Основы кормления сельскохозяйственной птицы
Нормированное кормление сельскохозяйственной птицы, конверсия корма. Структура и питательность рационов для бройлеров, кур-несушек, индеек, уток и гусей для обеспечения яичной и мясной продуктивности. Влияние условий кормления на качество пищевых яиц.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | методичка |
Язык | русский |
Дата добавления | 04.03.2015 |
Размер файла | 73,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Основы кормления сельскохозяйственной птицы
1. Основы нормированного кормления птицы
Нормированное кормление птицы - это комплекс мероприятий, направленных на полное удовлетворение птицы в обменной энергии, питательных, биологически активных, минеральных веществах для обеспечения высокой яичной и мясной продуктивности при сохранении нормальных физиологических и воспроизводительных функций.
Конверсия корма - показатель эффективности использования питательных веществ корма в яичном и мясном птицеводстве.
Повышение конверсии корма в настоящее время возможно за счет направленной селекции птицы, совершенствования технологии выращивания и содержания птицы, кормления в соответствии с потребностями в обменной энергии и питательных веществах, стимуляции роста в стартовый период, улучшения качества корма и гранулирования.
Система нормированного кормления птицы включает:
- рациональное использование кормов;
- удешевление стоимости кормов и их переработки;
- повышение конверсии корма или снижение затрат корма на единицу продукции птицеводства (10 яиц и 1 кг. живой массы).
Элементы нормированного кормления птицы:
- подбор кормовых средств;
- нормы кормления по виду, продуктивности, возрасту птицы (г/гол/день);
- тип кормления (сухой, комбинированный);
- структура рационов (соотношение кормовых компонентов);
- физическая структура корма (россыпь, гранулы, крупка из гранул),
- техника кормления (способ и кратность кормораздачи);
- контроль полноценности и эффективности кормления (анализ качества кормов, показатели яичной и мясной продуктивности).
птица нормированный рацион продуктивность
Основа промышленного птицеводства - использование сухих полнорационных сбалансированных по обменной энергии и основным питательным веществам комбикормов.
Для предупреждения болезней птицы, выпуска полноценных и безопасных в ветеринарном отношении продуктов птицеводства и защиты населения от болезней, общих для человека и птицы, корма и комбикормовое сырье должны отвечать соответствующим требованиям ГОСТ 18221-99 «Комбикорма полнорационные для сельскохозяйственной птицы» (дата введения 2001-07-01). Он распространяется на полнорационные комбикорма для молодняка и взрослых кур, гусей, уток, индеек и бройлеров.
В комбикормах по ГОСТу нормируется крупность помола, минимальное содержание обменной энергии в 100 г комбикорма в МДж и ккал, массовая доля (%) сырого протеина, сырой клетчатки, кальция, фосфора, натрия, лизина, метионина и цистина (в сумме) и золы, нерастворимой в соляной кислоте, для молодняка и взрослой птицы разных.
Согласно ГОСТа полнорационные комбикорма для сельскохозяйственной птицы должны отвечать следующим требованиям:
- изготовляться из очищенного и измельченного сырья;
- изготовляться по рецептам на основании рекомендаций ВНИТИП, нормативных документов по кроссам и др.;
- утверждаться руководителем предприятия или заказчиком в установленном порядке.
При расчетах рецептов комбикормов для птицы в современных условиях актуально:
- сокращать долю кукурузы, соевого шрота, рыбной муки путем более широкого использования пшеницы, ячменя, тритикале, гороха, подсолнечника, рапса, сорго и продуктов их переработки, а также мясокостной, перьевой муки и отходов пищевых производств;
- включение адресных белково-витаминно-минеральных концентратов (БВМК) и биологически активных веществ (БАВ).
2. Нормирование обменной энергии и питательных веществ в комбикормах
Нормирование обменной энергии (ОЭ)
Продуктивность птицы на 40-50 % определяется поступлением в ее организм энергии, а ее недостаток часто является наиболее вероятной причиной повышенного потребления комбикорма и низкой продуктивности по сравнению с другими питательными веществами.
Расход ОЭ комбикорма в организме птицы: затраты на поддержание жизни; затраты на синтез, транспорт и отложение веществ в яйцо и мясо; собственно энергия, отложенной в продукцию (энергия химических связей в белковых и липидных молекулах).
Интенсивность затрат ОЭ на поддержание жизни наиболее высокая в раннем возрасте (до 50 % суточной нормы).
Количество ОЭ, расходуемой на прирост живой массы у молодняка равно 7-8 ккал, у взрослых особей -1,5-3,0 ккал.
В целом у бройлеров откладывается в мясо от 27 до 32, у кур в яичную массу - от 22 до 24 % ОЭ.
Основными источниками ОЭ для птицы являются: зерновые культуры - пшеница, ячмень, овес, кукуруза, рожь, тритикале, рис, просо, сорго амарант; продукты переработки зерновых культур - отруби, мучки кормовые, зародыш кукурузный, кукурузная сечка, кукурузные отруби с эндоспермом, кукурузный, кукурузный глютен, жмых и шрот кукурузный, барда сухая пивная, барда послеспиртовая сухая; масла растительные - подсолнечное, рапсовое, соевое, льняное, фуз и фосфатиды подсолнечные, пальмовое («Профат» - защищенный кормовой жир в сухой форме, безопасный "транзитный" жир фирмы "Schils" (Голландия, содержит 84% жира, 9% кальция, 7200 кка/кг. обменной энергии);жир животный - птичий, рыбий, говяжий, свиной.
Повысить использование энергии (%) из кормов возможно следующими способами:
обрушивание - ячменя на 7,5; овса на 14,8; просо на 7,1; семян подсолнечника на 7,3 %;
гранулирование - пшеницы, ячменя, овса, комбикорма на 2,0-3,2 %;
экспандирование - комбикорма на 2,0-3,5 %;
экструдирование - ячменя на 2,3; сои тостированной на 12,5; комбикорма на 2,3-2,5 %;
добавление ферментов - зерновые и технические культуры на 3,0-5,5; комбикорм на 1,5-3,5 %.
ООО «Агрокормсервис плюс» предлагает товары из этой группы.
Авизим 1200 - ферментный (мультиэнзимный) препарат, применяемый при кормлении птицы рационами с большим (более 30 %) содержанием пшеницы и ячменя. Увеличивает переваримость сложных некрахмалистых полисахаридов на 6-10%, чем позволяет удешевлять рационы. Норма ввода 0,4-1 кг на 1 тонну корма (40-100 гр на 100 кг).
Олзайм Вегпро - мультиэнзимный ферментный препарат для повышения усвояемости протеина на 7-12%, липидов, некрахмалистых полисахаридов и клетчатки в сое, подсолничнике, горохе и рапсе. Позволяет использовать дешевые белковые корма, тем самым удешевляет рационы. Норма введа 0,5-1 кг на 1 т. или 50-100 г. на 100 кг корма при ступенчатом смешивании.
Эконаза ВП - ферментный препарат, анологичный Авизиму. Применяется в дозе 0,8-1,5 кг на 1 тонну корма.
