Технология выращивания сахарной свеклы

1

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Народно-хозяйственное значение сахарной свеклы.

Сахарную свеклу возделывают во многих областях Российской Федерации. Она является основным сырьем для получения сахара, а листья и отходы сахарного производства - ценный корм для животноводства. Сахарная свекла имеет большое значение в повышении экономики хозяйства. При введении в севооборот она способствует улучшению агротехники и увеличению урожайности сельскохозяйственных культур. Увеличение производства этой культуры будет осуществляться, прежде всего, благодаря значительному повышению ее урожайности и улучшению технологических качеств корней при резком сокращении затрат ручного труда и средств на единицу продукции.

Важным фактором роста урожая является повышение культуры земледелия и плодородия, применение правильной системы обработки почв, эффективного использования органических и минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов. Применительно к различным зонам разработаны научно-обоснованные системы земледелия, рекомендовано рациональное размещение сахарной свеклы и других культур в полевых севооборотах, определены наилучшие способы обработки почвы и системы удобрений. Научные данные, а также многолетняя практика убедительно показывают, что севооборот имеет большое значение как важное организационное и агротехническое мероприятие, направленное на повышение урожайности сельскохозяйственных культур. Среди мероприятий, направленных на усиленное развитие свекловичного производства и повышение его экономической эффективности, важная роль принадлежит рациональному размещению сахарной свеклы по природно-экологическим зонам. Важным является создание и внедрение в производство сортов сахарной свеклы, устойчивых к болезням - мучнистой росе, вирусной желтухе. Некоторые районированные сорта обладают устойчивостью к заболеванию. Поражаемость этих сортов болезнями снижается в 2-3 раза, благодаря чему повышается урожай и улучшается качество корней. Важным резервом свекловодства является снижение потерь свекловичного сырья на сахарных заводах от кагатной гнили. Большое значение в этом имеет уборка сахарной свеклы в оптимальные сроки поточным и поточно-перевалочным способом без ручной доочистки корней, защита их от повреждений, привяливания, подмораживания. Широкое внедрение в производство прогрессивной технологии возделывания сахарной свеклы, вызывает необходимость создания для основных зон свеклосеяния высокопродуктивных сортов и гибридов односемянной свеклы, обеспечивающих максимальный сбор сахара при высоких технологических качествах сырья и низкой его себестоимости.

Для каждой зоны свеклосеяния определены основные признаки новых сортов - урожайность и сахаристость корней, всхожесть семян и уровень односемянности плодов.

Сахарная свекла - основное сырье для получения сахара. Сахар - один из основных источников углеводов в питании человека, который хорошо усваивается организмом и обладает высокими вкусовыми качествами. Разработанная Всесоюзным научно-исследовательским институтом питания, научно обоснованные нормы питания предусматривают употребление сахара в среднем 33-35 кг в год. Значительное количество сахара используется в кондитерском, хлебобулочном и других производствах. Кристаллический сахар получают в основном из двух растений: в тропических странах - из тростника и в районах умеренной полосы - из сахарной свеклы. В сахарном тростнике содержится 14-18% сахара, а в сахарной свекле - 16-20%, с одинаковым химическим составом.

В экономике хозяйства сахар играет огромную роль. В наше время - время рыночных отношений это основной источник доходов. Это и запасные части к тракторам, сельскохозяйственным машинам, ГСМ и, в конечном итоге - это развитие производства .

Кроме сахара из сахарной свеклы получают ценные побочные продукты: жом, патока, дефекат. Из 100 ц свеклы получаем 85-90 ц жома, 4-5 ц патоки, 8-9 ц дефеката.

Жом - это обессахаренная свекловичная стружка, мякоть свеклы, из которой извлечен сахар. Ее используют на корм КРС в любом виде. Сухой жом по кормовым достоинствам приравнивается к концентрированным кормам. В 100 кг жома содержится 85 кормовых единиц. В отжатом жоме сухих веществ 15-18 %. Жом используется так же как сырье для получения пектинового клея в текстильной промышленности.

Патока ( меласса ) - используется как сырье для получения спирта, глицерина, пищевых дрожжей, молочной и лимонной кислот, дополнительный сахар, корм скоту как добавка, квас, компонент комбикормов.

По питательности 1 кг патоки равен 0,77 кормовых единиц. Органика составляет 85 % патоки, из которой 60 % сахар.

Дефекат - это известковое удобрение, применяется на кислых почвах. Подсушенный до сыпучего состояния дефекат (влажность 30 %) содержит: 60-75 % СаСО3 и 10-15% органических веществ: 0,2-0,7% N2, 0,2-0,9% РО4, 0,3-1% К2О, так же Мg, S, микроэлементы.

Полевые отходы (ботва) составляют 30-100% от урожая корнеплодов. 5 кг листьев по питательности приравниваются к 1 кормовой единице. В листьях содержится 15-22% сухих веществ.

1. Характеристика хозяйства

1.1 Общая характеристика

сахарная свекла возделывание удобрение

ООО « СХП Мазурское» Поворинского района Воронежской области расположено в Центрально-Черноземной зоне. Организационно-правовая форма ООО « СХП Мазурское» - общество с ограниченной ответственностью.

Землепользование хозяйства расположено в зоне с умеренно-континентальным климатом, среднегодовая температура воздуха +4.7. Самым холодным месяцем является январь со среднемесячной температурой

-10.8, а самым теплым месяцем является июль, со среднемесячной температурой +20. Продолжительность безморозного периода в среднем 145 дней. Вегетационный период начинается 14 апреля и заканчивается 19 октября.

В целом, на территории хозяйства, механизированная обработка, уход за культурами, сбор урожая - вполне возможны повсеместно.

Таким образом, ООО « СХП Мазурское» расположено в благоприятных природно-климатических условиях для производства основных видов продукции растениеводства.

Функционирование сельскохозяйственного предприятия невозможно без наличия земли. Земля в сельскохозяйственном производстве выступает в качестве главного средства производства. В сравнении с другими средствами производства, используемыми в сельском хозяйстве, земля имеет специфические особенности: земля не является продуктом человеческого труда; она пространственно ограничена; запасы земли, пригодные для сельскохозяйственного производства, далеко не исчерпаны; земля не может быть заменена никаким другим средством производства. При правильном использовании земля не изнашивается, а улучшается, плодородие ее повышается. Все эти особенности должны быть учтены при организации землеустройства и в сельском хозяйстве.

В ООО « СХП Мазурское» главной отраслью является растениеводство. В структуре денежной выручки наибольший удельный вес занимает сахарная свекла - 62,76%. Это говорит о том, что предприятие в 2010 году специализировалось на производстве сахарной свеклы.

