Вплив різних рівнів і джерел селену на обмін речовин та відтворну здатність ремонтних свинок

Вміст селену в кормах раціонів ремонтних свинок у періоди їх вирощування, осіменіння, поросності і лактації. Характеристика та сутність впливу різних рівнів селену в раціоні на білковий, вуглеводно-жировий і мінеральний обмін та репродуктивну функцію.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид автореферат
Язык украинский
Дата добавления 14.08.2015
Размер файла 141,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Таблиця 7

Гематологічні показники піддослідних свинок (n=4)

Показник

Групи

1контроль-на

Дослідні

2

3

4

Еритроцити, Т/л

7,64±0,24

8,24±0,21

8,35±0,26

8,32±0,22

Гемоглобін, г/л

109,3±3,6

116,6±2,4

119,5±1,6

122,3±2,2х

Лейкоцити, Г/л

9,46±0,83

9,71±0,96

9,65±0,55

9,39±0,77

Загальний білок, г/л

81,6±2,5

87,9±2,2

89,4±1,9х

91,8±2,4х

Альбуміни, %

38,7±1,7

38,3±1,3

38,6±1,6

38,8±2,2

б-глобуліни, %

16,1±0,5

15,8±0,4

15,6±0,6

15,9±0,7

в-глобуліни, %

16,3±0,5

15,5±0,7

14,8±0,4

14,4±0,6

г-глобуліни, %

28,9±0,4

30,4±0,3

31,0±0,4х

30,9±0,3х

Резервна лужність, об% СО2

50,8±1,6

49,5±1,9

50,5±1,4

50,8±2,1

Глюкоза, ммоль/л

1,88±0,20

1,91±0,14

1,87±0,18

1,90±0,27

Кальцій, ммоль/л

2,82±0,02

2,99±0,04х

3,05±0,03хх

3,09±0,04хх

Неорганічний фосфор, ммоль/л

1,81±0,01

1,94±0,03х

1,97±0,02хх

1,95±0,03хх

Сірка, ммоль/л

0,84±0,009

0,89±0,008х

0,94±0,007ххх

0,99±0,008ххх

Мідь, мкмоль/л

0,109±0,001

0,118±0,002х

0,121±0,003х

0,123±0,002х

Цинк, мкмоль/л

0,058±0,001

0,063±0,002

0,066±0,002х

0,068±0,001хх

Марганець, мкмоль/л

2,26±0,14

2,39±0,17

2,46±0,13

2,44±0,18

Селен, мкмоль/л

1,98±0,20

2,96±0,18х

3,54±0,22хх

3,70±0,17хх

Вітамін Е, мкмоль/л

9,11±0,14

9,96±0,17х

10,16±0,18хх

10,38±0,15хх

Каталаза, од./г Нb

3,13±0,12

3,47±0,15

3,65±0,11х

3,89±0,14х

Пероксидаза, од./г Нb

18,2±0,10

19,5±0,14хх

20,2±0,11ххх

24,5±0,12ххх

Тому, підкреслюючи переваги органічної і синтетичної форм селену, ми не можемо категорично заперечувати і достатньо високу ефективність неорганічного селену у вигліді селеніту натрію.

Економічна ефективність результатів досліджень. Враховуючи те, що основним видом продукції у ремонтних свинок був приріст живої маси, а у свиноматок - приплід поросят, ми визначали економічну ефективність згодовування досліджуваних джерел селену свинкам за період вирощування їх від 2,5- до 9-міс (парувального) віку та свиноматкам - за період від осіменіння і до відлучення від них поросят у віці 60 днів. Економічний ефект на одну свинку при цьому у 2, 3 і 4-й дослідних групах, відповідно, становив 75,21; 90,85 і 89,81, а на одну свиноматку - 188,55; 206,37 і 208,49 грн. Отже, з досліджуваних джерел селену найвищий економічний ефект забезпечувала органічна форма селену сел-плекс, незважаючи на високу вартість цього препарату - 70,00 грн. за 1 кг і з витратою на одну голову 152,4 г (на суму 10,64 грн.). Проте слід зазначити, що за згодовування свиноматкам 3 і 2-ї дослідних груп за період досліду селенометіоніну і селеніту натрію по 0,350 і 0,335 г/гол. вартістю 3,5 і 3,3 коп. відмічено також високий економічний ефект - 206,37 і 188,55 грн., що менше порівняно з сел-плексом лише на 2,12 і 19,94 грн.

