Анализ состояния производства зерна и его эффективность в СПК "Заря"

Сравнительная экономическая эффективность различных зерновых культур на перспективу показана в таблице (табл.21).

Как видно из данных таблицы (см. табл.21) наиболее высокий размер чистого дохода с гектара посевов обеспечила озимая пшеница, на втором месте просо, на третьем нут. Аналогичные данные получены и по рентабельности этих культур.

Таблица 21 - Экономическая эффективность возделывания зерновых культур на перспективу (по проекту)

Данные культуры целесообразно увеличивать с учетом их агротехнической ценности как предшественников. Кроме проса предусмотрено возделывать и другую ценную позднюю яровую культуру - гречиху, имеющую высокий рыночный спрос.

Самые низкие показатели эффективности имеют ячмень, яровая пшеница и овес. Долю этих культур с учетом их эффективности и организационной значимости для проведения посева яровых культур и ценности как предшественников целесообразно сократить.

Таблица 22 - Фактические и оптимальные площади посева и структура зерновых культур

Расширение площади озимых и поздних яровых культур за счет сокращения посевов ранних яровых имеет важное значение для сокращения потребности в трудовых ресурсах и техники. Это связано с тем, что потребность в технике определяется по напряженному периоду, который приходится на время подготовки почвы и посева ранних яровых. Если при фактической структуре посева ранние яровые (яровая пшеница, ячмень, овес, зернобобовые) занимали 2230 га, то в оптимальной - 1931 га, или на 299 га (13% меньше). Особенно резкое сокращение произошло по посевам ранних злаковых зерновых (яровой пшеницы, ячменя, овса). Если при фактической структуре посева они занимали 1992 га, то в оптимальной, лишь 1385 га, что на 587 га (30%) меньше. Из ранних яровых увеличились лишь посевы нута - ценного зернобобового предшественника для зерновых культур.

Совершенствование структуры зерновых культур в направлении расширения посевов наиболее рентабельных культур за счет сокращения посевов злаковых ранних яровых обеспечило повышение эффективности производству не только продовольственного, но и фуражного зерна (табл. 23).

Таблица 23 - Экономическая эффективность фактической и оптимальной (проектной) структуры посевных площадей зерновых культур

Если при фактической структуре посева фуражное зерно не было сбалансировано по протеину, что привело к перерасходу кормов на единицу продукции животноводства и резкому повышению ее себестоимости. При оптимальной структуре посевов обеспеченность кормовой единицы перевариваемым протеином была на 24,8 г или на 27% выше, чем при оптимальной структуре посева. В хозяйстве имеется молочное и мясное скотоводство, а также свиноводство. Для полноценного кормления животных в этих отраслях на 1 кормовую единицу (к. ед.) должно приходиться 105-110 г перевариваемого протеина, что на 13,4-18,4 г (15-20%) ниже нормы. В результате этого концентрированные корма, предназначенные для сбалансирования грубых и сочных кормов по протеину, сами оказались несбалансированными, что привело к перерасходу кормов, повышению себестоимости производства мяса и молока, снижению рентабельности его производства.

В результате за счет сбалансированности кормов потребуются меньшие объемы их производства. Отсутствие перерасхода фуражного зерна, более низкая себестоимость кормопротеиновых единиц (к.п.е.) обеспечат снижение себестоимости животноводческой продукции и окажут заметное влияние на повышение эффективности ее производства. Так себестоимость 1 ц к.п.е. в оптимальной структуре посева ниже, чем при фактической на 20,1 руб. (7%). При общем объеме производства к.п.е. 18917 экономия от снижения их себестоимости в животноводстве составит 380232 руб.

В среднем по зерновым культурам оптимизация структуры посевных площадей позволит увеличить выход валовой продукции с 1 га на 962 руб. (15%), при росте затрат на 1 га посева на 170 руб. (4%). Чистый доход с 1 га зерновых при этом увеличивается на 792 руб. (31%), а со всей площади зерновых (4765 га) на 3773880 руб., что достаточно для приобретения 3 тракторов ДТ-75М.

Существенно повысится и производительность труда: выход валовой продукции на 1 чел.-ч. возрастет на 10%, а чистый доход - на 26%. Уровень рентабельности производства зерна увеличится на 17%. И все это без особых дополнительных затрат труда и средств.

