История развития пчеловодства в России
Обзор истории русского пчеловодства: тайны жизни медоносных пчёл; открытия русских учёных, их вклад в мировую пчеловодную культуру, международное пчеловодное достояние; становление промышленного пчеловодства; современное пчеловодство – отрасль экономики.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | реферат |
Язык | русский |
Дата добавления | 18.05.2014 |
Размер файла | 327,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Пчеловоды-любители объединяются в добровольные общества, товарищества, кооперативы, клубы, а фермеры - в фермерские и акционерные союзы, действуют организованно и солидарно. Их сближают общность интересов, взаимопонимание, чувство товарищества и взаимопомощи. Главная задача обществ - способствовать развитию любительского и фермерского пчеловодства, увеличивать производство меда в России, помогать народному хозяйству. Они ведут большую просветительскую работу среди своих членов, помогают в перевозках пчел на медосбор и эффективному использованию медоносных ресурсов, приобретении пасечного инвентаря, маток, медикаментов для профилактики и лечения пчел, пчеловодной литературы, реализации меда и пчелопакетов.
Некоторые экономически крепкие региональные общества имеют свой грузовой транспорт, крупные кооперативные пасеки, линии по производству вощины и расфасовке меда, фирменные магазины по продаже меда, цветочной пыльцы, инвентаря, изготовленного в их мастерских. Общества пчеловодов-любителей и производственные кооперативы располагают неограниченными возможностями хозяйственной и предпринимательской деятельности и со своими товарами, в первую очередь, с медом, воском, цветочной пыльцой и пчелиным ядом могут выходить на мировой рынок, налаживать экономические и коммерческие отношения с зарубежными партнерами. Весьма плодотворны их усилия по приобщению учащихся школ к пчеловодству, шефству над школьными и юннатскими пасеками, кружками “Юный пчеловод”, пропаганде пчеловодства и пользы его продуктов среди населения. Они развивают славные традиции кооперативных товариществ.
Пчеловоды и периферийные пчеловодные организации России объединены в национальную организацию - Российскую ассоциацию пчеловодов, авторитет которой признан в мире. Союз пчеловодов России является членом Апиславии - федерации пчеловодных организаций славянских и придунайских стран и действительным членом Апимондии - международной федерации пчеловодных объединений.
Любительское, частное пчеловодство, так динамично развивающееся в России, - важный источник производства меда, воска, цветочной пыльцы и других продуктов медоносных пчел, один из путей повышения урожайности сельскохозяйственных культур, резерв кадров пчеловодов для фермерских, крестьянских и общественных пасек. Возрождаются монастырские и церковные пасеки, славившиеся на Руси.
Научное обеспечение пчеловодства
Прогресс в отрасли во многом определяется ее научным обеспечением. Для современного пчеловодства характерны глубоко органическая связь науки с производством, внедрение научных разработок и открытий в практику. Тематика исследований обусловлена в основном ключевыми направлениями развития пчеловодства.
Значительны успехи селекции, селекционного совершенствования пород. Особый интерес проявлен к серой горной кавказской пчеле. Биологические и хозяйственные особенности серых пчел Кавказа изучались с точки зрения использования их для скрещивания с пчелами других пород, в частности со среднерусскими.
Кроме чистопородного разведения и массового искусственного отбора - основного способа сохранения ценного генетического фонда и увеличения качества пчел, мощным средством повышения продуктивности пчеловодства стал гетерозис - создание путем межпородного скрещивания помесных семей, обладающих лучшими качествами исходных пород. Впервые в племенном деле поставлен вопрос о необходимости использования метода метизации в промышленных масштабах. Это стало новым направлением в развитии отечественного пчеловодства, новой страницей его истории.
По данным Научно-исследовательского института пчеловодства, семьи-помеси первого поколения, полученные от скрещивания маток серой горной кавказской породы со среднерусскими трутнями, превышали по медосбору пчел среднерусской породы в среднем на 25-30%. Разработаны методика и система промышленного скрещивания, не допускающие снижения эффекта гетерозиса.
