Учет и контроль животных на выращивании и откорме

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

ВВЕДЕНИЕ

Формирование в нашей стране рыночных экономических отношений предъявляет повышенные требования к организации бухгалтерского учета. Бухгалтерский учет развивается и совершенствуется вместе с потребностями общества и в соответствии с принципами, разработанными национальными, межнациональными и международными профессиональными организациями.

Основной задачей бухгалтерского учета в организациях является обеспечение многочисленных пользователей экономической информации, необходимой для принятия управленческих решений. Без строгого учета и контроля невозможно организовать рациональное и экономное использование производственных и трудовых ресурсов, предупредить возникновение непроизводительных расходов и потерь, обеспечить сохранность материальных ценностей организации.

Коренная перестройка экономических отношений в агропромышленном комплексе требует рациональной организации бухгалтерского учета и повышения его роли в управлении производством.

Бухгалтерский учет является связующим звеном между хозяйственной деятельностью и людьми, принимающие управленческие решения. Он, во-первых, измеряет хозяйственную деятельность путем регистрации данных о ней для дальнейшего использования; во-вторых, обрабатывает данные и перерабатывает их таким образом, чтобы они стали полезной информацией; в-третьих, передает посредством отчетов информацию тем, кто использует ее для принятия управленческих решений.

Бухгалтерский учет развивается и изменяется в соответствии с меняющимися потребностями общества. Принципы и правила организации учета должны отвечать нуждам потребителей, организаций и других субъектов хозяйствования.

Отражая изменения в производственной, снабженческой и коммерческой деятельности организаций, бухгалтерский учет дает объективную информацию о кругообороте средств в процессе воспроизводства, которая необходима для принятия управленческих решений на внутри - и общественных уровнях управления производством.

Тема дипломной работы является очень актуальной, так как в учете животных имеются особенности, которые могут быть учтены в основных и оборотных средствах. Например, основное молочное стадо коров учитывается в составе основных средств, которые частично пополняются за счет молодняка, выращенного в своем хозяйстве. Это вызывает необходимость отражать в учете переход оборотных средств в основные. При учете животными племенной или продуктивной ценности из-за болезни и по другим причинам происходит оборотный процесс: продуктивный скот выбывает из основного стада и переводится в оборотные средства. Поэтому так же необходим контроль за их передвижением.

Дипломная работа изучалась на примере СПК «Маяк Коммуны» Оршанского района Витебской области, основной работой которого является увеличение производства продукции животноводства, снижение себестоимости и повышение рентабельности ее производства непосредственно связанным с совершенствованием технологии и организации производства, улучшением породного и возрастного состава стада, сохранением поголовья и эффективным использованием всех средств. Поэтому особое внимание уделяется бухгалтерскому учету, перед которым стоят следующие задачи:

1) своевременное и правильное оформление документов поступления и выбытия животных на выращивании и откорме;

2) обеспечение постоянного контроля за сохранностью скота;

3) своевременное отражение всех изменений, происходящих в составе стада;

4) правильное отражение записей в регистрах бухгалтерского учета;

5) обеспечение контроля за сохранностью полученной продукции животноводства.

Теоретической и методологической основой исследования явились труды-экономистов, решение правительства по вопросам учета и контроля животных на выращивании и откорме. В ходе исследований автором использовались экономическая и специальная литература, статьи в научно-практических журналах, периодической печати и инструктивные материалы.

В качестве основного источника цифрового материала использовались данные годовых отчетов за 2004-2006 гг., данные бизнес-плана, а также данные бухгалтерского учета СПК « Маяк Коммуны» Витебской области Оршанского района.

При написании дипломной работы использовались следующие методы исследования: анализа, синтеза, метод сравнения, логический и метод средних величин.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

В настоящее время одной из важнейших проблем сельского хозяйства в Республике Беларусь является увеличение производства и реализации продукции животноводства.

Важность данной отрасли обуславливает развитие ведения бухгалтерского учета. Но в силу специфики животноводства, не сложилось единого мнения по учету животных на выращивании и откорме.

По мнению Р.А. Алборова [1], молодняк животных и животные на выращивании и откорме представляют собой предметы труда и в бухгалтерском учете должны отражаться в составе средств в обороте.

А.Федоркевич [42], кандидат экономических наук, доцент БГЭУ, рассматривает животных на выращивании и откорме как особую группу оборотного капитала. Это связано с тем, что, с одной стороны, их можно рассматривать как незавершенное производство отрасли животноводства, с другой стороны, им присущ ряд особенностей, которые обуславливают их учет как материальных оборотных средств. Суть этих особенностей состоит в том, что молодняк животных в любое время может быть забит на мясо, реализован, переведен в основное стадо и т. д., такими свойствами не обладает ни один вид производственных запасов. В связи с этим учет животных на выращивании и откорме ведут обособленно от производственных запасов на счете 11»Животные на выращивании и откорме ». Их учитывают по количеству голов, живой массе и стоимости.

Более правильным мы считаем мнение А. Федоркевич, так как обособленный учет животных на выращивании и откорме дает возможность обеспечить сохранность поголовья и полноту оприходования полученной продукции животноводства.

Р. А. Алборов [1] считает, что только рациональная организация бухгалтерского учета животных на выращивании и откорме позволят систематически контролировать наличие поголовья, своевременно отражать все изменения в составе поголовья скота и птицы, правильно определить прирост и другую продукцию животных на выращивании и откорме. Решение этих задач, по мнению автора, позволит обеспечить сохранность поголовья и полноту оприходования полученной продукции животноводства.

