Главная Коллекция "Revolution" Сельское, лесное хозяйство и землепользование Проведение статистико-экономического анализа производства реализации молока в ООО АП "Княгининское"

Проведение статистико-экономического анализа производства реализации молока в ООО АП "Княгининское"

Общая характеристика предприятия ООО АП "Княгининское". Анализ особенностей производственного процесса предприятия. Исследование факторов, влияющих на эффективность производства молока. Расчет динамики поголовья, единичного и валового надоя молока.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 10.06.2014
Размер файла 812,4 K
рефераты на заказ со скидкой

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Страница:

Коэффициент детерминации показывает, что уравнением регрессии объясняется 0,009% дисперсии результативного признака, а на долю прочих факторов приходится 99,99%.

Э= 0,057%.

Коэффициент эластичности показывает, что при увеличении удоя на 1%, себестоимость увеличивается на 0,057%.

Множественная корреляция - зависимость результативного и двух или более факторных признаков, включенных в исследование.

Для анализа были введены следующие признаки:

у - себестоимость 1ц молока, руб.

х1 = удой на 1 корову, ц

х2 = затраты труда на 1ц молока, чел.-час.

Расчеты корреляции показаны в приложении 10.

Получаем уравнение:

Y= 965,12 + 1,85х1 +24,73х2

Из уравнения можно сделать вывод, что при увеличении удоя на 1ц при неизменных затратах труда на 1ц молока, себестоимость 1 ц молока увеличивается на 1,85 руб.

При увеличении затрат труда на производство 1 ц молока, при неизменном удое на 1 корову, себестоимость 1 ц молока увеличивается на 24,73 руб.

Э1 = 0,057%

Э2 =0,099%

Коэффициенты эластичности показывают, что увеличение только удоя молока на 1% ведет к увеличению себестоимости на 0,057% и увеличение затрат труда на 1% ведет к увеличению себестоимости на 0,099%.

В данной главе курсовой работы были рассмотрены и определены факторы, которые оказывают влияние на производство молока. Все факторы несомненно необходимо учитывать для наиболее эффективного производства и реализации молока в ООО АП «Княгининское».

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Рассмотрев и проанализировав состояние производства и реализации молока на примере колхоза ООО АП «Княгининское» Княгининского района Нижегородской области можно сделать следующие выводы:

1. По нашему хозяйству производство молока в последние годы становится эффективным;

2. производство молока на 100га с/х. угодий уменьшилось на 16%;

3. валовый надой увеличился на 2,7%;

4.погловье увеличилось на 13,5% и в 2012 году составило 303 головы.

В течение 10 лет прямые затраты труда постоянно изменялись и к 2012 году составляли 45 тыс. чел-часов. Затраты труда на 1 ц. молока за этот же период также изменялись и в 2012 году составили 2,9 чел-часов. Затраты труда на одну корову, также как и прямые затраты труда, постепенно изменялись и составили 151,5чел-часов.

В период с 2003 года по 2012 год себестоимость молока увеличилась на 36 % и составила в 2012 году 15375 руб. Денежно-материальные затраты на производство 1 ц молока также увеличились на 38,3% и составили в 20121 году 1330,7 руб. Денежно-материальные затраты на производство молока и на одну голову увеличились на 29,9% и в 2012 году составили 67,2тыс.руб..Производство молока увеличилось на 2,7 % и составило в 2012 году 15011.

В ООО АП «Княгининское» с 2003 по 2012 год рентабельность молока уменьшилась на 81%. Прибыль уменьшилась в 3 раза и составляет 1116 тыс. руб. Объем реализованного молока уменьшился на 2 %. При этом уровень товарности на данном предприятии составляет 95 % .

Проведенная группировка и корреляция в изучении факторов роста производства молока в сельскохозяйственных организациях Нижегородской области и в частности в ООО АП «Княгининское» предполагает следующее:

затраты труда на 1 ц молока, чел.-час. на 34,81% зависит от удоя на 1 корову;

при увеличении удоя на 1 ц, себестоимость увеличивается на 1,83 рубля;

изучаемое предприятие относится к первой группе со средним удоем 52,08 ц, средними затратами труда на производство 1 ц молока 2,97 чел.- час и средней себестоимостью 808,78 руб..

В целом же, производство молока в ООО АП «Княгининское» находиться на достаточно высоком уровне, по району оно занимает 1 место по удою молока с 1 головы КРС молочного направления.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Валявин, А. В. Повышение экономической эффективности производства молочной продукции: Учебное пособие / А.В. Валявин, А.Е. Шамин. Н. Новгород: Изд-во ННГУ им Н. И. Лобачевского, 2007. - 136с.

Дугин, П. М. Эффективность производства молока / П. М. Дугин, Р. П. Шевцов М.: Нива России 2007. - 32 с.

Ефимова, М. Р. Общая теория статистики : учебник. / М. П. Ефимова - М.: Изд-во ИНФРА , 2008. - 22 с.

Иванов, Ю. Н. Экономическая статистика / Ю. Н. Иванов, С. Е. Казаринова, Г. Л. Громыко. - М.: ИНФРА - М, 2009. - 76 с.

Зинченко, А. П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально- экономической статистики / А. П. Зинченко - М.: Изд-во МСХА, 2009. - 10 с.

Зинченко, А. П. Практикум по статистике / А. П. Зинченко. - М.: Колос, 2007. - 44 с.

Левантин, Д. А. Некоторые проблемы развития скотоводства России / Д. А. Левантин // Молочное и мясное скотоводство. - 2007. - №6. - 27 с.

Попов, Н. А. Экономика сельского хозяйства: учебник/ Н.А. Попов. - М.: Издательство «Дело и Сервис», 2008. - 368 с.

Рафикова, Н. Т. Основы статистики / Н. Т. Рафикова - М.: Финансы и статистика, 2007. - 325 с.

Елисеева, И. И. Статистика : учебник / И. И. Елисеевой. - М.: Высшее образование, 2008. - 56 с.

Багат, А. В. Статистика : учеб.пособие / А. В. Багат, М. М. Конкина, В. М. Симчеры - М.: Финансы и статистика, 2009. - 172 с.

Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учебник / Г.В. Савицкая. - М.: Новое знание, 2009. - 187 с.

Мхитарян, В. С. Статистика: учебник / B. C. Мхитарян, Т. А. Дуброва, В. Г. Минишкин - М.: Мастерство, 2007. - 272 с.

Салин, В. Н. Статистика : учебное пособие / В. Н. Салин, Э. Ю. Чурилова, Е. П. Шпаковская - 4-е изд., стер. - М.: КНОРУС, 2012. - 28 с.

Шмойлова, Р.А. Теория статистики: Учебник/ Р. А. Шмойловой, М.: Финансы и статистика, 2008. - 46 с.

www. gks. ru

www. mcx. Ru

Размещено на Allbest.ru

...

Страница:


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены