Селекційно-генетичні аспекти створення високопродуктивного молочного стада
Характеристика опрацювання науково-обґрунтованих селекційно-генетичних прийомів та особливостей створення високопродуктивних конкурентоспроможних племінних стад молочної худоби за оптимальних умов годівлі, специфіки утримання і використання тварин.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | автореферат |
Язык | украинский |
Дата добавления | 30.08.2014 |
Размер файла | 65,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
5. Деяке погіршення відтворних здатностей у високопродуктивних корів селекційного ядра через тривалий сервіс-період свідчить про доцільність проведення коригуючого відбору за цією ознакою, в основному шляхом добору відповідних бугаїв-поліпшувачів.
6. Тварини української чорно-рябої та української червоно-рябої молочних порід, що розводяться в оптимальних умовах ПАФ “Єрчики”, завдяки препотентному впливу поліпшуючої голштинської породи майже не відрізняються між собою за масовими і лінійними габаритами. Вони характеризуються чудовим “машинним” вим`ям і високим потенціалом молочної продуктивності, добре адаптуються до господарсько-кліматичних умов регіону. При вищесередній вгодованості вибракувані корови-первістки характеризуються високими забійними якостями. З підвищенням частки голштинської “крові” м`ясні якості тварин дещо погіршуються через зменшення в тушах м`язевої тканини.
7. Ефективними методами створення високопродуктивних молочних стад є використання на маточному поголів`ї голштинських бугаїв-плідників, відбір корів за конституційними та екстер`єрно-конституційними типами. Найкраще відповідають параметрам бажаного типу корови обох порід з часткою голштинської “крові” понад 75%, щільного типу чорно-рябої породи та щільного і проміжного червоно-рябої, ейрисомного екстер`єрно-конституційного типу.
8. Ефективним методом створення високопродуктивних племінних стад є відбір корів-первісток в контрольно-селекційному корівнику. Про це свідчать високі достовірні коефіцієнти кореляції між надоєм за 30, 60 і 90 днів та за 305 днів лактації, які склали відповідно +0,634, +0,765, +0,890. Проведена нами оптимізація відтворення маточного поголів`я свідчить про те, що реально високий ефект селекції за надоєм та оптимальну вікову структуру молочного стада можна отримати при введенні на 100 наявних в стаді корів 24-25 первісток, оцінених за власними показниками.
9. Важливим генетичним прийомом створення високопродуктивних молочних стад є використання кращих бугаїв і ліній. Тварини різних ліній і потомство плідників в умовах ПАФ “Єрчики” суттєво відрізняються за продуктивними і племінними якостями. Генетична перевага ліній коливалась за надоєм від -305 до +699 кг, за жирномолочністю від -0,15 до +0,13%, індекси племінної цінності бугаїв - відповідно від -397 до +770 кг та від -0,17 до +0,14%. Кращими за племінною цінністю є чистопородні голштинські плідники.
ПРОПОЗИЦІЇ ВИРОБНИЦТВУ
1. В племінних заводах і племрепродукторах українських чорно-рябої і червоно-рябої молочних порід доцільно проводити за сумарною продукцією молочного жиру і білка диференціацію тварин молочних стад на 3 однакових за чисельністю групи за призначенням: селекційне ядро (бажаний тип), виробнича група, селекційний брак, що дасть можливість ефективно використовувати племіні ресурси та впровадити оптимальний варіант відтворення стада.
2. За умов повноцінної і достатньої годівлі ефективними селекційними прийомами створення високопродуктивних племінних стад є: використання голштинізованих бугаїв-поліпшувачів; оцінка і відбір корів-первісток за перші 2-3 місяці лактації з розрахунку 24-25 голів на 100 корів основного стада; відбір корів за екстер`єрно-конституційними типами.
СПИСОК ОПУБЛІКОВАНИХ ПРАЦЬ ЗА ТЕМОЮ ДИСЕРТАЦІЇ
1. Адаптаційні властивості тварин новостворених молочних порід / М.С. Пелехатий, Л.М. Гунтік, Т.І. Ковальчук, З.О. Волківська, В.О. Дідківський // Зб. наук. пр. Вінницького ДАУ.- 2005.-Вип.22.-С.48-55 (Дисертантом виконано експериментальну частину, проведено статистичну обробку та аналіз отриманих результатів).