Нормирование сырого протеина и аминокислот.
Оптимальный уровень ОЭ в рационе - важнейший фактор, определяющий потребление и эффективное использование птицей протеина и аминокислот.
Организм сельскохозяйственной птицы способен синтезировать примерно 10 из 20 аминокислот. 40-45 % потребности птицы обеспечивают незаменимые и 55-60 % - заменимые аминокислоты. Потребность птицы в белках фактически является потребностью в аминокислотах.
Определяющее влияние на синтез белков в организме птицы оказывают уровень, доступность и соотношение незаменимых аминокислот (лизина, метионина с цистином, триптофана).
Теоретически установлены и экспериментально доказано следующее распределение потребности в сыром протеине (аминокислотах):
- на поддержание жизни кур-несушек требуется на 1 кг живой массы 1,56 г протеин или 250 мг азота, 0,05 г лизина и 0,15 г серосодержащих аминокислот;
- на прирост 1 кг живой массы бройлеров 0,45 г кормового протеина, 0,02 г лизина и 0,01 г серосодержащих аминокислот;
- на биосинтез 1 г яичной массы требуется 138,5 мг кормового протеина или 120 мг усвоенного протеина.
Наиболее богатыми источниками незаменимых аминокислот являются корма животного и некоторые корма растительного происхождения: корма животного происхождения - мука рыбная, мясокостная, мясоперьевая, мясная, кровяная, костная, кератиновая, мука перьевая аммиачного гидролиза экструдированная; зернобобовые культуры - люпин кормовой, бобы кормовые, вика яровая, нут, чина, чечевица, горох, соевая крупа полножирная инактивированная, соя полножирная экструдированная, соя тостированная; продукты переработки зернобобовых культур - шрот и жмых соевый, мучка кормовая гороховая; технические культуры - подсолнечные семена с лузгой, рапс озимый, рапс яровой (каноловый), лен масляничный, сафлор, арахис, тапиока; продукты переработки технических культур - жмых и шрот подсолнечный, жмых хлопковый, льняной, арахисовый, кориандровый, рапсовый каноловый, шрот хлопковый, рапсовый, сафлоровый, кунжутный, льняной, арахисовый, кориандровый, меласса (отходы свекловичного производства); продукты переработки молока - молоко сухое обезжиренное; продукты микробиологического синтеза - дрожжи кормовые классические (на спиртовой барде), гидролизные (на древесных отходах), БВК (на парафинах нефти); корма травяные, искусственно высушенные - травяная мука люцерновая, горохо-овсяная смесь, листовая масса клевера; водорослевая.
ООО «Агрокормсервис плюс» предлагает молочные товары фирмы "Schils" (Голландия).
ЗЦМ «Евролак» (разновидности "ЛАЙТ", "СТАНДАРТ", "ТУРБО") - заменители цельного молока с системой иммуностимуляции. Состав: 75-78% молочные продукты, 3-4 % растительно-белковая смесь, 10-15 % жиры, 1 % крахмал и 4-5% витамины и минеральные добавки. Содержат 20-21% сырого протеина, 12-20 % жира, 0,3-1 % клетчатки, 10-10,5% золы, 40 % лактозы.
ЗОМ «Протилак» - легко усвояемый заменитель обезжиренного Состав: 70% молочные продукты, 30 % из растительно-белковая смесь, 0,5% крахмал. Содержит 39% сырого протеина, 1,5% жира, 2% клетчатки, 43% углеводы, в т.ч. 19% лактоза. Сбалансирован по аминокислотам. Обогащен комплексом витаминов и микроэлементов. Хорошо смешивается с любыми кормами. Нормы ввода для птицы - до 5%.
Учитывая все возрастающие цены на животные корма, большинство рецептов комбикормов составляют исключительно из растительных, При этом повышение биологической ценности растительных белков достигают путем обогащения их синтетическими аминокислотами.
Синтетические аминокислоты постоянно входят в перечень предлагаемых ООО «Агрокормсервис плюс» товаров.
Лизин кормовой (монохлоргидрат лизина, доступность 98%) необходим для роста и развития птицы (образование скелетных тканей и ферментов), всасывания кальция и образования оперения. Повышает усвояемость питательных веществ корма. Вводится в рацион в зависимости от потребности птицы, а также состава рациона в дозе 0,5-1,5% от количества корма.
Метионин кормовой (DL-метионин, доступность 99%), участвует во многих обменных процессах, особенно связанных с формированием оперения и яйценоскостью у птицы, улучшает усвоение корма. Вводится в рацион в зависимости от потребности разных групп птицы и состава рациона в дозе 0,5-2 % от количества корма.
Треонин (L-треонин доступность 98%), способствует росту скелетных мышц, входит в состав иммунных белков и пищеварительных ферментов, регулирует потребление корма. Норма ввода 0,5% от количества корма.
Нормирование кальция и фосфора.
Основные компоненты комбикормов не удовлетворяют потребности птицы в кальции, фосфоре и натрии, поэтому их надо дорабатывать соответствующими добавками: соль поваренная, фосфат кормовой обесфторенный, моно-, ди-, трикальций фосфат, известняковая мука, сода пищевая, ракушка, мел кормовой, фосфат дефторированный, цеолиты, бентониты.
Мел кормовой на 75-85 % состоит из кальция. Усваивается в организме с участием фосфора. Нормальное отношение кальция к фосфору для молодняка 2:1, для несушек 3:1. Вводится по потребности животных и составу корма в дозе 0,5-3,0 % от количества корма.
Ракушка кормовая источник кальция для формирования костяка и скорлупы яиц. Эффект переваривания улучшается в комплексе с трикальций фосфатом. Норма ввода для молодняка 1,0-1,2%, для кур-несушек до 7-9 % от количества корма. Ракушку можно давать в отдельные кормушки для свободного скармливания.
В ракушке необходимо контролировать содержание кальция (не менее 35%), магния, фтора, мышьяка, свинца и песка (не более 5%).
Усвоение кальция неравномерно по мере роста и развития птицы: у кур с 2 по 4 мес. - 25 %, с 6 по 12 мес. - 60 %. Поэтому особенно остро нуждается в кальции и фосфоре растущий молодняк птицы, так как селекция ее на скороспелость привела к тому, что развитие костяка отстает от формирования мышечной ткани. В связи с этим в раннем возрасте у молодняка птицы развиваются аномалии ног незаразной этиологии - хондродистрофия, дисхондроплазия большой берцовой кости, рахит.
В период яйцекладки усвояемость кальция у кур равна 60-70 %, а в период линьки 29-32 %.
Норма кальция в рационе для кур-несушек зависит от направления продуктивности птицы (яичные или мясные кроссы), интенсивности яйценоскости и суточного потребления корма. Так при интенсивности яйценоскости на уровне 80 и 90% куры яичных кроссов должны получать комбикорма с содержанием кальция 3,4 и 3,7 % соответственно, а мясных - 3,3 и 3,7 %.