Структура посевных площадей - один из наиболее гибких элементов системы земледелия. Ее совершенствуют с целью увеличения производства сельскохозяйственной продукции, снижения материально-денежных и трудовых затрат на ее единицу. Обычно это делается двумя путями: заменяя менее урожайные культуры и сорта более урожайными или же изменяя состав и сочетание отраслей в хозяйстве.

Таблица 1 - размер и структура посевных площадей по культурам

Культуры	2010 г.	2011 г.	2012 г.
	га	%	га	%	га	%
Пшеница	1819	34,95	2557	42,26	350	5,91
Ячмень	916	17,60	825	13,63	1623	27,41
Кукуруза на зерно	266	5,11	159	2,63	205	3,46
Горох	-	-	-	-	35	0,59
Сахарная свекла	823	15,81	980	16,20	1602	27,05
Подсолнечник на зерно	780	14,99	790	13,06	1511	25,52
Всего посевов	4604	88,45	5311	87,77	5326	89,94
Пар	601	11,55	740	12,23	596	10,06
Всего пашни	5205	100	6051	100	5922	100

Как видно из таблицы 1 в структуре посевных площадей в 2010 году наибольший удельный вес занимают ячмень и сахарная свекла. Посевные площади, которые были отведены под пшеницу, значительно сократились в 2010 году по сравнению с 2008 годом на 1469 га. Так же в отчетном году на предприятии было отведено 35 га под горох.

Соблюдение севооборотов оказывает положительное влияние на повышение урожайности, позволяет сохранить плодородие почвы, снизить засоренность посевов и тем самым сократить расходы по статье - средства защиты растений.

Последние годы в ООО « СХП Мазурское» севообороты не составляются. Они были заменены севосменами по хорошим предшественникам. Эта тенденция в настоящий период наблюдается практически во всех сельскохозяйственных предприятиях, что связано со стремлением за счет возделывания более рентабельных культур, обеспечить собственФормы и виды участия ООО « СХП Мазурское» в кооперативных и интеграционных связей по производству продукции растениеводства и других видах деятельности очень разнообразны.

Так, например ООО « СХП Мазурское» заключает договора сахарным заводом, с масло заводом и ИПное более устойчивое финансово-экономическое положение.

1.2 Рельеф хозяйства

Землепользование хозяйства находится в пределах центрального района лесостепной провинции окско-донской низменности. В целом рельеф характеризуется, как равнинный на плато до 10 почвы занимают га. Основными формами рельефа являются водоразделы с большим количеством западин округлой формы глубиной до 1,5 метра, диаметром до 300 метров, Эрозионные процессы выражены слабо.

1.3 Климат зоны

Основные агроклиматические показатели приведены в таблице 3.

Таблица 3. Характеристика метеорологических условий

Показатели	Месяцы	Среднее за год
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
среднемесячная температура, 0С	10,3	-10	-5,0	4,1	14,1	17,9	20,1	18,5	12,2	5,4	-1,7	-7,6	4,8
Сумма осадков, мм	32	30	29	33	51	55	63	55	42	41	37	37	505

Срок последних заморозков весной -5 мая

срок первых заморозков осенью 1 октября

продолжительность вегетационного периода 184-190 дней

сумма активных биологических температур 2400-2600

В целом агроклиматические показатели соответствуют всем биологическим требованиям сахарной свеклы, что дает возможность делать вывод о получении высоких и устойчивых ее урожаев в хозяйстве.

1.4 Почвы хозяйства

Почвы хозяйства в основном представлены черноземами типичными и выщелочными средне и тяжелосуглинистыми, характеризующиеся высокой гумусностьюи и большой мощносттью гумусового горизонта. Основные агрохимические показатели почв представлены в таблице 2.

Почвы характеризуются повышенным содержанием обменного калия и подвижного фосфора (по Чирикову). Кислотность почвы близка к нейтральной или нейтральна, что очень хорошо при возделывании сахарной свеклы. Однако, необходимо контролировать этот показатель и периодически проводить известкование мелом или дефекатом.

Таблица 2. Агрохимическая характеристика почв хозяйства

Площадь,га	Тип почвы	Глубина пахотного слоя	Гумус%	рН солевой	содержание питательных веществ мг/кг почвы
					Р2О5	К2О
	чернозем типичный	0-30	6,9	6,0	110	98
	чернозем выщелоч	0-30	6,8	5,8	113	100
	лугово-черноземные	0-30	8,7	6,0	79	87

2. Морфобиологические особенности сахарной свеклы

2.1 Морфологическое строение растения

Сахарная свекла относится к семейству маревых. Это двулетние растение, которое в первый год на сжатой оси образует розетку из множества прикорневых листьев и утолщенный сахаристый корнеплод. Только на втором году развиваются из прорастающих почек головки облиственных ребристых цветоносных побегов. Обоеполые цветки, пятерного типа собраны в соцветие типа мутовчатой колосовидной кисти. Они опыливаются перекрестно. в основном ветром. На одном растении образуется до 16000 плодов, которые представляют орешки. Сахарная свекла--растение длинного дня.

Плод (орешек) состоит из перикарпия, семян и покрышечек (рис.1). Перикарпий состоит из целлюлозы и лигнипов и составляет 70...80% массы плода. В паренхимной ткани перекарпия находятся ингибиторы прорастания, которые отрицательно влияют на всхожесть. Нежные кругловато-почковидные семена находятся в блюдцевидной полости плода, которые покрыты крышечкой. Семя составляет 20...30% массы плода и имеет блесстящую красновато-бурую оболочку. Масса семени колеблется от 2 до 4 мг. Оно имеет мало питательной ткани (мучнистый -- крахмалистый перисперм). Из-за малого запаса энергии семена при высеве следует заделывать мелко. Относительно большой массой твердой ткани перикарпия обусловлена высокая потребность во влаге для прорастания, которая равна 1,2...1,5 кратной величине массы плода. Масса тысячи семян составляет 15...20 г.



Рис. 1. Плод и семя сахарной свеклы

1) Разрез через плод: 1 - семя, 2 - перекарпий, 3 - крышечка

2) Вид на семя

3) В разрез через семя: 1 - эндосперм; 2 - радикула; 3 - перисперм;

4 - семядоли

Корнеплод образуется постепенным утолщением ткани из трех органов растения (рис.2).

Из верхней части главного корня образуется основная часть корнеплода. Внизу корнеплод переходит через хвостик свеклы (диаметр < 1 см) в стержневой корень. При уборке хвостик, как правило, остается в почве или позже обламывается. В двух противоположных, более или менее выраженных бороздках растут боковые корни первого порядка. Сорта свеклы с глубокими бороздками нежелательны из-за большого загрязнения. Боковые корни первого порядка сильно разветвляются и образуют большое число боковых и мочковатых корней.