2. Дідківський В. Результати використання голштинських бугаїв-плідників при створенні високопродуктивного стада // Тваринництво України.-2005.-№7.-С.17-20.
3. Дідківський В.О. Методи створення високопродуктивного стада молочної худоби // Вісн. Держ. Агроеколог. ун-ту.- 2002.- Вип.2.-С.97-100.
4. Дідківський В.О. Характеристика господарсько-корисних ознак корів новостворених українських молочних порід різних екстер`єрно-конституційних типів // Наук. вісн. Львівської Нац. Акад. вет. медицини ім. С.З.Гжицького.- 2005.-Т.7 (№2).-Ч.3.-С.108-119.
5. Дідківський В.О., Пелехатий М.С., Гунтік Л.М. Параметри корів бажаного типу української чорно-рябої та української червоно-рябої молочних порід // Вісн. Держ. агроеколог. ун-ту.- 2005.-Вип.1 (14).-С.141-149 (Дисертантом зроблено огляд літератури, проведено статистичну обробку первинних даних та аналіз результатів дослідження).
6. Ефективність селекції корів-первісток української чорно-рябої молочної породи за ознаками продуктивності / В.О. Дідківський, З.О.Волківська, М.С. Пелехатий, Л.М. Гунтік // Наук. вісн. НАУ.-2005.-Вип.86.-С.181-188 (Дисертант провів статистичну обробку та аналіз результатів досліджень).
7. Забійні та м`ясні якості тварин українських молочних порід / М.С. Пелехатий, Л.М. Гунтік, Т.І. Ковальчук, З.О. Волківська, В.О. Дідківський // Наук. вісн. НАУ.- 2005.-Вип.85.-С.136-141 (Дисертант зробив огляд літератури, зробив статистичну обробку та аналіз результатів досліджень).
8. Конституція і господарсько корисні ознаки корів / М. Пелехатий, Л. Гунтік, В. Дідківський, З. Волківська // Тваринництво України.-2006.-№3.-С.5-8 (Дисертант провів статистичну обробку первинної інформації і підготував до друку статтю).
9. Пелехатий М.С., Гунтік Л.М., Дідківський В.О. Результати використання ліній і бугаїв-плідників при створенні високопродуктивного стада // Вісн. Держ. агроеколог. ун-ту.- 2005.-№2 (15).-С.191-199 (Дисертант зробив огляд літератури та аналіз результатів досліджень).
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Значення великої рогатої худоби та її біологічні особливості. Характеристика Української чорно-рябої молочної породи. Обґрунтування годівлі тварин, розрахунок потреби в кормах та формування посівних площ. Видалення, зберігання та утилізація гною.
курсовая работа [48,9 K], добавлен 28.10.2010Кози — представники дрібної рогатої худоби. Одна з найважливіших особливостей цих тварин, що є їхньою головною перевагою, — це невимогливість щодо раціону та умов утримання. Біологічні та продуктивні особливості тварин. Молочні, пухові, вовняні породи.
реферат [1,9 M], добавлен 09.07.2008Характеристика навчального стада за селекційними ознаками. Шляхи і методи удосконалення м'ясної та молочної продуктивності стада худоби симентальської породи. Вибір оптимального способу утримання корів. Розрахунок потоково-цехового виробництва молока.
курсовая работа [90,0 K], добавлен 01.04.2014Сучасний стан м'ясного скотарства в Україні . М'ясна продуктивність і фактори, що її визначають. Характеристика стада, система утримання і технологічне обладнання ферми. Створення кормової бази. Мікроклімат і зоогігієнічні умови утримання тварин.
дипломная работа [102,3 K], добавлен 28.05.2013Система підвищення ефективності виробництва і використання кормів за цілорічно однотипної годівлі високопродуктивних корів на основі застосування найбільш врожайних кормових культур, економії енергії і кошт на прикладі молочного комплексу "Кутузівка".
автореферат [281,8 K], добавлен 11.04.2009Породи молочного напряму продуктивності України. Характеристика господарства "Полтаваплемсервіс", економічні показники діяльності. Організація відтворення та підвищення продуктивності стада. Селекційно-племінна робота в господарстві, її вдосконалення.