В 1948 году сотрудники Научно-исследовательского института пчеловодства организовали экскурсию на Кавказ для изучения высокогорных пчел. Началась работа по созданию новой породной группы на основе скрещивания серых горных кавказских пчел со среднерусскими. В процессе селекции выявились рекордные семьи, которые послужили исходным материалом для последующего племенного размножения.
Под руководством и при непосредственном участии биолога-селекционера Г.Д.Билаша создана приокская внутрипородная труппа пчел, которая сочетает в себе основные биологические и хозяйственные признаки серой горной кавказской породы с высокой продуктивностью, выносливостью и зимостойкостью среднерусских пчел.
Широкие многолетние производственные испытания приокских гетерозисных пчел в разных природно-климатических условиях показали их неоспоримые достоинства. Они завоевывают все большее признание пчеловодов-практиков, подтверждают перспективность взятого направления в племенном пчелоразведении и практической селекции. Извечной загадкой природы был брачный союз матки с трутнем. Высказывалось немало гипотез. Считали, что матка спаривается в воздухе с одним трутнем. Это признавалось незыблемым и ни у кого не вызывало сомнений. Однако русский биолог В.В.Тряско, которой приходилось вскрывать сотни маток после возвращения из брачного полета, каждый раз обнаруживала несоответствие массы спермы в половых путях матки с объемом спермы в половых органах трутня. В парных яйцеводах матки спермы оказывалось во много раз больше, чем ее имел трутень. Семенные пузырьки трутня тоже значительно уступали в объеме наполненным спермой яйцеводам матки. На основании этих экспериментальных, аналитических данных ученый пришла к выводу, что матка спаривается не с одним трутнем.
Тряско неоднократно наблюдала повторные вылеты маток на брачную связь в течение двух-трех последующих дней после первого вылета, и каждый раз они возвращались со шлейфом - остатком полового органа трутня, знаком спаривания. Это подтверждало ее вывод. За время первой встречи с трутнями яйцеводы были наполнены спермой неполно, частично, и природа вновь требовала брачного союза. По расчету ученого, матка спаривается с 9-10 трутнями. Для нее характерно многомужество.
Это было выдающимся открытием в биологии медоносных пчел. Впервые сообщалось о нем в ноябрьском номере журнала “Пчеловодство” за 1951 год. Русская биологическая наука вновь вышла на передовые рубежи мировой науки. Значительно пополнился багаж истории отечественного и мирового пчеловодства.
На XVI Венском международном конгрессе по пчеловодству (1956) Тряско выступила с докладом “Полиандрия у медоносной пчелы”, который произвел очень сильное впечатление на мировую пчеловодную общественность. Открытие полиандрии русским биологом вскоре подтвердили И.Вейке, Ф.Руттнер, Л.Армбрустер и другие известные зарубежные ученые.
Разгаданный и глубоко познанный процесс естественного спаривания маток с трутнями, наконец, объяснил факт рождения от одной и той же матки разных пчел (от одной матки, да не одни ребятки), по-новому осветил проблему искусственного осеменения, над которой безуспешно бились многие поколения селекционеров-апидологов и пчеловодов.
Первая попытка искусственного осеменения маток относится к концу XVIII столетия. Швейцарский натуралист Ф.Губер с помощью кисточки переносил во влагалище матки сперму трутня.
Первые опыты ручного осеменения маток в России были проведены в 1904 году нижегородским пчеловодов П.Р.Шумилиным. Впоследствии способ ручного осеменения, при котором половой орган трутня вводился в половое отверстие матки, испытывался неоднократно и был оставлен как бесперспективный, матки оставались неплодными.
Вместо непосредственного контакта матки с трутнем стали применять инструменты - медицинский шприц или стеклянную пипетку, которыми впрыскивали сперму в половые пути зафиксированной в трубочке матки. Этот способ испытывался на Тульской опытной станции, в Институте пчеловодства, Московском университете, Тимирязевской сельскохозяйственной академии и в техническом отношении несомненно считается шагом вперед.