Переходная часть от корня к побегу представляет собой шейку, или гипокотиль. Шейка находится между закладкой верхних боковых корней и нижних листьев. На ее поверхности нет ни корней, ни листьев.

Головка, или эпикотиль, является нижней частью побега. Она начинается непосредственно под закладкой нижних листьев На ее вершине находятся конус вегетации и сердцевинные листья. Переход от головки к шейке можно четко определить: это место, где сосудистая система четко переходит из беспорядочного положения в концентрические кольца (у сахарной свеклы от 8 до 12). Головка занимает 10...15% длины корнеплода, шейка -- 10...20 и собственный корнеплод -- 65...80%.

Корневая система состоит из главного корня, боковых корней и корневых волосков. Мочковатая корневая система, которая имеет решающее значение для поглощения воды и питательных элементов, находится на глубине почвы до 25 см. К концу вегетации в этом слое сосредоточено до 60...80% этих корней, глубже 1,5 м -- примерно 10% (рис. 12). Корни весной сначала медленно развиваются, однако ко времени смыкания рядков они уже достигают общей длины 10...15 м/м^ площади и глубины 1 м. До конца вегетации в зависимости от почвы могут проникнуть на глубину 1.2...3 м и достигать общей длины 10... 15 км/м2.

Свекла в состоянии быстро восстанавливать корневую систему в прежних объемах в случае отмирания определенной части боковых и мочковатых корней. В этом одна из причин приспособления свеклы к разной влагообеспеченности, хотя доля боковых и мочковатых корней в сухой массе всего около 3%. Доля корнеплода в сухой массе составляет около 70%, а ботвы -- около 27%.

Поверхность корней как мера способности поглощения питательных веществ и воды достигает во время вегетации почти двойного размера индекса листовой поверхности .

Из изложенного вытекает большое значение хорошей структуры почвы без ее уплотнений для роста и развития сахарной свеклы [6].

В ЦЧР возделывают урожайно-сахаристые односемянные сорта и гибриды:

Рамонский МС 60 (ВНИИСС, 1994 г.)- односемянный диплоидный гибрид. Поражение болезнями и вредителями на уровне стандарта. Биологическая продуктивность 65,0 т/га, сахаристость 18 %. Семена обладают высокой односемянностью, всхожестью и высокими технологическими качествами

Рамонский МС 46 (ВНИИСС, 1993 г.) - односемянный диплоидный гибрид совмещенного направления. Содержание сахара на уровне стандарта. Устойчивость к корнееду и мучнистой росе выше стандарта [5, 17].

В ЗАО Заря будем возделывать Рамонский МС 60.

2.2 Биологические требования

Сахарная свекла относится к растениям длинного дня с умеренными требованиями к теплу. Ее выращивают в условиях от 60-30 градусов северной широты. В климатических условиях средней Европы факторы температуры и интенсивности солнечного сияния (ФАР) могут обеспечивать максимальную потенциальную урожайность -- 200 ц сахара на 1 га. Высокие урожаи достигаются и в климатических условиях восточной Европы. В СНГ сахаристость свеклы уменьшается с юга на север и с востока на запад .

Продолжительность вегетации сахарной свеклы -- период от всходов до уборки -- составляет от 160 до 220 дней, а сумма активных температур выше t0 °C находится в пределах от 1600 до 3000 °C. Безморозный период должен продолжаться минимум от t60 до 200 дней. В основных регионах возделывания сахарной свеклы на Украине и в черноземной полосе России сумма температур колеблется в пределах 2500...3000 °C, а период вегетации достигает 180...200 дней. Особенно важно быстрое прогревание почвы весной, что обеспечивает ранний посев. Продление вегетационного периода за счет раннего высева дает более высокие урожаи, чем при более продолжительной осени.

Минимальная температура для прорастания составляет от 2 до 4 °C. Чем теплее почва, тем быстрее семена прорастают.

Кратковременные заморозки до --5 °C не вредят прорастающим семенам. В фазе вилочки и первой пары листьев кратковременное снижение до --3 °C неопасно. Начало повреждения всходов наступает при 6--7 °C, гибель большинства растений при --8 °C. Осенью сахарная свекла выдерживает морозы до --5 °C. При дальнейшем снижении температуры корнеплоды замерзают без изменения содержания в них сахара. Однако после оттаивания сахаристость корнеплодов начинает резко падать вследствие перехода сахарозы в моносахара. Кроме того, они гниют и снижается их лежкость.

Очень высокие температуры летом снижают ассимиляцию, уменьшая накопление урожая и содержание сахара. Длительная продолжительность солнечного облучения с июня до сентября при достаточном обеспечении влагой, а также умеренных дневных температур и относительно низких ночных температурах благоприятствует образованию сухого вещества и повышает урожайность. Преобладание облачной погоды не отражается на поглощение питательных веществ из почвы, но рассеянный свет не обеспечивает достаточной ассимиляции. Вследствие недостатка энергии питательные вещества не преобразуются в высокомолекулярные соединения. Корнеплоды обогащаются минеральными веществами и низкомолекулярными азотистыми соединениями, ухудшающими технологическое качество сахарной свеклы. В то время как взрослые растения сахарной свеклы малочувствительны к ветру, молодые растения, наоборот, сильно страдают от этого. На почвах, которые легко подвергаются ветровой эрозии, молодые растения могут засыпаться или повреждаться частицами песка.

Судя по данным, приведенным выше, потребность сахарной свеклы в воде относительно невелика. Но различия отмечаются в зависимости от фазы развития и интенсивности ростовых процессов.

Сахарная свекла имеет относительно высокий коэффициент транспирации. В теплый летний день поле сахарной свеклы расходует 4...5 мм воды. Для урожайности 180 ц сухой массы/га, что соответствует урожайности сахарной свеклы 500 ц/га, ее растения потребляют, не учитывая поверхностный сток, просачивание и непродуктивное испарение, около 600 мм осадков. Так как во многих регионах выращивания сахарной свеклы летние осадки ниже 300 мм, соответствующих урожаев можно достигать только на почвах с высокой влагоудерживающей способностью для зимних осадков или при орошении.

Незначительная потребность молодых растений сахарной свеклы во влаге во многих регионах обеспечивается за счет зимних запасов ее в почве. Уменьшение до определенных пределов запасов влаги в верхних почвенных горизонтах благоприятствует росту корней вглубь. Наивысшую потребность в воде растения сахарной свеклы проявляют во время прироста массы с июня и до конца августа. Она зависит во все периоды развития и от других климатических факторов, особенно от температуры. В месяцы с температурами выше средних потребность в воде повышается, а в месяцы с температурами ниже средних понижается.