Расширение посевов озимых и поздних яровых культур улучшит организацию проведения полевых работ, снизит потребность предприятия в трудовых ресурсах и технике и обеспечит более равномерную их загрузку в течении вегетационного периода, что имеет важное значение для роста производительности труда и роста урожайности культур за счет посева и уборки их в более оптимальные сроки.

Кроме того, улучшение состава предшественников, расширение биологического разнообразия культур улучшит фитосанитарное состояние полей и экологическую обстановку в агрофитоценозах, что создает благоприятные условия для роста урожайности культур, повышения устойчивости производства зерна и снижения его себестоимости.

3.2 Совершенствование технологии, организации и стимулирования

производства зерна

Основой повышения эффективности производства зерна является строгое соблюдение технологии его производства при рациональном сочетании целого комплекса агротехнических, биологических и организационно-экономических факторов с учетом конкретных природно-экономических условий каждого предприятия.

Хозяйство расположено в центральной Заволжской микрозоне в зоне "рискованного земледелия" где главной задачей в земледелии является накопление, сохранение и рациональное использование влаги растениями. Здесь по образному выражению академика Н.М. Тулайкова: "родит не земля, а небо"[20]. По данным Б.К. Маркина в центральной Заволжской микрозоне зависимость урожайности зерновых (у, ц/га) от погодных условий (ГТК - х) выражается следующим уравнением:

у = 3,4 +13,4 (г=0,78).

Это означает, что при повышении ГТК на единицу измерения, урожайность зерновых повышается на 13,4 ц/га. При этом более 60% колебаний урожайности связаны с колебанием погодных условий и около 40% колебаний урожайности связаны с другими факторами. Поэтому накопление влаги в почве лежит в основе всех агротехнических мероприятий.

Исследованием опытных учреждений установлено, что важным фактором накопления влаги в почве является плоскорезная обработка (рыхление) с оставлением стерни, которая увеличивает высоту снежного покрова, уменьшает глубину промерзания почвы, улучшает условия перезимовки озимых [10]. Так если высота снежного покрова по плоскорезному рыхлению будет выше, чем по вспашке только на 10 см (фактически доходит до 23-28 см), и каждый сантиметр снега в зависимости от плотности дает 25-30 т влаги на гектар, то общие запасы влаги в почве по плоскорезной обработке будут выше, чем по вспашке на 250-300 т/га. Если учесть, что на формирование 1 ц зерна в среднем требуется 100 т влаги, то увеличение запасов снега по плоскорезному рыхлению на 10 см позволит дополнительно получить 2,5-3 ц зерна с 1 га.

Наиболее эффективно плоскорезную обработку проводить под озимые культуры, что способствует лучшей их перезимовке. Кроме повышения урожайности применение плоскорезной обработки, по сравнению со вспашкой, существенно снижает затраты труда и средств на 1 га, приводит к экономии дорогостоящего топлива. Поэтому применение плоскорезной обработки ведет не только к росту урожайности, но и снижению себестоимости зерна.

Так при вспашке трактором К-701 на глубину 27-30 см расход топлива составляет 24,4 кг/га, а при обработке плоскорезом - 18,1 кг/га или на 6,3 кг (26% меньше). При средней себестоимости 1 кг комплексного топлива 20 руб. экономия от снижения себестоимости обработки 1 га составит 126 руб./га.

С учетом этого в хозяйстве планируем применение плоскорезной обработки почвы под озимые культуры, что приведет не только к росту урожайности зерна на 2,1 ц/га, но и снижению себестоимости 1 ц зерна (табл. 24). Под яровые зерновые ввиду более высокой их засоренности многолетними сорняками планируется применять обычную вспашку с предварительным лущением стерни.

Таблица 24 - Проектная эффективность применения агротехнических и организационно-экономических мероприятий на перспективу (2010-2012 гг.)