Мы поддерживаем точку зрения Р.А. Алборова [1] и считаем, что только при правильной организации бухгалтерского учета можно полно и достоверно отразить учет животных на выращивании и откорме.

Л. Голуб [8] утверждает, что в основе обеспечения учета животных на выращивании и откорме лежит оценка животных, а также отражение движения животных на счетах бухгалтерского учета.

Для того , чтобы правильно и рационально вести учет, необходимо знать его объекты. В своей статье Р. А. Алборов [1] пишет, что объектами учета животных на выращивании и откорме являются:

-приплод;

-прирост;

-молодняк животных, переводимый в старшие возрастные группы и в основное стадо;

-животные, выбывшие из основного стада и поставленные на откорм;

-молодняк животных, переданный гражданам на выращивание по договорам;

-скот, принятый от населения для реализации.

Л. Голуб [8] предлагают приплод, полученный в хозяйстве, оценивать следующим образом:

-телят в молочном скотоводстве - в течение года по плановой себестоимости головы приплода;

-телята в мясном скотоводстве - с учетом живой массы теленка при рождении и фактической себестоимости центнера живой массы телят отъемышей (в восьмимесячном возрасте) прошлого года;

-поросята - по живой массе при рождении и плановой себестоимости 1 килограмма живой массы поросят-отъемышей.

Г. И. Гринман [9] считает, что телят в мясном скотоводстве оценивают исходя из живой массы теленка при рождении и плановой себестоимости килограмма живой массы отъемышей. Его точку зрения разделяет также и Р.А. Алборов [1].

В конце года плановая себестоимость приплода доводится до фактической путем списания калькуляционных разниц методом «красное сторно» или дополнительной записью.

Мы согласны с мнениями Г. И. Гринмана [9] и Р. А. Алборова [1] в том, что телят в мясном скотоводстве следует оценивать по плановой себестоимости килограмма живой массы отъемышей, а в конце года плановую себестоимость приплода доводить до фактической себестоимости. Ведь использование фактической себестоимости прошлого года не дает нам четкого представления о затратах текущего года на единицу веса живой массы телят-отъемышей.

Важное место в обеспечении учета животных на выращивании и откорме занимает документальное отражение хозяйственных операций.

По мнению Е. В. Фастовой [41] первичные учетные документы составляются в момент совершения факта хозяйственной операции и служат основанием для записей на счетах бухгалтерского учета. Первичные учетные документы необходимы для оперативного управления хозяйственной деятельностью и осуществления контрольной функции при проверке финансово-хозяйственной деятельности.

В качестве нововведения в учете животных на выращивании и откорме Е.В.Фастова [41] предлагает следующий документ Акт на выбраковку животного из основного стада, ф.406 - АПК. Данный документ содержит информацию о половозрастной группе выбракованного животного, его весе по учету и при выбраковке, балансовой стоимости, упитанности животного и причине выбраковки.

Мы одобряем предложение Е. В. Фастовой [41] о введении Акта на выбраковку животного из основного стада, ф.406-АПК. Ранее выбраковка животных из основного стада и постановка их на откорм оформлялась Актом на выбраковку продуктивных животных из основного стада, ф. № ОС-2.Предложенный Е.В.Фастовой [41] акт учитывает изменения, происходящие в экономике страны в целом и в сельском хозяйстве в частности.

Н. Анищенко [2] высказывает свою точку зрения о необходимости применения специализированных форм документов.

В чем же отличие специализированных форм документов от типовых? Данный автор считает, что в специализированных формах товарно-транспортных накладных при реализации продукции животноводства не указываются стоимостные показатели по реализуемой продукции. Следует обращать внимание на качественные показатели сдаваемой продукции, так как они влияют на сумму оплаты за нее.

Мы не согласны с мнением Н. Анищенко в том, что только качественные показатели должны содержаться в специализированных формах товарно-транспортных накладных при реализации продукции животноводства. Для получения полной и достоверной информации о реализации продукции животноводства в товарно-транспортных накладных должны присутствовать как качественные, так и количественные показатели.

В целях совершенствования А. С. Булкин, З. В. Кудрявец [23] предлагают некоторые формы документов объединить, исключить ненужную повторяемость реквизитов, а отдельные из них просто убрать из документооборота как ненужные. Для форм первичных документов, получивших статус типовых, а также документов строгой отчетности, должен составляться специализированный альбом. Эти формы должны отдельно утверждаться.

Мы считаем, что предложение А. С. Булкина и З. В. Кудрявца [23] правильное, так как в настоящее время некоторые формы документов перегружены ненужными реквизитами, плохо приспособлены для обработки на персональных ЭВМ.

В. Ф. Тищенко [36] отмечает, что нет единой утвержденной формы акта покупки и постановки скота на откорм. Такого же мнения придерживаются З.Н. Кулько, О. А. Янкович [27] и приходят к заключению, что практическое значение имел бы Акт покупки и постановки животных на откорм. Данный акт позволит упорядочить процесс покупки животных, систематизировать систему расчетных операций и повысить аналитичность бухгалтерского учета.

И. Н. Белый [6] разрабатывает три машинограммы по учету животных на выращивании и откорме.

Машинограмма «Оборотная ведомость по учету животных и птицы» используется как регистр аналитического учета по счетам 11 «Животные на выращивании и откорме» и 01 «Основные средства» ( в части взрослого и продуктивного скота) и заменяет книгу учета движения скота и птицы.

Машинограмма «Сводная оборотная ведомость по учету животных и птицы» используется как регистр синтетического и аналитического учета животных и птицы и заменяет журнал-ордер № 14-АПК.