Основным источником усвояемого фосфора для птицы являются корма животного происхождения, дефицит которых возрастает. Поэтому рекомендуется вводить в рационы кормовые кальциевые обесфторенные фосфаты. При этом доступность фосфора в кормах располагаются в следующем порядке: монокальций и дикальций фосфаты - 100 %, рыбная мука - 98, костная мука - 96, мясо-костная мука - 90, трикальцийфосфат - 86 %, жмыхи, шроты, зерновые - 30 %.
Трикальций фосфат хорошо смешивается с другими кормами. Применение трикальций фосфата улучшает усвоение кальция из мела на 34%, из ракушки - на 20%. Норма ввода - 0,5-2% от количества корма.
В связи с особенностями обмена веществ немаловажно соотношение кальция к фосфору в комбикорме. Наиболее физиологически обосновано и подтверждено мировым и отечественным производственным опытом следующее соотношение Са:Р : яичный ремонтный молодняк 2 : 1; бройлеры 1,4-1,7 : 1; яичные кур при разносе 3 : 1, в период яйцекладки 5-6 : 1.
Нормирование биологически активных веществ.
Биологически активные вещества - витамины А, D3, Е, К, В1, В2, В3, В4 (холин-хлорид), В5 (РР), В6, Вс, Н (биотин); хлориды или сульфаты микроэлементов марганца, цинка, железа, меди, кобальта, йода, селена; ферменты. Витамины и микроэлементы относятся к жизненно необходимым веществам для с.-х. птицы. При их недостатке нарушается обмен веществ, снижается устойчивость к заболеваниям, замедляется рост, ухудшается воспроизводительные качества.
Потребность птицы в витаминах и микроэлементах за счет компонентов комбикорма удовлетворяется лишь частично, поэтому их вводят дополнительно в гарантированном количестве отдельно, виде смесей (блендов) и премиксов.
Премиксы - однородные смеси биологически активных веществ (витаминов, микро- и макроэлементов, антиоксидантов, противомикробных препаратов, аминокислот, вкусовых добавок, ферментов) в оптимальных количествах и соотношениях с наполнителями. Они применяются для профилактики дефицита витаминов и микроэлементов, повышают переваримость корма, плодовитость и жизнеспособность птицы, улучшают качество яиц, мяса.
К группе БАВ относятся также стимуляторы роста, пребиотики, пробиотики и др.
Ниже приводятся БАВ из перечня товаров ООО «Агрокормсервис плюс».
Аскорбиновая кислота (витамин С) производство Китай. Применяется для повышения жизнеспособности (иммунитета) и стимуляции аппетита, в качестве антистрессового и общеукрепляющего средства. Норма ввода: для молодняка (обязательно в первые дни после вывода) и взрослой птицы всех видов 15-20 г. на 100 кг. корма в течение 3-5 дней
Рекс Витал аминокислоты - водорастворимый препарат из важнейшие для с.-х. птицы 8 витаминов и 18 аминокислот в легко усвояемой форме. Применяется как общеукрепляющее и антистрессовое средство. Норма ввода в течение 3-7 дней : птицы - 3 г на 10 л воды или 7,5 гр на 10 кг корма.
ПКК (в ассортименте) - производства фирмы «Витасоль» (г. Боровск, Калужская обл.). Норма ввода - 1% от массы корма по наставлению.
Асид-Лак - регулятор кислотности из натуральных ингредиентов (6 органических кислот). Снижает кислотность содержимого желудка, способствует росту молочнокислых бактерий, подавляет рост патогенной микрофлоры, улучшает переваримость протеинов, улучшает рост и развитие животных. Применяют для птицы 2-3 кг /1 тонну (200-300 гр/100 кг корма).
«Сел-Плекс» - источник органического селена для птицы. Доступность в 2 раза выше, а токсичность ниже в 3 раза по сравнению с селенитом натрия. Антиоксидант. Нормализует обмен веществ, повышает оплодотворенность яиц и вывод молодняка, продляет сроки хранения яиц, мяса и кормов. Норма ввода от 100 до 300 грамм на 1 тонну (10-30 г/100 кг).
"ОРО-Желтый" (аналог «Оро-Гло») - натуральный препарат для повышения содержания каротиноидов в яйце и мясе птицы. Многокомпонентный препарат в виде порошка из цветков календулы, желтых ксантофиллов, стабилизированных антиоксидантом. Увеличивает выводимость яиц на 3-5%. Повышает иммунитет птицы. Делает товар более привлекательным для покупателей - улучшает цвет желтка яиц и кожи тушек птицы. Норма ввода: несушкам 200-600 г/т (20-60 г/100 кг), птице на откорме в течение 14 дней до убоя 400-800 г/т (40-80 г/100 кг) корма.
Кормовые концентраты (БВМК) фирмы " WAFI" (Голландия) состоят из высококачественной рыбной муки (содержание протеина не менее 70%), соевого шрота и витаминно-минерального премикса; различаются по соотношению исходных сырьевых компонентов и концентрации (5 и 10 %); не содержат генетически модифицированных продуктов (ГМО).
«Вакон Е», "Лейкон"- универсальные концентраты для кормления животных и птицы.
БВМК данной серии добавляются в корма к зерновой части, шротам, жмыхам и минеральным добавкам в зависимости от вида, возраста, направления продуктивности птицы или животных, набора и питательности кормов в дозе от 5 до 12% десятипроцентный концентрат или 4-7% пятипроцентный концентрат путем ступенчатого смешивания.
Нормы энергии и питательных веществ в комбикорме
Зависят от генотипа птицы, ее возраста, живой массы, уровня яйценоскости, условий содержания и технологии кормления и рассчитываются в 100 г в процентах или граммах а обменной энергии - в килокалориях и килоджоулях.
«Нормы содержания ОЭ и питательных веществ в рационах кур и других видов с.-х. птицы» и «Ориентировочные нормы скармливания полнорационных сбалансированных комбикормов» регулярно уточняются в связи с достижениями биологической науки и приводятся в рекомендациях, инструкциях племенных хозяйств и фирм-разработчиков различных форм птицы (порода, линия, кросс). Они необходимы для текущего и планового расчета на любой временной период потребности в кормах по разным производственным (технологическим) группам птицы и цехам птицеводческого предприятия.
При снижении потребления кормов птицей по какой-либо причине (жаркий период года, заболевание) для сохранения достигнутого уровня продуктивности следует повышать питательность рациона, т.к. удовлетворять потребность в питательных веществах при поедании большого количества корма, птица не сможет.
Попытки снижать питательность комбикорма (кормосмеси) по мотивам удешевления стоимости ухудшают эффективность производства в яичном птицеводстве по многим позициям:
- снижается продуктивность мясного молодняка и кур-несушек, масса яиц;
- ухудшается конверсия комбикормов;
- птица с опозданием от своего генетического потенциала достигает убойной массы, выходит на пик яичной продуктивности и быстро его теряет;
- увеличивается срок выращивания молодняка и сокращается срок продуктивного использования кур-несушек;
- проявляется каннибализм (расклев) птицы;
- ухудшается состояние иммунной системы организма, снижается сохранность за счет падежа и вынужденной выбраковки;
- увеличивается расход дорогостоящих биологически активных веществ;
- увеличиваются затраты на транспортировку кормов и утилизацию помета;
- в целом снижается рентабельность производства.
