Современное состояние зернопроизводства на предприятии ООО "СТАСагро" Голышмановского района

Таблица 13. Затраты на основное производство

По данным таблицы 13 можно сделать вывод, что затраты на производства зерна с каждым годом увеличиваются. В 2010 году этот показатель был равен 51654 тыс.руб., в 2012 году эта сумма увеличилась почти в 2 раза и составила 95578 тыс.руб. Затраты на закупку и приобретение семян в 2012 году увеличились 7922 тыс.руб., по сравнению с 2010 годом. Затраты на минеральные удобрения с каждым годом уменьшаются (2010 г.- 12401 тыс.руб., 2011г. - 12203тыс.руб., 2012г. - 7877 тыс.руб.). Затраты на ремонтные материалы увеличились в 5 раз, возможно это связано с приобретением дорогостоящего оборудования Джон Дир.

3.4 Корреляционный анализ между урожайностью и себестоимостью

На основе данных о себестоимости и урожайности зерна можно провести корреляционный анализ зависимости между себестоимостью и урожайностью. Данные по расчету корреляционной зависимости приведены в таблице14.

Таблица 14. Расчет корреляционной зависимости.

Рассчитываем коэффициент корреляции следующим образом:

По коэффициенту корреляции можно сказать, что между себестоимостью и урожайностью существует обратная связь, увеличение урожайности ведет к снижению себестоимости продукции. Данную связь можно изобразить графически.

Как видно на рисунке 5 все точки корреляционного поля лежат вблизи некоторой прямой то связь между себестоимостью и урожайностью можно считать линейной.

Рис. 5 Связь между урожайностью и себестоимостью зерна

Так как связь между урожайностью и себестоимостью линейная, ее можно описать уравнением прямой вида:

У_х = а+b х

где: У_х - результативный признак (себестоимость продукции);

а - значение у при х =0;

b - коэффициент регрессии уравнения связи, который показывает среднее изменение результативного признака от изменения факторного на единицу измерения;

х - факторный признак (урожайность).

Параметры этого уравнения вычисляют по формулам:

Таким образом получаем искомое уравнение:

Уx =686,01-19,37х

Параметр уравнения b показывает, что при увеличении урожайности на 1 ц. себестоимость зерна уменьшится на 19,37 руб.

3.5 Технология, организация и экономика производства зерна

Основой растениеводства в ООО «СТАСагро» является зернопроизводство и производство кормов для собственного пользования.

Для обработки и возделывания сельскохозяйственных культур применяются ресурсосберегающие технологии с использованием многофункциональных агрегатов.

Основным видом продукции растениеводства является зерно. Зерновая продукция производится для продажи и на корм скоту. В хозяйстве посев зерновых производится кондиционными семенами. 100% семян заблаговременно обрабатывается протравителями против болезней. Проводится сортообновление или сортосмена. Для получения высоких урожаев в хозяйстве проводится закуп семян элитных сортов. Рассмотрим технологию возделывания зерновых.

В сентябре проводится вспашка зяби. В апреле боронование в 2 следа с применением многофункциональных агрегатов. Внесение удобрений происходит при посеве. Посев проводится сеялкой Джон Дир, которая является многофункциональной, и трактором Нью Холланд. В июле - боронование, опрыскивание против вредителей самоходным опрыскивателем Джон Дир шириной захвата 32м., работающий по системе GPRS спутниковой навигации. Для уборки применяют прямое комбайнирование ДОН-1500Б и зерноуборочный комбайн Нью Холланд. Зерно сушат. Семена сортируют и отправляют на склад для дальнейшего хранения.

Основные экономические показатели производства зерна рассмотрим в таблице 15.

Таблица 15. Основные экономические показатели производства зерна

По данным таблицы 15 можно сказать, что несмотря на увеличение посевных площадей, валовой сбор в 2012 меньше, чем в 2010, причиной тому служит низкая урожайность (18,50 ц/га). Уровень товарности снизился более чем на 50% и составил 41,74% 2012 года к 2010. Реализация зерна заметно сократилась, если в 2010 году этот показатель был равен 189020 ц, то в 2012 году он равен 69138ц. Цена реализации значительно снизилась по сравнению с 2011 годом (2011г - 500,00 руб. за 1 ц., 2012г - 398,00 руб. за 1 ц.) и практически сравнялась с ценой реализации за 2010 год (325,00 руб. за 1 ц.).