Машинограмма «Ведомость учета движения животных и птицы» предназначена для заполнения форм отчетности по учету животных и птицы и как регистр текущего аналитического учета.

Реализация продукции животноводства также является одним из важных моментов в бухгалтерском учете.

Н. Г. Уварова [39] рекомендует отпуск продукции животноводства покупателю при ее доставке автотранспортом оформлять товарно-транспортной накладной формы № ТТН-1. Товарно-транспортная накладная, как считает Н.Г.Уварова [39], является документом строгой отчетности и предназначена для учета движения молодняка животных и животных на выращивании и откорме.

Новацией на данном участке учета является предложение Е. Николаевой [21] о договоре поставки. Теперь, как утверждает Е. Николаева [21], договор поставки помимо Гражданского кодекса РБ регулируется специальными актами, к которым относятся Положение о поставках товаров в РБ, утвержденное постановлением Кабинета Министров РБ от 08.07.1996 № 444, и Положение о приемке товаров по количеству и качеству, утвержденное постановлением Кабинета Министров РБ от 26.04.1996 № 285.

Договор поставки имеет видовые особенности, которые отражают специфику отношений по поставке продукции животноводства. К таким особенностям относят: во-первых, состав сторон договора (правовой статус поставщика); во-вторых, цель использования поставляемой продукции животноводства; в-третьих, срок исполнения. Отдельным пунктом выделены существенные условия договора поставки. Это условия о предмете договора, количестве продукции животноводства, ее качестве.

Мы согласны с мнением Е. Николаевой о введении нового договора поставки. Данный договор позволит упорядочить отношения поставщика и покупателя, сделает их более законными.

В настоящее время в Республике Беларусь наблюдается тенденция убыточного ведения животноводства.

Д. Д. Мороз и др. [28] считают, что убыточность ведения животноводческих отраслей связана с неэффективностью животноводческих отраслей в сельскохозяйственных предприятиях. Это выражается в высоких затратах кормов, труда, денежных и материальных средств на единицу производимой продукции.

Н. З. Гончарова, Т.П. Шевцова [34] объясняют негативные явления в животноводстве снижением платежеспособного спроса населения, ухудшением качества реализуемой продукции.

Какие же существуют методы повышения эффективности отрасли животноводства?

З. Н. Кулько, О. А. Янкович [39] считают целесообразным использование метода повышения качества продукции животноводства, как эффективного инструмента успешной деятельности сельскохозяйственных предприятий в условиях развития рыночных отношений. Для этих целей авторы предлагают использовать журнал регистрации реализации продукции животноводства. Данный журнал позволит упорядочить процесс начисления за хорошее качество продукции, систематизировать систему расчетных операций с персоналом.

В. И. Колеснев, Е. П. Колеснева [26] предлагают разделить экономику сельского хозяйства на специфические продуктовые подотрасли. Например, перспективная программа развития мясного животноводства предусматривает ускоренное наращивание производства свинины и мяса птицы.

Н. В. Великоборец [8] выделяет такие направления повышения эффективности выращивания и откорма животных, как углубление специализации и усиление концентрации производства мяса, повышение роли крупнотоварного промышленного откорма скота.

Н. З. Гончарова, Т. П.Шевцова [34] считают важным резервом увеличение производства продукции животноводства и повышения его эффективности рост упитанности реализуемого скота.

А. В. Риндин [30] подчеркивает что по мнению Александра Лукашенко, селекционно-племенная работа должна стать одним из основных факторов повышения эффективности в животноводстве. Кроме того, доведение заполненности свиноводческих комплексов до проектных мощностей позволит увеличить объемы производства мяса свинины с одновременным снижением затрат на единицу продукции.

Мы согласны с мнениями В. И. Колеснева, Е. П. Колесневой [26], Н.В.Великоборец[8] и др. и считаем, что вышеперечисленные методы повышения эффективности отрасли животноводства направлены на обеспечение собственной продукцией населения и ее сбыт за пределы республики.

Что же касается бухгалтерского учета то в качестве методов повышения эффективности, как отмечает кандидат экономических наук, Н. Кондакова [14], следует отметить об отнесении племенного и продуктивного скота к амортизируемым основным средствам. Племенной и продуктивный скот представляет собой особый вид основных средств, и в силу сельскохозяйственной специфики не относился к амортизируемому имуществу. Амортизация может начисляться линейным или производительным способами. Нормативные сроки службы для продуктивного и племенного скота отсутствуют.

Н. Панина [24] считает, что если племенной и продуктивный скот является объектом лизинга, то может применяться и нелинейный способ начисления амортизации по животным основного стада.

Мы не согласны с мнениями Н. Кондаковой [15] и Н. Паниной [24] и считаем, что начисление амортизации по продуктивному и племенному скоту в каждом сельскохозяйственном предприятии вызовет увеличение затрат на производство продукции и, соответственно уменьшение доходности без того убыточных организаций.

Подводя итог, можно отметить, что авторы высказывают различные точки зрения о совершенствовании учета животных на выращивании и откорме.

Мы придерживаемся мнения А. С. Булкина и З. В. Кудрявца [23]. На наш взгляд, большое количество первичных документов действительно сильно загромождает учет. И в целях его облегчения было бы неплохо несколько первичных документов объединить в один. Например, оприходование приплода животных, перевод и передача животных в другие половозрастные группы оформляются двумя первичными документами по учету движения животных Актом на оприходование приплода животных (ф.-МЖ-4) и Актом на перевод животных (ф.-МЖ-3). В целях облегчения учета мы предлагаем в Учетном листе движения животных и расхода кормов отражать данные двух вышеуказанных документов. Усовершенствованная форма учетного листа содержит реквизиты для отражения номера документа и даты получения приплода, а также перевода животных из одной половозрастной группы в другую. Предлагаемый документ может использоваться в условиях автоматизированной обработки информации, при этом стоимостные и справочные сведения в них не указываются.