3. Структура комбикормов
Химический состав и питательность различных кормовых средств для птицы приводятся в специализированных справочниках. Однако, в каждом птицехозяйстве рекомендуется проводить регулярные лабораторные анализы сырья и готовых комбикормов ввиду объективного разнообразия, обусловленного особенностями сорта, уровнем агротехники, погодными условиями, технологией переработки и хранения.
При этом важное значение имеет органолептический контроль кормового сырья. Внешний вид, цвет и запах комбикормов для сельскохозяйственной птицы должен соответствовать набору компонентов без признаков плесени и гнилостного запаха.
В яичном и мясном птицеводстве на основании многочисленных исследований и большого производственного опыта разработана «Рекомендуемая структура полнорационных комбикормов для сельскохозяйственной птицы» Так основу рационов кормления птицы составляют зерновые и зернобобовые культуры (55-80 %). На долю белковых кормов растительного происхождения приходится от 5 до 20 %, а животного происхождения - 2-8 %. Минеральные корма на уровне 7-9 % вводятся в комбикорма кур-несушек и 1-2 % молодняка птицы всех видов.
4. Контроль и снижение токсичности кормов
Все кормовые средства по своему влиянию характеризуются не только положительными, но и отрицательными факторами. Современная птица - это как автомобиль нового поколения, который нельзя заправлять бензином плохого качества. Поэтому именно факторы кормления могут вызвать различные заболевания птицы:
- мочекислый диатез и подагра;
- болезни органов пищеварения (кутикулит, энтерит);
- гипо- и гиперавитаминозы; эмбриотоксикозы;
- слабость и дефекты костяка;
- дерматиты;
- снижение аппетита вплоть до полного отказа от корма;
- агрессивность, каннибализм;
- жировая инфильтрация и жировое перерождение печени;
- снижение иммунитета.
Антипитательные вещества отдельных видов кормов и их ПДК для птицы, которые необходимо контролировать:
* комбикорм - синильная кислота 10 мг/кг;
* продукты переработки сои - ингибитор трипсина по активности уреазы 0,15-0,20 ед. рН при растворимости протеина 78-83%;
* шрот и жмых подсолнечный - хлорогеновая кислота 1%;
* шрот и жмых рапсовые - масло горчичное 0,05%;
* сорго - танины 0,4%
* лен - синильная кислота 250 мг/кг.
При эксплуатации птицы современных кроссов, отличающихся высоким уровнем обмена веществ, следует предъявлять повышенные ветеринарно-санитарные требования к качеству кормов и питьевой воды.
Для установления степени токсичности корма используются в лабораторных условиях биологические объекты (тест-организмы): кролики, белые мыши, рыбки гуппи, инфузории парамеции, колподы, стилонихии, инфузории).
При установлении слабой токсичности возможно использование адресных препаратов из набора ООО «Агрокормсервис плюс».
«Микосорб» - адсорбент микотоксинов в кормах. Является комплексом натуральных компонентов, экстрагируемых из дрожжей. Оказывает свое действие в пищеварительном тракте птицы. Не связывает витамины и микроэлементы. Термостабилен. Отличается высокой эффективностью - 500 грамм препарата обеззараживают поверхность корма площадью 1 га. Предотвращая негативное воздействие микотоксинов на организм, повышает их сохранность, скорость роста, мясную и яичную продуктивность. Противопоказаний для применения не установлено. Норма ввода устанавливается в зависимости от степени зараженности корма: высокий - 1; средний - 0,6; низкий - 0,3 кг/т.
Сал-Карб - антибактериальный препарат, применяемый для обеззараживания кормов и оборудования (бункера-накопители, смесители и т.д.) от возбудителей сальмонеллеза, колибактериоза, стрептоккокоза и др. Безопасен для персонала и птицы. Применяется для профилактики заражения кормов из расчета 1- 2 кг/1 т., для обеззараживания кормов - 4-5 кг на 1 т. корма в зависимости от степени зараженности, для обеззараживания оборудования - 0,5-2 кг на 10 м3.
Био Мос - антибактериальный стимулятор продуктивности птицы. Содержит 30% протеина (в т. ч. 25% глюкоманнопротеина), маннанолигосахариды, выделяемые из внешних стенок дрожжевых клеток, 1,4-4,0% жира. Хорошо смешивается с другими кормами. Улучшает темпы роста, жизнеспособность птицы и конверсию корма. Блокирует колонизацию кишечника патогенной микрофлорой и оказывает положительное влияние на рост молочно-кислых бактерий. Нормы ввода 0,5-1,0 кг/т. При неблагоприятном ветеринарном статусе стада нормы применения следует увеличить в 2 раза.
5. Роль воды для птицы
Вода более важна для функционирования организма птицы и обменных процессов, чем корм, так как тело птицы в среднем на 70% состоит из воды. Основная часть воды, поступающей в организм птицы - питьевая (75-77%). 10-12% поступает с кормом (в норме влажность кормов не более 13%). Часть воды (обменная, метаболическая) образуется при окислительно-восстановительных реакциях в организме (8-10%).
Потребность птицы в питьевой воде обусловливается биологическими и физиологическими особенностями ее организма: видом, возрастом, уровнем и направлением продуктивности, условиями окружающей среды, содержанием сухих веществ и минеральных солей в корме, качеством воды. В целом питьевое поведение похоже на кормовое.
Факторы, влияющие на повышение потребления воды: возраст; повышение интенсивности обменных процессов; увеличение живой массы; повышение температуры воздуха выше 25 0С; скармливание кормов с высоким содержанием калия (соя).
На состояние птицы влияет температура питьевой воды. При поении холодной водой даже при комфортной температуре рост и развитие, а следовательно и привесы у птицы снижаются.
Оптимальная температура (0С) воды для молодняка и взрослых кур:
в 1-3 сутки - 33;
в 4-7 сутки - 30;
в 8-14 сутки - 28;
в 15-21 сутки - 26;
в 22-28 сутки - 24;
в 29-35 сутки - 22;
далее - 20.
Признаком хронического недостатка воды у молодняка является мочекислый диатез, у взрослых кур - посинение и сморщивание гребня, потеря аппетита, интоксикации, перитониты.
Кормление птицы в условиях высоких температур
В условиях гипертермии рекомендуется:
- кормление птицы перенести на холодное время суток;
- увеличить кратность раздачи корма или применять холостые запуски кормолинии;
- использовать кормосмеси с повышением на 10% уровня питательных веществ и энергии;
- повышать уровень лизина на 20%, метионина+цистина на 17%, ОЭ на 4%;
- ввести в рацион 2-5% жира
- использовать гранулированные корма;
- ввести в комбикорм ферментные препараты;
- норму витамина С увеличить с кормом до 400 г/т или выпаивать с водой 1 г/л;
- ввести пищевую соду до 2-4 кг/т;
- уменьшить содержание трудно перевариваемых кормов в рационе (ячменя);
- известняк и мел вводить в виде крупки;
- норму калия увеличить на 25-30%.