Виробнича перевірка результатів досліджень. За результатами досліджень, найкращі показники продуктивності відмічені у свиней за дози селену в раціоні 0,3 мг/кг СР, а з додаткових джерел цього мікроелемента найбільш ефективним виявився органічний препарат сел-плекс (4-а дослідна група). Зважаючи на це, у виробничому досліді свинкам контрольної і дослідної груп згодовували ті ж самі корми, що і в науково-господарському експерименті. Різниця полягала в тому, що свинки контрольної групи отримували раціон з природним вмістом селену - 0,081 мг/кг СР, а дослідної - такий же раціон, але з додаванням до нього органічної форми селену - сел-плексу до оптимального рівня - 0,3 мг/кг СР. У результаті відмічено, що у свинок перевірюваної групи були вищими на 47 г, або 9,8 %, середньодобові прирости, а від кожної вирощеної з ремонтних свинок свиноматки порівняно з контролем отримано більше на 0,89 гол. живих поросят з більшою на 4,2% живою масою при народженні. Дослідні свиноматки мали вищу на 7,6% молочність та збереженість поросят (95,7 проти 92,3% у контролі), жива маса яких у віці 60 днів перевищувала контрольних ровесників на 1,63 кг (8,9%). Поряд з цим свиноматки дослідної групи після відлучення від них поросят у двомісячному віці на 7,2 кг (5,3%) переважали контрольних аналогів за практично одакового споживання кормів. Внаслідок цього загальний економічний ефект у розрахунку на одну свиноматку становив 190,75 грн.

Отже, виробнича перевірка підтвердила результати науково-господарських експериментів, що було підставою для формулювання відповідних висновків і пропозицій виробництву.

ВИСНОВКИ

1. На основі результатів двох довготривалих науково-господарських експериментів і фізіолого-біохімічних досліджень та виробничої апробації обгрунтовано оптимальні рівні і джерела селену в раціоні ремонтних свинок, вирощуваних від 2,5-місячного віку до свиноматок з поросятами, що розв'язують проблему мінерального, зокрема, селенового живлення репродуктивного поголів'я свиней. Доведена біологічна і господарсько-економічна доцільність забезпечення оптимального рівня селену в раціонах ремонтних свинок і вирощених з них свиноматок з поросятами (0,3 мг/кг сухої речовини) за рахунок уведення селеновмісних джерел - сел-плексу або селенометіоніну, що достовірно покращує інтенсивність росту і відтворну здатність тварин.

2. Підвищення рівня селену в раціоні до 0,2; 0,3 і 0,4 мг/кг СР сприяє зростанню коефіцієнтів перетравності поживних речовин, балансу азоту і мінеральних елементів (кальцію, фосфору, селену) та значно поліпшує гематологічні показники (вміст у крові еритроцитів і гемоглобіну, загального білка і гама-глобулінової фракції, сірки, заліза, міді, цинку, марганцю і селену, вітаміну Е та каталазну і пероксидазну активність), що, у свою чергу, покращує порівняно з селенодефіцитним контролем середньодобові прирости живої маси ремонтних свинок на 5,7- 9,6 %, їх заплідненість - 16,7-40,0, багатоплідність - 1,9-7,5, великоплідність - 3,9-10,7, масу гнізда при народженні - 3,6-11,0, молочність - 10,8-24,1, збереженість поросят - 1,4-5,3 та їх середньодобові прирости до 2-міс віку - на 6,5-9,7% з меншими на 5,7?9,5% витратами кормів на приріст. За комплексною оцінкою отриманих результатів, оптимальним рівнем селену в раціоні ремонтних свинок і вирощених з них свиноматок є 0,3 мг/кг сухої речовини.

3. Забезпечення оптимального рівня селену (0,3 мг/кг СР) в раціоні ремонтних свинок і вирощених з них свиноматок шляхом уведення селеніту натрію, селенометіоніну і сел-плексу покращує перетравність органічних речовин, у тому числі протеїну, клітковини і БЕР. При цьому неорганічна форма селену у вигляді селеніту натрію, хоча і невірогідно (Р>0,05), але поступається перед синтетичною і органічною формами елемента - селенометіоніном і сел-плексом.

4. Поповнення нестачі в раціоні селену до 0,3 мг/кг СР за рахунок селеніту натрію, селенометіоніну і сел-плексу поліпшує у ремонтних свинок і вирощених з них свиноматок обмін і продуктивне використання азоту та баланс кальцію, фосфору і селену. При цьому вищі показники забезпечують селенометіонін і сел-плекс.

5. Додавання до раціонів ремонтних свинок і свиноматок селеніту натрію, селенометіоніну і сел-плексу справляє позитивний вплив на вміст у крові гемоглобіну, загального білка, у тому числі гама-глобулінової фракції, кальцію, фосфору, сірки, заліза, міді, цинку, марганцю та вітаміну Е, помітно посилює каталазну і пероксидазну активність. При цьому найбільш достовірна міжгрупова різниця у зазначених показниках відмічена за вмісту в раціоні тварин органічної форми селену - сел-плексу та селенометіоніну.