В 1926 году американский биолог Л.Уотсон впервые сконструировал шприц, специально предназначенный для введения спермы матке. Это улучшило процесс. Потом зарубежными и русскими исследователями были созданы различные образцы станков для инструментального осеменения. Широкую известность приобрел аппарат О.Маккензена, усовершенствованный русскими учеными.
Только фундаментальное открытие Тряско дало возможность с помощью инструментального осеменения получать полноценных плодных маток, явилось биологической основой современного матководства. Появилась возможность осуществлять генетический контроль. Селекция в пчеловодстве, наконец, поставлена на прочный научный фундамент.
Достигла высокой степени и сама техника осеменения.
Инструментальное осеменение начало применяться в Научно-исследовательском институте пчеловодства с 1957 года. Выход полноценных плодных маток теперь достигает 90%. Инструментальное осеменение используется на опытных пчеловодных станциях и в матковыводных хозяйствах.
В контролируемом спаривании заложены большие возможности для селекции, создания межпородных и межлинейных помесей, значительного повышения продуктивности пчеловодства. Использование этих мощных рычагов и резервов в России практически только начинается.
Совершенствовались методы производства маток, направленные на повышение их качества и снижение затрат труда матководов. Прежде рекомендовали удалять из гнезда семьи-воспитательницы открытый расплод, который, как полагали, отвлекает и загружает пчел-кормилиц, и от этого маточные личинки получают недостаточно молочка. Заодно отбирали рамки и с запечатанным расплодом, на которых могли оказаться личинки открытые. Правда, на другой день после приема маточных личинок соты со зрелым расплодом возвращали и ставили по сторонам прививочной рамки, чтобы народившиеся пчелы сразу приняли участие в кормлении маточных личинок. Однако сравнительные исследования показали, что на количество корма в маточниках оказывает сильное влияние расплод, как молодой, открытый, так и зрелый, запечатанный. Он, как раздражитель, рефлекторно усиливает у пчел функцию желез, вырабатывающих молочко.
Если в гнезде семьи, воспитывающей маток, есть пчелиный расплод, то молочка в маточниках бывает в 5-7 раз больше, чем в безрасплодной семье. А, как известно, качество маток прямо пропорционально количеству корма в маточниках. В естественных условиях пчелы выводят роевых маток всегда в переполненном расплодом гнезде. В результате в технологию матководства внесены весьма существенные изменения.
Скорректированы и сроки дачи маточных личинок. Когда в гнезде есть расплод всех возрастов, осиротевшая семья немало маточников закладывает на обычных пчелиных личинках и меньше принимает личинок маточных. Установлено, что лучше давать прививочную рамку через 2-3 часа после отбора матки, в момент самого сильного беспокойства осиротевших пчел. Однако наибольшее число маточных личинок семья-воспитательница принимает через 5-6 часов после своего безматочного существования. Эти сроки теперь и выдерживаются матководами.
Раньше маточные личинки обычно переносили в мисочки на капельку меда, чтобы они легче снимались с прививочной иглы и оказывались во влажной среде. Личинки попадали в условия, для них неестественные, питались кормом, им не свойственным. Это отрицательно отражалось на качестве будущих маток. Только через несколько часов личинки получали нужный им корм, тоща как в естественных условиях маточная личинка ко времени ее выхода из яйца уже имеет маточное молочко в изобилии, значительно превышающее ее потребности.
В 1950 году А.П.Волосевич впервые поставила опыт по выводу маток с повторной прививкой личинок. Во время повторной прививки, которую обычно выполняют через 10- 14 часов после первой, предварительной прививки, новые личинки сразу попадают в обилие маточного молочка. Матки выращиваются с более развитой половой системой, по плодовитости не уступающие самым лучшим роевым.
Двукратная прививка личинок открыла новые возможности в повышении качества маток. Использование меда в матковыводном процессе в отечественной и мировой практике было признано недопустимым.
Более точно определен оптимальный возраст племенных личинок. Согласно исследованиям русского биолога Комарова матки высокого класса выращиваются из личинок в возрасте до 12 часов. Примерно такого же возраста должно быть и маточное молочко, на которое их переносят. Эти данные положены в основу ныне принятой в мире технологии производства маток.