Сахарная свекла обычно переживает периоды засухи, но при этом снижается ее урожайность и качество. При длительной засухе до уборки страдает и лежкость свеклы. Избыток влаги снижает аэрацию почвы, вызывая раздвоение корнеплодов, уменьшение содержания сахара, при этом задерживается созревание.

Выпадение града особенно опасно для молодых растений. В более поздние фазы роста и развития растения быстрее компенсируют потерю листовой пластинки. Большие повреждения от града (потеря всех листовых пластинок) во время массового роста снижают урожайность на 20...30% [ 6].

К почве сахарная свекла предъявляет повышенные требования и при этом довольно устойчива к засолению. Высокие урожаи корнеплодов и семян она дает на плодородных, хорошо аэрируемых черноземных почвах с глубоким пахотным слоем. с нейтральной или слабощелочной реакцией почвенного раствора.

Непригодны для свеклыпесчаные, тяжелые глинистые, каменистые и болотные почвы[ 5].

2.3 Фазы роста, этапы органогенеза

В первый год жизни свекла проходит следующие фенологические фазы: прорастание семян, всходы, фазу вилочки, фазы первой пятой пар настоящих листьев (каждая пара отмечается как самостоятельная фаза), смыкания растений в междурядьях и затем фаза размыкания их.

Первым трогается в рост зародышевый корешок, несколько позже семядоли зародыша. Подсемядольное колено, благодаря интенсивному делению клеток, продвигается вверх и выносит семядоли на поверхность почвы.

До выхода семядолей из почвы проросток питается запасами перисперма. Запасы эти невелики и бедны белком. Поэтому чем скорее и дружнее появятся семядольные листочки, усваивающие световую энергию, тем мощнее бывают всходы, тем вероятнее получение крупных корнеплодов. В связи с этим необходима небольшая глубина посева семян (3-4 см). С появлением семядольных листьев всходы переходят на самостоятельное питание и сильно реагируют на условия начального роста.

Всходы имеют удлиненно-элиптические семядоли, ширина которых составляет 0,5-0,7, а длина - 2-3 см. Живут они 15-20 дней и после развития 3-4 пар настоящих листьев отмирают. В начале роста семядоли имеют важное значение в жизни растений. Повреждение их вредителями часто вынуждает пересевать плантацию.

Через 8-10 дней после появления всходов из почки, расположенной между семядолями, появляется первая пара настоящих листьев. Период от всходов до появления первой пары настоящих листьев свеклы называют фазой вилочки, которая длится 8-10 дней.

Через 2-3 дня после первой появляется вторая пара настоящих листьев, через такой же срок - третья, а затем - четвертая и пятая (каждая из этих фаз длится 2-3 дня).

Начальные фазы роста свеклы проходят быстро: от первой до пятой пары настоящих листьев проходит 10-12 дней. За это время должно быть закончено формирование густоты стояния растений. Одиннадцатый и последующие листья нарастают не парами, а по одному по спирали: с 11-го по 20-й лист - через каждые 1,5 дня, с 21-го по 30-й - через 2 дня и после 30-го листа - через 2,5 дня.

За период вегетации сахарной свеклы первого года жизни (150-170 дней) на головке корнеплода появляется 50-60, до 90 листьев. Причем урожайные сорта листья образуют интенсивнее сахаристых.

Продолжительность роста и жизнедеятельности разных листьев на растении не одинакова. Короткий период роста (около 20 дней) имеют листья первой пары и последнего десятка, значительно больший (40-55 дней) - листья с 11-го по 25-й. Продолжительность жизни листьев, закончивших рост, колеблется от 20 до 60 дней. Меньше живут листья, появившиеся первыми и последними, более долговечны 11-22-й листья.

В процессе нарастания листьев наступает момент, когда листья одного рядка в посеве соприкасаются с листьями другого, сплошь закрывая междурядье. Его отмечают как фазу смыкания растений (рядков). К этому времени необходимо закончить уход за посевами.

Уже в июне старые листья желтеют и усыхают. Динамика их отмирания зависит от сорта (у урожайных интенсивнее, чем у сахаристых) и от внешних условий.

Листья первого десятка усыхают с промежутком 5-7 дней, последующие все быстрее, и листья в последнем десятке (кроме срезаемых при уборке) усыхают через каждые 2 дня. Опережающее отмирание листьев приводит к моменту, когда снова обозначается видимость рядков свеклы. Его отмечают как фазу размыкания листьев (рядков). Однако в условиях достаточного увлажнения это явление может и не наступить, если нарастание новых листьев не отстает от усыхания старых.

Во второй год жизни свекла сильно отличается от растений первого года более быстрыми темпами роста. Корнеплоды, высаженные весной, образуют розетку листьев за 40 дней, а свекла первого года такую же массу листьев формирует за 120 дней. Цветоносы формируются через 20-30 дней после посадки корнеплодов. Растут они быстро, достигая высоты 150 см и больше, и вскоре (в середине июня) зацветают.

Цветение и созревание семян растянуто. Это вызывает довольно большие потери от осыпания семян.

Корневая система семенников проникает в почву на глубину 150-180 см. Основная масса корней (около 70 %) располагается на глубине 40-50 см, разрастаясь по радиусу до 120 см.

Цветушность и упрямство - крайне нежелательные отклонения от двухлетнего цикла развития.

Цветушные растения развиваются по типу однолетних - в первый год жизни, они образуют цветоносные побеги, цветут и могут дать семена. В отдельные годы с холодной затяжной весной цветушность достигает 2-3 и даже 10 %. Этому способствует также ранний срок сева и избыточное питание. Цветушные растения формируют мелкий деревянистый плохо хранящийся корнеплод. Это затрудняет переработку свеклы на заводе, усложняет получение нормальной стружки и увеличивает потери сахара.

Упрямцы - растения, которые на втором году жизни развивают розетку листьев и корнеплод, не образуя цветоносы, цветки и семена.

Основные причины появления упрямцев: ранняя уборка и неправильная обрезка (удаление верхушечных почек головки) корнеплодов маточной свеклы, подвяливание их осенью и весной, хранение маточных корнеплодов при повышенной температуре, поздняя посадка корнеплодов, а также резкое повышение температуры весенне-летнего периода.

Предупреждает появление упрямцев правильная обрезка и уборка маточных корнеплодов в оптимальные сроки, недопущение подвяливания, хранение при температуре 0-3°С и ранняя посадка корнеплодов.

