Анализ производительности и оплаты труда в растениеводстве (на примере КУПСХП "Верхнедвинский")

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Теоретические аспекты анализа производительности труда и оплаты в растениеводстве

1.1 Сущность производительности и оплаты труда. Формы и системы оплаты труда

1.2 Система основных показателей производительности и оплаты труда в растениеводстве, методика проведения их факторного анализа и информационное обеспечение

1.3 Основные направления поиска резервов экономии трудовых затрат повышения производительности труда в растениеводстве

2. Экономико-финансовая характеристика предприятия

3. Анализ производительности и оплаты труда в растениеводстве

3.1 Анализ динамики производительности и оплаты труда в растениеводстве

3.2 Факторный анализ трудовых затрат и производительности и оплаты труда в растениеводстве

3.3 Резервы экономии трудовых затрат в себестоимости продукции и повышения производительности труда в растениеводстве

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Сельское хозяйство представляет собой совокупность двух взаимосвязанных групп - отраслей: растениеводство и животноводство, для каждой из которых характерны свои особенности, специфика производства, средства и предметы труда, формы организации производства, технология, условия труда, квалификация работников.

Растениеводство - одна из основных отраслей сельского хозяйства. Уровень его развития существенно влияет на удовлетворение потребностей в продуктах питания, а также сказывается на состоянии животноводства. Перед сельским хозяйством сегодня стоит задача резкого повышения производительности труда.

На результаты производственно-хозяйственной деятельности отрасли растениеводства, динамику выполнения планов производства продукции растениеводства оказывает влияние степень использования трудовых ресурсов. Дело в том, что повышение технико-организационного уровня и других условий в любой отрасли материального производства в конечном счете проявляется в уровне использования всех трех элементов производственного процесса: труда, средств труда, и предметов труда.

Производительность труда является одним из важнейших качественных показателей работы предприятия, выражением эффективности затрат труда. От уровня производительности труда зависят темпы развития промышленного производства, увеличение заработной платы и доходов, размеры снижения себестоимости продукции. Повышение производительности труда путем механизации и автоматизации труда, внедрения новой техники и технологии практически не имеет границ. Поэтому целью анализа производительности труда является выявление возможностей дальнейшего увеличения выпуска продукции за счет роста производительности труда, более рационального использования работающих и их рабочего времени.[1]

Заработная плата важнейшее средство повышения заинтересованности работников в результатах своего труда, его производительности, увеличения Объемов произведенной продукции, улучшения его качества и ассортимента. Заработная плата является основным источником доходов работающих, с ее помощью осуществляется контроль за мерой труда и мерой потребления. Необходимым условием правильного определения заработной платы и соблюдения принципа материальной заинтересованности работников является хорошо организованный бухгалтерский учет. [2]

Объектом исследования курсовой работы на тему «Анализ производительности и оплаты труда в растениеводстве» является предприятие КУПСХП «Верхнедвинский».

Основной задачей данной работы является раскрытие изученной теоретической основы и приведение некоторых практических вопросов экономического анализа производительности и оплаты труда в растениеводстве.

Целью данной курсовой работы является закрепление теоретических знаний и приобретение практических навыков в обработке статистической информации, а так же применение экономико-статистических методов в анализе производительности труда в КУПСХП «Верхнедвинский», Верхнедвинского района, Витебской области.

Для выполнения поставленной цели необходимо:

- изучить общее экономическое состояние КУПСХП «Верхнедвинский»;

- провести анализ показателей производительности труда;

- выявить факторы, влияющие на уровень производительности труда;

-разработать наиболее рациональные методы повышения производительности труда

Предмет исследования - производительность труда в растениеводстве и пути её повышения.

При анализе данной темы были использованы следующие методы:

- аналитический

- статистический

- расчётно-конструктивный

Эта работа выполнена по данным бухгалтерского и статистического учета данного предприятия за соответствующий период с 2011 по 2013 год с использованием материалов журнальных статей и специальной экономической литературы.

1. Теоретические аспекты анализа производительности и оплаты труда в растениеводстве

1.1 Сущность производительности и оплаты труда. Формы и системы оплаты труда

Производительность труда - важнейший экономический показатель, служащий для определения результативности (продуктивности) трудовой деятельности, как отдельного работника, так и коллектива предприятия.

Производительность труда измеряется сопоставлением результатов труда в виде объема произведенной продукции с затратами труда. В зависимости от прямого или обратного отношения этих величин, существует два показателя: выработка и трудоемкость.

Наиболее распространенным и универсальным показателем является выработка продукции. Она определяется отношением количества производимой продукции к затратам рабочего времени на производство этой продукции. В зависимости от того, в каких единицах выражены затраты рабочего времени (количестве отработанных человеко-часов, человеко-дней, среднесуточной численности промышленно-производственного персонала), различают показатели часовой, дневной и годовой выработки на одного работника.

В зависимости от единицы измерения объема производства различают три метода определения выработки: натуральный, стоимостный и трудовой.

Натуральный метод - самый простой и достоверный метод, когда объем выработанной продукции исчисляется в натуральном выражении (тонны, метры, штуки и т.д.) [3].

Натуральные показатели позволяют видеть состав произведенной продукции по видам, сортам и т.п. Достоинством этого метода является непосредственная сравнимость показателей производительности труда. Однако с помощью натуральных показателей можно измерять производительность труда лишь в рамках отдельных видов продукции или видов работ.

Стоимостный метод заключается в том, что показатель производительности труда определяется как соотношение произведенной продукции, выраженной в денежных единицах, к затратам рабочего времени.

Для исчисления производительности труда в стоимостном выражении могут быть использованы различные показатели оценки объема выпускаемой продукции: валовая продукция, товарная продукция, валовой оборот, нормативная стоимость обработки, нормативная чистая и чистая продукция, валовой доход. Каждый из этих показателей имеет свои положительные и отрицательные стороны.

