Оцінка екстер’єру тварин в системі селекції великої рогатої худоби
Аналіз рівня мінливості та успадковуваності статей екстер’єру корів червоно- та чорно-рябої молочних і симентальської порід, які характеризуються будовою тіла в абсолютних величинах промірів. Вплив паратипових та генотипових факторів на їхній розвиток.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | автореферат |
| Язык | украинский |
| Дата добавления | 29.07.2014 |
| Размер файла | 61,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Бажані риси екстер'єрного типу корів симентальської породи повинні гармонійно поєднуватись з високим ростом тварин, добре розвиненим, глибоким тулубом, міцними кінцівками та відмінним розвитком морфологічних ознак вимені, яким в системі лінійної оцінки відводиться значна увага.
На підставі визначених параметрів бажаного розвитку лінійних ознак, які характеризують екстер'єрний тип тварин на даному етапі селекції, нами розроблені зображення модельних корів для досліджених порід.
За результатами вимірювання статей будови тіла тварин, попередньо оцінених за методикою лінійної класифікації та віднесених до бажаного типу, визначено цільові параметри промірів основних ознак та індексів будови тіла для корів-первісток бажаного типу українських червоно- і чорно-рябої молочних та симентальської порід. Параметри промірів статей та індексів будови тіла корів молочних порід суттєво не відрізняються. У сименталів показники окремих ознак значно вищі - це жива маса, глибина, ширина та обхват грудей, ширина заду, навскісна довжина тулуба та обхват п'ястка.
Для первісток бажаного типу українських червоно- та чорно-рябої молочних порід визначені цільові параметри морфологічних ознак вимені, які відповідно становлять за обхватом 134 та 140 см, його довжиною - 42 та шириною - 32 см, розміщенням дна вимені від землі - 63 см, довжиною дійок - 5 см, їх діаметром - 2,2 см, відстанню між передніми дійками - 14 та 16 см та задніми - 8 та 9 см.
Цільові параметри ознак екстер'єру в системі лінійної класифікації. Оскільки система окомірної оцінки передбачає великий практичний досвід експерт-бонітера, то за його відсутності або на першому етапі практичної роботи бонітеру необхідно надати цілком конкретні орієнтири біологічного розвитку оцінюваних ознак у вигляді абсолютних величин промірів у межах досліджуваних порід і типів худоби. На підставі експериментального вимірювання тварин в процесі лінійної класифікації нами розроблено цільові параметри описових ознак екстер'єру, градація рівня розвитку яких в абсолютних одиницях виміру відповідає такому ж рівню оцінки у межах 9-бальної шкали для корів-первісток української червоно-рябої молочної та, аналогічно, для тварин української чорно-рябої молочної та симентальської порід.
Фенотипова консолідація селекційних груп тварин за екстер'єрним типом. За результатами досліджень визначено рівень фенотипової консолідації селекційних груп тварин. Серед п'яти досліджуваних ліній в масиві української червоно-рябої молочної породи вищим ступенем фенотипової консолідації екстер'єрного типу відрізняється потомство заводської лінії Імпрувера 333471 за ознаками висоти K1 = 0,210; K2 = 0,273, глибини тулуба - K1 = 0,107; K2 = 0,105, міцності ратиць - K1 = 0,195; K2 = 0,210 та за ознаками, які характеризують молочний тип - K1 = 0,067; K2 = 0,143. За розвитком морфологічних ознак вимені високий рівень консолідації серед оцінюваних генеалогічних формувань виявлено у групи нащадків генеалогічної лінії Р. Соверінга 0198998. Найвищий ступінь фенотипової консолідації відмічено за ознакою висоти прикріплення задньої частини вимені - K1 = 0,315; K2 = 0,387, достатні - за вираженістю центральної зв'язки - K1 = 0,193; K2 = 0,134, глибиною вимені - K1 = 0,258; K2 = 0,270 і розміщенням дійок - K1 = 0,132; K2 = 0,348.