6. Контроль полноценности кормления
Контроль живой массы птицы, потребление корма, интенсивности яйценоскости, массы яиц, наблюдения за поведением птицы позволяет специалистам своевременно корректировать питательность рационов.
Показатели яйценоскости сельхоз птицы: возраст половой зрелости (дн.) - достижение 50 %-ной яйценоскости (куры - 120-180, индейки - 200-250 дн); возраст достижения пика яйценоскости (дн); высота пика яйценоскости (%); валовой сбор яиц (шт); яйценоскость на начальную несушку (шт); яйценоскость на среднюю несушку (шт); интенсивность яйценоскости (%); расход корма на 10 яиц (кг)
Количественные показатели мясной продуктивности птицы: живая масса (г); абсолютный прирост живой массы (г); среднесуточный прирост (г); расход корма (конверсия) на 1 кг мяса птицы в живом виде; расход корма (конверсия) на 1 кг прироста живой массы; убойный выход (%); индекс мясной продуктивности (EРEF) - по формуле
сохранность (%) х живая масса (кг) х 100
возраст убоя (дн) х конверсия корма (кг)
Правила взвешивания птицы:
- использовать весы с погрешностью 10-50 г.;
- взвешивать 1% поголовья (не менее 100 гол. молодняка, 50 гол. взрослых) при случайной выборке или в контрольных клетках из разных зон птичника;
- взвешивать молодняк один раз в неделю утром до кормления, взрослых 1-2 раза в месяц через 4-6 часов после кормления или интенсивной яйцекладки;
Кормление промышленного стада кур-несушек
В настоящее время в птицеводческих хозяйствах РФ промышленных гибридов современных белых и коричневых кроссов кормят по различным схемам в зависимости от смены рационов.
Программы кормления ремонтного молодняка (РМ) кур яичных кроссов ГППЗ «Лабинский»: 1-5 нед. «Старт», 6-7 нед. «Рост», 8-16 нед. «Развитие»; 17 нед. 5 % ИЯ (20 нед.) «Предкладка»
Структура и питательность рационов для РМ яичных кур с продуктами ООО «Агрокормсервис плюс» приводятся на сайте компании
В стартовый период (до 7-10 дней) цыплята должны получать кормосмеси со стабильно высоким содержанием протеина (20-21%) и обменной энергии (290-295 ккал/100 г.), но низким - клетчатки и легкоусвояемых минеральных веществ.
Для престартеров (0-5 дней) необходимы только высококачественные ингредиенты - экструдированные зерновые, белки животного происхождения, растительные жиры, минералы в органической форме, витамины и особенно высокие дозы витамина Е.
В период 1-8 недель желательно корм давать в виде крошки и мелкой гранулы.
В ростовой период для сдерживания полового созревания птицы в комбикормах снижают уровни сырого протеина до 15-16% и обменной энергии до 260-255 ккал/100 г, одновременно повышая до 5,0-5,5% содержание сырой клетчатки.
В предкладковую фазу используют комбикорма с более высоким уровнем СП (16 %) и кальция (2,2 %), ОЭ - в пределах 265-270 ккал/100 г. Обязательно вводится в этот период витаминный премикс для кур-несушек. Кроме этого, увеличивают суточную норму кормов - в среднем на 5-7 г в неделю, чтобы подготовить птицу к предстоящей яйцекладке. В этот период у молодок нормально развиваются репродуктивные органы (в норме в последствии не возникают клоациты), создается запас питательных веществ в организме.
При выращивании ремонтных курочек указанием перехода от одного рациона к другому по уровню содержании ОЭ и питательных веществ служит не возраст, а однородность птицы по живой массе, развитию, здоровью. Живая масса должна быть на уровне нормативной во все периоды.
В период яйцекладки применяют двухфазная программу кормления кур: - 21 нед. (5% яйценоскости)-45 нед. так называемая «Раннепродуктивная» фаза ; 46 нед. и старше - «Позднепродуктивная».
При 2-5 % интенсивности яйцекладки птицу переводят на рацион для кур-несушек, не допуская кормового стресса, поэтому при смене рациона соотношение рациона условно 1 и 2 должно 100 : 0 %; 75 : 25 %; 50 : 50 %; 25: 75 %; 0 : 100 %.
В 1-я фазу яйцекладки важно учитывать, что птицы продолжает расти и часть питательных веществ идет на построение тканей.
Для кур-несушек желательно применять комбикорма крупного помола (1,8-2,5 мм) или в форме крупки. Немаловажное значение имеет хорошее смешивание компонентов корма (95 % однородность) для предотвращения расслоения компонентов корма и выборочного их потребления.
Для формирования скорлупы несушкам необходимо ежедневно потреблять кальций. Его усвоение возрастает, если обеспечить, по крайней мере, два источника этого минерала, одним из которых может быть мелкий известняк, мел, а другим - ракушка.
Рекомендуемые фракции источников кальция в рационе для несушек
Тип рациона |
Мелкая фракция (мел, известняк),% |
Крупная фракция (ракушка),% |
|
5%-28 нед |
35 |
65 |
|
29-45 нед |
3 |
7 |
|
46-65 нед |
25 |
75 |
|
старше 65 нед |
15 |
85 |
Во второй фазе яйцекладки в связи с естественным замедлением в организме несушек обменных процессов и достижением максимальной массы яиц (в норме в 30-32 нед.) рекомендуется постепенное снижение содержания ОЭ, СП, аминокислот и линолевой кислоты, не допуская снижения живой массы птицы.
Для улучшения качества скорлупы в этот период повышают уровень кальция и одновременно снижают фосфора. Можно снизить суточную норму корма, если яйценоскость снижается более 1% в неделю. Если менее, то этого делать не следует.
Молодняку и курам яичных кроссов с 6-7 дней необходимо для механического измельчения корма в мышечном желудке скармливать гравий кварцевый или гранитно-кремневый (не разрушающий в соляной кислоте желудочного сока) в количестве 0,5-1 %. Его дают один раз в неделю. Размер гравия для молодняка раннего возраста 2-3 мм, в период интенсивного роста 4-5 мм, в предкладковый и кладковый период 5-6 мм.
Кратность раздачи корма рекомендуется уменьшать от 6-8 раз в первую неделю до 2 раз с 5-6 недель. Для кур-несушек в связи с особенностями формирования скорлупы преимущественно в ночное время 30 % корма дают утром, 70 % - в конце рабочего дня (15-16 часов). В течение дня следует добиваться на 2-3 часа состояния пустых кормушек.
Расход сбалансированного комбикорма по базовым программам выращивания и содержания следующий:
* 1-4 нед. 546 г.;
* 5-10 нед. 1862 г.;
* 11-16 нед. 2667 г.;
* 17-20 нед. 2324 г.;
* 21-40 15500 г.;
* 41-72 нед. 26229 г.