Трудовой метод при научно обоснованных нормах точно характеризует динамику производительности труда. На рабочих местах, в бригадах, на производственных участках и в цехах при выпуске разнообразной незавершенной продукции производительность труда определяется в нормо-часах [4]. Наряду с выработкой широко используется показатель трудоемкости продукции. Под трудоемкостью продукции понимается сумма всех затрат труда на производство единицы продукции на данном предприятии (Т/0).

В зависимости от состава трудовых затрат, их роли в процессе производства учитываются следующие виды трудоемкости, которые являются составными частями полной трудоемкости изготовления продукции: технологическая трудоемкость обслуживания производства, производственная трудоемкость, трудоемкость управления производством [7].

По характеру и назначению затрат труда различают нормированную, фактическую и плановую трудоемкость.

По объему исчисления различают трудоемкость на операцию, деталь, изделие, товарную и валовую продукцию.

По месту приложения труда выделяют трудоемкость заводскую, цеховую, участковую, бригадную и рабочего места.

При изучении вопросов производительности труда необходимо рассмотреть факторы роста производительности труда.

Факторы роста производительности труда - это движущие силы или причины, под влиянием которых изменяется ее уровень и динамика. В качестве таких факторов выступают: технический прогресс, совершенствование организации производства, управления и труда и др.

В сельском хозяйстве производительность труда напрямую влияет на уровень его оплаты.

На современными этапе развития аграрного производства применяются основная и дополнительная оплата труда. Сельскохозяйственные предприятия применяют следующие системы оплаты труда, имеющие особенности по хозяйствам и отраслям :

- аккордно - премиальная за продукцию ;

- сдельно - премиальное за объем работы ;

- повременно - премиальная за отработанное время ;

Сдельная форма оплаты труда, как правило, применяется там, где возможен количественный и качественный учет выработки продукции или объема работ и технически обоснованно нормирование выработки. На каждую единицу продукции или объема работ устанавливается сдельная расценка, которая представляет собой величину оплаты труда. Расценка может быть единичной или комплексной.

Повременная форма оплаты труда применяется для оплаты руководителей, специалистов и служащих, а также рабочих в отраслях промышленности на тех производственных участках, где: индивидуальная выработка не зависит от рабочего, а определяется самим технологическим процессом; невозможно или экономически нецелесообразно устанавливать конкретные нормы выработки; важнее стимулировать высокое качество выпускаемой продукции, а не рост выработки. Эффективность ее применения должна обусловливаться наиболее правильным использованием норм обслуживания и нормативов численности, а также рабочих в соответствии с их квалификацией и учетом отработанного времени.

Каждая из этих форм оплаты труда имеет свои системы. Под системой оплаты труда понимается способ исчисления размера заработной платы, которая подлежит выплате работнику за результаты его общественно необходимого труда. Назначение системы - обеспечить установление правильных соотношений между мерой труда и мерой его оплаты. Применение той или иной формы и системы оплаты труда зависит от условий производства.

Сдельная форма оплаты труда подразделяется на системы: прямую сдельную, сдельно-премиальную, аккордную, косвенную сдельную и сдельно-прогрессивную.

При прямой сдельной системе оплаты заработок работнику начисляется по установленным расценкам за каждую единицу качественно произведенной продукции (выполненной работы).

Сдельная система - это размер оплаты за выработку единицы продукции (изделия) или за выполнение определенной операции при сдельной системе оплаты.

Сдельные расценки устанавливаются на определенные работы (операции) исходя из тарифных ставок (окладов), соответствующих разрядов работ и норм выработки или норм времени на данные работы.

Следовательно, сдельные расценки следует исчислять исходя из тарифных ставок, соответствующих разряду выполняемой работы, а не из разряда работника, выполняющего эту работу. Поэтому величина сдельной расценки не зависит от разряда, присвоенного работнику, и от времени выполнения работы (например, дневное, ночное или сверхурочное время).

Изменение тарифных ставок или норм выработки (времени) влечет за собой пересчет сдельных расценок, поскольку они произвольны от ставок и норм выработки. Если на выполненную работу установлена норма выработки, то сдельная расценка определяется путем деления часовой (дневной) тарифной ставки, соответствующей разряду выполняемой работы, на часовую (дневную) норму выработки.

Сдельная расценка может быть определена также путем умножения часовой или дневной тарифной ставки, соответствующей разряду выполняемой работы, на установленную норму времени в часах или днях.

Если норма выработки установлена на рабочий день (смену), а тарифная ставка определена в часах, то сдельная расценка рассчитывается умножением часовой тарифной ставки на установленную продолжительность рабочего дня (смены). Полученный результат делится на дневную (сменную) норму выработки.

При косвенной сдельной системе размер заработка рабочего ставится в прямую зависимость от результатов труда, обслуживаемых им рабочих - сдельщиков. Эта система применяется для оплаты труда вспомогательных рабочих, занятых обслуживанием основных технологических процессов (наладчиков и настройщиков, помощников мастеров). Общий заработок рассчитывается умножением ставки вспомогательного рабочего на средний процент выполнения норм обслуживаемых рабочих- сдельщиков, либо умножением косвенно сдельной расценки на фактический выпуск продукции обслуживаемых рабочих.

При сдельно - прогрессивной системе зарплаты труд рабочего в пределах выполнения норм оплачивается по прямым сдельным расценкам, а при выработке сверх этих исходных норм - по повышенным. При использовании этой системы оплаты следует особое внимание уделить определению нормативной исходной базы, разработке эффективных шкал повышения расценок, учету выработки продукции и фактически отработанного времени. Эта система не слишком стимулирует рост качества продукции, может провоцировать более быстрый рост зарплаты по сравнению с ростом производительности труда[5].