6. Згодовування в ізоенергетичних раціонах селеніту натрію, селенометіоніну і сел-плексу зумовлює збільшення порівняно з контролем середньодобових приростів живої маси ремонтних свинок на 7,9-9,9% (Р<0,001) та поліпшення відтворної здатності вирощених з них свиноматок: підвищення запліднюваності і багатоплідності на 6,7-9,4%, великоплідності - 5,8-7,5, маси гнізда при народженні - 12,9-17,6% (Р<0,01), живої маси поросят при відлученні - 7,8-9,0 % (Р<0,01) та їх збереженості - до 96,8-96,9%, молочності - 21,9-27,9% (Р<0,05) та живої маси свиноматок при відлученні поросят. Найвищі показники відмічені у тварин з вмістом у раціоні органічної (сел-плекс) та синтетичної (селенометіонін) форм селену.

7. Включення до складу раціону селеніту натрію, селенометіоніну і сел-плексу за оптимального рівня селену (0,3 мг/кг СР) призводить до високодостовірного (Р<0,001) збільшення порівняно з селенодефіцитним контролем вмісту цього мікроелемента у плаценті, молозиві і молоці (на 21 і 45-й дні лактації) свиноматок, що, очевидно, й зумовлює високу інтенсивність росту та збереженість їх поросят. При цьому концентрація селену у плаценті, молозиві і молоці свиноматок з вмістом у раціоні селенометіоніну і сел-плексу перевищує цей показник у тварин з наявністю в раціоні селеніту натрію, відповідно, на 29,3 і 39,0; 53,4 і 50,0 та 65,0 і 76,9%.

8. Застосування селенових препаратів - сел-плексу, селенометіоніну і селеніту натрію для поповнення дефіциту селену до встановленого нами оптимального рівня (0,3 мг/кг СР) в раціоні ремонтних свинок, вирощуваних до свиноматок з поросятами, економічно вигідне: економічний ефект у розрахунку на одну голову (від 2,5-міс віку до свиноматок з поросятами) складає 298,30; 297,22 та 261,76 грн. Різниця між показниками економічного ефекту за сел-плексом і селенітом натрію та селенометіоніном і селенітом натрію в раціоні становить 36,54 і 35,46 грн.

ПРОПОЗИЦІЇ ВИРОБНИЦТВУ

З метою підвищення середньодобових приростів живої маси ремонтних свинок і репрдуктивних функцій вирощених з них свиноматок рекомендуємо:

- забезпечувати оптимальний рівень селену в раціоні - 0,3 мг/кг сухої речовини;

- для забезпечення оптимального рівня селену в раціоні застосовувати органічну або синтетичну форму його - сел-плекс чи селенометіонін, а за їх відсутності - селеніт натрію.

СПИСОК ОПУБЛІКОВАНИХ ПРАЦЬ ЗА ТЕМОЮ ДИСЕРТАЦІЇ

1. Дяченко Л.С. Перетравність кормів, баланс азоту та мінеральних елементів у ремонтних свинок за різних рівнів селену в раціоні /Л. Дяченко, О. Онищенко //Вісник Білоцерківського НАУ. - 2008. - Вип. 58. - С. 11-16. (Дисертант провів досліди, описав матеріал, дольова участь 85%)

2. Дяченко Л.С. Вплив різних рівнів селену в раціоні на показники крові ремонтних свинок / Л.С. Дяченко, О.В. Онищенко // Вісник Білоцерківського НАУ. - 2009. -Вип. 60. - Ч. 1. - С. 46-51. (Дисертант провів досліди, описав матеріал, дольова участь 90% )

3. Дяченко Л.С. Вплив різних рівнів селену в раціоні на відтворну здатність ремонтних свинок і свиноматок/ Л.С. Дяченко, О.В. Онищенко //Аграрні вісті . - 2009. - Вип.1. - С. 25-27. (Дисертант провів досліди, описав матеріал, дольова участь 80%)

4. Дяченко Л.С. Інтенсивність росту ремонтних свинок за різних джерел селену в раціоні /Л.С. Дяченко, О.В. Онищенко //Тваринництво України. -2009. - № - С. (Дисертант провів досліди, описав матеріал, дольва участь 90%)

5. Дяченко Л.С. Вплив різних джерел селену в раціоні на відтворну здатність ремонтних свинок /Л.С. Дяченко, О.В. Онищенко //Науковий вісник НАУ. -2009. - Вип.10. - С. 78-84. (Дисертант провів досліди, описав матеріал, дольова участь 80%)

6. Онищенко О.В. Вплив різних джерел селену в раціоні на перетравність кормів, баланс азоту і мінеральних елементів у ремонтних свинок: матеріали Міжн. наук.-практ. конф.[”Вдосконалення технологій та обладнання виробництва продукції тваринництва”], (Харків, 2?3 квітня 2009 р.) / Харк. нац. техн. ун-т ім. Петра Василенка, Наук. нац. центр ”ІМЕСГ” УААН. -Х.: Харк. нац. техн. ун-т ім. П. Василенка, 2009. - С. 300-309 (Дисертант провів досліди, описав матеріал, дольова участь 85%).