Всего 49128 г.
Кормление цыплят-бройлеров
Живая масса цыплят-бройлеров увеличивается с возрастом в 15 раз, причем в связи с высоким половым диморфизмом у петушков больше, чем у курочек. Важно, что с возрастом повышается абсолютный прирост живой массы, увеличивается потребление корма, но конверсия корма в мясо - уменьшается.
Программы кормления цыплят-бройлеров: ПК5 1-2 нед («Старт»);. ПК6 3-4 нед. («Рост») и 5-6 нед. («Финиш»).
Структура и питательность рационов для цыплят-бройлеров с продуктами ООО «Агрокормсервис плюс» приводятся на сайте компании www.aksplus.ru
Комбикорма производятся на комбикормовых заводах Краснодарского края (ОАО «Славянский КХП», ООО «СельПром-Юг»). В их составе 35-40% кукурузы; 15-30% пшеницы; 0-17% ячменя; 4-16% соевого шрота; 9-20% жмыха подсолнечного; 4,0-4,5% «Лейкон»,; 2-15; сои полножирной; 0,8-1,1% мела; дефторированный фосфат, лизин , метионин, треонин, поваренная соль, сода, ферменты.
Прежде всего, от фазы к фазе равномерно увеличивается калорийность корма (на 1,4 ккал /нед) и снижается содержание сырого протеина (на 0,4 % в неделю).
Содержание ОЭ и питательных и биологически активных веществ различается в зависимости от особенностей кросса (убойная масса 1,5; 2,0; 2,5 кг) и в жаркий период.
В мясном птицеводстве наиболее эффективно использовать гранулированные корма: «Старт» в виде крупки (измельченная гранула), «Рост» - средняя гранула, «Финиш» - крупная гранула. При этом с первых дней важно придерживаться специальной техники кормления - строгое соблюдение оптимального фронта кормления (плотности посадки), конструкции и расположения кормушек.
Кормление бройлеров производится исключительно вволю. Гравий не используется.
По мере роста птицы необходимо регулярно увеличивать высоту кормушки. В любом случае кормушка должна быть на уровне груди птицы.
Нормальное соотношение корм: вода = 1 : 1,7
Особенности кормления индеек, уток и гусей
В комбикормах для молодняка и взрослых индеек обычно входят те же корма, что и для кур. Однако, у индеек по сравнению с птицей других видов более высокая потребность в полноценном протеине, аминокислотах, витаминах, цинке и марганце. Корма животного происхождения особенно в рационах для молодняка должны составлять 10-15 %.
Витамины и микроэлементы вводят в комбикорма в виде 1%-ных премиксов.
Для повышения усвояемости питательных веществ, снижения затрат корма на единицу продукции рекомендуется в рацион индеек включать зеленые и сочные корма (молодняку от 1 до 50 г, взрослой птице от 20-30 до 100 г в сутки) и практиковать выпаса на пастбищах. Индейки в полевых условиях способны потреблять до 500 г зеленого корма (люцерна, клевер, сурепка).
При выращивании и содержании индеек в клетках рекомендуется ограниченное их кормление с 18- до 30-недельного возраста - на 20% от скармливаемого вволю.
Нормы содержания ОЭ и питательных веществ в комбикормах для индеек корректируются в зависимости от потребностей птицы разных типов кросса (тяжелый, средний), линий в кроссе (отцовская, материнская), возраста и пола.
Для индеек тяжелого типа несколько выше у молодняка до 17 нед потребность в энергии, для несушек - сырого протеина, меньше - сырой клетчатки и Са.
В отцовской линии взрослые самцы потребляют на 9,7% больше корма, чем в материнских, а самки - на 7,8%.
В отличие от отечественных импортируемые кроссы индеек имеют значительно большую живую массу и высокую продуктивность, суточные нормы корма для них и общий расход выше: ремонтные самки за 33 нед выращивания - 55 кг; самцы - 114 кг; взрослые индейки за 21 нед. яйцекладки - 40 кг, индюки 115 кг.
В утководческих и гусеводческих хозяйствах применяют сухой и комбинированный тип кормления. В силу биологических особенностей (длиннее ЖКТ и более развитые слепые отростки) в рационы гусей с успехом включают большое количество травы и сочных кормов. При комбинированном типе кормления уткам и гусям в летнее время целесообразно вводить в рацион измельченную зелень бобовых и злаковых трав, корнеплоды, ряску. В зимний период им дают комбинированный силос из моркови, капусты, тыквы, зерноотходов, травяной муки.
Утки и гуси лучше переваривают и усваивают корма, а использование энергии корма у гусей на 5-12 % выше, чем у кур.
При выращивании ремонтного молодняка уток и гусей кормление нормируют по трем возрастным группам: 1-3; 4-8 и 9-26 нед. С 9-недельного возраста ремонтных утят и гусят переводят на ограниченное кормление (230 г/гол) низкопитательными кормосмесями (14% сырого протеина). С 27-недельного возраста ремонтных утят и гусят переводят на кормление полнорационным комбикормом для взрослой птицы.
Первые 3 дня гусят кормят смесью из дробленого зерна кукурузы или гороха (80-85%), травяной муки и сухого обезжиренного молока, а утят в течение 5-6 дней - крупкой размолотого гранулированного комбикорма. Затем птицу переводят на полнорационные комбикорма.
При интенсивном выращивании утят (мясные кроссы, мускусные утки, муларды) и гусят (породных и гибридов) используют комбикорма двух видов: для начального и заключительных периодов выращивания.
Наиболее рационально и экономично давать молодняку и взрослым уткам гранулированный корм со следующим размером гранул:
1-3 нед. - утята 2-3 мм.; гусята 2-4 мм.;
старше 3-х нед. - утята 5-6 мм, гусята 4-8 мм.
Потребность взрослых уток в основных питательных веществах зависит от физиологического состояния и уровня яйценоскости птицы. В племенной сезон недопустимо резко снижать или повышать калорийность корма.
Качество кормления водоплавающей птицы в разные возрастные периоды контролируют по живой массе и яичной продуктивности.
