Обґрунтування системи нормованої годівлі молодняку великої рогатої худоби м’ясних порід
Викладення програми розрахунку орієнтовних норм, збалансованих раціонів і потреби м’ясної худоби в кормах за допомогою персонального комп’ютера. Продуктивність, зростання та розвиток молодняку великої рогатої худоби м’ясних порід; споживання ним кормів.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | автореферат |
Язык | украинский |
Дата добавления | 29.09.2014 |
Размер файла | 157,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Повозников Н.Г. Обоснование системы нормированного кормления молодняка крупного рогатого скота мясных пород. - Рукопись.
Диссертация на соискание научной степени доктора сельскохозяйственных наук по специальности 06.02.02 - кормление животных и технология кормов. Национальный аграрный университет. - Киев, 2007.
Диссертация посвящена комплексному решению важной для Украины проблемы развития мясного скотоводства. Исследования направлены на разработку новых норм кормления молодняка крупного рогатого скота мясных пород и на их основе эффективных систем кормления для западной Лесостепи, Полесья, предгорной и горной зоны Карпат. Это способствует полному обеспечению потребности животных в энергии, питательных и биологически активных веществах с целью увеличения конкурентоспособного производства высококачественной говядины.
Доказано, что содержание органических веществ и энергетическая ценность кормов больше зависит не от зоны, а от их вида, агротехники выращивания, технологии производства и хранения. Уровень кормления молодняка крупного рогатого скота целесообразно выражать через потребление сухого вещества или валовой энергии рационов в расчете на 100 кг живой массы, которые имеют наивысшие и почти аналогичные коэффициенты корреляции во всех исследованиях (r = +0,939-0,997). Суточное потребление сухого вещества тесно и положительно коррелирует со всеми элементами питания (r = +0,739-0,971), а его потребление в расчете на 100 кг живой массы имеет обратную недостоверную зависимость. Обменность энергии имеет высокие, достоверные и прямые корреляционные связи с концентрацией обменной энергии в сухом веществе (r = +0,498-0,952) при всех типах кормления и зависит от породы и породности в незначительной мере (большинство корреляционных связей недостоверно).
Существующие нормы кормления молодняка мясного скота имеют ряд недостатков, наиболее важными из которых следует выделить неизменную переваримость протеина (65% для всех уровней продуктивности и возрастных периодов животных), практически одинаковый уровень концентрации сырой клетчатки, тогда как концентрация обменной энергии возрастает с 8,5 до 10 МДж от среднесуточных приростов 500-600 до 1100-1200 г. Они ограничены среднесуточным приростом 1100-1200 г, тогда как генетический потенциал большинства пород значительно выше. Кроме того, нормы не учитывают пол животных.
Для обеспечения полноценного питания животных в условиях западной части Украины разработаны ориентировочные рационы с использованием дешевых местных кормов и рецепты премиксов для Лесостепи, Полесья и Карпат, которые учитывают специфику нормирования элементов питания в этих регионах. В зависимости от хозяйственных условий, целесообразно применять интенсивную и полуинтенсивную технологии производства говядины.
Разработаны компьютерные программы для определения потребности молодняка в кормах, питательных веществах и проведения анализа рационов за детализированным нормам, что важно в условиях интенсивного ведения животноводства для оперативного управления технологическими процессами в мясном скотоводстве.
Ключевые слова: питательность кормов, рацион, обменная энергия, сухое вещество, бычки, телочки, переваримость питательных веществ, продуктивность, нормы кормления, кормовые добавки, система кормления.
Povoznikov M.G. Substantiation of the systems of the rationed feeding of young cattle of meat breeds. - Manuscript.
Dissertation on gaining of scientific degree of doctor of agricultural sciences after specialty 06.02.02 - feeding of animals and technology of forages. National agrarian university, Kiev. - 2007.
Dissertation is devoted to the complex decision of important for Ukraine problems of development of the meat cattle breeding. Researches are directed for development of new norms of feeding to the sapling of cattle of meat breeds and on their basis of the effective systems of feeding for western Forest-steppe, Polissya and mountain area of Carpathians, that is instrumental in complete satisfaction of necessity of animals in energy, nourishing and biologically active matters.
Consumption of dry matter, digestible of nutritive, availability and efficiency of the use of energy in an organism, is explored to the sapling of beef cattle of home and foreign selection. A necessity to the sapling of cattle of meat breeds is trained in energy, nourishing and biologically active matters depending on a breed, floor, age, terms of maintenance, level and concentration of metabolizable energy in a ration and his full value. The mathematical are set to dependence, which the reference norms of feeding are developed on the basis of. The recipes of mineral premixes for organization of the valuable feeding are calculated to the sapling in different areas of western Ukraine.
The computer programs are developed for determination of necessity to the sapling in sterns, nutritive and conducting of analysis of rations after the gone norms into detail, that it is important in the conditions of intensive conduct of stock-raising for the operative technological process control in the meat cattle breeding.
Key words: food value of forages, ration, metabolizable energy, dry matter, bull-calf's, heifers, digestible of nutritive, productivity, norms of feeding, forage additions, system of feeding.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Повноцінність годівлі молодняку великої рогатої худоби, ураженого генітальною формою герпесвірусу інфекційного ринотрахеїту. Споживання сухої речовини кормів здоровими та ураженими вірусом тваринами. Перетравність органічної речовини та її складових.
курсовая работа [52,5 K], добавлен 20.03.2011Вирощування телят молочників до 6-місячного віку. Годівля молодняку великої рогатої худоби у період дорощування від 6-місячного віку до року. Відгодівля на зелених кормах і нагул худоби. Потреба поживних речовин для виробництва продукції яловичини.