7. Онищенко О.В. Інтер'єрні показники і продуктивність ремонтних свинок за різних джерел селену в раціоні: матеріали Міжн. наук.-практ. конференції, присвяченої 90-річчю Подільського державного аграрно-технічного університету [”Біологічні аспекти виробництва та переробки продукції тваринництва в контексті євроінтеграції”], (Кам'янець-Подільський, 2009 р.) / Подільський державний аграрно-технічний університет. - С. - 103-105.

АНОТАЦІЇ

Онищенко О.В. Вплив різних рівнів і джерел селену на обмін речовин та відтворну здатність ремонтних свинок. - Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.02.02 - годівля тварин і технологія кормів. - Львівський національний університет ветеринарної медицини та технологій імені С.З. Гжицького. - Львів, 2009.

Обгрунтовано оптимальні рівні і ефективні джерела селену в раціоні ремонтних свинок і вирощених з них свиноматок. Встановлено, що найбільш оптимальним рівнем селену в раціонах ремонтних свинок від 2,5- до 9-10-місячного парувального віку, а також поросних і лактуючих свиноматок є 0,3 мг/кг СР. За такого вмісту селену в раціоні зростають коефіцієнти перетравності поживних речовин, баланс азоту і мінеральних елементів та значно поліпшуються гематологічні показники (вміст у крові еритроцитів і гемоглобіну, загального білка, сірки, заліза, міді, цинку, марганцю і селену, вітаміну Е та каталазна і пероксидазна активність), що, у свою чергу, покращує порівняно з селенодефіцитним контролем середньодобові прирости живої маси ремонтних свинок на 5,7-9,6 %, їх заплідненість - 16,7-40,0, багатоплідність - 1,9-7,5, великоплідність - 3,9-10,7, масу гнізда при народженні - 3,6-11,0, молочність свиноматок - 10,8-24,1, збереженість поросят - 1,4-5,3 та їх середньодобові прирости до 2-міс віку - на 6,5-9,7% з меншими на 5,7?9,5% витратами кормів на приріст.

Доведено, що найвище засвоєння поживних речовин, накопичення селену в плаценті, крові, молозиві і молоці свиноматок та в організмі їх поросят вдається досягти за уведення в раціон органічної форми селену - сел-плексу і селенометіоніну для забезпечення оптимального рівня елемента в раціоні - 0,3 мг/кг СР. Застосування селенових препаратів - сел-плексу, селенометіоніну і селеніту натрію для поповнення дефіциту селену до оптимального рівня (0,3 мг/кг СР) в раціоні ремонтних свинок, вирощуваних від 2,5-міс віку до свиноматок з поросятами, забезпечує економічний ефект у розрахунку на одну голову, відповідно, 298,30; 297,22 та 261,76 грн. Різниця між показниками економічного ефекту за сел-плексом і селенітом натрію та селенометіоніном і селенітом натрію в раціоні становить 36,54 і 35,46 грн.

Ключові слова: відтворна здатність, раціон, рівні і джерела селену, ремонтні свинки, свиноматки, селеніт натрію, селенометіонін, сел-плекс.

Онищенко О.В. Влияние разных уровней и источников селена на обмен веществ и воспроизводительную способность ремонтных свинок. - Рукопись.

Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.02.02 - кормление животных и технология кормов. - Львовский национальный университет ветеринарной медицины и технологий имени С.З. Гжицкого. - Львов, 2009.

В двух длительных научно-хозяйственных и производственном опытах и физиолого-биохимических исследованиях изучена эффективность применения различных уровней (0,2; 0,3 и 0,4 мг/кг сухого вещества) и источников (селенит натрия, селенометионин и сел-плекс) селена в рационе ремонтных свинок, виращиваемых от 2,5-месячного возраста до свиноматок с поросятами.