Аналізом результатів лінійної класифікації корів-первісток української червоно-рябої молочної породи провідних селекційних стад Черкаського регіону встановлено існування диференціації оцінених груп тварин за рівнем їх фенотипової консолідації як за окремими ознаками, так і в цілому за екстер'єрним типом залежно від генотипу. Найкраще поліпшуючий ефект фенотипової консолідації за ознаками типу проявився на тваринах із умовною кровністю голштинської породи 87,5 % і вище, отриманих переважно від вбирного схрещування. Тільки корови цього генотипу мають позитивні коефіцієнти фенотипової консолідації за груповими ознаками, що характеризують молочний тип, тулуб, кінцівки та вим'я (К1 = 0,046-0,239 і К2 = 0,054-0,243), а із описових ознак вони на достатньому рівні консолідовані за висотою (К1 = 0,035 і К2 = 0,088), положенням заду (К1 = 0,110 і К2 = 0,095), станом кута скакального суглоба (К1 = 0,233 і К2 = 0,228), вираженістю центральної зв'язки (К1 = 0,135 і К2 = 0,176), довжиною дійок (К1 = 0,051 і К2 = 0,052) та вираженістю молочного типу (К1 = 0,106 і К2 = 0,135).
висновки
1. Дослідженнями з оцінки екстер'єру тварин з використанням окомірних методів лінійної класифікації в раціональному поєднанні з інструментальним способом встановлені закономірності формування будови тіла тварин на сучасному етапі селекції новостворених українських червоно- та чорно-рябої молочних порід з визначенням селекційно-генетичних показників екстер'єру та продуктивності, які доповнюють існуючі та вносять нові положення в теоретичні й практичні основи селекції молочної худоби. Розроблені в системі лінійної класифікації методи визначення параметрів бажаного типу тварин і цільових стандартів оцінюваних ознак екстер'єру дозволили вирішити проблему мінімізації впливу суб'єктивного фактора на точність оцінки і на високому рівні вірогідності та об'єктивності провести оцінку бугаїв-плідників за екстер'єрним типом їхніх дочок.
2. Рівень молочної продуктивності корів української червоно-рябої молочної породи на сучасному етапі селекції в провідних племзаводах Черкаського регіону з надоєм 4038-4691 кг молока за першу, 4538-5451 кг - за третю та 4978-6100 кг - за кращу лактації, ступінь консолідованості поголів'я за цією ознакою (73 %) у ПЗ „Маяк” з надоєм корів 5143 кг за першу та 6224 кг за кращу лактації, величини промірів статей, які характеризують будову тіла первісток і повновікових тварин (висота в холці - 130,6-134,2 і 137,3 см, глибина - 70,3-72,6 і 77 см, ширина - 42,9-43,9 і 48,2 см та обхват грудей - 180,5-192,3 і 207,3 см; ширина в маклоках - 50,2-52,3 і 56,9 см; навскісна довжина тулуба - 157,0-161,4 і 173,4 см), морфофункціональні властивості вимені тварин з бажаними формами (ванноподібна - 73,6-77,7 %), достатніми величинами обхвату (130,2-133,0 см), довжини (41,7-42,6 см), ширини (31,9-32,2 см), умовного об'єму вимені (3414-3444 см3) та інтенсивністю молоковіддачі (1,90 кг/хв) свідчать про сформований молочний тип новоствореної породи.
3. У корів українських червоно- та чорно-рябої молочних порід встановлений суттєвий вплив паратипових (стадо) та генотипових (умовна частка спадковості поліпшуючої породи) чинників на розвиток лінійних групових (та 0,245-0,363) та описових ознак будови тіла (та 0,025-0,289) підтверджує доцільність урахування цих факторів у практичній селекції, що сприятиме ефективному поліпшенню екстер'єру тварин цих порід.
4. Установлені рівні успадковуваності статей екстер'єру, які характеризують будову тіла корів українських червоно- і чорно-рябої молочних порід як в абсолютних величинах промірів (h2 = 0,113-0,438), так і відносних показниках оцінки бальної шкали групових (h2 = 0,188-0,241 і 0,282-0,417) та окремих описових ознак (h2 = 0,048-0,245 і 0,131-0,394) в системі лінійної класифікації, будуть забезпечувати ефективність селекції досліджуваних порід за типом.
5. У корів українських червоно- та чорно-рябої молочних порід встановлений позитивний достовірний зв'язок величини надою за лактацію з показниками промірів вимені - обхватом (r = 0,319-0,336 і 0,342), довжиною (r = 0,300-0,387 і 0,443), шириною (r = 0,240-0,408 і 0,386), його умовним об'ємом (r = 0,374-0,396 і 0,532) та формою (r = 0,218-0,227 і 0,276), підтверджує можливість і доцільність одночасної селекції тварин за продуктивністю та ознаками вимені.
