Кормление верблюдов

2295

2755

крахмала, г

620

712

Сахаров, г

274

308

сырого жира, г

287

335

кальция, г

54

62

фосфора, г

32

38

магния, г

17

22

серы, г

23

27

меди, мг

57

67

цинка, мг

279

360

марганца, мг

380

430

кобальта, мг

4,2

5,5

железа, мг

524

545

йода, мг

2,7

3,2

каротина, мг

255

326

витамина Д, тыс. ME

5,9

7,1

витамина Е, мг

367

482



3. Актуальность темы о разведении верблюдов в Казахстане

Внимание Правительства на это в своем депутатском запросе обратил мажилисмен на состоявшемся сегодня в Мажилисе пленарном заседании Мурат Абенов.

"Коренное население Казахстана с древнейших времен занимается верблюдоводством. Как утверждает народная мудрость: "Из всех видов скота верблюд является самым главным животным, ибо он по молочности не уступает корове, настригу шерсти - овце, работоспособности - лошади". Многовековой опыт коренного населения подтверждает, что наиболее рациональное использование низкопродуктивных пастбищных угодий возможно лишь при умелом сочетании овцеводства, коневодства и верблюдоводства.

Верблюды, будучи приспособленными к существованию в суровых климатических и кормовых условиях республики, способны использовать пастбища в течение круглого года без ущерба для других видов сельскохозяйственных животных. Это позволяет при минимальных затратах получать продукцию с низкой себестоимостью", - отметил мажилисмен.

По словам депутата, за последние годы наблюдается устойчивый рост поголовья верблюдов. Так, если в республике в 2004 году имелось 125,7 тыс. голов верблюдов, то в 2010 году численность поголовья составила 158,6 тыс. голов, или за шесть лет увеличилось на 26,1%.

Более 80% от общего поголовья верблюдов республики разводятся в Мангыстауской (46,5 тыс. голов), Атырауской (31,4), Кызылординской (28,1), Актюбинской областях (16,6). При этом огромные потенциальные возможности республики по дальнейшему развитию верблюдоводства далеко не исчерпаны, если исходить из того, что в 30-х годах прошлого века численность верблюдов в стране составляла 1 125 тыс. голов, что выше в более чем в 7 раз нынешнего ее уровня.

В 1986 году в Казахстане было сосредоточено более 50% общей численности верблюдов в СССР, и ежегодно производилось более 65% верблюжьего мяса, столько же шерсти и почти все молоко (шубат).

Новость на Казах-зерно:"Несмотря на нынешнее состояние в отрасли верблюдоводства, республика все еще считается одним из передовых верблюдоводческих стран мира. Кроме того, традиционные продукты из верблюжьего молока являются отличительной особенностью страны и при правильном развитии и государственной поддержке могут стать визитной карточкой Казахстана на международных рынках и новым источником дохода", - сказал Мурат Абенов и попросил Премьер-министра страны Карима Масимова обратить внимание на следующие вопросы, сдерживающие развитие верблюдоводства.

1. Низкая доля племенного поголовья верблюдов;

2. Мелкотоварность производства;

3. Недостаточная государственная поддержка;

4. Недостаточная популяризация продукции верблюдоводства и исследование их лечебных средств;

5. Неразвитость технологии производства продукции верблюдоводства.

Для решения проблем мажилисмен предложил рассмотреть ряд предложений, в том числе включить верблюдоводство в концепцию программы развития мясного животноводства до 2020 года.



Заключение

На основании проведенных исследований по изучению влияний различных уровней нормирования рационов верблюдов, характера корма, обогащении рационов верблюдов основными макро- и микроэлементами на использовании питательных веществ кормов, обмена азота и баланса минеральных веществ и на продуктивность животных можно сделать следующие выводы:

1. Корма, скармливаемые верблюдам, характеризуются чрезвычайным разнообразием по содержанию питательных веществ. В целом можно заменить очень высокое содержание в кормах стойлового периода клетчатки и сухого вещества и низкое содержание протеина и каротина. Кормовые растения степной зоны представляют обширную и разнообразную группу с сильно колеблющимся содержанием всех питательных веществ.

Питательная ценность пастбищной травы полупустынь зависит от сезона года: так пастбищный травостой зимнего периода характеризуется низким содержанием протеина и каротина. Летний и осенний травостой отличается высоким содержанием протеина (7,14 и 8,4%) и каротина (27,1 и 26,3 мг)

Содержание в кормах минеральных веществ нестабильное и зависит от природно-климатических условий, периода созревания.