Спелость свеклы. Различают ботаническую, техническую и биологическую спелость.

Ботаническая спелость свеклы наступает во второй год жизни при созревании семян, когда плоды и соплодия становятся бурыми, семена в них вишнево-красными с мучнистой консистенцией на изломе. Технической спелостью одни называют достижение свеклой наивысшей сахаристости, другие сочетание наивысшей сахаристости с наивысшей доброкачественностью (процент сахара в сухом водорастворимом веществе).

Биологическая спелость свеклы первого года жизни - состояние затухания жизненных процессов в конце вегетации, признаками которой являются: интенсивное отмирание старых листьев, снижение темпов нарастания корнеплода и накопления сахара, уменьшение количества воды в корнеплодах, изменение химического состава листьев и корнеплодов, миграция веществ из листьев в корнеплод [ 5].

3. Расчет величины планируемого действительно возможного урожая по средней многолетней влагообеспеченности посевов

Для ЦЧР, где лимитирующим фактором получения высоких урожаев является недостаток влаги, поэтому расчет величины возможных урожаев целесообразно проводить по количеству продуктивноой влаги за период вегетации по формуле 1:

Удв1=,

где ДВУ1 - урожай абсолютно сухой биомассы ( основной и побочной продукции),ц/га; W - продуктивная влага, мм; Кw - коэффициент водопотребления культуры (для сахарной свеклы =310).

Наличие продуктивной влаги определяем по формуле 2;

W=W0+Oc*Кп,

где Wо - количество продуктивной влаги в метровом слое почвы ко времени посева, мм (мм); Ос --осадки за вегетационный период культуры, мм; Кп - коэффициент полезности осадков, выпадающих за период вегетации культуры (0,8).

Осадки за период вегетации находим суммой осадков за май, июнь, июль, август месяцы. По Грязинской метеостанции сумма осадков равна 224 мм.

Находим количество продуктивной влаги по формуле 2:

W=153+224*0,8=332,2 мм

Находим урожай абсолютно сухой биомассы по формуле 1:

Удв1==107 ц/га

Урожай абсолютно сухой биомассы переводят на стандартную влажность по формуле 3:

Удв2=,

Удв2 = =428 ц/га.

где Удв2 - урожай биомассы при стандартной влажности, ц/га; Удв1 - урожай абсолютно сухой биомассы, ц/га;Wм - стандартная влажность, 75%.

Соотношение основной и побочной продукции сахарной свеклы 1,8:1.

Находим урожай побочной продукции У=428/2,8 =152,8 ц /га.

Находим урожай основной продукции У = 152,8*1,8 =275 ц / га.

4. Расчет необходимого количества удобрений для получения запланированного урожая

Для расчета используется метод элементарного баланса

показатели	ед.измерения	N	Р2О5	К2о
вынос 1т прод вынос урожаем Сод. пит. в-в в почве Запас в пах.слое коэффициент. исп из почвы пит в-в из почвы 40 т/га навоза коэффициент исп питв в-в на 2 год пит в-в из орг. удобрений треб внести к исп из мин внести с учетом к использования	кг кг мг/кг мг/кг % кг кг % кг кг % кг	4,43 121,8 94,8 200 20 40 -13 38,7	1,29 35,47 92 276 10 27,6 100 10 10 -19,03 11,4	5,89 161,9 131 393 33 130 240 10 24 7,9 54 14,6

5. Разработка модели посева для получения запланированного урожая

Норму высева в штуках на 1м рядка рассчитывают по формуле:

,

где: п-норма высева, штук плодов на 1 м рядка; м-количество планируемых всходов ан 1м рядка; Сп-абсолютная полевая всхожесть семян сахарной свеклы, % (отношение числа проросших семян в полевых условиях к числу высеянных, выраженных в процентах).

Весовую норму высева семян в кг/га определяют по фомуле:

где Н -весовая норма высева семян, кг/га; К -коэффициент, равный 22,2 при ширине междурядий 45 см; п- заданное число высева семян на 1м рядка; В- масса 1000 семян, г.

Сделаем попраку на чистоту семян, чистота семян сахарной свеклы

98 % [5,18].

кг.

6. Разработка приемов адаптивной ресурсосберегающей технологии возделывания сахарной свеклы, обеспечивающей создание высокопродуктивного посева культуры с запланированной урожайностью, ц\га.

6.1 Место культуры в севообороте

В свекловичные севообороты выделяют поля с высоким плодородием хорошими физическими свойствами, с уклоном с уклоном более 3 глубоким пахотным слоем. Не следует размещать сахарную свеклу на участках с уклоном более 30, так как при этом снижаются качество работы сельскохозяйственных машин, следовательно урожайность этой культуры.

Возвращаться на прежнее место она должна не менее чем через 3 - 4 года. Недопустим повторный посев свеклы, который приводит к нарушению водно-питательного режима почвы, появлению болезней и вредителей, к снижению урожайности корнеплодов[1].

Сахарная свекла - культура строгого чередования. Ее нельзя возделывать как монокультуру. В севообороте ее урожайность в 2.2 - 2,4 раза, а сахаристость - на 2,0 - 2,2 % выше, чем при бессменном посеве, который приводит к глубокому иссушению почвы, размножению вредителей и болезней, к снижению урожайности на 30 - 40 %[5].

В Центрально - Черноземной зоне лучшие предшественники сахарной свеклы - озимые, высеваемые по чистым парам. Следующий по предпочтительности предшественник - озимые по занятым парам (многолетние травы одного года пользования на один укос, горох, кукуруза на зеленый корм, бобово-овсяные смеси на сено). На окультуренных полях можно размещать свеклу по озимым после гороха на зерно. Эффективность занятых паров уменьшается по направлению к северу и к северо- западу зоны, а также в годы с большим количеством выпадающих осадков. В степной части зоны (южные и юго - восточные районы Воронежской, Белгородской и Тамбовской областей), где часто бывают засушливые годы, все площади посевов сахарной свеклы следует размещать по паровой озими.

Удельный вес свеклы в севооборотах не должен превышать 25 %. Дальнейшее увеличение концентрации свеклы приводит к снижению урожайности корнеплодов и сбора сахара[1].

Сама сахарная свекла - хороший предшественник для многих культур севооборота: однолетних трав. зернобобовых, крупяных и ранних зерновых культур (кроме овса)[5].