Следует отметить, что для быстрого доступа и получения информации об учете животных на выращивании и откорме необходимо автоматизировать данный процесс, то есть обеспечить автоматизацию всех первичных документов, документов аналитического и синтетического учета животных на выращивании и откорме. Это позволит ускорить работу бухгалтера, а также получить достоверную и полную информацию о наличии, движении и использовании животных на выращивании и откорме.

Однако, не следует забывать, что в настоящее время значительное место в литературных источниках отводится изучению проблемы учета животных на выращивании и откорме, в частности контролю и развитии по ведению данного учета.

По мнению Белова Н.Г. [5] развития наличия и движения поголовья животных проводиться в следующей последовательности: сначала проверяется состояние животноводческих ферм, сохранность животных, условия их содержания и кормления, затем - операции по движению животных (поступление приплода, приобретение животных, перевод из одной учетно-производственной группы в другую, реализация, забой, падёж). Ревизия хозяйственных операций по поступлению и выбытию животных проводится выборочными способами. Однако, если при проверке установлены существенные нарушения или злоупотребления, проводится Сплошная ревизия указанных операций.

Алборов Р.П. [1] выделяет следующие этапы проверки условий мест содержания скота:

- наличие помещений и количество в них скотомест;

- обеспеченность отдельных видов скота типовыми и приспособленными помещениями;

- техническое состояние зданий и сооружений;

- использование средств механизации на животноводческих фермах;

- санитарное состояние животноводческих ферм.

Андреева В.Д. [2] при осуществлении контроля и ревизии наличие и движение животных прежде всего необходимо ознакомиться с их размещениями по территории хозяйства и закреплением за отдельными материально-ответственными лицами, после чего следует все сторонние изучить содержания и кормления животных. Он считает также, что особое внимание надо обращать на возможность внедрения прогрессивных технологий и условий содержания и кормления животных в рамках имеющихся материальных и финансовых ресурсов, что следует заранее выявлять контролёрам и намечать к практическому освоению.

В ходе контроля и ревизии наличия и движения животных следует тщательно изучить своевременность и полноту оприходования всех животных, поступивших в хозяйство за проверяемый период.

Овсянников Л.Н. [22] подчеркивает, что отдельно надо проверить определения оприходования привеса и прироста животных. Для этого ведомости взвешивания животных и расчеты определения привеса за сменные периоды сверяют как между собой, так и с расчетами по начислению заработной платы работникам животноводства, отчетами о движении скота и птицы на ферме, записями в книге учета продуктов и материалов, журнала ордера №14 АПК и соответствующих машинограммах по счету 11«Животные на выращивание и откорме». Выявленные расхождения в определении количества привеса, полученного по каждой полувозростной группе животных, дополнительно изучают и устанавливают действительный привес за проверяемый период, что находит отражение в общем акте ревизии или отчете о результатах проверки, с указанием виновных лиц, допустивших насаждение этих данных.

В процессе воспроизводства стада животных происходит непрерывные изменения, связанные с формированием их отдельных производственных и половозрастных групп, что также должно подвергаться систематическому контролю.

Максименко Д.П. [15] считает, что особому контролю подвергают перевод ремонтного молодняка в основное стадо и выбраковку продуктивных животных для последующей реализации или забоя. Именно при должной организации текущего контроля можно своевременно выявить недостатки и нарушения в этом деле и устранить их непосредственно в ходе финансово- хозяйственной деятельности проверяемого хозяйства.

Он также отмечает, что проверкой записей по счетам бухгалтерского учета и актов на перевод животных из групп в группу тщательно исследуют реальность и целесообразность таких операций. При этом особое внимание надо обращать на своевременность перевода животных из одних производственных и возрастных групп в другие, соблюдение установленного порядка выбраковки продуктивных животных из основного стада, их экономическую обоснованность. На всех стадиях указанной проверки необходимо строго следить за движением отдельных животных, для чего методически наиболее предпочтительной считается проверка перевода животных из группы в группу по их инвентарным номером, начиная с младших и заканчивая старшими возрастными группами.

Невозможно не согласиться с мнением Пупко Г.М.[28], предложившая сравнивать фактический расход кормов с их лимитом в ведомости расхода кормов и данными рационов кормления. В практике нередки случаи незаконного списания сельскохозяйственной продукции на корм скоту. Поэтому, проверяя ведомости расхода кормов, Аудитор должен установить реальность и обоснованность списания в указанных размерах отдельных видов кормов, подлинность подписей в получении кормов работников животноводства, соответствие списанных кормов утвержденному рациону. Для этого сравнивают фактический расход с их лимитом в ведомости расхода кормов.

Многие авторы считают, что в некоторых случаях необходимо делать опрос животноводов. Это позволяет более качественно проводить проверки.

Следует отметить, что одним из основных приемов фактического контроля, используемым для определения фактических остатков сельскохозяйственной продукции является инвентаризация.