6. Встановлення високодостовірної позитивної кореляції між основними промірами ширини та довжини заду і промірами, що характеризують величину вимені (r = 0,237-0,759) у корів-первісток української червоно-рябої молочної породи, дозволяє прогнозувати поліпшення якості вимені тварин через добір ремонтного молодняку з високими показниками промірів статей, які характеризують розвиток тазової частини.
7. У молодняку української червоно-рябої молочної породи встановлена позитивна кореляція між тривалістю ембріонального розвитку та живою масою новонароджених телят (r = 0,308) і від'ємна - з інтенсивністю розвитку теличок в постнатальному онтогенезі (r = -0,219-0,381) дає підставу для раннього прогнозування інтенсивного розвитку тварин за живою масою.
8. Розроблені вікові стандарти лінійного росту та приросту живої маси у щомісячній динаміці для ремонтних телиць української червоно-рябої молочної породи. Інтенсивність розвитку за ними забезпечила одержання живої маси на час 18-місячного віку на рівні 422 кг, висоту в холці - 127,6 см та обхват грудей - 180,5 см з перевищенням цільових параметрів цих показників відповідно на 2,0 кг, 1,6 та 6,5 см.
9. Корови української чорно-рябої молочної породи характеризуються високою молочною продуктивністю з надоєм тварин бажаного типу на рівні 5264-5284 кг молока за першу та 5860-5972 кг - за кращу лактації, добре вираженим екстер'єрним типом - з висотою в холці корів-первісток 132,5 см, із глибиною, шириною та обхватом грудей, відповідно - 72,1 см, 44,2 та 190,2 см, шириною в маклаках 50,9 см, навскісною довжиною заду 52,7 та тулуба 164,6 см, бажаними формами - ванноподібною (86,2 %) і чашоподібною (13,8 %) та з високими технологічними ознаками вимені. Найбільше виражений бажаний тип мають тварини поліпшуючої голштинської породи з надоєм корів у віці першої та кращої лактацій відповідно 5650 та 7209 кг, первістки якої відрізняються високорослістю - 134,5 см висоти у холці, добрим розвитком грудей у глибину (73,7 см), ширину (44,0 см) та в обхваті (194,4 см), з широкими маклаками (53,3 см) і довгими крижами (53,5 см).
10. Ємність вимені, як селекційна ознака, є надійним показником молочної продуктивності корів, про що свідчить виявлений достовірний позитивний кореляційний зв'язок між величиною ємності та надоями у корів-первісток українських червоно- і чорно-рябої молочних порід за добу (r = 0,858 та 0,994) і за лактацію (r = 0,553 та 0,682). Встановлено достовірну (P < 0,001) перевагу первісток української чорно-рябої молочної породи за ступенем наповнення ємності вимені (52,6 %) над ровесницями української червоно-рябої молочної породи (46,8 %).
11. Використання індексу ейрисомії дозволило ефективно виявити серед корів досліджуваних порід три екстер'єрно-конституціональні типи - ейрисомний, проміжний та лептосомний і встановити, що тварини лептосомного типу мають вищий та довший тулуб, вужчі груди та меншу живу масу, тоді як тварини ейрисомного типу навпаки - широкогруді, з коротшим тулубом і значно вищою живою масою. За величиною надою серед тварин симентальської та української чорно-рябої молочної порід кращими були корови лептосомного типу, а в стадах з розведення української червоно-рябої молочної породи вищий надій мали тварини віднесені до проміжного типу, проте різниця на їх користь недостовірна.
12. Використання запропонованих методів лінійної класифікації корів дозволило об'єктивно визначати породні, міжстадні та індивідуальні особливості екстер'єрного типу тварин молочних і симентальської порід і на високому рівні вірогідності та об'єктивності диференціювати оцінених бугаїв-плідників за типом їхніх дочок згідно їх екстер'єрного профілю, виявити серед них поліпшувачів типу будови тіла у потомства.
13. У корів молочної худоби доведена наявність достовірного позитивного кореляційного зв'язку між окремими описовими (r = 0,124-0,352) та груповими ознаками (r = 0,158-0,561) лінійної оцінки і величиною надою, який підтверджує можливість і доцільність ефективності селекції за типом, що одночасно сприятиме зростанню молочної продуктивності в стадах.