В результате отмечено, что повышение уровня селена в рационе до 0,2; 0,3 і 0,4 мг/кг сухого вещества не оказало влияния на потребление кормов как ремонтными свинками, так и свиноматками. Так, за период выращивания ремонтных свинок от 2,5-мес возраста до опороса на одну голову израсходовано, соответственно группам, 928,7; 928,1 и 928,2 против 931,5 к. ед. , а лактирующим свиноматкам за 60 дней - 409,8-411,0 против 414,0 к. ед. в контроле. Вместе с тем исследуемые уровни селена способствовали возрастанию у животных опытных групп коэффициентов переваримости питательных веществ, баланса азота и минеральных элементов (кальция, фосфора, селена), а также заметно улучшали гематологические показатели (содержание в крови эритроцитов и гемоглобина, общего белка и гамма-глобулиновой фракции, серы, железа, меди, цинка, марганца и селена, витамина Е, усиливали каталазную и пероксидазную активность). Это, в свою очередь, положительно сказалось на интенсивности роста и воспроизводительных функциях ремонтных свинок. В частности, повысились в сравнении с селенодефицитным контролем среднесуточные приросты живой массы ремонтных свинок на 5,7- 9,6 %, их оплодотворяемость - 16,7-40,0, многоплодие - 1,9-7,5, крупноплодность - 3,9-10,7, масса гнезда поросят при рождении - 3,6-11,0, молочность - 10,8-24,1, сохранность поросят - 1,4-5,3 и их среднесуточные приросты до 2-мес возраста - на 6,5-9,7% с меньшим на 5,7?9,5% расходом кормов на прирост живой массы. Согласно комплексной оценке полученных результатов, оптимальным уровнем селена в рационе ремонтных свинок и выращиваемых из них свиноматок является 0,3 мг/кг сухого вещества.

При изучении эффективности применения различных источников селена в рационе (селенита натрия, селенометионина и сел-плекса) для восполнения дефицита его до оптимального, установленного в исследованиях уровня (0,3 мг/кг сухого вещества), не наблюдалось так же существенной разницы в потреблении кормов ремонтными свинками и выращиваемыми из них супоросными и лактирующими свиноматками с поросятами. Каждая свинка из опытной группы, начиная с возраста 2,5 мес и до опороса, потребила в среднем 910,2-916,7 против 919,6, а за 60-дневный период подсоса - 409,8-411,0 против 407,6 к. ед. в контроле.

Однако, несмотря на отсутствие разницы в количестве потребленных кормов, обеспечение оптимального уровня селена (0,3 мг/кг СВ) в рационе ремонтных свинок и виращенных из них свиноматок путем введения селенита натрия, селенометионина и сел-плекса улучшало переваримость сухих и органических веществ, в том числе сырого протеина, клетчатки безазотистых экстрактивных веществ. При этом неорганическая форма селена в виде селенита натрия, хотя и недостоверно (Р>0,05), но уступает синтетической и органической формам элемента - селенометионину и сел-плексу.

Восполнение дефицита селена в рационе ремонтных свинок и выращенных из них свиноматок до 0,3 мг/кг сухого вещества за счет селенита натрия, селенометионина и сел-плекса оказывает положительное влияние на обмен и продуктивное использование азота, баланс кальция и фосфора, а также селена. При этом более высокие показатели отмечены у животных, получавших в рационе селенометионин и сел-плекс.

Введение в рацион ремонтных свинок и свиноматок селенита натрия, селенометионина и сел-плекса для обеспечения оптимального уровня селена (0,3 мг/кг СВ) способствует повышению содержания в крови гемоглобина, общего белка, в том числе гамма-глобулиновой фракции, связанной с защитными свойствами организма. Кроме этого, у животных опытных групп во все физиологические периоды в крови увеличивалось содержание кальция, фосфора, серы, железа, меди, цинка, марганца и витамина Е, достоверно повышалась активность каталазы и пероксидазы, являющихся важными компонентами антиоксидантной системы. При этом наибольшая достоверная междугрупповая разница в указанных показателях отмечена при содержании в рационе животных органической формы селена - сел-плекса и селенометионина.

Включение в состав рациона селенита натрия, селенометионина и сел-плекса до оптимального уровня селена (0,3 мг/кг СР) обусловливает высокодостоверное (Р<0,001) увеличение в сравнении с селенодефицитным контролем содержания этого микроэлемента в плаценте, молозиве и молоке (на 21 и 45-й день лактации) свиноматок, что, очевидно, сказывается на высокой интенсивности роста и сохранности их поросят. В исследованиях концентрация селена в плаценте, молозиве и молоке свиноматок с содержанием в рационе селенометионина и сел-плекса превышало этот показатель у животных с наличием в рационе селенита натрия, соответственно, на 29,3 и 39,0; 53,4 и 50,0; 65,0 и 76,9%.

При скармливании в изоэнергетических рационах селенита натрия, селенометионина и сел-плекса отмечено увеличение в сравнении с контролем середнесуточных приростов живой массы ремонтных свинок на 7,9-9,9% (Р<0,001) и улучшение воспроизводительной способности выращенных из них свиноматок: повышение оплодотворяемости и многоплодия на 6,7-9,4%, крупноплодности - 5,8-7,5, массы гнезда при рождении - 12,9-17,6% (Р<0,01), живой массы поросят при отъеме - 7,8-9,0 % (Р<0,01) и их сохранности - до 96,8-96,9%, молочности - 21,9-27,9% (Р<0,05), а также живой массы свиноматок в конце подсосного периода выращивания поросят. Наиболее высокие показатели отмечены у животных с содержанием в рационе органической (сел-плекс) и синтетической (селенометионин) форм селена.

