Обґрунтування системи захисту виноградників півдня України від бур’янів

11. Странишевская Е.П., Баранец Л.А. Влияние видового состава основных засорителей винограда в Крыму на эффективность использования гербицидов // «Магарач». Виноградарство и виноделие. - Ялта, 2001. - №3. - С. 16-18. (Здобувачу належить ідея, планування і проведення досліджень, сформульовано висновки, написано текст статті).

12. Якушина Н.А., Странишевская Е.П., Кропин А.Н., Скориков А.С., Радионовская Я.Э. Эколого-токсикологическое нормирование пестицидов, используемых на виноградных насаждениях // «Магарач». Виноградарство и виноделие. - Ялта, 2001. -№ 4. - С. 15-19. (Здобувачем сплановано і проведено дослідження, аналіз даних, написано текст статті).

13. Странишевская Е.П., Баранец Л.А. Эффективность многолетнего использования гербицидов на виноградниках Южного берега Крыма // Виноградарство и виноделие: Сб. науч. тр. ИВиВ «Магарач». - Ялта, 2001. - Т. XXXII. - С. 43-46. (Автору належить ідея, планування і проведення досліджень, сформульовано висновки).

14. Странишевская Е.П., Баранец Л.А. Фотосинтетическая продуктивность и накопление сухой биомассы виноградного растения при различном уровне засоренности в условиях Южного берега Крыма // «Магарач». Виноградарство и виноделие. - Ялта, 2002. - № 3.- С. 13-16. (Здобувачем сплановано і проведено дослідження, аналіз даних, написано текст статті).

15. Баранец Л.А., Странишевская Е.П. Глифосат - эффективный гербицид в защите виноградных насаждений Южного берега Крыма от сорной растительности // Виноградарство и виноделие: Сб. науч. трудов ИВиВ «Магарач» (специальный выпуск). - Ялта, 2003. - С. 53-57. (Здобувачу належить ідея, планування і проведення досліджень, написано текст статті).

16. Странишевская Е.П., Баранец Л.А. Экономическая оценка эффективности использования гербицидов на виноградниках Южного берега Крыма // Вісник Сумського національного аграрного університету. - 2003. - Вип. 7. - С. 197-200. (Здобувачу належить ідея, проведення досліджень, сформульовано висновки, написано текст статті).

17. Странишевская Е.П., Данько А.В. Влияние экологических факторов на развитие гроздевой листовёртки в условиях причерноморскоі степи Украины // Вісник Сумського національного аграрного університету. - 2004. - Вип. 6 (9). - С. 144-147. (Здобувачу належить ідея, планування і проведення досліджень, формулювання висновків, написання тексту статті).

18. Странишевская Е.П. Результаты многолетнего использования гербицидов на виноградниках юга Украины // Виноградарство и виноделие: Сб. науч. тр. ИВиВ «Ма-гарач». - Ялта, 2005. - Т. XXXV - С. 52-59.

19. Баранец Л.А., Странишевская Е.П. Видовой состав сорной растительности на виноградниках Южного берега Крыма // Виноградарство и виноделие: Сб. науч. тр. НИВиВ «Магарач». - Ялта, 2006. - Т. XXXVI. - С. 45-49. (Здобувачу належить ідея, планування і проведення досліджень, ним сформульовані висновки, написаний текст статті).

20. Странишевская Е.П. Эффективность защиты винограда от сорной растительности на орошаемых виноградниках // Вісник Харьківського національного аграрного університету. Серія «Рослинництво, селекція і насінництво, овочівництво». - 2006. - Вип. 5. - С. 174-177.

21. Странишевская Е.П. Видовой состав сорной растительности на промышленных виноградних насаждениях юга Украины // Виноградарство и виноделие: Сб. науч. тр. НИВиВ «Магарач». - Ялта, 2007. - Т. XXXVII. - С. 79-84.

22. Странишевская Е.П. Экономическая эффективность использования гербицидов на поливних виноградниках причерноморской низменности Южной степи Украины // Наукові доповіді НАУ. - 2007. - 1(6) // www. nbuv.gov.ua/e-Journals/.nd/2007-1/07sopiip.pdf - 7 с.

23. Странишевская Е.П. Использование гербицидов на орошаемых виноградниках// Наукові доповіді НАУ. - 2007. - 2(7) // www. nbuv.gov.ua/e-Journals/.nd/2007-2/07sopiiv.pdf - 7 с.

24. Странишевская Е.П. Изменение видового состава сорной растительности промышленных виноградних насаджений юга Украины на фоне многолетнего применения гербицидов // «Магарач». Виноградарство и виноделие. - Ялта, 2007. - № 1. - С. 17-18.

25. Странишевская Е. П. Влияние экологических факторов на видовой состав и структуру сегетальной флоры виноградних насаджений юга Украины // «Магарач». Виноградарство и виноделие. - Ялта, 2007. - № 2. - С. 13-14.