14. Розроблені показники розвитку лінійних ознак і промірів, які характеризують бажаний екстер'єрний тип і порівняльні параметри оцінюваних ознак, виражених в абсолютних одиницях промірів з градацією відхилень від середньої та оптимальної величини їхнього розвитку у межах 9-бальної шкали, для корів-первісток українських червоно- і чорно-рябої молочних та симентальської порід, дозволять звести до мінімуму вплив суб'єктивного фактора на точність оцінки.
15. Визначенням ступеня фенотипової консолідації генеалогічних і генотипових формувань української червоно-рябої молочної породи за лінійними ознаками екстер'єру встановлено поліпшуючий ефект спадковості голштинської породи на фенотипову консолідацію екстер'єрного типу, який найкраще проявився у тварин з умовною часткою кровності голштинської породи 87,5 % і вище.
Пропозиції виробництву
Міністерству аграрної політики України запровадити в суб'єктах племінної справи у тваринництві розроблену методику лінійної класифікації корів молочних порід для визначення племінної цінності бугаїв-плідників за екстер'єрним типом їхніх дочок та оцінки будови тіла корів провідної селекційної групи, що сприятиме ефективному вдосконаленню молочної худоби за типом.
Задля мінімізації впливу суб'єктивного фактора на результати лінійної класифікації, фахівцям експерт-бонітерської служби використовувати в процесі оцінки розроблені для кожної породи цільові параметри промірів описових ознак.
Список основних публікацій за темою дисертації
Брошури
1. Інструкція лінійної оцінки екстер'єру корів молочних порід / М.І. Бащенко, В.П. Буркат, Ю.Ф. Мельник, Л.М. Хмельничий, А.І. Єлісеєв, Т. Фермелен, О. Тьовс. - Черкаси, 1997. - 25 с. (Дисертантом описано систему лінійної класифікації).
2. Інформаційно-обчислювальна система - основа великомасштабної селекції / М.І. Бащенко, І.В. Тищенко, Л.М. Хмельничий, О. Тьовс, В. Мілхан. - К.: Аграрна наука, 1999. - 75 с. (Дисертантом написано розділ „Лінійна оцінка екстер'єру корів молочних порід”).
3. Лінійна оцінка екстер'єру корів молочних порід. Методичні вказівки для лабораторних занять і самостійної роботи студентів із спеціальності 7.130.201 - „зооінженерія” / М.В. Зубець, М.І. Бащенко, Л.М. Хмельничий, К.А. Найденко, А.В. Витрихівська, М.П. Журавель. - К.: Національний аграрний університет, 2000. - 30 с. (Дисертантом описано систему лінійної класифікації).
4. Бащенко М.І., Хмельничий Л.М., Дубін А.М. Оцінка корів української червоно-рябої молочної породи за екстер'єрним типом. Методичні вказівки. - Біла Церква: БДАУ, 2003 - 35 с. (Дисертант провів експериментальні дослідження, проаналізував літературні джерела та одержані дані, оформив видання).
Статті в наукових виданнях
5. Бащенко М.І., Хмельничий Л.М. Лінійна оцінка екстер'єру корів молочних порід // Тваринництво України. - 1998. - № 10. - С. 9-12. (Дисертантом описану систему лінійної класифікації).
6. Хмельничий Л.М., Найденко К.А., Цупер-Король Т.П. Проблема селекції молочної худоби за типом // Науковий вісник Національного аграрного університету. - 2000. - Вип. 21. - С. 47-51. (Дисертант виконав експериментальну частину, статистичну обробку результатів досліджень та їх аналіз).
7. Хмельничий Л.М. Продуктивність та особливості екстер'єру сименталів німецької селекції // Проблема розвитку тваринництва / Міжвідом. тем. збірник наукових праць Черкаського інституту АПВ. - К.: Аграрна наука. 2000. - Вип. 2. - С. 110-112.
8. Хмельничий Л.М. Селекція червоно-рябої молочної худоби за екстер'єрним типом // Науково-технічний бюлетень Інституту тваринництва УААН. - Харків. - 2001. - № 80. - С. 120-123.
9. Бащенко М.І., Хмельничий Л.М. Особливості екстер'єру корів черкаського заводського типу української червоно-рябої молочної породи // Вісник Сумського НАУ. - Суми. - 2001. - С. 26-28. (Дисертант виконав експериментальну частину, статистичну обробку результатів досліджень та їх аналіз).