Хотя в это же время себестоимость неуклонно растет, и в 2012 году она в 2 раза выше, чем в 2010г. Из-за этого предприятие несет большие потери и убыток составил 1070,00 тыс.руб.

4. Пути повышения экономической эффективности производства зерна

Повышение урожайности зерновых культур - основной путь увеличения производства зерна и его заготовок.

В системе мероприятий, обеспечивающих повышение урожайности зерновых культур, большое значение придается севооборотам, а в основных зерновых районах - чистому пару. По данным Российского НИИ зернового хозяйства, по чистому пару урожайность зерновых культур повышается на 40-70%[17].

При введении в севооборот чистого пара урожайность увеличится с 18,5ц/га до 26,2ц/га. При этом валовой сбор увеличится с 170570ц до 265930ц (на 93360ц). Затраты, цена реализации и себестоимость останутся прежними.

Рис. 6. Проектируемая урожайность и валовой сбор зерновых

Существенного снижения трудовых затрат на единицу продукции, повышения урожайности и качества зерна можно достичь при внедрении интенсивных технологий. Выращивание зерновых культур по интенсивным технологиям предусматривает размещение их по лучшим предшественникам, внесение научно обоснованных доз органических и минеральных удобрений, применение интегрированной системы защиты растений от сорняков, вредителей и болезней. Комплексную механизацию всех технологических процессов, рациональную организацию труда. Использование интенсивных факторов производства увеличивает материально-денежные и трудовые затраты в расчете на гектар посева, однако за счет существенного повышения урожайности затраты труда и средств на единицу продукции снижаются. Повышение качества зерна, а следовательно, продажа его по более высоким ценам, оказывают влияние на конечные результаты производства - возрастает прибыль и рентабельность отрасли.

Так, в хозяйствах Саратовской области применение интенсивных технологий при производстве яровой пшеницы позволило в 1,7 раза поднять урожайность, в 1,1 раза снизить себестоимость, на 21-50% повысить рентабельность культуры по сравнению с обычной технологией. Если по обычной технологии прямые затраты труда составляли 0,9 человеко-часа на один центнер, то по интенсивным - 0,26-0,28 человека-часа. Интенсивная технология выращивания озимой пшеницы на площади 2500 га в колхозе «Казьминский» Ставропольского края позволяет получать зерна до 55 ц/га, рентабельность културы доходит до 450%.

Таблица 16. Эффективность применения интенсивных технологий

От применения интенсивных технологий при производстве зерновых культур урожайность увеличится до 35,15 ц/га, что означает увеличение валового сбора в 2 раза. При этом себестоимость 1 центнера продукции уменьшится на 37,64 руб. Уровень рентабельности увеличится до 304,74%!

Заключение

Растениеводство - сложная отрасль. Ее производство базируется на земле, которая в сельском хозяйстве выступает в качестве предмета труда и средств труда. Здесь многое зависит от качества земли как главного средства производства и от работника, который должен целенаправленно воздействовать на землю, сохраняя и всячески приумножая ее плодородие, всемерно способствуя использованию её плодородного потенциала [24].

ООО «СТАСагро» является одним из лидеров Голышмановского района. С каждым годом предприятие увеличивает свои мощности.

В заключение также хотелось бы выделить слабые стороны предприятия - не автоматизированный учет и недостаточная квалификация работников предприятия, а к сильным сторонам предприятия хотелось бы отнести следующее:

· обеспечение занятости сельского населения,

· рост прибыли,

· стабильное развитие,

· постоянное расширение производства,

· хозяйственный подход со всех сторон,

· участие в государственных и региональных проектах по развитию АПК.

Так же были предложены пути повышения эффективности зернопроизводства:

· В системе мероприятий, обеспечивающих повышение урожайности зерновых культур, большое значение придается севооборотам, а в основных зерновых районах - чистому пару

· Существенного снижения трудовых затрат на единицу продукции, повышения урожайности и качества зерна можно достичь при внедрении интенсивных технологий.

Список используемой литературы

1. Алейнов Д.П. /Национальные особенности российской химизации с/х, или семьдесят лет безуспешной борьбы за стопудовую урожайность зерновых./ Экономика с/х и перерабатывающих предприятий № 8, 2012 - 36-40 с.