Нормы содержания питательных веществ в комбикормах для кур яичных пород
Куры-несушки племенные, все возраста
Показатели |
Значение |
|
обменная энергия, мДж |
1,13 |
|
обменная энергия, ккал |
270 |
|
сырой протеин,г |
17 |
|
кальций,г |
3,1 |
|
фосфор,г |
0,7 |
|
натрий,г |
0,3 |
Куры-несушки промышленные, возраст 22-47 недель
Показатели |
Значение |
|
обменная энергия, мДж |
1,13 |
|
обменная энергия, ккал |
270 |
|
сырой протеин,г |
17 |
|
кальций,г |
3,1 |
|
фосфор,г |
0,7 |
|
натрий,г |
0,3 |
Куры-несушки промышленные, возраст 48 недель и старше
Показатель |
Значение |
|
обменная энергия, мДж |
1,088 |
|
обменная энергия, ккал |
260 |
|
сырой протеин,г |
16 |
|
кальций,г |
3,1 |
|
фосфор,г |
0,7 |
|
натрий,г |
0,3 |
Петухи яичных линий, все возраста
Показатели |
Значение |
|
обменная энергия, мДж |
1,172 |
|
обменая энергия, ккал |
280 |
|
сырой протеин,г |
18 |
|
кальций,г |
1,3 |
|
фосфор,г |
0,8 |
Молодняк яичных кур, возраст 1-8 недель
Показатели |
Значение |
|
обменная энергия, мДж |
1,91 |
|
обменная энергия, ккал |
290 |
|
сырой протеин,г |
20 |
|
кальций,г |
1,1 |
|
фосфор,г |
0,8 |
|
натрий,г |
0,3 |
Молодняк яичных кур, возраст 9-21 недель
Показатели |
Значение |
|
обменная энергия, мДж |
1,09 |
|
обменная энергия, ккал |
260 |
|
сырой протеин,г |
14 |
|
кальций,г |
1,2 |
|
фосфор,г |
0,7 |
|
натрий,г |
0,3 |
Нормы содержания питательных веществ в комбикормах для кур мясных пород
Куры мясные, возраст 24-49 недель
показатели |
значение |
|
обменная энергия, мДж |
1,13 |
|
обменная энергия, ккал |
270 |
|
сырой протеин,г |
16 |
|
кальций,г |
2,8 |
|
фосфор,г |
0,7 |
|
натрий,г |
0,3 |
Куры мясные, возраст 50 недель и старше
показатели |
значение |
|
обменная энергия, мДж |
1,11 |
|
обменная энергия, ккал |
265 |
|
сырой протеин,г |
14 |
|
кальций,г |
2,7 |
|
фосфор,г |
0,7 |
Петухи мясных линий, все возраста
Показатели |
Значение |
|
обменная энергия, мДж |
1,088 |
|
обменная энергия, ккалл |
260 |
|
сырой протеин,г |
14 |
|
кальций,г |
1,5 |
|
фосфор,г |
0,7 |
|
натрий,г |
0,3 |
Молодняк мясных кур, возраст 1-7 недель
Показатели |
Значение |
|
обменная энергия, мДж |
1,214 |
|
обменная энергия, ккал |
290 |
|
сырой протеин,г |
20 |
|
кальций,г |
1,1 |
|
фосфор,г |
0,8 |
|
натрий,г |
0,3 |
Молодняк мясных кур, возраст 8-23 недель
Показатели |
Значение |
|
обменная энергия, мДж |
1,088 |
|
обменная энергия, ккал |
260 |
|
сырой протеин,г |
15 |
|
кальций,г |
1,2 |
|
фосфор,г |
0,7 |
|
натрий,г |
0,3 |
Цыплята-бройлеры, возраст 1-4 недель
Показатели |
Значение |
|
обменная энергия, мДж |
1,298 |
|
обменная энергия, ккал |
310 |
|
сырой протеин,г |
22 |
|
кальций,г |
1 |
|
фосфор,г |
0,8 |
|
натрий,г |
0,3 |
Цыплята-бройлеры, возраст 5 недель и старше
Показатели |
Значение |
|
обменная энергия, мДж |
1,32 |
|
обменная энергия, ккал |
315 |
|
сырой протеин,г |
19 |
|
кальций,г |
0,9 |
|
фосфор,г |
0,7 |
7. Рецепты комбикормов для птицы
Рецепт комбикорма для кур тип кормления комбинированный интенсивность яйценоскости более 70%
компоненты |
в рационе содержится |
||||
Состав корма |
Ед. измер |
Количество |
Показатели |
Значение |
|
кукуруза |
г |
43,1 |
обменная энергия, ккал |
306,5 |
|
пшеница |
г |
26 |
обменная энергия, мДж |
1,28 |
|
шрот подсолнечный |
г |
16,5 |
сырой протеин |
19,4 |
|
дрожжи кормовые |
г |
3,5 |
сырой жир |
3,27 |
|
мука рыбная |
г |
5.5 |
кальций |
3.58 |
|
мука костная |
г |
0.5 |
фосфор |
0.79 |
|
мел |
г |
3.5 |
натрий |
0.31 |
|
ракушка, известняк |
г |
5.4 |
лизин |
0.799 |
|
соль поваренная |
г |
0.4 |
метионин+цистин |
0.69 |
|
премикс |
г |
20 |
На 1 тонну сухой смеси добавляют, г |
||
силос кукурузный |
г |
20 |
лизина |
630 |
|
картофель |
г |
20 |
метионина |
110 |
|
Итого на голову в сутки |
г |
145.6 |
|||
в т.ч. сухого вещества |
г |
115 |
Рецепт комбикорма для индеек, тип кормления комбинированный, интенсивность яйценоскости 51-60%
Компоненты |
В рационе содержится, г |
||||
корма |
ед. измер |
количество |
показатели |
значение |
|
кукуруза |
г |
77 |
обменная энергия, ккал |
725.3 |
|
пшеница |
г |
35.2 |
обменная энергия, мДж |
3.04 |
|
ячмень |
г |
8 |
сырой протеин |
41.2 |
|
шрот подсолнечный |
г |
44 |
сырая клетчатка |
11.2 |
|
дрожжи кормовые |
г |
12 |
сырой жир |
8.56 |
|
мука рыбная |
г |
8.6 |
кальций |
7.27 |
|
мука мясо-костная |
г |
6.6 |
фосфор |
1.74 |
|
жир |
г |
7.6 |
натрий |
0.8 |
|
мел |
г |
13.5 |
лизин |
1.74 |
|
мука костная |
г |
2.7 |
метионин+цистин |
1.3 |
|
соль поваренная |
г |
1.6 |
На 1 тонну сухого корма добавляют,г |
||
премикс |
г |
2.2 |
лизин |
800 |
|
картофель |
г |
160 |
метионин |
1820 |
|
силос кукурузный |
г |
50 |
|||
итого на голову в сутки, г |
г |
394.4 |
|||
в т.ч. сухого вещества |
г |
260 |
Рецепт комбикорма для уток-несушек, тип кормления комбинированный, интенсивность яйценоскости 61-70%
Компоненты |
В рационе содержится,г |
|||
корма |
количество, г |
показатели |
значение |
|
кукуруза |
126 |
обменная энегия,ккал |
755.1 |
|
пшеница |
20.9 |
обменная энергия, мДж |
3.16 |
|
шрот подсолнечный |
28.6 |
сырой протеин |
47.7 |
|
дрожжи кормовые |
11 |
сырая клетчатка |
14.03 |
|
мука рыбная |
7.7 |
сырой жир |
14.71 |
|
мука мясо-костная |
10.6 |
кальций |
6.73 |
|
мел,ракушка |
15.8 |
фосфор |
2.23 |
|
жир кормовой |
1.1 |
натрий |
1.1 |
|
соль поваренная |
0.5 |
лизин |
2 |
|
премикс |
2.2 |
метионин+цистин |
1.59 |
|
картофель |
120 |
на тонну сухого корма добавляют, г |
||
силос кукурузный |
50 |
метионин |
290 |
|
Итого на голову в сутки, г |
430 |
|||
в том числе сухого вещества |
260 |
Рецепт комбикорма для гусей, тип кормления комбинированный, интенсивность яйценоскости 50-60%
Компоненты |
В рационе содержится,г |
|||
корма |
количество, |
показатели |
значение |
|
кукуруза |
57.5 |
обменная энергия, ккал |
823.7 |
|
пшеница |
62.5 |
обменная энергия, мДж |
3.45 |
|
ячмень |
67.5 |
сырой протеин |
46.5 |
|
шрот подсолнечный |
25 |
сырая клетчатка |
21.9 |
|
мука рыбная |
12.5 |
сырой жир |
8.27 |
|
мук мясо-костная |
3.75 |
кальций |
5.05 |
|
дрожжи кормовые |
5 |
фосфор |
2.36 |
|
мука костная |
5 |
натрий |
0.85 |
|
мел, ракушка |
7.5 | ...