26. Авидзба А.М., Странишевская Е. П., Регрессионные модели прогнозирования влияния степени засорения на показатели плодоношения, роста и развития виноградного растения// Наукові доповіді НАУ. - 2007. - 3(8) // www. nbuv.gov.ua/e-Journals/.nd/2007-3/ aamdov.pdf - 7 с. (Здобувачем сплановано і проведено дослідження, аналіз даних, написано текст статті).

27. Странишевская Е. П. Влияние уровня засоренности виноградника на рост, развитие и показатели продуктивности виноградного растения // «Магарач». Виноградарство и виноделие. - Ялта, 2007. - № 4. - С. 17-18.

28. Странишевская Е.П. Влияние уровня засоренности виноградных насаждений на развитие грибных заболеваний (оидиум, милдью, серая гниль) в условиях Причерноморской степи Украины // Труды научного центра виноградарства и виноделия.- Ялта, 2000. - т. ІІ, кн. 1. - С. 62-69.

29. Баранец Л.А., Странишевская Е.П. Защита винограда от сорной растительности на Южном берегу Крыма // Труды научного центра виноградарства и виноделия. - Ялта, 2000. - т. II, кн. 2. - С. 68-76. (Здобувачу належить ідея, планування і проведення досліджень; зроблено висновки, написано текст статті).

30. Странишевская Е.П. Влияние гербицидов на отдельные элементы виноградного агробиоценоза в условиях орошаемого земледелия // Труды научного центра виноградарства и виноделия. - Ялта, 2001. - Т III. - С. 38-41.

31. Странішевська О.П. Вплив бур'янистої рослинності на розвиток основних грибкових захворювань винограду (оїдіум, мілдью, сіра гниль) // Агроном. - № 4 (6), 2004. - С. 73-74.

32. Странішевська О.П. Баранец Л.О. Використання гербіцидів на виноградниках Південного берега Криму // Агроном. - № 3 (9), 2005. - С. 100-102. (Здобувачу належить ідея, планування і проведення досліджень; зроблено висновки, написано текст статті).

Матеріали наукових конференціі

33. Странишевская Е.П. Видовой состав сорной растительности в различных зонах виноградарства и его изменение на фоне обработок гербицидами // Использование достижений современной науки в виноградарстве и виноделии / Сб.науч.тр.: Материалы III междунар. конф. молодых ученых и специалистов. Крым, Ялта. 31 августа - 5 сентября 1998 р. - Ялта, 1998. - С. 15-18.

34. Странишевская Е.П. Влияние различных схем защиты от сорной растительности на продуктивность и вегетативное развитие виноградного растения // Использование достижений современной науки в виноградарстве и виноделии / Сб.науч.тр.: Материалы III междунар. конф. молодых ученых и специалистов. Крым, Ялта. 31 августа - 5 сентября 1998 р. - Ялта, 1998. - С. 19-21.

35. Странишевская Е.П., Баранець Л.А. Влияние уровня засорённости на распространение оидиума в условиях южнобережной зоны виноградарства Крыма // Сучасниі стан і перспективи захисту плодово-ягідних культур і винограду від шкідливих організмів: Матеріали Всеукраїнської науково-практичн. конф., Харків, 21-25 травня, 2001. - Харків, 2001. - С.151-154. (Здобувачу належить ідея, планування і проведення досліджень, сформульовано висновки, написано текст статті).

36. Якушина Н.А., Странишевская Е.П., Галкина Е.С., Скориков А.С. Эффективность различных схем обработок виноградных насаждениі в борьбе с оидиумом на Южном берегу Крыма // Сучасний стан і перспективи захисту плодово-ягідних культур і винограду від шкідливих організмів: Матеріали Всеукраїнської науково-практичної конф., Харків, 21-25 травня, 2001. - Харків, 2001. - С. 161-164 (Автором сплановано і проведено дослідження, узагальнено дані, написано текст статті).

37. Странишевская Е.П. Влияние снижения уровня засорённости на экономические показатели производства винограда в условиях орошаемого земледелия // В кн: Інтегрований захист рослин на початку ХХІ століття: Матер. міжнарод. наук.-практ. конф. Київ, 1-5 листопада, 2004. - К., 2004. - С. 351-359.

38. Странишевская Е.П. Влияние сорной растительности на элементы плодородия почвы в различных условиях выращивания виноградных насаждений на юге Украины // Новации и эффективность производственных процессов в виноградарстве и виноделии: Тематич. сб. матер. науч.-практ. конф. и секции виноградарства отделения растениеводства РАСХН. - Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2005. - Т. I. - С. 230-237.

39. Странишевская Е.П. Перспективы защиты винограда от сорной растительности // Фитосанитарное оздоровление экосистем: Материалы Второго Всероссийского съезда по защите растений. С.-Петербург, 5-10 декабря 2005. - С.-П., 2005. - Т. 1. - С. 351-353.