2. Алиметова Л.Я., Уруджев Ф.М. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях рыночных преобразований (на примере Республики Дагестан)// Региональная экономика: теория и практика. - №28(85), 2011.- с.63

3. Алтухоа А. /Важнейший фактор активного расширения экспорта российского зерна/ Экономика с/х России №9, 2011.

4. Алтухов А.И. /Экспорт зерна - одно из важных стратегических направлений развития зернового хозяйства страны./ Экономика с/х и перерабатывающих предприятий № 8, 2012 - 24-31 с.

5. Алтухов А.И./Новые тенденции в развитии зернового хозяйства и рынка зерна в России./ Экономика с/х и перерабатывающих предприятий № 1, 2011.

6. Бобриков Д., Шахова Е. /Экспорт зерновых за и против./ Агробизнес - Россия №10, 2010.

7. Гатаулин А.М. О системном подходе к оценке экономической эффективности в АПК// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- №8,2009.-с.9

8. Гордеев А.В., Бутковский В.А., Алтухов А.И. /Российское зерно - стратегический товар XXI века./ М.: ДеЛи принт, 2010 - 472с.

9. ЕС: перспективы аграрного рынка/ Экономика с/х России №9, 2011 - 78 с.

10. Загайтов И.Б., Воробьева Л.С. / Прогноз колебаний природных условий с/х производства и всемирная статистика урожаев/ Воронеж: ВГАУ им. К.Д.Глинки, 2011 - 216с.

11. Зерновое хозяйство России/ Дискуссионный клуб/ Экономика с/х России №2, 2012 - 34 с.

12. Кейри Д., Картер Э./Еда или топливо?/Агробизнес - Россия №6, 2010

13. Клюкач В.А. /Интеграция и децентрализация в агропромышленном комплексе в странах СНГ./ Экономика с/х и перерабатывающих предприятий № 6, 2011.

14. Коваленко Н.Я., Агирбов Ю.И., Серова Н.А. и др. Экономика сельского хозяйства. / М.: ЮРКГИГА,2004.-384 с.

15. Красовский Д./Экологические аспекты производства биотоплива./ Экономика с/х России №5, 2010 - 82 с.

16. Ларионова Н.А., Головко И.А. /Повышение роли ценообразования в системе государственного регулирования зернового производства./ Экономика с/х и перерабатывающих предприятий № 1, 2011.

17. Макарец Л.И., Макарец М.Н. / Экономика производства с/х продукции: учебное пособие.-СПб.: Издательство «Лань», 2012.-224с.

18. Медведев Д./О развитии зернового рынка/ Экономика с/х России №7, 2012.

19. Минаков И.А.,Сабетова Л.А, Куликов Н.И. и др. Экономика сельского хозяйства /М.: Колос, 2012.- 328 с.

20. Оборудование для зерноперерабатывающих предприятий/ Агробизнес - Россия №7, 2010 - 32-34с.

21. Олефиренко Н.А., Митрохин А.И. /Скрытые риски генетически модифицированных семян /Агробизнес - Россия №1, 2010 - 8-11с.

22. Осколков М.Л. Основы научных исследований: методика подготовки дипломных проектов по экономическим специальностям: Учебное пособие/ ТГСХА. - Тюмень,2009.-454 с.

23. Осколков М.Л. Практикум с основами теории по курсам: «экономика сельскохозяйственных предприятий» и «экономика отраслей сельского хозяйства». Для студентов экономических специальностей/2000 г,193с.

24. Осколков М.Л. Экономика Отраслей АПК: Учебное пособие /ТГСХА. - Тюмень,2010.-265 с.

25. Перспективы российского зернового экспорта/ Агробизнес - Россия №3, 2010.

26. Равинский В./Экспортеры зерна просят у правительства субсидий/ Агробизнес - Россия №10, 2009 - 17 с.

27. Рылько Д./ Зерновые интервенции: как поднять капитализацию зернового рынка РФ/Агробизнес - Россия №3, 2010.

28. Серкова А./Аграрная политика России в XXI веке: вызовы и перспективы./ Экономика с/х России №7, 2011 - 15 с.

29. Чесси Б., Парротт В., Роуш Р./Биотехнология и агропроизводство./ Экономика с/х России №1, 2012 - 37 с.

30. Шарипов С., Харисов Г., Колпаков П./Рынок зерна в условиях агропромышленной интеграции/Экономика с/х России №3, 2011 - 62 с.

31. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- №1,2010.- с.25

Размещено на Allbest.ru