По мнению Неборского П.П. [19] выполнение предусмотренных бизнес- планом ( производственно- финансовым планом) хозяйства показателей численности животных на конец года по их отдельным видам и половозрастным группам имеет важное значение для успешного развития животноводства и хозяйства в целом, в связи с чем контроль за операциями по формированию стада и выбраковке животных должен осуществляться систематически и прежде всего в течении года, когда представляется возможным предотвратить или вовремя устранить факты бесхозяйственности. Причем особое внимание должно обращаться на выполнение планов формирования основного стада и ремонтного поголовья, что является важнейшим условием обеспечения его нормального воспроизводства. При выбраковке продуктивных животных необходимо всесторонне анализировать результаты их бонитировки и только в случаях действительной утраты ими хозяйственно полезных качеств, принимать окончательные решения.

К особенностям внутреннего контроля наличие и движения животных относиться, прежде всего, регулярное проведение фактических инвентаризаций их поголовья, включая внутригодовые плановые инвентаризации, осуществляемые в системе бухгалтерского учета. Дробневский Н.П. [11] считает, что при этом надо обязательно практиковать внезапные инвентаризации в период массового расплода, перевода животных из групп в группу, забоя и их продажи заготовительным организациям и другим покупателям. К осуществлению внутрихозяйственных проверок наличия и движения животных должны привлекаться специалисты зоотехнической и ветеринарной службы, в плане работы которых необходимо предусматривать эти контрольные мероприятия.

Таким образом, можно сделать вывод, что контроль является неотъемлемой частью в обеспечении устойчивого и динамичного развития всех отраслей сельского хозяйства, в том числе и животноводческой отрасли.

Обобщая выше изложенное, следует отметить, что в настоящее время существует множество точек зрения отечественных и зарубежных ученых экономистов по вопросам учета и контроля животных на выращивании и откорме. В целях дальнейшего совершенствования действующих методик бухгалтерского учета и контроля животных на выращивании и откорме необходимо рассмотреть каждое предложение и выбрать наиболее рациональное и эффективное.

2. ЭКОНОМИКО-ФИНАНСОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК «МАЯК КОММУНЫ» ОРШАНСКОГО РАЙОНА ВИТЕБСКОЙ ОБЛАСТИ

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Маяк коммуны» Оршанского района Витебской области создан решением Витебского исполнительного областного комитета от 18.06.2001 г. №317 и зарегистрирован в Едином государственном реестре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за №500125894.

СПК «Маяк коммуны» до июня 2001 года осуществлял свою деятельность как юридическая форма управления производством - колхоз "Маяк коммуны", а с июня 2001 как сельскохозяйственный производственный кооператив.

Производственный кооператив «Маяк коммуны» представляет собой комплекс производственных и структурных подразделений с высокоразвитой инфраструктурой. Хозяйство находится на расстоянии 15 км от районного центра. Ландшафт очень разнообразен, от глубоких оврагов, до равнинных плато. Хозяйство располагает сельскохозяйственными угодьями, площадь которых гораздо выше среднего показателя по району.

Комплекс производственных подразделений кооператива включает в себя: 3 молочно товарные фермы, комплекс по откорму КРС на 5000 скотомест, а также ряд вспомогательных производств, таких как мельница, пилорама и другие.

В состав хозяйства входят 10 деревень и населенных пунктов. Практически все населенные пункты имеют водопроводные сети, освещенные улицы, хорошо развитую дорожную сеть (гравийно-грунтовые дороги), часть деревень полностью асфальтированы, имеют телефонную сеть. Более половины производственных мощностей сконцентрированы в деревне Купелка, которая является центром хозяйства с населением более 250 человек, при общей численности населения хозяйства около 560 человек. Имеются детский сад, библиотека, почта, дом культуры. В большинстве деревень работают магазины. Здесь же находится и ремонтно-механическая мастерская, зерносушилка, основная часть складских помещений, автотракторный парк, вспомогательные производства, мельница и пилорама (которые оказывают существенное влияние на организационную структуру кооператива и несущественное на объем товарной продукции).

Земля - основное и незаменимое средство производства в сельском хозяйстве. Состав земель хозяйства практически однороден. Это земли супеси; пески и очень малым количеством торфяно-болотных земель. Практически все поля “засорены” большими количеством камней. Наличие земельных угодий СПК «Маяк коммуны» представлено в таблице 2.1.

Таблица 2.1

Состав и структура землепользования

Виды угодий	Годы	Струк-тура с/х угодий в 2006 к 2004 в %
	2004	2005	2006
	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь - всего	11705	100,0	11127	100,0	11746	100,0	100,0
Всего с/х угодий	10081	86,1	10125	90,1	9858	83,9	98,0
В том числе: пашня	6324	54,0	6388	57,4	6376	54,2	101,0
сенокосы	2138	18,2	2120	19,1	1937	16,4	90,0
пастбища	1589	13,5	1589	14,2	1514	12,8	95,0
Прочие земли	1624	13,8	1002	9,0	1888	16,0	116,0

Из данных табл. 2.1 видно, что площадь земель, закрепленных за кооперативом, в течение последних лет, изменялась в сторону увеличения. Земли, занятые под сельскохозяйственными угодьями увеличивались, в 2004 году сельскохозяйственных угодья составляли 10081 га, в 2005 году - 10125га, в 2006 году - 11746га. В структуре сельскохозяйственных угодий наибольший удельный вес составляет пашня - в 2006 году 54,2 %, доля сенокосов и пастбищ в 2006 году 16,4% и 12,8% соответственно. Данная структура объясняется специализацией хозяйства.

Наличие и использование основных средств оказывает решающее значение на успешное выполнение производственной программы каждым хозяйством. Стоимость основных фондов переносится на изготовление продукции постепенно, в течение ряда кругооборотов и многократного их использования. В таблице 2.2 приведены данные о составе основных фондов и энергетических ресурсов в кооперативе.