6.2 Система обработки почвы (основная и предпосевная)

Система основной обработки почвы при возделывании сахарной свеклы - одна из важнейших и неотъемлемых составляющих интенсивной технологии, создающей условия для высокой ее эффективности. Основной обработке почвы принадлежит важное место в комплексе агротехнических приемов по уничтожению сорняков, накоплению и сохранению влаги, созданию оптимальных агрофизических условий для роста растений сахарной свеклы и формированию высокого ее урожая, а также заделке пожнивных остатков, органических и минеральных удобрений. Наиболее полно эти задачи выполняются при сочетании многократных разноглубинных, преимущественно мелких рыхлений с глубокой вспашкой.

В опытах ВНИИСС двукратное лущение приводило к уменьшению количества сорняков в начале вегетации сахарной свеклы в 1,5 - 2 раза, повышению содержания влаги в почве на 2 - 3 % в течении всей вегетации, увеличению содержания нитратного азота на 18 - 20 %. Уменьшалось также количество вредителей и зачатков болезней, улучшалось физическое состояние почвы, что положительно сказывалось на качестве самой вспашки и в конечном счете на урожайности сахарной свеклы, которая в отдельные годы увеличивалась на 5 т и более.

Установлено, что для всех районов свеклосеяния оптимальная глубина вспашки составляет 28 - 32 см. глубокая вспашка, так же как и лущение, - это прежде всего прием для уничтожения сорняков. Надо так же иметь в виду и то, что основной урожай свеклы - корнеплоды - формируются в почве и для создания крупного корнеплода необходимо иметь мощный пахотный слой оптимального сложения (объемная масса 1 см3 должна быть в пределах 1 - 1,3 г).

Под сахарную свеклу применяют улучшенную зяблевую, полупаровую и безотвальную обработки.

Улучшенный способ обработки почвы включает в себя двукратное лущение, внесение удобрений и глубокую вспашку. Первое лущение должно проводится вслед за уборкой предшественника. Запаздывание с этой операцией приводит к большим потерям влаги: до 1 - 1,5 % в день. На полях засоренными однолетними сорняками лущение проводится на глубину 5 - 7 см, а при наличии многолетних корнеотпрысковых сорняков первое лущение проводят на глубину 5 - 7 см, а второе примерно через 2 - 3 недели по мере отрастания сорняков, на 10 - 12 или 12 - 14 см. Для лущения стерни используют дисковые и лемешные лущильники, а также дисковые бороны с вырезными дисками и культиваторы плоскорезы. После качественного проведения лущения стерни через 2 - 3 недели вносят удобрения и проводят глубокую вспашку. Вспашка проводится плугами с предплужниками, при этом почва должна не замазываться и хорошо крошиться. Небходимо обеспечить полный оборот пласта и хорошую заделку органических остатков и удобрений. Вспашка считается качественной если она выполненна без огрехов, прямолинейно, с выдержанной глубиной всеми корпусами плуга и обязательной опашкой поворотныхполос на концах полей. На склоновых землях, независимо от крутизны склона, вспашку прводят поперек основного тнапрвления склонов или параллельно горизонталям.[2]

Полупаровой способ обработки почвы также включает в себя лущение жнивья на глубину 6-8 см дисковыми орудиями сразу вслед за уборкой предшественника, внесение удобрений, глубокую вспашку в агрегате с зубовыми боронами (а в сухую погоду в сочетании - и с кольчато- шпоровыми катками). Глубокую вспашку проводят через через 10 -12 дней после дискования. По мере отрастания сорняков их уничтожают культиваторами ощего назначения в агрегате с боронами или плоскорезами. Последний раз осенью почву обрабатывают лемешными лущильниками без отвалов на глубину 14 - 18 см или плоскорезами на туже глубину.

Наибольший эффект полупаровой способ обработки дает в том случае, если почва при вспашке хорошо крошится и поверхность поля выравниваетяс, что способствует активному прорастанию семян сорных растений, уничтожаемых последующими рыхлениями. Полупаровая обработка почвы способствует уничтожить значительное количество малолетних сорняков. Ее надо применять прежде всего после паровой озими, а также на части полей, менее засоренных многолетними сорняками, где ко времени вспашки будут внесены минеральные удобрения.

Оба способа могут могут применятся почти во всех зонах свеклосеяния в соответствующих соотношениях в зависимости от погодных условий, засоренности полей и состава сорняков, звеньев севооборота. Примерное соотношение этих способов в зоне достаточного увлажнения: 60 -70 % - по типу полупара и 30 - 40 % - по типу улучшенной зяби, в зоне неустойчивого увлажнения это соотношение может составлять соответственно 50 - 50 %, а в зоне недостаточного увлажнения 30 -40 % и 60 - 70 %. Указанные соотношения не могут быть постоянными: в засушливых условиях летне -осеннего периода преимущество имеет улучшенный способ, апри благоприятном увлажнении - полупаровой. В севооборотном звене черный пар -озимые - свекла под свеклу вести обработку по типу полупара, в звене занятый пар - озимые- свекла -улучшенным способом[1].

Эффективным приемом является двухярусная вспашка, способствующая меньшей засоренности полей и созданию более благоприятных условий в пахотном слое для роста и развития растений, по данным Т.А. Трофимовой НИИСХ ЦЧП им. В.В.Докучаева[3].

По выводам авторов, проводивших исследования в северной части Центрально - Черноземной зоны при достаточном увлажнении, способы зяблевой обработки оказали слабое влияние на урожайность корнеплодов, главная их роль отмечается в снижении засоренности. В этих условиях наиболее эффективна полупаровая обработка почвы. снижающая засоренность в 1,5 - 2 раза[4].

Предпосевная обработка почвы включает приемы, выполняемые с первого дня выезда в поле и до посева сахарной свеклы: выравнивание поверхности почвы.сохранению вней влаги, накопленной в осенне - зимний и весенний периоды, путем создания мульчирующего слоря, уничтожения сорняков, проросших к этому времени, а также созданию условий для высева семян, внесению гербицидов и удобрений. Весенняя обработка почвы состоит из ранневесеннего рыхления и выравнивания поверхности и предпосевного рыхления.

При бороновании зяби необходимо разрыхлить поверхностный слой почвы до мелкокомковатого состояния. выровнять поверхность пашни и уничтожит только что появившиеся всходы и проростки сорняков. Ранневесеннее боронованиезяби проводят тяжелыми(3БЗТС -1,0) или средними(3БЗСС -1,0) боронами на сцепках СП-11У, СП-11, СП-16 в агрегате с шлейф - боронами ШБ - 2,5.

Ранневесеннее рыхление проводят при первой же возможности выезда в поле. Поверхность пашни в это время бывает серой, но почва еще настолько влажная, что налипает на зубья борон и брусья шлейфов. После прохода агрегата почва приобретает черный цвет, но не мажется. Если же цвет и после обработки агрегатом остается серым, это означает, что срок первой обработки упущен. Запаздывание и поспешность в проведении ранневесеннего рыхления недопустимы.