Впервые в 1949 году на Кабардинском пчелопитомнике Комаровым и Тряско разработан непрерывный способ вывода маток, который позволяет максимально использовать одну и ту же семью-воспитательницу в течение всего сезона. Это в несколько раз сокращает число семей-воспитательниц, которые требовались при старой технологии, и значительно повышает выход разведенческой продукции. Непрерывный способ вывода маток, усовершенствованный практикой, широко распространен в современных матковыводных питомниках.
Роль пчел в повышении урожайности насекомоопыляемых сельскохозяйственных культур доказана давно. В наше время с уменьшением числа диких насекомых, питающихся нектаром и пыльцой, опыление медоносными пчелами оказывает решающее влияние на урожай. Поэтому возникла жизненная необходимость совершенствовать методы агропроизводственного обслуживания - одной из первостепенных и перспективных задач пчеловодства. Подвергались изучению летно-опылительная деятельность пчел и взаимосвязь насекомых и растений, новыми методами определялась нектаропродуктивность главнейших медоносов, отрабатывалась более совершенная техника использования пчел-опылителей, принципы рационального размещения их на площадях.
Пасеку стали называть опылительным цехом растениеводства, а пчел - крылатыми помощниками земледельца.
Многочисленными опытами установлено, что при опылении пчелами урожай подсолнечника повышается на 50%, садов и гречихи - на 60%, эспарцета - в 2,5 раза, а клевера красного - в 3 раза. Улучшается качество плодов, семян, овощей, повышаются биологическая приспособленность и выживаемость потомства. Пчелоопыление обеспечивает избирательное оплодотворение, которое и дает более жизнестойкое и продуктивное потомство. А это требует большой концентрации пчел на полях.
Ученые определили оптимальные нормы насыщенности пчелами массивов цветущих растений. Этими нормами руководствуются пчеловоды опылительных пасек, наиболее рационально рассредоточивая пчел по массиву.
Исстари на Руси ценился гречишный мед. Получали его в огромных количествах. Из хлеборобных краев возами и вагонами отправляли его в торговые города и в другие страны. Мед и гречиха - брат и сестра.
Предложен ряд новых приемов заманивания пчел-опылителей на культуры, ими слабо посещаемые, в частности приманочные и смешанные посевы. Без них теперь не обходятся семеноводческие хозяйства, выращивающие красный клевер и голубую люцерну.
Введение арендной платы за пчел свидетельствует о всеобщем признании пчелоопыления в формировании урожаев и укреплении сельскохозяйственной экономики. От пчеловодства зависит успех отдельных отраслей растениеводства.
Для работ по опылению характерен высокий уровень научных исследований. Внесен значительный вклад русских ученых в современную биологию и технологию пчелоопыления, высоко и по достоинству оцененный в других странах.
Значение пчеловодства как незаменимого фактора, повышающего урожай, подтверждается богатейшей зарубежной практикой.
Биология пчелоопыления цветковых растений вырастает сейчас в самостоятельный раздел экологии, изучающей взаимоотношения организмов с окружающей средой. Она включает не только взаимозависимость пчел и сельскохозяйственных растений, но и участие их в обновлении и обогащении естественной флоры - травянистой, кустарниковой и древесной. Без опыления растений семена формируются в очень небольшом количестве, слаборазвитые, с низкой всхожестью, не способные возобновлять травостой и древостой. При пчелоопылении, наоборот, семена имеют большую массу, созревают скорее, богаче питательными веществами, устойчивее к болезням. Потомство от них рождается более жизнеспособное, приспособленное к окружающей среде. Сохраняются и обогащаются биоценозы - сообщества растений определенного видового состава. В охране природных ресурсов Земли роль медоносной пчелы невозможно переоценить. Справедливо говорят теперь о планетарном значении этих насекомых.
Новыми с научной и практической стороны стали исследования общественных форм поведения медоносных пчел. Учеными Института физиологии имени И.П.Павлова Российской Академии наук добыто много оригинальных сведений о высшей нервной деятельности медоносной пчелы и роли феромонов в социальном образе жизни пчел, специфичности запахов, секретируемых кожными железами насекомых. Особый интерес представляют работы о сложном характере взаимоотношений рабочих пчел с маткой.