Кроме высокой засушливости климата, почвы хозяйства имеют сравнительно низкое плодородие. За последние годы СПК "Заря" не применяло ни минеральные, ни органические удобрения, что привело к снижению запасов гумуса в почве, и способствовало ее деградации. Для повышения плодородия почв, роста урожайности и качества зерна с учетом освоения научно-обоснованных систем земледелия целесообразно применение органических и минеральных удобрений. Однако внесение навоза из-за резкого подорожания ГСМ экономически неоправданно. Более целесообразна, экологична и эффективна запашка измельченной соломы озимых зерновых культур и использование судеральных паров. Так на Ершовской опытной станции (ОС) НИИСХ Юго-Востока по многолетним данным запашка измельченной соломы зерновых по эффективности превосходила внесение навоза. Урожайность зерновых при внесении навоза увеличилась на 3,1 ц/га, а соломы - на 3,3 ц/га. При этом чистый доход с 1 га посева от запашки соломы был на 622 руб. (44%), а эколого-экономический эффект на 456 руб. (35%) выше, чем при внесении навоза. С учетом этого планируется использовать малоценную в кормовом отношении солому озимых культур как органическое удобрение. Для этого уборку озимых культур целесообразно проводить с одновременным измельчением соломы (с использование приспособления ПУН-5 для СК-5 "Нива"). Внесение измельченной соломы позволит повысить урожайность яровой пшеницы и проса (размещенных после озимых) на 2,3 ц/га, и повысить чистый доход их применения на 783-1013 руб/га.

Основой повышения эффективности и конкурентоспособности производства зерна является повышение его качества. За последние годы качество производимого в хозяйстве зерна имеет тенденцию к снижению. За 2004-2008 гг. из-за крайне низкого уровня интенсификации хозяйство получает зерно сильной и твердой пшеницы только 4 и 5 класса, которое без добавок сильной пшеницы 1-2 класса невозможно использовать для продовольственных целей, а пригодно только на корм скоту. Для получения высококачественного зерна сильной и твердой пшеницы с содержанием клейковины более 28% требуется осуществить целый комплекс агротехнических и организационно-экономических мероприятий. Для этого потребуется не только подбор сортов, обеспечивающих стабильное производство высококачественного зерна, внесение необходимых доз удобрений, но и разработка мер по стимулированию повышения качества зерна на всех стадиях и этапах его производства.

С учетом рекомендаций опытных учреждений, состояния плодородия почв считаем целесообразным внесение минеральных удобрений под озимую и яровую пшеницу в дозах N₄₀P₂₀ и N40 соответственно. Это позволит в условиях засушливой зоны, при сравнительно невысокой урожайности пшеницы, обеспечить получение более качественного зерна (по озимой пшеницы 3 класса, по яровой - 2 класса) в наиболее засушливые годы. При ГТК менее 0,5 возможно получение сильной пшеницы 2 класса у озимой и сильной пшеницы 1 класса у яровой пшеницы. С учетом вносимых доз удобрений запланировано получить среднюю прибавку урожая озимой пшеницы от удобрений - 4,5 ц/га, а яровой пшеницы -4,1 ц/га. Такие прибавки вполне реальны. В условиях проводимых опытов средняя прибавка урожая озимой пшеницы в центральной Заволжской микрозоне на Краснокутской опытной станции составила 7,0 ц/га, а яровой пшеницы - 4,4 ц/га. В благоприятные по увлажнению годы прибавка урожая яровой пшеницы от минеральных удобрений составляла 9 ц/га, а озимой пшеницы - 13 ц/га.

Получение высококачественного зерна целесообразно осуществлять при соблюдении взаимосвязи повышения урожайности и качества зерна с оплатой работников за конечный результат. Поскольку усиление материальной заинтересованности работников за конечный результат стимулирует строгое соблюдение технологии, своевременное и качественное выполнение работ, что в конечном итоге приводит к росту урожайности, повышению качества зерна и рентабельности его производства.

Результаты проведенных исследований показали, что в хозяйствах Заволжья, где осуществлялись экономические стимулирования производства зерна, его урожайность в среднем за 5 лет была выше на 40%, а чистый доход с 1 га - на 147%. Рентабельность производства зерна при этом повысилась с 47 до 86% [17].

Крупным резервом повышения эффективности производства зерна в хозяйстве, направленным на рациональное использование земельных, трудовых, материально-технических и финансовых ресурсов, является организация внутрихозяйственного расчета (ВХР) на основе коллективного и арендного подряда с использованием прогрессивных форм организации и стимулирования труда.

Широкое использование внутрихозяйственного расчета позволяет повысить трудовую активность и ответственность работников за конечный результат, развивать у них чувство предприимчивости и хозяина на земле, что существенно повышает эффективность использования агроклиматических ресурсов и производственного потенциала предприятия. Так в хозяйствах центральной Заволжской микрозоны, в которых был полностью освоен внутрихозяйственный расчет, в среднем за 5 лет урожайность зерновых повысилась на 77%, чистый доход в 6,3 раза и уровень рентабельности - в 4,9 раза. При этом себестоимость и трудоемкость 1 ц зерна снизилась на 28-37% [13]. Кроме того благодаря более рациональному использованию ресурсов, эффективность использования производственного потенциала зернового хозяйства (ЭИППЗХ), рассчитанная как отношение фактической урожайности к нормативной, возросла с 76 до 126%.