При аккордной системе оплаты труда расценка устанавливается на весь объем работы, а не на единицу ее. Эта система обычно сочетается с премированием за сокращение сроков выполнения аккордных заданий. Общая стоимость работ определяется на основе норм времени (выработки) и расценок. Бригаде выдается аккордный наряд, предусматривающий весь комплекс основных и вспомогательных работ. В наряде указывается начало и окончание работ, а также суммы заработной платы и премий с учетом качества. При долгосрочном выполнении сумма премии известна заранее.

Повременная форма подразделяется на системы: простую и повременно-премиальную.

При простой системе заработок работнику начисляется по присвоенной ему тарифной ставке или окладу за фактически отработанное время.

При повременно-премиальной системе - работнику за конкретные достижения в работе сверх тарифа выплачивается премия.[6 чеч]

По способу начисления заработной платы простая система предусматривает помесячную, поденную и почасовую оплату.

Основные функции форм оплаты труда заключаются в том, что они предопределяют:

- продукт труда, его реализацию; через коллективные (индивидуальные) конечные результаты и - каким способом оценивается мера труда (измеряется труд для его оплаты): через рабочее время, какие свойства (результаты) труда учитываются при этом;

- какой характер функциональной зависимости устанавливается между мерой труда и его оплатой, в какой пропорции измеряется оплата (или часть ее) в зависимости от тех или иных свойств (результатов) труда.

Основными измерителями оплаты труда являются рабочее время, в течение которого работник занят производительной работой на предприятии, или количество изготовленной продукции (выполненной работы).

В КУПСХП «Верхнедвинский» применяются следующие системы оплаты труда: сдельная и повременная.

При сдельной форме оплаты труда размер получаемой заработной платы определяется в зависимости от фактической выработки продукции, товаров(работ, услуг). При этом заработок рабочих, оплачиваемых сдельно, исчисляется по сдельным расценкам.

Сдельные расценки определяются путем умножения дневной тарифной ставки, соответствующему разряду выполняемой работы, на дневную норму выработки или путем умножения часовой тарифной ставки, соответствующему разряду выполняемой работы, на установленную норму времени в часах или днях.

При этом сдельные расценки определяются исходя из тарифных ставок выполняемых робот с учетом коэффициентов их повышения по технологическим видам работ и производствам.

При повременной оплате труда размер начисленной заработной платы определяется в зависимости от фактически отработанного времени исходя из установленной тарифной ставки или должностного оклада.

Начисление заработной платы работникам, занятым в растениеводстве производиться по расценкам за центнер(единицу) произведенной продукции.

Кроме основной заработной платы выплачивается натуральная оплата за установленные положением виды работ.

Для повышения заинтересованности работников в росте производительности труда применяют доплаты рабочим за совмещение профессий, дополнительная оплата за качественное и своевременное выполнение важнейших работ, повышенная оплата за работу в ночную смену, за работу с вредными условиями труда. Выплачивают также надбавки за непрерывный стаж работы на данном предприятии:

-при массовой уборке урожая (зерновых, рапса, кормов и т.д.) для работников занятых на этих работах-до 300%;

-при оплате труда работников за полученную продукцию (за тонну зерна, рапса, кормов и т.д.) - до 100%;

-при высоком качестве продукции-до 100%;

- за непрерывный стаж работы от 5% до 20%;

-за выполнение сменных норм выработки до 120%;

Конкретный размер повышения оплаты труда определяется коллективным договором в пределах имеющихся средств и с учетом ежегодных Рекомендаций Минсельхозпрода.

Заработная плата состоит из:

- Тарифных ставок рабочих (должностных окладов служащих)

- Надбавок за сложность и напряженность в работе

- Надбавок за профессиональное мастерство

- Надбавок за стаж работы

- Доплат за совмещение профессий

- Доплат за работу в ночное время

- Доплат за работу с вредными условиями труда

- Доплат за работу в сверхурочное время

- Оплата за работу в государственные праздники, праздничные и выходные дни

- Премии за основные результаты финансово-хозяйственной деятельности

- Вознаграждения по итогам года

Положение об оплате труда в КУПСХП «Верхнедвинский» регулирует зависимость размера заработной платы от сложности, качества, содержания и специфики, условий труда работников КУПСХП.

Нормы производства продукции по бригаде, звену или отдельному рабочему разрабатывается в организации в соответствии с конкретными условиями производства (технологии производства, нормы внесения удобрений, сорта семян, уровень механизации труда и др.) с учетом уровня урожайности достигнутого за предыдущие 3-5 лет, или из плановых показателей.

При определении нормы производства должны быть учтены резервы повышения производительности труда, предусмотрено наиболее полное использование техники.

Установленные расценки в хозяйстве пересматриваются при изменении уровня механизации, технологии производственных условий.

1.2 Система основных показателей производительности и оплаты труда в растениеводстве, методика проведения их факторного анализа и информационное обеспечение

Производительность труда - показатель, характеризующий эффективность труда, и определяется отношением объема произведенной продукции, товаров (работ, услуг) к затратам труда на ее производство или отношением затрат труда к объему произведенной продукции, товаров (работ, услуг). В связи с этим различают два показателя производительности труда: выработка и трудоемкость. Затраты труда выражаются показателями среднесписочной численности работников или количеством отработанных человеко-часов (чел/час).

Повышение производительности труда является основным источником расширенного воспроизводства продукции, товаров (работ, услуг) и повышения благосостояния работников организации. В организациях повышение производительности труда проявляется в виде увеличения объема продукции, создаваемой в единицу времени при неизменном ее качестве (сокращения затрат труда на единицу производимой продукции), либо повышения качества продукции при неизменном ее объеме, производимом в единицу времени.