40. Странишевская Е.П. Влияние почвенно-климатических зон и технологии выращивания культуры на видовой состав сорной растительности виноградников юга Украины // В кн.: Інтегрований захист рослин. Проблеми та перспективи: Матер. міжнарод. наук.-практ. конф. Київ, 13-16 листопада 2006 р. - К., 2006. - С. 218-221.

Анотація

Странішевська О.П. Обґрунтування системи захисту виноградників півдня України від бур'янів. - Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня доктора сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.01.13 - гербологія. - Національний аграрний університет, Київ, 2008.

У трьох виноградарських зонах Криму: південнобережній, західній передгірно-приморській, степовій та у різних агроклиматичних зонах південної степової підзони Причорноморської низовини: Бузьско-Дніпровській, Дністровсько-Бузьській, Дніпровсько-Молочанскій та у Дунайсько-Дніпровській у 1996-2006 рр. вивчена забур'яненість виноградних насаджень, видова структура і чутливість домінуючих бур'янів до гербіцидів, що використовуються у виноградарстві. Визначено ступінь впливу застосовуваних гербіцидів на ріст, розвиток, продуктивність рослин, урожай та його якість. Проведено оцінку впливу забур'яненості виноградників на поширення і шкідливість грибних хвороб (оїдіум, мілдью, сіра гниль) та шкідників (гронова листокрутка). Розроблено регресійні моделі для прогнозування впливу ступеня забур'яненості на елементи продуктивності виноградної рослини, втрат урожаю і зниження його якості. Запропоновано систему захисту промислових виноградних насаджень від бур'янів, яка впроваджена в Криму, Херсонській, Миколаївській, Одеській областях України. Зроблено економічний та енергетичний аналіз системи захисту виноградних насаджень від бур'янів у різних екологічних умовах вирощування культури.

Ключові слова: бур'яни, видовий склад, забур'яненість, гербіциди, грибні хвороби винограду, гронова листокрутка, виноградні рослини, вегетативний розвиток, продуктивність винограду, ефективність дії, економічна ефективність.

Аннотация

Странишевская Е.П. Обоснование системы защиты виноградников юга Украины от сорной растительности. - Рукопись.

Диссертация на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук. Специальность 06.01.13 - гербология. - Национальный аграрный университет. Киев, 2008.

В условиях южной степи Украины в 1996-2006 гг. в трех виноградарских зонах Крыма: в южнобережной, западной предгорно-приморской, степной и в различных агроклиматических зонах южной степной подзоны Причерноморской низменности: Бугско-Днепровской, Днестровско-Бугской, Днепровско-Молочанской и в Дунайско-Днепровской изучен видовой состав, биологические особенности основных засорителей, их отношение к абиотическим и антропогенным факторам среды; эффективность действия гербицидов из различных химических групп при различных типах засорённости; степень влияния сорной растительности на развитие и вредоносность основных грибных заболеваний и вредителей винограда в различных условиях произрастания культуры, продуктивность виноградных растений и отдельные элементы виноградного агробиоценоза.

Приведен аналитический обзор видового разнообразая, ареала распространения, способов сохранения сорных растений в естественных условиях, причин засоренно-сти. Описаны экологические особенности и классификация основных засорителей виноградных насаждений, вред, причиняемый сорняками культурным растениям. Изложены основные составные интегрированной защиты виноградных насаждений от сорной растительности.

В результате изучения видового состава было установлено, что специфических сорняков на виноградниках нет, а встречаются большинство известных в полеводстве. Видовое разнообразие их огромно и насчитывает около 539 видов из 57 семейств. Выделены ведущие семейства и доминирующие виды сорной растительности, характерные для различных экологических зон выращивания винограда. Дана классификация сегетальной флоры виноградных агробиоценозов юга Украины. Соотношение между двудольными и однодольными растениями составляет 88,9% и 11,1%. Наибольший удельный вес в спектре основных биоформ имеют однолетние и двулетние растения - до 60%. Из многолетников наиболее многочисленна группа корнестержневых (13,4%) и корневищных (8,9%) растений.

Установлено, что ведущими градиентами, влияющими на состав и структуру сорных фитоценозов на виноградниках, являются, в первую очередь, сумма годовых осадков и их распределение в течение сезона вегетации; сумма активных и эффективных температур; типы почв; особенности технологии выращивания культуры.

Выявлены различия в структуре доминирующих семейств по количеству видов, представленных внутри семейства, среднему обилию сорной растительности при различных условиях выращивания культурных растений. Засоренность в естественных условиях произрастания изменяется от 75 до 96% проективного покрытия. На неорошаемых виноградниках обилие сорных растений составляет до 93-104 шт./м2, на орошаемых - до 112-125 шт./м2. Вегетативная масса сорной растительности достигает, соответственно, 3000-4800 г/м2 и 4000-12000 г/м2.