10. Бащенко М.І., Хмельничий Л.М. Лінійна оцінка екстер'єру корів симентальської породи // Вісник аграрної науки. - 2001. - № 5. - С. 34-37. (Дисертант виконав експериментальну частину, статистичну обробку результатів досліджень та їх аналіз).
11. Хмельничий Л.М. Молочна продуктивність і тип червоно-рябих голштинів німецької селекції // Тваринництво України. - 2001. - № 2. - С. 20-21.
12. Хмельничий Л.М. Особливості екстер'єру корів української червоно-рябої молочної породи стада ВАТ ПЗ „Старий Коврай” // Розведення і генетика тварин. - К.: Науковий світ. - 2002. - Вип. 36. - С. 192-193.
13. Хмельничий Л.М. Продуктивність та особливості екстер'єру корів високопродуктивного стада української червоно-рябої молочної породи // Тваринництво України. - 2002. - № 3. - С. 14-16.
14. Хмельничий Л.М. Лінійна оцінка бугаїв-плідників червоно-рябої молочної породи за екстер'єрним типом їх дочок // Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини. - Харків. - 2002. - Вип. 11 (35). - Ч. 1. - С. 177-179.
15. Бащенко М.І., Хмельничий Л.М. Методика оцінки корів в уніфікованій системі лінійної класифікації // Вісник аграрної науки. - 2002. - № 6. - С. 42-45. (Дисертант виконав експериментальну частину, статистичну обробку результатів досліджень та їх аналіз).
16. Хмельничий Л.М. Молочна продуктивність та екстер'єрний тип корів червоно-рябої молочної породи // Вісник Черкаського інституту АПВ. - Черкаси. - 2002. - Вип. 3. - С. 157-161.
17. Хмельничий Л.М. Оцінка корів української червоно-рябої молочної породи за екстер'єрним типом // Наукові праці Полтавської держ. аграр. акад. - Полтава. - 2002. - Том. 1(20). - С. 143-145.
18. Хмельничий Л.М. Особливості розвитку лінійних ознак екстер'єру корів-первісток української чорно-рябої молочної породи // Вісник Білоцерківського державного аграрного університету. - Біла Церква. - 2002. - Вип. 22. - С. 164-170.
19. Хмельничий Л.М. Морфологічні ознаки вимені корів-первісток української чорно-рябої молочної породи // Вісник Сумського НАУ. - Суми. - 2002. - Вип. 6. - С. 542-545.
20. Бащенко М.І., Хмельничий Л.М. Актуальність проблеми оцінки молочної худоби за екстер'єрним типом // Тваринництво України. - 2002. - № 8. - С. 17-18. (Дисертантом опрацьовано літературні джерела, сформульовано висновки).
21. Хмельничий Л.М. Морфологічні особливості вимені корів української червоно-рябої молочної породи // Розведення і генетика тварин. - К.: Аграрна наука. - 2003. - Вип. 37. - С. 181-186.
22. Хмельничий Л.М. Особливості екстер'єру корів червоно-рябої молочної породи // Розведення і генетика тварин. - К.: Аграрна наука. - 2003. - Вип. 35. - С. 146-151.
23. Хмельничий Л.М. Ємність вимені як селекційна ознака молочної худоби // Вісник аграрної науки. - 2003. - № 2. - С. 47-48.
24. Хмельничий Л.М. Бажаний тип корів української червоно-рябої молочної породи // Тваринництво України. - 2003. - № 1. - С. 22-24.
25. Хмельничий Л.М. Характеристика корів бажаного типу за продуктивністю та екстер'єром // Тваринництво України. - 2003. - № 7. - С. 17-19.
26. Хмельничий Л.М. Консолідація первісток української червоно-рябої молочної породи за лінійними ознаками // Вісник аграрної науки. - 2003. - № 6. - С. 41-44.
27. Хмельничий Л.М. Оцінка генеалогічних формувань за ступенем фенотипової консолідації // Вісник Сумського НАУ. - Суми. - 2003. - Вип. 7. - С. 269-275.
28. Хмельничий Л.М. Морфологічні та функціональні зміни вимені корів у процесі доїння // Науковий вісник Львівської націон. академії вет. медицини ім. С.З. Гжицького. - Львів. - 2003. - Том. 5 (3). - Ч. 3. - С. 82-88.
29. Хмельничий Л.М. Екстер'єрний тип корів і рівень зв'язку з продуктивністю // Тваринництво України. - 2003. - № 10. - С. 15-16.