Производительность труда характеризуется показателями выработки (прямой показатель) и трудоемкости (обратный показатель).

Выработка (В) - количество продукции (работ, услуг), выработанной в расчете на единицу затрат труда, можно рассчитать по формуле:

(1)

где Q - объем продукции (работ, услуг);

Т - затраты труда на данный объем продукции (работ, услуг).

Трудоемкость (t) - затраты труда в расчете на единицу выработанной продукции, можно рассчитать по формуле:

(2)

Задачи анализа трудоемкости продукции следующие:

1. Исследование динамики трудоемкости продукции - расчет базисных и цепных темпов роста и темпов прироста анализируемого показателя;

2. Изучение выполнения плана по уровню трудоемкости продукции;

3. Определение количественного влияния уровня трудоемкости на среднечасовую выработку;

4. Расчет влияния факторных показателей на изменение среднего уровня удельной трудоемкости.

Снижение трудоемкости продукции - важнейший фактор повышения производительности труда.

Темп снижения (роста) трудоемкости продукции определяется по формуле:

ТР = ТЕ₁/ ТЕ₀ , (3)

где ТЕ₁, ТЕ₀ - уровень трудоемкости продукции в отчетном и базисном периоде.

Процент выполнения планового задания по уровню трудоемкости:

ТЕфакт / ТЕпл , (4)

Темп прироста среднечасовой выработки:

ЧВ % = ТЕ %* 100 / (100 + ТЕ %) , (5)

Процент снижения трудоемкости:

ТК % = ЧВ % * 100 / (100 + ЧВ %), (6)

Факторная модель трудоемкости:

ТЕ = Тфакт - Тн + Тэ / (ВПфакт + ВПстр + ВПкп), (7)

где ВПфакт - фактическая стоимость выпущенной продукции; ВПстр - изменение стоимости выпущенной продукции за счет структуры производства; ВПкп - изменение стоимости валовой продукции; Тфакт - фактические затраты рабочего времени; Тн - непроизводительные затраты рабочего времени; Тэ - экономия рабочего времени [5].

В зависимости от уровня детализации и цели анализа источниками получения данных могут являться:

1) статистическая и оперативная отчетность;

2) проектно-сметная документация;

3) первичная документация;

4) результаты целевых обследований и наблюдений;

5) планы по труду.

Выработка продукции в единицу времени и трудоемкость продукции взаимообратные величины. Зная, в каком направлении и насколько процентов изменилась трудоемкость, можно установить в каком направлении и на сколько процентов изменилась средняя выработка.

Наиболее обобщающим показателем производительности труда является среднегодовая выработка продукции одним работником. Величина его зависит не только от выработки рабочих, но и от удельного веса последних, в общей численности производственного персонала (Уд), а также от количества отработанных ими дней (Д) и продолжительности рабочего дня (П).

Отсюда среднегодовая выработка одного работника (ГВ) равна произведению следующих факторов:

ГВ^п =Уд х Д х П х ЧВ (8)

Расчет влияния данных факторов на изменение уровня среднегодовой выработки производственного персонала, произведем способом абсолютных разниц:

1)?ГВ_уд = ?Уд х Д₀ х П₀ х ЧВ₀ - влияние удельного веса рабочих в общей численности организации;

2)?ГВ_д = Уд₁ х ?Д хП₀ х ЧВ₀ - влияние количества отработанных дней одним рабочим за год;

3)?ГВ_п =Уд₁ х Д₁ х ?П х ЧВ₀ - влияние продолжительности рабочего дня;

4)?ГВ_чв = ?Уд₁ х Д₁ х П₁ х ?ЧВ - влияние среднечасовой выработки рабочего.

Аналогичным образом анализируется изменение среднегодовой выработки рабочего (ГВ), которая зависит от количества отработанных дней одним рабочим за год (Д), средней продолжительности рабочего дня (П) и среднечасовой выработки (ЧВ):

ГВ^/ =Д х П х ЧВ (9)

Рассчитаем влияние данных факторов способом абсолютных разниц:

ГВ^/_д =?Д х П₀ х ЧВ₀ - влияние количества отработанных дней;

?ГВ^/_п = Д₁ х ?П х ЧВ₀ - влияние продолжительности рабочего дня;

?ГВ^/_чв = Д₁ х П₁ х ?ЧВ - влияние среднечасовой выработки.

Обязательно анализируется изменение среднечасовой выработки как одного из основных показателей производительности труда и фактора, от которого зависит уровень среднедневной и среднегодовой выработки рабочих.

Величина этого показателя зависит от многих факторов: степени механизации и автоматизации производственных процессов, квалификация рабочих, их трудового стажа и возраста, организации труда и мотивации, техники и технологии производства, экономических условий хозяйствования и др.

Для того чтобы узнать, как за счет этих факторов изменилась среднегодовая выработка рабочих, необходимо полученные приросты среднечасовой выработки умножить на фактическое количество отработанных человеко-часов одним рабочим:

?ГВ^/_хi = ?ЧВ_хi х Д₁ х П₁ (10)

Для определения влияния на среднегодовую выработку работника, нужно полученные приросты среднегодовой выработки рабочих умножить на фактический удельный вес рабочих в общей численности производственного персонала:

?ГВ_хi = ?ГВ^/_х х Уд₁ (11)

Чтобы рассчитать влияние этих факторов на изменение объема выпуска продукции, следует прирост среднегодовой выработки работника за счет i-го фактора умножить на фактическую среднесписочную численность производственного персонала:

?ВП_хi = ?ГВ_хi х ЧПП₁ (12)

В заключение анализа необходимо разработать конкретные мероприятия по обеспечению роста производительности труда и определить резервы повышения среднечасовой, среднедневной и среднегодовой выработки рабочих.