курсовая работа [70,8 K], добавлен 02.10.2014Отримання надремонтного молодняку великої рогатої худоби в умовах ферм. Особливості їх годівлі і утримання. Зоотехнічна характеристика стада. Параметри вирощування і догляду молодняку. Технологія переробки м’яса в умовах господарства ДПДГ "Пасічна".
дипломная работа [72,1 K], добавлен 28.05.2013Визначення річної потреби господарства в кормах для молодняку на відгодівлі. Аналіз раціонів на стійловий, перехідний та пасовищний періоди. Структура річних раціонів. Потреба в мінеральних і синтетичних речовинах. План кормовиробництва і кормовий баланс.
курсовая работа [62,8 K], добавлен 24.05.2012Симптоми, діагностика та перебіг телязіозу у великої рогатої худоби. Прогноз по відношенню до життя та відновлюваної функції правого ока тварини. Лікування, розробка протипаразитарних заходів, а також профілактика телязіозу у великої рогатої худоби.
курсовая работа [36,7 K], добавлен 06.12.2011Значення великої рогатої худоби та її біологічні особливості. Характеристика Української чорно-рябої молочної породи. Обґрунтування годівлі тварин, розрахунок потреби в кормах та формування посівних площ. Видалення, зберігання та утилізація гною.
курсовая работа [48,9 K], добавлен 28.10.2010Характеристика лейкозу великої рогатої худоби, її збудники та джерело інфекції. Організація ветеринарного обслуговування та санітарна характеристика СТОВ "Надія". Профілактична вакцинація великої рогатої худоби. Методи прижиттєвої діагностики лейкозу.
курсовая работа [47,1 K], добавлен 03.12.2010Лейкоз великої рогатої худоби як хронічна інфекційна хвороба пухлинної природи. Серологічний моніторинг та особливості прояву лейкозу великої рогатої худоби в природно-екологічних умовах Сумщини. Характеристика господарства та аналіз дослідження.
магистерская работа [203,3 K], добавлен 12.10.2011Виробничо-фінансова характеристика господарства. Об’єкти обліку витрат в галузі тваринництва. Синтетичний і аналітичний облік затрат і виходу продукції стада великої рогатої худоби. Калькуляція собівартості продукції стада великої рогатої худоби.
курсовая работа [23,3 K], добавлен 07.08.2008Коротка зоотехнічна характеристика основних кормів. Визначення потреби в кормах на одну голову. Складання раціонів на літній та зимовий періоди. Оцінка річної потреби у кормових добавках. Розрахунок потреби у земельних площах для вирощування кормів.
курсовая работа [48,2 K], добавлен 24.11.2010Основи вирощування молодняку для ремонту стада. Збереження генофонду порід. Утримання і годівля телят до 6-місячного віку. Вирощування телят холодним методом. Значення моціону і пасовищного утримання при вирощуванні телиць і нетелей для ремонту стада.
курсовая работа [2,1 M], добавлен 10.10.2011Короткі анатомо-топографічні дані легень великої рогатої худоби. Діагностичне значення дослідження органів дихальної системи. Підрахунок загальної кількості еритроцитів. Аналіз симптомів та змін крові при клінічному і лабораторному дослідженні тварини.
курсовая работа [320,8 K], добавлен 25.11.2012Сутність ідентифікації та реєстрації великої рогатої худоби в Україні. Ототожнювання тварини шляхом присвоєння їй унікального ідентифікаційного номера із використанням візуальних та електронних засобів ідентифікації. Облік ідентифікованих тварин.
курсовая работа [1,7 M], добавлен 07.01.2024Аналіз розповсюдження, перебігу, симптоматики, патоморфологічних і гістоморфологічних змін урогенітального хламідіозу великої рогатої худоби. Удосконалення методів лікування хворих тварин та розробка науково обґрунтованої системи профілактичних заходів.
дипломная работа [156,6 K], добавлен 12.10.2011Організаційні форми штучного осіменіння корів і телиць. Годівля великої рогатої худоби та свиней, добовий раціон для дійних корів. Вирощування ремонтного молодняку худоби та птиці. Економічні показники ефективності тваринництва. Утримання коней.
учебное пособие [351,0 K], добавлен 20.07.2011Хронічне висококонтагіозне захворювання великої рогатої худоби - плевропневмонія. Історія хвороби, її збудник та епізоотологія. Клінічні ознаки та перебіг захворювання, патологоанатомічні зміни в організмі, лабораторна діагностика, імунітет та лікування.
реферат [21,8 K], добавлен 30.08.2009Значення і розвиток виробництва м’яса великої рогатої худоби в Україні. Організаційно-економічна характеристика СПОП "Відродження". Аналіз розвитку кормової бази. Якість яловичини і резерви її підвищення. Охорона праці під час виробництва м’яса.
дипломная работа [338,4 K], добавлен 28.05.2012Аналіз рівня факторів продуктивності корів і валового виробництва молока методами аналітичного групування. Динаміка показників продуктивності молодняку методом укрупнення періодів, ковзної середньої, абсолютному приросту і способом найменших квадратів.
курсовая работа [633,5 K], добавлен 18.04.2011Використання гумінових кислот у відгодівлі великої рогатої худоби. Вплив гуматів на організм великої рогатої худоби. Використання реасилу у відгодівлі свиней та їх економічна ефективність. Хімічна структура гумінових сполук, дії гуматів на продуктивність.
практическая работа [38,1 K], добавлен 14.08.2019Організація виробничих процесів при вирощуванні великої рогатої худоби. Виробництво молока і м'яса. Принципи раціональної організації процесів у рослинництві. Показники розміру підприємства, забезпеченість підприємства основними видами ресурсів.
курсовая работа [297,9 K], добавлен 21.02.2013