Таблица 2.2

Состав и структура основных фондов и энергетических ресурсов

Виды основных фондов	Годы
	2004	2005	2006
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Здания и сооружения	58385	78,3	58422	78,7	72040	79,9
Передаточные устройства	209	0,28	189	0,3	192	0,2
Машины и оборудование	13982	18,7	13517	18,2	15600	17,3
Транспортные средства	834	1,1	878	1,2	969	1,1
Рабочий скот	25	0,01	17	0,01	11	0,01
Продуктивный скот	475	0,9	607	0,8	745	0,9
Многолетние насаждения	124	0,2	124	0,5	151	0,5
Другие виды ос. средств	510	0,53	414	0,7	448	0,5
Итого	74544	100,0	74168	100,0	90156	100,0
В т.ч. производственные	72606	-	71217	-	87071	-
непроизводственные	1938	-	2951	-	3085	-

Из данных табл. 2.2. видно, что в структуре основных фондов наблюдается увеличения удельного веса всех видов основных фондов. Наибольший удельный вес занимают здания и сооружения 79%,а наименьший рабочий скот-0,01%. Это говорит о достаточном количестве средств кооператива на строительство новых зданий, т.к. практически существует централизованное финансирование. Стоимость всех видов фондов значительно увеличилась, из-за оказанного влияния инфляционных процессов, которые влекут за собой переоценку основных фондов, как производственных, так и непроизводственных.

Основу трудовых ресурсов кооператива составляют члены кооператива, занятые в сельскохозяйственном производстве. В СПК «Маяк коммуны» имеет место тенденция к снижению численности работников хозяйства. Это связано со сложной обстановкой на селе и с тем, что очень близко находится город, куда и уходят работники хозяйства, где они имеют более высокую заработную плату, нормированный рабочий день и два выходных. В 2003 году среднесписочная численность по хозяйству составляла 403 человек, а в 2005 году она увеличилась до 560 человек. Лучшее представление о трудообеспеченности дает нагрузка сельскохозяйственных угодий на одного работника, а об эффективном использовании трудовых ресурсов - производительность труда. Данные показатели приведены в таблице 2.3.

Таблица 2.3

Показатели наличия и использования трудовых ресурсов

Показатели	Годы	2006г. к 2004г., %
	2004	2005	2006
Средне списочная численность работников, чел.	560	391	398	71,0
Произведено вал. продукции:
на 1 среднегодового работника, руб.	9187500	16966752	20115577	218,0
на 1 чел.-час, руб.	4553	6188	10761	236,0
Отработано в с/х на одного работника, час./чел.	2018	2741	1869	92,0
Трудообеспеченность, чел./100 га с.х. угодий	6	4	4	66,0
Нагрузка с.х. угодий на 1 трудоспособного, га/чел.	18	25,8	24,7	137,0

По данным табл. 2.3 можно сделать вывод, что в СПК «Маяк коммуны» уменьшается среднесписочной численности работников на 29% в 2006 году по сравнению с 2004 годом. В 2004 году среднесписочная численность составляла 560 человек, а в 2006 составила 398 человек. В связи с уменьшением численности работников, увеличилась нагрузка сельскохозяйственных угодий на 37% в 2006 году по сравнению к 2004 году и составила в 2006 году 24.7 га/чел. Производство валовой продукции на 1 среднегодового работника увеличилось в 2006 году по сравнению с 2004 на 118% и на 1 чел/час также увеличилось на 136%. Трудообеспечинность в 2006 снизилась на 44% и составила 4 час/чел .

От уровня отрасли растениеводства кооператива зависит удовлетворение потребности отрасли животноводства в кормах собственного производства. В таблице 2.4 приведены данные о посевных площадях и урожайности основных сельскохозяйственных культур

Таблица 2.4

Посевные площади и урожайность основных сельскохозяйственных культур

Наименование культур	Посевная площадь, га	Урожайность, ц/га
	Годы	Годы
	2004	2005	2006	2004 в % к 2006	2004	2005	2006	2006 в% к 2004
Зерновые и зернобобовые:	2400	2743	2628	109,0	32,5	17,9	27,2	84,0
В. Т. Ч.: озим. зерновые	920	1174	1300	141,0	27,9	16,2	27,1	97,0
яровые зерновые	1430	1483	1328	93,0	35,7	19,3	27,2	76,0
зернобобовые	50	86	-	-	27,2	16,5	-	-
Кормовые корнеплоды	20	-	-	-	327	-	-	-
рапс	110	200	115	104,0	14,8	12	15,8	106,0

При сравнении показателей таблицы 2.4 за три года можно отметить, что посевная площадь по зерновым культурам увеличилась на 9% и составила в 2006 году-2628 га. Урожайность рапса увеличилась на 4% и составила в 23006 году-115 ц/га. Это связано с изменениями посевных площадей, погодными условиями, организацией уборочных работ, нехваткой рабочих, техники и удобрений, что приводит к истощению земель (почв), морально и физически устаревшим машинно-тракторным парком.

Определяющая роль в специализации и экономике СПК «Маяк коммуны» принадлежит производству говядины. В хозяйстве действует комплекс по откорму КРС на 5000 скотомест. На комплексе по договорам из спецхозяйств по производству молока поступают бычки живой массой 60-70 кг. Технологический цикл производства говядины на комплексе состоит из периода выращивания молодняка до живой массы 126-130кг и двухфазного откорма с достижением к концу периода живой массы 400-500кг. В хозяйстве также функционируют 3 молочно-товарные фермы, с общей численностью поголовья 750 голов. Основные показатели наличия животных и их продуктивности представлены в таблице 2.5.