Производительность труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки повышения его оплаты.

Источниками информации для анализа состава и структуры фонда заработной платы (ФЗП) являются следующие документы: отчет по труду; пояснительная записка; свод по заработной плате.

Свод по заработной плате ведется в бухгалтерии предприятия и представляет собой совокупность ведомостей за каждый месяц отчетного года, объединенных согласно временному периоду.

Для анализа состава и структуры ФЗП и его динамики используются данные за плановый и отчётный год. Данные по ФЗП обозначенных периодов сводятся в аналитическую таблицу [1].

Для анализа динамики ФЗП также определяется темп изменения ФЗП:

Тизм(%)=ФЗПп/ФЗПф *100 (13)

и относительное изменение ФЗП (прирост или снижение):

?ФЗПотн(%)=?ФЗПобс/?ФЗПф (14)

1.3 Основные направления поиска резервов экономии трудовых затрат и повышения производительности труда в растениеводстве

Уровень производительности труда в сельском хозяйстве и возможности его повышения определяются рядом факторов и резервов роста. Под факторами роста производительности труда понимаются причины, обусловливающие изменения ее уровня. Под резервами роста производительности труда на предприятии подразумеваются неиспользуемые еще реальные возможности экономии трудовых ресурсов [11].

Резервы роста производительности труда могут быть народнохозяйственными, отраслевыми, внутрипроизводственными.

Народнохозяйственные резервы формируются в результате проведения организационно-технических мероприятий, например создание новых орудий и предметов труда, рациональное размещение производства и т.п.

Отраслевые резервы способствуют росту производительности труда вследствие экономически обоснованного разделения труда, совершенствования технической базы и т.п.

Внутрипроизводственные резервы создаются при эффективном использовании на промышленных предприятиях орудий труда, рабочего времени, снижении затрат труда на производство единицы продукции (трудоемкости).

Основные направления, поиска резервов роста производительности труда:

а) увеличения выпуска продукции за счет более полного использования производственной мощности предприятия, так как при наращивании объемов производства на имеющейся мощности увеличивается только переменная часть затрат рабочего времени, а постоянная остается без изменения, в результате чего затраты времени на выпуск единицы продукции уменьшаются;

б) сокращения затрат труда на ее производство продукции путем комплексной механизации и автоматизации производства, внедрение более совершенной техники и технологии производства, сокращения потерь рабочего времени за счет улучшения организации труда, повышение интенсивности труда.

Возможны следующие варианты соотношения объема выпуска продукции и затрат труда, которые должны учитываться при выборе управленческой стратегии по обеспечению роста производительности труда при существующих в данный момент экономических условиях:

-происходит увеличение объема выпуска продукции при снижении затрат труда на ее производство;

-объем продукции растет быстрее, чем затраты труда;

-объем продукции растет при неизменных затратах труда;

-объем продукции снижается более медленными темпами, чем затраты труда.

Не зависимо от выбранного варианта стратегической политики управления персоналом резервы увеличения среднечасовой выработки (Р^ЧВ) определяются следующим образом:

; (15)

где Р^ЧВ -- резерв увеличения среднечасовой выработки;

ЧВв, ЧВ₁ -- соответственно возможный и фактический уровень среднечасовой выработки;

Р^ВП -- резерв увеличения выпуска продукции за счет внедрения инновационных мероприятий;

ЗТ₁ -- фактические затраты рабочего времени на выпуск объема продукции отчетного периода;

РvЗТ -- резерв сокращения затрат труда на производство продукции за счет механизации и автоматизации производственных процессов, улучшения организации труда, повышения уровня квалификации работников и др.;

ЗТ_д -- дополнительные затраты труда, связанные с ростом выпуска продукции, которые определяются по каждому источнику резервов увеличения производства продукции с учетом дополнительного объема работ, необходимого для освоения этого резерва, и норм выработки.

Умножив резерв роста среднечасовой выработки на плановую продолжительность рабочего дня, получим резерв роста среднедневной выработки. Если же этот резерв умножить на планируемый фонд рабочего времени одного рабочего, то можно узнать резерв роста среднегодовой выработки рабочих.

Для определения резерва увеличения выпуска продукции необходимо выявленный резерв роста среднечасовой выработки умножить на планируемый фонд рабочего времени всех рабочих [17]:

Р^ВП = Р^ЧВ х ФРВ_в (16)

В рыночных условиях хозяйствования, все более широкое распространение получает концепция предельной производительности труда, согласно которой, дополнительное увеличение численности работников, приводит к меньшему росту предельного продукта. При этом под предельным продуктом труда, понимается количество дополнительной продукции, которое получит предприятие, нанимая одного дополнительного работника.

Умножив предельный продукт на его цену, получим денежное выражение предельного продукта, или предельный (либо добавочный) доход от приема на работу последнего работника.

В случае, когда предельный продукт труда больше предельных издержек на оплату труда, необходимо увеличивать число занятых, при этом общая прибыль предприятия с ростом числа занятых должна возрасти.

Если предельный продукт труда меньше предельных издержек на оплату труда, то прибыль начинает уменьшаться с последним принятым работником. Следовательно, можно увеличивать прибыль, лишь уменьшая число занятых.

Таким образом, максимальная прибыль возможна лишь при таком уровне занятости на предприятии, когда предельный доход, получаемый в результат работы последнего принятого работника, равен предельным издержкам на оплату его труда.

Факторы роста производительности труда можно объединить в 3 группы:

1. материально-технические факторы, зависящие от уровня развития и степени использования средств;

2. организационно-экономические и управленческие факторы, зависящие от степени развития форм организации производства;

3. социально-психологические факторы, связанные с ролью человека в производстве.

