилось на 0, 8%.

-коэффициент замены (Кз):

Кз = Кв /Кп

Кз в 2001г. составил 1, 6/2, 9 =0, 55

Кз в 2002г. по плану - 0, 9/1, 1 =0, 82

Кз в 2002г. фактически составил 17, 7/1, 9 =9, 3

Если К замены < 1, то ведется расширенное воспроизводство фондов. Если К замены >1, то - ревоспроизводство, если Кз =1, то ведется простое воспроизводство. По нашим расчетам можно сказать, что в 2001 г. и по плану в хозяйстве велось расширенное воспроизводство. В 2002 г. фактически - ревоспроизводство, т. е. выбытие превышает поступление. В 2002г. фактически Кз больше планового на 8, 48%.

-коэффициент роста фондов (Кр):

Кр = (1 -Кз)

Кр в 2001г. составил (1-0, 55) =0, 45

Кр в 2002г. по плану -(1 -0, 82) =-0, 18

Кр в 2002г. фактически -(1 -9, 3) =--8, 3

В 2002г. фактические данные показывают, что никакого роста фондов не происходит. А наоборот происходит сокращение фондов, т. к. Кр в 2002г. со знаком “-“

Основные производственные фонды можно характеризовать показателями эффективности использования фондов:

- фондоотдача (Фо) -показывает, сколько валовой продукции, валового и чистого дохода, прибыли получаем на рубль фондов.

Фо = ВП (ВД, ЧАД, П) /ОПФ

В 2001г. получили 9342/23621 = 0, 39 руб. ВП по себестоимости на рубль фондов

В 2002г. по плану - 15550/23145 =0, 67 руб.

В 2002г. фактически - 11345/19813 =0, 57 руб.

В 2001г. получили 9156/23621 =0, 39 руб. ВП в текущих ценах на рубль основных производственных фондов.

В 2002г. по плану - 13873/23145 = 0, 60 руб.

В 2002г. фактически - 10121/19813 = 0, 51 руб.

В 2001г. получили 4393/23621 = 0, 18 руб. валового дохода на рубль основных фондов.

В 2002г. по плану - 4500/23145 = 0, 19 руб.

В 2002г. фактически - 3257/19813 = 0, 16 руб.

В 2002г. получили на 0, 18 рубля больше валовой продукции, чем в 2001г. и на 0, 10 рублей меньше запланированного. Но в текущих ценах получили ВП больше на 0, 12 руб. , чем в 2001г. и меньше на 0, 09 руб. , чем было запланировано. В 2002г. было запланировано получить ВД на 0, 01 руб. больше уровня 2001г. Но получили фактически меньше на 0, 03 рубля.

-фондоемкость - является обратным показателю фондоотдачи:

Фе = ОПФ / ВП

В 2001г. было затрачено 2, 58 рубля фондов на единицу произведенной продукции (в текущих ценах)

23621/9156 =2, 58

В 2002г. по плану 23145/13873 =1, 69 руб.

В 2002г. фактически 19813/10121 =1, 89 руб.

В 2002г. было затрачено на 0, 69 руб. меньше, чем в 2001г. и на 0, 20 руб. больше, чем было запланировано.

Существует несколько видов денежной оценки фондов:

-балансовая стоимость фондов - выражается суммой фактически затраченных средств на приобретение, транспортировку, строительство, включая монтаж оборудования;

-восстановительная стоимость фондов-стоимость с учетом переоценки. Она позволяет сопоставить средства труда, поступившие в разные годы, получить точные данные об их размере;

-остаточная стоимость фондов-она бывает либо балансовая остаточная стоимость (балансовая стоимость - амортизация), либо восстановительная остаточная стоимость (восстановительная стоимость - амортизация). Остаточная стоимость показывает сколько осталось полезных свойств.

Таблица 6. Оценка фондов.

	Годы	Балансовая стоимость, руб.	Годовая сумма амортизации, руб.	Остаточная стоимость на конец года, руб	Остаточная стоимость в % к балансовой ст-ти, руб.
Здания	2001	10376237, 56	137242, 70	5713597, 56	55%
	2002	10376237, 56	100925, 75	5612671, 81	54%
Сооружения	2001	7580984, 26	130583, 60	2126299, 39	28%
	2002	7580984, 26	100456, 94	2025842, 45	27%
Транспортные средства,	2001	4350389, 03	51706, 94	1341004, 58	31%
Машины и оборудование	2002	4350389, 03	50788, 74	1290215, 84	30%
Прочие основные средства	2001	1932844, 46	79297, 94	443985, 69	23%
	2002	1932844, 46	77351, 10	366634, 59	19%

Качественное состояние фондов характеризует степень изношенности фондов и годность фондов.

Степень изношенности фондов определяется коэффициентом изношенности (Кизн.), который определяется по следующей формуле:

К изн = (А / ОПФ) х 100, где

А - общая сумма амортизации фондов, ОПФ-стоимость фондов

Коэффициент изношенности рассчитывается на начало и конец года.