Таблица 2.5

Поголовье и продуктивность животных в СПК «Маяк коммуны»

ПОКАЗАТЕЛИ	Годы	2006 г. к 2004 г., %
	2004	2005	2006
Средне годовое поголовье КРС, гол.
в т. ч. молочное стадо	750	751	751	100,0
животные на выращивании и откорме	8519	8566	8215	96,0
Валовое производство молока, т	2861	3139	3296	115,0
Среднегодовой удой на корову, кг/гол.	3856	4180	4389	113,0
Среднесуточный прирост КРС, г.	676	716	749	110,0

Из данных табл. 2.5 видно, что поголовье скота молочного направления на протяжении изучаемого периода увеличилось, и как следствие, продуктивность животных увеличивается. В 2004 г. среднегодовой удой от одной коровы составил 4389 кг/гол., что на 13% больше оп сравнению с 2006г.. Среднесуточный прирост КРС составил 749г, что на 10% больше по сравнению с 2004 г. Это можно связать с улучшением организации работы в животноводстве. Улучшением качества и количества кормов, приходящихся на одну условную голову. Рост показателей продуктивности скота - это результат правильного и рационального кормления животных, четкой и хорошо слаженной работы всего хозяйства в целом.

Одним из способов рассмотрения специализации хозяйства является анализ структуры товарной продукции, представленный в таблице 2.6.

Таблица 2.6

Состав и структура товарной продукции

Виды товарной продукции	Годы	2006г. к 2004г.,%
	2004	2005	2006
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Зерновые и зернобобовые	1859	15,7	711	7,2	1645	13,1	83,4
Кормовые корнеплоды	-	-	-	-	-	-	-
рапс	143	1,2	241	2,5	212	1,6	133,0
Другая продукция	5	0,04	31	0,3	23	0,3	750,0
Итого по растениеводству	2007	17,0	983	10,0	1880	15,0	88,0
Продано мяса КРС	4942	42,0	4146	42,5	6845	56,3	134,0
Продано молока	1188	10,0	792	8,1	1749	14,3	143,0
Другая продукция	398	4,0	431	4,4	398	3,3	82,5
Итого по животноводству	6588	56,0	5369	55,0	8992	74,0	132,0
Прочие ТМЦ, основные средства, прочие активы	2904	25,0	3014	30,0	988	8,0	32,0
Работы и услуги	252	2,0	521	5,0	313	3,0	150,0
Всего	11691	100	9887	100	12173	100	11249

Из анализа данных таблицы 2.6 можно сделать вывод, что СПК «Маяк коммуны» Оршанского района специализируется на мясомолочном производстве, производство которого в 2006 году в увеличилась на 32%, а растениеводство снизилось на 22%.

Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции по животноводству в 2006 году занимает продажа мяса и молока, их продажа увеличилась соответственно на 34% и 43%.В товарная продукция по растениеводству занимает производство рапса (увеличение на 33% в 2006 году по сравнению с 2004 годом).

Себестоимость основных видов сельскохозяйственной продукции представлена в таблице 2.7.

Таблица 2.7

Себестоимость основных видов сельскохозяйственной продукции в СПК «Маяк коммуны», тыс. руб./т

ВИДЫ ПРОДУКЦИИ	Годы	2006 г. к 2004г., %
	2004	2005	2006
Зерновые и зернобобовые	139	285	260	187,0
Семена рапса	338	242	341	101,0
Кормовые корнеплоды	107	-	-	-
Молоко	388	504	505	130,0
Прирост КРС	2522	2692	2805	111,0

Анализ данных табл. 2.7 показывает, что себестоимость единицы продукции в СПК «Маяк коммуны» Оршанского района, как в растениеводстве, так и в животноводстве увеличивается. В 2006 году по сравнению с 2004 годом значительно увеличилась себестоимость молока на 30%, и в 2006 году составила 505 тыс. руб., на 11% прирост КРС, также увеличилась себестоимость зернобобовых на 87% и составила 260 тыс.руб. Это можно связать с ростом цен на корма для животных, а также ростом цен на семена и посадочный материал, на удобрения, ядохимикаты и горюче смазочные материалы в растениеводстве. Что в целом можно назвать ростом уровня инфляции.

Работа каждой организации оценивается целой серией показателей, которые дают полную информацию о производстве: стоимостью валовой и товарной продукции, валовым доходом, уровнем производства, рентабельностью производства. Уровень производства дает ясное представление о работе всего хозяйства в целом, и отдельных его звеньев. Рациональное сочетание отраслей производства, разумное использование экономических ресурсов обеспечивает рентабельное ведение хозяйства. Всякое производство имеет смысл, если оно экономически эффективно. Показатели эффективности работы кооператива приведены в таблице 2.8 и 2.9.

По данным таблицы 2.8. можно сказать о том, что финансовое состояние СПК «Маяк Коммуны» за анализируемый период с каждым годом немного ухудшалось, но находится в достаточно устойчивом финансовом положении. Коэффициент платежеспособности в 2006 году по сравнению с 2004 годом увеличился на 16%. Предприятие способно обеспечить себя необходимыми финансовыми и материальными ресурсами, а если понадобится кредит, то, судя по коэффициенту текущей ликвидности (не снижается до 1,7), колхоз способен вовремя высвободить денежные средства для погашения долга. Проведя анализ всего вышеизложенного, необходимо сказать, что хозяйство располагает достаточно хорошими перспективами для развития производства и улучшения финансового состояния.