2. Среднесуточная потребность в траве у верблюдов колеблется в зависимости от характера пастбищ, в пределах 22,3 - 29,2 кг. В условиях северной части республики значительная часть энергии корма в зимний период расходуется на поддержание температуры тела, поэтому в стойловый период поедаемость сена в зависимости от его типа до 5 кг, сенажа разнотравного до 10 кг и концентратов до 5 кг или до 15 кг сенажа и 3.0 кг комбикорма. Это говорит о важной биологической черте верблюда - более экономно по сравнению с другими сельскохозяйственными животными расходовать питательные вещества корма.

3. По способности переваривать питательные вещества кормов, в одинаковых условиях содержания, верблюды, как взрослые, так и молодняк превосходят крупный рогатый скот, овец и в особенности лошадей.

Переваривание органических веществ стоит на довольно высоком уровне, достигая 59,59 - 73,74%, лучше всего переваривается жир (81-85%). Довольно хорошо переваривается клетчатка (52,48 - 77,50%). Коэффициенты переваримости питательных веществ пастбищного травостоя при круглогодовом пастбищном содержании во всех группах выше в зимний период, так переваримость органических веществ 76,97 - 78,92% , жира 64,52 -71,87% и клетчатки 74,77 - 81,41%. Переваримость кормов у верблюдов в основном зависит от характера корма: переваривание сенажа из клевера выше, чем переваривание питательных веществ полынного сена и разнотравного сенажа.

4. Азотистый обмен у верблюдов характеризуется в основном высокими показателями, баланс азота во всех группах в пастбищный период существенно выше, чем в стойловый период. Наблюдается прямая зависимость баланса азота от продуктивности и физиологического состояния характера корма.

5. Обмен основных макро- и микроэлементов у верблюдов зависит от их количества в корме. Наблюдается дефицит фосфора, магния, серы и йода в рационах верблюдов в стойловый период, а также натрия, фосфора, магния, серы, йода, кобальта и цинка в рационах пастбищного периода.

6. Характер корма не оказывает существенного влияния на содержание основных макро- и микроэлементов в крови, молоке, в волосяном покрове. А также содержание минеральных веществ в биологических материалах верблюдов не зависит от периода содержания, пола и физиологического состояния животных. Содержание основных минеральных элементов в крови и волосяном покрове у верблюдов отражает состояние минерального питания животных.

7. Характер корма оказал влияние на содержание жира в молоке. Так, жирность молока верблюдиц в среднем 5-7%.

8. Характер корма и нормированное кормление верблюдов оказывал благоприятное влияние на изменение живой массы животных: так, не смотря на относительно высокие привесы у животных в пастбищный период, снижение живой массы у верблюдов в стойловый период был существенно ниже.

13. Хронометраж содержания, проведенный в стойловый и пастбищный период на лактирующих и жеребых верблюдицах, а также на верблюдо-производителях позволили установить, что верблюды по сравнению с другими животными затрачивают на пастьбу и водопой значительно меньше времени. Кормление занимает в среднем от 55,92% до 62,75% и водопой - от 0,92% до 1,46% от пастбищных суток.

14. Замена всех объемистых кормов в рационе животных в стойловый период сенажом из клевера пропорционально по питательности и фактической поедаемости, а также определение нормы потребности лактирующих верблюдиц из расчета 1.2 корм.ед. в стойловый и 0.8 корм.ед. в пастбищный периоды на 100 кг живой массы и 0.7 корм.ед. на каждый килограмм надоенного молока позволяет сократить затраты концентратов на 35.01%.



Литература

1. Терентьев С.М. Верблюдоводство. -М.: Колос, 1975. -224 с.

2. Кугенев П.В. Верблюдоводство. М., 1982. -88 с.

3. Джумагулов И.К. Породы верблюдов и племенная работа с ними //Сельское хозяйство Казахстана. -Алма-Ата, 1963. -№7. -С.47-49.

4. Баймуканов А. Научно-зоотехнические основы повышения продуктивности и совершенствования технологии молочного верблюдоводства: дис.докт. с.-х. наук в виде доклада: 10.05.91. -Алма-Ата, 1991.-53 с.

5. Аманмамедов А. Разведению верблюдов больше внимания //Сельское хозяйство Туркменистана. Ашхабад, 1962. -№1. -С.26-27.

6. Окороков А.Я. Верблюдоводство как средство сельскохозяйственного освоения пустыни //Проблемы освоения пустынь. -Ашхабад, 1971. -№3. -С.58-63.

7. Баймуканов Д.А. Селекция верблюдов породы казахский бактриан и методы их совершенствования. -Алматы: Бастау, 2009. -280 с.

8. Лэсли Дж.Ф. Генетические основы селекции сельскохозяйственных животных (пер.с англ.). -М.: Колос, 1982. -391 с.

9. Баймуканов А. Актуальные проблемы верблюдоводства //Вестник с.-х. науки Казахстана. -Алма-Ата: Кайнар, 1982. -№11. -С.88-89.