Наряду с этим освоение внутрихозяйственного расчета существенно повышает качество зерна и связанные с ним цены его реализации. Так в хозяйствах, где внутрихозяйственный расчет был полностью освоен средняя цена реализации 1 ц зерна возросла на 40%. Расчеты, проведенные индексным методом показали, что если общую прибавку чистого дохода от освоения внутрихозяйственного расчета принять за 100%, то благодаря повышению урожайности чистый доход увеличится на 14,4%, от повышения качества зерна и цен его реализации -- на 43,5% и за счет снижения себестоимости 1 ц зерна -- на 42,1% [13].

Учитывая высокую эффективность освоения внутрихозяйственного расчета как фактора повышения урожайности и качества зерна, мы планируем его применение для условий СПК "Заря". При этом для повышения эффективности внутрихозяйственного расчета на него следует переводить все подразделения хозяйства, а не только производственные. Прибавку урожая от освоения внутрихозяйственного расчета планируем на уровне 1,5 ц/га, при этом себестоимость 1 ц зерна снизится на 31 руб/га (9%).

Расчеты резервов повышения урожайности и показателей эффективности производства по культурам на всю площадь их внесения показаны в таблице 25.

Таблица 25 - Резервы повышения валовых сборов зерна и показатели эффективности его производства за счет внедрения комплекса агротехнических и организационно-экономических мероприятий на 2010-2012 гг.

Обобщающие показатели прибавки урожая, валовой продукции, затрат труда и средств в целом по мероприятиям приведены в таблице 26.

Таблица 26 - Удельный вес различных мероприятий в повышении валовых сборов зерна, увеличении стоимости валовой продукции, затрат труда и средств, чистого дохода

Как видно из приведенных данных наибольшее влияние на повышение валовых сборов зерна оказало внесение минеральных удобрений: от их применения получено 8179 ц прибавки урожая зерна (42%). На втором месте применение плоскорезной обработки - 4935 ц (25%), на третьем месте внедрение внутрихозяйственного расчета - 417 (21 %) соответственно.

Наиболее затратным мероприятием оказалось применение минеральных удобрений: затраты на их приобретение, транспортировку и внесение, а также уборку прибавки урожая составили 9591 тыс. руб. или 70% от всех дополнительных затрат, затраты труда от использования удобрений увеличились на 1951 чел.-ч (30%). На втором месте по затратам -совершенствование структуры посевных площадей, на третьем - освоение внутрихозяйственного расчета. Максимальный прирост чистого дохода от проводимых мероприятий 6041 тыс. руб. (35%) получен от внесения удобрений, на втором месте - освоение внутрихозяйственного расчета - 3964 тыс. руб. (23%), на третьем - совершенствование структуры посева.

Наиболее рентабельными мероприятиями были плоскорезная обработка (которая не потребовала дополнительных затрат) и освоение внутрихозяйственного расчета.

В целом внедрение комплекса агротехнических и организационно-экономических мероприятий позволит существенно увеличить урожайность, качество зерна, устойчивость и эффективность его производства (табл. 27).

Таблица 27 - Экономическая эффективность комплекса проектных агротехнических и организационно-экономических мероприятий в СПК "Заря" на перспективу 2010-2012 гг.

Так за счет комплекса предлагаемых мероприятий, проводимых на основе интенсификации, затраты труда на гектар посева возрастут 1,36 чел.-ч (13%), денежных средств - на 1064 руб. (28%). Однако за счет более высоких темпов роста валовой продукции, связанных с повышением урожайности и качества продовольственного и фуражного зерна, рентабельность зернового производства увеличится с 65 до 125%. Выход валовой продукции с 1 га возрастет на 4715 руб. (74%), а чистый доход - на 3651 руб. (145%).

Экономический эффект от планируемых мероприятий за счет прироста чистого дохода со всей площади зерновых составит 17397 тыс. руб.