дипломная работа [2,9 M], добавлен 10.05.2013Акліматизація великої рогатої худоби. Швіцька худоба на Україні і її участь у створенні і вдосконаленні бурих порід. Дослідження та характеристика стада бурої молочної худоби за господарсько-біологічними якостями в умовах агрофірми "Бистрицька".
магистерская работа [421,2 K], добавлен 17.08.2010Розміщення та зоогігієнічна оцінка господарства. Санітарно-гігієнічна оцінка кормів і умов годівлі тварин у господарстві. Оцінка санітарних умов літнього утримання тварин. Зоогігієнічна оцінка та пропозиції по умовам догляду та експлуатації тварин.
курсовая работа [39,8 K], добавлен 23.06.2011Характеристика червоної степової породи корів як породи молочної продуктивності. Основні характерні ознаки і якості тварин, фактори поширення. Жирність молока і продуктивність його виробництва. Оцінка витрат на утримання худоби, рентабельності розведення.
презентация [167,3 K], добавлен 26.12.2013Особливості відтворення молочної худоби. Розвиток розведення порід тварин в Україні. Орієнтовний добовий раціон для дійних корів по періодах року. Організація утримання тварин на підприємстві. Технологічна схема виготовлення сухих молочних продуктів.
курсовая работа [76,1 K], добавлен 01.04.2014Важливість структурних елементів в системі селекції молочної худоби. Роль лінійного способу розведення племінної худоби в удосконаленні порід та стад. Первинна обробка молока, його очищення, теплова обробка, охолодження, зберігання та транспортування.
дипломная работа [1,4 M], добавлен 03.01.2014Дослідження стану галузі молочного скотарства на прикладі господарства "Кутузівка", визначення генетичного потенціалу стада та розробка рекомендацій щодо поліпшення племінних і продуктивних властивостей гурту великої рогатої худоби чорно-рябої породи.
дипломная работа [118,1 K], добавлен 21.03.2012Історичний аспект створення української чорно-рябої молочної породи. Сумський внутрішньопородний тип: створення, сучасний стан та перспектива розвитку. Оцінка ремонтних телиць великої рогатої худоби різних порід за особливостями росту і розвитку.
дипломная работа [169,2 K], добавлен 06.01.2015Сучасні підходи до технології виробництва молока в реформованих сільськогосподарських підприємствах. Особливості годівлі дійних корів. Характеристика способів утримання молочної худоби. Прогресивні технології виробництва молока. Економічна ефективність.
курсовая работа [81,1 K], добавлен 09.08.2013Отримання надремонтного молодняку великої рогатої худоби в умовах ферм. Особливості їх годівлі і утримання. Зоотехнічна характеристика стада. Параметри вирощування і догляду молодняку. Технологія переробки м’яса в умовах господарства ДПДГ "Пасічна".
дипломная работа [72,1 K], добавлен 28.05.2013Особливості розведення свиней за лініями, тривалість продуктивного використання кнурів різних ліній, вдосконалення порід. Утримання і годівля різних виробничо-господарських груп. Селекційно-племінна робота з стадом. Товарна ферма з поточним виробництвом.
курсовая работа [455,8 K], добавлен 26.11.2011Виробничий потенціал і ефективність його використання у галузі тваринництва. Динаміка поголів’я і структура стада, питання відтворення стада. Аналіз процесів годівлі і утримання. Обґрунтування виробничої програми та доходів при плануванні свинарства.
курсовая работа [35,3 K], добавлен 29.07.2008Матеріально-технічна база для ведення галузі птахівництва. Технологічні особливості вирощування та утримання яєчних курей. Аналіз і оцінка технологічних умов утримання і годівлі курей промислового стада кросів "Хайсекс" в умовах ТОВ "Авіс - Україна".
дипломная работа [2,8 M], добавлен 20.06.2012Вплив умов утримання та годівлі, переддоїльної підготовки корів, технології доїння, первинної обробки та використовуваного обладнання на якість молока. Аналіз головних параметрів технології утримання різних груп великої рогатої худоби в господарстві.
дипломная работа [105,6 K], добавлен 11.06.2014Динаміка i структура земельних угідь та посівних площ, характеристика поголів'я і продуктивності тварин у господарстві. Аналіз технології вирощування молодняка, умови утримання та раціон годівлі худоби. Економічна ефективність виробництва яловичини.
дипломная работа [74,2 K], добавлен 30.04.2011