Проведенными исследованиями доказано и производственной проверкой подтверждено, что применение селеносодержащих препаратов - сел-плекса, селенометионина и селенита натрия для восполнения дефицита селена до установленнго оптимального уровня (0,3 мг/кг СВ) в рационе ремонтных свинок, выращиваемых до свиноматок с поросятами, экономически вигодно: экономический эффект в расчете на одну голову (от 2,5-мес возраста до свиноматок с поросятами) составляет 298,30; 297,22 и 261,76 грн. Разница между показателями экономического эффекта при использовании сел-плекса и селенита натрия, селенометионина и селенита натрия в рационе составляет 36,54 і 35,46 грн.

Ключевые слова: воспроизводительная способность, рацион, ремонтные свинки, свиноматки, селенит натрия, селенометионин, сел-плекс, уровни и источники селена.

Onischenko O.V. Influence of different levels and sources of selenium on the exchange of substances and reproduced ability of repair pigs. This is Manuscript.

Thesis on the receipt of scientific degree of candidate in agricultural sciences after speciality 06.02.02 is feeding of animals and technology of fodders. Lvov national university of veterinary medicine and technologies named after S.Z. Gzhickiy. Lvov, 2009.

In two long science-economical and production experiences and physiological-biochemical research the effectiveness of using of different levels (0,2; 0,3 and 0,4 mg/kg of dry substance) and springs (selenit natrium, selenium meteonin and sel-pleks) of selenium in ration of repair pigs rearing from 2,5- month-old to pigs with piglets was studded.

As the result, was noted increasing the level of selenium in ration to 0,2; 0,3 and 0,4 mg/kg of dry substance has not influence on consumption a fodders as repair pigs as the adult pigs. This way, in period of rearing repair pigs from 2,5 - month-old to farrow on one head was spend, according to groups, 928,7; 928,1 and 928,2 oppose 931,5 feed units, and lactation sow for 60 days 409,8 - 411,0 oppose 414,0 feed units in control. With it researching levels of selenium promoted increasing in animals of experience groups coefficients of digestion nutritious substance, balance of nitrogen and mineral elements (calcium, phosphorous, selenium), and noticeable improve hematologic indicators (contents in blood of erythrocytes and hemoglobin, general proteins and г-globulin's faction, sulfur, iron, copper, zinc, manganese and selenium, vitamin E, intensified catalasac and perocsidasic activity). This is in turn positively worked on intensively of growth and reproduction functions of repair pigs. Insolated case, average dailies increase of living mass of repair pigs increased to compare with deficiency of selenium control on 5,7- 9,6%, their fertilization on 16,7 - 40,0, prolificacy 1.9 - 7,5,the mass of nest of newborn piglets 3,6 - 11,0, dairing 10,8- 24,1, good conditions of piglets 1,4-5,3 and their average dailies increase to 2-month-old on 6,5-9,7% less then on 5,7 - 8722;9,5% expense of fodders for increasing of living mass. According to integrated assessment of receiving results, optimum level of selenium in ration of repair pigs and rearing then sows is 0,3 mg/kg dry substance.

Studing efficacy different sources of selenium in ratijn (selenit of sodium, selenium meteonin, sel-pleks) for replenishment deficit to optimal level, witch was established (0,3 ng/kg dry substance), in consumption forages by repair piggy-wiggies and pregnant sows and galactosising sows with piglets essential difference was not observed. Every pig from experiment group, begining age 2,5 month ещ farrow, consumed 910,2-916,7 against 919,6 flowing 60-days of suck period - 409,8-411,0 against 407,6 feed unit in control.

However, in spite of absence of difference in an amount the consumed forages, providing of optimum level of selenium (0,3 mg/kg dry substance) in the ration of repair piggy-wiggies and sows by introduction of selenita of sodium, selenium meteonin and sel-pleks improved digesting dry and organic matters, including raw protein, cellulose of bezazotystykh e without nitrogen xtractive matters. Thus inorganic form of selenium as selenit of sodium, though and unreliable (Р>0,05), but yields to the synthetic and organic forms of element - selenium meteonin and sel-pleks.

Filling in of deficit of selenium in the ration of repair piggy-wiggies and sows reared from them to 0,3 mg/kg of dry matter due to selenit of sodium, selenium meteonin and sel-pleks has positive influence on an exchange and productive use of nitrogen, balance of calcium and phosphorus, and also selenium. Thus more high indexes are marked at animals getting in the ration of selenium meteonin and sel-pleks.