Подобные документы
Система организации племенных и промышленных хозяйств. Особенность автоматизирования кормления птиц и механизации сборки яиц. Проведение исследования производства мяса бройлеров, уток, индеек и гусей. Технологические процессы производства мяса птицы.
реферат [235,1 K], добавлен 15.04.2019Изучение норм кормления кур и кроликов, разработанных с учетом живой массы, возраста и физиологического состояния. Обзор зерновой основы рационов для птицы. Анализ биологической особенности пушных зверей, определяющей их требования к условиям питания.
реферат [27,1 K], добавлен 14.12.2011Биологические особенности домашней птицы, всеядность, плодовитость, скороспелость; породы курей, гусей и уток. Прирученные неодомашненные птицы. Основы инкубации яиц сельскохозяйственной птицы: тепловой и воздушный режимы, влажность, сроки выведения.
реферат [16,2 K], добавлен 18.11.2009Факторы, оказывающие влияние на качество, химический состав, питательность корма. Определение нормированного кормления и основные элементы, входящие в его состав. Требования к рационам. Влияние рационов разного типа на процессы пищеварения, обмен веществ.
курсовая работа [58,7 K], добавлен 06.09.2012Оборудование для клеточного и напольного содержания птицы. Преимущества клеточного содержания птицы. Выращивание бройлеров. Способы содержания ремонтного молодняка. Методы содержание различных видов птицы: содержание уток, индеек, гусей, цесарок.
курсовая работа [38,0 K], добавлен 18.01.2009Современное состояние птицеводства в РФ, возрастание объема импортных поставок. Государственное регулирование отрасли. Преимущества клеточной технологии выращивания бройлеров. Расширение ассортимента птицы за счет выращивания уток, гусей, цесарок, индеек.
курсовая работа [185,5 K], добавлен 12.11.2010Происхождение, биологические особенности птицы. Характеристика кормов и методы нормирования питательных веществ. Выращивание ремонтного молодняка яичных пород, бройлеров и кур–несушек. Рацион кормления птиц при заданных параметрах, контроль полноценности.
курсовая работа [455,9 K], добавлен 01.11.2015Биологические особенности кур-бройлеров. Научные основы и техника организации их нормированного кормления и содержания. Стимуляции мясной продуктивности цыплят-бройлеров спектром электромагнитных частот гормональных препаратов метаболического действия.
реферат [27,1 K], добавлен 16.03.2011Физиология системы пищеварения жвачных. Принципы нормированного кормления как залог высокой продуктивности и здоровья животных. Особенности кормления молодняка в различные периоды - от рождения до послемолочного периода. Расчет кормления супорочных маток.
курсовая работа [1,8 M], добавлен 25.12.2013Сравнение экономико-математической модели оптимальных рационов кормления скота (птицы) с позиции разных авторов. Исходная информация, необходимая для ее составления. Группы ограничений по экономическому содержанию и характеру формализации в модели.
курсовая работа [89,4 K], добавлен 31.05.2013Интенсивное ведение свиноводства. Биологические особенности свиней. Потребность свиноматок в основных элементах питания. Факторы, определяющие норму кормления. Корма, структура рационов и техника кормления в условиях животноводческих ферм и комплексов.
реферат [24,6 K], добавлен 14.12.2011Получение спермы высокого качества как основная задача нормированного кормления племенных хряков. Факторы, влияющие на нормы кормления и уровень кормления животных. Научные основы и техника организации нормированного кормления хряков-производителей.
реферат [56,9 K], добавлен 16.03.2011Понятие о норме кормления и кормовых рационах для лошадей. Нормированное кормление и рационы для молодняка мясного скота, для племенных жеребцов, кобыл, молодняка. Особенности пищеварения лошадей. Изучение норм кормления и рационов для спортивных лошадей.
курсовая работа [66,1 K], добавлен 02.05.2010Индивидуальный учет яйценоскости кур. Длина цикла (число дней снесения яиц без перерыва). Оценка яиц по морфологическим показателям. Мясные качества кур, индеек, уток, гусей и цесарок. Продуктивность птицы и валовое производство продуктов птицеводства.
контрольная работа [27,8 K], добавлен 26.02.2009Нормированное кормление поросят-отъемышей. Нормы кормления. Основные корма и балансирующие добавки, используемые в кормлении поросят-отъемышей. Кормление поросят-отъемышей в зимний и летний периоды. Методы контроля кормления.
курсовая работа [24,2 K], добавлен 19.11.2006Эффективность нормированного кормления сельскохозяйственных животных. Поддерживающее кормление животных, величина поддерживающей части нормы. Структура и составление рационов для животных. Особенности кормления стельных сухостойных коров и нетелей.
реферат [24,4 K], добавлен 13.12.2011Соблюдение биологической безопасности и правильной подготовки помещений для птицы. Размещение цыплят, содержание молодняка в возрасте от 0 до 4 недель (0-28 дней). Вес птицы, корректировка его путём строго нормированного кормления, сортировка бройлеров.
реферат [1,3 M], добавлен 03.05.2009Элементы системы нормированного кормления животных, их потребности в питательных веществах и энергии. Выбор типа кормления для животных с учётом их вида, возраста, продуктивности. Оптимальные варианты типов кормления и рационов для лактирующих коров.
курсовая работа [2,1 M], добавлен 22.01.2012Обзор методов выращивания ремонтного молодняка, родительского стада, уток на мясо и на жирную печень. Правила кормления молодняка и взрослой птицы. Значение племенной работы в увеличении производства птицеводческой продукции. Технология содержания уток.
курсовая работа [57,9 K], добавлен 12.01.2011Породы индеек, используемые для получения мясных кроссов, их продуктивные качества, приспособление к пастбищному содержанию, яйценоскость. Характеристика откормочной продуктивности индюков BIG6. Содержание птицы в помещениях. Кормление и поение индюшат.
курсовая работа [7,7 M], добавлен 14.05.2013