Исследовано влияния видового состава сорной растительности на эффективность препаратов из различных химических групп. Максимальная эффективность, выше 90%, была получена при использовании гербицидов с действующим веществом глифосат.

В результате изучения эффективности действия гербицидов была разработана многолетняя схема защиты виноградных насаждений от сорной растительности. Установлено, что для устойчивого снижения уровня засорённости и содержание участков в чистом виде на протяжении всего сезона вегетации необходимо применять гербициды 2-3 года подряд в максимально эффективной дозе. На третий год возможно снижению гектарной нормы препаратов на 15, а на четвертый - на 25-30% без снижения эффективности обработок. На пятый-шестой год проведения эксперимента прекращение обработок гербицидами не приводит к резкому увеличению уровня засорённости. При многолетнем применении гербицидов совокупная пестицидная нагрузка на 1 га сокращается в 1,6 раза.

Определено долевое участие влияния фунгицидов, гербицидов и биотических факторов среды на распространение и развитие оидиума, милдью и серой гнили. Установлено, что при высоком уровне засорения интенсивность развития грибных болезней винограда милдью, оидиума и серой гнили увеличивается на 3-10%. Только применение гербицидов, без дополнительных затрат на проведение химической защиты против грибных заболеваний, позволяет снизить уровень их развития на 18,5-26,1% на листьях и 18,6-28,5% на гроздях.

Доказана возможность сохранения популяции гроздевой листовертки на сорных растениях, произрастающих на обочинах кварталов, в лесополосах и на прилегающих к виноградникам кварталах садов. Определен видовой состав сорняков, являющихся местом резервации вредителя.

Разработаны регрессионные модели для прогнозирования потерь урожая и снижения его качества, а также изменения агробиологических показателей, характеризующих рост и развитие виноградного растения с использованием показателей степени засоренности виноградных насаждений.

Разработана система защиты плодоносящих виноградников от сорной растительности, снижающая экологическую напряженность в виноградном агробиоценозе, основанная на мониторинге видового состава, ареале распространения, проценте обилия и спектре биоформ сорной растительности. Сочетание химической прополки в рядах и одной - двух культиваций в междурядьях (в зависимости от видового состава сорной растительности) позволяет снижать засорённость участков до экономически неощутимого уровня (проективное покрытие сорной растительностью опытных делянок не превышало 23%). По сравнению с традиционным, механическим способом, эффективность защиты увеличивается в 1,2-2,5 раза.

Снижение засоренности до экономически неощутимого уровня создает оптимальные условия для роста и развития виноградного растения и увеличивает его продуктивность. Общая площадь листовой поверхности увеличивается на 27-70%. Фотосинтетический потенциал растений возрастает до 77%. Продуктивность побегов увеличивается на 19-97%, прирост однолетних побегов - в 1,2-1,4 раза. Урожайность, по сравнению с контролем и эталоном, возрастает, соответственно, в 2,1-2,3 и 1,4-1,5 раза; концентрация сахаров в соке ягод - на 1,6-3,7 и 0,6-2,2 г/100 см3.

Ключевые слова: сорные растения, видовой состав, засоренность, гербициды, грибные болезни винограда, гроздевая листовертка, виноградные растения, вегетативное развитие, продуктивность винограда, эффективность действия, экономическая эффективность.

Summary

Stranishevskaia E.P. Support of the Technology to Control Weeds in Vineyards of the South of Ukraine. - Manuscript.

Thesis for the Degree of Doctor of Agricultural Sciences in Speciality 06.01.13 - Herbology - National University of Agriculture, Kyiv, 2008.

The degree of weed contamination of vineyards in seven vine-growing areas of Ukraine has been studied, and the specific weed composition has been established. Susceptibility of dominating weed species to herbicides used in viticulture has been assessed. The degree of influence exerted by herbicides on grape plants' growth, development and productivity, and also on size and quality of yields has been determined. The effects of the degree of weed contamination on distribution of fungal diseases (oidium, mildew and gray rot) and pathogens (grape moth) and on economical damage caused by these factors have beenevaluated. Algorithms predicting influence of the degree of weed contamination on the productivity of grape plants have been developed. A technology to control weeds in one- to three-year old vineyards, nurseries and commercial plantings has been developed and put into use in the Crimea and in Kherson, Nikolaev and Odessa provinces of Ukraine. The technology to control weeds in vineyards under different ecological conditions has been examined from an economical standpoint.

Keywords: vine, grapes, weeds, specific composition, contamination, herbicides, fungal diseases of vine, grape moth, grape plants, vegetative propagation, productivity of vine, effectiveness of the action of herbicides, economical benefits.

Размещено на Allbest.ru