Кроме повышения эффективности текущих производственных затрат существенно увеличится и производительность живого труда: выход валовой продукции на 1 чел.-ч увеличится на 54%, а чистого дохода на 118%,

Поскольку увеличение чистого дохода (как критерия экономического эффекта от предлагаемых мероприятий) получено за счет повышения урожайности, качества зерна и снижения его себестоимости, то важное практическое значение имеет определение их доля в совокупном приросте чистого дохода. Для наглядности определим все эти показатели все эти показатели в расчете на 1 га посевов зерновых. Если обозначить экономический эффект от повышения урожайности Э_у, от снижения себестоимости - Э_с и от повышения качества зерна - Э_к, то получим:

Э_у = (У_п-У_ф) (У_ф-З_ф) = (16,2-12,1) (526,4-318,9) = 851;

Э_с = (С_ф-С_п) У_п= (318,9-303,9) 16,2 = 243;

Э_к = (Ц_п-Ц_ф) У_п = (684,2-526,4) 16,2 = 2557,

где У_п и У_ф - соответственно проектная и фактическая урожайность зерновых, ц зерна с 1 га;

С_п и С_ф - соответственно проектная и фактическая себестоимость 1 ц зерна, руб.;

Ц_п и Ц_ф - соответственно проектная и фактическая цена реализации 1 ц зерна с учетом его качества, руб.

Расчеты показали, что если весь экономический эффект с 1 га (за счет прироста чистого дохода) - 3651 руб. принять за 100%, то за счет роста урожайности он увеличился на 851 руб.(23%), за счет снижения себестоимости 1 ц зерна - на 243 руб. (7%) и за счет роста качества зерна и цен его реализации - на 2557 руб. (70%). Отсюда видно, что основной вклад в повышении эффективности производства зерна получен за счет повышения его качества, что нашло свое отражение в росте цен реализации.

Таким образом, полученные результаты соответствуют теме курсового проекта, связанной с ростом эффективности производства зерна на основе повышения его качества. Поэтому поставленная цель проекта и основные задачи по его осуществлению были выполнены. Только за счет роста качества зерна и цен его реализации экономический эффект со всей площади зерновых увеличился на 12,2 млн. руб.

Выводы

1 .СПК "Заря" Краснопартизанского района расположено в центральной левобережной микрозоне "рискованного земледелия" где по высказыванию академика Н.М. Тулайкова: "родит не земля, а небо", а основной задачей земледелия является накопление, сохранение и рациональное использование влаги растениями. Высокая засушливость климата и часто повторяющиеся засухи вызывают резкие колебания урожайности зерновых и валового сбора зерна. Для повышения эффективности и устойчивости производства зерна в этой зоне важное значение имеют мероприятия по накоплению влаги, внедрение засухоустойчивых культур и сортов, рациональное сочетание посевов озимых, ранних и поздних яровых, обеспечивающих более эффективное использование осадков различных периодов вегетации.

2. Хозяйство является средним по размеру площади пашни и сельскохозяйственных угодий. В структуре посевных площадей за 2004-2008 гг. зерновые культуры занимали 63%, подсолнечник 14% и кормовые лишь 23%. На перспективу для обеспечения рационального использования сельскохозяйственных угодий долю зерновых целесообразно сократить до 55-60%, подсолнечника оставить на уровне 12-15%, расширив при этом чистые пары до 25-33% пашни и кормовые культуры для ускоренного развития скотоводства до 25-30%. Это позволит расширить посевы многолетних трав и засухоустойчивых зернобобовых культур (нута) для повышения плодородия почв и улучшения агроэкологической обстановки в агрофитоценозах.

3. СПК "Заря" специализируется на производстве зерна, подсолнечника и продукции скотоводства с развитым производством свинины. За последние 5 лет в структуре товарной продукции зерновые занимали 54,4%, подсолнечник 18,2%, производство молока 5,7%, мяса КРС 14,2% и свинины 2,8%. Ввиду низкой рентабельности животноводческих отраслей при убыточности свиноводства основную прибыль хозяйство получает от реализации зерна. За 2004-2008 гг. от продажи зерна хозяйство получило 82,8% всей прибыли.

4. Анализ обеспеченности предприятия материально-техническими и трудовыми ресурсами показал крайне низкую обеспеченность техникой, трудовыми ресурсами и минеральными удобрениями. Так за последние 5 лет при нормальной потребности в тракторах 10,5 условных эталонных трактора на 1000 га пашни в хозяйстве имелось лишь 2,7 условных эталонных тракторов или 25,7% к. нормативу. Обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами в целом по предприятию составила лишь 40,3%, а по растениеводству 25,0%. Кроме низкой обеспеченности техникой имеется высокая ее изношенность, за пределами нормативных сроков использования работает более половины комбайнов и тракторов. Высокая изношенность техники вызывает частые ее простои в наиболее напряженные периоды и требует огромных затрат на текущие и капитальные ремонты.