Открытие роли феромонов и так называемого маточного вещества в жизни медоносных пчел принадлежит английскому ученому К.Дж. Батлеру (1954). Однако теорию “пахучего маслянистого вещества”, выделяемого маткой, задолго до открытия Батлера выдвинул наш соотечественник Г. Л.Кондратенко. В небольшой работе “Теория нового пчеловодства” (1910) он писал: “Брюшко матки, выделяя пахучее маслянистое вещество, усвояемое пчелами через соприкосновение усиков, дает пчелам возможность узнавать друг друга по однородному объединительному запаху и отличать пчел, извне приходящих. Бели брюшко матки почему-либо потеряет способность выделять пахучее маслянистое вещество, то пчелы выводят себе новую матку из оплодотворенного яйца… Без объединительного запаха матки немыслимо было бы существование самих пчел - по отношению пчел это есть самое главное назначение матки. Прежде чем стать матерью поколения, она должна объединить семью пчел запахом своего брюшка; без объединительного запаха погибнет семья, ее принявшая, коей запасы будут расхищены и будет убита она”.
Впервые подмеченные талантливым пчеловодом-практиком важные биологические особенности феромонов матки, определяющие поведение пчел и влияющие на важнейшие физиологические процессы пчелиной семьи, к сожалению, не были по достоинству оценены современниками и подтверждены экспериментами ученых. Они казались слишком необычными.
Кондратенко довольно точно определил и консистенцию маточного вещества. Как теперь установлено оно содержит ненасыщенные жирные кислоты, включая масляную кислоту. Отечественная история знает немало выдающихся открытий, сделанных пчеловодами России, которые оставались неизвестными и потом возвращались к нам из-за границы с именами новых первооткрывателей.
Познание феромонов дало возможность внести некоторые изменения в технологию содержания пчел, в частности в смену маток и противороевые приемы.
Расширяющиеся исследования феромонов - химического языка медоносных пчел - сулят захватывающие открытия в эволюционной истории и современной общественной организации - внутренней, интимной связи в многотысячной семье.
В течение тысячелетий пчеловодство способствовало охране здоровья человека. Целебные свойства меда подтверждаются многовековым опытом применения его в народной медицине. Пчелиный яд как противоревматическое народное лечебное средство не утратил своей ценности до наших дней. От многих наружных и внутренних болезней помогал прополис.
О могучей целебной силе продуктов медоносной пчелы говорят новейшие работы ученых, выполненные на высоком научном уровне, более совершенными методами и инструментами. Знаменует это новый этап в изучении продуктов улья. Сейчас проводят научные исследования меда, цветочной пыльцы, воска, пчелиного яда, прополиса, маточного молочка биологи, клиницисты, палеологи, биохимики, фармакологи, микробиолога, гистологи, ветеринарные специалисты. Никогда еще не предпринималось такое комплексное и всестороннее изучение продуктов пчеловодства специалистами разных направлений. Получено много новых сведений. С точки зрения применения этих продуктов для здоровья людей современное пчеловодство представляет всеобщий интерес.
Еще великий греческий врач “Гиппократ, высоко ценивший целебные свойства природы, говорил: “Вещества, которыми мы питаемся, должны быть лекарствами, а лекарства должны обладать питательными свойствами”. Это прямо относится к меду и цветочной пыльце. Установлен антитоксический, укрепляющий и успокаивающий эффект меда. Используется он для профилактики - ежедневного употребления всеми здоровыми людьми и для лечения.
Цветочная пыльца, очень богатая белками, витаминами, микроэлементами и другими ценными веществами, применяется в качестве пищевого продукта, оказывает общеукрепляющее действие. Для ее добычи созданы пыльцеуловители разных конструкций.
Разработаны способы получения пчелиного яда и маточного молочка, сокровища которых поставлены на службу здоровья. Воскрешается и совершенствуется традиционная практика лечения пчелоужалениями.