Introduction to the ration of repair piggy-wiggies and sows of selenit of sodium, selenium meteonin and sel-pleks for providing of optimum level of selenium (0,3 mg/kg dry substance) is instrumental in the increase of maintenance in the blood of haemoglobin, general albumen, including г-globulyns faction related to protective properties of organism. Except, at animal experimental groups in all physiological periods in a blood was multiplied maintenance of calcium, phosphorus, sulphur, iron, copper, zinc, manganese and the Е vitamin, activity of katalazis and peroksydazis rose for certain, being the important components of the antyoksydant system. Thus most reliable inter grupp difference in the indicated indexes is marked at maintenance in the ration of animals of organic form of selenium - sel-pleks and selenium meteonin.

Including in the complement of ration of selenit of sodium, selenium meteonin and sel-pleks to the optimum level of selenium (0,3 mg/kg dry substance) stipulates the high-reliable (Р<0,001) increase by comparison to the selen's deficiency control of maintenance of this microelement in a placenta, colostrum and milk (on 21 and 45th day lactations) of sows, that, obviously, tells on high intensity of growth and safety of their piglings. In researches there is concentration of selenium in a placenta, colostrum and milk of sows with maintenance in the ration of selenium meteonin and sel-pleks exceeded this index at animals with a presence in the ration of selenit of sodium, accordingly, on 29,3 and 39,0; 53,4 and 50,0; 65,0 and 76,9%.

At feeding in the yzoenergetyc rations of selenit of sodium, selenium meteonin and sel-pleks is marked increase by comparison to the control of average daily increases of living mass of repair piggy-wiggies on 7,9-9,9% (Р<0,001) and improvement of reproductive ability of the sows reared from them: increase of impregnated and much foetusy on 6,7-9,4%, big foetusy - 5,8-7,5, the masses of nest at birth - 12,9-17,6% (Р<0,01), living mass of piglings at bereaving - 7,8-9,0 % (Р<0,01) and their safety - to 96,8-96,9%, milk - 21,9-27,9% (Р<0,05), and also living mass of sows at the end of bereaving period of growing of piglings. The most high indexes are marked at animals with maintenance in the ration of organic (sel-pleks) and synthetic (selenium meteonin) forms of selenium.

By the conducted researches it is proved and it is confirmed by production verification, that application of selen's containing preparations - sel-pleks, selenium meteonin and selenit of sodium for filling in of deficit of selenium to the established optimum level (0,3 mg/kg dry substance) in the ration of the repair piggy-wiggies reared to the sows with piglings, economic favorably: an economic effect calculating on one head (from 2,5-month age to the sows with piglings) makes 298,30; 297,22 and 261,76 UAH. Difference between the indexes of economic effect at the use of sel-pleks and selenit of sodium, selenium meteonin and selenit of sodium 36,54 і 35,46 UAH makes in a ration.

Keywords: reproduced ability, ration, repair piggy-wiggies, sows, selenit of sodium, selenium meteonin, sel-pleks, levels and sources of selenium, digesting big foetusy, much foetusy.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Вплив антропогенного навантаження на структурний стан чорноземів. Порівняльна характеристика сухого та мокрого просіювання на різних варіантах. Загальні відомості про господарство. Вплив різних систем ведення землеробства на вміст водостійких агрегатів.

    дипломная работа [848,8 K], добавлен 08.04.2015

  • Эффективность использования хряков и их продуктивность. Породность, условия кормления, содержания, режим использования, техника осеменения. Подготовка маток и свинок к осеменению. Стимуляция половой охоты у ремонтных свинок. Диагностика супоросности.

    контрольная работа [21,5 K], добавлен 26.02.2009

  • Визначення річної потреби господарства в кормах для молодняку на відгодівлі. Аналіз раціонів на стійловий, перехідний та пасовищний періоди. Структура річних раціонів. Потреба в мінеральних і синтетичних речовинах. План кормовиробництва і кормовий баланс.

    курсовая работа [62,8 K], добавлен 24.05.2012

  • Породи і типи у свинарстві, нові підходи до годівлі в домашніх умовах. Розрахунок річної потреби в кормах для молодняку корів і свиней. Визначення потреби в земельній площі для виробництва кормів. Складання комбікормів і раціонів для різних видів тварин.

    курсовая работа [449,9 K], добавлен 07.12.2011

  • Головні передумови організації раціональної годівлі птахів і оптимізації раціонів. Біологічні особливості годівлі птахів. Значення певних поживних речовин у пташиному раціоні. Білкові (високопротеїнові), мінеральні та біологічно активні кормові засоби.