5. В условиях низкой обеспеченности трудовыми ресурсами и техникой для выполнения полевых работ в оптимальные сроки требуется подбор культур и сортов с различными сроками проведения посевных и уборочных работ, а при возделывании подсолнечника вместо одного сорта целесообразно для снижения потерь при уборке возделывать 3 сорта или гибриды различной скороспелости.

6. Анализ себестоимости зерна по статьям затрат показал, что сложившийся размер и структура затрат не обеспечивают существенного повышения урожайности, качества зерна и устойчивости его производства. В структуре себестоимости нет достаточных средств на минеральные удобрения и средства защиты растений. По данным НИИСХ Юго-Востока для получения высококачественного зерна 1-2 класса общая доля затрат на удобрения, средства защиты растений и высококачественные семена должна составлять не менее 55-60%.

7. Сложившаяся структура зерновых за последние 5 лет не обеспечивает рационального чередования культур в севооборотах и получение максимальной прибыли с 1 га посевов. Как следует из экономической оценки культур на перспективу озимая пшеница превосходит озимую рожь по размеру чистого дохода на 2320 руб. (76%), однако в структуре озимых рожь занимает 58,5%, а более рентабельная озимая пшеница - лишь 41,5%. Яровая пшеница, ячмень и овес дают чистого дохода с 1 га в 3,9-5,6 раз меньше, чем озимая пшеница, но в посевах зерновых они занимают 1992 га, что в 1,7 раза больше, чем озимая пшеница.

8. Основным недостатком производства фуражного зерна является низкая устойчивость валового сбора, представленная в основном ячменем и низкая обеспеченность кормовой единицы переваримым протеином (91,6 г вместо 110 г по норме). Недостаток протеина в фуражном зерне вызывает перерасход зерна на единицу животноводческой продукции, что повышает себестоимость мяса и молока, снижает рентабельность производства.

9. В целях увеличения производства зерна, повышения его качества в оптимальной структуре зерновых необходимо увеличить посевы наиболее эффективных культур - озимой пшеницы, поздних яровых и зернобобовых за счет сокращения площадей злаковых ранних яровых (ячменя, яровой пшеницы) и овса. Повышение доли озимых и поздних яровых культур, и сокращение площадей ранних яровых снизит напряженность проведения посевных и уборочных работ, сократит потребность хозяйства в трудовых ресурсах и технике. Стоимость валовой продукции с 1 га зерновых возрастет на 15%, а чистого дохода - на 32%. Рентабельность производства зерна возрастет с 65 до 82%. В фуражном зерне обеспеченность кормовой единицы переваримым протеином возрастет с 91,6 до 116,4, что позволит сбалансировать сочные и грубые корма по белку. Кроме того, расширение посевов озимых, поздних яровых и зернобобовых улучшит чередование культур в полевых севооборотах, что за счет сокращения сроков их посева и уборки и улучшения предшественников повысит их урожайность как минимум на 1,5 ц/га.

10. С учетом лимитирующих факторов роста урожайности, качества зерна и эффективности его производства в рамках оптимальной структуры посевов зерновых рекомендуется внедрить комплекс агротехнических и организационно-экономических мероприятий, направленных на накопление влаги в почве, повышение плодородие почв, применение более эффективных форм организации и стимулирования труда. Для этой цели в курсовой работе предусмотрена плоскорезная обработка почвы, запашка малоценной соломы озимых под яровую пшеницу и просо, внесение минеральных удобрений под озимую и яровую пшеницу локальным способом, организация внутрихозяйственного расчета на основе арендного подряда.

11. Внедрение указанных мероприятий позволит повысить качество зерна озимой пшеницы до 3 класса (ценная пшеница), мягкой яровой до 2 класса (сильная пшеница), яровой твердой пшеницы до 1-2 класса. В наименее засушливые годы возможно получение пшеницы 2 класса по озимой пшенице и 1 класса по яровой пшенице. Существенно увеличится качество фуражного зерна и его обеспеченность белком.