Основной задачей культивации зяби является создание рыхлого мелкокомковатого слоя почвы на заданную глубину и уничтожение сорных растений, то есть обеспечение наиболее благоприятных условий для набухания и прорастания семян сахарной свеклы. Культивацию ведут на глубину 4 - 6 см[1].

Культивацию ведут поперек вспашке под углом 6 - 8 0 к направлению сева. Глубина ее не должна превышать глубины посева семян. На черноземных почвах проводят одну предпосевную культивацию непосредственно перед посевом. В условиях недостаточного и неустойчигого увлажнения всухую весну рыхлую почву перед посевом необходимо прикатать

Разрыв между предпосевной культивацией и севом обычно не должен превышать полчаса, а в условиях повышенной влажности - 2 - 3 часа[5].

6.3 Система удобрения

Сахарная свекла - культура, требовательная к условиям питания. На каждую тонну корнеплодов и соответствующее количество ботвы она выносит из почвы 5 - 7 кг азота, 2 - 3,5 - фосфора и 6 - 8 кг калия. Кроме того сахарная свекла потребляет много кальция, магния, серы, железа, а также микроэлементы - бор, марганец, кобальт, медь, цинк. йод, молибден.

Почвы, на которых возделывают свеклу, как правило, содержат почти все нужные вещества, но не всегда в достаточном количестве, в доступной форме и в нужном соотношении. Даже на типичном мощном черноземе невозможно получить высокий и качественный урожай корнеплодов без внесения органических и минеральных удобрений.

В питании сахарной свеклы каждый из основных элементов (NPK) выполняет определенную роль и не может ни дополняться, ни заменяться другим. Наилучшие результаты достигаются при определенном соотношении между ними, зависящих в основном от почвенного плодородия, а также коэффициентов использования удобрений. Так, фосфор потребляется меньше, чем азота и калия, но коэффициент его использования ниже их в 2 - 3 раза, поэтому его приходится вносить несколько больше. Степень использования веществ из минеральных туков в среднем следующая: азота - 50 - 60 %, фосфора - 20 - 25 % и калия - 50-60; из навоза соответственно: 30 - 40, 15 - 20, 60 - 70. Установлено, что в условиях черноземных почв соотношение между азотом, фосфором и калием должно быть близким к единице или немного больше для фосфора и меньше для калия: 1:(1 -1,2):(0.8-1). На черноземных почвах для получения урожая порядка 30 - 40 т/га надо вносить 130 - 170 кг азота, 140 - 180 кг фосфора т 100 - 170 кг/ га калия. Эти средние нормы на каждом поле необходимо корректировать с учетом данных агрохимических карт. На смытых почвах с уклоном 1 - 30 норму азотных удобрений следует увеличить на 15 - 20 %.

Основой для определения доз удобрений служит точный баланс веществ, который включает все продуктивные и непродуктивные их потери[1].

При недостатке азота прирост листьев и корнеплодов затухает, листья желтеют и усыхают. Пожелтение начинается у основания жилок, чем и отличается от пожелтения при старении.

При фосфорном голодании наблюдается потемнение зеленой окраски листьев с появлением сначала синеватого, а затем красноватого оттенков и темно - коричневых пятен с последующим отмиранием.

При нехватке калия образуются темные пятна или полоски на черешках, листья скручиваются и отмирают. Недостаток бора вызывает заболевание - гниль сердечка отмирают зачатки самых гнилых листьев. Мякоть пораженного корнеплод начинает отмирать и чернеть, сначала около шейки, а потом и глубже.

При недостатке марганца листья имеют удлиненную пластинку и отходят от корнеплода почти вертикально. Края листьев заворачиваются, вверху жилки зеленые, а ткани между ними постепенно становятся желтыми. Поэтому синдром недостатка марганца называют желтухой.

Характерный признак недостатка меди - хлороз в виде пятен, который распространяется с верхушки вниз почти на всю поверхность листа. Жилки и часть тканей резко выделяются голубовато - зеленой окраской, что создает яркую мраморность[5].

Система удобрения под сахарную свеклу включает осносное, припосиеевное и подкомки.

Основное удобрение (навоз и минеральные туки), вносят под вспашку. В 1 т полуперепревшего навоза содержится в среднем 5 кг азота, 2,5 кг фосфора, 6 кг калия, микроэлементы. Внесение 1 т навоза увеличивает урожай корнеплодов на 1,5-2,5 ц/га и более и сахаристость - на 0,1-0,5%. Эффективно совместное внесение навоза и минеральных удобрений.

В свекловичных севооборотах ЦЧР навоз (40-60 т/га) вносят в пару под озимые. В условиях достаточного увлажнения всю дозу навоза целесообразно вносить под свеклу, если при этом не возникает опасность внесения вместе с навозом семян сорняков.

На малогумусных легких почвах и оподзоленных черноземах навоз лучше вносить дробно - половину под парозанимающую культуру или в пару, вторую половину - под сахарную свеклу.

По данным ВНИИСС для получения 30-40 т/га фабричной свеклы в ЦЧР необходимо вносить: в зоне достаточного увлажнения N140-170 P150, К-140-160; неустойчивого увлажнения - N140-150P 150 K140-l60 и недостаточного увлажнения - N130 P150 K130.

Азотные удобрения под свеклу применяют во всех формах. В зонах недостаточного и неустойчивого увлажнения все формы азотных туков применяют под вспашку почвы и только в зоне достаточного увлажнения аммиачную селитру необходимо вносить весной под культивацию и в подкормки. На черноземах используют мочевину, сульфат аммония, аммиачную селитру, аммиачную воду, ЖКУ, КАС и безводный аммиак.

Фосфорные удобрения во всех зонах свеклосеяния применяют в форме суперфосфата простого порошковидного (18,7% Р205), суперфосфата простого гранулированного (19,5%) и суперфосфата двойного (44-48% Р205). На выщелоченных черноземах, оподзоленных суглинках и серых лесных почвах суперфосфат можно заменить фосфоритной мукой (19,0% Р205)[5].

Рядковое удобрение улучшает первоночальное питание растений. Его вносят (сложные туки по 80-100 кг/га или суперфосфат - Р20-25) на 3-4 см глубже и на столько же в сторону от высеваемых семян.

В ЦЧР однократное и дробное внесение удобрений обеспечивает, как правило, одинаково высокий урожай корнеплодов, однако сахаристость их во втором случае может быть выше на 0,3-0,5%.