10. Баймуканов А. Верблюдоводству интенсивное развитие //Животноводство. -М.: Агропромиздат, 1985. -№2. -С. 18-19.

11. Баймуканов А. Куда идет караван? //Казахстан: Экономика и жизнь. -Алматы, 1994. -№8. -С.41-43.

12. Белокобыленко В.Т. Племенная работа в продуктивном верблюдоводстве //Селекция и разведение сельскохозяйственных животных. -Алма-Ата, 1981. -С.214-221.

13. Нечаев И.Н., Мусаев З.М. Повышение продуктивности казахских верблюдов //Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -Алматы: Бастау, 1997. -№6.-С.103-110.

14. Сапаров К.Б. Развитие и мясные качества молодняка дойныхверблюдиц породы арвана: автореф.канд.с.-х.наук: . -Ашхабад:1. ТСХИ, 1994. -21 с.

15. Баймуканов Д.А., Баймуканов А., Шарипов И.К., Зайтбеков Е. Фенотипическая и цитогенетическая характеристика генофонда двугорбых и одногорбых верблюдов Казахстана: матер. 1-го межд.ветеринарного конгресса. -Алматы: КазНАУ, 2002. -С.135-138.

16. Терентьев С.М. Современное состояние породы калмыцких верблюдов и племенная работа с ними //Государственная племенная книга верблюдов калмыцкой породы. -Москва, 1970. -Т.2. -С.5-12.

17. Тастанов А. Продуктивность верблюдов при воспроизводительном скрещивании гибридов третьего поколения: автореф.канд.с.-х.наук: 24.11.93. -Шымкент: ЮЗНПЦСХ, 2003. -29 с.

18. Баймуканов А. Методы разведения и продуктивность верблюдов //Проблемы развития каракулеводства и верблюдоводства в Казахстане. -Шимкент: Облтипография, 1984. -С.91-92.

19. Баймуканов А., Баймуканов Д., Турумбетов Б., Татибеков А. Генетические особенности казахского бактриана в условиях Южного Казахстан //Верблюдоводство в Казахстане. -Алматы: Бастау, 1995. -Вып.1. -С.27-32.

20. Баймуканов А. Методы разведения и оценка молочной продуктивности верблюдиц //Каракулеводство и верблюдоводство Республики Казахстан в период рыночных отношений: сб.науч.трудов КазНИИК. -Алматы: Бастау, 1997. -T.XXI. -С.83-87.

21. Баймуканов Д.А. Селекционно-генетические параметры верблюдов казахского бактриана молочного типа созакской популяции: автореф. канд. с.-х.наук: 23.11.00. -Шымкент: КазНИИК, 2000. -28 с.

22. Баймуканов Д.А. Цитогенетика и селекция двугорбых, одногорбых верблюдов и их гибридов. -Алматы: Бастау, 2002. -160 с.

23. Баймуканов Д.А., Баймуканов А., Кошшан Б.Л. Селекционно-генетические параметры казахских бактрианов в Прикаспийской низменности //Поиск. Серия естественных и технических наук. -Алматы: Высшая школа Казахстана, 2004. -№1 (2). -С. 143-153.

24. Баймуканов Д.А., Баймуканов А., Кошшан Б.Л., Есбай С. Продуктивность казахских бактрианов молочного типа в условиях Юго-Западного Казахстана //Вестник с.-х. науки Казахстана. -Алматы: Бастау, 2004. -№10. -С.26-28.

25. Баймуканов Д.А., Баймуканов А. Создание высокопродуктивных верблюдов казахской породы бактрианов //Вестник с.-х. науки Казахстана. -Алматы: Бастау, 2006. -№6. -С.37-39.

26. Баймуканов А., Турумбетов Б., Баймуканов Д. Зоотехническая характеристика верблюдиц желательного типа //Верблюдоводство в Казахстане. -Алматы: Бастау, 1995. -Вып.1. -С.24-26.

27. Кудабаев К. А. Молочная продуктивность, химический, аминокислотный состав и технологические свойства молока верблюдиц: автореф.канд.с.-х. наук: 23.03.74. -Алма-Ата: АЗВИ, 1974. -22 с.

28. http://www.bestreferat.ru/

29. http://www.dissercat.com/

30. http://jiraff.net/verbliud/kormlenie-i-soderzhanie-verbliudov

31. http://mirzhivotnih.ru/category/316

32. http://www.zoo-ekzo.ru/node/134

33. http://referat911.ru/Selskoe-hozyaistvo/metody-razvedeniya-verbljudov/50175-1443660-place1.html

34. http://ru.wikipedia.org/wiki/ %C2%E5%F0%E1%EB%FE%E4%EE%E2%EE %E4%F1%F2%E2%EE

Размещено на Allbest.ru

...