30. Хмельничий Л.М. Екстер'єрний тип та продуктивність корів української чорно-рябої молочної породи // Науково-технічний бюлетень Інституту тваринництва УААН. - Харків. - 2003. - № 84. - С. 142-146.
31. Хмельничий Л.М. Параметри лінійних ознак екстер'єру корів української червоно-рябої молочної породи // Тваринництво України. - 2004. - № 1-2. - С. 16-17.
32. Бащенко М., Хмельничий Л. Оценка вымени красно-пестрых первотелок // Молочное и мясное скотоводство. - 2004. - № 3. - С. 20-22. (Дисертант виконав експериментальну частину, обробку результатів досліджень та їх аналіз).
33. Бащенко М., Хмельничий Л. Удосконалення оцінки бугаїв-плідників // Тваринництво України. - 2004. - № 3. - С. 13-15. (Дисертант виконав експериментальну частину, біометричну обробку результатів досліджень та їх аналіз).
34. Бащенко М.І., Хмельничий Л.М. Ростові параметри ремонтних телиць // Тваринництво України. - 2004. - № 6. - С. 11-12. (Дисертант виконав експериментальну частину, статистичну обробку результатів досліджень та їх аналіз).
35. Хмельничий Л. Екстер'єрний тип сименталів різної селекції // Тваринництво України. - 2004. - № 8. - С. 18-20.
36. Хмельничий Л. Екстер'єрний тип та продуктивність корів биковиробничої групи // Тваринництво України. - 2004. - № 9. - С. 21-22.
37. Хмельничий Л.М. Бажаний тип - міра оцінки молочної худоби за екстер'єром // Вісник Українського товариства генетиків і селекціонерів. - Київ. - 2004. - № 1. - Том. 2. - С. 72-83.
38. Бащенко М.І., Хмельничий Л.М. Особливості екстер'єрного типу молочної худоби // Науковий вісник Львівської націон. академії вет. медицини ім. С.З. Гжицького. - Львів. - 2004. - Том 6 (№ 3). - Ч. 4. - С. 3-10. (Дисертант виконав експериментальну частину, статистичну обробку результатів досліджень та їх аналіз).
39. Хмельничий Л.М., Малік К.Г. Характеристика симентальської худоби за промірами статей та індексами будови тіла // Вісник Черкаського інституту АПВ. - Черкаси. - 2004. - Вип. 4. - С. 134-142. (Дисертант виконав експериментальну частину, статистичну обробку результатів досліджень та їх аналіз).
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Класифікації молочної худоби. Будова та структура вимені. Вимоги до екстер’єру корів бажаного (модельного) типу. Оцінка корів-первісток української чорно-рябої молочної породи за екстер’єром у ТОВ "Владана" та ТОВ АФ "Косівщинська" Сумського району.
статья [30,1 K], добавлен 02.07.2016Значення великої рогатої худоби та її біологічні особливості. Характеристика Української чорно-рябої молочної породи. Обґрунтування годівлі тварин, розрахунок потреби в кормах та формування посівних площ. Видалення, зберігання та утилізація гною.
курсовая работа [48,9 K], добавлен 28.10.2010Історичний аспект створення української чорно-рябої молочної породи. Сумський внутрішньопородний тип: створення, сучасний стан та перспектива розвитку. Оцінка ремонтних телиць великої рогатої худоби різних порід за особливостями росту і розвитку.
дипломная работа [169,2 K], добавлен 06.01.2015Основи ведення господарства та охорона праці. Молочна продуктивність корів. Фактори, які впливають на неї: тривалість сухостійного та сервіс-періоду у корів; морфологічні та функціональні властивості вим'я; вплив віку та живої маси при першому осіменінні.
курсовая работа [234,8 K], добавлен 01.12.2013Продуктивні якості корів української чорно-рябої молочної породи. Характеристика господарсько-корисних ознак корів української чорно-рябої молочної породи. Технологічні особливості вим’я корів. Оцінка корів за придатністю їх до машинного доїння.
дипломная работа [68,5 K], добавлен 28.11.2010Аналіз рівня факторів продуктивності корів і валового виробництва молока методами аналітичного групування. Динаміка показників продуктивності молодняку методом укрупнення періодів, ковзної середньої, абсолютному приросту і способом найменших квадратів.