Таблица 2.8

Показатели платёжеспособности СПК «Маяк коммуны»

покАзатели	Годы	2006 г. к 2004 г., %
	2004	2005	2006
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами (?0,5)	0,37	0,23	0,27	72,0
Коэффициент текущей ликвидности (?1,7)	1,8	1,7	1,7	95,0
Коэффициент соотношения Дебиторской и Кредиторской задолженности	0,32	0,28	0,08	25,0
Коэффициент платёжеспособности (?1)	0,12	0,15	0,14	116,0

Данные табл. 2.9. свидетельствуют о том, что в период с 2004 по 2006 год СПК «Маяк коммуны» является прибыльным. Это связано с тем, что кооператив специализируясь на производстве продукции животноводства. Прибыль 2006 г. составила 1776 млн. руб., что на 96 % больше полученной прибыли в 2004 году. Уровень рентабельности в целом по хозяйству вырос на 40%. Валовая продукция в целом по хозяйства в 2006 году по сравнению с 2004 годом увеличилась на 107 %. Производство мяса и молока увеличилось в 2006 году по сравнению с2004 соответственно 9% и18%.А производство зерна выросло на 36% в 2006 году по сравнению с 2004 годом.

Показатели производственной деятельности СПК «Маяк Коммуны» свидетельствуют о том, что кооператив не снижает сложившийся уровень производства, так как именно основным источником денежных средств в современных условиях для хозяйства является отрасль животноводства. Но также данные показывают, что затраты на производство продукции превышают реализационную цену, исходя из этого в кооперативе разрабатывают программы по максимально возможному снижению затрат на производство.

Таблица 2.9

Показатели эффективности работы

ПОКАЗАТЕЛИ	Годы	2006 год к 2004 году, %
	2004	2005	2006
Валовая продукция с/х в сопоставимых ценах всего, млн. руб.	5145	6634	8006	207,0
Произведено на 100 га с/х угодий:
валовой продукции, млн. руб.	51	55,5	31,2	61,0
молока, т	28,3	30,9	33,4	118,0
мяса КРС, т	20,8	22,1	22,7	109,0
Произведено на 100 га пашни:
зерна, т	40,6	29,7	55,3	136,0
Получено прибыли в целом по хозяйству, млн. руб.	904	549	1776	196,0
Себестоимость реализованной продукции	5813	6690	8129	120,0
Уровень рентабельности по хозяйству, %	15,5	8,2	21,8	140,0
в том числе:
в растениеводстве	0,8	1,5	3,5	437,0
в животноводстве	14,7	6,7	18,3	124,0

Правление СПК работает над увеличением поголовья крупного рогатого скота и его продуктивности, над созданием прочной кормовой базы с применением интенсивных технологий при возделывании сельскохозяйственных культур, обеспечивает трудоустройство рабочих и улучшает материальное состояние работающих - увеличивая оплату труда.

Бухгалтерский учет в СПК «Маяк Коммуны» осуществляется в соответствии с Законом Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности», утвержденного 25.06.2001г. № 42-3.

Бухгалтерский учет организуется и ведется в соответствии с принятой на предприятии учетной политикой (Приложение 1).

Учет ведется на основе применения производственного плана счетов, который разработан на основе Типового плана счетов, утвержденного постановлением Министерства финансов Республики Беларусь, а также Постановления Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 06.04.2004г. № 28.

В СПК «Маяк Коммуны» для оформления всех хозяйственных операций применяются единые, унифицированные, специализированные формы документов первичного учета, утвержденные Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь в декабре 1997г. Документооборот в хозяйстве осуществляется на основании разработанного графика документооборота (Приложение 2).

Бухгалтерский учет в СПК «Маяк Коммуны» ведется по автоматизированной форме с применением типового проекта АРМ бухгалтера для сельскохозяйственных организаций республики на базе ПЭВМ. Проект реализован на базе СУБД «Карат» в виде двух пакетов прикладных программ: «Зарплата» и «Сводный синтетический и аналитический учет». Основными выходными документами при этом являются машинограммы.

Бухгалтерский учет в СПК «Маяк Коммуны» ведется централизованной бухгалтерией. Штат бухгалтерии насчитывает 10 бухгалтеров, которые целенаправленно работают по каждому направлению и участку учета в хозяйстве. Распределение обязанностей между работниками бухгалтерии тесно связано с планом выполнения учетных работ и подчиняется принципу равномерного распределения нагрузки на учетный аппарат в течение месяца. Обязанности между работниками бухгалтерии распределяются согласно утвержденным должностным инструкциям.

Внутрихозяйственный контроль в СПК «Маяк Коммуны» осуществляется ревизионной комиссией, которая ежегодно избирается и утверждается на собрании кооператива, также работниками хозяйства. Главными субъектами контроля в СПК «Маяк Коммуны» выступают: председатель, главный бухгалтер, специалисты, материально - ответственные лица и др.Контрольно - ревизионную работу в СПК «Маяк Коммуны» осуществляют органы ведомственного контроля.

Контрольно - ревизионные работники централизованного контрольно - ревизионного управления при Витебском Облсельхозпроде по Оршанскому району 1 раз в 2 года проводят комплексные ревизии финансово - хозяйственной деятельности в СПК «Маяк Коммуны».

Оршанская налоговая инспекция осуществляет проверку в СПК «Маяк Коммуны» правильности исчисления, полноту и своевременность уплаты налогов и иных платежей в бюджет, государственные целевые бюджетные фонды, других вопросов, входящих в компетенцию налоговых органов.

Оршанский отдел стати...