Технологічні прийоми вирощування, утримання та відгодівлі водоплавної птиці

Особливості утримання та відгодівлі дорослих гусей вітчизняної селекції. Розробка прийомів інтенсивної технології спрямованого вирощування та відгодівлі на м’ясо, велику жирну печінку та жир мускусних каченят, вибракуваних зі стада ремонтного молодняку.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид автореферат
Язык украинский
Дата добавления 11.08.2015
Размер файла 67,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Ключевые слова: птицеводство, водоплавающая птица, интенсивные технологии, откорм, мясо, крупная жирная печень, биологически активные вещества.

Summary

Ryabinina O. V. Technological ways of raising, keeping and fattening of waterfowl.- Manuscript.

Thesis for the degree of the candidate of agricultural sciences by the speciality 06.02.04 - the technology of producing animal breeding products. - Institute of the Animal Science of the National Academy of Agrarian Sciences, Kharkiv, 2011.

It has been worked out the technological ways of raising, keeping and fattening of geese and Muscovy ducks both in specialized economies and in personal and farm ones for obtaining production of enlarge choice and functional purpose. The original construction of the multi-purpose cage battery for breeding and keeping of animals (the patent of Ukraine

for the invention №84224) has been suggested. It has been determined that the use of feed mixture made of steamed maize flour with admixtures and the elaborated machine for its supply in the bird's alimentary tract gives the possibility to make shorter the term of forced feeding of birds (in 1,4-1,6 times), to decrease the time of the contact „a man -a machine - a bird” and „a machine - a bird”, to simplify the process of preparation of feed mixture. The introduction of such antioxidants as vitamins A, E and selenium in feeds for birds not only enriches the production by these components but also gives the possibility to increase the productivity of birds. The application of the worked out technology gives the possibility to obtain the economical effect 84,0 and 39,7 ths. grn. per 1000 heads when feeding goslings and adult geese.

Key words: poultry industry, waterfowl, intensive technologies, fattening, meat, big fatty liver, biologically active substances.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.