Результаты исследований при добавлении 10 т цеолитов к N140P140K140, в полевом опыте дали прибавку по корнеплодам на 16,71 т\га и на16,87 т/га по листовой массе [8].

За счет предпосевной обработки почвы биологическим препаратом Азотовитом в дозе 0,2 л/га урожайность корнеплодов была на 30.4 % выше по сранению с контролем. При внесении в почву Бактофосфина повышало содержание сахара в корнеплодах на 1 % по сравнению с контрольным вариантом и на 1,8 % по сравнению с вариантом, где вносили минеральные удобрения.

Биопрепараты положительно влияют и на сохранность корнеплодов [9].

Использование под сахарную свеклу соломы озимой пшеницы как органического удобрения, подготовленного в процессе поверхностного компостирования на поле с помощью антидепрессивных добавок (известняковой или доломитовой мукой в дозе 100кг/т, азота аммиачной селитры - 10 кг /т, простого суперфосфата - 33 - 66 кг/т, вермикомпоста - 300 - 400 кг/т) позволяет повышать урожайность корнеплодов в такой же мере, как и внесение навоза, и одновременно снижать затраты невозобновляемой антропогенной энергии на производство продукции, что очень важно в целях энерго - и ресурсосбережения[10].

Подкормки жидкими азотными или комплексными удобрениями целесообразны на супесчанных почвах с близким уровнем грунтовых вод на малоудобренных или неудобренных с осени полях. В подкормку вносят нитрофоску, азофоску, нитрофос, азофос и др. по 2-3 ц/га или азотные туки по 40-60 кг/га азота. Подкормки проводят в ранний период роста - до фазы 4-5-й пары настоящих листьев, совместно с культивацией междурядий[5].

Обработка посевов сахарной свеклы Азотовитом 0,3 л/га в фазе смыкания листьев в рядке обеспечивала такую же прибавку урожая. как и внесение аммиачной селитры в дозе N30[9].

Эффективны подкормки жидкими азотными удобрениями, особенно при неполном внесении азота осенью.

Аммиачную воду, безводный аммиак, углеаммиакаты вносят по 200-300 кг/га глубоко (12-15 см), чтобы не допустить ожога растений и потери аммиака. Хорошие результаты получают при подкормке посевов жидким навозом или навозной жижей - по 2-3 т/га. Вносят их в почву на глубину 10-12 см.

Наибольшую продуктивность сахарная свекла обеспечивает при слабощелочной и нейтральной реакции почвенного раствора рН 6,5-7,0. На кислых почвах эффективно известкование. Норма внесения мелиоранта (дефекат, молотый известняк, известковая мука, мел, мергель и др.) зависит от степени кислотности почвы и колеблется от 2 до 7 т на 1 га.

Из калийных удобрений лучшие результаты на черноземных почвах дает калийная соль (40,0% К20). Однако избыток хлора в удобрении не желателен.

Смешанные и сложные удобрения (нитрофос, нитрофоски, аммофос, нитроаммофос, диаммоний фосфат и др.) по действию не уступают эквивалентной смеси простых удобрений, а то и превосходят ее. При их применении нужно учитывать соотношение элементов питания, доводя его до оптимального путем добавления недостающих туков.

Для запланированного урожая сахарной свеклы необходимо внести 14,6 кг калия по расчеатм балансовым методом. Так как при посеве калий не вносят, а доза калия меньше 30 кг/га, то нецелесообразно его вносить в качестве основного удобрения.

6.4 Подготовка семян к посеву

Подготовку семян к посеву проводят сначала в семеноводческих хозяйствах сразу же после уборки семенников. Семена очищают, просушивают и отправляют для дальнейшей обработки на семенные заводы. Там их дополнительно очищают, сушат, затем калибруют, шлифуют, дражируют и обрабатывают защитно -стимулирующими средствами. Семена больше 5,5 мм шлифуют и калибруют с выделением двух посевных фракций. Семена диаметром меньше 3,5 мм к посеву не допускаются.

Всхожесть семян несколько выше у первой фракции (4,5 - 5.5), но семянность и одноростковость у второй. Корнеплоды, полученные от фракции семян 3,5 - 4,5 мм, формируют обычно лучшие технологические качества, но несколько меньший урожай, чем от фракции 4,5 - 5,5 мм, а выход сахара с 1 га практически одинаковый.

Семена фракции 4,5-5,5 мм целесообразно высевать в ранние сроки и на заплывающих тяжелых почвах. Полевая всхожесть семян фракции 3,5-4,5 мм заметно снижается при глубоком посеве, их необходимо высевать в оптимальные сроки и неглубоко.

Для улучшения сыпучести и обеспечения точного высева семена шлифуют, удаляют шероховатую рыхлую часть околоплодника и тоже калибруют, выделяя посевные фракции 4,5-5,5 и 3,5-4,5 мм. При этом повышается выравненность и объемная масса семян, что позволяет высевать их с заданными интервалами. Шлифованные семена при набухании потребляют воды несколько меньше, всходы их появляются на 1-2 дня раньше.

Дражирование - обволакивание семян питательной смесью для придания им шарообразной формы. Такие семена более выравнены, имеют лучшую сыпучесть и позволяют выдерживать норму высева с большой точностью.

В состав оболочки драже входят: бентонитовая глина, торф, тальк и защитно-стимулирующие вещества.

Дражированные семена калибруют с выделением двух посевных фракций: 4,5-5,5 и 3,5-4,5 мм. Они при прорастании требуют значительно больше воды (до 200 % по отношению к собственной массе), поэтому высевать надо только в хорошо увлажненный слой почвы. При посеве в пересохшую почву всхожесть их снижается в большей степени, чем при посеве обычных семян.

Регуляторы, роста. Для увеличения урожайности и повышения сахаристости свеклы рекомендован препарат ДМСО, 45 % в. р. (диметил сульфоксид) - 1,0-1,2 л/т (семена обрабатывают 10 %-ным раствором -10-12 л/т). Повышают урожайность свеклы препараты фузикокцин (метаболит гриба Fusicoccum amidgali), 90 % кр. п. - 340 мг/т (30 л/т) и экостим (стероидный гликозид), 85 - 90 % п. - 30 г/т, которые применяют для инкрустации семян совместно с протравливанием. Рекомендуют для предпосевной обработки семян также: полистимулин А-6, 20 % п. - 0,2-0,25 кг/т (25 л/т); ресин, 90 % д. - 1,1 кг/т (10 л/т) и янтарную кислоту, 85 % кр. п. - 250 г/т (50 л/т 0,5 % раствора). Эти препараты повышают энергию прорастания и всхожесть семян, положительно влияют на урожайность и сахаристость свеклы.

...