Коэффициент изношенности на конец 2002г. составил

по зданиям (4763565, 75/10376237, 56)х100=46 %

по сооружениям (5555141, 81/7580984, 26)х100 = 73%

по транспортным средствам, машинам и оборудованию

(3060173, 19/4350389, 03)х100 = 70%

по прочим основным средствам (1566209, 87/1932844, 46)х100=81%

Коэффициент изношенности показывает на сколько изношены фонды. По нашим данным видно, что почти все наши фонды изношены на 70-80%.

Коэффициент годности фондов (Кгод.) показывает на сколько годны наши фонды. Он рассчитывается по следующей формуле:

Кгод. = 100-Кизн.

Коэффициент годности фондов на конец 2002г. составили:

по зданиям 100-46 = 54%

по сооружениям 100-73 = 27%

по транспортным средствам, машинам и оборудованию 100-70 = 30%

по прочим основным средствам 100-81 = 19%

По нашим данным видно, что транспортные средства, машины и оборудование в хозяйстве изношены, но на покупку средств производства у хозяйства нет средств.

Основные средства в процессе производства постепенно изнашиваются. Затраты на их восстановление осуществляется за счет амортизационных отчислений по основным средствам, используемым непосредственно в производстве продукции. Но из-за инфляционных процессов амортизационного фонда не хватает на восстановление основных средств. Для восстановления основных средств в хозяйстве используется также лизинг.

Амортизация основных фондов-это процесс постепенного перенесения стоимости средств труда на производимую продукцию. Для основных средств различают моральный и физический износ.

Моральный износ-потеря свойств фондами за счет появления новых, более производительных, более дешевых средств производства аналогичного вида.

Физический износ - это потеря свойств фондами в результате использования из в работе, в результате хранения.

От физического и морального износа зависит нормативный срок службы фондов. Существуют несколько видов расчета амортизации: линейный способ, способ уменьшаемого остатка, способ списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования, способ списания стоимости пропорционально объему продукции.

В СПК “Маяк” используется линейный способ начисления амортизации. Годовая сумма начисления амортизации по каждому виду основных средств определена исходя из балансовой стоимости и срока полезного использования. И каждый год идет одинаковое списание стоимости фондов.

В процессе сельскохозяйственного производства важную роль играют оборотные средства, которые состоят из производственных оборотных фондов и фондов обращения.

Производственные оборотные фонды -это средства производства, которые целиком потребляются в процессе производства одного производственного цикла, полностью переносят свою стоимость на созданный продукт и изменяют свою натурально-вещественную форму. Они подразделяются на производственные запасы, незавершенное производство и расходы будущих периодов.

Таблица 7. Оборотные активы

	2001г. тыс. руб. %	2002г. тыс. руб. %
Производственные оборотные фонды	6064	97	7722	94
Производственные запасы	3032	49	3861	47
в т. ч. сырье, материалы и др. аналогичные ценности	948	15	1572	19
животные на выращивании и откорме	934	15	1083	13
Незавершенное производство	1150	18	1206	15
Фонды обращения	187	3	504	6
НДС по приобретенным ценностям	27	0, 4	276	3, 3
Дебиторская задолженность (плата за которые ожидается в течение 12 месяцев после отчетной даты)	144	2, 2	216	2, 5
Денежные средства	16	0, 2	12	0, 1
в т. ч. касса	9	0, 1	10	0, 1
расчетные счета	7	0, 1	2	0, 02
ИТОГО оборотных средств	6251	100	8226	100

В структуре оборотных средств производственные оборотные фонды составляли 97% и фонды обращения -3% в 2001г. В 2002г. производственные фонды сократились на 3% и составили 94%. Соответственно выросли фонды обращения, которые составили 6%. В производственных фондах большая доля приходится на производственные запасы. В 2001 г. они составили 49%, в 2002г. -47%.

В связи с сезонностью производства в сельском хозяйстве оборотные средства неравномерно используются в различные периоды года. Это существенно влияет на их структуру. Так, зимой значительная их часть находится в запасах семян и кормов, а летом-запасах нефтепродуктов, деталях машин, незавершенном производстве. По степени планирования оборотные средства подразделяются на две группы: нормируемые и ненормируемые. Нормирование оборотных средств - это установление экономически обоснованной потребности в них по элементам, необходимой для нормальной деятельности предприятия. На предприятии нормированием занимается экономист. Нормируется незавершенное производство, накопление удобрений, потребности в кормах и семенах, готовая продукция. Товары отгруженные, денежные средства, средства в расчетах - это ненормируемые оборотные средства. Источником формирования оборотных средств могут быть собственные, заемные и привлеченные средства. Для пополнения собственных оборотных средств используется прибыль, также так называемые устойчивые пассивы (нормальная, переходящая из месяца в месяц задолженность по заработной плате, отчислениям по социальному страхованию и т. д.). Для создания собственных оборотных фондов используется часть готовой продукции (семена, корма и др.).

В течение года потребность в оборотных фондах изменяется, поэтому используются заемные средства, т. е. краткосрочные кредиты банка. В 2002г. они составляли 450 тыс. руб. Привлеченные средства - это кредиторская задолженность всех видов, а также средства целевого финансирования до их использования по прямому назначению. Хозяйство имеет как дебиторскую, так и кредиторскую задолженн...