Важнейшими направлениями действия научно-технического прогресса как фактора роста производительности труда являются: механизация и автоматизация производства, внедрение прогрессивной технологии и новейшей техники, совершенствование технологических процессов, улучшение использования сырья, материалов, энергии, эти направления ведут к снижению трудоемкости продукции.

Ко второй группе факторов относятся: совершенствование организации производства, труда, внедрение новых форм оплаты труда и материального стимулирования, совершенствование управления производством.

Серьезный фактор снижения трудоемкости - материальное стимулирование. Основные пути повышения заинтересованности работников в результате труда - правильная организация его оплаты, стимулирующая повышение квалификации, увеличение производительности продукции и улучшение его качества.

Один из резервов улучшения использования трудовых ресурсов - сокращение текучести кадров. Эффективность труда снижается за счет того, что в предшествующее увольнению время и в начале работы на новом месте у работника на 15…20% снижается производительность труда.

Таким образом, для поиска резервов производительности и оплаты труда в сельском хозяйстве необходимо учитывать такие факторы, как трудоёмкость работ, уровень технической обеспеченности, материальная заинтересованность работников и уровень квалификации работников. Снижение трудоёмкости за счёт механизации процессов, материальное стимулирование и повышение профессионального уровня работников позволят повысить уровень производительности труда, не допускать возможных убытков, а в следствие чего сформировать более устойчивый фонд заработной платы.

плата труд производительность

2. Экономико-финансовая характеристика в КУПСХП «Верхнедвинский»

КУПСХП «Верхнедвинский» был организован в 1963 году в северо-восточной части Верхнедвинского района Витебской области. Расположен в 5 км от г. Верхнедвинск. Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Верхнедвинский» создан путем реорганизации совхоза «Верхнедвинский» на основании решения Верхнедвинского райисполкома № 429 от 09.11.2000 года.

Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Верхнедвинский» (далее КУПСХП) является юридическим лицом, имеет в хозяйственном ведении обособленное имущество, несет самостоятельную ответственность по своим обязательствам. Имущество КУПСХП составляют основные фонды, оборотные средства, а также иные ценности. Источниками формирования имущества предприятия являются: денежные вклады; доходы, полученные от реализации продукции, оказания услуг; доходы от ценных бумаг, кредиты банков; и др. источники. Имущество КУПСХП принадлежит на праве собственности Верхнедвинскому району, распоряжение которым осуществляется в соответствии с законодательством.

Юридический адрес КУПСХП: РБ, 211622, Витебская область, Верхнедвинский район, д. Чистополье, ул. Молодежная,11.

Среднегодовая температура воздуха составляет +5°C, среднегодовое количество осадков колеблется от 550 до 700 мм.

Зима наступает с 9 - 13 ноября, а оканчивается 16 - 19 апреля. Снеговой покров неустойчивый. Средняя высота снегового покрова равна 10 - 20 см. Почва под снегом подмерзает до 50 см., при отсутствии снегового покрова до 90 см. Господствующее направление ветров: летом - западное, в зимнее время - северо-западное.

Рельеф хозяйства на большей части территории ровный и только возле рек Ужица и Березовка изрезан балками. Наряду с большим разнообразием форм рельефа на территории КУПСХП наблюдается разнообразный почвенный покров. Почвы на пахотных землях преобладают дерново-подзолистые, средне и слабо суглинистые на легких пылеватых и песчано - пылеватых суглинках, подстилаемых карбонатными глинами до 1 м. реже супесчаные почвы развивающиеся на песчаных супесях, подстилаемых до 1 м. карбонатными глинами.

Производственное направление хозяйства - откорм крупного рогатого скота, производство молока и мяса при высокоэффективном использовании кормов, производство зерна и картофеля.

Производство продукции растениеводства является сезонным производством. Сезон начинается, как правило, в апреле месяца. Зимой идет подготовка семян к высеву (обрабатываются гербицидами), вывозится органика в поле, идет завоз необходимого удобрения, ядохимикатов. Весной вспахивается поле и сеются семена. Май-июль в хозяйстве ухаживают за всходами (подкармливают удобрениями). В августе-октябре идет уборка продукции (обмолот зерна, сдача государству и хранение, сортировка и хранение).

Производство продукции животноводства круглосуточное. Заключается производство в доении коров (доильный аппарат, молокопровод, молоко поступает в холодильник для хранения, с холодильника ежедневно или же раз в несколько суток молоко сдается на молочный завод); полученный приплод поступает доглядчикам телят на доращивание (кормятся, выпаивается молоком). Скот доводят до весовых кондиций (400кг и выше) и сдается на мясокомбинат.

Целью деятельности предприятия является хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов членов трудового коллектива и собственника имущества, а также повышение эффективности производства на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управление производством, обеспечение устойчивого финансового состояния хозяйства.

В соответствии с целями деятельности совхоз осуществляет следующие виды деятельности:

- выращивание зерновых и зернобобовых культур;

- выращивание кормовых, масличных культур;

- выращивание овощей, их семян;

- разведение КРС;

- молочное хозяйство;

- оптовая торговля зерном, семенами и кормами для животных;

- оптовая торговля живыми животными.

Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется законодательством, совхоз может заниматься только на основании лицензии.

В состав предприятия входят следующие подразделения:

- две полеводческие бригады;

- две молочно-товарные фермы;

- 3 фермы по доращиванию молодняка крупного рогатого скота;

- тракторная бригада;

- мехмастерская;

- автогараж.