Использование продуктов пчеловодства с лечебной целью создало новую весьма перспективную область современной медицины - апитерапию. На научных конференциях, международных симпозиумах и конгрессах ученые и врачи-клиницисты сообщают о своих исследованиях и результатах лечения, обсуждают наиболее целесообразные и эффективные пути употребления этих продуктов на благо охраны здоровья людей.
Журнал “Пчеловодство” систематически, из номера в номер, публикует статьи по медицинскому пчеловодству и знакомит с ним широкую общественность.
Медоносная пчела - это своего рода волшебный клад природных лекарственных веществ. И чем больше из него берут драгоценностей, тем богаче он становится.
Открываются исключительные по масштабам перспективы в производстве и медицинском использовании продуктов улья, потребность в которых велика и продолжает расти.
Для современного пчеловодства характерны широкий обмен опытом и профессиональное сотрудничество пчеловодов, направленные на научное и техническое развитие отрасли. Успехи пчеловодов-мастеров и опытников, их новаторство, инициатива и творчество - это наше общее народное достояние, вдохновляющий пример и школа передового опыта. Они составляют основу распространения и совершенствования знаний работников пчеловодства всех степеней.
Усилен эпизоотический контроль, профилактика и лечение не так давно появившихся тяжелых и опасных болезней пчел - варроатоза и известкового расплода, которые наносят большой ущерб национальному пчеловодству. Предложены эффективные средства борьбы и множество препаратов. Проблема защиты здоровья медоносных пчел объединяет ученых и пчеловодов всего мира.
Научно-технический прогресс, естественно, предполагает знакомство с достижениями мировой науки, технологией пчеловодства наиболее развитых стран, новейшими техническими средствами.
Значительно расширились международные связи российских пчеловодов, особенно после вступления России в Апиславию и Апимондию. С 1954 года пчеловоды нашей страны принимают активное участие в международных пчеловодных конгрессах, симпозиумах и конференциях, сообщают мировой общественности о русском пчеловодстве, его самобытной истории, особенностях, достижениях и проблемах, изучают пчеловодство других стран.
Практикуется и находит все большее признание взаимный международный обмен целыми пчеловодными делегациями.
Укрепляются международные связи пчеловодов, устанавливаются и поддерживаются личные контакты с исследователями других стран, объединяются научные силы, изыскиваются пути и подходы в разработке наиболее важных для производства общих вопросов. Взаимодействие, творческое и деловое сотрудничество приносят взаимное профессиональное и духовное обогащение, рождают чувство солидарности, сближают народы.
Все большее значение приобретает русское пчеловодство в пчеловодстве мировом, возрастает к нему интерес ученых и пчеловодов-профессионалов многих стран.
Открываются возможности расширения экспорта пчеловодных товаров. Многоразличный русский мед и чистый ярый воск издревле пользовались большим спросом на международном рынке и никогда не теряли ценности. Авторитет их обусловливался разнообразием медоносной растительности, ее удачным сочетанием и особенностями климата России. Наш мед и сейчас неповторим по ассортименту. Только за последние годы на международных пчеловодных конгрессах и выставках он получил 22 золотые и две серебряные медали. “Большое золото” подтверждает мировое признание главной пчеловодной продукции русских пасек и служит надежной гарантией успехов на внешнем “медовом” рынке. Значительный коммерческий интерес представляет и падевый мед, которому до сих пор у нас не уделялось внимания. Россия может стать крупнейшим экспортером меда. Бесспорно, он должен соответствовать международному стандарту качества.
Мы поставляем мед во многие страны мира - Чехию, Словакию, Югославию, Австрию, Голландию, Финляндию, Японию, Германию, Францию, Бельгию. К сожалению, готовится он в слабом экспортном исполнении, внешний вид его не отвечает взыскательному вкусу потребителя.
Значительную часть экспорта составляет пчелиный воск, который, как и прежде, пользуется неизменным спросом.
Кроме этих традиционных товаров, современное пчеловодство дает прополис, цветочную пыльцу, маточное молочко, пчелиный яд. Производство их освоено в таких масштабах, которые позволяют смело выходить на международный рынок. Это очень важный источник валютных поступлений. Так как эти уникальные продукты пчеловодства обладают сильным лечебным действием, то на основе выделенных из них биологически активных фракций стали готовить лекарственные формы высокой активности, которые дорого ценятся на мировом рынке.