курсовая работа [633,5 K], добавлен 18.04.2011Походження і поширення української чорно–рябої молочної породи в Україні. Виробнича структура і господарсько–економічна діяльність. Характеристика стада великої рогатої худоби ВАТ "Горохівського бурякорадгоспу". Охорона праці, цивільна оборона.
дипломная работа [77,4 K], добавлен 28.11.2010Особливості відтворення молочної худоби. Розвиток розведення порід тварин в Україні. Орієнтовний добовий раціон для дійних корів по періодах року. Організація утримання тварин на підприємстві. Технологічна схема виготовлення сухих молочних продуктів.
курсовая работа [76,1 K], добавлен 01.04.2014Характеристика червоної степової породи корів як породи молочної продуктивності. Основні характерні ознаки і якості тварин, фактори поширення. Жирність молока і продуктивність його виробництва. Оцінка витрат на утримання худоби, рентабельності розведення.
презентация [167,3 K], добавлен 26.12.2013Лейкоз великої рогатої худоби як хронічна інфекційна хвороба пухлинної природи. Серологічний моніторинг та особливості прояву лейкозу великої рогатої худоби в природно-екологічних умовах Сумщини. Характеристика господарства та аналіз дослідження.
магистерская работа [203,3 K], добавлен 12.10.2011Симптоми, діагностика та перебіг телязіозу у великої рогатої худоби. Прогноз по відношенню до життя та відновлюваної функції правого ока тварини. Лікування, розробка протипаразитарних заходів, а також профілактика телязіозу у великої рогатої худоби.
курсовая работа [36,7 K], добавлен 06.12.2011Характеристика навчального стада за селекційними ознаками. Шляхи і методи удосконалення м'ясної та молочної продуктивності стада худоби симентальської породи. Вибір оптимального способу утримання корів. Розрахунок потоково-цехового виробництва молока.
курсовая работа [90,0 K], добавлен 01.04.2014Аналіз розповсюдження, перебігу, симптоматики, патоморфологічних і гістоморфологічних змін урогенітального хламідіозу великої рогатої худоби. Удосконалення методів лікування хворих тварин та розробка науково обґрунтованої системи профілактичних заходів.
дипломная работа [156,6 K], добавлен 12.10.2011Характеристика лейкозу великої рогатої худоби, її збудники та джерело інфекції. Організація ветеринарного обслуговування та санітарна характеристика СТОВ "Надія". Профілактична вакцинація великої рогатої худоби. Методи прижиттєвої діагностики лейкозу.
курсовая работа [47,1 K], добавлен 03.12.2010Сутність ідентифікації та реєстрації великої рогатої худоби в Україні. Ототожнювання тварини шляхом присвоєння їй унікального ідентифікаційного номера із використанням візуальних та електронних засобів ідентифікації. Облік ідентифікованих тварин.
курсовая работа [1,7 M], добавлен 07.01.2024Виробничо-фінансова характеристика господарства. Об’єкти обліку витрат в галузі тваринництва. Синтетичний і аналітичний облік затрат і виходу продукції стада великої рогатої худоби. Калькуляція собівартості продукції стада великої рогатої худоби.
курсовая работа [23,3 K], добавлен 07.08.2008Значення і розвиток виробництва м’яса великої рогатої худоби в Україні. Організаційно-економічна характеристика СПОП "Відродження". Аналіз розвитку кормової бази. Якість яловичини і резерви її підвищення. Охорона праці під час виробництва м’яса.
дипломная работа [338,4 K], добавлен 28.05.2012Організаційні форми штучного осіменіння корів і телиць. Годівля великої рогатої худоби та свиней, добовий раціон для дійних корів. Вирощування ремонтного молодняку худоби та птиці. Економічні показники ефективності тваринництва. Утримання коней.
учебное пособие [351,0 K], добавлен 20.07.2011Короткі анатомо-топографічні дані легень великої рогатої худоби. Діагностичне значення дослідження органів дихальної системи. Підрахунок загальної кількості еритроцитів. Аналіз симптомів та змін крові при клінічному і лабораторному дослідженні тварини.
курсовая работа [320,8 K], добавлен 25.11.2012Вплив умов утримання та годівлі, переддоїльної підготовки корів, технології доїння, первинної обробки та використовуваного обладнання на якість молока. Аналіз головних параметрів технології утримання різних груп великої рогатої худоби в господарстві.
дипломная работа [105,6 K], добавлен 11.06.2014