    доклад [29,1 K], добавлен 31.07.2009

  • Вплив різних глибин зяблевої оранки на водний режим ґрунту. Ботанічна і біологічна характеристика льону олійного. Агротехніка вирощування льону олійного. Формування врожаю насіння льону олійного на фоні різних глибин зяблевого полицевого обробітку ґрунту.

    дипломная работа [126,2 K], добавлен 17.06.2011

  • Коротка зоотехнічна характеристика основних кормів. Визначення потреби в кормах на одну голову. Складання раціонів на літній та зимовий періоди. Оцінка річної потреби у кормових добавках. Розрахунок потреби у земельних площах для вирощування кормів.

    курсовая работа [48,2 K], добавлен 24.11.2010

  • Історичний аспект створення української чорно-рябої молочної породи. Сумський внутрішньопородний тип: створення, сучасний стан та перспектива розвитку. Оцінка ремонтних телиць великої рогатої худоби різних порід за особливостями росту і розвитку.

    дипломная работа [169,2 K], добавлен 06.01.2015

  • Характеристика молочних порід корів. Особливості відтворення поголів'я. Технологія виробництва молока у спеціалізованих господарствах. Складання раціонів годівлі корів на зимовий та літній періоди. Визначення потреби в кормах на періоди годівлі.

    курсовая работа [74,8 K], добавлен 25.11.2015

  • Опис сільськогосподарської технології вирощування кроликів, як найбільш скороспілих сільськогосподарських тварин тих, що мають коштовне дієтичне м'ясо і хутрову сировину при незначних витратах праці і кормів: вміст, годування і розмноження кроликів.

    реферат [11,1 K], добавлен 14.10.2010

  • Організаційно-економічна характеристика СТОВ "Більшовик". Динаміка і структура його посівних площ. Аналіз стійкості урожайності сільскогосподарських культур та впливу різних факторів на неї. Економічна ефективність вирощування і реалізації озимої пшениці.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 31.03.2011

  • Підготовка робочого місця, інструментів, приладів і самок до осіменіння, його час і кратність. Ректо-цервікальний або цервікальний спосіб осіменіння корів з ректальною фіксацією шийки матки. Осіменіння свиней фракційним способом. Штучне осіменіння птиці.

    методичка [8,2 M], добавлен 24.04.2016

  • Народногосподарське значення групи коренеплідних. Питома вага. Райони товарного вирощування. Столові коренеплоди родини селерових та методи їх вирощування. Досвід застосування нових технологій вирощування культур в господарствах різних форм власності.

    реферат [24,6 K], добавлен 22.03.2008

  • Остеодистрофія та причини, що її зумовлюють. Патогенез, ознаки, діагности та лікування захворювання. Диспансеризація поголів’я великої рогатої худоби. Корекція метаболічних процесів та визнання ефективності проведених ветеринарно-санітарних заходів.

    дипломная работа [557,5 K], добавлен 14.05.2011

  • Сторінки історії, класифікація та коротка характеристика троянд: ботанічні особливості, основні групи садових троянд. Вивчення впливу мінеральних добрив на стан рослин. Рекомендовані форми мінеральних добрив для вирощування троянд в закритому ґрунті.

    курсовая работа [49,3 K], добавлен 08.12.2011

  • Господарське значення культури. Біологічні особливості та морфологічні ознаки сої. Вплив органічних і мінеральних добрив на врожайність та якість зерна сої сорту Харківська 80. Економічна оцінка ефективності прийомів технології вирощування сої на зерно.

    дипломная работа [163,9 K], добавлен 23.09.2013

  • Обробіток грунту, умови вирощування та врожайність ячменю ярового, його ботанічна і біологічна характеристика. Особливості сорту "Соборний". Економічна ефективність різних способів обробітку грунту під ячмінь. Охорона праці при сівбі і збиранні урожаю.

    дипломная работа [73,2 K], добавлен 16.12.2010

  • Вирощування телят молочників до 6-місячного віку. Годівля молодняку великої рогатої худоби у період дорощування від 6-місячного віку до року. Відгодівля на зелених кормах і нагул худоби. Потреба поживних речовин для виробництва продукції яловичини.

    курсовая работа [70,8 K], добавлен 02.10.2014

  • Збагачення генофонду вихідного матеріалу, який використовується при створенні нових високоврожайних гібридів із заданими ознаками. Комбінаційна здатність ліній і вплив на її прояв генотипів різних зародкових плазм.

    автореферат [38,3 K], добавлен 00.00.0000

  • Організаційні форми штучного осіменіння корів і телиць. Годівля великої рогатої худоби та свиней, добовий раціон для дійних корів. Вирощування ремонтного молодняку худоби та птиці. Економічні показники ефективності тваринництва. Утримання коней.

    учебное пособие [351,0 K], добавлен 20.07.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.