Отдел животноводства возглавляет главный зоотехник. В его подчинении находятся зоотехник - селекционер, доярки, скотники, 2 заведующих фермой, фуражир. Отдел растениеводства возглавляет главный агроном. В его подчинении находятся агроном агрохимик, агроном семеновод, заведующий складом семян. Основными обслуживающими службами КУПСХП “Верхнедвинский” являются следующие: агрономическая служба, ветеринарная, инженерно-техническая, планово-экономическая, бухгалтерский учет, подготовка кадров, служба ремонтной мастерской. Полный набор сельскохозяйственной техники и автотранспорта обеспечивает выполнение всего комплекса работ на полях, фермах. Из года в год в хозяйстве возрастают капитальные вложения на развитие хозяйства, растет энерговооруженность, техническая оснащенность. Много сделано по комплексной механизации земледелия и животноводства. Располагая относительно небольшой земельной площадью, предприятие из года в год добивается неплохих результатов.

Таблица 1- Динамика состава и структура товарной продукции

Вид продукции	2011г.	2012г.	2013г.	Темп роста, %
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Зерно и зернобобовые	2823	79,34	7255	86,67	5851	63,97	207
Рапс	598	16,81	710	8,48	2003	21,89	335
Другая продукция растениеводства	137	3,85	406	4,85	1293	14,14	943
Итого по растениеводству	3558	41	8371	44	9147	42	257
КРС (живой массе) на мясо	728	14,22	1793	16,84	2416	18,95	332
Молоко	4065	79,41	8124	76,32	9459	74,18	233
Другая продукция животноводства	326	6,37	728	6,84	876	6,87	269
Итого по животноводству	5119	59	10645	56	12751	58	249
Всего по сельскому хозяйству	8677	100	19016	100	21898	100	252
Коэффициент специализации		0,2		0,2		0,2

Данные таблицы 1 говорят о росте всех показателей состава и структуры товарной продукции. По сравнению с 2011 годом возросла доля растениеводческой продукции на 157% и составила 9147 млн.руб. Также увеличилось отдельно производство по всем сельхоз-культурам. Наибольший прирост получен за счёт увеличения посадок зерна, зернобобовых и рапса.

В животноводстве также имеется рост, значительный. Хозяйство специализируется на производстве молока (74,18%), темп роста составил 233% по сравнению с 2011 годом. Организация имеет средний коэффициент специализации, сохраняющийся на протяжении трёх лет 0,2%. Основой производства служит продукция животноводческих ферм: мясо, молоко. Всего по хозяйству за 2013 год получена прибыль в 21898 млн.руб.

Рассмотрим состав и структуру сельскохозяйственных угодий КУПСХП «Верхнедвинский» в таблице 2.

Таблица 2 - Состав и структура сельскохозяйственных угодий

Экспликация земель	2011г.	2012г.	2013г.	Темп роста, %
	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь	4620	100	4645	100	4649	100	100,63
В т. ч. сельхозземли	3658	79,18	3689	79,42	3695	79,48	101,01
Из них: пашни	1901	51,97	1949	52,83	2003	54,21	105,37
сенокосы	343	9,38	457	12,39	461	12,47	134,40
пастбища	1414	38,65	1283	34,78	1231	33,32	87,06
Несельхозземли	962	20,82	965	20,58	954	20,52	99,17

Общая земельная площадь КУПСХП «Верхнедвинский» в 2013 году изменилась по отношению к 2011 году, но не значительно. Бал сельскохозяйственных угодий по КУПСХП «Верхнедвинский составил 27,4 %; бал пашни - 27,9 %.

Таблица 3 - Динамика численности трудовых ресурсов и обеспеченности ими

Показатель	2011 г.	2012г.	2013г.	Темп роста, %
Среднегодовая численность работников, чел.	102	100	103	100,98
Трудообеспеченность, чел./100 га	2,78	2,71	2,79	100,36
Нагрузка на 1 трудоспособного, га: сельхозземель	17,23	17,4	16,43	95,35
пахотных	18,64	19,49	19,45	104,35

За 2011-2013 гг. количество работников увеличилось на 2% и составило 103 человек. Трудообеспеченность земель возросла до 2,79 чел/100 га., За счёт увеличения числа работников снизилась нагрузка сельхоз земель на одного трудоспособного, она составила 16,43 га.

Таблица 4 - Динамика состава и структуры основных производственных средств

Виды основных средств	2011г.	2012г.	2013.г.	Абс. прирост, п.п.
	Млн.руб	%	Млн.руб	%	Млн.руб	%
Здания и сооружения	28276	64,07	40418	65,21	48376	66,95	71,08
Передаточные устройства	83	0,19	14	0,02	10	0,01	-87,95
Машины и оборудование	11262	25,52	1271	26,25	17172	23,77	52,47
Транспортные средства	1268	2,87	1431	2,31	1460	2,02	15,14
Рабочие животные	3244	7,35	3849	6,21	5239	7,25	61,49
И т о г о	44133	100	61983	100	72257	100	63,73

За период с 2011 по 2013 год произошли существенные изменения в структуре основных производственных фондов. Стоимость зданий и сооружений с учётом амортизации к 2013 году увеличилась на 71,08% и составила 48376 млн.руб. Уменьшилась оснащённость хозяйства передаточными устройствами. Стабильный рост наблюдается по всем видам основных средств, что свидетельствует о росте и развитии хозяйства. Общая стоимость основных средств на конец 2013 года составила 72257 млн.руб., на 63,73% больше по сравнению с 2011 годом.

Рассмотрим динамику обеспеченности производства КСУП «Осовец» основными и оборотными средствами на материалах таблицы 5.

Таблица 5 - Динамика обеспеченности производства основными и оборотными средствами и их использования

Показатель	2011г.	2012г.	2013г.	Темп роста, %
Фондовооруженность, млн. руб/чел.	432,68	619,83	701,52	162,13
Фондооснащенность, млн. руб/ 100 га с.-х. земель	12,07	16,80	19,56	162,05
Фондоотдача основных средств, руб/руб.	4,59	3,29	3,33	72,55
Фондоемкость, руб/руб.	0,22	0,30	0,30	136,36

Показатели фондовооружённости в 2013 году выше, чем в 2011году. Фондооснащённость также увеличилась, 19,56 млн.руб./100га, что на 62,05% больше, чем в 2011 году.