Весьма перспективен получивший право гражданства прямой, самостоятельный, без посредников выход на внешний рынок пчеловодных организаций - объединений, коммерческих фирм, кооперативов, а также фермеров и предпринимателей. В этом отношении мы имеем богатое наследие. Непосредственный производитель больше других заинтересован в выгодной торговле, качественном товаре, придании ему новых потребительских свойств, совершенствовании и расширении производства.
Международная торговля продуктами пчеловодства имеет большое будущее.
Заключение
Длительный и сложный исторический путь прошло русское пчеловодство - древнейшее любимое занятие нашего народа. На протяжении столетий распознавались тайны жизни медоносных пчел, менялась и совершенствовалась техника пчеловодства. В его арсенале немало выдающихся открытий мирового класса. Русские ученые, специалисты и общественные деятели внесли большой вклад в мировую пчеловодную культуру, в международное пчеловодное достояние.
Нам досталось богатое наследие, созданное предыдущими поколениями пчеловодов, их умом, вдохновением и деятельностью. Мы должны его сохранить во славу отечества нашего.
Современное пчеловодство - важная отрасль народного хозяйства и национальной экономики, источник богатства и здоровья нации. Оно обладает неисчерпаемыми ресурсами и огромным потенциалом для своего развития. Пчеловодное будущее России безгранично
Список использованной литературы
1. Шабаршов И.А. Пчеловодство: учебное пособие для 10 - 11 классов. - М.: Просвещение, 2005.
2. http://www.prosv.ru/ Издательство "Просвещение"
3. Аветисян Г.А Пчеловодство.М,изд-во «колосс»,1982
4. Журнал «пчеловодство»№9 ,2004
5. И. Хуторный главный редактор газеты “Пасека”
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Народнохозяйственное значение пчеловодства. Виды и породы пчел, распространенные на территории России. Проблемы и успехи российского пчеловодства. Социально-экономические перемены и разрушение структуры управления отраслью. Санитарное благополучие пасек.
курсовая работа [107,7 K], добавлен 26.02.2009Роль пчеловодства в народном хозяйстве. Задачи пасечника и энтомолога. Формирование новых пчелиных семей искусственным путем. Подготовка семей-воспитательниц и их подкормка. Особенности продуктов пчеловодства. Показатели эффективности реализации проекта.
бизнес-план [28,8 K], добавлен 26.10.2012Развитие пчеловодства в средние века. Расцвет бортничества на Руси. Обширная классификация меда. Влияние уровня медосбора на нагрузку медового зобика пчел-сборщиц по Г.Ф. Таранову. Возрастной состав семьи. Размещение пчелиных семей на период медосбора.
реферат [52,8 K], добавлен 06.12.2010Состояние пчеловодства в Республике Беларусь и в других странах мира. Продукты пчеловодства: технология их получения, консервирования, хранения, основные критерии качества. Биология пчелиной семьи: рабочие пчелы, матка, трутни. Сезонные работы на пасеке.
курсовая работа [92,2 K], добавлен 27.05.2012Сущность и значение конкурентоспособности предприятия. Показатели и методы оценки конкурентоспособности предприятия. Управление конкурентоспособностью и качеством продукции. Экономическая эффективность производства и реализации продукции пчеловодства.
курсовая работа [134,9 K], добавлен 28.12.2014Роль пчеловодства в народном хозяйстве и экономике страны. Особенности организации территории пасеки, этапы разведения и содержания пчел, основные виды кормов. Анализ эффективности использования ресурсного потенциала сельскохозяйственного предприятия.
курсовая работа [83,1 K], добавлен 15.01.2013История возникновения пчеловодства. Определение особенностей строения рабочей пчелы. Общая характеристика приспособлений к сбору пыльцы и нектара. Выяснение назначения и свойств прополиса, маточного молока, воска и меда как лекарственных препаратов.