12. Урожайность зерновых от всего комплекса мероприятий повысится на 4,1 ц/га (34%). Затраты средств и труда на 1 га за счет применения более высокого уровня интенсификации увеличатся на 28 и 13%. Однако при более высоких темпах роста урожайности и повышения качества зерна себестоимость 1 ц снизится на 5%, а трудоемкость - на 16%. Выход валовой продукции с гектара увеличится на 4715 руб. (74%), а чистый доход - на 3651 руб. (145%) Заметно повысится и производительность труда в стоимостном выражении: на 1 чел.-ч выход валовой продукции возрастет на 54%, а чистый доход - на 118%. За счет повышения качества зерна и снижения себестоимости возрастет конкурентоспособность отрасли и его востребованность на зерновом рынке.

Список литературы

1. Алтухов А.И. Зерно России./ А.И. Алтухов, А.С. Васютин. - М.:ЭКОНДС-К, 2002.-432 с.

2. Алтухов А.И. Повышение эффективности производства зерна на основе научно-технического прогресса./ А.И. Алтухов, В.И. Нечаев, А.И. Трубилин. -М.: Агри Пресс, 2005. - 208 с.

3. Алтухов А.И. Новые тенденции в развитии зернового хозяйства и рынка зерна в России./ А.И. Алтухов// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2008-№1 - С.21-25

4. Алтухов А.И. Пути повышения рентабельности производства зерна./ А.И. Алтухов// АПК: экономика и управление. - 2008-№2 - С.11-14

5. Адаптивные технологии производства зерна в засушливом Поволжье. -Саратов: НИИСХ Юго-Востока, 2004.

6. Васильчук Н.С. Проблемы качества зерна пшеницы и пути его улучшения./ Н.С. Васильчук// Проблемы увеличения производства и повышения качества зерна в России. - Саратов: НИИСХ Юго-Востока, 2001.

7. Виноградов В.Н. Проблемы сельскохозяйственной экологии./ В.Н Виноградов// Наука и жизнь. - 1998 - №6.

8. Голубев А.В. Внутренние резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства./ А.В. Голубев, Р.М. Мухамеджанов/ Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2003 №6.

9. Захарченко В. Экономические основы повышения качества зерна./ Е Захарченко, И. Каирова// АПК: экономика, управление. -2006 -№12 -С.39-

10. Кафарена В.Н. Особенности применения почвозащитной технологии степных районах Поволжья./ В.Н. Кафарена, Ю.Ф. Курдюков// Почвозащитное земледелие. -Саратов: НИИСХ Юго-Востока, 1985.

11. Кабанов И.Г. Погода и засухи в Поволжье./ И.Г. Кабанов, В.Г. Костров Научные труды НИИСХ Юго-Востока, вып.31. -Саратов, 1972.

12. Кирилов Н.А. Экологическая и экономическая оценка энергосберегающих технологий возделывания зерновых культур./ Н.А. Кирилов// Вестник СГАУ и Н.И Вавилова. -2007 -№6 -С.14-15

13. Маркин Б.К. Основные направления повышения эффективности производства зерна в Поволжье./ Б.К. Маркин. - Саратов: Изд-во СГСЭУ, 2005. -260 с.

14. Маркин Б.К. Повышение эффективности производства зерна в саратовской области./ Б.К. Маркин// АПК: экономика, управление. -1997 -№8 -С. 15-20

15. Маркин Б.К. Резервы повышения эффективности и устойчивости производства зерна в Поволжье./ Б.К. Маркин// Вестник СГСЭУ. - 2004 -№7 - с.55-62

16. Маркин Б.К. Совершенствование методики определения устойчивости производства зерна./ Б.К. Маркин// Зерновое хозяйство. -2005 -№1 - с.2-4

17. Михайлин Н.В. Современный уровень и тенденции развития зернового производства в Поволжье./ Н.В. Михайлин// Адаптивные технологии производства качественного зерна в засушливом Поволжье. -Саратов: НИИСХ Юго-Востока, 2004.

18. Соснин А.Н. Резервы увеличения производства зерна в условиях засушливого Заволжья./ А.Н. Соснин.// Селекция, семеноводство и технология возделывания полевых культур.

19. Справочник экономиста сельскохозяйственного производства / А.А. Черняева. -Саратов: СТИЛО, 2001.

20. Тулайков Н.М. Избранные научные труды. - Саратов: Изд-во "Новая газета", 2000.

Размещено на Allbest.ru