Проанализируем динамику урожайности основных культур и продуктивности животных в КПСХП «Верхнедвинский» таблицы 6,7.

Согласно таблицам динамика положительная. Стабильный прирост в животноводстве. Среднегодовой удой на одну корову возроси составил 4795 кг/гол. Среднесуточный прирост живой массы КРС увеличился до 600г.

Таблица 6- Производственные показатели по растениеводству

Наименование с.-х. культур	Площадь посева, га	Валовой сбор, т	Урожайность, ц/га
	2012г.	2013г.	2012г.	2013г.	2012г.	2013г.
Зерновые - всего	1330	1300	5838	6000	43,9	46,2
Рапс	187	311	330	620	17,7	19,9
Кукуруза - з/масса	325	300	7426	9000	228	300
Сенокосы и пастбища улучшенные - з/масса	762	690	12689	11730	167	170
Сено улучшенных	75	150	274	525	36,5	35
Улучшенные на выпас					8580

Таблица 7-Производственные показатели по животноводству

Показатели	Ед. изм.	2012 г.	2013 г.	Отклонение (+,-) от 2011 г.
Среднегодовое поголовье коров	гол	698	730	+32
Валовой надой молока	Т.	3173	3500	+327
Удой молока от 1 коровы	кг	4546	4795	+249
Среднегодовое поголовье КРС на выращивании и откорме	гол	1114	1120	+6
Продукция выращивания	т	250	260	10
Средний суточный привес 1 головы на выращивании и откорме	гр	561	600	+39

Сегодня предприятие имеет 1812 головы крупного рогатого скота, из них 698 голов коров. Планируется на 2013 год 1850 голов КРС из них 730 голов коров.

Таблица 8- Динамика показателей финансового состояния

Показатель	2011г.	2012г.	2013г.	Норматив
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными фондами	-0,4	0,29	0,26	0,2
Коэффициент текущей ликвидности	1,7	0,4	1,5	1,5

В соответствии с инструкцией основанием для признания структуры бухгалтерского баланса неудовлетворительной, а организации - неплатежеспособной является наличие одновременно следующих условий: коэффициент текущей ликвидности не менее 1,5 и коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами не менее 0,2. Из данных таблицы 8 видно, что коэффициент текущей ликвидности и коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами в 2013 году не менее норматива, при этом можно сделать вывод о том, что структура бухгалтерского баланса удовлетворительна, а организация - платежеспособна.

Отношения Унитарного предприятия с юридическими и физическими лицами строятся на основе договоров. КУПСХП «Верхнедвинский» реализует свою продукцию, работы, услуги по ценам и тарифам, устанавливаемых самостоятельно или на договорной основе, а в случаях, предусмотренных законодательством РБ - по ценам и тарифам, регулируемые государством. В договоре указывается вид продукции, количество данной продукции, а также сроки выполнения договора. Основные пункты сдачи продукции:

- Миорский мясокомбинат;

- Витебский МКК;

- Верхнедвинское РАЙПО и др.

Унитарное предприятие самостоятельно организует свою деятельность исходя из необходимости производства продукции, и определяет перспективы развития. Производственно - хозяйственная деятельность отражается в системе конечных финансовых результатов, которую образуют показатели прибыли, дохода, уровня рентабельности, финансового состояния.

Стратегия развития предприятия

Стратегические цели и задачи на ближайшую перспективу.

Стратегистами КУПСХП «Верхнедвинский» проведен анализ экономического, технического, кадрового и финансового состояния хозяйства и на основании этого определены цель и задачи перспективного развития предприятия, выработана стратегия развития, которая определяется исходя из сложности экономического положения, сложившегося в результате износа оборудования и высокой доли энергоносителей в структуре затрат на производство готовой продукции.

Главной целью стратегического развития КУПСХП «Верхнедвинский» является укрепление животноводческого комплекса и дальнейшее развитие растениеводства.

Основными задачами стратегического развития предприятия являются:

1. Повышение уровня управления

Улучшение в системе менеджмента планируется достичь следующими мероприятиями:

- созданием нацеленной на получение оптимальных результатов системы хозяйствования;

- экономным использованием материальных и топливно-энергетических ресурсов;

- внедрением рыночных принципов управления;

- повышением производительности труда;

- улучшением квалификации исполнителей;

- использованием в производстве достижений научно-технического прогресса и передового опыта.

2. Увеличение объемов производства продукции животноводческого комплекса

Наращивание объемов производства мяса и молока предполагается за счет увеличения поголовья стада, доведение в 2012 году продуктивности молочного стада до 5095 кг молока на одну корову, молодняка крупного рогатого скота (КРС) - до 616 гр. среднесуточного привеса.

Рост продуктивности молочного стада и среднесуточного привеса КРС предприятие планирует обеспечить следующими мероприятиями:

- полное обеспечение скота качественными кормами, их сбалансированности и рационального использования;

- улучшение структуры стада и породного состава животных, обновление дойного стада за счет нетелей от высокоудойных коров и ввода первотелок в основное стадо;

- доведение приплода на 100 маток 95 телят;

- изменение структуры посевных площадей и расширение посевов кормовых культур с развитием собственного производства комбикормов;

- улучшение технологии содержания и кормления КРС, которая предусматривает поэтапную реконструкцию и техническое переоснащение животноводческого помещения.

3. Повышение урожайности посевных площадей

Увеличение урожайности предполагается достичь благодаря внедрению прогрессивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур, включая совершенствование структуры...