презентация [7,1 M], добавлен 24.01.2012Анализ хозяйственной деятельности частной пасеки Сырчикова В.С. и перспективы дальнейшего её развития. Изучение особенностей технологии содержания и разведения пчелиных семей, их подготовки к использованию медосбора, получения продуктов пчеловодства.
дипломная работа [139,5 K], добавлен 23.06.2010Годовой цикл жизнедеятельности пчелиной семьи. Свойства и виды пчелиного меда, способы переработки, хранения людьми, процесс его производства пчелами. Побочные продукты меда и их применение. Оценка состояния пчеловодства в России и Красноярском крае.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 20.06.2012Хозяйственное значение пчеловодства как одной из отраслей животноводства. Уход за пчелосемьями. Кормление их в период активной деятельности, подготовка к зимовке. Выбор типа улья для пасеки, использование сот для вывода маток. Меры борьбы с болезнью пчел.
курсовая работа [421,0 K], добавлен 20.10.2014Из истории пчеловодства. Требования к конструкции ульев, их наиболее распространенные системы. Утепленный улей на 14 рамок. Строение двухкорпусного одностенного и двенадцатирамочного ульев. Конструкция альпийского улея, его преимущества перед остальными.
курсовая работа [21,3 K], добавлен 26.02.2009Особи в пчелиной семье и их отличие друг от друга: по строению и выполняемой функции. Способы правильной сборки гнезда пчел перед зимовкой. Основные мероприятия по ликвидации периодов без медосбора в условиях вашей зоны. Поддерживающий медосбор.
контрольная работа [475,6 K], добавлен 26.06.2013Развитие пчеловодства на Руси. Биология пчелиной семьи. Особенности матки и рабочей пчелы. Технология содержания и разведения пчел. Правильный выбор породы. Вывод пчелиных маток и племенная работа с пчелиными семьями. Искусственное и естественное роение.
курсовая работа [728,6 K], добавлен 19.04.2011Характеристика состояния ОАО "Агрокомбинат Михайловский". Размеры сельскохозяйственного производства. Структура товарной продукции. Актуальность внедрения инноваций. Целевая группа специалистов, ответственных за внедрение. Оценка эффективности проекта.
курсовая работа [47,0 K], добавлен 10.02.2014Естественное роение у пчел, признаки подготовки семьи пчел к этому процессу. Особенности и выбор момента расширения гнезда пчелиной семьи. Для чего и как ведутся фенологические наблюдения на пасеке. Способы прогнозирования времени наступления медосбора.
контрольная работа [20,7 K], добавлен 26.06.2013История изучения аскофероза пчёл, географическое распространение, биология возбудителя, течение заболевания. Мероприятия по предупреждению распространения других заболеваний, приводящих к ослаблению семей пчел. Экономический ущерб, наносимый аскосферозом.
реферат [43,8 K], добавлен 09.03.2014Особенности выделения воска у пчел, необходимые для данного процесса условия и строительство сот. Техника подкормки медоносных пчел в крупных пчеловодческих хозяйствах. Основные медоносы средней полосы России, сроки их цветения и медовая продуктивность.
контрольная работа [24,2 K], добавлен 28.03.2014Особенности и условия зимовки пчёл на воле. Способы утепления ульев с большим подрамочным пространством. Сохранение маток вне клуба пчелиной семьи. Метод холодной зимовки, разработанный в Финляндии. Зимостойкость семей метизированных и чистопородных пчёл.
курсовая работа [37,3 K], добавлен 24.02.2013Экономическая характеристика пасеки. Медоносы полевых и кормовых севооборотов. Кормление пчел в период зимнего покоя. Селекционно-племенная работа. Способы размножения пчелиных семей. Зоогигиена и ветеринария пасеки. Болезни пчел и методы борьбы с ними.
отчет по практике [46,8 K], добавлен 12.01.2014Классификация медоносных растений. Медоносные и пыльценосные лесные деревья. Травянистые и кустарничковые лесные растения. Луговые и пастбищные медоносные растения. Медоносные растения, полей, садов и огородов. Медоносы, высеваемые специально для пчел.
реферат [8,4 M], добавлен 26.01.2011